VANCL楽天市場店
20,414円
堺菊守 極上 薄刃 15cm AKK2615 JANコード 4582226890161●サイズ(cm):15●全長(mm):275●重量(g):120●背厚(mm):3.3●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
24,751円
堺菊守 極上 出刃 16.5cm AKK2816 JANコード 4582226890345●サイズ(cm):16.5●全長(mm):305●重量(g):250●背厚(mm):6.5●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
21,461円
堺菊守 極上 舟行 15cm AKK2915 JANコード 4582226890420●サイズ(cm):15●全長(mm):275●重量(g):160●背厚(mm):4.0●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
20,414円
堺菊守 極上 鎌形薄刃 15cm AKK2715 JANコード 4582226890239●サイズ(cm):15●全長(mm):275●重量(g):120●背厚(mm):3.4●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
21,759円
堺菊守 極上 鎌形薄刃 16.5cm AKK2716 JANコード 4582226890246●サイズ(cm):16.5●全長(mm):300●重量(g):150●背厚(mm):3.6●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
22,806円
堺菊守 極上 舟行 16.5cm AKK2916 JANコード 4582226890437●サイズ(cm):16.5●全長(mm):300●重量(g):180●背厚(mm):5.0●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
フタバキッチン
24,167円
商品説明商品名:堺 菊守 極上 身卸 21cm品番:AKK3121サイズ(cm),全長(mm),質量(g)),背厚(mm)21,370,240,5.2JANコード:4582226890482仕様:21cm商品説明※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。
ダイニングマート
20,282円
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):15_285_210_6.0
ダイニングマート
24,063円
堺 菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):21_330_145_1.8
ダイニングマート
23,238円
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):24_380_90_2.7
プロステ 楽天市場店
20,746円
安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。商品コード00485535材質白鋼、霞研、水牛柄・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
Import-Outlet
19,928円
【特長・仕様】※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(),全長(),質量(g),背厚()18 ,320,200,6.0
キッチンガーデン
21,079円
品 名堺 菊守極上 薄刃(片刃)15cm仕様全長:275mm120g背厚:3.3mm備考 【 堺 菊守 】 〜600年の伝統を受け継ぐ本職用包丁〜 【安来白2鋼 本霞研】 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
24,633円
品 名堺 菊守極上 舟行(片刃)18cm仕様全長:320mm200g背厚:6.0mm備考 【 堺 菊守 】 〜600年の伝統を受け継ぐ本職用包丁〜 【安来白2鋼 本霞研】 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ダイニングマート
21,361円
安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。●サイズ 刃渡:300mm●材質:白鋼・霞研・水牛柄●生産地:日本
ダイニングマート
19,494円
安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ!●サイズ 刃渡:180mm●材質:白鋼・本霞研・水牛柄●生産地:日本
ダイニングマート
19,182円
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):21_345_120_3.8
ダイニングマート
24,475円
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):18_330_300_7.5
ビックカメラ楽天市場店
24,390円
ご家庭でもプロでも使いやすく研ぎやすい、堺 菊守 黒出刃■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:21cm■水産関係に最適 切れ味第一で仕事の効率を向上させます。■7サイズ(2021年4月時点取り扱い) 刃渡りサイズ12、13.5、15、16.5、18、19.5、21cmを用意しています。用途や好みなどにあわせてお選びいただけます。
ビックカメラ楽天市場店
21,983円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「舟行包丁」■包丁の仕様・形状:出刃(舟行)型・刃型:片刃・表示サイズ:16.5cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
ビックカメラ楽天市場店
20,933円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・表示サイズ:21cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
ビックカメラ楽天市場店
22,735円
長い身をおろすのに便利、堺 菊守 うなぎ裂包丁(京裂)■包丁の仕様・形状:うなぎ裂き型(京裂)・刃型:片刃■堺 菊守 うなぎ裂包丁(2021年4月時点取り扱い) 地域や好みなどにあわせてお選びいただけます。 ・江戸裂(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm) ・京裂 ・大阪裂 ・名古屋裂 ・どじょう裂(12cm)
ビックカメラ楽天市場店
22,133円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「身卸包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:18cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
ビックカメラ楽天市場店
20,933円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型・刃型:片刃・表示サイズ:16.5cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
ビックカメラ楽天市場店
22,133円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型・刃型:片刃・表示サイズ:18cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
ビックカメラ楽天市場店
22,133円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「鎌型薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型(鎌型タイプ)・刃型:片刃・表示サイズ:18cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
ビックカメラ楽天市場店
19,583円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「鎌型薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型(鎌型タイプ)・刃型:片刃・表示サイズ:15cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
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20,859円
ご家庭でもプロでも使いやすく研ぎやすい、堺 菊守 黒出刃■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:19.5cm■水産関係に最適 切れ味第一で仕事の効率を向上させます。■7サイズ(2021年4月時点取り扱い) 刃渡りサイズ12、13.5、15、16.5、18、19.5、21cmを用意しています。用途や好みなどにあわせてお選びいただけます。
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19,583円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型・刃型:片刃・表示サイズ:15cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
ビックカメラ楽天市場店
20,633円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「舟行包丁」■包丁の仕様・形状:出刃(舟行)型・刃型:片刃・表示サイズ:15cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
ビックカメラ楽天市場店
22,133円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状:蛸引型・刃型:片刃・表示サイズ:24cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
ビックカメラ楽天市場店
22,885円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「舟行包丁」■包丁の仕様・形状:出刃(舟行)型・刃型:片刃・表示サイズ:18cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
ふじたクッキング
24,558円
商品の詳細 サイズ 全長300mm 背厚3.5mm 重量 150g 材質 安来白鋼 本霞研 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください
リコメン堂
22,957円
堺菊守 極上 鎌形薄刃 18cm AKK2718 JANコード 4582226890253●サイズ(cm):18●全長(mm):320●重量(g):180●背厚(mm):3.8●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ふじたクッキング
20,508円
サイズ 全長240mm 背厚5.5mm 重量 140g 材質 安来白鋼 本霞研 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
ビックカメラ楽天市場店
22,209円
日本鋼を使用し職人が丹精込めて作り上げた、堺 菊守 日本鋼シリーズ「巾広厚口牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・表示サイズ:30cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■優れた耐久性 同シリーズの牛刀に比べて幅・厚みが約1.5倍あるので、耐久性に優れています。水産加工場などに最適です。■日本鋼シリーズ(2021年4月現在取り扱い)・ペティナイフ(12、15、18cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・巾広厚口牛刀(27、30、33cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(18、21、24、27、30cm)・ガラスキ(18cm)・骨スキ 丸型(13.5cm)・骨スキ 角型(15cm)
ビックカメラ楽天市場店
20,933円
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「鎌型薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型(鎌型タイプ)・刃型:片刃・表示サイズ:16.5cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■極上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・出刃(10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・舟行(15、16.5、18cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌型薄刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・すし切(24、27cm)・骨切(24、27、30、33cm)・むきもの(18cm)・菜切(16.5cm)
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23,409円
刃面に楕円状のくぼみが付けられた、堺 菊守 サーモン型包丁シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:21cm■ディンプル(くぼみ)仕様 食材と包丁との間に空気層を取り込むため、食材が引っ付きにくくなり切り離れがよいので使いやすいです。■アゴの部分を斜めに丸くカット 握りやすさを高め、疲れにくくなっています。 ※個人差があります。あらかじめご了承ください。■サーモン型包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーサーモン(12、15cm)・牛刀サーモン(21、24、27、30cm)・筋引サーモン(24、27cm)※数字は刃渡りサイズです。
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22,510円
区分サイズ刃渡り33cm全長49cm柄水牛材質安来白鋼備考硬さ:〇切れ味:〇砥ぎやすさ:◎●研ぎやすく、使いやすいプロ・一般用です。●日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁の切れ味の鋭さとその持続性は、世界的にも認められています。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 B-033 4582226894053 13-0107-1206 12-0093-0106 CHAO0106 20200706 kawamura 庖丁 本物 抜群 プレゼント プロ プロユース 切れる おすすめ 砥 便利 祝 記念 嬉しい 捌く 魚 肉 料理 和食 割烹 寿司 刺身】▼こちらもどうぞ▼河村刃物 堺菊守 和包丁 特製 柳刃 30cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 特製 柳刃 27cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 特製 柳刃 24cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 特製 柳刃 21cm 水牛柄
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19,660円
区分全長20.5cm【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 W-1803 4582226890598 8-0290-1401 13-0113-1101 12-0098-1301 7-0284-1401 AKK3601 CHAS0801 20203171 kawamura 庖丁 本物 抜群 プレゼント プロ プロユース 切れる おすすめ 砥 便利 祝 記念 嬉しい 捌く 魚 肉 料理 和食 割烹 寿司 刺身】▼こちらもどうぞ▼河村刃物 堺菊守 うなぎ裂包丁 大阪型別打 全長18cm河村刃物 堺菊守 うなぎ裂包丁 大阪型極上 全長19.5cm河村刃物 堺菊守 アジ裂包丁 12cm河村刃物 堺菊守 アジ裂包丁 10.5cm
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23,500円
区分サイズ刃渡り15cm柄水牛材質安来 銀三鋼全長28.5cm備考硬さ:〇切れ味:〇砥ぎやすさ:〇防錆性:〇●サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様の霞和包丁の最高峰です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 AK-515 4582226897283 13-0106-1004 12-0091-1404 CHAK0404 20201354 kawamura 庖丁 本物 抜群 プレゼント プロ プロユース 切れる おすすめ 砥 便利 祝 記念 嬉しい 捌く 魚 肉 料理 和食 割烹 寿司 刺身】▼こちらもどうぞ▼河村刃物 堺菊守 和包丁 銀3 出刃 13.5cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 銀3 出刃 12cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 銀3 出刃 10.5cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 銀3 ふぐ引(テッサ) 30cm 水牛柄