土佐刃物の商品検索結果全18件中1～18件目

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

10,010円

自宅で本格的な刺身を食べたいあなたに!力も要らず、引くだけで切れる刺身包丁 「忠義 黒打両刃柳刃包丁」 協同組合土佐刃物流通センター・高知県

よく一緒に購入されている商品出刃包丁 400年続く歴史と職人の技 伝統工芸10,780円包丁 普段使いならコレ一本で十分、使用用途を選6,710円【伝統工芸ならではの品質!初心者でも扱いやすく一般の方にも使いやすい包丁】 今回お届けする「土佐打刃物」は、江戸時代初期から受け継がれる400年以上の歴史をもつ伝統工芸品。型をつかわず、職人がプレスまたはハンマを用い、鍛造から刃付け、仕上げまでを一貫して行っており、すべてが職人の技と経験にかかっています。柳刃包丁は、「柳の葉のように細く長い」という名の由来の通り、細長く作られた刃が特長です。その形状から刃を前後に動かすことなく、引くだけで美しいお刺身を切ることができる刺身用包丁として広く使われています。プロの料理家は、刃の食い込みが良い「片刃」を好まれる場合も多いのですが、切るモノに対して刃がまっすぐ入る「両刃」は、初心者でも扱いやすく一般の方にも使いやすい包丁です。材質は、鋼のなかでも高い硬度を誇る「安来青紙1号」を使用し、科学的に温度管理をし熱処理を施しているため、対摩耗性に優れ、切れ味が長持ちします。お求めやすい価格を実現するため、磨き仕上げを刃の部分だけに抑えておりますが、黒光りする姿が逆に手造り感があり、シンプルで良いと気に入られる方も多い品です。※土佐打刃物は1丁1丁手作りで作っているため、それぞれの表情が異なり、サイズも若干の差異があります。水滴がついておりますと錆びやすい包丁です。 お取扱には、十分ご注意下さい。 【名称】キッチン用品 【数量・内容】約160g 【原材料】刃:軟鉄+鋼柄:クルミ材+プラスチック輪 【サイズ】刃渡り:240mm類似商品はこちら包丁 キャベツの千切りも簡単にできる 土佐の伝7,150円包丁 普段使いならコレ一本で十分、使用用途を選6...

刃物・道具の専門店　ほんまもん

14,000円

元兼 出刃包丁 165mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ クルミ柄 土佐打ち刃物 極上品(和包丁 捌き包丁 黒打ち包丁 鍛造 日本製 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い)

製品仕様 ■サイズ:全長約305mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約53mm(刃元) 刃厚約7mm 柄部 長さ約133mm 幅約27mm(最大) 厚み約22mm ■重量:約325g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ ■柄の形状:丸 ■製造:日本製 ■用途:魚や鳥の捌き用 ※半解凍した冷凍食品の切断にもお使い頂けます。 ■特徴: 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した出刃包丁です。 切刃に日立安来の青紙1号を使用。 分厚い鋼を叩き伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。 更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙1号の特性を最大限に引き出しています。 両刃の出刃なので魚の頭を割るだけでなく、鳥のサバキや半解凍の冷凍食品の切断にも使えます。 研ぎ易い刃付けとなっており、当店オススメの両刃の出刃包丁です。 ■切れ味について: 当包丁は鋼製の包丁のため、錆防止として刃物用ニスを塗布しております。 その為箱出しでご使用いただくと本来の切れ味より落ちます。 お使い頂くうちにニスは取れますが、研ぐことで本来の切れ味を体感できます。 ■注意: 鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。 製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。 そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。 自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。 食洗機や乾燥機はご使用できません。 ハガネの包丁ですので錆びます。 黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。 無料ラッピングの詳細はこちら 元兼土佐黒打ち包丁の商品一覧はこちら ...

高知県須崎市

15,000円

【ふるさと納税】 【 土佐打刃物 】 黒打ち舟行型万能包丁 15cm 白鋼 日用品 キッチン用品 ( 包丁 万能 15cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 黒打万能包丁舟行型 高知県 須崎市 )

商品説明 名称 黒打舟行型万能包丁 サイズ 刃渡り15cm 材質 鋼:鉄 柄:胡桃 色 白鋼 商品説明 日本三大刃物の一つ、土佐打ち刃物。 日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」の造る万能包丁です。 漁師さんが船に携行したいわれから「船行(ふなゆき)型」と呼ばれ、魚はもちろん、野菜や肉を切るのにも適したまさに万能の包丁です。 本品は黒打ち(刃の部分以外が黒い)仕上げですので、黒い部分が細かい凸凹になっており、切った食品に引っ付かず扱いやすくなっています。 補足事項 *すべての商品を1本1本手造りにて製造し最後は、手研ぎにて仕上ています。 また、切れが悪くなった時はお送りくだされば研ぎ直しもいたします。(有料) *こちらは日付指定はできません。ご了承ください。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。

堺の刃物屋さん　こかじ

10,240円

菜切 包丁 青紙一号 165mm 武峰作 黒打 和式 #241436 庖丁 ナイフ 青鋼 カミソリ武峰 邑田武峰 土佐打刃物 土佐刃物 高知 刃物 文化 万能 鍛造 安来 包丁 家庭用包丁...

■仕様/スペック刃渡り:165mm全長:310mm刃幅:55mm刃厚(峰):4.0mm重さ:143g刃材:青紙一号(両刃)木柄:ポプラ/口輪:プラスチック■鍛冶職人:邑田武男1949年高知県須崎市生まれ。鍛冶職人として名人と謳われた叔父戸梶氏に16歳で入門。戸梶家は代々刀匠の伝統技術を受け継いでおり、邑田氏はその技術習得のため約10年間叔父の下で修行を重ね、32歳で独立した際には、すでに現在の作品の数々を支える独自の鍛造技術を確立していました。南国市にある工房では、スタンダードな形状から依頼を受けた特殊包丁まで、さまざまな名品といわれるモデルが生み出されます。ベルトハンマーの脇にすえられた金床の上には40ワットの電球が下がっています。そのほの暗い光が、正しい加工温度を肉眼で判断する最適な環境なのです。熱せられた金属の色を見極め、絶妙なタイミングで加工を施すことで、鋼に命が与えられ、名品と称される邑田氏の包丁が作られていきます。2009年、邑田氏は高知県を代表する名工のみに贈られる「土佐の匠」を受賞し、その成熟した匠の技をいかんなく発揮し続けています。■黒打仕上げ(くろうち)包丁製造工程において鍛造及び熱処理を行う際、炭化により焼き、ハンマーで鍛えることで、黒色の酸化皮膜がブレード表面に出来上がります。これが黒打と呼ばれる伝統的黒肌仕上げです。多くの和包丁はその後、表面をバフで磨き、光沢と艶のある肌にするのですが、邑田氏の包丁は鍛え抜かれた黒肌をそのまま活かし、趣と奥深さを作り出しています。そのブレードは匠の風合いを持つだけでなく、酸化皮膜をあえて残すことで実用的な耐錆効果を出しています。関連商品菜切包丁 黒打 青一 刃渡り 165mm #241766 土佐刃物 包...貝印 関孫六 10000CL000AE5257 菜切包丁...

瀧商店

10,890円

特選国産品 土佐 竹割包丁 安来青鋼 刃渡165mm 最高級打刃物 純手打 zm

沖縄、離島への送料はお見積りになります。土佐刃物は伝統的に最良の材料を用途に応じて厳選しております。 竹割包丁 安来青鋼 竹割鉈 共柄 安来白鋼 土佐 竹割包丁 刃渡165mm 土佐 竹割鉈 刃渡140mm ここから ご覧ください 土佐 バン刀(蛮刀) 鞘付きバン刀 安来青鋼 刃渡42cm全長63cm 亀甲輪金 ステンツバ 下線をクリックしてご覧ください。 土佐特有 最高級鋼ダマスカス安来青紙シリーズ 左から順に4種類 品名をクリックしるとそれぞれのページへリンクします。 品名 刃長 全長 刃幅 土佐 レジャーナイフ 皮ケース付 120mm 238mm 29mm 土佐 剣鉈 皮ケース付 180mm 335mm 32mm 土佐 剣鉈 皮ケース付 210mm 370mm 32mm 土佐 剣鉈 皮ケース付 240mm 395mm 33mm

SHIGEMASA

9,196円

包丁 柳刃包丁 【 堺孝行 改良霞研 正夫 210mm 】 黄鋼 名入れ 堺包丁 刺身 柳刃 堺打刃物 和包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所

SHIGEMASA

15,246円

包丁 柳刃包丁 【 堺孝行 霞研水牛柄 正夫 210mm 】 白三鋼 名入れ 堺包丁 刺身 柳刃 堺打刃物 和包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所

SHIGEMASA

11,737円

包丁 柳刃包丁 【 堺孝行 改良霞研 正夫 270mm 】 黄鋼 名入れ 堺包丁 刺身 柳刃 堺打刃物 和包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所

EC・ジャングル

15,557円

孝義 柳刃 21cm【人気 刺し身 包丁 魚 包丁 包丁ブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 有名 職人 包丁人気ブランド 切れる 包丁 切れ味 料理 包丁 いい 包丁 販売...

商品の仕様●頁:0581●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。関連キーワード「 使いやすい包丁 柳刀包丁刀 良い包丁店 長い包丁 引き切り和包丁刃 正夫包丁 」調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

バリュー通販

9,280円

お魚が捌ける料理道具5点セット 龍徳[出刃包丁 刺身包丁 ウロコ取り 骨抜き まな板 魚料理 刺身 調理器具]

出刃包丁・刺身包丁・ウロコ取り・骨抜き・まな板のセット自分が釣った魚を自分で捌いて食べたい!でも、どんな道具が必要なの?丸ごと一匹のお魚も解体からお刺身作りまでこれだけあれば大丈夫!お魚の調理に必要な出刃包丁・刺身包丁・ウロコ取り・骨抜き・まな板の5点が全てセットになった商品です。これから魚料理にチャレンジしたい人でも使いやすい、おすすめのセットです。■久保店長がオススメする5つのポイント1.魚好きの私が選んだセットです2.すぐにお魚調理が始められる3.お魚調理初心者でも安心4.美味しいお刺身が食べられる5.お魚が捌けると超ハッピー■商品情報商品名:お魚が捌ける料理道具5点セット 龍徳★セット内容・日本製 龍徳作 八角柄 出刃包丁・日本製 龍徳作 八角柄 刺身包丁・日本製 真鍮ウロコ取り・日本製 ステンレス骨抜・抗菌 まな板「お魚が捌ける料理道具5点セット 龍徳」の関連商品日本製 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 龍徳龍徳作 八角柄 出刃包丁 150mm (FC-572)龍徳作 八角柄 柳刃包丁 210mm (FC-575)■こんな料理・調理に使えますお刺身 / なめろう など■こんな食材に使えますアジ / サバ / 真鯛 / カツオ など■関連キーワードで検索出刃包丁 / 刺身包丁 / ウロコ取り / 骨抜き / まな板 / 魚料理 / 刺身 / 調理器具バリュー通販 調理器具 調理器具セット お魚が捌ける料理道具5点セット 龍徳お魚を釣るのも料理するのも食べるのも大好きな私が、これからお魚料理を始めたい人のために作ったセットです。何を揃えれば良いか分からない人も、このセットがあれば大丈夫です。ぜひ捌きたての美味しいお刺身づくりにチャレンジしてみてください。出刃包丁・刺身包丁・ウロコ取り・骨抜き・まな板のセット...

岐阜県関市

16,000円

【ふるさと納税】関孫六 刺身包丁 包丁 片刃 ステンレス 日本製 刺し身 ステンレス和包丁 (片刃) ◇貝印 関孫六 銀寿ST 和包丁 刺身 240mm 魚調理 天然木 錆びにくい...

謝礼品説明 品名 H16-21 関孫六銀寿ST和包丁刺身240mm 説明 サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。 初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる ・お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料を使用。 ・柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。耐久性を追求しました。 ・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。 ・柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる240mm。 ・刃の角度が鋭角なので、切れ味鋭く、刺身の切り口が美しく仕上がる。 材質 刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃) 口金:ナイロン(耐熱温度90℃) 柄:天然木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) 検索ワード 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式...

岐阜県関市

15,000円

【ふるさと納税】H15-58 ステンレス和包丁 (片刃) ◇貝印 関孫六 銀寿ST 和包丁 刺身 210mm ~刺身包丁 魚調理 天然木 錆びにくい お手入れしやすい 調理器具 キッチンツール...

謝礼品説明 品名 H15-58 関孫六銀寿ST和包丁刺身210mm 説明 サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。 初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる ・お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料を使用。 ・柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。耐久性を追求しました。 ・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。 ・柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる210mm。 ・刃の角度が鋭角なので、切れ味鋭く、刺身の切り口が美しく仕上がる 材質 刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃) 口金:ナイロン(耐熱温度90℃) 柄:天然木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

岐阜県関市

14,000円

【ふるさと納税】H14-34 ステンレス和包丁 (片刃) ◇貝印 関孫六 銀寿ST 和包丁 刺身 180mm~刺身包丁 魚調理 天然木 錆びにくい お手入れしやすい 調理器具 キッチンツール...

謝礼品説明 品名 H14-34 関孫六銀寿ST和包丁刺身180mm 説明 サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。 初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる ・お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料を使用。 ・柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。耐久性を追求しました。 ・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。 ・柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる180mm。 ・刃の角度が鋭角なので、切れ味鋭く、刺身の切り口が美しく仕上がる 材質 刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃) 口金:ナイロン(耐熱温度90℃) 柄:天然木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

SHIGEMASA

13,189円

【 堺孝行 霞研 正夫 210mm 】 包丁 安来白三鋼 柳刃 刺身用 堺包丁 堺刃物 刺身包丁 柳刃包丁 堺包丁 堺 日本製 青木刃物

商品情報メーカー名青木刃物製作所サイズ210mm刺身用 刺身用【堺包丁】【堺刃物】刺身包丁(柳刃包丁) 安来白三鋼 210mm庖丁 (堺包丁) 堺 日本製 青木刃物 堺孝行 霞研 正夫 21cm 堺孝行 プロ愛用包丁国内シェア98%の堺打ち刃物 堺の打刃物は、600年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界100カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。600年の堺打刃物の伝統を受け継いだ堺孝行刃物をぜひ一度お手に取って下さい。堺孝行 霞研 柳刃包丁仕様銘:堺孝行 刃:特殊鋼 柄:朴特徴:価格を抑えた普及品ですが安来白三鋼にこだわった包丁で家庭から本職用まで幅広く人気のある商品です。用途:家庭用〜本職用(鋼系) こんにちは!店長のタキです!当店では日用品雑貨や調理器具をはじめとする様々な商品を取り揃えています。創業70年以上の弊社の強みを生かし、皆様に喜んでいただけるような便利な品を提供致します!ぜひごゆっくりご覧くださいませ! 1

夢の小屋

9,147円

関藤平 classic 鎚起包丁3本組みセット(刺身・三徳・小出刃) B8153547 伝統の匠の技が息づく、至高の包丁セット 刺身・三徳・小出刃、全てが揃った魅力的な3本組み 関藤平のclassic...

■その他のバリエーション●他のお色、仕様はこちらから■1本(三徳包丁)■2本組みセット(刺身・小出刃)■3本組みセット(刺身・三徳・出刃)●上記でお探しのものが見つからない場合はこちらからその他の「当シリーズ」その他の「関連商品」■商品について鎚起包丁3本組みセット(刺身・三徳・小出刃)関藤平 classic 鎚起包丁3本組みセット(刺身・三徳・小出刃) B8153547■商品スペックメーカー品番:32074サイズ(約):刺身包丁:刃渡り18cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り12cm箱サイズ(約):15.5×36.5×3.4cm材質:刃部:ステンレス刃物鋼、柄部:天然木、口金:ステンレス原産国:日本パッケージ重量(約):380g◇カテゴリー: 生活用品 インテリア 雑貨 キッチン 食器 包丁 (キーワード: TCC331222 RDA0004212950 4740848 キッチン 食器 調理 包丁 ナイフ まな板 包丁 ナイフ 用品 器具 器具 製菓器具 ホーム& グラス カトラリー 箸 カトラリー ピック 関藤平 classic 鎚起包丁3本組みセット(刺身・三徳・小出刃) B8153547)※夢の小屋では売れ筋の人気商品を激安 の特価でセール 中! 便利 で機能的! 耐久性も抜群、厳選した安全と信頼の商品を格安 割引き! 全品 低価格にて販売いたしておりますので是非ご覧下さい。関藤平 classic 鎚起包丁3本組みセット(刺身・三徳・小出刃) B8153547品番:C15-0017653573■ご購入について●ご決済後4日〜6日営業日内に発送させていただきます(土日祝・休業日を除く)。●商品の引き当てはご決済順となりますため入れ違いで完売する事がございます。その際にはご返金にて対応させていただきますので...

岐阜県関市

10,000円

【ふるさと納税】濃州正宗作 和包丁セット【出刃包丁 刺身包丁】和包丁 ステンレス素材なので錆びづらい 関の職人 白木ハンドル ほうちょう 包丁 日本製 国産 ステンレス おすすめ 人気 初心者の方にも

謝礼品説明 品名 濃州正宗作 和包丁セット【出刃包丁 刺身包丁】 説明 "・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。 ・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・ 柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 【注意事項】 出刃包丁・刺身包丁は片刃(右利き用)です。左利き用も別ページにて掲載しております。左利き用希望の方は別ページにてご寄附をお願い致します。 内容 "出刃包丁1本 【サイズ】全長約280mm 刃渡り約150mm 【重さ】約135g 【原材料】刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:天然木 刺身包丁1本 【サイズ】全長約320mm 刃渡り約205mm 【重さ】約75g 【原材料】刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:天然木" 検索ワード 関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、魚、魚包丁、釣り、ナイフ、捌き、柳刃、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、男の包丁、シック、スマート、ユニセックス、かっこいい、クール、ステンレス、日本刀、刀剣、県産品 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

堺の刃物屋さん　こかじ

11,000円

高村刃物 クロマックス鋼 三徳 槌目 黒合板 170mm 包丁 三徳包丁 高級 日本製 高村刃物製作所 切れ味 かっこいい ステンレス ミルフィーユ包丁 割り込み サビ 錆びに強い 両刃 国産...

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。サビに強く切れ味の鋭いクロマックス鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。刃渡り:170mm全長:290mm刃幅:45mm重さ:g刃材:クロマックス鋼、両刃刻印:無し(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)★何で研いだらいいのかわからないあなたにはこちらの砥石がおすすめです!★■高村刃物製作所とは「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています。当時はまだ珍しかった、ステンレス包丁の開発に着手したのは50年以上も前のことです。以後、硬度が高く長切れする、いまだかつてないステンレス包丁を数多く発表してきました。さらに近年、より一層、力を入れているのが本職用、つまりプロに向けた包丁です。プロの料理人からの貴重な意見をもとに作られた包丁は、日本以外にドイツ・スウェーデン・オーストラリアなど世界10カ国以上で販売され、世界の有名シェフにも愛用されております。これまで宣伝といったものはほとんどしてきませんでしたが、その切れ味の評判は瞬く間に広がり...

EC・ジャングル

16,688円

堺菊守 モリブデン 出刃 180mm【ECJ】

●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 身卸し包丁 包丁 菜切包丁 和包丁 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) 文化包丁 】【kisi-13-0112】●? ●?●? ●? ●?切れ味のもう一歩先へ日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。全ての工程を一貫して行う事で、品質の高い製品をお客様にお届けしています。創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある「最高の道具を手にした満足感」を実感していただく為、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと共に、常に技術と心を磨き、藤寅作製品をつくり続けます。? ●? ? ?600年の伝統を誇る本職用包丁モリブデンを含有した特殊鋼を使用。サビにくく良く切れる包丁です。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗の一切ないプラスティック特殊樹脂を使用している為、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。堺菊守 和包丁 モリブデン(PC柄)堺孝行 和包丁 モリブデン(PC柄)耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用した新世代のステンレス系和庖丁です。サビに強く、お手入れが簡単です。もちろん納得の切れ味も健在です。藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼(樹脂桂柄)藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼鍛造両刃仕上(樹脂桂柄)藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼2層複合エラストマーハンドルHACCP 等の衛生管理サポート徹底した衛生管理を達成するために、樹脂製一体型ハンドルを採用。刀身とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。握りの優しいエラストマーハンドルとモリブデンバナジウム鋼の2層鋼による抜群の切れ味で、HACCP等の衛生管理のサポートをします。● エラストマー樹脂製一体成型ハンドル● 雑菌の繁殖を低減●a 正夫...

京都稲荷山　刃物フルタ

16,800円

職人さんにはやや短めの刺身庖丁。≪ 白鋼 柳刃8寸 ≫お名前を入れてMy包丁に! 仕事 魚 スライス 正夫 刺身 さしみ やなぎば Professional sashimi knife 8寸⇒お仕事...

こちらの庖丁の詳細 長所 ◇中くらいの魚の刺身造りは抜群です! ◇日本独特の造り方(はがねと軟鉄)で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 短所 ◆ちょうど中間的な長さの柳刃(刺身)庖丁のため、本格的な刺身造りには、中途半端になります。 ◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。 大きさ 全長 約 37.5 cm 刃渡りの長さ 約 23 cm 柄(持ち手)の長さ 約 14 cm 重さ 約 150 g 生まれ 堺(大阪府) 他にも柳刃庖丁がございます! ⇒お仕事用 柳刃(刺身)庖丁一覧 ご希望でしたら、包丁にお名前をお入れいたします! ⇒お名前入れについてお仕事用 白鋼 柳刃庖丁8寸 白鋼で造られた、 本格的なお刺身造りには物足りないですが、 良い感じの長さの 柳刃庖丁のご紹介です。 ※1丁1丁手造り・手研ぎのため、画像とは多少異なる場合があります。 (特に、鉄とはがねの境目・柄の木目や色合いなど…) 柳刃庖丁8寸 主なお仕事の使い勝手 ◎…メインで使える ○…ふつうに使える △…たまに必要なくらい ×…あまり必要なし! 和食屋さん ○ 料理屋さんのように、お刺身をメインで使われる方は、 ちょっと短い気がする柳刃庖丁です。 お仕事用としてお使いなら良い感じの長さです。 洋食屋さん △ お刺身以外に、ハムなどの肉のスライスに使える長さですが、 慣れていないと長すぎて使いづらいです。 お寿司屋さん ◎ 良い感じの長さで使えます。 職人さんによっては、ちょっと短く感じるかもしれません。 鉄板焼き屋さん △ 肉などをスライスするには最適ですが、慣れていないと長すぎて使いづらいです。 魚屋さん ○ 良い感じの長さで使えない事もないですが、本職としてはちょっと短い感じ… 肉屋さん △ 肉のスライスくらいで使えますが、やや長く...

厨房卸問屋 名調

10,705円

敏幸 改良霞 特製 柳刃 27cm【 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人おすすめプロ寿司包丁 】

商品の仕様●外寸(mm):415 ●重量:204g●板厚/厚み:背:4.5●材質:安来黄鋼3号 ●刃渡り:27cm■● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

夢の小屋

9,147円

関藤平 鎚起包丁3本組セット(刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁) C4140535 職人の技が光る プロ仕様包丁セット(刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁) - 包丁 関藤平 鎚起包丁3本組セット

■その他のバリエーション●他のお色、仕様はこちらから■2本組セット(刺身包丁・小出刃包丁)●上記でお探しのものが見つからない場合はこちらからその他の「当シリーズ」その他の「関連商品」■商品について刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。関藤平 鎚起包丁3本組セット(刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁) C4140535■商品スペックサイズ…刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm材質…ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木生産国…日本◇カテゴリー: 生活用品 インテリア 雑貨 キッチン 食器 包丁 (キーワード: TCC36331 RDA0004212950 4253822 キッチン 食器 調理 包丁 ナイフ まな板 包丁 ナイフ 用品 器具 器具 製菓器具 ホーム& グラス カトラリー 箸 カトラリー ピック 関藤平 鎚起包丁3本組セット(刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁) C4140535)※夢の小屋では売れ筋の人気商品を激安 の特価でセール 中! 便利 で機能的! 耐久性も抜群、厳選した安全と信頼の商品を格安 割引き! 全品 低価格にて販売いたしておりますので是非ご覧下さい。関藤平 鎚起包丁3本組セット(刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁) C4140535品番:C15-0017324685■ご購入について●ご決済後4日〜6日営業日内に発送させていただきます(土日祝・休業日を除く)。●商品の引き当てはご決済順となりますため入れ違いで完売する事がございます。その際にはご返金にて対応させていただきますので...

岐阜県関市

10,000円

【ふるさと納税】H10-181 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃包丁・刺身包丁セット】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁 【30営業日】(45日程度)を目安に発送

謝礼品説明 品名 H10-181 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃包丁・刺身包丁セット】 説明 ・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。 研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 内容 【容量】:出刃包丁・刺身包丁×各1 【サイズ】:(出刃包丁)全長約28cm・刃渡り約16cm、(刺身包丁)全長約32cm・刃渡り約20.5cm 【重さ】:(出刃包丁)約145g、(刺身包丁)約80g 【原材料】:刃:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:天然木 検索ワード 関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、魚、魚包丁、釣り、ナイフ、出刃、刺身、柳刃、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、日本刀、調理学校、刀剣、県産品 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

一心刃物

16,500円

【楽天1位】包丁 柳刃 刺身 210mm 本久一 白紙鋼 7寸 朴木柄 本久一刃物 日本製 よく 切れる ほうちょう 柳刃包丁 刺身包丁 調理器具 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング無料...

【楽天ランキング「柳刃包丁」】 ■リアルタイム1位!:2022/1/2 13:06更新 本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年(明治28年)創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類の包丁や鎌、鍬などを手打鍛造しています。また、名水百選にも選ばれている島原の水で焼き入れしており、伝統を継承した手打鍛造の数々の切れ味鋭く耐久性のある包丁は、多くの人々に親しまれています。 心材には硬度の高い高炭素鋼の白紙2号が使用されています。研ぎやすくて、鋭い刃が付けやすく、そして食材に噛み付くような切れ味が特徴です。 柄は軽くて持ちやすい朴木が採用されています。 柳刃包丁 刺身包丁 ■刃渡り:約210mm ■全長:約338mm ■最大峰厚:約3.5mm ■刃幅:約28mm ■製品重量:約125g ■心材:白紙2号 ■側材:軟鉄 ■刃付:片刃 ■桂:プラスチック ■柄:朴木 日本製 ※手作りのため、上記サイズは多少の相違がございます。あらかじめご了承ください。 ※鋼は錆びやすいため、ご使用後は包丁を洗い、水気をふき取って乾かしてください。 もし刃先に錆が生じた場合、砥石で除去できます。刀身に錆が生じた場合には研磨剤をご使用いただきますと、錆を除去できます。ただし、研磨後に磨き跡が残ることがあります。 ※自動食洗器、食器乾燥機等はご利用なさらないでください。錆や劣化の原因となります。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身...

EC・ジャングル

12,153円

ブライト M11プロ 柳刃 M1123 21cm【刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 料理包丁 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包丁】【ECJ】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm):340●質量(g):175●背厚(mm):3●メーカー品番:M1123●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】関連商品ブライト M11プロ 柳刃 M112321cmブライト M11プロ 柳刃 M112224cmブライト M11プロ 柳刃 M112127cmブライト M11プロ 柳刃 M113530cm

EC・ジャングル

13,154円

ブライト M11プロ 柳刃 M1122 24cm【刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 料理包丁 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包丁】【ECJ】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm):370●質量(g):185●背厚(mm):3●メーカー品番:M1122●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】関連商品ブライト M11プロ 柳刃 M112321cmブライト M11プロ 柳刃 M112224cmブライト M11プロ 柳刃 M112127cmブライト M11プロ 柳刃 M113530cm

厨房卸問屋 名調

10,568円

正広 ステンレス和包丁 出刃 120mm(左) 10653

商品の仕様●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 和包丁 包丁 菜切包丁 出刃包丁(左きき用) 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) アジ切包丁 蛸引包丁】●ステンレス鋼。積層強化木日本刃鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的な包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0111】サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼。サビに強くお手入れしやすいステンレス系和庖丁令月 ステンレス刃物鋼日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的な包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。ステンレス鋼。積層強化木モリブデンバナジウム鋼。 朴木柄正広作 ステンレス和包丁(左利き用)正広作 ステンレス和包丁3 出刃(片刃) [ CHBE-06 ]5 柳刃(片刃)左利き用 [ CHBE-08 ]6 出刃(片刃)左利き用 [ CHBE-09 ]4 薄刃(片刃) [ CHBE-07 ]8 柳刃 [ CHER-02 ]9 角型薄刃 [ CHER-03 ]a 出刃(左用) [ CHER-04 ]b 柳刃(左用) [ CHER-05 ]c 角型薄刃(左用) [ CHER-06 ]2 蛸引(片刃) [ CHBE-05 ]1 柳刃...

厨房卸問屋 名調

10,363円

正広 ステンレス和包丁 出刃 180mm 10607

商品の仕様●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 和包丁 包丁 菜切包丁 出刃包丁(左きき用) 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) アジ切包丁 蛸引包丁】●ステンレス鋼。積層強化木日本刃鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的な包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0111】サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼。サビに強くお手入れしやすいステンレス系和庖丁令月 ステンレス刃物鋼日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的な包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。ステンレス鋼。積層強化木モリブデンバナジウム鋼。 朴木柄正広作 ステンレス和包丁(左利き用)正広作 ステンレス和包丁3 出刃(片刃) [ CHBE-06 ]5 柳刃(片刃)左利き用 [ CHBE-08 ]6 出刃(片刃)左利き用 [ CHBE-09 ]4 薄刃(片刃) [ CHBE-07 ]8 柳刃 [ CHER-02 ]9 角型薄刃 [ CHER-03 ]a 出刃(左用) [ CHER-04 ]b 柳刃(左用) [ CHER-05 ]c 角型薄刃(左用) [ CHER-06 ]2 蛸引(片刃) [ CHBE-05 ]1 柳刃...

厨房卸問屋 名調

12,870円

正広 ステンレス和包丁 出刃 150mm(左) 10655

商品の仕様●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 和包丁 包丁 菜切包丁 出刃包丁(左きき用) 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) アジ切包丁 蛸引包丁】●ステンレス鋼。積層強化木日本刃鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的な包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0111】サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼。サビに強くお手入れしやすいステンレス系和庖丁令月 ステンレス刃物鋼日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的な包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。ステンレス鋼。積層強化木モリブデンバナジウム鋼。 朴木柄正広作 ステンレス和包丁(左利き用)正広作 ステンレス和包丁3 出刃(片刃) [ CHBE-06 ]5 柳刃(片刃)左利き用 [ CHBE-08 ]6 出刃(片刃)左利き用 [ CHBE-09 ]4 薄刃(片刃) [ CHBE-07 ]8 柳刃 [ CHER-02 ]9 角型薄刃 [ CHER-03 ]a 出刃(左用) [ CHER-04 ]b 柳刃(左用) [ CHER-05 ]c 角型薄刃(左用) [ CHER-06 ]2 蛸引(片刃) [ CHBE-05 ]1 柳刃...

岐阜県関市

12,000円

【ふるさと納税】H12-62 ステンレス和包丁 (片刃) ◇貝印 関孫六 銀寿ST 和包丁 出刃105mm~出刃包丁 小ぶり 小さいサイズ でば 魚調理 天然木 錆びにくい お手入れしやすい...

謝礼品説明 品名 H12-62 関孫六銀寿ST和包丁出刃105mm 説明 サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。 初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる ・お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料を使用。 ・柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。耐久性を追求しました。 ・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。 ・家庭でも手軽に魚がさばける、使いやすさ抜群の小ぶりなサイズ。 ・小さい魚やパック入り刺身を調理する時に適しています。 ・包丁を使い慣れている方にも重宝するサイズです。 材質 刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃) 口金:ナイロン(耐熱温度90℃) 柄:天然木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

業務用プロ道具 厨房の匠

14,212円

堺菊守 和包丁 特製柳刃 18cm B-018【ctaa】包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製柳刃18cm B-018規格:[18cm B-018] 刃渡:180mm材質:白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。[04-0397-0801][ASC:R=A?/R=050/P=0015400]

岐阜県関市

10,000円

【ふるさと納税】濃州正宗作 和包丁2点セット 左利き出刃15.5cm 刺身和包丁20.5cm 包丁セット 左利き 魚料理 刺身 白木ハンドル 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具...

謝礼品説明 品名 H10-24 濃州正宗作 左利き出刃・刺身和包丁セット 説明 一般家庭向け、左利きの方々に配慮して設計した片刃和包丁セット。魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせ、主に魚料理に用います。 ・ 一般家庭向、左利きの方々に配慮して設計した片刃包丁です。 ・ 魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせ、主に魚料理に用います。 ・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・ 白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。 提供元:株式会社佐竹産業 0575-22-1631 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、魚、魚包丁、釣り、ナイフ、小魚、出刃、刺身、セット、包丁セット、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、左利き、左用、左手、県産品) 内容 (左利き)出刃包丁×1、刺身包丁×1 【サイズ】 出刃包丁(全長約28cm・刃渡り約15.5cm 重さ約135g) 刺身包丁(全長約32cm・刃渡り約20.5cm 重さ約85g) 【素材】刃:ステンレス刃物鋼、柄:白木 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

EC・ジャングル

10,590円

ステンレス鋼 防菌柄 正夫 18cm【刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁柳刃包丁刺身包丁 料理包丁 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包丁】【ECJ】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm):305●質量(g):100●背厚(mm):3.4●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●木柄なのに防腐、防菌、防水効果!●手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0305】関連商品ステンレス鋼 防菌柄 正夫 18cmステンレス鋼 防菌柄 正夫 21cmステンレス鋼 防菌柄 正夫 24cmステンレス鋼 防菌柄 正夫 27cmステンレス鋼 防菌柄 正夫 30cm

道具屋　善左ヱ門

10,890円

小鍛冶国武作 霞砥ぎ 柳刃包丁 240mm PC柄【三木刃物製作所 刺身 包丁】

●刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りに最適です。 ●良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら、一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。(三木刃物製作所HPより) ●仕様 刃…特殊炭素鋼(片刃) 柄…PC輪・朴 刃長:240mm 全長:375mm ※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

岐阜県関市

10,000円

【ふるさと納税】幸せのオールステンレス【しあわせのクローバー葉モチーフ入りオールステンレス三徳包丁】 H10-79

謝礼品説明 品名 しあわせのクローバー葉モチーフ入りオールステンレス三徳包丁 H10-79 説明 あなたの大切な人に、心を込めて、愛情を込めて贈りましょう ・心を込めて、喜びを込めて、幸せを込めて、愛情を込めて、そんな思いを包丁を込めて、大切なあなたへ、あなたの大切な誰かに贈ってみませんか? 四つ葉のクローバーは「希望」、「信仰」、「愛情」、「幸福」の象徴です。 素敵なメッセージを込めたキュートな包丁は、大切な方へのお祝いや贈り物にぴったりです。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に採用。 研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、刃物、三徳、万能、万能包丁、四葉、CLOVER、開運、ラッキー、フルメタル、本物、本格、濃州、正宗、佐竹、佐竹産業、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、両刃、左利き、シルバー、ハッピー、ギフト、贈答、県産品) オールステンレス / 衛生 / 清潔 / 汚れづらい / 洗いやすい / 一体型 / 継ぎ目がない 内容 三徳包丁×1 【サイズ】全長約29cm・刃渡り約17cm 重量約125g 提供元 株式会社佐竹産業 0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

マニッシュボーイ

10,890円

澤数馬『越前打刃物』宝馬柳刃包丁210mm 鋼付

澤数馬『越前打刃物』宝馬柳刃包丁210mm 鋼付 サイズ:全長/約340mm 刃渡:約210mm 素材・材質:刃/SK-5鋼 柄/天然木 生産国:日本 紙箱入 卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 刃物産地、越前の包丁です。 切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造りの刃物です。 商品コード20053327556商品名澤数馬『越前打刃物』宝馬柳刃包丁210mm 鋼付※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

通販のオファー

9,900円

NiNJA 男の包丁 牛刀包丁 21cm 有名小料理店も絶賛の切れ味 アウトドア オシャレ 高級 包丁 岐阜県 関市 クラウドファンディング カッコイイ BLACK 黒 ブラック 刃物 日本刀 職人...

商品名 NiNJA 牛刀包丁 包丁タイプ 牛刀 鋼材 モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング) 柄 PP樹脂シボ/ミラー仕上げ 構造 両刃 硬度(HRC) 58〜61 刃の長さ 210mm 商品説明 刃物の町、岐阜県関市から生まれた「切れて当たり前」の包丁です。従来の包丁には無い斬新なデザイン。 世界中で広く使われている西洋包丁。 牛刀包丁は三徳包丁に比べると刃が長く幅が狭く、筋などの切りにくいものを切るのにも優れています。牛刀包丁があるとあなたの料理のランクも上がるかもしれません。 関連キーワード NiNJA 関市の包丁 牛刀 包丁 キッチン 料理包丁 アウトドア オシャレ ナイフ 高級 包丁 岐阜県 関市 クラウドファンディング アウトドア バーベキュー BBQ キッチン キッチンウエア 男の料理 カッコイイ BLACK 黒 ブラック 刃物 日本刀 職人 忍者 ニンジャ 切れ味 モリブデンバナジウム鋼 チタン コーティング キッチン 両刃 BBQ メンズ レディース men's ladies お洒落 可愛い かっこいい モテる クラファン ギフト 母の日 父の日 新生活 引っ越し祝い 新築祝い 結婚祝い 引き出物 バレンタインデー ホワイトデー クリスマス Xmas お正月 贈り物 敬老の日 誕生日プレゼント 女性 男性 お返し 想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】

岐阜県関市

13,000円

【ふるさと納税】H13-74 ◇貝印 関孫六 銀寿ST 和包丁 菜切 165mm ステンレス和包丁(片刃)

謝礼品説明 品名 H13-74 ◇貝印 関孫六 銀寿ST 和包丁 菜切 165mm 説明 ・お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料を使用。 ・柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。耐久性を追求しました。 ・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。 ・刃の形状は、野菜の調理に特化した菜切りタイプ。 内容 菜切包丁×1 素材 ・刃体:ステンレス単層材 ・刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼 ・刃付形状:両刃 ・口金:ナイロン(耐熱温度90℃) ・柄:天然木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 製造元:貝印株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

厨房卸問屋 名調

16,830円

【 業務用 】堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 16.5cm業務用 和包丁【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 】

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。 本霞研 蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。 本霞研 相出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 本霞研 むき物包丁 本霞研 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 本霞研 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「...

厨房卸問屋 名調

14,072円

【 業務用 】相 出刃包丁 堺孝行 本霞研 13.5cm【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包丁包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁 】

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 相出刃包丁 13.5cm●刃渡:135mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。 本霞研 蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。 本霞研 相出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 本霞研 むき物包丁 本霞研 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 本霞研 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「...

ノナカ金物店

15,468円

正広 ステンレス和包丁シリーズ柳刃包丁(刺身包丁) 左利き用 270ミリ 送料無料

左利き用です。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 母材厚:2.5mm 刃渡:270mm 重量:170g 刀身の材質:正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細: カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金: なし 硬度:HRC 58~59 中子形状: 半中背通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木(抗菌剤入) 【関連商品】包丁・砥石のコーナー / 水周り用品のコーナー

ノナカ金物店

12,993円

正広 ステンレス和包丁シリーズ柳刃包丁(刺身包丁) 左利き用 240ミリ 送料無料

左利き用です。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 母材厚:2.5mm 刃渡:240mm 重量:140g 刀身の材質:正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細: カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金: なし 硬度:HRC 58~59 中子形状: 半中背通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木(抗菌剤入) 【関連商品】包丁・砥石のコーナー / 水周り用品のコーナー

ノナカ金物店

10,312円

正広 ステンレス和包丁シリーズ 柳刃包丁(刺身包丁)右利き用 270ミリ 送料無料

日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 母材厚:2.5mm 刃渡:270mm 重量:170g 刀身の材質:正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細: カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金: なし 硬度:HRC 58~59 中子形状: 半中背通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木(抗菌剤入) 【関連商品】包丁・砥石のコーナー / 水周り用品のコーナー

厨房卸問屋 名調

12,944円

ブライト M11プロ 蛸引 M1138 24cm【 刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 料理包丁 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 おすすめ プロ寿司包丁 一生もの包丁...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):370●質量(g):160●背厚(mm):3●メーカー品番:M1138●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ブライト M11プロ 蛸引 M113921cmブライト M11プロ 蛸引 M113824cmブライト M11プロ 蛸引...

ちょっと良いくらし -ヨクラス-

9,800円

★マラソン限定P10倍★【楽天8冠!!高評価★4.67!!】[公式] kuro by YEBISUYAIBA 【 包丁セット 】三徳包丁 + ペティナイフ 食洗機対応 ステンレス 一体型 おしゃれ...

【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 北欧デザイン デザイン 恵比寿刃 えびすやいば YEBISUYAIBA hana 波 凪 匠 【 恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます 】 ・季節のご挨拶に バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼント お歳暮 御歳暮 成人式 ゴールデンウィーク GW 卒業 大学 専門学校 新築祝い 引っ越し祝い ギフト 贈り物 ・お返し品 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞い 御礼 結婚式 結婚祝い 開店祝い ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 出店祝 来客...

趣味生活雑貨　アイランド

13,980円

小鍛冶国武作M502 刺身(柳刃)包丁 霞研 特殊炭素鋼 PC輪柄付 300mm 三木刃物製作所

※上記の画像は小鍛冶国武(こかじくにたけ)作M502 刺身(柳刃)包丁 霞研 特殊炭素鋼 PC輪柄付 240mmです。 【特長】 ●刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りに最適 【仕様】 ・サイズ : 300mm(柄の付け根から) ・刃の形状 : 片刃(右利き用) ・鋼 : 特殊炭素鋼 ・柄 : PC輪・朴伝統の切れ味を選び抜かれた刃物鋼(特殊炭素鋼)と鉄を古来の製法を守りながら、庖丁の切味の源である鋼のねばりを絶えず追及し鍛錬しています。刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りに最適です。