こだわりキッチンプロの道具屋さん
11,880円
この商品は日本正規輸入元による1年間の保証付の正規品です。並行輸入品につきましては保証期間、品質等お答えできません。又、光の当り具合やお部屋の明るさなどにより本体の色が、グレーやダークグリーンなどに見える場合があります。塗料、塗装方法によるものですのでご了承の上ご購入下さい。 ハイクオリティなコーヒーミル、しかもリーズナブル デザイン性、携帯性、挽目クオリティ、省力性能・・・MONOが好きな男性にはたまらない存在感、極めてハイレベルなコーヒーミルTIMEMORE。クオリティをそのままにパーツの一部に高い衝撃性を持つポリカーボネイトを使用することで、脅威のコストパフォーマンスを実現しました。 ◆一番人気『C2』の進化版 C3数あるTIMEMOREグラインダーの中で一番人気『C2グラインダー』の正常進化バージョンという位置付け。新開発「S2C(Spike to Cut)臼刃」を採用することで、微粉の発生をさらに抑制することに成功しました。これによって、コーヒー本来の味わいと香りをクリアに引き出してくれる逸品グラインダーです。 ◆ポータブルなミニマムサイズハンドルは、豆を入れる部分から簡単に着脱可能。付属のブラシと布製キャリーケースに入れれば、家庭用としてだけでなく、アウトドアや旅先へ携帯するのにも最適です。 ◆秀逸な挽目クオリティ挽目は、約36階段で調整できます、調節ナットで細挽きから粗挽きまで簡単にお好みの粗さで挽いていただけます。五軸CNC加工での55-58HRC硬さの臼刃は粗すぎる粒がほとんどない均一な挽目を実現。同時に微粉の発生も最小限に抑えます。同時に微粉の発生も最小限に抑えます。極めてハイクオリティな挽目が、コーヒー豆の特徴をバランス良く、そして余すことなく抽出。クリアな味わいを愉しませてくれます。 ...
こだわりキッチンプロの道具屋さん
6,600円
忙しい朝食タイムやお昼ごはんの後の一息。サイフォンやコーヒーメーカーできっちり作らなくても、ちょっと一杯おいしいコーヒーを味わいたい、、、。そんなお一人様コーヒータイムをラクに楽しめるドリッパー登場です。◆熱に強い萬古焼コーヒードリッパー土鍋の産地三重県四日市の萬古焼ドリッパーに特殊なステンレス2重網(特許出願中)のフィルターを張り合わせた、紙フィルターを使わない省エネエコ仕様。◆優しいフォルムでコーヒーをまろやかに決してエレガントとは言いません。萬古焼特有の素朴で優しいフォルムとドリッパーの底全面に貼られた特殊フィルター、そして裏面から見ると中央に空いた一つの穴。ドリップされたコーヒーは、カップに落ちるまでに陶器の面に触れてまろやかな味わいになってなっていきます。◆ギフトにも最適コーヒー通の方へのプレゼントにもいかがでしょうか?!コーヒー通の方なら豆の種類、その日の気分によって、ミルやドリッパーを使い分けれるよう複数種類の道具を持っていることと思います。そんなアイテムの一つに加えてもらえたらとても光栄ですね。ギフトボックス入りですので、そんな方へのプレゼントにもピッタリです。サイズ:幅140×奥行105×高さ90mm質量:(約)215g製造国:日本 ▲マグ用コーヒードリッパー 萬古焼ご注文ボタンへ マグ用コーヒードリッパー 萬古焼
こだわりキッチンプロの道具屋さん
1,232円
ストレートなラインのコリンズグラス、飽きのこない形です。 使用範囲が広く背の高いタンブラー、コリンズグラスです。トム・コリンズのようなソーダを使ったカクテルによく合いますのでコリンズグラスと呼ばれています。他にもトール(背の高い)グラス、ゾンビ(ラムを使った飲物)グラス、チムニー(煙突)グラスなどとも呼ばれます。 フィズ系やジントニックなどのロングカクテルやんコーラ、ジンジャーエールなどソフトドリンクにも最適なグラスです。外側はストレートなラインですが、内側の底部は丸くなっていて高級感があります。ハードな使用に耐えうるように開発されたアデリア全面イオン強化ガラスを使用しています。ガラスを高温のアルカリ溶融塩中に浸し、界面を通しガラス中のアルカリイオンと溶融塩中に含まれるアルカリイオンとを相互拡散によって交換し、ガラス表面に強い圧縮応力を発生させて強化したガラスです、、、要は割れにくいように強化されています。チップ欠けが少ないので、多くの業務店さんでも愛用されています。※チップ欠け:グラスの口や台座の部分がちょこっとだけ欠けてしまうことです。サイズ:径60×高さ160mm容量:300ml★こちらの商品は業務用6個単位の商品を2個単位でお分けしています。専用箱はありませんのでご了承の上ご購入下さい。 ▲コリンズグラス 10オンス アデリア 全面イオン強化 ストレート 2個セット B2236 コーリン10 業務用 家庭用ご注文ボタンへ コリンズグラス 10オンス アデリア 全面イオン強化 ストレート 2個セット B2236 コーリン10 業務用 家庭用
こだわりキッチンプロの道具屋さん
4,980円
ぎんなん(銀杏)を美味しく、本格的に炒る道具 みなさんぎんなん(銀杏)お好きですか?イチョウの実である銀杏は、おつまみとしてもファンが多い、小粒だけれど旨味が凝縮されてる、美味しい食材ですよね。あ〜♪あの、ほっこりする味、自然の旨味が凝縮です!茶碗蒸しに入っていると、うれしくなりますよね。炒って塩をまぶしたら、もうこれ以上ないおつまみです♪でも銀杏を調理された方、初めての方にとって手間なことも、、、せっかく割った銀杏も炒ると弾けちゃって、殻が飛び散って、痛いやら散らばるやらで大変なんです!美味しいモノを食べるには、苦労が付きものと言っても限度があります。そこで、美味しい銀杏を簡単に炒る器具をご紹介します。その名も「ぎんなん炒り網」! ◆これなら作業も楽しくて楽チン!「ぎんなん炒り網」は細かいメッシュの金網で囲まれた本格派の銀杏炒り器です。この調理器具を持ってらっしゃるご家庭は少ないはず!割烹などでも、こういった器具で銀杏を丁寧に炒ってるんですね。美味しく安全に炒れて、しかも殻が弾けても全て金網の中。キレイなキッチンを汚さず調理できる調理器具なんです。金網の上部は、手前側が開く仕組みです。また持ち手は軽い材質の丸い木材を使用しています。本体はメッシュの金網だから、中身も確認しながらの調理です。出来具合も見られますし、何より香ばしい薫りが鼻をくすぐりますよ♪ホンワカした気持ちになって、中でパチパチ弾ける銀杏の様子を楽しんで下さい。 ◆美味しい炒りぎんなんレシピ絶妙な塩加減で、たまらない美味しさに♪1、ぎんなんの殻を少し割る。2、「ぎんなん炒り網」に銀杏を入れて火にかけ、 時々ゆすりながら炒る。ほんのり色づき、ぎんなんの香りがたってきたら火を止める。3、器に塩少々を敷き、銀杏を並べる。爪楊枝などで刺してぎんなんを取り出して下さい。 ...