メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「大根おろし」検索結果。

大根おろしの商品検索結果全35件中1~35件目

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-3D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

堺の刃物屋さん こかじ

14,960

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-3D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:3番両面 全長24.5×幅15.0cm/404g/家庭用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-...12,100円19,140円10,450円大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...9,350円21,230円2,530円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-040 特4号 サイズ:...5,990円7,290円6,680円

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大矢製作所 純銅製 箱型 おろし金 大根おろし 小 コンパクトタイプ | 下し金 卸し金 おろし器 卸し器 下ろし器 だいこんおろし プロ愛用 業務用 職人 手仕事 一生もの 人気 ギフト ふわふわ...

美的生活ヘルシーライフ本店

12,300

大矢製作所 純銅製 箱型 おろし金 大根おろし 小 コンパクトタイプ | 下し金 卸し金 おろし器 卸し器 下ろし器 だいこんおろし プロ愛用 業務用 職人 手仕事 一生もの 人気 ギフト ふわふわ...

従来の箱型のおろし金の持ち手を無くし、よりコンパクトにしたタイプです。コンパクトでありながら、通常の大根(70mm程度)の幅は確保。おろしが受け箱に落ちやすい改良も加えてます。また、収納時にストレーナーをふたとして使えるため、刃先を保護できます。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながらひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。間隔や高さが微妙に不揃いになっているため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ:全長20.6×幅9.8×高さ4.2cm。重さ:678g。材質:【上板】純銅 スズメッキ【受け皿・水切り板】18-8ステンレス 従来の箱型のおろし金の持ち手を無くし、よりコンパクトにしたタイプです。コンパクトでありながら、通常の大根(70mm程度)の幅は確保。おろしが受け箱に落ちやすい改良も加えてます。また、収納時にストレーナーをふたとして使えるため、刃先を保護できます。

あす楽
\レビュー特典あり/日本橋木屋 特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金[プロ仕様 卸金 大根おろし器 受け皿 アミ箱 3点セット 銅製 おろし器 美味しい 大根 おろし器 目立て 和食 割烹 料理...

URUZA(ウルザ)

12,100

\レビュー特典あり/日本橋木屋 特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金[プロ仕様 卸金 大根おろし器 受け皿 アミ箱 3点セット 銅製 おろし器 美味しい 大根 おろし器 目立て 和食 割烹 料理...

日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金の解説 厚手の純銅板を2mmの厚さまで圧延して硬化させたものに純錫メッキを施し、熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、 陶器やプラスチック製品にはない切れ味を持っています。 また、アルミ製品やステンレス製品のように機械的につくられた細かい整然とした目ではなく、目立て幅が広く、鋭く、しかも刃並びが不規則なのが特徴です。 そのために、卸し金の目がある範囲内ならば、例えば大根をどのような向きに擦っても確実に目が大根の面をとらえて的確に擦りおろします。 切れない刃でおろすと繊維と水分が分離して味を損ないます。美味しいおろしができるのは、昔ながらの純銅卸金だけです。 この本目立て純銅おろし金は、ステンレス製の箱をセットし、さらに箱の中に専用のアミ箱が入った3点セットですので、擦ったおろしを溜めるための鉢やお皿などは不要です。 擦ったおろしが下の箱に溜まり、アミ箱の作用でおろしと水分が程よく分けられるので、大変おいしいおろしがこの道具だけで素早くできます。 日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金の詳細 商品名: 日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立ておろし金 説明: すった「おろし」が下の箱に溜り、しかもアミ箱の作用で程よく水分が分けられるので大変美味しい「おろし」が、この箱型おろし器だけで素早く簡単にできます。 純銅のおろし金は、年季の入った職人が一つ一つタガネを使って丹念に造り上げます。 機械目立てと違い非常に鋭く、不規則な目が大根の旨味をそこなわず、口当たりの良い美味しい「おろし」を作ります。 カテゴリー: キッチン用品 調理器具 おろしがね 純銅おろし金 おろし金 銅製おろし金 種類: 本格派 銅製 高級 一生もの おろしそば おろし蕎麦 プロクオリティ...

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特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き 大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

BeLugastore

12,625

特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き 大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ スクレーパー が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金 5番/Mサイズ です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ21.0、幅11.0。※家庭用Mサイズ。重さ:258g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹

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【まとめ買い10個セット品】ザ・おろし No.3210 イエロー【 おろし金 業務用 おろし器 野菜 調理 おろしがね オロシ器 】 【 大根おろし器 だいこんおろし器 おろし金 おろし器 野菜...

厨房卸問屋 名調

16,126

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滑り止めが付いていておろしやすいおろし器。大根・人参・生姜・わさびはもちろん、ハードタイプのチーズなどもおろせます。コンパクトタイプで場所も取らず受け皿もたっぷりのおろし器です。商品の仕様●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)185×100×60●質量(kg):0.18●カラー:イエロー●メーカー品番:3210●刃 部:ステンレス刃物鋼●受け皿:ポリプロピレン(耐熱90度)●底部:エラストマーゴム(耐熱80度)●わさび・生姜はもちろん、ハードタイプチーズもおろせます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0525】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ザ・オロシ No.3210イエローザ・オロシ No.3211ブルー→単品での販売はこちら

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純銅製 おろし金 水切り網と受け皿付き 箱型 大 職人手作り 大矢製作所 YO本目立 62-8198-09 日本製 62092

キッチン雑貨shopガンバレ奥さん

12,100

純銅製 おろし金 水切り網と受け皿付き 箱型 大 職人手作り 大矢製作所 YO本目立 62-8198-09 日本製 62092

機械生産では出来ない、手作業の目立て(とげとげ)成形は熟練の職人だけができる超絶技巧。このおろし金からおろされる大根おろしはプロもうなるふわふわでまろやかな仕上がりになります。知る人ぞ知る大矢製作所のおろし金は高級ですが、大根おろしにこだわりがある方には是非試してほしい日本の職人技の調理道具です。おろし金、受け皿、水切り網の3点がセットになっています。箱型で大型なのでおろす面が大きく、力を入れなくても削れると評判です。水切り網が水気を上手に切ってくれるので、水っぽくならず大根の味が味わえます。シンプルで無骨なデザインですが、それがカッコよく美しい自慢できる調理道具です。サイズ:約295×130×48mm重量:728g材質:おろし金/銅、錫メッキ、受け皿と水切り網/18-8ステンレス生産国:日本(新潟県三条市)関連キーワード:おろし金 使いやすい 持ちやすい 握りやすい 便利 キッチンツール キッチン雑貨 調理器具 かっこいい おしゃれ オシャレ スタイリッシュ シンプル モダン 大矢製作所 オロシ 大根おろし 山芋 長イモ 日本製 made in japanこの商品を見ている人は、こちらも チェックされています ↓▲ クリックして詳細を見る ▲

あす楽
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【500円OFFクーポン対象】純銅製おろし金 箱型 大(板・網・受け箱セット) 大根用 大根おろし 大矢製作所 【ポイント10倍/送料無料】【p0423】【ASU】

スマートキッチン

12,100

【500円OFFクーポン対象】純銅製おろし金 箱型 大(板・網・受け箱セット) 大根用 大根おろし 大矢製作所 【ポイント10倍/送料無料】【p0423】【ASU】

■商品名:純銅製おろし金 箱型・大 大矢製作所 ■サイズ(約):全長295×幅130×高さ48mm(取手を含む) ■重量(約):700g(受け皿を含む) ■材質:【上板】純銅 スズメッキ【受け皿・中網】18-8ステンレス ■ブランド名:大矢製作所(おおや) ■生産国:日本製 ■管理番号:OOYA-DO-HAKO-D ■ご注意: ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。純銅製おろし金 箱型・大 大矢製作所 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。● 風味が引き立つ職人が立てた刃は、大根の細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず...

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全国送料無料 紀州新家 家庭用おろし金(中サイズ 12段打ち)大根おろし 大根おろし機械 大根おろし器 楽々 短時間 おろし金 高品質 高級品 紀州新家 新家崇元氏 職人が一目一目手打で仕上げた...

ヘルシー生活館

12,100

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●送料無料 size:238×123×h33mm 素材:銅・錫 重量:約340g ●10段の小サイズも取扱中です。 10段は→こちら 紀州新家おろし金の最大の特徴は「風味」。 磨るというよりも切るに近く従来のように 力を入れて円を描くことなく、 力もほとんどいらず簡単に磨り下ろせます。 細胞や繊維を潰すことなく摩り下ろすことで、 水と繊維が分離せず、 本来の素材の美味しさを引き出します。 従来のチリトリ型から進化させた形状となってます。 持ち手のところが特徴的で手のひらに乗せる、 持ち手を握る、置いて使う容器に引っ掛ける といった使い方が出来るようになってます。 2018年グッドデザイン受賞。シュラン星つきシェフや 有名料理店料理長でも使用されており、 デザイン性だけでなく品質もプロお墨付きです。 おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。 大根おろしには「厄を落とす」 と言う意味合いもあるため、 結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、 縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。 中サイズ12段:size:238×123×h33mm 本体重量約340g。素材:純銅99.9%、錫99.9%。 日本製。手作業での研磨による菌が 付着しにくい鏡面仕上げ。 全て手作業の為、研磨による擦り傷、 すずのムラなど若干残る場合がございます。 予めご了承ください。 木箱は付属しておりません。 【関連キーワード】 ヘルシー生活館 通販 通信販売 購入 買う ネット通販 ネット販売 ヘルシー生活館 老舗 ポイントアップ最安値に挑戦 売れ筋 大人気 大感謝祭

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Kio's Kitchen 簡単便利優れボウル グリーン オレンジボウル スライサー スライサーセット ザル おろし 千切り

すまいる雑貨

12,600

Kio's Kitchen 簡単便利優れボウル グリーン オレンジボウル スライサー スライサーセット ザル おろし 千切り

商品詳細 テレビショッピングチャンネル[QVC]で大活躍中のモデル「姫央(きお)さん」とコラボした、オシャレなキッチンツール「Kio's Kitchen」シリーズのキッチンツールセットです。 ボウルとプレートは細かな凹凸加工が施された新素材『新銀河』を使用。丈夫で耐食性に優れた18-8ステンレスにマットな質感で高級感のある佇まいです。 ・厚み調整機能付スライサー 切れ味にこだわったスライス刃を採用。横幅が80mmの切れ味の鋭いスライス刃はたまねぎやじゃがいもトマトなどをきれいな断面にスライスできます。 サラダや炒め物など、メニューに合った厚さにスライスできます。 ・千切りプレート 千切りが軽い力でスピ?ティーにできます。切り幅2mmの千切りができます。 ・おろしプレート 力がいる大根おろしが素早くできます。 金属加工技術を誇る燕三条で刃つけた切れ味鋭いおろし目。軽い力で素早くおろすことができます。 プレートやベース、安全ホルダーをセットして収納できる専用のスタンドが付属しています。 SPEC 材質(耐熱温度) 1/プレート21cm:ステンレス鋼 2/ザル21cm:ステンレス鋼 3/ボウル21cm:ステンレス鋼 4/厚み調整機能付きスライサー:ABS樹脂・ステンレス刃物鋼(耐熱温度:80℃) 5/千切りプレート:ABS樹脂・ステンレス刃物鋼(耐熱温度:80℃) 6/おろしプレート:ABS樹脂・ステンレス刃物鋼(耐熱温度:80℃) 7/ベース:ABS樹脂(耐熱温度:80℃) 8/安全ホルダー:ポリプロピレン(耐熱温度:110℃) 9/スタンド:ステンレス鋼 サイズ(約) 1/プレート21cm:直径22×高さ1.3 cm 2/ザル21cm:直径22×高さ8 cm 3/ボウル21cm:直径22×高さ9.5 cm 4...

【ふるさと納税】おろし金セット (楽楽おろしてみま専科 極み & 手のひらフィットおろし)【 調理器具 キッチン用品 燕三条製 大根おろし おろし器 大根おろし機 おろしがね 湾曲 ステンレス...

新潟県燕市

13,000

【ふるさと納税】おろし金セット (楽楽おろしてみま専科 極み & 手のひらフィットおろし)【 調理器具 キッチン用品 燕三条製 大根おろし おろし器 大根おろし機 おろしがね 湾曲 ステンレス...

よく一緒に購入されている商品海鮮返礼品 銀鮭切身 約2.2kg10,000円 《 商品の説明 》 おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで力をかけずに、楽におろすことができるおろし器に手のひらサイズの薬味おろし器をセットしました。 【関連キーワード】 おろし金セット おろし器 薬味おろし器 調理器具 キッチン用品 燕三条製 名称 おろし金セット(楽楽おろしてみま専科 極み&手のひらフィットおろし) 調理器具 キッチン用品 燕三条製 内容・サイズ ●商品:おろし器(セット時/約12.5×30×高さ8.5cm・容量約600ml)・薬味おろし器(約8.5×14×高さ1cm)各1 ●材質:おろし器/18-8ステンレス・AS樹脂・シリコンゴム・ポリプロピレン、薬味おろし器/熱可塑性エラストマー、ABS樹脂、ステンレス鋼 ●内容:薬味おろし器/ブラシ付 ●備考:[おろし器/食器洗浄機使用不可] 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市・三条市 提供元 アーネスト株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により...

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【ふるさと納税】YAMAZEN Votre 電動 すりおろし器 汁切りプレート 付き ミキサー YFG-D250(W) 調理 家電 キッチン家電 電動 おろし器 簡単 大根おろし すりおろし...

岐阜県中津川市

18,000

【ふるさと納税】YAMAZEN Votre 電動 すりおろし器 汁切りプレート 付き ミキサー YFG-D250(W) 調理 家電 キッチン家電 電動 おろし器 簡単 大根おろし すりおろし...

商品詳細 ●1プッシュでできる。力いらずでらくらく大根おろし。●さんまなど焼き魚に添えたり、じゃこおろしなどの和えものに。●すりおろしりんごも可能。●繊維とおろし汁を分けることができる汁切りプレート付。●ステンレス製おろしカッター。●メーカー保証:1年間。 ミキサー 電動大根おろし器 大根おろし機 おろしの達人 山善 YAMAZEN ヴォトレ Votre 商品説明 名称ミキサー 電動大根おろし器 Votre YFG-D250(W) 内容量●商品サイズ:約W18.5×H22×D10.5cm●商品重量:0.9kg●電源:AC100V(50/60Hz)●消費電力:60W●コードの長さ:約1.2m●おろし時間:(大根・約100g)約10秒、(りんご・約250g)約25秒●最大調理容量:250g(大根・りんごを指定サイズにカットしたもの)●安全装置:安全スイッチ(上蓋が完全に閉まっていない状態では電源が入らない) 発送について14日営業日以内 ※年末年始・GW・夏季休業期間を除く 販売者レッドホースコーポレーション株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■受領証明書及びワンストップ申請書のお届けについて 受領書とワンストップ申請書については、自治体概要のページ(配送について)をご覧ください。

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【ふるさと納税】【美濃焼】おろし上手 大根おろし器【ヤマ忠木股製陶】 陶器 調理器具 キッチンツール [MDB006]

岐阜県土岐市

15,000

【ふるさと納税】【美濃焼】おろし上手 大根おろし器【ヤマ忠木股製陶】 陶器 調理器具 キッチンツール [MDB006]

「香り高く、おいしいおろしを食卓に」をコンセプトに商品開発された“おろし上手"シリーズ。 2022年に新たに開発された「大根おろし器」は、大根に特化したおろし器として誕生しました。 香り高い風味と食感がお楽しみいただける、大根おろしをお手軽に用意することができます。 「陶器具」のおろし器は、食材のニオイや色が付きにくく、サビの心配がない為、衛生的◎ 職人によってひとつひとつ丁寧に仕上げられ、豊かな表情を楽しめるおろし器です。 【ヤマ忠木股製陶所】 美濃焼の生産地、岐阜県土岐市肥田町にて陶磁器の窯元として、昭和25年より小皿などの食器を中心に生産してきました。 これまでの大量生産型から多品種少量生産への切り替えを行いながら「モノづくり」の原点を見直し、 付加価値の高い製品の提供を目標としています。 食器以外の分野でも磁器の可能性を追求し、実用性の中に生まれる「用の美」、 磁器の良さを生かしたものづくりを目指し、日々試行錯誤を重ねています。170×110×h35mm 【対応機器】電子レンジ○ / オーブン× / 食器洗浄機○ 【ご注文前に必ずお読みください】「美濃焼の個体差」「破損・欠陥について」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。 【色について】商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。 #/キッチン用品/キッチン用品/ #/全商品/「香り高く、おいしいおろしを食卓に」をコンセプトに商品開発された“おろし上手"シリーズ。 2022年に新たに開発された「大根おろし器」は、大根に特化したおろし器として誕生しました。 香り高い風味と食感がお楽しみいただける、大根おろしをお手軽に用意することができます。 「陶器具」のおろし器は...

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【ふるさと納税】【美濃焼】玉渕小鉢と丸小皿(織部・マットブルー・トルコブルー)12枚【ヤマエー】食器 プレート ボウル [MDZ003]

岐阜県土岐市

17,000

【ふるさと納税】【美濃焼】玉渕小鉢と丸小皿(織部・マットブルー・トルコブルー)12枚【ヤマエー】食器 プレート ボウル [MDZ003]

人気の玉渕小鉢と小皿の6個組です。 家族で集まるシーン、お料理、季節に合わせて使い分けたり、 色変わりで楽しんだり、3色あるとバリエーション豊富で楽しめます。 ーこだわりの形ー 丸小皿 段(リムといいますが)の手前までお醤油を入れると、 お醤油の付け具合を調整できるよう、平なリム部分が均一でなく、ずらして作ってあります。 小鉢 楕円形の重なりのいい長さ9.5cmの小さなものです。 ちょこっと入れるのに丁度いい大きさです。 渕がロールエッジになっていますので、かけにくい形です。 ーこだわりの色ー きれいなだけでなく、食材を美味しく見せてくれる色目 織部 濃い緑色です。 トマトの赤、お豆腐や大根おろしの白、菜の花の黄色、枝豆の黄緑、黒豆やひじきの黒 どんな色の食材も美味しく見せてくれます。 マットブルー ツヤのないブルー。 冷たいものをより冷たく感じさせる色です。 デザートやフルーツなどにぴったりです。 トルコブルー 同じブルーでもマットブルーと違ってツヤのあるブルーです。 アペリティフにもデザートにも副菜にも使える万能の色。 ーご注意ー 窯の火の廻り具合や季節により色目の濃さに個体差がでることがございます。 また、ご覧になるディスプレイや画面の色により現物と比べて濃い薄いがありえますのでご承知おきお願い致します。サイズ 小皿:径9.5×高2.5cm 小鉢:長9.5×幅8.5×高4cm 【対応機器】電子レンジ○ / オーブン× / 食器洗浄機○ 【ご注文前に必ずお読みください】「美濃焼の個体差」「破損・欠陥について」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。 【色について】商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。...

平型おろし金 3番 両面 (大根/薬味用)【大矢製作所】

Interior&Products Buk

14,960

平型おろし金 3番 両面 (大根/薬味用)【大矢製作所】

サイズ / 1番 300"L × 185"W mm 重量: 770g サイズ / 3番 245"L × 150"W mm 重量: 550g サイズ / 4番 225"L × 130"W mm 重量: 350g 材質 銅 表面仕上 錫メッキ 表面が大根用、裏面が薬味用になっている「平型おろし金 両面」。 江戸時代から受け継がれてきた銅のおろし金。硬質銅板を叩き締めたものをひと目ずつ刃を起こして造ります。そのため刃は鋭く、幅広で大きく、刃並びがきわめて不規則です。鋭い刃でおろす大根・ワサビ・生姜等は繊維を傷めず、新しい面が次々と刃にかかるため、水っぽくなく柔らかでまろやかな美味しいおろしが出来きます。 左から1番、3番、4番 上画像:表面の大根用の刃。特殊な鏨(タガネ)を使って1つ1つハンマーで打ちながら刃を起こします。 手打ちだからこそ並んでいる刃と刃の向きが逆になり、フワフワのおろしを作ります。 下画像:裏面の薬味用の刃は更に細かな目になっています。 注意事項 刃が非常に鋭利にできています。指などを怪我しないよう取り扱いにご注意ください。 野菜、果実用のおろし金です。冷凍品・骨・岩塩等の硬いもの、チーズには使わないでください。 使用後は直ぐにすすぎ洗いし乾かし保存して下さい。つけおき、塩素系漂白剤、クレンザー、スチールタワシのご使用はおやめください。 塩分や酸などを含んだ汚れを放置したり、湿気の多い場所に保管したりすると、緑青(錆)の原因になります。緑青がでた場合は、酢と食塩を同量に混ぜたものを布やブラシにつけ擦り落とし、その後は水で洗い流してください。 火気のそばに置かないでください。 お子様の手の届かぬ場所に保管してください。大矢製作所 1928年、東京浅草で大矢寅一・金次郎 銅壺店「銅寅」として開業。後に「大矢製作所...

送料無料
【ふるさと納税】主婦お助けセット(鬼おろし&米とぎマドラー)AS-730 鬼おろし 米とぎマドラー 竹製 竹製鬼おろし 竹製マドラー おにおろし マドラー 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 鹿児島県...

鹿児島県薩摩川内市

17,000

【ふるさと納税】主婦お助けセット(鬼おろし&米とぎマドラー)AS-730 鬼おろし 米とぎマドラー 竹製 竹製鬼おろし 竹製マドラー おにおろし マドラー 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 鹿児島県...

商品説明品名主婦お助けセット(鬼おろし&米とぎマドラー)材質 竹(鹿児島県産)内容鬼おろし:約W8.8×D30.5×H3cm(専用の受け皿はつきません) 米とぎマドラー:約L29×φ6cm ココが推し 【鬼おろし】 ギザギザの鋭い歯が交互に並ぶ形状で、あらずりのシャリシャリとした食感になります。 旨味や身体に優しい成分などを逃さずジューシー味わいがお楽しみ頂けます。手軽に一方向ですりおろせて、便利です。大根だけでなく、ニンジン・ジャガイモ・ヤマイモ・リンゴなどにもご使用できます。お鍋や焼き魚、サラダなどでお楽しみ下さい。 【米とぎマドラー】 卵溶きやホットケーキ生地を混ぜる泡立て器として使用しますが、竹製なのでボールや器を傷つけにくいです。お米をとぐには竹の弾力性と優しい当たりでお米が割れにくく、炊飯器の内釜も傷つけにくいいです。冷たい水やネイルなど、手を優しく守ってくれます。 注意点 ・商品到着後はすぐ箱から出して、直射日光の当たらない湿気の少ない場所で保管してください。 ・塗料がはがれる恐れがありますので、たわしや磨き粉の使用は避けてください。 ・食器洗い機・乾燥機のご使用はお避けください。 ・亀裂や破損のある場合は、使用を避けてください。 提供事業者八木竹工業鹿児島県薩摩川内市入来町副田61410996-44-2054 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 感染症対策 (2) 雇用政策 (3) 子育て支援 (4) 移定住政策 (5) 地域づくり政策 (6) 観光交流 (7) 川内駅コンベンションセンター (8)...

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【クーポンあり】大矢製作所 純銅製 箱型 おろし金 大根おろし 改良型 | 下し金 卸し金 おろし器 卸し器 下ろし器 だいこんおろし 紅葉おろし プロ愛用 業務用 職人 手仕事 一生もの 人気...

ArCraft 丁寧に作られた日用品

12,100

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おろした食材が箱の中に落ちやすくなるように、板の穴を大きく改良した箱型のおろし金です。安定した持ち手と受け皿、水気を切る網(取り外し可能)が一体化し、更に使いやすくなりました。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながらひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。間隔や高さが微妙に不揃いになっているため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになります。サイズ(cm):長さ29.5、幅13.0、高4.8(取手を含む)。重さ:700g(受け皿を含む)。素材:【上板】純銅、スズメッキ。【受け皿・中網】18-8ステンレス。関連商品 >> 箱型・薬味専用の商品一覧 ショップメニュー >> FAQ(ギフト包装、領収書など)やお問い合わせはこちら >> 全商品から検索する >> ブランド別のカテゴリ一覧から選ぶ >> ArCraft(アークラフト)のトップページおろした食材が箱の中に落ちやすくなるように、板の穴を大きく改良した箱型のおろし金です。安定した持ち手と受け皿、水気を切る網(取り外し可能)が一体化し、更に使いやすくなりました。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながらひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。間隔や高さが微妙に不揃いになっているため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので...

紀州新家 純銅製 家庭用おろし金 中サイズ

ミヤケマーケット

13,021

紀州新家 純銅製 家庭用おろし金 中サイズ

紀州新家 純銅製 家庭用おろし金 中サイズ紀州新家おろし金の最大の特徴は「風味」です。磨るというよりも、切るに近く従来のように力を入れて円を描くことなく、力もほとんどいらず簡単に磨り下ろせます。細胞や繊維を潰すことなく摩り下ろすことで、水と繊維が分離せず、本来の素材の美味しさを引き出します。従来のチリトリ型から進化させた形状となってます。持ち手のところが特徴的で手のひらに乗せる、持ち手を握る、置いて使う、容器に引っ掛けるといった使い方が出来るようになってます。2018年グッドデザイン受賞。シュラン星つきシェフや有名料理店料理長でも使用されており、デザイン性だけでなく品質もプロお墨付きです。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。中サイズ:12段。長さ約23、幅12.5、高さ3.3cm。本体重量約350g。素材:純銅99.9%、錫99.9%。日本製。手作業での研磨による菌が付着しにくい鏡面仕上げ。全て手作業の為、研磨による擦り傷、すずのムラなど若干残る場合がございます。予めご了承ください。

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【純銅製 おろし器 15cm】 新光金属 新光堂 燕市 伝統工芸 5寸 燕三条 銅 高級 おろし金 大根おろし器 職人 業務用 オロシ 切れ味 鋭い 目立て サンマ 秋刀魚 野菜 根菜 蕎麦 チーズ...

ココショク 日本の手仕事雑貨

13,200

【純銅製 おろし器 15cm】 新光金属 新光堂 燕市 伝統工芸 5寸 燕三条 銅 高級 おろし金 大根おろし器 職人 業務用 オロシ 切れ味 鋭い 目立て サンマ 秋刀魚 野菜 根菜 蕎麦 チーズ...

純銅製 手づくりおろし器 15cm ■寸法:直径16.2cm × 高さ8.2cm ■材質:純銅 ■仕上げ:おろし部・ボウル内側 - 錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量:1.2L ■製造:日本製 新潟県燕市 テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、抗菌性にたいへん優れた純銅製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 そしてボウル部分はレトロで風流な鎚目仕上げ。 そのまま配膳するだけで、テーブルがおしゃれに引き締まります。 ボウル部分がステンレス鋼製の純銅おろし器 ステンレスもご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 ...

あす楽
【4/15は全品ほぼP10倍!】大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 改良型 3点セット おろし器 受け皿付き 大根おろし 大根用 おろし金 職人 日本製 受け皿 手作り 銅製 目立て...

pleasant kitchen(プレザント)

12,100

【4/15は全品ほぼP10倍!】大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 改良型 3点セット おろし器 受け皿付き 大根おろし 大根用 おろし金 職人 日本製 受け皿 手作り 銅製 目立て...

商品名 大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 改良型 3点セット 商品詳細 サイズ 約 295×130×H48mm 重量 約728g 素材 おろし金:銅板スズメッキ 受け皿・水切り網:18-8ステンレス 原産国 日本 備考 【使用上のご注意】 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意ください。 ・使い始めは食器用洗剤で一度洗ってください。 ・野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨、チーズ、岩塩など、硬い物には使わないでください。 ・ご使用の際は、銅板フチ折り部分を親指で必ずしっかりと抑えておろし金を安定させてください。 ・おろし金上の前後に大根おろしが溜まった際は、おろし金をあまり傾けずに、ずらして竹製薬味寄せかスクレーパーなどで残った大根を水切り網の中に落としてください。 ・素材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが、衛生上の問題はありません。 【お手入れに関して】 ・使用後はすぐに歯ブラシなどのブラシ類ですすぎ洗いをし、野菜や果物の繊維を取り去ってください。乾いた布巾を当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管してください。 ・漬けおき洗いはおやめください。 ・食器洗浄機、食器乾燥機のご使用はおやめください。 【緑青について】 ・塩分や酸などを含んだ汚れを付着したまま放置したり、湿気の多い場所で保管したりすると緑青(サビ)の原因となります。 ・緑青は乾いた状態では起こりません。緑青が出た場合は、酢と食塩を同量に混ぜた物を布やブラシに付けてこすると落とすことができます。その後は水で洗い流してください。 【目立て直しについて】 耐久性に優れたおろし金ですが、長年使用していると刃先が磨耗し切れ味も悪くなってきます。その場合は、古い刃を削り落とし、新しく刃を立て直すことが可能です(有料)...

紀州新家 純銅製 家庭用おろし金 小サイズ

ミタケ商店

12,518

紀州新家 純銅製 家庭用おろし金 小サイズ

紀州新家 純銅製 家庭用おろし金 小サイズ紀州新家おろし金の最大の特徴は「風味」です。磨るというよりも、切るに近く従来のように力を入れて円を描くことなく、力もほとんどいらず簡単に磨り下ろせます。細胞や繊維を潰すことなく摩り下ろすことで、水と繊維が分離せず、本来の素材の美味しさを引き出します。従来のチリトリ型から進化させた形状となってます。持ち手のところが特徴的で手のひらに乗せる、持ち手を握る、置いて使う、容器に引っ掛けるといった使い方が出来るようになってます。2018年グッドデザイン受賞。シュラン星つきシェフや有名料理店料理長でも使用されており、デザイン性だけでなく品質もプロお墨付きです。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。小サイズ:10段。長さ約20、幅12.3、高さ3.3cm。本体重量約300g。素材:純銅99.9%、錫99.9%。日本製。手作業での研磨による菌が付着しにくい鏡面仕上げ。全て手作業の為、研磨による擦り傷、すずのムラなど若干残る場合がございます。予めご了承ください。

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【ふるさと納税】瀬戸焼青筆ライン半月仕切り付きさんま皿4枚セット【1259555】

愛知県瀬戸市

12,000

【ふるさと納税】瀬戸焼青筆ライン半月仕切り付きさんま皿4枚セット【1259555】

名称 瀬戸焼青筆ライン半月仕切り付きさんま皿4枚セット 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社まるたか水野コーポレーション 配達外のエリア なし お礼品の特徴 瀬戸市で生産されたさんま皿4枚セットです。仕切り付きで、さんまとは別に大根おろし等の薬味をのせていただけます。 職人が青釉色の筆で描いていますので、1つ1つ太さや長さがすこしずつ違ってきますが、それが味わいです。 さんまはもちろんのこと、前菜を盛っていただいても 華やかにお使いいただけます。 さんま皿 4枚 サイズ 31.5cm×12cm×2cm(460g) ■生産者の声 やきものの町 瀬戸市で生産された和洋食器を中心に、飲食店舗様、割烹旅館様等へと全国へ発送業務を行っております。 また作り手と共に 弊社オリジナル食器の制作も手掛けて、瀬戸焼の良さを 魅力をお伝えできるように、 そして 毎日の食卓の食器に添えていただけることを目指しております。 ■お礼品の内容について ・瀬戸焼仕切り付きさんま皿[4枚] 原産地:瀬戸市 ■注意事項/その他 1つ1つ手作りの為釉薬のたれ具合、釉薬のかかり方が変わってきます。 1つ1つ描き方(色の濃い場合、薄い場合等)も違いがあります。 生産過程で出来る茶色の点々がありますが不良品ではございません。 ※画像はイメージです。色合いが実際見ていただくのと違う場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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【選べる特典付き!】紀州新家 家庭用おろし金 おろし金 純銅製 中サイズ 12段目立て 下し金 日本製 手作り 職人 厄落とし お祝い ギフト プレゼント 卸し金 おろし器 下ろし器 だいこんおろし...

通販のオファー

12,100

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商品名 紀州新家 家庭用おろし金 中サイズ 12段目立て サイズ 幅約125mm×長さ約240mm 目立て 12段 使用上の注意 ※製作時に表面に油分が付着する場合がございますので、初めてご使用になる際はたわしやナイロンブラシ (歯ブラシ)等を使って中性洗剤と水でしっかりと洗い流してください。※洗い流す際に目詰まりが起こった場合も同様に ブラシ等で優しく洗い流してください。また、煮沸消毒をすると表面の錫(すず)が変色するので熱湯での洗浄はおやめ ください。※鋭利な刃物となっており、食材を最後まですりおろすと怪我などの恐れがありますので注意してご使用ください。※手仕事ですので、作業中の擦り傷や錫引きムラ等ありますが、ご使用には問題ありませんのでご了承ください。 商品説明 純銅手打ちおろし金は、1712年【和漢三才図会記載】300年以上の歴史がある日本固有の調理器具です。 現在、職人さんは高齢者数人となり、後継者がいません。 紀州新家は、おろし金の素晴らしさや食材本来の味を楽しんで頂けるアイテムとして、おろしやすく・洗いやすく・力いらずの女性に優しいおろし金です。 紀州新家のおろし金は『素材本来の風味』が特徴です。 食材の組織を潰さず、たっぷりと水分を含ませ、野菜本来の味わいを損なわないため「磨る」というよりも「切る」に近く従来のように力を入れて円を描くことなく力も殆どいらず簡単に磨り下ろせます。 昔ながらの手打ちおろし金は下に向かって広がっているちりとり型が主流ですが、紀州新家のおろし金は手のひらに乗せる、持ち手を握る、置いて使う、容器に引っ掛けるといった使い方が可能です。 2018年グッドデザイン受賞。 有名老舗料亭をはじめ、ミシュラン星つきシェフや有名料理店料理長にも使われている手打ちのおろし金は食材や料理に合わせるため...

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【送料無料】SUWADA 爪切りクラッシックL 黒の革ケースとセット スワダ 諏訪田製作所 つめきり ツメキリ suwada つめ切り suwada 爪切り

Just Garden Replay

16,280

【送料無料】SUWADA 爪切りクラッシックL 黒の革ケースとセット スワダ 諏訪田製作所 つめきり ツメキリ suwada つめ切り suwada 爪切り

サイズ: 約120mm 材質:材質:ハイカーボン ステンレス鋼 質量: 約85g 生産国:日本 高級革ケース付属 【 通常レターパックでの発送となります。レビュー書いたら全国無料)】 代金引換ご希望の場合は、1050円が追加になります。 *但し、沖縄・離島は除きます。(料金確定後メールにて連絡致します。) NEW 栗くり坊主ブラックグリップ 【メール便送料無料】諏訪田製作所 栗の皮むき鋏 NEW栗くり坊主 エラストマーグリップで滑りづらい。 栗の皮むき鋏 栗くり坊主II 【メール便送料無料】諏訪田製作所 栗の皮むき鋏 栗くり坊主II 栗の皮むき鋏 栗くり坊主 【メール便送料無料】諏訪田製作所 栗の皮むき鋏 栗くり坊主 銀杏殻むき鋏 ギンナン君 #503〈アルミダイキャスト〉 【メール便送料無料】中身を傷めず、きれいに割れるストッパー付き!金鹿工具製作所 銀杏殻むき鋏 ギンナン君 #503〈アルミダイキャスト〉 諏訪田製作所 銀杏殻むき鋏 銀杏坊主 【メール便送料無料】銀杏の大きさに合わせて調節できる!諏訪田製作所 銀杏殻むき鋏 銀杏坊主 金鹿工具製作所 銀杏殻むき鋏 ギンナン君 #501〈亜鉛ダイキャスト〉 【メール便送料無料】中身を傷めず、きれいに割れるストッパー付き!金鹿工具製作所 銀杏殻むき鋏 ギンナン君 #501〈亜鉛ダイキャスト〉 オールメタル キッチン鋏 取り外し式 【メール便送料無料】金鹿工具製作所 オールメタル キッチン鋏 取り外し式ステンレス製のクラシックモデル 表面サテン仕上げにしました。 光の反射を防ぎますので、サロンなどの強い光による目の疲れを軽減します。 高級革ケース付属 巻き爪から変形した爪まで切る事ができる爪きりです。職人の手仕上げで作られています。 人間工学的に打ち出されたボリュームのある質感と独...

あす楽
【山谷製作所】台屋の鰹節削り器 別注青紙×ブナ

POST DETAIL 楽天市場店

15,400

【山谷製作所】台屋の鰹節削り器 別注青紙×ブナ

いつでもすぐに使えるところに置いてほしいとの思いから 作られた 鰹節削り器は、従来の半分の高さのコンパクトサイズです。 無垢材を削り出して作られた本体はシンプルでモダン。 食卓で削りたての鰹節を楽しむことが出来ます。 削り節を取り出しやすくする「すべり台」も確かな技術を持つ職人の技から生まれたうれしい機能です。 本職の大工さんが使う鉋と同じ製法で長年の経験と熟練が生み出した鉋刃。 鋼は青紙。SK鋼から不純物を取り除きタングステンとクロムを加え 耐磨耗性を大幅にアップすることにより長く削れる優れた刃物です。 商品はすべて試し削りしての出荷となりますので、届いてすぐに削りたての鰹節を楽しむことができます。 ■サイズ:W80mm×D247mm×H58mm ■素材 鉋台 白樫 刃 安来鋼青紙48ミリ 箱 ブナ クルミオイル仕上げ 底面すべり止め付き ■重量:680グラム ■生産地:新潟県三条市 ■ご確認ください。 ・こちらの商品は、天然木を使用していますので 一つ一つ木目の表情や色合いに違いが出ます。 予めご了承ください。 ・蓋と受け部分の箱の木目は合っていません。 ・紐の色は写真の色と異なる場合があります。

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【日本製】 新光金属 純銅おろし器(銅器)15cm HMO-9 【送料込み】

鍋屋

13,200

【日本製】 新光金属 純銅おろし器(銅器)15cm HMO-9 【送料込み】

【手造り純銅おろし器】 伝統技術で造られるおろし金は硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施して、熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。また、アルミやステンレス製品のように機械的に作られた細かい整然とした目でなく、幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。切れない刃で卸すと繊維と水分が分離して味を損ないます。繊維と水分が分離せず栄養を損なわぬ美味な卸しができるのは、昔作りの純銅製卸し金だけです。 【最高級のおろし・・・それは】 ■切れ味の良さ ■繊維を壊さず、素材の旨さを保つ ■水っぽくならない ■口当たりの良さ ■素材の栄養を損なわない それができるのは銅のおろし金、それも職人の彫金技術を用いた手打ちのみが可能とする技です。(鎚とタガネで一目ずつ手で打っています) 【作業性を追求しています】 ■おろしながらにして、そのサイドの穴から受け皿へと流れ落ち、作業性を向上。おろし部分を外せばそのまま調理が可能。他の容器への移し替えは不要です。受け皿はボールや器としても利用いただけます。 【量をこなせます】 ■切れ味抜群の目立ては全てにおいて理想的な方向に設定。力がいらず、自由自在お好きな方向で効率良くおろせます。 【とっても衛生的】 ■おろしの素材は「銅」。銅の金属イオン(銅イオン効果)は、あの病原性大腸菌O−157をも死滅させるほどの除菌・抗菌力を持ちますので安心です。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径162(刃の立っている部分の径:100)×高さ82mm ●満水容量:1.2L ●重量:698g ●表面加工: ・おろし金/すずめっき ・器/外面 焼付け塗装・内面 すずめっき ●材料の種類 ・おろし金/銅(板厚2.0mm) ・器/銅 ●原産国:日本 ...

■TKG PRO(プロ)筋引(両刃) 24cm AEK7201(1383085)[送料別途見積り][法人・事業所限定][掲外取寄]

ファーストFACTORY

14,377

■TKG PRO(プロ)筋引(両刃) 24cm AEK7201(1383085)[送料別途見積り][法人・事業所限定][掲外取寄]

オレンジブック トラスコ中山 TRUSCOTKG PRO(プロ)筋引(両刃) 24cm 〔品番:AEK7201〕[ 注番:1383085]特長●TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。●耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。●ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、 表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上に なります。●指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出を かもし出してくれます。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。仕様●全長(mm):374仕様2●サイズ(cm):24●重量(g):162●背厚(mm):2.5●材質:モリブデンバナジウム鋼材質/仕上●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉セット内容/付属品注意原産国(名称)日本JANコード4905001115776本体質量163gオレンジブック トラスコ中山 TRUSCOTKG PRO(プロ)筋引(両刃) 24cm 〔品番:AEK7201〕[注番:1383085][本体質量:163g]《包装時基本サイズ:75×400×25》〔包装時質量:304g〕分類》研究用品》厨房用品》調理器具☆納期情報:メーカー取り寄品(弊社より発送)

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【ふるさと納税】カマキリトング(グリーン)【1214847】

埼玉県坂戸市

14,000

【ふるさと納税】カマキリトング(グリーン)【1214847】

名称 カマキリトング(グリーン) 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 有限会社大竹製作所 配達外のエリア なし お礼品の特徴 カマキリの形状的特徴とかわいらしさを表現しています。 ステンレス素材に鏡面加工をすることで、丈夫で清潔感のある印象に仕上げています。 カマキリトングは、ご家庭ではもちろんのこと、キャンプ等野外調理でも楽しめます。 ※製品全般について、丁寧に製作しておりますが、材料由来や製造中の避けられない細かいキズ等が付着しています。また、色が付いている製品はステンレスの発色技術により行っておりますが、非常にデリケートな処理のため、同じロットでも色がバラついたり、部分的に色ムラが発生している場合がありますことをあらかじめご了承ください。例えば、色の濃淡の発生やブルー寄りのグリーン色になる場合もありますことを予めご了承の上、お申し込みください。 ■生産者の声 様々な金属加工業務を手掛ける大竹製作所では、社長自らが昆虫好きであることに加え、新型コロナ感染症対策として外出を控え、ご家庭において料理など趣味に時間を費やす人々が増えていることから、わずかでもその方々の気持ちを明るくし、癒やすことができるような製品を作りたく、この度、「カマキリトング」を製作しました。 ■お礼品の内容について ・カマキリトング(グリーン)[1個] 製造地:埼玉県坂戸市 ■原材料・成分 ◇カマキリトング 材質:ステンレス304 板厚:1.0mm 全長:約22cm 表面処理(グリーン)オロル処理(JIS G4331) (食品関係器具や医療関係器具等にも使用されているものです。) ■注意事項/その他 ◎重要!製品説明書【製品のお取り扱いについて】(必ずお読みいただきご了承いただける方はお申し込み...

平野製作所 キングミートテンダライザー BMC-05[関連:HIRANO 業務用 日本製 肉 筋切 下ごしらえ用品 肉の筋切り とんかつ 精肉 焼肉]

くるちかも culticamo

14,784

平野製作所 キングミートテンダライザー BMC-05[関連:HIRANO 業務用 日本製 肉 筋切 下ごしらえ用品 肉の筋切り とんかつ 精肉 焼肉]

【キングミートテンダライザー】 ●サイズ:35mmx160mmxH115 ●仕様:刃16列x3枚 ●材質:本体/プラスチック樹脂 刃部:ステンレス ※保護カバー付き 【使用上の注意】 冷凍肉・骨付き肉にはご使用にならないで下さい。刃物が傷みます。 また、衛生上使用後に必ず洗浄しましょう。 【ミートソフター(テンダー)とは】 ■肉を柔らくします 刃物を肉に刺し込む回数により、好みの柔らかさが得られます。一般的には、2〜6回くらい位置を少しづつ動かしながら刺します。指で肉を押してみると、ある程度どのくらい柔らかくなったか分かります。肩肉、モモ肉など硬い肉ほど肉の表裏を多く刺します。また、柔らかくなるだけでなく、調味料なども肉の内部に深くしみこみやすくなり、美味しくするのに役立ちます。 ■使用用途 主に肉料理、調理に用いられます。ステーキ・焼肉・カツ・バーベキュー・ロースト・シチューなどです。 牛・豚・羊・鶏肉などあらゆる種類の生肉(但し骨抜肉)に用いることが出来ます 。 ■特長 鉄製の肉タタキなどでの肉を叩くやり方だと肉の繊維が潰れてしまい旨みや食感が変わるのに対し、ミートソフター(テンダー)は肉の形はそのままで、筋だけをカットしてくれるので肉本来の旨みが逃げません。また、本来硬い部分の肉(肩・腕・モモ等)が柔らかい肉として使えるので経済的です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています業界の定番品キングミートテンダー

松永製作所 MBテフロン加工 ダブルハート 天板 16P Lサイズ ハート 型 天板 マドレーヌ 製菓 お菓子作り 日本製 洋菓子 バレンタイン MS219

堺の刃物屋さん こかじ

12,520

松永製作所 MBテフロン加工 ダブルハート 天板 16P Lサイズ ハート 型 天板 マドレーヌ 製菓 お菓子作り 日本製 洋菓子 バレンタイン MS219

【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●フッ素加工が施されているため型離れが非常に良く、丈夫で滑らかな手触り。材料は0.6mmのブリキ鋼板と銅線を使用。●バレンタイン時期にぴったりな人気のダブルハート型です。●焼き上がりに段が付くデザインのため、シンプルに焼き上げるも良し、段を使ってチョコレートをデコレーションするも良し。●この一枚があれば手作りバレンタインは安心です。通常の天板よりもサイズが大きいため、業務用としてお使い頂けます(もちろん家庭用としてもご使用頂けます)。●熱伝導が良く、焼き色も均一に仕上がります。●空焼き不用のため軽く水洗いをするだけですぐにお使い頂けます。こちらの商品はシルバー黄金シリーズとは加工が異なり、テフロン加工を施しているためシリコン商品よりも丈夫で長持ちする商品。【MBテフロン加工商品の使用上取り扱いについて】●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きですので、糖度は控えめにお願い致します。●テフロン耐熱温度は最高で230℃のため、それ以下の温度でご使用下さい。●ご使用後は軽く中性洗剤で洗い、水気を良く拭き取りオーブンの予熱等で乾燥させてから湿気の少ない場所に保管をお願い致します。●こちらの商品は業務用天板ので、製造時のプレス工程によって避けられない傷、擦り傷等が商品にある場合がございますが、このような理由の返品は不可。●出荷時、梱包等による細かな傷等は返品の対象外。●テフロンはシリコンに比べ、数倍の耐久性がありますが、ご使用の際は丁寧に取り扱いお願い致します。...

松永製作所 MBテフロン加工 ミニホタテ 天板 16P Lサイズ 貝殻 貝 マフィン 天板 日本製 製菓 お菓子作り MS215

堺の刃物屋さん こかじ

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松永製作所 MBテフロン加工 ミニホタテ 天板 16P Lサイズ 貝殻 貝 マフィン 天板 日本製 製菓 お菓子作り MS215

【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●フッ素加工が施されているため型離れが非常に良く、丈夫で滑らかな手触り。材料は0.6mmのブリキ鋼板と銅線を使用。●ホタテのミニサイズが焼ける型です。一口サイズで小さいお子様にも食べやすく、ミニサイズでもしっかりとホタテの形が出てきます。●通常の天板よりもサイズが大きいため、業務用としてお使い頂けます(もちろん家庭用としてもご使用頂けます)。●熱伝導が良く、焼き色も均一に仕上がります。空焼き不用のため軽く水洗いをするだけですぐにお使い頂けます。●こちらの商品はシルバー黄金シリーズとは加工が異なり、テフロン加工を施しているためシリコン商品よりも丈夫で長持ちする商品。【MBテフロン加工商品の使用上取り扱いについて】●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きですので、糖度は控えめにお願い致します。●テフロン耐熱温度は最高で230℃のため、それ以下の温度でご使用下さい。●ご使用後は軽く中性洗剤で洗い、水気を良く拭き取りオーブンの予熱等で乾燥させてから湿気の少ない場所に保管をお願い致します。●こちらの商品は業務用天板ので、製造時のプレス工程によって避けられない傷、擦り傷等が商品にある場合がございますが、このような理由の返品は不可。●出荷時、梱包等による細かな傷等は返品の対象外。●テフロンはシリコンに比べ、数倍の耐久性がありますが、ご使用の際は丁寧に取り扱いお願い致します。●テフロンの再加工は受け付けておりません。【参考サイズ】●300x300xH13mm【単品参考サイズ】...

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