メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「堺刃物」検索結果。

堺刃物の商品検索結果全192件中1~60件目

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堺孝行 イノックス 牛刀 18cm【洋庖丁 洋包丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 業務用】

厨房卸問屋 名調

10,212

堺孝行 イノックス 牛刀 18cm【洋庖丁 洋包丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 業務用】

商品の仕様●全長(mm):305●質量(g):160●背厚(mm):2●堺孝行作 イノックスシリーズ●クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0316】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

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包丁 鎌型薄刃 6寸 180mm 安来鋼 堺孝行 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本製 和包丁

一心刃物

10,230

包丁 鎌型薄刃 6寸 180mm 安来鋼 堺孝行 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本製 和包丁

改良霞研シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格で素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。堺孝行ブランドの和包丁の中では最も価格を抑えたシリーズですが、家庭用から本職用まで幅広い用途にご使用いただけます。 鎌型薄刃包丁 ■刃渡り:180mm ■銘:堺菊孝 ■刃:安来鋼 ■柄:口輪プラスチック 安来白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた切れ味の良い本職向けの「本霞研シリーズ」もございます。 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

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堺孝行 筋引 240mm モリブデン特殊鋼ステンレス POM樹脂 S/Sカラーハンドルシリーズ 洋包丁 日本製 カラー:黒

一心刃物

10,890

堺孝行 筋引 240mm モリブデン特殊鋼ステンレス POM樹脂 S/Sカラーハンドルシリーズ 洋包丁 日本製 カラー:黒

S/Sカラーハンドルシリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 柄の材質には、耐摩耗性・自己潤滑性の高いPOM樹脂を使用し耐熱温度は150℃です。木柄と違い、水による膨らみ、乾燥による柄の腐敗がありません。また、刃にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、素晴らしい切れ味の包丁です。 豊富なカラーバリエーション(筋引、サバキ東型のカラーは黒のみとなります。)から魚、肉、野菜、生食、加工品など食材の種類に応じて異なる色の包丁を使うことで、衛生的に食材をカットする事ができます。給食センターや学校、病院施設等で幅広く使用されている包丁です。 筋引包丁 ■刃渡り:240mm ■銘:TAKAYUKI ■柄:POM樹脂 カラーハンドル ■刃:ステレンス特殊鋼 ■カラー:黒 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

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【 業務用 】堺孝行 霞研水牛柄 薄刃包丁 15cm【 庖丁 包丁 薄刃包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン...

厨房卸問屋 名調

11,434

【 業務用 】堺孝行 霞研水牛柄 薄刃包丁 15cm【 庖丁 包丁 薄刃包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン...

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 薄刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞研水牛柄 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 霞研水牛柄 蛸引元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。 霞研水牛柄 ふぐ引ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。 霞研水牛柄 相出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 霞研水牛柄 骨切(鱧切)鱧等の小骨の多い魚の骨を細かく切る為の専用包丁。 霞研水牛柄 鎌型薄刃関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う 霞研水牛柄 薄刃関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 霞研水牛柄 むき物 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみては...

人気商品の為、納期未定 守勝安来鋼 柳刃 PC柄付 Y-180 柳刃包丁 刃渡り 180mm #233208 片刃 日本鋼 正夫 柳 やなぎば 刺身 さしみ 刺身包丁 包丁 庖丁 国産 日本製 堺製...

堺の刃物屋さん こかじ

10,100

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★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。当社は大阪府堺市にて創業して100余年の包丁・金物問屋です。創業以来、国内国外を問わず、多くのお客様からご愛顧いただいて参りました。 ■堺刃物とは 堺の刃物は鍛冶職人、研ぎ職人と分業したそれぞれの熟練した技から生み出される包丁です。 本職用(プロ用高級品)において全国では大多数のシェアを占めていると言われています。料理人の多くが堺刃物を広く支持しているのは、堺刃物に対する信頼の証しです。 ■サイズ刃渡り:180mm(マチ迄の長さ)、切っ先からアゴまでは170mm刃厚:3mm刃幅:29mmハンドル長さ:128mm全長:310mm重量:98g※全て手作りで製造している為、刃渡り・重量は若干異なります。 ■材質鋼…安来鋼柄…PC口金・朴関連商品人気商品の為、納期未定 守勝安来鋼 柳刃 水牛柄付 YC-180 柳刃...藤次郎 柳刃 270mm FU-1058光山作安来鋼 霞研 柳刃包丁 HT-673215,400円10,770円9,820円正広作#16219 別撰 柳刃包丁 240mm JAN:4978857...藤次郎 柳刃 240mm FU-1057光山作安来鋼 霞研 柳刃包丁 HT-67339,500円8,920円10,800円みきかじや村漆霞『花びら』青紙積層鋼 柳刃包丁 8寸 240mm TS...藤次郎 柳刃 300mm FU-1059藤次郎 柳刃 210mm FU-105653,910円12,620円7,530円

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堺孝行 変形イノックスパレット No.10 19.5cm【洋庖丁 業務用】【ECJ】

EC・ジャングル

11,768

堺孝行 変形イノックスパレット No.10 19.5cm【洋庖丁 業務用】【ECJ】

商品概要●商品名:堺孝行 変形イノックスパレット No.10 19.5cm●A寸法:195mm×B寸法:237mm×最大巾:38mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese...

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