雑貨屋 ココウキ
8,910円
◆【日本製・業務用】ポリエチレン製の物相押し型各種です。 ◆おめでたい松、竹、梅、ひょうたん、扇のバラエティ豊かに 揃えた押し型シリーズです。 ◆会席料理から幕の内弁当まで幅広いメニューに対応できます。 ◆ご家庭用としても記念日やお誕生日等のお祝い事に大活躍! ◆ご使用後は簡単に洗え、乾燥も早く衛生的です。 ポリエチレン製押し型 物相押し型 ポリエチレン製押し型 半月 ポリエチレン製押し型 松竹梅 ポリエチレン製押し型 動物押し型 他のポリエチレン製押し型はこちら! 木製押し型はこちら! 【商品仕様】 ●商品サイズ/約幅202×奥行107×高さ54mm ●1個の出来上がりサイズ/ 松:約95×52×高さ35mm 竹:約80×78×高さ35mm 梅:約内径φ80×高さ35mm 兵丹(ひょうたん):約43×70×110×高さ35mm 扇:約120×48×高さ35mm ●材質/ポリエチレン ●耐熱温度/90℃ ●耐冷温度/-30℃ ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
5,834円
◆【日本製・業務用】白木製の押し寿司器です。 ◆本格的なプロの押し寿司を素人でも手軽におつくりいただけます。 ◆酢飯を型に詰めていくだけで、簡単に押し寿司ができます。 ◆記念日やお誕生日、雛祭り等のお祝い事に大活躍! 白木製 押し寿司器 5ッ切 白木製 押し寿司器 中 白木製 押し寿司器 大 白木製 押し寿司器 特大 木製押し型はこちら! ポリエチレン製押し型はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦80×横215×深さ48mm ●材質/白木材 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
6,065円
◆【日本製・業務用】白木製の押し寿司器です。 ◆本格的なプロの押し寿司を素人でも手軽におつくりいただけます。 ◆酢飯を型に詰めていくだけで、簡単に押し寿司ができます。 ◆記念日やお誕生日、雛祭り等のお祝い事に大活躍! 白木製 押し寿司器 5ッ切 白木製 押し寿司器 中 白木製 押し寿司器 大 白木製 押し寿司器 特大 木製押し型はこちら! ポリエチレン製押し型はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦42×横182×深さ38mm ●材質/白木材 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
3,746円
◆【日本製・業務用】白木製の押し寿司器です。 ◆本格的なプロの押し寿司を素人でも手軽におつくりいただけます。 ◆酢飯を型に詰めていくだけで、簡単に押し寿司ができます。 ◆記念日やお誕生日、雛祭り等のお祝い事に大活躍! 白木製 押し寿司器 5ッ切 白木製 押し寿司器 中 白木製 押し寿司器 大 白木製 押し寿司器 特大 木製押し型はこちら! ポリエチレン製押し型はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦124×横212×深さ47mm ●材質/白木材 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
7,257円
◆【日本製・業務用】檜製の京さば寿司器です。 ◆本格的なプロの押し寿司を素人でも手軽におつくりいただけます。 ◆酢飯を型に詰めていくだけで、簡単にさば寿司ができます。 ◆記念日やお誕生日、雛祭り等のお祝い事に大活躍! 白木製 押し寿司器 5ッ切 白木製 押し寿司器 中 白木製 押し寿司器 大 白木製 押し寿司器 特大 木製押し型はこちら! ポリエチレン製押し型はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦71×横241×深さ60mm ●材質/檜材 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
7,381円
◆【日本製・業務用】白木製の押し寿司器です。 ◆本格的なプロの押し寿司を素人でも手軽におつくりいただけます。 ◆酢飯を型に詰めていくだけで、簡単に押し寿司ができます。 ◆記念日やお誕生日、雛祭り等のお祝い事に大活躍! 白木製 押し寿司器 5ッ切 白木製 押し寿司器 中 白木製 押し寿司器 大 白木製 押し寿司器 特大 木製押し型はこちら! ポリエチレン製押し型はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内寸縦80×横155×深さ47mm ●材質/白木材 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
10,298円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり...
雑貨屋 ココウキ
5,335円
◆【日本製・業務用】レストラン仕様の鉄製のステーキ皿です。 ◆熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は、肉料理 専門店、洋食店などの必需品です。 ◆ステーキはもちろん、ハンバーグ、野菜炒め、スパゲッティ、焼き そばなどに幅広くご活用ください。 ◆継続的にお使いいただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 【豊富なデザインバリエーション】 お店の雰囲気やインテリア、メニューに合わせてお選びいただけます。 ステーキ皿のラインナップはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/ (308角型・小)鉄板:約外寸240×130mm・約内寸205×122×H9mm、木台:約300×143mm、底板厚約3.5mm (309長方形・小)鉄板:約外寸180×127mm・約内寸170×115×H9mm、木台:約236×136mm、底板厚約3mm ●本体重量/(308角型・小)鉄板:約0.9kg・木台:約0.3kg、(309長方形・小)鉄板:約0.8kg・木台:約0.3kg ●材質/鉄板:鉄鋳物、木台:カロフィルム ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※木台の色は生産時期によって多少異なる場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
9,306円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 蒸し碗 (小さめサイズのシリーズ) ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、 ご家庭でもオススメの茶碗蒸し碗シリーズです。●いろいろなシーンや様々な演出、また、こだわりの具材に合わ せて選べるよう、多種の蒸し碗を取り揃えました。業務用ならで はの豊富な品揃え!●茶碗蒸し碗シリーズは、一般的なサイズの茶碗蒸し碗と小さめ サイズの小蒸し碗に分けてあります。分け方は○cm以上は、 一般サイズ・・・というように決めておりませんので、下記の規格 サイズでご確認ください。同じ大きさの蒸し碗でも、メーカーによ って、「蒸し碗」と品名をつけたり、「小蒸し碗」と品名を付けたり と、まちまちです。●茶碗蒸しの他にも、和風プリンなどの器としてもにも おすすめ!●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微 妙に違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。...
雑貨屋 ココウキ
4,972円
◆【日本製・燕三条】 18-8ステンレスのグラスフレームWエントリー! ◆ワイングラスをスタイリッシュに収納できます。1連タイプ。 ◆両側からの収納、取り出しが可能です。 ◆お気に入りのワイングラスをインテリア感覚で飾ってもOK! ◆ネジ止めタイプです。 ◆耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。 ◆業務用はもちろん、家庭用としてもお使いいただけます。 【18-8グラスフレーム・ラインナップ】 18-8グラスフレーム Wエントリー 1連 18-8グラスフレーム Wエントリー 4連 18-8グラスフレーム 350mm 18-8グラスフレーム 400mm 他のお酒・ワインアイテムはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外寸幅130×全長405×高さ50mm、レール内幅21mm、 レール奥行385mm、グラスベース内幅95mm ●重量/約254g ●レール数/1連 ●材質/18-8ステンレス(ミラー仕上げ) ●日本製(新潟県燕三条) ●取り付け用ネジ付き ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
4,708円
まるで天然の籐製のようだけど、籐しゃない! 新感覚の洗える樹脂製ラタンシリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - トラッシュボックス 角タイプ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ●ポリプロピレン製のトラッシュボックス!見た目は、シンプル でナチュラルデザインの籐製のようです。 ●業務用向けに作られており、丈夫で長持ち!フチ部には、 ステンレスワイヤー補強入りで変形しにくくなっています。 業務用としてはもちろん、ご家庭でも おすすめです。 ●天然の籐製と比べ、水洗いが容易にでき、早く乾きます。 希釈した消毒液も使用可能で、より衛生的に使えます! 耐熱温度120℃なので、熱湯洗いもOK! ●また、天然籐と比べ、ささくれ立つ事がありませし、樹脂製 なので、湿気に強く、カビ、劣化、変色等の問題も解消! 湿気の多いお風呂の近くでも安心してご使用できます。 ●ジャガイモ等の根野菜の保存にもおすすめです。汚れても 気軽に洗えます。もちろん、くずかごとしてもお使いいただ けます。 [商品仕様] ●サイズ/約:210×160×高さ215mm×2個 ●材質/ポリプロピレン製(耐熱温度120℃)、 ステンレスワイヤー補強入り ●生産国/中国 ●備考/食品衛生法適合品 ●その他/簡易袋入り ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますがご了承 下さい。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お 急ぎの場合は...
雑貨屋 ココウキ
7,163円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 ●様々なシーンで色々なお料理の盛り付け皿に。 ●向付の器にもお使いいただけます。 ●割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。煮物料理や大根の味噌田楽などの、汁物料理の盛り付けに。また、来客用の器としても おすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです(不具合品、不良品ではありません)。昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/148×148×57mm×5個 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能 ●梱包形態/業務用簡易包装 ※こちらの商品は、1個(バラ)での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 ※実際の商品と掲載画像で...
雑貨屋 ココウキ
3,559円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●高台タイプの小鉢です。デザートの器としても おすすめです。 ●日本料理店や ホテルなど 業務用としてはもちろんですが、ご家庭でも おすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして...
雑貨屋 ココウキ
6,094円
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製スクリューバースプーン! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。 ◆スプーンの反対側はフォークになっていて、ビン詰めのオリーブや チェリーなどを取り出したりするときに便利です。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長248mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
6,380円
MOREAU 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー! ●品揃え豊富な オールミラーのモローシリーズ! シンプルで お洒落な印象のデザイン。 ●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、モローシ リーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレスです。開発段 階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様] ●サイズ/長さ:約136mm×5本●材質/18-8ステンレス(XM-7)●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます。特にステン レス商品は黒っぽく表示される場合がありますので、予めご了承 下さい。※メーカーに在庫がある場合は2営業日(営業時間)以内に発送さ せていただきますが...
雑貨屋 ココウキ
2,860円
軽くて丈夫で割れにくい! プラスチック製の業務用ピッチャー。 容量(約):1リットル ●容器本体はMS樹脂製で、ガラス容器と比べると軽くて扱いやすいです。 ●ガラス製と比べると、落とした時に怪我の心配が少ないので、バイキング等のセルフサービス用のポットとしてもおすすめです。 ●透明度が高く、ジュースなどの飲み物の色が綺麗に見えます。 ●蓋はプラスチック製で、氷り止め仕様になっています。 ●ホテルや飲食店等の業務用として使用されています。 ●ご家庭でもお使いいただけます。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/直径120×長さ155×高さ(蓋含む)180mm ●商品重量(約)/220g ●満水容量/1050cc(適正容量は8分目を目安にして下さい) ●材質/本体:MS樹脂(耐熱温度:80℃)/蓋:MS樹脂製 ●生産国/中国製 ●備考 ・電子レンジ、食器洗浄機ではご使用できません。冷凍庫不可。 ・冷たい飲み物専用です。温かい飲み物はご使用できません。 ・酢飲料、アルコール類でのご使用はできません。クラッキングがおこります。 ●その他/業務用簡易包装 ※のし巻きは対応しておりません。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送させて頂きますが、稀に在庫がない場合がありますので、お急ぎの場合はお問合わせ下さい。
雑貨屋 ココウキ
5,022円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ■ご注文時にデザインを1つお選び下さい■ ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして...
雑貨屋 ココウキ
6,985円
◆【日本製】 陶器製のティファニー丸型ミルク入れです。 ◆レストラン・ホテル等で使用されている、定番のミルクピッチャー。 ◆ホテルやカフェなどの飲食店でご好評いただいている商品ですが、 シンプルでオシャレな佇まいはご家庭用でも喜ばれています。 他のミルク入れはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ33×高さ44mm ●容量/約32cc ●材質/陶器 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
5,856円
DIANA 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー! ●品揃え豊富なダイアナシリーズ! ハンドル模様が、 シンプルでありながらも お洒落な印象のデザ インになっています。●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、ダイアナ シリーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレスです。開発 段階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様]●サイズ/長さ:約100mm×5本●材質/18-8ステンレス(XM-7)●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます。特にステン レス商品は黒っぽく表示される場合がありますので、予めご了承 下さい。※メーカーに在庫がある場合は2営業日(営業時間...
雑貨屋 ココウキ
5,555円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 卓上用品 ●醤油やソース、胡椒や七味などを卓上ですっきり収納 できる調味料トレーです。 ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としては もちろん、ご家庭でも お使いいただけます。 ●塗り物の製造工程上、同じ商品でも色の濃さが、若干 ではありますが、薄かったり、濃かったりする場合がご ざいます。 ☆同種サイズ違い一覧☆ ・(小)21.3×10×高さ3.7cm ・(大)21.5×13.1×高さ4cm [商品仕様] ●商品サイズ(約)/213×100×高さ37mm×5枚 ●材質/ABS樹脂 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機、電子レンジ共に使用不可 ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品は1個(バラ)での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷され る為、ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。 ※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がご ざいますが、ご了承ください。 ※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となり ます。当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができま せん事、ご了承ください。 ※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂い た場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送の お手配をさせて頂きます。 [ 店内補てんワード ] 業務 用 飲食店 飲食業 料理店 定食屋さん おそば屋...
雑貨屋 ココウキ
6,589円
◆【日本製・業務用】レストラン仕様の鉄製の柄付きステーキ皿です。 ◆熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は、肉料理 専門店、洋食店などの必需品です。 ◆ステーキはもちろん、ハンバーグ、野菜炒め、スパゲッティ、焼き そばなどに幅広くご活用ください。 ◆IH電磁調理器対応です。ガス火もご使用いただけます。 ◆継続的にお使いいただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 【豊富なデザインバリエーション】 お店の雰囲気やインテリア、メニューに合わせてお選びいただけます。 ステーキ皿のラインナップはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/鉄板:約φ170×H26mm、木台:約212×175mm、底板厚約3mm ●本体重量/鉄板:約1kg、木台:約0.3kg ●材質/鉄板:鉄鋳物、木台:カロフィルム ●日本製 ※IH電磁調理器・ガス火対応 ※IH電磁調理器は200V専用です。 ※木台の色は生産時期によって多少異なる場合があります。 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
3,663円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 とこなめ焼き ●常滑焼きすり鉢の特徴 ・細かいすり目。 ・どちらかというと、じねんじょ等の柔らかめの食材すりに向い ています。●食材の粗さを手加減で調節できます。●ごまをする時の香ばしい香りとはじける音も、すり鉢ならでは の特徴です。●ごま和えやとろろ、魚のつみれ等の調理に。 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ★内側底面について 内側底部に白い輪のような跡が付く場合がありますが、 これは重ねて焼く時に、くっつかないように使用した粉 ...
雑貨屋 ココウキ
3,977円
業務用で使用されている、こだわりの器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 そば用品 - 樹脂製品 - ●プラスチック製の業務用湯筒です。 ●容量は約300ccです。 ●そば湯入れにはもちろん、お鍋などのだし汁のつぎたしにも 使えます。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/長さ140×直径90×高さ97mm×2個 ●満水容量(約)/1個:300cc ●材質/ABS樹脂 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用不可、電子レンジ使用不可 ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品は単品(バラ)での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、 ギフトラッピングと熨斗は、ご対応しておりません。 ※商品と写真の写りで色合いが多少違う場合がございますが、 ご了承ください。 ※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご 了承ください。 ※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合 は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ て頂きます。
雑貨屋 ココウキ
9,739円
◆【日本製/燕三条製】 18-8ステンレス製のモンテリーソースポットです。 ◆持ち手はオシャレなデザイン。渕はゴージャスな模様が入っています。 ◆使った後も洗いやすく、ホテルやレストランで広く使われています。 ◆適度な重量感が、テーブルに落着いた雰囲気を醸し出します。 ◆カレーやシチュー、ローストビーフのソースやサラダのドレッシング など使い方いろいろ! ◆食卓にひとつ置いて、取り分け用としてもお使いいただけます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもお使いいただければ高級レストラン の雰囲気を満喫できます。 他のソースポットはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約幅(取手含まず)145×奥行82×高さ112mm ●容量/約200cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
3,080円
◆【日本製・燕三条製】 トッピングオレンジ パウンドケーキ型です。 ◆パウンドケーキを作るのに欠かせないパウンドケーキ型です。 ◆熱伝導が良いためふっくらとキレイにふくらみ、焼き色も均一につきます。 ◆アルスター鋼板の内面にフッ素樹脂加工、外面にシリコン樹脂加工を 施してあるので、こびり付かず型離れがよく、扱いやすい商品です。 ◆ケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのケーキ作りにも! 他のトッピングオレンジ関連商品はこちら 他の焼き型・抜き型・ケーキ型はこちら 他の製菓用品はこちら 【商品仕様】 ●商品サイズ/約幅78×奥行167×深さ60mm ●材質/本体:アルスター鋼板、内面:フッ素樹脂加工、 外面:シリコン樹脂加工 ●耐熱温度/260℃ ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
10,722円
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のバースプーンG! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。 ◆スプーンの反対側はフォークになっていて、ビン詰めのオリーブや チェリーなどを取り出したりするときに便利です。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆一部にオシャレな金メッキが施されています。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長240mm ●材質/18-8ステンレス(一部金メッキ) ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
3,334円
・【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製のIKD 抗菌ロール式厚口サービストングです。 ・刃元と刃先にRがあるため、従来品に比べ食材がささったり、はさまりにくくなっています。 ・板厚や形状の特殊加工により、使いやすさを追求した安心・安全な新世代トング。 ・多くのレストランや飲食店等でご愛用いただいております。 ・抗菌力のあるIKD抗菌ステンレスを使用。ステンレスの素材自体に改質を施し、銅の優れた抗菌作用を発揮させるため、安全でしかも効果の高い素材です。 【銅のイオン効果を利用】 銅の持つ自然の力を活用しているので安全です。 【半永久的に効果が持続】 食中毒の原因であるバイ菌をシャットアウト。夏場やお子様のいる家庭でも安心して使えます。 他の抗菌ロール式厚口サービストングはこちら 他の日本製トングはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長142mm、板厚2.5mm ●材質/18-8抗菌ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※抗菌ステンレス製品は金属表面に付着した菌のみ抗菌作用が働きます。水の浄化や食物そのものの滅菌には使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
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5,596円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 駄知焼き ●駄知焼きすり鉢の特徴 ・すり目が硬く、鋭いので、スピーディーにすれます。 ・焼きが硬く割れにくい。 ・どちらかというと、ゴマ等の硬めの食材すりに向いています。●食材の粗さを手加減で調節できます。●ごまをする時の香ばしい香りとはじける音も、すり鉢ならでは の特徴です。●ごま和えやとろろ、魚のつみれ等の調理に。 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ★内側底面について 内側底部に白い輪のような跡が付く場合がありますが、 ...
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3,476円
◆日本製・燕三条製の18-10ステンレス製 ブローアム バースプーン! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。◆スプーンの反対側はフォークになっていて、ビン詰めのオリーブや チェリーなどを取り出したりするときに便利です。 ◆18-8ステンレスより更に耐蝕性、耐久性を高めた18-10ステンレスを 使用。ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長245mm ●材質/18-10ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
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8,910円
◆チタン2重タンブラーに、泡立ちを追求した新シリーズ「白樺」登場! より美味しく、より身近になって日常に特別なお時間をお届けします。 ◆クリーミーな泡立ち 秘密は微細な凸凹処理 特殊な表面処理で内側に施された微細な凹凸がきめ細やかな泡を つくり出します。ムース状の泡は、ビールの風味を逃さず閉じ込め旨味 をしっかり守ります。 ◆軽く錆びないチタン製 安心の表面処理をプラス 軽量で強く・錆びないチタンに、医療用にも活用されるほどクリーンで 安全な表面処理を採用。他のチタン製品では味わえない、雑味のない 本物の美味しさに出会えます。また、チタンはアレルギーフリーの素材。 赤ちゃんからお年寄りまでどなたでも安心してお使いいただけます。 ◆チタンはキレイ こだわりのチタンカラー チタンカラーは、表面の透明な酸化皮膜の厚みをコントロールし、発色 させた安全なもの。皮膜には光触媒作用もあり、お手入れの際に太陽、 蛍光灯の光に当て乾かせば、常に清潔を保ちます。 ◆2重構造で適温を保つ ホットもアイスも楽しめます 氷が溶けにくく、温かさが持続するオールシーズン対応の2重構造。 高度な技術で接合されたフチは、口当たりがスムーズで違和感を感じ させません。 冷えた飲み物を注いでも水滴がつきづらいのも嬉しいポイント。 ◆商品は高級感のある桐箱入りですので、ギフトにも最適です。 【商品仕様】 ●商品名/純チタン製 2重タンブラー 白樺(しらかば) 小 ピンク T-09-SK-600 ●商品サイズ/約直径7×高さ10.5cm ●重量/約90g ●容量/270cc ●材質/国産純チタン ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが...
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5,282円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 とこなめ焼き ●常滑焼きすり鉢の特徴 ・細かいすり目。 ・どちらかというと、じねんじょ等の柔らかめの食材すりに向い ています。●食材の粗さを手加減で調節できます。●ごまをする時の香ばしい香りとはじける音も、すり鉢ならでは の特徴です。●ごま和えやとろろ、魚のつみれ等の調理に。 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ★内側底面について 内側底部に白い輪のような跡が付く場合がありますが、 これは重ねて焼く時に、くっつかないように使用した粉 ...
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4,542円
・【日本製/燕三条製】 IKD抗菌18-8ステンレス製のソースポットです。 ・抗菌力のあるIKD18-8抗菌ステンレスを使用。銅の優れた抗菌作用を発揮させるためステンレスの素材自体に改善を施しています。 ・素材は銅の持つ自然の力を活用しているので安全です。塗装やメッキされた抗菌商品と比べて剥がれることがないので、抗菌効果が低下しません。 ・カレーやシチュー、ローストビーフのソースやサラダのドレッシングなど使い方いろいろ! ・食卓にひとつ置いて、取り分け用としてもお使いいただけます。 ・耐久性、耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。 ・業務用はもちろん、ご家庭でもお使いいただければ高級レストランの雰囲気を満喫できます。 ・IKD抗菌18-8ステンレス製ソースポット小・150ccはこちら ・IKD抗菌18-8ステンレス製ソースポット中・200ccはこちら ・IKD抗菌18-8ステンレス製ソースポット大・300ccはこちら 他のソースポットはこちら 【商品仕様】 ●規格/小 150cc ●サイズ/約長さ142×幅80×高さ133mm ●容量/約150cc ●材質/IKD抗菌18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
6,373円
◆【日本製/燕三条製】 18-8ステンレス製のTY ソースポットです。 ◆シンプルでオーソドックスなデザインのソースポットです。 ◆使った後も洗いやすく、ホテルやレストランで広く使われています。 ◆適度な重量感が、テーブルに落着いた雰囲気を醸し出します。 ◆カレーやシチュー、ローストビーフのソースやサラダのドレッシング など使い方いろいろ! ◆食卓にひとつ置いて、取り分け用としてもお使いいただけます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもお使いいただければ高級レストラン の雰囲気を満喫できます。 他のソースポットはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約幅(取手含まず)136×奥行82×高さ110mm ●容量/約180cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
4,131円
◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製しずくバースプーン! ◆プロのバーテンダーが使用するバースプーンです。 ◆しずく部分に重みがあるので、ステアする時に遠心力がでます。 ◆カクテルを混ぜ合わせる時の必需品! ミキシンググラスでステアする 時に使用します。プロはマドラーは使わず、バースプーンを使います。 ◆耐腐食性・耐久性に優れた18-8ステンレスを使用。ステンレス製の 素材感でオシャレな時間を演出します。 ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製バースプーンはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約全長200mm ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
4,224円
◆【日本製/燕三条製】 18-8ステンレス製のプレーンソースポットです。 ◆シリーズで一番シンプルなデザインのソースポットです。 ◆使った後も洗いやすく、ホテルやレストランで広く使われています。 ◆適度な重量感が、テーブルに落着いた雰囲気を醸し出します。 ◆カレーやシチュー、ローストビーフのソースやサラダのドレッシング など使い方いろいろ! ◆食卓にひとつ置いて、取り分け用としてもお使いいただけます。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもお使いいただければ高級レストラン の雰囲気を満喫できます。 他のソースポットはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約幅(取手含まず)142×奥行80×高さ110mm ●容量/約200cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
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7,007円
まるで天然の籐製のようだけど、籐しゃない! 新感覚の洗える樹脂製ラタンシリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - マルチバスケット 【6個セット】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ●ポリプロピレン製のバスケット!見た目は籐製みたいです。 ●業務用向けに作られており、丈夫で長持ち! ●天然の籐製と比べ、水洗いが容易にできます。 希釈した消毒液も使用可能で、より衛生的に使用できます。 耐熱温度120℃のバスケットなので、食器洗浄機もOK! ●また、天然籐と比べ、ささくれ立つ事がないので、商品を傷 付ける心配もありません。 ●油分の多いドーナツ等の場合、天然の籐製ですと油が染み 込み劣化の原因となりますが、樹脂製なので油分を心配し なくてもOK! ●カビの原因となりやすい冷蔵ケースの中でも安心してご使用 できます。 ●従来の籐製品の風合いを樹脂で再現しており、売り場での 演出効果もバッチリです! ●カラーは「アイボリー」「ブラウン」「ブラック」の3色あります。 ご注文時にお好みの色を1つお選び下さい。 [商品仕様] ●サイズ/約:240×170×高さ75mm×6個 ●材質/ポリプロピレン製(耐熱温度120℃)、 ●生産国/中国 ●備考/食器洗浄機使用可能。(120℃内)、 冷蔵庫で使用可能(冷凍庫は不可)、 電子レンジではご使用できません。 ●その他/簡易袋入り ※単品1個での販売はしておりません。 ※商品と写真で色合いが多少違う場合がございますがご了承 下さい。 ...
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4,813円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ■ご注文時にデザインを1つお選び下さい■ ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして...
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3,924円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ■ご注文時にデザインを1つお選び下さい■ ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして...
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3,506円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ■ご注文時にデザインを1つお選び下さい■ ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして...
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11,083円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●高台タイプの小鉢です。ご自慢の一品料理にはもちろん、デザート用の器としても おすすめです。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上...
雑貨屋 ココウキ
9,829円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●通常の磁器より強度が強く割れにくい、硬質素材の強化磁器の器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上...
雑貨屋 ココウキ
7,163円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり...
雑貨屋 ココウキ
12,650円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●高台タイプの小鉢です。ご自慢の一品料理にはもちろん、デザート用の器としても おすすめです。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上...
雑貨屋 ココウキ
7,425円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり...
雑貨屋 ココウキ
4,290円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ■ご注文時にデザインを1つお選び下さい■ ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして...
雑貨屋 ココウキ
3,245円
272nt color="#009933">業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ■ご注文時にデザインを1つお選び下さい■ ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上...
雑貨屋 ココウキ
5,073円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ■ご注文時にデザインを1つお選び下さい■ ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして...
雑貨屋 ココウキ
3,506円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●日本料理店や ホテルなど 業務用としてはもちろんですが、ご家庭でも おすすめです。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります...
雑貨屋 ココウキ
6,067円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●通常の磁器より強度が強く割れにくい、硬質素材の強化磁器の器です。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上...
雑貨屋 ココウキ
8,888円
業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。 ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けの目安について」画像をご確認ください。 膳の個性派 小鉢シリーズ ◆小鉢シリーズのサイズのいろいろ◆ ・小鉢は一般的に、向付鉢や平鉢と比べ一回り小さめサイズの器です。その小鉢の中でも、分け方(呼び方)として、小鉢、小付、珍味皿があります。一般的にはサイズで呼び方を変える傾向があり、小鉢より小さい器は「小付」、小付より小さい器は「珍味皿」です。完全な分け方に決まりはありませんが、盛り付けるお料理やシーンに応じ使い分けができます。「小鉢よりもう少し小さめの小鉢を探したい」といった時には小付コーナーからお探しいただき、「小付よりもっと小さい小付を探したい」といった時には珍味皿コーナーからお探しください。※小鉢のみ「1個単品」「丸」「変形」「角」の4つに分けてあります。 ●5個組セットです。 ●色や絵柄、形状、味わいも変化に富み多彩な小鉢シリーズ。コース料理の流れのなかで効果的なアクセントにもなります。小さいながらも 個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器です。 ●高台タイプの小鉢です。ご自慢の一品料理にはもちろん、デザート用の器としても おすすめです。 ●日本料理店やホテルなど業務用としてはもちろん、ご家庭でもお使いいただけます。 ●業務用向けの日本製品です。 ●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上...