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【日本製】 京都活具 深型ボウル 21cm (縁がないタイプ)

鍋屋

2,750

【日本製】 京都活具 深型ボウル 21cm (縁がないタイプ)

【フチなし&深型の18-8ステンレスボウル】 【1:縁(フチ)について】 ■一般的なステンレスボウルは縁がくるっと巻いてあります。 一般的なステンレスボウルは板厚が薄いため、フチを出しっぱなしにすると鋭利で指を切ってしまう恐れがあることと、強度不足になるためフチを巻いてあります。 ところがフチが巻いてあると汚れが溜まったり、巻いてある中に水に入り込んですぐに片づけられなかったりします。 本品は板厚1.4mmの厚いステンレスを使用しているため、フチを出しっぱなしにしても鋭利にならず、強度もあるのでフチを巻く必要がありません。 フチがないとスポンジでスルッと洗えて、汚れも溜まらず、水切れも抜群! いつでも衛生的で、洗って拭いたらすぐに片づけられます。 【2:安定感のある深型タイプ】 ■一般的なステンレスボウル(ミキシングボウル)よりも深型です。 どっぷりとしたフォルムなので混ぜやすく、たっぷり使えます。 【3:同シリーズのざる・手付ざるを重ねられます】 ■同シリーズの深型ボウルとざる・手付ざるを重ねて使うと作業台が濡れずに水切りすることができます 【4:サビにくい18-8ステンレスを使用】 ■見た目は同じ銀色のステンレスボウルにも、実はステンレスの素材がいろいろあります。 ステンレスは鉄にクロムとニッケルを混ぜ合わせた合金で、そのクロムとニッケルの割合を「18-0」とか「18-8」という数字で表しており、ニッケルの入っていない「18-0」よりも、ニッケルが8%入った「18-8」の方がサビにくく、より高級なステンレスになります。 また、ステンレスは頑丈なので、変化が少なく長く使えます。 ≪詳細≫ 【サイズ】:外径229(内径210)×底径125×全高104mm 【容量】:満水3050ml 【重量】:約335g 【材料の種類】:18...

【日本製】 UMIC 越乃 ゆきひら鍋 18cm ウルシヤマ金属

鍋屋

3,713

【日本製】 UMIC 越乃 ゆきひら鍋 18cm ウルシヤマ金属

【越乃(こしの)ゆきひら シリーズの説明】 ■しっかりとした底の厚みを有したオールステンレス単層構造のゆきひら鍋シリーズです。 ■1.5mmステンレス材をローラーで延ばしながら曲げていく「スピニング製法」で作られていますので、「底面は1.5mmのまま厚く」、「側面は薄くして軽量化」を実現しています。 一般的なプレス加工品に比べて軽量化でき、熱変形に対する強度にも優れています。 ■鍋の左右には新型形状の注ぎ口付き。液だれしにくく、注ぎやすい形状です。 ■取っ手は本体にスポット溶接で付いていますのでつなぎ金具がありません。鍋の内面に出っ張りがありませんので汚れが溜まらず、ツルっと洗えます。 ■水量の目安になる目盛りが刻印されています。(18cmには400ml~1100mlまで100ml単位の目盛り線が入っており、500mlと1000mlは数字で刻印されています) ■本体の取っ手はシンプルでスマートなステンレスワイヤーハンドル。壁掛け収納もでき、丈夫で長く使えます。ただし、内容量が多い時や加熱時間が長い時などは熱くなる場合がありますので、状況によりミトン等をご使用下さい。 ≪詳細≫ 【タイプ】:側面は薄く、底は厚い、オールステンレス製ゆきひら鍋 【適正】:煮る・茹でる・だしを取るなど、様々のお料理にとっても便利 【表面加工】: 【内面】:研磨仕上げ 【外面】:研磨仕上げ 【本体の材質】: ・本体/ステンレス鋼 ・取っ手/ステンレス鋼 【サイズ】:外径192(内径180)×底径140×全高102(深さ71)×全長334mm 【底の厚さ】:1.5mm 【満水容量】:1.7L 【重量】:約530g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:ウルシヤマ金属 【化粧箱】:なし 【SGマーク】:あり 【機器別使用可否】 ・ガス火/可 ・IH(200V)/可...

【日本製】 鍋工房・姫野作 アルミ手打雪平鍋 15cm(1.0L) 職人の手造り品

鍋屋

10,780

【日本製】 鍋工房・姫野作 アルミ手打雪平鍋 15cm(1.0L) 職人の手造り品

■大阪府八尾市にある老舗メーカー「鍋工房・姫野作」の職人がひとつひとつ鎚で打って作った、厚さ3mmもある厚手のアルミ手打雪平鍋です。 ■最高級純度の厚手アルミ板を、鎚で充分叩き締めてありますので耐久性に優れ、入念に打ち込まれた槌目は、鍋の表面積を広くしますので熱伝導の効率が良くなり、料理作りには最高の条件を備えています。 ■アルミの比重は鉄やステンレスに比べて約三分の一の軽さで使いやすい特徴と、熱伝導は鉄の約三倍と非常に良く、調理道具として最適です。 ■アルミは空気に触れますと酸化被膜ができて、内部をサビや腐蝕から保護しますので耐蝕性にも優れています。 ■アルミは表面が滑らかで洗い落ちが良く、菌が繁殖しないため衛生的です。 ■片口付きです。目盛りは付いていません。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径169(内径150)×底径105×全高95(鍋の深さ71)×全長320mm ●満水容量:1L ●重量:425g ●材料の種類: ・本体/アルミニウム(厚さ3mm) ・取っ手/天然木 ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター (IH電磁調理器は使用できません)

【日本製】 京都活具 アルミ製 ゆきひら鍋 18cm 【IH対応】

鍋屋

3,410

【日本製】 京都活具 アルミ製 ゆきひら鍋 18cm 【IH対応】

【京都活具シリーズの説明】 ■今から約300年前の享保2年に京都にて創業した家庭用品問屋「オクムラ株式会社」が提案する「京都活具」シリーズ。 奇をてらうことをせず、道具としての機能や使い心地に重点を置き、多くの人に使っていただけるスタンダードな仕様で作られています。 ■アルミは鉄やステンレスよりもはるかに軽く、そして他の金属に比べて熱の伝わりも非常に早いので、とても優秀な素材です! ■アルミニウムの表面には「アルマイト加工」という電化処理を施してあり、目には見えない酸化被膜が精製されています。この酸化被膜はアルミニウムの耐久性・耐蝕性を高めますが、自然に無くなっていくものなので、色付きなどが気になってきたら米のとぎ汁や野菜クズを入れて煮込むとまた酸化被膜を精製することができます。 ■「板厚2.7mm」あります。安価なゆきひら鍋よりも厚みがありますので、食材に熱が柔らかく入り、食材の内部までしっかり熱が入ります。また、蓄熱性・保温性に優れ、冷めにくいといった利点もあります。 ■取っ手にもこだわりがあります。高級家具にも使われる「オークの無垢材」を使用し、表面にはピカピカ光るウレタン塗装ではなく、「蝋引き」(ろうびき)という仕上げを行い、木の風合いはそのままに、耐久性・耐水性を高めています。 ■注ぎ口にもまたひと工夫!左右同じ注ぎ口が付いているのが一般的ですが、京都活具のゆきひら鍋は、左側はある程度一気に注げるように広めの注ぎ口に。右側は細かく注げる「からす口」。最後の調整に便利です。 ■18cmには「約1000ml」と「約500ml(ラーメン1杯)」の目盛り入りです。 ≪詳細≫ 【タイプ】:IHでも使えるアルミ製ゆきひら鍋 【表面加工】:アルマイト加工 【材質】: ・本体/アルミニウム製 ・はり底/ステンレス鋼(クロム12%) ...

【日本製】 中尾アルミ N-4 キング 片手鍋 24cm

鍋屋

9,933

【日本製】 中尾アルミ N-4 キング 片手鍋 24cm

■主にプロが使う業務用のアルミ製片手鍋です。 ■片手鍋は主にスープ・ソースを作る/煮込む/煮詰める/ソテー(炒め煮)/ボイル(茹でる)するのに適しています。 ■神戸製鋼所製の純度の高い「AL1100−Pアルミ材」を使用し、特殊ドローイングプレス加工により従来の製品に比べ強じんで耐久性が増し頑丈な製品になっております。 ■フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なく、どの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。 ■内面に目安目盛り付き ■取っ手・ツマミはアルミ製ですので熱くなります。 ≪製品詳細≫ ●サイズ/外径256(内径240)×底径230×全高250(深さ145)×全長490mm ●満水容量/6.2L ●重量/1840g ●材料の種類/アルミニウム(板厚3.0mm) ●原産国/日本 ●使用可能熱源/ガスコンロ、シーズ・ハロゲン・エンクロ・ラジエントヒーター ■中尾アルミ製品は業務用品の流れをくむため、ビニール袋に入れただけの簡素な包装形態をしています。また、流通時には何個も重ねた状態で運搬されているため、ちょっとしたこすれ跡のようなものは普通によくあることですので予めご了承下さい。ただし、商品は純度の高い良質なアルミ材を使用していますので安心してご使用いただけます。

【日本製】 鍋工房・姫野作 アルミ手打雪平鍋 22.5cm(3.4L) 職人の手造り品

鍋屋

18,095

【日本製】 鍋工房・姫野作 アルミ手打雪平鍋 22.5cm(3.4L) 職人の手造り品

■大阪府八尾市にある老舗メーカー「鍋工房・姫野作」の職人がひとつひとつ鎚で打って作った、厚さ3mmもある厚手のアルミ手打雪平鍋です。 ■最高級純度の厚手アルミ板を、鎚で充分叩き締めてありますので耐久性に優れ、入念に打ち込まれた槌目は、鍋の表面積を広くしますので熱伝導の効率が良くなり、料理作りには最高の条件を備えています。 ■アルミの比重は鉄やステンレスに比べて約三分の一の軽さで使いやすい特徴と、熱伝導は鉄の約三倍と非常に良く、調理道具として最適です。 ■アルミは空気に触れますと酸化被膜ができて、内部をサビや腐蝕から保護しますので耐蝕性にも優れています。 ■アルミは表面が滑らかで洗い落ちが良く、菌が繁殖しないため衛生的です。 ■片口付きです。目盛りは付いていません。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径243(内径225)×底径180×全高162(鍋の深さ96)×全長420mm ●満水容量:3.4L ●重量:790g ●材料の種類: ・本体/アルミニウム(厚さ3mm) ・取っ手/天然木 ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター (IH電磁調理器は使用できません)

【日本製】 UMIC ステンレス揚げ鍋 22cm(揚げアミ付き) ウルシヤマ金属

鍋屋

4,125

【日本製】 UMIC ステンレス揚げ鍋 22cm(揚げアミ付き) ウルシヤマ金属

■なべ本体は底の厚さ1.5mmのステンレス厚底単層構造です。特殊製法で底面を厚く、側面を薄く仕上げていますので、軽くて扱いやすいのが特長です。 ■家庭用の揚げ鍋の選択肢としては、おおまかに「ステンレス製」と「鉄製」に分かれます。 ステンレス製の魅力は保温力に優れており、鉄製のものより軽くてサビにくく、洗剤でまるごとキレイに洗うことができますので、あまり気にすることなく手軽に扱えます。 かたや鉄製は熱伝導性と保温力に優れておりますが、重たくなることと、ものによっては洗剤で洗わないほうが良いものもあるので、お手入れや扱い方に少し手間がかかる場合があります。 ■20cm・22cmには揚げた食材の油を切るための揚げアミ付き。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径222(内径220)×全高105(鍋の深さ78)×全幅278mm ●重量:約670g ●満水容量:2.6L ●材質: ・本体/18−0ステンレス鋼(板厚1.5mm) ・本体内面:ラセン研磨 ・本体外面:研磨仕上げ ・ハンドル:ステンレス鋼 ・揚げアミ:鉄(クロムメッキ仕上げ) ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・各種ヒーター(シーズ・ハロゲン・プレート・ラジエント)

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【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 20cm グレー(うすにび) UC200GR 【送料込み】

鍋屋

30,800

【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 20cm グレー(うすにび) UC200GR 【送料込み】

【ユニロイ シリーズの説明】 ■この『UNILLOY(ユニロイ)』は完成まで2年。約200回もの試作を繰り返して、難度の高い極薄鋳造技術を結実。切削加工することなく約2mmの薄さを実現しています。 ■フタを外した状態であれば片手で持てる軽さ。 この軽さが『毎日使えそう』・『毎日使いたくなる』と感じさせてくれます。 (ただし、鋳物は鋳物なので、普通のホーロー鍋よりかは重いです) ■本体と取っ手は継ぎ目がない一体型なので、スムーズに洗えます。 ■鍋のフチにもホーローが施してあるのでサビが出ず、お手入れが簡単です。 ■フタは本体取っ手に引っかけられるように設計されています。 ■デザイナーは山田耕民氏。機能と美しさを両立しています。 ≪詳細≫ 【カラー】:「グレー(うすにび)」はライトグレー色です 【タイプ】:極限まで軽くした鋳物琺瑯鍋 【用途】:じっくりコトコト煮込む料理が得意 【表面加工】:ほうろう 【内面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【外面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【材質】:ダクタイル鋳鉄 ・本体・取っ手/一体型の鋳物琺瑯 ・蓋つまみ/ステンレス 【サイズ】:外径215(内径200)×底径150×全高160(鍋の深さ107)×最大幅286mm 【厚さ】:底面2.5mm・側面2.0mm 【満水容量】:3.0L 【重量】:なべ/約1520g・フタ/約725g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:(株)三条特殊鋳工所 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【保証期間】:お買い上げ日より6ヶ月 【期待寿命】:10年 【機器別使用可否】 ・ガス火/可(中火以下) ・IH(200V)/可(レベル4以下) ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/可(250℃未満) ・電子レンジ/不可 ...

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【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 20cm ネイビー(藍) UC200NE 【送料込み】

鍋屋

30,800

【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 20cm ネイビー(藍) UC200NE 【送料込み】

【ユニロイ シリーズの説明】 ■この『UNILLOY(ユニロイ)』は完成まで2年。約200回もの試作を繰り返して、難度の高い極薄鋳造技術を結実。切削加工することなく約2mmの薄さを実現しています。 ■フタを外した状態であれば片手で持てる軽さ。 この軽さが『毎日使えそう』・『毎日使いたくなる』と感じさせてくれます。 (ただし、鋳物は鋳物なので、普通のホーロー鍋よりかは重いです) ■本体と取っ手は継ぎ目がない一体型なので、スムーズに洗えます。 ■鍋のフチにもホーローが施してあるのでサビが出ず、お手入れが簡単です。 ■フタは本体取っ手に引っかけられるように設計されています。 ■デザイナーは山田耕民氏。機能と美しさを両立しています。 ≪詳細≫ 【カラー】:「ネイビー(藍)」は深く濃い紺色です 【タイプ】:極限まで軽くした鋳物琺瑯鍋 【用途】:じっくりコトコト煮込む料理が得意 【表面加工】:ほうろう 【内面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【外面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【材質】:ダクタイル鋳鉄 ・本体・取っ手/一体型の鋳物琺瑯 ・蓋つまみ/ステンレス 【サイズ】:外径215(内径200)×底径150×全高160(鍋の深さ107)×最大幅286mm 【厚さ】:底面2.5mm・側面2.0mm 【満水容量】:3.0L 【重量】:なべ/約1520g・フタ/約725g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:(株)三条特殊鋳工所 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【保証期間】:お買い上げ日より6ヶ月 【期待寿命】:10年 【機器別使用可否】 ・ガス火/可(中火以下) ・IH(200V)/可(レベル4以下) ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/可(250℃未満) ・電子レンジ/不可 ...

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【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 22cm ホワイト(卯の花) UC220WH 【送料込み】

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33,000

【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 22cm ホワイト(卯の花) UC220WH 【送料込み】

【ユニロイ シリーズの説明】 ■この『UNILLOY(ユニロイ)』は完成まで2年。約200回もの試作を繰り返して、難度の高い極薄鋳造技術を結実。切削加工することなく約2mmの薄さを実現しています。 ■フタを外した状態であれば片手で持てる軽さ。 この軽さが『毎日使えそう』・『毎日使いたくなる』と感じさせてくれます。 (ただし、鋳物は鋳物なので、普通のホーロー鍋よりかは重いです) ■本体と取っ手は継ぎ目がない一体型なので、スムーズに洗えます。 ■鍋のフチにもホーローが施してあるのでサビが出ず、お手入れが簡単です。 ■フタは本体取っ手に引っかけられるように設計されています。 ■デザイナーは山田耕民氏。機能と美しさを両立しています。 ≪詳細≫ 【カラー】:「ホワイト(卯の花)」は純な白色です 【タイプ】:極限まで軽くした鋳物琺瑯鍋 【用途】:じっくりコトコト煮込む料理が得意 【表面加工】:ほうろう 【内面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【外面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【材質】:ダクタイル鋳鉄 ・本体・取っ手/一体型の鋳物琺瑯 ・蓋つまみ/ステンレス 【サイズ】:外径235(内径220)×底径170×全高165(鍋の深さ111)×最大幅312mm 【厚さ】:底面2.5mm・側面2.0mm 【満水容量】:3.8L 【重量】:なべ/約1640g・フタ/約835g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:(株)三条特殊鋳工所 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【保証期間】:お買い上げ日より6ヶ月 【期待寿命】:10年 【機器別使用可否】 ・ガス火/可(中火以下) ・IH(200V)/可(レベル4以下) ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/可(250℃未満) ・電子レンジ/不可 ...

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【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 20cm イエロー(くちなし) UC200YE 【送料込み】

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30,800

【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 20cm イエロー(くちなし) UC200YE 【送料込み】

【ユニロイ シリーズの説明】 ■この『UNILLOY(ユニロイ)』は完成まで2年。約200回もの試作を繰り返して、難度の高い極薄鋳造技術を結実。切削加工することなく約2mmの薄さを実現しています。 ■フタを外した状態であれば片手で持てる軽さ。 この軽さが『毎日使えそう』・『毎日使いたくなる』と感じさせてくれます。 (ただし、鋳物は鋳物なので、普通のホーロー鍋よりかは重いです) ■本体と取っ手は継ぎ目がない一体型なので、スムーズに洗えます。 ■鍋のフチにもホーローが施してあるのでサビが出ず、お手入れが簡単です。 ■フタは本体取っ手に引っかけられるように設計されています。 ■デザイナーは山田耕民氏。機能と美しさを両立しています。 ≪詳細≫ 【カラー】:「イエロー(くちなし)」はクリームイエローっぽい色です 【タイプ】:極限まで軽くした鋳物琺瑯鍋 【用途】:じっくりコトコト煮込む料理が得意 【表面加工】:ほうろう 【内面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【外面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【材質】:ダクタイル鋳鉄 ・本体・取っ手/一体型の鋳物琺瑯 ・蓋つまみ/ステンレス 【サイズ】:外径215(内径200)×底径150×全高160(鍋の深さ107)×最大幅286mm 【厚さ】:底面2.5mm・側面2.0mm 【満水容量】:3.0L 【重量】:なべ/約1520g・フタ/約725g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:(株)三条特殊鋳工所 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【保証期間】:お買い上げ日より6ヶ月 【期待寿命】:10年 【機器別使用可否】 ・ガス火/可(中火以下) ・IH(200V)/可(レベル4以下) ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/可(250℃未満) ...

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【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 22cm グレー(うすにび) UC220GR 【送料込み】

鍋屋

33,000

【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 22cm グレー(うすにび) UC220GR 【送料込み】

【ユニロイ シリーズの説明】 ■この『UNILLOY(ユニロイ)』は完成まで2年。約200回もの試作を繰り返して、難度の高い極薄鋳造技術を結実。切削加工することなく約2mmの薄さを実現しています。 ■フタを外した状態であれば片手で持てる軽さ。 この軽さが『毎日使えそう』・『毎日使いたくなる』と感じさせてくれます。 (ただし、鋳物は鋳物なので、普通のホーロー鍋よりかは重いです) ■本体と取っ手は継ぎ目がない一体型なので、スムーズに洗えます。 ■鍋のフチにもホーローが施してあるのでサビが出ず、お手入れが簡単です。 ■フタは本体取っ手に引っかけられるように設計されています。 ■デザイナーは山田耕民氏。機能と美しさを両立しています。 ≪詳細≫ 【カラー】:「グレー(うすにび)」はライトグレー色です 【タイプ】:極限まで軽くした鋳物琺瑯鍋 【用途】:じっくりコトコト煮込む料理が得意 【表面加工】:ほうろう 【内面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【外面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【材質】:ダクタイル鋳鉄 ・本体・取っ手/一体型の鋳物琺瑯 ・蓋つまみ/ステンレス 【サイズ】:外径235(内径220)×底径170×全高165(鍋の深さ111)×最大幅312mm 【厚さ】:底面2.5mm・側面2.0mm 【満水容量】:3.8L 【重量】:なべ/約1640g・フタ/約835g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:(株)三条特殊鋳工所 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【保証期間】:お買い上げ日より6ヶ月 【期待寿命】:10年 【機器別使用可否】 ・ガス火/可(中火以下) ・IH(200V)/可(レベル4以下) ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/可(250℃未満) ・電子レンジ/不可 ...

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【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 22cm ネイビー(藍) UC220NE 【送料込み】

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33,000

【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 22cm ネイビー(藍) UC220NE 【送料込み】

【ユニロイ シリーズの説明】 ■この『UNILLOY(ユニロイ)』は完成まで2年。約200回もの試作を繰り返して、難度の高い極薄鋳造技術を結実。切削加工することなく約2mmの薄さを実現しています。 ■フタを外した状態であれば片手で持てる軽さ。 この軽さが『毎日使えそう』・『毎日使いたくなる』と感じさせてくれます。 (ただし、鋳物は鋳物なので、普通のホーロー鍋よりかは重いです) ■本体と取っ手は継ぎ目がない一体型なので、スムーズに洗えます。 ■鍋のフチにもホーローが施してあるのでサビが出ず、お手入れが簡単です。 ■フタは本体取っ手に引っかけられるように設計されています。 ■デザイナーは山田耕民氏。機能と美しさを両立しています。 ≪詳細≫ 【カラー】:「ネイビー(藍)」は深く濃い紺色です 【タイプ】:極限まで軽くした鋳物琺瑯鍋 【用途】:じっくりコトコト煮込む料理が得意 【表面加工】:ほうろう 【内面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【外面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【材質】:ダクタイル鋳鉄 ・本体・取っ手/一体型の鋳物琺瑯 ・蓋つまみ/ステンレス 【サイズ】:外径235(内径220)×底径170×全高165(鍋の深さ111)×最大幅312mm 【厚さ】:底面2.5mm・側面2.0mm 【満水容量】:3.8L 【重量】:なべ/約1640g・フタ/約835g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:(株)三条特殊鋳工所 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【保証期間】:お買い上げ日より6ヶ月 【期待寿命】:10年 【機器別使用可否】 ・ガス火/可(中火以下) ・IH(200V)/可(レベル4以下) ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/可(250℃未満) ・電子レンジ/不可 ...

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【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 20cm ホワイト(卯の花) UC200WH 【送料込み】

鍋屋

30,800

【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 20cm ホワイト(卯の花) UC200WH 【送料込み】

【ユニロイ シリーズの説明】 ■この『UNILLOY(ユニロイ)』は完成まで2年。約200回もの試作を繰り返して、難度の高い極薄鋳造技術を結実。切削加工することなく約2mmの薄さを実現しています。 ■フタを外した状態であれば片手で持てる軽さ。 この軽さが『毎日使えそう』・『毎日使いたくなる』と感じさせてくれます。 (ただし、鋳物は鋳物なので、普通のホーロー鍋よりかは重いです) ■本体と取っ手は継ぎ目がない一体型なので、スムーズに洗えます。 ■鍋のフチにもホーローが施してあるのでサビが出ず、お手入れが簡単です。 ■フタは本体取っ手に引っかけられるように設計されています。 ■デザイナーは山田耕民氏。機能と美しさを両立しています。 ≪詳細≫ 【カラー】:「ホワイト(卯の花)」は純な白色です 【タイプ】:極限まで軽くした鋳物琺瑯鍋 【用途】:じっくりコトコト煮込む料理が得意 【表面加工】:ほうろう 【内面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【外面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【材質】:ダクタイル鋳鉄 ・本体・取っ手/一体型の鋳物琺瑯 ・蓋つまみ/ステンレス 【サイズ】:外径215(内径200)×底径150×全高160(鍋の深さ107)×最大幅286mm 【厚さ】:底面2.5mm・側面2.0mm 【満水容量】:3.0L 【重量】:なべ/約1520g・フタ/約725g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:(株)三条特殊鋳工所 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【保証期間】:お買い上げ日より6ヶ月 【期待寿命】:10年 【機器別使用可否】 ・ガス火/可(中火以下) ・IH(200V)/可(レベル4以下) ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/可(250℃未満) ・電子レンジ/不可 ...

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【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 22cm イエロー(くちなし) UC220YE 【送料込み】

鍋屋

33,000

【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 22cm イエロー(くちなし) UC220YE 【送料込み】

【ユニロイ シリーズの説明】 ■この『UNILLOY(ユニロイ)』は完成まで2年。約200回もの試作を繰り返して、難度の高い極薄鋳造技術を結実。切削加工することなく約2mmの薄さを実現しています。 ■フタを外した状態であれば片手で持てる軽さ。 この軽さが『毎日使えそう』・『毎日使いたくなる』と感じさせてくれます。 (ただし、鋳物は鋳物なので、普通のホーロー鍋よりかは重いです) ■本体と取っ手は継ぎ目がない一体型なので、スムーズに洗えます。 ■鍋のフチにもホーローが施してあるのでサビが出ず、お手入れが簡単です。 ■フタは本体取っ手に引っかけられるように設計されています。 ■デザイナーは山田耕民氏。機能と美しさを両立しています。 ≪詳細≫ 【カラー】:「イエロー(くちなし)」はクリームイエローっぽい色です 【タイプ】:極限まで軽くした鋳物琺瑯鍋 【用途】:じっくりコトコト煮込む料理が得意 【表面加工】:ほうろう 【内面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【外面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【材質】:ダクタイル鋳鉄 ・本体・取っ手/一体型の鋳物琺瑯 ・蓋つまみ/ステンレス 【サイズ】:外径235(内径220)×底径170×全高165(鍋の深さ111)×最大幅312mm 【厚さ】:底面2.5mm・側面2.0mm 【満水容量】:3.8L 【重量】:なべ/約1640g・フタ/約835g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:(株)三条特殊鋳工所 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【保証期間】:お買い上げ日より6ヶ月 【期待寿命】:10年 【機器別使用可否】 ・ガス火/可(中火以下) ・IH(200V)/可(レベル4以下) ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/可(250℃未満) ...

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【日本製】 ビタクラフト スーパー鉄 ウォックパン 30cm No.2007 (ガイドブック付き) 【送料込み】

鍋屋

14,850

【日本製】 ビタクラフト スーパー鉄 ウォックパン 30cm No.2007 (ガイドブック付き) 【送料込み】

★初めて「鉄フライパン」を使う方でも安心!「スーパー鉄・ガイドブック」をお付けいたします。 「はじめて使う時の油ならし」、「調理前のひと手間」、「お手入れ方法」が写真付きで掲載されていますので、初めての方にも分かりやすいと思います。 また、「厚めのお肉の焼き方」、「薄めのお肉の焼き方」から、「チャーハン」、「野菜炒め」、「だし巻き玉子」など、いくつかの調理レシピも掲載されていますので、いい参考になるかと思います。 【スーパー鉄シリーズの説明】 ビタクラフト独自の「窒化4層加工」により、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。 焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。 【鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」】 お料理が美味しく仕上がる鉄のフライパン。そんな鉄のフライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。 錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。 【お料理が美味しく仕上がる】 スーパー鉄シリーズの特徴であるフライパン表面の凹凸は、油の吸収性を高め、焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。 使うほどに油がなじみ、お料理が美味しく仕上がるフライパンです。 【安心の「Made in Japan」クオリティ】 フライパン本体の成形から窒化加工・表面仕上・部品の取付け・最終検品まで、全て一貫して日本国内で行っています。 日本のすぐれた技術と徹底した品質管理で実現した「窒化4層加工」、そして職人の技が冴える「へら絞り加工」。 Made in Japan品質が生きるスーパー鉄シリーズです。 ...

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【日本製】 ビタクラフト スーパー鉄 ウォックパン 28cm No.2006 (ガイドブック付き) 【送料込み】

鍋屋

12,650

【日本製】 ビタクラフト スーパー鉄 ウォックパン 28cm No.2006 (ガイドブック付き) 【送料込み】

★初めて「鉄フライパン」を使う方でも安心!「スーパー鉄・ガイドブック」をお付けいたします。 「はじめて使う時の油ならし」、「調理前のひと手間」、「お手入れ方法」が写真付きで掲載されていますので、初めての方にも分かりやすいと思います。 また、「厚めのお肉の焼き方」、「薄めのお肉の焼き方」から、「チャーハン」、「野菜炒め」、「だし巻き玉子」など、いくつかの調理レシピも掲載されていますので、いい参考になるかと思います。 【スーパー鉄シリーズの説明】 ビタクラフト独自の「窒化4層加工」により、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。 焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。 【鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」】 お料理が美味しく仕上がる鉄のフライパン。そんな鉄のフライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。 錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。 【お料理が美味しく仕上がる】 スーパー鉄シリーズの特徴であるフライパン表面の凹凸は、油の吸収性を高め、焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。 使うほどに油がなじみ、お料理が美味しく仕上がるフライパンです。 【安心の「Made in Japan」クオリティ】 フライパン本体の成形から窒化加工・表面仕上・部品の取付け・最終検品まで、全て一貫して日本国内で行っています。 日本のすぐれた技術と徹底した品質管理で実現した「窒化4層加工」、そして職人の技が冴える「へら絞り加工」。 Made in Japan品質が生きるスーパー鉄シリーズです。 ...

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【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 浅型24cm ネイビー(藍) US240NE 【送料込み】

鍋屋

35,200

【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 浅型24cm ネイビー(藍) US240NE 【送料込み】

【ユニロイ シリーズの説明】 ■この『UNILLOY(ユニロイ)』は完成まで2年。約200回もの試作を繰り返して、難度の高い極薄鋳造技術を結実。切削加工することなく約2mmの薄さを実現しています。 ■フタを外した状態であれば片手で持てる軽さ。 この軽さが『毎日使えそう』・『毎日使いたくなる』と感じさせてくれます。 (ただし、鋳物は鋳物なので、普通のホーロー鍋よりかは重いです) ■本体と取っ手は継ぎ目がない一体型なので、スムーズに洗えます。 ■鍋のフチにもホーローが施してあるのでサビが出ず、お手入れが簡単です。 ■フタは本体取っ手に引っかけられるように設計されています。 ■デザイナーは山田耕民氏。機能と美しさを両立しています。 ≪詳細≫ 【カラー】:「ネイビー(藍)」は深く濃い紺色です 【タイプ】:極限まで軽くした鋳物琺瑯鍋 【用途】:浅いので底面を広く使えます。魚の煮つけや肉じゃがなどの調理に最適。また、すき焼きや寄せ鍋、おでんなどの卓上料理、パエリア料理にも適しています。 【表面加工】:ほうろう 【内面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【外面】:ツヤのある、ツルっとした感触のほうろう仕上げ 【材質】:ダクタイル鋳鉄 ・本体・取っ手/一体型の鋳物琺瑯 ・蓋つまみ/ステンレス 【サイズ】:外径255(内径240)×底径200×全高137(鍋の深さ82)×最大幅335mm 【厚さ】:底面2.5mm・側面2.0mm 【満水容量】:3.2L 【重量】:なべ/約1720g・フタ/約1120g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:(株)三条特殊鋳工所 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【保証期間】:お買い上げ日より6ヶ月 【期待寿命】:10年 【機器別使用可否】 ・ガス火/可(中火以下) ・IH(200V)/可...

【取寄品】 【日本製】 中尾アルミ 鉄製 キングパン(短取手) 34cm N-110 オーブンレンジ用

鍋屋

7,469

【取寄品】 【日本製】 中尾アルミ 鉄製 キングパン(短取手) 34cm N-110 オーブンレンジ用

■フライパンごとオーブンに入れられるように取っ手を短くしたオーブンレンジ用の鉄製フライパンです。 ■表面が多孔質状になっている「SPH熱間圧延鋼板」を使用しているため、油のなじみ、吸収性、保持性に大変優れており、焼き物・炒め物に最適な鋼材を使用しています。 ■取っ手は鉄製なので熱くなります。 ■メーカーの方針上、IH電磁調理器では使用不可となっております。 ■表面に防錆塗装がしてありますので、ご使用前にカラ焼きをしていただく必要があります。 ≪製品詳細≫ ●サイズ/外径345(内径340)×深さ60×底径250×柄の長さ160mm ●重量/約2100g ●材料の種類/鉄製(底の厚さ2.3mm) ●原産国/日本 ●使用可能熱源/ガスコンロ・シーズ・ハロゲン・エンクロ・ラジエントヒーター ●オーブン使用可 ■中尾アルミ製品は業務用品の流れをくむため、ビニール袋に入れただけの簡素な包装形態をしています。また、流通時には何個も重ねた状態で運搬されているため、ちょっとしたこすれ跡のようなものは普通によくあることですので予めご了承下さい。ただし、商品は良質な鋼材を使用していますので安心してご使用いただけます。

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【日本製】 工房アイザワ 200Vストレートケトル(2.0L) ミラー No.70344 ブラックピーマン 【送料込み】

鍋屋

13,750

【日本製】 工房アイザワ 200Vストレートケトル(2.0L) ミラー No.70344 ブラックピーマン 【送料込み】

■独創的なデザインが人気の新潟県燕市のメーカー「工房アイザワ」の日本製ステンレス製ケトルです。 ■細口でストレートな形状の注ぎ口が特徴的なケトルですが、コーヒードリップのために作られた専用のケトルではありませんのでご注意下さい。お湯は細くは出ますが、ゆっくり静かに1滴1滴を落とすコントロール性能は有しておりません。 ■18−8ステンレス製の本体。取っ手は熱くなりにくいフェノール樹脂製です。 ■表面は落ち着いたサテン(つや消し)仕上げ。 ■フタを開けた部分は直径125mmの広口タイプなので、中まで手がスッポリ入って洗いやすいです。 ■フタには密閉力はありません。大きく傾けると脱落しますので、その時はフタのツマミを押さえながら注いで下さい。 ■取っ手は片側に約90度倒れます。 ≪仕様≫ ●サイズ/胴径160(本体の深さ122)×最大幅225×最大高225mm ●重量/870g ●容量/満水2.34L 実用量:約2L ●材質/ ・本体/18−8ステンレス(板厚0.8mm) ・底/18−8ステンレス(板厚1.2mm) ・ハンドル/フェノール樹脂 ●生産国/日本 ●使用可能熱源/ガスコンロ・IH調理器(100/200V)・ハロゲン、シーズ、エンクロ、ラジエントヒーター

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【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 浅型24cm ブラック(くろがね) US240BK 【送料込み】

鍋屋

35,200

【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 浅型24cm ブラック(くろがね) US240BK 【送料込み】

【ユニロイ シリーズの説明】 ■この『UNILLOY(ユニロイ)』は完成まで2年。約200回もの試作を繰り返して、難度の高い極薄鋳造技術を結実。切削加工することなく約2mmの薄さを実現しています。 ■フタを外した状態であれば片手で持てる軽さ。 この軽さが『毎日使えそう』・『毎日使いたくなる』と感じさせてくれます。 (ただし、鋳物は鋳物なので、普通のホーロー鍋よりかは重いです) ■本体と取っ手は継ぎ目がない一体型なので、スムーズに洗えます。 ■鍋のフチにもホーローが施してあるのでサビが出ず、お手入れが簡単です。 ■フタは本体取っ手に引っかけられるように設計されています。 ■デザイナーは山田耕民氏。機能と美しさを両立しています。 ≪詳細≫ 【カラー】:「ブラック(くろがね)」は艶消しブラックです 【タイプ】:極限まで軽くした鋳物琺瑯鍋 【用途】:浅いので底面を広く使えます。魚の煮つけや肉じゃがなどの調理に最適。また、すき焼きや寄せ鍋、おでんなどの卓上料理、パエリア料理にも適しています。 【表面加工】:ほうろう 【内面】:ツヤを無くし、細かいザラザラとした感触のほうろう仕上げ 【外面】:ツヤを無くし、細かいザラザラとした感触のほうろう仕上げ 【材質】:ダクタイル鋳鉄 ・本体・取っ手/一体型の鋳物琺瑯 ・蓋つまみ/ステンレス 【サイズ】:外径255(内径240)×底径200×全高137(鍋の深さ82)×最大幅335mm 【厚さ】:底面2.5mm・側面2.0mm 【満水容量】:3.2L 【重量】:なべ/約1720g・フタ/約1120g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:(株)三条特殊鋳工所 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【保証期間】:お買い上げ日より6ヶ月 【期待寿命】:10年 【機器別使用可否】 ・ガス火/可(中火以下) ・IH...

【取寄品】【日本製】 京都活具 オールステンレス 三徳包丁 16cm

鍋屋

8,800

【取寄品】【日本製】 京都活具 オールステンレス 三徳包丁 16cm

【京都活具シリーズの説明】 ■今から約300年前の享保2年に京都にて創業した家庭用品問屋「オクムラ株式会社」が提案する「京都活具」シリーズ。 奇をてらうことをせず、道具としての機能や使い心地に重点を置き、多くの人に使っていただけるスタンダードな仕様で作られています。 ■サビにくく、切れ味が良い、高級モリブデン特殊鋼を使用しています。包丁に最適な「硬度・サビつきにくさ・粘り」を持ち備えています。 ■切れ離れが良く、食材を逃がさないディンプル加工入り(刀身の凹みのこと) ■グッと手にしっかり密着してくれるエンボス加工の取っ手は、濡れた手でもスベリにくく、刃と柄の間にある段差は、細かい作業時も指がスベらずホールド力を高める構造です。 ■じっくり丁寧に研がれた「はまぐり形状の両刃」。食材に対して鋭角に入り抵抗が少ないため、ひっかかりがなくスムーズに刃が入ります。 (ただし、左右均等の研ぎ方ではないので、左利きの方には少し感覚が違ってくるかもしれません) ≪詳細≫ 【材質】: ・本体/モリブデン特殊鋼 ・取っ手/ステンレス鋼 【サイズ】:全長305×刃渡り160×高さ43mm 【重量】:185g 【生産国】:日本 【販売元】:オクムラ(株)(京都府) 【製造元】:マック(株)(大阪・堺) 【化粧箱】:あり 【付属品】:取扱説明書 【機器別使用可否】 ・食器洗い洗浄機・乾燥機/塩素系洗剤は使用しないで下さい。刃がサビて、ボロボロになる恐れがあります。 ・研ぎ器/刃先だけで削る簡易研ぎ器を使用して下さい。

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【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 浅型22cm ブラック(くろがね) US220BK 【送料込み】

鍋屋

31,900

【日本製】 三条特殊鋳工所 ユニロイ キャセロール 浅型22cm ブラック(くろがね) US220BK 【送料込み】

【ユニロイ シリーズの説明】 ■この『UNILLOY(ユニロイ)』は完成まで2年。約200回もの試作を繰り返して、難度の高い極薄鋳造技術を結実。切削加工することなく約2mmの薄さを実現しています。 ■フタを外した状態であれば片手で持てる軽さ。 この軽さが『毎日使えそう』・『毎日使いたくなる』と感じさせてくれます。 (ただし、鋳物は鋳物なので、普通のホーロー鍋よりかは重いです) ■本体と取っ手は継ぎ目がない一体型なので、スムーズに洗えます。 ■鍋のフチにもホーローが施してあるのでサビが出ず、お手入れが簡単です。 ■フタは本体取っ手に引っかけられるように設計されています。 ■デザイナーは山田耕民氏。機能と美しさを両立しています。 ≪詳細≫ 【カラー】:「ブラック(くろがね)」は艶消しブラックです 【タイプ】:極限まで軽くした鋳物琺瑯鍋 【用途】:浅いので底面を広く使えます。魚の煮つけや肉じゃがなどの調理に最適。また、すき焼きや寄せ鍋、おでんなどの卓上料理、パエリア料理にも適しています。 【表面加工】:ほうろう 【内面】:ツヤを無くし、細かいザラザラとした感触のほうろう仕上げ 【外面】:ツヤを無くし、細かいザラザラとした感触のほうろう仕上げ 【材質】:ダクタイル鋳鉄 ・本体・取っ手/一体型の鋳物琺瑯 ・蓋つまみ/ステンレス 【サイズ】:外径234(内径218)×底径170×全高130(鍋の深さ75)×最大幅312mm 【厚さ】:底面2.5mm・側面2.0mm 【満水容量】:2.6L 【重量】:なべ/約1400g・フタ/約875g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:(株)三条特殊鋳工所 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【保証期間】:お買い上げ日より6ヶ月 【期待寿命】:10年 【機器別使用可否】 ・ガス火/可(中火以下) ・IH...

【日本製】 UMIC 匠技 極(KIWAMI) いため鍋 30cm ウルシヤマ金属

鍋屋

5,198

【日本製】 UMIC 匠技 極(KIWAMI) いため鍋 30cm ウルシヤマ金属

■「いため鍋」は丸っこい形状で炒めものに便利な中華鍋タイプです。底面の平たい面は狭いのでハンバーグ・餃子などの焼き物にはあまり適しません。 ■安心・信頼・高品質の「日本製」 ■本体はアルミ鋳物製。アルミ素材は軽くて熱伝導率がとても良く、フライパンには最適な素材のひとつです。その中でも職人がじっくり流し込んで成型したアルミキャスト(アルミ鋳物)は側面は薄く底面はぶ厚く成型でき、蓄熱性にも優れ、早焼けせずにこんがり上手に焼けます。 ■内面のふっ素樹脂加工は業界内信頼度ナンバーワンのふっ素樹脂メーカー:ケマーズ社(旧デュポン社)の最高級ふっ素樹脂「テフロン プラチナプラス(星6個)」が施してありますので耐久性は抜群!金属ヘラも使えます! ■木柄の取っ手は堅牢な硬質木材製で、調理中でも熱くなりません。 ■本体外面はショットピーニング処理という特殊な加工を施してあります。色はマットなシルバーで、微細な凸凹のある表面になり、キズがつきにくく油汚れが落ちやすくなる効果があります。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径310(内径300)×底径200×全高121(鍋の深さ80)×全長512mm ●重量:1005g ●表面加工: ・本体内面/ふっ素樹脂塗膜加工 ・本体外面/ショットピーニング仕上げ ●材質: ・本体/アルミニウム合金(底の厚さ4.0mm) ・ハンドル/木材 ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・ラジエントヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・プレートヒーター (IH電磁調理器では使用できません) ◆本品は化粧箱なしです。

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【日本製】 野田琺瑯 月兎印 ホーロースリムポット 0.7L ネイビー 【送料込み】

鍋屋

4,620

【日本製】 野田琺瑯 月兎印 ホーロースリムポット 0.7L ネイビー 【送料込み】

【月兎印 ホーロースリムポットの説明】 ■「ゲット」という愛称でも親しまれている「月兎印(つきうさぎじるし)」は大正15年に生まれて以来、今日まで変わらぬスタイルで続いているロングセラー商品。 主に百貨店・専門店へ家庭用品を卸している「(株)フジイ」が「野田琺瑯」に製造を委託している商品です。 ■スリムでコンパクト、流れるような美しいフォルムが長年愛され続けています。 ■ホーローは表面が無味無臭なガラス質なので金気などが出ず水の味を変えません。なので美味しいコーヒーを淹れることができると言われています。 ■お湯を細く注げる細口タイプ。0.7Lと1.2Lの2サイズが用意されていますので、使用容量でお選びください。 ■加熱中・後は取っ手・フタのつまみは熱くなりますのでミトン等を使用して下さい。 ■とてもスリムな形状なので、大人の手では中側を洗うことはできません。びん洗いなどで洗うことになります。 ■底面が小さいのでIH電磁調理器では使用できません。 ≪詳細≫ 【タイプ】:細口タイプのドリップポット 【適正】:実用容量は約500ml位(満水の70%) 【表面加工】:ほうろう 【材料の種類】:ほうろう用鋼板 【サイズ】:最大幅190×直径98×底径85×全高160mm 【フタを開けた部分の内径】:63mm 【底の厚さ】:0.8mm 【満水容量】:0.7L 【重量】:435g 【生産国】:日本 【製造元】:野田琺瑯(株) 【販売元】:(株)フジイ 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【付属品】:なし 【機器別使用可否】 ・ガス火/可 ・IH(200V)/不可 ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/不可 ・電子レンジ/不可 ・食器洗い洗浄機・乾燥機/不可

【日本製】 UMIC サンク・クーシュ キャセロール 24cm ウルシヤマ金属

鍋屋

12,375

【日本製】 UMIC サンク・クーシュ キャセロール 24cm ウルシヤマ金属

【サンク・クーシュ シリーズの説明】 【国産全面5層構造】 ■熱伝導性に優れ、強度を高めたアルミニウム3層を保温性に優れたステンレスで挟み込んでいます。国内の自社工場で造られた5層材を全面に使用しているので、熱伝導性と保温性に優れています。熱を均一に伝えるので加熱ムラがなく、お料理が美味しく仕上がります。高い保温力は、無水調理や、余熱を利用した保温調理に力を発揮します。 【省エネ保温調理】 ■サンク・クーシュは5層構造の特性を活かした省エネ保温調理を得意とします。余熱を使って調理するので、味のしみ込みが良く、煮くずれしません。加熱時間も少なくて済む為、光熱費の節約になります。 【スチームシール効果で健康無水調理】 ■加熱により食物から出た水分が、本体とフタの密着部分に入り、水の膜を作ります。少ない水分で茹でることができ、野菜等のビタミン・栄養・旨味を逃さずに調理できます。 【15年長期保証】 ■サンク・クーシュはお客様に安心してお使い頂くため、メーカー15年保証を設けています。(取っ手・ツマミは保証対象外です) 【安心のSG製品】 ■このマークは全てのクッキングヒーターに対応する調理器具の認定基準に合格したものに表示されます。 SGマークはSafety Goods(安全な製品)の略号で、「製品安全協会」が定めたものです。調理器具の欠陥により発生した人身事故に対する補償制度です。製品や物的損害についての賠償を行うものではありません。 【オール熱源対応】 ■強度に優れ、IH・ガスなどあらゆる熱源との相性も抜群です。200V/100V電磁調理器はもちろん、ガスや各種ヒーターでご使用できます。 【別売りのスチーマーを使って本格的な蒸し調理がカンタンにできます】 ■サンク・クーシュは、18cm・20cm・22cm・24cmのスチーマー(別売り...

365メソッド ホーローオーブンディッシュ レクタングル グレー YY-HB・G (by 富士ホーロー)

鍋屋

2,640

365メソッド ホーローオーブンディッシュ レクタングル グレー YY-HB・G (by 富士ホーロー)

【ホーローオーブンディッシュのご説明】 ■ホーロー容器は鉄のボディをツルツルのガラス質で覆っています。そのためホーローは汚れが落ちやすく、ニオイ移りもしにくく、酸や塩分に強いので食材の保存に最適です。 食材の冷凍・冷蔵保存のほか、加熱調理(フタは除く)にも使用可能です。ただし、本体および取っ手が熱くなりますので必ずミトンなどをご使用下さい。 (電子レンジ・IH電磁調理器は使用不可) ■付属のシール蓋を装着すれば保存容器になります。このシール蓋にはこだわりがあって、中心部分は中身が見えやすいように比較的透明度が高いポリプロピレンを使用し、蓋枠にはホーロー容器本体への着脱がしやすいように柔軟なエラストマー樹脂を使用しています。 ■「グレー」は外側はグレー・内側はホワイト・フチどりはネイビーです。 【食材の冷凍・冷蔵保存】 ・梅干しやマリネ、お肉の保存などに ・本体の芯が鉄ですのでよく冷えます 【下ごしらえに】 ・ゆで野菜やパン粉の保存、バットがわりに 【調味料入れに】 ・砂糖や塩など、ふだんよく使う調味料、またはキムチや味噌などニオイの強い食材の保存にも 【オーブン調理に】 ・グラタンや焼き菓子の型に ・両側に取っ手が付いているので取り出し&持ち運びしやすい 【冷菓子の型に】 ・ババロアやゼリーの型として ≪詳細≫ 【タイプ】:両手ハンドル付きのホーロー保存容器 【表面加工】:ほうろう 【材質】: ●本体・取っ手/ほうろう用鋼板 ●フタ/ポリプロピレン(耐熱温度120度・耐冷温度−20度) ●フタ枠/熱可塑性エラストマー(耐熱温度100度・耐冷温度−20度) 【サイズ】: ●全体サイズ/240×134×高さ62mm ●本体部分/外寸206×130(内寸193×116)×高さ59mm 【満水容量】:1.0L 【重量】:約350g 【生産国...

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【日本製】 野田琺瑯 月兎印 ホーロースリムポット 1.2L レッド 【送料込み】

鍋屋

5,280

【日本製】 野田琺瑯 月兎印 ホーロースリムポット 1.2L レッド 【送料込み】

【月兎印 ホーロースリムポットの説明】 ■「ゲット」という愛称でも親しまれている「月兎印(つきうさぎじるし)」は大正15年に生まれて以来、今日まで変わらぬスタイルで続いているロングセラー商品。 主に百貨店・専門店へ家庭用品を卸している「(株)フジイ」が「野田琺瑯」に製造を委託している商品です。 ■スリムでコンパクト、流れるような美しいフォルムが長年愛され続けています。 ■ホーローは表面が無味無臭なガラス質なので金気などが出ず水の味を変えません。なので美味しいコーヒーを淹れることができると言われています。 ■お湯を細く注げる細口タイプ。0.7Lと1.2Lの2サイズが用意されていますので、使用容量でお選びください。 ■加熱中・後は取っ手・フタのつまみは熱くなりますのでミトン等を使用して下さい。 ■とてもスリムな形状なので、大人の手では中側を洗うことはできません。びん洗いなどで洗うことになります。 ■底面が小さいのでIH電磁調理器では使用できません。 ≪詳細≫ 【タイプ】:細口タイプのドリップポット 【適正】:実用容量は約850ml位(満水の70%) 【表面加工】:ほうろう 【材料の種類】:ほうろう用鋼板 【サイズ】:最大幅230×直径110×底径95×全高190mm 【フタを開けた部分の内径】:73mm 【底の厚さ】:0.8mm 【満水容量】:1.2L 【重量】:635g 【生産国】:日本 【製造元】:野田琺瑯(株) 【販売元】:(株)フジイ 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【付属品】:なし 【機器別使用可否】 ・ガス火/可 ・IH(200V)/不可 ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/不可 ・電子レンジ/不可 ・食器洗い洗浄機・乾燥機/不可

【日本製】 UMIC リョーガ(RYO-GA) 玉子焼(中) ウルシヤマ金属 RYG-EM

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4,950

【日本製】 UMIC リョーガ(RYO-GA) 玉子焼(中) ウルシヤマ金属 RYG-EM

■安心・信頼・高品質の「日本製」 ■玉子焼(中)は一般家庭で一番よく使われる標準サイズです。 ■重要な底面は厚く(4.0mm)、側面を薄くすることで女性にも扱いやすい軽さに仕上がっています。 ■ウルシヤマ金属のアルミ鋳物(アルミダイキャスト)は、機械で注入する安価なアルミ鋳物製品とは違い、熟練職人がゆっくり手作業で型へ流し込む製法で作られる高品質なアルミ鋳物ですので、目には見えませんが本体の内部にはスポンジのように空気の層がたくさん入っています。その層に熱をしっかり溜めることができるので、熱伝導が良く、蓄熱性も良い、フライパンとして優れた性能を持っています。 ■内面のふっ素樹脂加工は業界内信頼度ナンバーワンのふっ素樹脂メーカー:デュポン社の最高級ふっ素樹脂「テフロン プラチナプラス」が施してありますので耐久性は抜群!金属ヘラも使えます! ■外面にはダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工、取っ手と本体の間のつなぎ目部分にまで、汚れが取りやすいようにふっ素樹脂加工が施してあります。 ≪仕様≫ ●サイズ:(外寸203×150)(内寸192×138)×(底寸170×130)×全高76(鍋の深さ40)×全長405mm ●重量:630g ●表面加工:内面・外面/ふっ素樹脂塗膜加工 ●材質:本体/アルミニウム(底の厚さ4.0mm) ・取っ手/フェノール樹脂 ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・ラジエントヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・プレートヒーター (IH電磁調理器では使用不可)

【日本製】 ニューバウルー サンドイッチトースター ダブル BW02 イタリア商事/田巻金属

鍋屋

4,125

【日本製】 ニューバウルー サンドイッチトースター ダブル BW02 イタリア商事/田巻金属

■バウルーで作ったホットサンドはガス火であぶるので、電気式よりもカリカリで香ばしく、美味しく焼けます。 ■バウルー「ダブル」は型の真ん中に仕切りがあるので、焼きあがると食パン同士の真ん中がペタンコになってひっつきます。そこを包丁でサクッと切れば、半分サイズになって、より食べやすくなります。 ≪使い方≫ 1:基本的に食パンは8枚切りを使用します。 2:パンの間に好みの具(ハム・チーズなど)をはさみ、セットしておきます。 3:バウルーの両面を中火以下にかけて温めます。 4:「2」のパンをバウルーに入れ、ストッパーをセットして、片面約1〜2分くらいずつ焼きます。 (焦げないように時々フタを開けて焼け具合を見て下さい) 5:食パンの両面がこんがりキツネ色に焼けたら出来上がりです! ■2回目以降はかなり焼き上がりが早いので焦げつかさないように注意して下さい。 ≪製品仕様≫ ●焼面サイズ(内寸):135×113mm ●片面の深さ(内寸):約16mm(8枚切が◎) ●全体サイズ:145×350mm ●重量478g ●材質: ・本体/アルミダイキャスト ・取っ手/ステンレス、フェノール樹脂 ●表面加工:ふっ素樹脂加工 ●生産国:日本 ●販売元:イタリア商事(製造元:田巻金属) ●使用可能熱源:ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート (IH電磁調理器では使用できません)

【日本製】 及源鋳造 鉄瓶 新亀甲アラレ(1.25L) H-156 オイゲン/南部鉄器

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15,840

【日本製】 及源鋳造 鉄瓶 新亀甲アラレ(1.25L) H-156 オイゲン/南部鉄器

★「新亀甲アラレ(1.25L) H-156」のツル(取っ手)は可動式なので倒せます。 ■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造(OIGEN)」の日本製の鉄瓶です。 ■及源鋳造(OIGEN)の鉄瓶は、伝統的な酸化皮膜による金気止め技法「釜焼き」をしております。内部は無塗装のため、より緻密な湯垢(ゆあか)がつきやすくなっております。使い始めは鉄瓶を慣らす作業をおこない、末永くお愉しみいただける鉄瓶に育てて下さい。 (商品内に使い始め・お手入れの仕方のしおりが付属しています) ■鉄瓶は茶葉本来の味わいを最大限に活かす、やさしくまろやかなお湯を作り上げます。また、白湯だけでもお愉しみいただけます。 ■鉄瓶の内部は【素焼き】ですので、大いに鉄分補給できますが、水を入れっぱなしにしたりするとすぐにサビますので、使用毎のお手入れが必須になります。 ■及源の鉄瓶には「使い始め方法」、「使用上の注意点」、「サビが出た時のお手入れ方法」が書いてあるしおりが付属していますので、初めての方でも安心してご使用いただけます。 ≪詳細≫ ●サイズ:最大幅196×直径166(底径90)×全高194mm(ツルは倒せます) ●容量:満水約1.25L ●重量:約1.9kg ●材質:鋳鉄 ●原産国:日本(岩手県) ●使用可能熱源:ガスコンロ・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・電気プレート ★IH電磁調理器では使用できません

365メソッド ホーローオーブンディッシュ 浅型S ホワイト YY-HS・W (by 富士ホーロー)

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2,420

365メソッド ホーローオーブンディッシュ 浅型S ホワイト YY-HS・W (by 富士ホーロー)

【ホーローオーブンディッシュのご説明】 ■ホーロー容器は鉄のボディをツルツルのガラス質で覆っています。そのためホーローは汚れが落ちやすく、ニオイ移りもしにくく、酸や塩分に強いので食材の保存に最適です。 食材の冷凍・冷蔵保存のほか、加熱調理(フタは除く)にも使用可能です。ただし、本体および取っ手が熱くなりますので必ずミトンなどをご使用下さい。 (電子レンジ・IH電磁調理器は使用不可) ■付属のシール蓋を装着すれば保存容器になります。このシール蓋にはこだわりがあって、中心部分は中身が見えやすいように比較的透明度が高いポリプロピレンを使用し、蓋枠にはホーロー容器本体への着脱がしやすいように柔軟なエラストマー樹脂を使用しています。 ■「ホワイト」は外側はホワイト・内側もホワイト・フチどりはグレー色です。 【食材の冷凍・冷蔵保存】 ・梅干しやマリネ、お肉の保存などに ・本体の芯が鉄ですのでよく冷えます 【下ごしらえに】 ・ゆで野菜やパン粉の保存、バットがわりに 【調味料入れに】 ・砂糖や塩など、ふだんよく使う調味料、またはキムチや味噌などニオイの強い食材の保存にも 【オーブン調理に】 ・グラタンや焼き菓子の型に ・両側に取っ手が付いているので取り出し&持ち運びしやすい 【冷菓子の型に】 ・ババロアやゼリーの型として ≪詳細≫ 【タイプ】:両手ハンドル付きのホーロー保存容器 【表面加工】:ほうろう 【材質】: ●本体・取っ手/ほうろう用鋼板 ●フタ/ポリプロピレン(耐熱温度120度・耐冷温度−20度) ●フタ枠/熱可塑性エラストマー(耐熱温度100度・耐冷温度−20度) 【サイズ】: ●全体サイズ/230×142×高さ45mm ●本体部分/外寸192×138(内寸180×125)×高さ43mm 【満水容量】:0.9L 【重量】:約310g ...

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【日本製】 野田琺瑯 月兎印 ホーロースリムポット 1.2L ホワイト 【送料込み】

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【日本製】 野田琺瑯 月兎印 ホーロースリムポット 1.2L ホワイト 【送料込み】

【月兎印 ホーロースリムポットの説明】 ■「ゲット」という愛称でも親しまれている「月兎印(つきうさぎじるし)」は大正15年に生まれて以来、今日まで変わらぬスタイルで続いているロングセラー商品。 主に百貨店・専門店へ家庭用品を卸している「(株)フジイ」が「野田琺瑯」に製造を委託している商品です。 ■スリムでコンパクト、流れるような美しいフォルムが長年愛され続けています。 ■ホーローは表面が無味無臭なガラス質なので金気などが出ず水の味を変えません。なので美味しいコーヒーを淹れることができると言われています。 ■お湯を細く注げる細口タイプ。0.7Lと1.2Lの2サイズが用意されていますので、使用容量でお選びください。 ■加熱中・後は取っ手・フタのつまみは熱くなりますのでミトン等を使用して下さい。 ■とてもスリムな形状なので、大人の手では中側を洗うことはできません。びん洗いなどで洗うことになります。 ■底面が小さいのでIH電磁調理器では使用できません。 ≪詳細≫ 【タイプ】:細口タイプのドリップポット 【適正】:実用容量は約850ml位(満水の70%) 【表面加工】:ほうろう 【材料の種類】:ほうろう用鋼板 【サイズ】:最大幅230×直径110×底径95×全高190mm 【フタを開けた部分の内径】:73mm 【底の厚さ】:0.8mm 【満水容量】:1.2L 【重量】:635g 【生産国】:日本 【製造元】:野田琺瑯(株) 【販売元】:(株)フジイ 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【付属品】:なし 【機器別使用可否】 ・ガス火/可 ・IH(200V)/不可 ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/不可 ・電子レンジ/不可 ・食器洗い洗浄機・乾燥機/不可

【日本製】 及源鋳造 鉄瓶 観月アラレ(1.85L) H-159 オイゲン/南部鉄器

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【日本製】 及源鋳造 鉄瓶 観月アラレ(1.85L) H-159 オイゲン/南部鉄器

★「観月アラレ(1.85L) H-159」のツル(取っ手)は固定式なので倒せません。 ■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造(OIGEN)」の日本製の鉄瓶です。 ■及源鋳造(OIGEN)の鉄瓶は、伝統的な酸化皮膜による金気止め技法「釜焼き」をしております。内部は無塗装のため、より緻密な湯垢(ゆあか)がつきやすくなっております。使い始めは鉄瓶を慣らす作業をおこない、末永くお愉しみいただける鉄瓶に育てて下さい。 (商品内に使い始め・お手入れの仕方のしおりが付属しています) ■鉄瓶は茶葉本来の味わいを最大限に活かす、やさしくまろやかなお湯を作り上げます。また、白湯だけでもお愉しみいただけます。 ■鉄瓶の内部は【素焼き】ですので、大いに鉄分補給できますが、水を入れっぱなしにしたりするとすぐにサビますので、使用毎のお手入れが必須になります。 ■及源の鉄瓶には「使い始め方法」、「使用上の注意点」、「サビが出た時のお手入れ方法」が書いてあるしおりが付属していますので、初めての方でも安心してご使用いただけます。 ≪詳細≫ ●サイズ:最大幅225×直径185×全高230mm(ツルは倒せません) ●容量:満水約1.85L ●重量:約2.7kg ●材質:鋳鉄 ●原産国:日本(岩手県) ●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・電気プレート

【日本製】 UMIC 匠技 極(KIWAMI) フライパン 26cm ウルシヤマ金属

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【日本製】 UMIC 匠技 極(KIWAMI) フライパン 26cm ウルシヤマ金属

■安心・信頼・高品質の「日本製」 ■本体はアルミ鋳物製。アルミ素材は軽くて熱伝導率がとても良く、フライパンには最適な素材のひとつです。その中でも職人がじっくり流し込んで成型したアルミキャスト(アルミ鋳物)は側面は薄く底面はぶ厚く成型でき、蓄熱性にも優れ、早焼けせずにこんがり上手に焼けます。 ■内面のふっ素樹脂加工は業界内信頼度ナンバーワンのふっ素樹脂メーカー:ケマーズ社(旧デュポン社)の最高級ふっ素樹脂「テフロン プラチナプラス(星6個)」が施してありますので耐久性は抜群!金属ヘラも使えます! ■木柄の取っ手は堅牢な硬質木材製で、調理中でも熱くなりません。 ■本体外面はショットピーニング処理という特殊な加工を施してあります。色はマットなシルバーで、微細な凸凹のある表面になり、キズがつきにくく油汚れが落ちやすくなる効果があります。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径270(内径260)×底径210×全高105(鍋の深さ57)×全長452mm ●重量:845g ●表面加工: ・本体内面/ふっ素樹脂塗膜加工 ・本体外面/ショットピーニング仕上げ ●材質: ・本体/アルミニウム合金(底の厚さ4.0mm) ・ハンドル/木材 ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・ラジエントヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・プレートヒーター (IH電磁調理器では使用できません) ◆本品は化粧箱なしです。

【日本製】 中尾アルミ 打出厚板深型片手 24cm (メジャー付) N-41 (ヤットコ雪平鍋)

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【日本製】 中尾アルミ 打出厚板深型片手 24cm (メジャー付) N-41 (ヤットコ雪平鍋)

■一般的なアルミ製雪平鍋よりも極厚なアルミ打出研磨仕上げの雪平鍋です。 ■一般的な雪平鍋の板厚はだいたい1.7mm程度ですが、本品の板厚は約3mmあります。 ■極厚な底面が熱をまろやかにし、全体に行き渡らせます。よって焦げつきにくくなり、丈夫で長持ちします。 ■全面に施してある打出加工により粒子が密着し、熱伝導が向上して強度も増します。 ■左右に簡易注ぎ口付き ■内面に目安目盛り付き(500cc刻み) ■木柄交換の際は交換木柄【新型24cm用】もしくは【従来型24cm〜30cm用】をお買い求め下さい。 ≪製品詳細≫ ●サイズ:最大径270(内径240)×全高150(鍋の深さ105)×全長450mm ●満水容量:4.0L ●重量:900g ●材料の種類:アルミニウム(底の厚さ3.0mm) ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ、シーズ・ハロゲン・エンクロ・ラジエントヒーター ■中尾アルミ製品は業務用品の流れをくむため、ビニール袋に入れただけの簡素な包装形態をしています。また、流通時には何個も重ねた状態で運搬されているため、ちょっとしたこすれ跡のようなものは普通によくあることですので予めご了承下さい。ただし、商品は純度の高い良質なアルミ材を使用していますので安心してご使用いただけます。

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