ビックカメラ楽天市場店
4,770円
抗菌加工が施されたハンドル仕様、堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ「ぺティーナイフ(ツバなし)」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■モリブデン鋼を使用 サビに強く、耐久性に優れています。■抗菌加工が施された樹脂製ハンドル 衛生的にご使用できます。■スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ(ツバなしタイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・三徳(18cm)・菜切(18cm)※数字は刃渡りサイズです。※全て「ツバ付き」タイプもご用意しています。「ツバ付き」タイプは6色のハンドルカラーがあり、食材別など使い分けることもできます。(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
ビックカメラ楽天市場店
4,688円
抗菌加工が施されたハンドル仕様、堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ「ぺティーナイフ(ツバなし)」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■モリブデン鋼を使用 サビに強く、耐久性に優れています。■抗菌加工が施された樹脂製ハンドル 衛生的にご使用できます。■スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ(ツバなしタイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・三徳(18cm)・菜切(18cm)※数字は刃渡りサイズです。※全て「ツバ付き」タイプもご用意しています。「ツバ付き」タイプは6色のハンドルカラーがあり、食材別など使い分けることもできます。(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
ムラウチ
4,856円
12cm 全長235mm 75g 背厚1.7mmモリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。樹脂製ハンドルで衛生的にご使用できます。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)AZT7501
あきばお〜楽天市場支店
6,377円
スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ※御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)・抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利 です。・モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌サイズ(cm)15メーカー品番56083カラー黄全長(mm)265質量(g)85
あきばお〜楽天市場支店
6,377円
スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ※御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)・抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利 です。・モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌サイズ(cm)15メーカー品番56003カラー青全長(mm)265質量(g)85
あきばお〜楽天市場支店
5,961円
スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ※御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)・抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利 です。・モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌サイズ(cm)12メーカー品番51501カラー黒全長(mm)235質量(g)80
ビックカメラ楽天市場店
5,402円
日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■堺孝行 日本鋼(ツバ付)シリーズ(2021年4月現在)・ペティーナイフ(12、13.5、15、18cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・筋引(21、24、27、30cm)・洋出刃(18、21、24、27、30cm)・小間切牛刀(24、27cm)・サバキ東型(15、18cm)・サバキ西型(15cm)・ガラスキ(18cm)※数字は刃渡りサイズです。(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
4,444円
商品詳細仕様:#1500サイズ:155×60mm注意事項!知っておいて頂きたいこと砥石は粒度に合った物をお選びください。ご質問がある場合は当店にお問合せください。
ビックカメラ楽天市場店
6,150円
抗菌プラスチックハンドル仕様のMV-Pシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■三段階に渡る本焼き入れ 高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。■耐熱温度100℃の柄部 食洗機にも対応しています。■MV-Pシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・骨スキ(角)(15cm)・骨スキ(丸)(15cm)・三徳型(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
6,160円
仕様 ●種別:菜切包丁(なきり)●サイズ:刃渡り165mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄
ビックカメラ楽天市場店
5,522円
ハイレベルでの技術を駆使した理想の包丁、TKG-PROシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■モリブデンバナジウム鋼 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。■使いやすさを考えた形状のハンドル 握りやすく手にフィットし、使いやすさを取り入れた包丁です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■TKG-PROシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・菜切庖丁(16、18cm)・筋引(24、27、30cm)・骨スキ(15cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部、刀身にゼロクリア加工を施したエコクリーンシリーズもご用意しています。
ビックカメラ楽天市場店
4,802円
日本鋼を使用し職人が丹精込めて作り上げた、堺 菊守 日本鋼シリーズ「ペティナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・表示サイズ:15cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■日本鋼シリーズ(2021年4月現在取り扱い)・ペティナイフ(12、15、18cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・巾広厚口牛刀(27、30、33cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(18、21、24、27、30cm)・ガラスキ(18cm)・骨スキ 丸型(13.5cm)・骨スキ 角型(15cm)
ビックカメラ楽天市場店
5,895円
多彩なカラーバリエーションでHACCP対応に最適、TKG-PRO 抗菌カラー庖丁シリーズ「ぺティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm・ハンドルカラー:イエロー■6色のハンドルカラー ホワイト・イエロー・ピンク・ブルー・グリーン・ブラックがあります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。■刀部と柄を溶接一体化 プラスチック柄の包丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水などがしみ込む恐れがなく衛生的です。■18-8ステンレスの一体成型ハンドル 雑菌の住み家を作りません。さらに抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してあります。■TKG-PRO抗菌カラー庖丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・菜切庖丁(16、18cm)※数字は刃渡りサイズです。※ペティーナイフ、牛刀、三徳庖丁(各イエロー、ピンク、ブルー、グリーン)は、刀身にゼロクリア加工を施したエコクリーンシリーズもご用意しています。
ビックカメラ楽天市場店
5,895円
多彩なカラーバリエーションでHACCP対応に最適、TKG-PRO 抗菌カラー庖丁シリーズ「ぺティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm・ハンドルカラー:ブラック■6色のハンドルカラー ホワイト・イエロー・ピンク・ブルー・グリーン・ブラックがあります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。■刀部と柄を溶接一体化 プラスチック柄の包丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水などがしみ込む恐れがなく衛生的です。■18-8ステンレスの一体成型ハンドル 雑菌の住み家を作りません。さらに抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してあります。■TKG-PRO抗菌カラー庖丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・菜切庖丁(16、18cm)※数字は刃渡りサイズです。※ペティーナイフ、牛刀、三徳庖丁(各イエロー、ピンク、ブルー、グリーン)は、刀身にゼロクリア加工を施したエコクリーンシリーズもご用意しています。
ビックカメラ楽天市場店
5,895円
多彩なカラーバリエーションでHACCP対応に最適、TKG-PRO 抗菌カラー庖丁シリーズ「ぺティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm・ハンドルカラー:グリーン■6色のハンドルカラー ホワイト・イエロー・ピンク・ブルー・グリーン・ブラックがあります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。■刀部と柄を溶接一体化 プラスチック柄の包丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水などがしみ込む恐れがなく衛生的です。■18-8ステンレスの一体成型ハンドル 雑菌の住み家を作りません。さらに抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してあります。■TKG-PRO抗菌カラー庖丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・菜切庖丁(16、18cm)※数字は刃渡りサイズです。※ペティーナイフ、牛刀、三徳庖丁(各イエロー、ピンク、ブルー、グリーン)は、刀身にゼロクリア加工を施したエコクリーンシリーズもご用意しています。
ビックカメラ楽天市場店
5,895円
多彩なカラーバリエーションでHACCP対応に最適、TKG-PRO 抗菌カラー庖丁シリーズ「ぺティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm・ハンドルカラー:ブルー■6色のハンドルカラー ホワイト・イエロー・ピンク・ブルー・グリーン・ブラックがあります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。■刀部と柄を溶接一体化 プラスチック柄の包丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水などがしみ込む恐れがなく衛生的です。■18-8ステンレスの一体成型ハンドル 雑菌の住み家を作りません。さらに抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してあります。■TKG-PRO抗菌カラー庖丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・菜切庖丁(16、18cm)※数字は刃渡りサイズです。※ペティーナイフ、牛刀、三徳庖丁(各イエロー、ピンク、ブルー、グリーン)は、刀身にゼロクリア加工を施したエコクリーンシリーズもご用意しています。
ビックカメラ楽天市場店
5,895円
多彩なカラーバリエーションでHACCP対応に最適、TKG-PRO 抗菌カラー庖丁シリーズ「ぺティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm・ハンドルカラー:ホワイト■6色のハンドルカラー ホワイト・イエロー・ピンク・ブルー・グリーン・ブラックがあります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。■刀部と柄を溶接一体化 プラスチック柄の包丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水などがしみ込む恐れがなく衛生的です。■18-8ステンレスの一体成型ハンドル 雑菌の住み家を作りません。さらに抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してあります。■TKG-PRO抗菌カラー庖丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・菜切庖丁(16、18cm)※数字は刃渡りサイズです。※ペティーナイフ、牛刀、三徳庖丁(各イエロー、ピンク、ブルー、グリーン)は、刀身にゼロクリア加工を施したエコクリーンシリーズもご用意しています。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
4,180円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:330mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
3,850円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:240mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
4,180円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:240mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
3,520円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:300mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
3,740円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:270mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
4,180円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:270mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
4,620円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:300mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
5,940円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:360mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
ビックカメラ楽天市場店
5,102円
日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:13.5cm■堺孝行 日本鋼(ツバ付)シリーズ(2021年4月現在)・ペティーナイフ(12、13.5、15、18cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・筋引(21、24、27、30cm)・洋出刃(18、21、24、27、30cm)・小間切牛刀(24、27cm)・サバキ東型(15、18cm)・サバキ西型(15cm)・ガラスキ(18cm)※数字は刃渡りサイズです。(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
3,740円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:270mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
4,180円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:225mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
4,730円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:180mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
5,940円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:210mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
4,180円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:240mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
3,740円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:240mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
5,830円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:330mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
4,510円
商品詳細材質:ほうの木刃渡りサイズ:270mm注意事項!知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします!包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。ですので、包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。
VANCL楽天市場店
6,281円
堺孝行 日本鋼(ツバ付)ペティーナイフ 15cm ANH01015 JANコード 4582226413209●サイズ(cm):15●全長(mm):265●重量(g):100●背厚(mm):1.8■堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ビックカメラ楽天市場店
5,270円
抗菌プラスチックハンドル仕様のMV-Pシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■三段階に渡る本焼き入れ 高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。■耐熱温度100℃の柄部 食洗機にも対応しています。■MV-Pシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・骨スキ(角)(15cm)・骨スキ(丸)(15cm)・三徳型(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
Webby
5,577円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):15 全長(mm):265 質量(g):100 背厚(mm):1.8 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ 【包丁特集001】【包丁特集009】 【#101】
ビックカメラ楽天市場店
5,088円
ハイレベルでの技術を駆使した理想の包丁、TKG-PROシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■モリブデンバナジウム鋼 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。■使いやすさを考えた形状のハンドル 握りやすく手にフィットし、使いやすさを取り入れた包丁です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■TKG-PROシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・菜切庖丁(16、18cm)・筋引(24、27、30cm)・骨スキ(15cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部、刀身にゼロクリア加工を施したエコクリーンシリーズもご用意しています。
ビックカメラ楽天市場店
4,950円
軽くて扱いやすい、ニューエーデルワイスNo.120シリーズ「ぺティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:11cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■長時間使用でも手が疲れにくい No.180シリーズと比較して、ブレードの厚みをやや薄めに設計してあります。そのため軽く扱いやすいです。■ニューエーデルワイスNo.120シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(17cm)・菜切(16.5cm)・ジュニアキッチンナイフ(12cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
6,153円
日本鋼を使用し職人が丹精込めて作り上げた、堺 菊守 日本鋼シリーズ「ペティナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・表示サイズ:18cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■日本鋼シリーズ(2021年4月現在取り扱い)・ペティナイフ(12、15、18cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・巾広厚口牛刀(27、30、33cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(18、21、24、27、30cm)・ガラスキ(18cm)・骨スキ 丸型(13.5cm)・骨スキ 角型(15cm)
ビックカメラ楽天市場店
4,278円
日本鋼を使用し職人が丹精込めて作り上げた、堺 菊守 日本鋼シリーズ「ペティナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・表示サイズ:12cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■日本鋼シリーズ(2021年4月現在取り扱い)・ペティナイフ(12、15、18cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・巾広厚口牛刀(27、30、33cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(18、21、24、27、30cm)・ガラスキ(18cm)・骨スキ 丸型(13.5cm)・骨スキ 角型(15cm)
ビックカメラ楽天市場店
4,468円
ステンレス特殊鋼を使用、ΩSABUN ステンレス鋼シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■黒合板ハンドル■ステンレス鋼シリーズ(2022年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33cm)・筋引(24、27、30cm)・骨すき 角型(13.5cm)・三徳庖丁(18cm)・出刃(13.5、15、18、21、24cm)・柳刃(21、25cm)・切付(18、21、24cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部包丁は「左利き用」もご用意しています。
ビックカメラ楽天市場店
5,195円
鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「ぺティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:11.5cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■ポリアセタール樹脂のハンドル ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11.5cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(18cm)・中鎌型(14.5cm)・洋出刃(13.5、15、16.5、18cm)・パン切(22.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
リコメン堂
5,757円
堺孝行 日本鋼(ツバ付)ペティーナイフ 12cm ANH01012 JANコード 4582226413186●サイズ(cm):12●全長(mm):235●重量(g): 80●背厚(mm):1.8■堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
キッチンガーデン
5,653円
【外寸】263mm重量:63g板厚:背:1.8材質:モリブデン鋼、PC柄刃渡り:15cm●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
1956レストラン・サプライ
5,027円
●サイズ全長:380(mm)●重量:220g●板厚:背:1.0(mm)●材質刃部:モリブデン鋼ハンドル:ナイロン66●抗菌:○●刃渡り:25cm●柄にナイロン66を使用する事により柄の腐敗が一切無く耐熱温度170℃。●背厚:1.0mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
スタイルキッチン
4,566円
●柄にナイロン66を使用する事により柄の腐敗が一切無く耐熱温度170℃。●背厚:1.0mm※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)全長:380 重量220g
Webby
5,717円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):12 全長(mm):238 質量(g):60 背厚(mm):1.7 カラー:イエロー TKG-PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー包丁これからの衛生管理の決定版!多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※御註文の際は、色を御指定ください。 材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装 ■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。 それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。 って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。 ●6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、 衛生管理・HACCP対応に最適です。 ●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁 のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れ がなく、たいへん衛生的です。 ●ハンドル部は、18...
キッチンガーデン
6,240円
【外寸】267mm重量:96g板厚:背:1.7材質:モリブデン鋼含有特殊ハガネ抗菌仕様:抗菌対応検定証印・基準適合証印:HACCP刃渡り:15cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ビックカメラ楽天市場店
5,839円
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「ペティーナイフ」(ツバナシ仕様)■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・ペティーナイフ(ツバナシ) (12、13、15cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5cm)・洋出刃(16.5、24cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・牛刀(ツバナシ)(18、19.5、21cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・筋引サーモン(24、27、30、36cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)・三徳庖丁(ツバナシ) (14、16、18cm)・三徳サーモン(18cm)・子供庖丁(12cm)・ソールナイフ(20、24cm)・サーモンナイフ(30、36cm)・ウェーブナイフ(30、36cm)・中華庖丁(19×9.5cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノステンレスモリブデン鋼庖丁)モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
ココテラス
3,831円
EBMの一覧はこちらJANCD:4548170067714【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、13:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
ビックカメラ楽天市場店
3,226円
衛生管理に便利なカラー包丁、マスターコックシリーズの「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm・ハンドルの色:ブルー■衛生管理に便利な6色 ホワイト・ブルー・グリーン・ブラウン・ピンク・イエローがあります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別にハンドルの色を変えることができます。■サブゼロ処理 モリブデンバナジウム鋼をベースとした特殊鋼を1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌材入りのハンドル 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドルです。■2種類の包丁を用意(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15、18cm)・牛刀(18、21、24cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
3,226円
衛生管理に便利なカラー包丁、マスターコックシリーズの「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm・ハンドルの色:ブラウン■衛生管理に便利な6色 ホワイト・ブルー・グリーン・ブラウン・ピンク・イエローがあります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別にハンドルの色を変えることができます。■サブゼロ処理 モリブデンバナジウム鋼をベースとした特殊鋼を1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌材入りのハンドル 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドルです。■2種類の包丁を用意(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15、18cm)・牛刀(18、21、24cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
3,226円
衛生管理に便利なカラー包丁、マスターコックシリーズの「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm・ハンドルの色:ホワイト■衛生管理に便利な6色 ホワイト・ブルー・グリーン・ブラウン・ピンク・イエローがあります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別にハンドルの色を変えることができます。■サブゼロ処理 モリブデンバナジウム鋼をベースとした特殊鋼を1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌材入りのハンドル 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドルです。■2種類の包丁を用意(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15、18cm)・牛刀(18、21、24cm)※数字は刃渡りサイズです。