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堺の包丁の商品検索結果全54件中1~54件目

料理5点セット 三徳包丁、まな板、メンテナンスセット 實光、キング砥石

施設用品・業務用品専門店KYOEI

15,400

料理5点セット 三徳包丁、まな板、メンテナンスセット 實光、キング砥石

包丁とまな板、砥石、まな板磨きのお得なセット! 特に海外でも大人気! 1)SN540三徳包丁 SN543ペティナイフ 大阪、堺の100年の歴史を持つ包丁職人、實光の打った包丁です。 伝統工芸士の一人であり、4代目實光が精胆込めて作った包丁です。 實光包丁の一番人気!さびにくいモリブデン鋼、割り込みタイプです。 三徳包丁 刀身:165mm 柄部:黒合板 ペティナイフ 刀身:135mm 柄部:黒合板 ※三徳包丁・・・肉、魚、野菜など幅広い食材に対応出来るマルチでオールマイティな包丁です。 ※ぺティナイフ・・・幅が狭く、細長い包丁です。サイズが小さいため取り回しがよく、気軽に使える点が特徴です。 實光は切れ味を重視するために本割込みとなっております。食材を切る部分はモリブデン鋼、両サイドはさびにくいステンレスで挟んでいます。 この包丁は實光の打つ包丁の中ではエントリーの位置づけではありますが、 これまで量販店で販売している安価な包丁とは別次元の切れ味です! 鋭すぎて危ない!と思われる方もいるとは思いますが、切れない包丁を使い続けるより実は安全です。切れない包丁だと無駄な力が入り、思わぬ方向に刃が滑る場合があり大変危険です。 ※實光の包丁を単品でお探しの場合、別途ご連絡ください。 2)砥石 キング社製砥石 #1000 793261 包丁職人實光もおススメする砥石です。 日常の包丁の手入れはこれ一本で大丈夫!研ぎ台付きで扱いやすいです。 包丁研ぎは一見、地味に見えますが奥が深い作業です。 何も考えず無心に自分の道具を手入れする、ある種の精神統一と言っても良いかもしれません。 3)まな板 食器洗浄機対応の耐熱抗菌まな板です。 耐熱温度110℃ですので多少の熱湯がかかっても大丈夫! サイズ:320×200×H10mm 4)まな板磨き...

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包丁・ナイフ TKG-PRO(プロ) 業務用抗菌カラー包丁 牛刀(両刃) 18cm ピンク (9-0334-0211)

施設用品・業務用品専門店KYOEI

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包丁・ナイフ TKG-PRO(プロ) 業務用抗菌カラー包丁 牛刀(両刃) 18cm ピンク (9-0334-0211)

◆SALE◆包丁全品値下げ中!!多彩なカラーバリエーション●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理・HACCP対応に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、大変衛生的です。『TKG-PRO』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス抗菌焼付塗装■サイズ:刃18cm、全長315mm■質量:150g ※ご希望の色をご指定ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■HACCP工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。

包丁・ナイフ TKG-PRO(プロ) 業務用抗菌カラー包丁 牛刀(両刃) 27cm ブラック (9-0334-0229)

施設用品・業務用品専門店KYOEI

15,015

包丁・ナイフ TKG-PRO(プロ) 業務用抗菌カラー包丁 牛刀(両刃) 27cm ブラック (9-0334-0229)

◆SALE◆包丁全品値下げ中!!多彩なカラーバリエーション●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理・HACCP対応に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、大変衛生的です。『TKG-PRO』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス抗菌焼付塗装■サイズ:刃27cm、全長403mm■質量:220g ※ご希望の色をご指定ください。●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■HACCP工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。

包丁・ナイフ TKG-PRO(プロ) 業務用抗菌カラー包丁 牛刀(両刃) 21cm ブラック (9-0334-0227)

施設用品・業務用品専門店KYOEI

9,652

包丁・ナイフ TKG-PRO(プロ) 業務用抗菌カラー包丁 牛刀(両刃) 21cm ブラック (9-0334-0227)

◆SALE◆包丁全品値下げ中!!多彩なカラーバリエーション●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理・HACCP対応に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、大変衛生的です。『TKG-PRO』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス抗菌焼付塗装■サイズ:刃21cm、全長343mm■質量:170g ※ご希望の色をご指定ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■HACCP工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。

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