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南部鉄瓶 ih 対応の商品検索結果全531件中1~60件目

南部鉄器 鉄瓶/急須 刷毛目 Hakeme 1.0L(IH200V対応)[壱鋳堂]

ディノス

12,960

南部鉄器 鉄瓶/急須 刷毛目 Hakeme 1.0L(IH200V対応)[壱鋳堂]

壱鋳堂は2009年に誕生した日本の伝統工芸の新しいブランドです。【ブランドコンセプト】使いやすさを基準とした##>壱鋳堂⇒壱鋳堂[イッチュウドウ]特集 ##>【デザイナープロフィール】中村義隆:都市や学校などのシンボルマークを手掛けるグラフィックデザイナーとして活躍する一方、自身がデザインしたティーポットがMoMA/ニューヨーク近代美術館のカフェでサービングポットに採用(2004年)されるなど、鋳鉄工芸業界において数多くのデザイン実績をもつ。【商品説明】オーソドックスな形状、伝統的な鉄瓶の印象を受けますが、どこか今までの鉄瓶にない佇(たたず)まいがあります。それは左右と前後の高さが違う蓋のデザイン。これにより鉄瓶に豊かな膨らみを加味させ、立体感を与えていす。いままでの鉄瓶にない個性的なフォルムです。表面仕上げは伝統的な「天然漆焼付け」。黒色の上に、鉄さびとお茶を混ぜたものを上色として塗っています。(おはぐろと呼ばれる技法)全体に黒を基調とした中に茶系が混じった色合いです。約900度の炭火で焼くことにより、表面に四酸化鉄の皮膜を形成させて錆止めとする伝統技法です。沸かした湯には体に吸収されやすい二価鉄が豊富に含まれ、鉄分補給に効果的。南部鉄器は強磁性(磁石のくっつきが良い)ですので、なべ底の形状やサイズがIHクッキングヒーターのメーカー推奨のものであれば相性は抜群です。また、鉄器は板厚で強度もある為、短時間の急激な温度変化でも熱膨張しにくく安全にご使用頂けます。【南部鉄器の起源】豊富な資源と北上川の水運の便に恵まれたこの地方では、古くから鋳物づくりが発達してきました。南部、伊達両藩では熱心に保護、推奨し、育成に努め、現在は盛岡と水沢の地域が盛んで、この二つの生産地の鋳物を南部鉄器と呼んでいます。 南部鉄器は繊細な鋳肌と重厚感のある味わい...

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南部鉄器 宝生堂 IH対応鉄瓶(鉄蓋) 平丸アラレ 1.2L 黒 700091

カー用品・日用品のホームセンター

19,634

南部鉄器 宝生堂 IH対応鉄瓶(鉄蓋) 平丸アラレ 1.2L 黒 700091

「南部鉄器 宝生堂 IH対応鉄瓶(鉄蓋) 平丸アラレ 1.2L 黒 700091」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。岩手県で受け継がれる伝統の技をご自宅に!!南部鉄器で沸かしたお湯は、口当たりが豊かで、まろやかになると言われています。お茶はもちろん、食べ物にもおススメです。日々の生活にぜひご利用下さい。日本的な侘び寂びを感じるデザインも素敵です♪サイズ210×185×H185mm個装サイズ:20×20×10cm重量2000g個装重量:2200g素材・材質南部鉄鋳物仕様IH対応・ガス火対応容量:1.2L食器洗浄機使用不可電子レンジ使用不可製造国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811南部鉄器の鉄瓶でまろやかなお茶を!岩手県で受け継がれる伝統の技をご自宅に!!南部鉄器で沸かしたお湯は、口当たりが豊かで、まろやかになると言われています。お茶はもちろん、食べ物にもおススメです。日々の生活にぜひご利用下さい。日本的な侘び寂びを感じるデザインも素敵です♪fk094igrjs

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南部鉄器 宝生堂 IH対応鉄瓶(鉄蓋) 平丸アラレ 1.2L 瑠璃 700095

カー用品・日用品のホームセンター

19,634

南部鉄器 宝生堂 IH対応鉄瓶(鉄蓋) 平丸アラレ 1.2L 瑠璃 700095

「南部鉄器 宝生堂 IH対応鉄瓶(鉄蓋) 平丸アラレ 1.2L 瑠璃 700095」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。岩手県で受け継がれる伝統の技をご自宅に!!南部鉄器で沸かしたお湯は、口当たりが豊かで、まろやかになると言われています。お茶はもちろん、食べ物にもおススメです。日々の生活にぜひご利用下さい。日本的な侘び寂びを感じるデザインも素敵です♪サイズ210×185×H185mm個装サイズ:20×20×10cm重量約2000g個装重量:2200g素材・材質南部鉄鋳物仕様IH対応・ガス火対応容量:1.2L食器洗浄機使用不可電子レンジ使用不可製造国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811南部鉄器の鉄瓶でまろやかなお茶を!岩手県で受け継がれる伝統の技をご自宅に!!南部鉄器で沸かしたお湯は、口当たりが豊かで、まろやかになると言われています。お茶はもちろん、食べ物にもおススメです。日々の生活にぜひご利用下さい。日本的な侘び寂びを感じるデザインも素敵です♪fk094igrjs

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「海外発送対応」鉄分補給 南部鉄瓶 急須 南部 霰 松竹梅 ih対応 0.65L

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5,998

「海外発送対応」鉄分補給 南部鉄瓶 急須 南部 霰 松竹梅 ih対応 0.65L

■鉄瓶の歴史 日本で「鉄瓶」と呼ばれる茶道具が最初に見られるのは千利休の活躍した戦国時代だとも、また生産が確立した江戸中期とも言われ、諸説あります。 ほかの茶道具に比べ歴史が浅く、時期がはっきりしないのは、中国から伝来した茶釜を使いやすいように取っ手をつけるなど変形し、小型化して装飾を施すなど、長い時間をかけてゆっくりと「鉄瓶」という道具のジャンルを確立して来たためとも言えるのです。 その後、江戸後期・明治・大正・昭和と4つの時代、100年以上にわたって、鉄瓶は日本全国に広く普及しました。 日本には水を煮沸する道具は他にやかんがありますが、やかんは主に銅製なのに対し、鉄瓶は鋳鉄でできており、カラ焚きを避ければ直火にかけたままにすることもできること、そして火からおろしても保温性に優れていることが、鉄瓶が広く普及した理由の一つではないかと言われています。 ■鉄瓶のお手入れ ○使用後は必ず乾かす ○水を入れっぱなしにしない(入れっぱなしは確実に錆びる) ○湯垢をつける(つけばつくほど錆び難く、湯が美味しくなる) ○錆が出たとしても気にしない(体には無害) ○外側のお手入れはそんなに気にしなくて良い(思い付いた時、拭き拭きしましょう) ■鉄瓶の錆について ○鉄瓶の内側は必ず錆びてしまいます。でも平気です、安心してください。 ○絶対に鉄瓶の中を触ってはダメです! ○鉄瓶の中の処理「金気止め」 鉄瓶の内側が簡単には錆びないように、鉄瓶製作の最終工程、つまり仕上げの段階で“金気止め"という防錆対策をします。この「金気止め」もしくは「釜焼き」と呼ばれる処理を施して鉄瓶の中が錆びないようにします。 この金気止めは、炭火で鉄瓶を800度~1000度の温度で真っ赤になるまで焼く工程を言います。 これにより鉄瓶の中の表面に...

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Hwagui 南部 鉄器 鉄瓶 急須 大きいサイズの ih対応 直火 (銅の柄) 1200ml

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7,230

Hwagui 南部 鉄器 鉄瓶 急須 大きいサイズの ih対応 直火 (銅の柄) 1200ml

新しい鉄瓶を使用する場合、「ならし」を行います。 1.最初に鉄瓶の中を軽くゆすぎます。 2.お湯を六分目くらいまでいれて一度沸騰させる。 3.2-3回沸かして捨てます。濁りが無くなれば回数は問いません。 内部は決して触らない。 4.燃料は炭に限らず、弱火のガス、石油ストーブ等で構いません。ただし練炭、豆炭は硫黄分が含まれるため、鋳肌が荒れますので、出来る限り避けて下さい。電磁調理器は熱効率も良く、安全な現代の器具です。 5.外側をふく場合は乾いた布で。使用後は中を空にして必ずフタを取って乾かします。蓋の乗っかる部分とか、蓋の縁も念のため目視で濡れていないかチェックです。 6. 鉄瓶の内側にはサビ止めのため、特殊な酸化被膜の上に漆焼付仕上げを施してあります。 手で触ったり、磨き砂、クレンザー、金タワシ等で絶対に洗ったりしないでください。 鉄瓶の特長について: 1. 鉄瓶で沸かしたお湯は、アルミやステンのやかんでは残ってしまう水道水の塩素(カルキ)をほとんど消すことができ、まろやかで臭みのない美味しいお湯になります。 2 .鉄瓶からお湯の中に鉄分が抽出されるため、体に必要な鉄分を自然に摂取できます。 3. この鉄分は第二鉄イオンと呼ばれる体内での吸収率が良い鉄分です。毎日鉄瓶でいれ お茶を飲むだけで鉄分補給になり、女性に多い貧血の予防にもつながります。 鉄瓶が錆びた時の処理方法: 1.緑茶の葉を不織布に入れたものを鉄瓶の中にいれる。 2.水を鉄瓶の八分目までいれて煮出す。 3.最低でも30分沸騰させる。可能なら8分目のお湯が2分目になるまで沸騰。 4.お湯が2分目をきるくらいになったら一度中のお湯をすてて、また水を八分目までいれる。 5.このお湯が沸騰して、また二分目になるまで沸騰させ続ける。 6.この1...

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南部鉄器 鉄瓶 春桜 B04-01

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24,800

南部鉄器 鉄瓶 春桜 B04-01

日本製 南部鉄器 南部鉄瓶 『春桜』 直火 / IH対応 1.8L 日本製(岩手県)の鉄瓶です。 こちらは大容量の「南部鉄瓶 -春桜-」。 湯沸かし用として最適な1.8リットル容量です。 吸収率が良い2価鉄という形で鉄分が溶出されるため、鉄分補給に最適です。特に妊婦さんや赤ちゃんにおすすめです。 鉄瓶で沸かしたお湯は味がまろやかになると言われており、日本茶だけでなく、コーヒー・紅茶・中国茶なども、より一層おいしくいただけます。 直火はもちろん、IHにも対応しています。 昔ながらの製法でひとつひとつ造られた南部鉄器は、独特の存在感があり、和の空間だけでなくモダンな現代の食卓にもすんなりと溶け込みます。 南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として海外からも大変な人気となっています。 熱いうちに布巾で拭くと艶が増し、長く使う程に趣きのある風合いに変化していくのも魅力のひとつです。 箱寸法:245×180×180mm 重量:2.25kg 容量:1.8リットル 【注意事項】 使用中や使用直後は本体だけでなく、持ち手部分も熱くなります。必ず鍋つかみ等をお使い下さい。 ひとつひとつ手作りのため、多少の傷やむらがみられる場合がございます。

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南部鉄器 宝生堂 IH対応鉄瓶(鉄蓋) 瓢 黒 1.2L 700097

カー用品・日用品のホームセンター

24,111

南部鉄器 宝生堂 IH対応鉄瓶(鉄蓋) 瓢 黒 1.2L 700097

「南部鉄器 宝生堂 IH対応鉄瓶(鉄蓋) 瓢 黒 1.2L 700097」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。岩手県で受け継がれる伝統の技をご自宅に!!南部鉄器で沸かしたお湯は、口当たりが豊かで、まろやかになると言われています。お茶はもちろん、食べ物にもおススメです。日々の生活にぜひご利用下さい。日本的な侘び寂びを感じるデザインも素敵です♪サイズ205×185×H185mm個装サイズ:20×20×21cm重量約2000g個装重量:2200g素材・材質南部鉄鋳物仕様IH対応・ガス火対応容量:1.2L食器洗浄機使用不可電子レンジ使用不可製造国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811南部鉄器の鉄瓶でまろやかなお茶を!岩手県で受け継がれる伝統の技をご自宅に!!南部鉄器で沸かしたお湯は、口当たりが豊かで、まろやかになると言われています。お茶はもちろん、食べ物にもおススメです。日々の生活にぜひご利用下さい。日本的な侘び寂びを感じるデザインも素敵です♪fk094igrjs

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鉄瓶 南部鉄瓶 姥口 アラレ1.2L IH対応 生型鉄瓶

お茶農家木村園

12,312

鉄瓶 南部鉄瓶 姥口 アラレ1.2L IH対応 生型鉄瓶

一つ一つ受注生産で手作りされた品になります。 完売の際はご予約にてご注文を承っております。その場合はお届けまでに2~3ヶ月程お待ちいただいております。 内容量:1.2L 色:黒 ガス or IH どちらにも対応 【鉄分補給に効果的】 鉄製の調理器具から溶け出す微量の鉄は、腸での吸収が大変よいため鉄分補給に効果的です。 普段の生活に鉄瓶を取り入れることで、不足しがちな鉄を習慣的に無理なく摂取することが出来ます。 (鉄分補給は貧血やアルツハイマー予防に効果的と言われています。) 【お湯がまろやかで美味しくなる】 鉄瓶でお湯を沸かすことで、塩素が抜けまろやかで美味しくなります。 長めにお湯を沸騰させることで、カルキの抜けた、まろやかでおいしいお湯がお楽しみいただけます。 【普段のお手入れ】 ご使用後、残ったお湯を直ちにポットに入れるか、捨ててください。水を入れっぱなしにすると錆の原因になります。 使い終わるたびに余熱で内部の水分を飛ばし、常に乾燥させておいてください。 外部のお手入れは布か新聞紙で乾拭きしてください。 数日間使い続けると内部に淡黄色の湯垢が付着し始めます。これは鉄瓶独特の湯の味を生じるものですので無理に除去しないようにしてください。 内部に錆が発生した場合は茶殻を煮出すと効果的です。 錆に注意すれば一生お使い頂けます。 通常、在庫があればご注文の翌営業日にご発送致します。 他店舗でも販売しておりますのでまれに在庫が無い場合もございます。もし在庫が無かった場合はご連絡させていただきます。 お茶農家木村園 茶和家(さわや)

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日本製 南部鉄器 桐箱入り 高岡銅器 菊池政光作 『山水鉄瓶 15号』 2L 南部鉄瓶 やかん ケトル IH対応 / 直火対応

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97,200

日本製 南部鉄器 桐箱入り 高岡銅器 菊池政光作 『山水鉄瓶 15号』 2L 南部鉄瓶 やかん ケトル IH対応 / 直火対応

●海外配送対応 海外发货对应 Yes, we do ship internationally, and we generally use EMS. 【南部鉄器】日本製 【高岡銅器】 菊池政光作 『山水鉄瓶 15号』 2L 南部鉄瓶 やかん ケトル IH対応 / 直火対応 桐箱入りでプレゼントやご贈答にも最適です。 - 釜師 菊池政光 ー------------ 日本工芸会正会員 日本伝統工芸士 釜師 菊地政光 奥州山形鋳物の伝統を受け継ぐとともに、常に新しい時代の感覚を取り入れ、 みやびある茶の湯釜をと日々精進を続け、意欲的に日本伝統工芸展に出品し、 幸いにも入選を重ねて参りました。 何卒末永くご愛顧賜りご指導育成くださいます様お願い申し上げます。 ▼略歴 1937年1月19日生まれで山形県出身。 1977年 十三回伝統工芸新作展初入選を皮切りに 伝統工芸武蔵野展では日本工芸会東京支部賞を受賞をした他、 山形市技能功労賞、朝日新聞社賞、河北新報社賞、 山形市伝統的工芸産業技術功労賞などさまざなま賞を受賞。 1995年までに伝統工芸新作展では23回、 日本伝統工芸展では15回の入選歴を持つ。 その他、伝統的工芸品産業功労者東北通信産局長彰、山形県卓越技能者彰、 伝統的工芸品産業功労者彰なども表彰されている。 奥州山形鋳物の伝統を受け継ぐ類い稀な技術で 1982年 日本伝統工芸士に認定され、今もなお昔ながらの手仕事によりさまざまな作品を産み出している。 --------------------- 【箱寸法】210×210×290mm 【本体サイズ】胴径175mm(口まで200mm)/193×240mm(弦までの高さ) 【本体重量】1.75kg 【容量】 2リットル 【材質】鉄(蓋は銅) 【釜師】菊地政光 【仕様...

「海外発送対応」鉄分補給 南部鉄瓶 急須 南部 急須 小鉄瓶 桐箱入 八角 ih対応 0.8L (1個)

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7,580

「海外発送対応」鉄分補給 南部鉄瓶 急須 南部 急須 小鉄瓶 桐箱入 八角 ih対応 0.8L (1個)

■鉄瓶の歴史 日本で「鉄瓶」と呼ばれる茶道具が最初に見られるのは千利休の活躍した戦国時代だとも、また生産が確立した江戸中期とも言われ、諸説あります。 ほかの茶道具に比べ歴史が浅く、時期がはっきりしないのは、中国から伝来した茶釜を使いやすいように取っ手をつけるなど変形し、小型化して装飾を施すなど、長い時間をかけてゆっくりと「鉄瓶」という道具のジャンルを確立して来たためとも言えるのです。 その後、江戸後期・明治・大正・昭和と4つの時代、100年以上にわたって、鉄瓶は日本全国に広く普及しました。 日本には水を煮沸する道具は他にやかんがありますが、やかんは主に銅製なのに対し、鉄瓶は鋳鉄でできており、カラ焚きを避ければ直火にかけたままにすることもできること、そして火からおろしても保温性に優れていることが、鉄瓶が広く普及した理由の一つではないかと言われています。 ■鉄瓶のお手入れ ○使用後は必ず乾かす ○水を入れっぱなしにしない(入れっぱなしは確実に錆びる) ○湯垢をつける(つけばつくほど錆び難く、湯が美味しくなる) ○錆が出たとしても気にしない(体には無害) ○外側のお手入れはそんなに気にしなくて良い(思い付いた時、拭き拭きしましょう) ■鉄瓶の錆について ○鉄瓶の内側は必ず錆びてしまいます。でも平気です、安心してください。 ○絶対に鉄瓶の中を触ってはダメです! ○鉄瓶の中の処理「金気止め」 鉄瓶の内側が簡単には錆びないように、鉄瓶製作の最終工程、つまり仕上げの段階で“金気止め"という防錆対策をします。この「金気止め」もしくは「釜焼き」と呼ばれる処理を施して鉄瓶の中が錆びないようにします。 この金気止めは、炭火で鉄瓶を800度~1000度の温度で真っ赤になるまで焼く工程を言います。 これにより鉄瓶の中の表面に...

南部鉄器 日の丸 鉄瓶 600cc 黒 茶漉し付き (直火対応) 10071【RCP】

カー用品・日用品のホームセンター

8,409

南部鉄器 日の丸 鉄瓶 600cc 黒 茶漉し付き (直火対応) 10071【RCP】

「南部鉄器 日の丸 鉄瓶 600cc 黒 茶漉し付き (直火対応) 10071」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。可愛らしいフォルムが人気の日の丸シリーズの鉄瓶です。いつものお茶の時間を優雅に美味しく楽しめます。直火での使用も可能です。サイズ本体サイズ:約W150×D120×H185mm、口径:約52mm個装サイズ:15×15×13cm重量1200g個装重量:1200g素材・材質鉄仕様満水容量:600cc直火:使用可IH:使用不可食器洗い乾燥機:使用不可電子レンジ:使用不可付属品茶漉し製造国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811「盛岡」の歴史と自然が作り上げた伝統工芸品、南部鉄器。※モニターの設定などにより、実際の商品と色味や素材の見え方が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。※受注生産品のため、ご注文後のキャンセルはお受けできません。※お届けは受注後約1ヶ月半程お時間を頂戴致します。可愛らしいフォルムが人気の日の丸シリーズの鉄瓶です。いつものお茶の時間を優雅に美味しく楽しめます。直火での使用も可能です。fk094igrjs

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「海外発送対応」南部 鉄瓶 IH対応 まろみアラレ 霰 1.2L TBC008

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10,500

「海外発送対応」南部 鉄瓶 IH対応 まろみアラレ 霰 1.2L TBC008

■鉄瓶の歴史 日本で「鉄瓶」と呼ばれる茶道具が最初に見られるのは千利休の活躍した戦国時代だとも、また生産が確立した江戸中期とも言われ、諸説あります。 ほかの茶道具に比べ歴史が浅く、時期がはっきりしないのは、中国から伝来した茶釜を使いやすいように取っ手をつけるなど変形し、小型化して装飾を施すなど、長い時間をかけてゆっくりと「鉄瓶」という道具のジャンルを確立して来たためとも言えるのです。 その後、江戸後期・明治・大正・昭和と4つの時代、100年以上にわたって、鉄瓶は日本全国に広く普及しました。 日本には水を煮沸する道具は他にやかんがありますが、やかんは主に銅製なのに対し、鉄瓶は鋳鉄でできており、カラ焚きを避ければ直火にかけたままにすることもできること、そして火からおろしても保温性に優れていることが、鉄瓶が広く普及した理由の一つではないかと言われています。 ■鉄瓶のお手入れ ○使用後は必ず乾かす ○水を入れっぱなしにしない(入れっぱなしは確実に錆びる) ○湯垢をつける(つけばつくほど錆び難く、湯が美味しくなる) ○錆が出たとしても気にしない(体には無害) ○外側のお手入れはそんなに気にしなくて良い(思い付いた時、拭き拭きしましょう) ■鉄瓶の錆について ○鉄瓶の内側は必ず錆びてしまいます。でも平気です、安心してください。 ○絶対に鉄瓶の中を触ってはダメです! ○鉄瓶の中の処理「金気止め」 鉄瓶の内側が簡単には錆びないように、鉄瓶製作の最終工程、つまり仕上げの段階で“金気止め"という防錆対策をします。この「金気止め」もしくは「釜焼き」と呼ばれる処理を施して鉄瓶の中が錆びないようにします。 この金気止めは、炭火で鉄瓶を800度~1000度の温度で真っ赤になるまで焼く工程を言います。 これにより鉄瓶の中の表面に...

「海外発送対応」植物系 鉄分補給 南部鉄瓶 ih対応 ボタン 1.2L

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28,800

「海外発送対応」植物系 鉄分補給 南部鉄瓶 ih対応 ボタン 1.2L

■鉄瓶の歴史 日本で「鉄瓶」と呼ばれる茶道具が最初に見られるのは千利休の活躍した戦国時代だとも、また生産が確立した江戸中期とも言われ、諸説あります。 ほかの茶道具に比べ歴史が浅く、時期がはっきりしないのは、中国から伝来した茶釜を使いやすいように取っ手をつけるなど変形し、小型化して装飾を施すなど、長い時間をかけてゆっくりと「鉄瓶」という道具のジャンルを確立して来たためとも言えるのです。 その後、江戸後期・明治・大正・昭和と4つの時代、100年以上にわたって、鉄瓶は日本全国に広く普及しました。 日本には水を煮沸する道具は他にやかんがありますが、やかんは主に銅製なのに対し、鉄瓶は鋳鉄でできており、カラ焚きを避ければ直火にかけたままにすることもできること、そして火からおろしても保温性に優れていることが、鉄瓶が広く普及した理由の一つではないかと言われています。 ■鉄瓶のお手入れ ○使用後は必ず乾かす ○水を入れっぱなしにしない(入れっぱなしは確実に錆びる) ○湯垢をつける(つけばつくほど錆び難く、湯が美味しくなる) ○錆が出たとしても気にしない(体には無害) ○外側のお手入れはそんなに気にしなくて良い(思い付いた時、拭き拭きしましょう) ■鉄瓶の錆について ○鉄瓶の内側は必ず錆びてしまいます。でも平気です、安心してください。 ○絶対に鉄瓶の中を触ってはダメです! ○鉄瓶の中の処理「金気止め」 鉄瓶の内側が簡単には錆びないように、鉄瓶製作の最終工程、つまり仕上げの段階で“金気止め"という防錆対策をします。この「金気止め」もしくは「釜焼き」と呼ばれる処理を施して鉄瓶の中が錆びないようにします。 この金気止めは、炭火で鉄瓶を800度~1000度の温度で真っ赤になるまで焼く工程を言います。 これにより鉄瓶の中の表面に...

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「藤」TOWA工房 南部鉄瓶 急須 おしゃれ 南部鉄 キュウス 鉄鋳物 鉄瓶 南部鉄器 ih対応 直火 銅蓋 1.2L SDH061

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「藤」TOWA工房 南部鉄瓶 急須 おしゃれ 南部鉄 キュウス 鉄鋳物 鉄瓶 南部鉄器 ih対応 直火 銅蓋 1.2L SDH061

■鉄瓶の歴史 日本で「鉄瓶」と呼ばれる茶道具が最初に見られるのは千利休の活躍した戦国時代だとも、また生産が確立した江戸中期とも言われ、諸説あります。 ほかの茶道具に比べ歴史が浅く、時期がはっきりしないのは、中国から伝来した茶釜を使いやすいように取っ手をつけるなど変形し、小型化して装飾を施すなど、長い時間をかけてゆっくりと「鉄瓶」という道具のジャンルを確立して来たためとも言えるのです。 その後、江戸後期・明治・大正・昭和と4つの時代、100年以上にわたって、鉄瓶は日本全国に広く普及しました。 日本には水を煮沸する道具は他にやかんがありますが、やかんは主に銅製なのに対し、鉄瓶は鋳鉄でできており、カラ焚きを避ければ直火にかけたままにすることもできること、そして火からおろしても保温性に優れていることが、鉄瓶が広く普及した理由の一つではないかと言われています。 ■鉄瓶のお手入れ ○使用後は必ず乾かす ○水を入れっぱなしにしない(入れっぱなしは確実に錆びる) ○湯垢をつける(つけばつくほど錆び難く、湯が美味しくなる) ○錆が出たとしても気にしない(体には無害) ○外側のお手入れはそんなに気にしなくて良い(思い付いた時、拭き拭きしましょう) ■鉄瓶の錆について ○鉄瓶の内側は必ず錆びてしまいます。でも平気です、安心してください。 ○絶対に鉄瓶の中を触ってはダメです! ○鉄瓶の中の処理「金気止め」 鉄瓶の内側が簡単には錆びないように、鉄瓶製作の最終工程、つまり仕上げの段階で“金気止め"という防錆対策をします。この「金気止め」もしくは「釜焼き」と呼ばれる処理を施して鉄瓶の中が錆びないようにします。 この金気止めは、炭火で鉄瓶を800度~1000度の温度で真っ赤になるまで焼く工程を言います。 これにより鉄瓶の中の表面に...

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Hwagui 南部鉄瓶 急須 ih対応 鉄分補給 岩鋳 鉄びん 0.6L

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5,600

Hwagui 南部鉄瓶 急須 ih対応 鉄分補給 岩鋳 鉄びん 0.6L

新しい鉄瓶を使用する場合、「ならし」を行います。 1.最初に鉄瓶の中を軽くゆすぎます。 2.お湯を六分目くらいまでいれて一度沸騰させる。 3.2-3回沸かして捨てます。濁りが無くなれば回数は問いません。 内部は決して触らない。 4.燃料は炭に限らず、弱火のガス、石油ストーブ等で構いません。ただし練炭、豆炭は硫黄分が含まれるため、鋳肌が荒れますので、出来る限り避けて下さい。電磁調理器は熱効率も良く、安全な現代の器具です。 5.外側をふく場合は乾いた布で。使用後は中を空にして必ずフタを取って乾かします。蓋の乗っかる部分とか、蓋の縁も念のため目視で濡れていないかチェックです。 6. 鉄瓶の内側にはサビ止めのため、特殊な酸化被膜の上に漆焼付仕上げを施してあります。 手で触ったり、磨き砂、クレンザー、金タワシ等で絶対に洗ったりしないでください。 鉄瓶の特長について: 1. 鉄瓶で沸かしたお湯は、アルミやステンのやかんでは残ってしまう水道水の塩素(カルキ)をほとんど消すことができ、まろやかで臭みのない美味しいお湯になります。 2 .南部鉄器からお湯の中に鉄分が抽出されるため、体に必要な鉄分を自然に摂取できます。 3. この鉄分は第二鉄イオンと呼ばれる体内での吸収率が良い鉄分です。毎日鉄瓶でいれ お茶を飲むだけで鉄分補給になり、女性に多い貧血の予防にもつながります。 鉄瓶が錆びた時の処理方法: 1.緑茶の葉を不織布に入れたものを鉄瓶の中にいれる。 2.水を鉄瓶の八分目までいれて煮出す。 3.最低でも30分沸騰させる。可能なら8分目のお湯が2分目になるまで沸騰。 4.お湯が2分目をきるくらいになったら一度中のお湯をすてて、また水を八分目までいれる。 5.このお湯が沸騰して、また二分目になるまで沸騰させ続ける。 6.この1...

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日本製 南部鉄瓶 高岡銅器 九代 佐藤 清光作 『丸型鉄瓶』 1.3L やかん ケトル IH対応 / 直火対応

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122,600

日本製 南部鉄瓶 高岡銅器 九代 佐藤 清光作 『丸型鉄瓶』 1.3L やかん ケトル IH対応 / 直火対応

●海外配送対応 海外发货对应 Yes, we do ship internationally, and we generally use EMS. 日本製 山形鋳物 南部鉄瓶 高岡銅器 九代 佐藤 清光作 『丸型鉄瓶』 1.3L やかん ケトル IH対応 / 直火対応 - 釜師 九代 佐藤 清光 ー------------ 国家指定 第五五〇号 伝統工芸士認定 釜師 九代 佐藤 清光 ▼作品歴 山形博覧会名誉金碑受賞 商工省主催美術工芸展入賞 天皇陛下 摂政宮御当時山形行幸の際御買上 東北六県北海道工芸協議会一等受賞 水戸大博覧会功労大賞碑 ベルギー万国博覧会受賞 パリ万国博覧会受賞 アメリカ万博博覧会受賞 山形県展最高賞受賞 日展入賞 日本伝統工芸展入選 日本伝統工芸新作展入選 伝統工芸品日本金工新作品展入選 日本伝統工芸展入選 日本伝統工芸選抜展入選 日本伝統工芸新作展入選 日本伝統工芸武蔵野展入選 日本伝統工芸新作展入選 日本伝統工芸金工展入選 日本現代工芸展委嘱出品 日本伝統工芸入賞 日本伝統工芸新作展入選 日本伝統工芸金工展入選 日本現代工芸展委嘱出品 日本伝統工芸金工作家展入選 第一回全国伝統的工芸品展 中小企業庁長官賞受賞 政府買上 日本伝統工芸新作展入選 伝統工芸日本金工新作展入選 日本伝統工芸展入選 日本伝統工芸武蔵野展入選 日本伝統会生会員 日本伝統工芸展入選 --------------------- 箱寸法:250×170×175mm 本体:180×150×220mm 重量:1.82kg 容量::1.3リットル 仕様:内面加工なし 製造:日本 【注意事項】 鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 使用中や使用直後は本体だけでなく、持ち手部分も熱くなります...

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日本製 南部鉄瓶 高岡銅器 長谷川 長文作 『平丸菊鉄瓶』 2.1L やかん ケトル IH対応 / 直火対応

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日本製 南部鉄瓶 高岡銅器 長谷川 長文作 『平丸菊鉄瓶』 2.1L やかん ケトル IH対応 / 直火対応

●海外配送対応 海外发货对应 Yes, we do ship internationally, and we generally use EMS. 日本製 山形鋳物 南部鉄瓶 高岡銅器 長谷川 長文作 『平丸菊鉄瓶』 2.1L やかん ケトル IH対応 / 直火対応 - 釜師 長谷川 長文 ー------------ 通商産業大 日本伝統工芸士認定 鋳物師 長谷川 長文 昭和十四年九月、祖父代々の鋳物屋に生まれる。 幼少期の頃から、鋳物師 長谷川 長六に就いで鋳物業を学び、技術を習得す。 ▼作品歴 第八回 日本伝統工芸武蔵野展入選 第十一回 伝統工芸品日本金工新作品展入選 第十二回 伝統工芸品日本金工新作品展入選 第二十二回 日本伝統工芸新作展入選(二作品) 山形県名産品品評会奨励賞受賞 第一回 東北新工芸展入選 第一三回 伝統工芸品日本金工新作品展入選(二作品) 第二回 東北新工芸展入選 第十回 日本伝統工芸武蔵野展入選 第二十四回 日本伝統工芸新作展入選 山形鋳物伝統工芸展受賞(三回) 第五回 日本新工芸東北展入選 第二十九回 日本伝統工芸新作展入選 第七回 日本新工芸東北展入選 第二十回 伝統工芸品日本金工展入選 第二十一回 伝統工芸品日本金工展入選 第二十四回 伝統工芸品日本金工展入選 第四十一回 日本伝統工芸展入選 第二十五回 伝統工芸品日本金工展入選 第二十七回 伝統工芸品日本金工展入選 山形鋳物伝統工芸展市議会会議長賞受賞 第二十九回 伝統工芸品日本金工展入選 山形鋳物伝統工芸展市長賞受賞 第三十回 全国伝統的工芸品コンクール入選 連続十回 日本橋高島屋にて山形茶の湯釜展出展 通商産業大臣日本伝統工芸士認定 東北経済産業局長賞受賞 --------------------- 箱寸法:235×195...

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日本製 南部鉄瓶 高岡銅器 九代 佐藤 清光作 『平丸刷毛目鉄瓶』 1.2L やかん ケトル IH対応 / 直火対応

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●海外配送対応 海外发货对应 Yes, we do ship internationally, and we generally use EMS. 日本製 山形鋳物 南部鉄瓶 高岡銅器 九代 佐藤 清光作 『平丸刷毛目鉄瓶』 1.2L やかん ケトル IH対応 / 直火対応 - 釜師 九代 佐藤 清光 ー------------ 国家指定 第五五〇号 伝統工芸士認定 釜師 九代 佐藤 清光 ▼作品歴 山形博覧会名誉金碑受賞 商工省主催美術工芸展入賞 天皇陛下 摂政宮御当時山形行幸の際御買上 東北六県北海道工芸協議会一等受賞 水戸大博覧会功労大賞碑 ベルギー万国博覧会受賞 パリ万国博覧会受賞 アメリカ万博博覧会受賞 山形県展最高賞受賞 日展入賞 日本伝統工芸展入選 日本伝統工芸新作展入選 伝統工芸品日本金工新作品展入選 日本伝統工芸展入選 日本伝統工芸選抜展入選 日本伝統工芸新作展入選 日本伝統工芸武蔵野展入選 日本伝統工芸新作展入選 日本伝統工芸金工展入選 日本現代工芸展委嘱出品 日本伝統工芸入賞 日本伝統工芸新作展入選 日本伝統工芸金工展入選 日本現代工芸展委嘱出品 日本伝統工芸金工作家展入選 第一回全国伝統的工芸品展 中小企業庁長官賞受賞 政府買上 日本伝統工芸新作展入選 伝統工芸日本金工新作展入選 日本伝統工芸展入選 日本伝統工芸武蔵野展入選 日本伝統会生会員 日本伝統工芸展入選 --------------------- 箱寸法:230×195×205mm 本体:190×165×205mm 重量:1.64kg 容量::1.2リットル 仕様:内面加工なし 製造:日本 【注意事項】 鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 使用中や使用直後は本体だけでなく...

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【ふるさと納税】南部鉄器 鉄瓶 姥口アラレ[Y035]

岩手県奥州市

33,000

【ふるさと納税】南部鉄器 鉄瓶 姥口アラレ[Y035]

生型製法で作られた南部鉄器の鉄瓶です。生型製法とは、現代の鋳造で制作する製法で手作りの焼型製法よりも生産性に優れています。南部鉄瓶に代表される模様であるアラレ模様の鉄瓶です。現在、南部鉄瓶は国内外で人気があり貴重品となっています。大事に使って頂ければ長年使用可能です。食品からは得られない体に吸水されやすい鉄分を補給できると言われております。どうぞご愛用ください。◆ご注意◆※在庫状況により注文を頂いてから発送までにお時間をいただく場合があります(最長2ヶ月程度)。※手作業の工程が多いため着色など写真と異なる場合がございますのでご了承ください。※ガスレンジ並びにIH対応(中火以下推奨)※本体直径に注ぎ口は含まれません。※容量は満水容量です。※本体大きさや重量、容量は制作工程の都合上表記と若干誤差がある場合がございます。 商品説明 名称 南部鉄器 鉄瓶 姥口アラレ 産地名 岩手県奥州市水沢産 内容量 1個 素材 本体:鋳鉄 ツル:鋼材 サイズ 本体直径:約16.5cmツルまでの高さ:約19cm容量:1.2L重量:約1.68kg※ガスレンジ並びにIH対応(中火以下推奨) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら

「海外発送対応」手作りシリーズ 鉄分補給 伝統工芸作 南部鉄瓶 ホーローなし 山水図 ih対応 1.2L

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■鉄瓶の歴史 日本で「鉄瓶」と呼ばれる茶道具が最初に見られるのは千利休の活躍した戦国時代だとも、また生産が確立した江戸中期とも言われ、諸説あります。 ほかの茶道具に比べ歴史が浅く、時期がはっきりしないのは、中国から伝来した茶釜を使いやすいように取っ手をつけるなど変形し、小型化して装飾を施すなど、長い時間をかけてゆっくりと「鉄瓶」という道具のジャンルを確立して来たためとも言えるのです。 その後、江戸後期・明治・大正・昭和と4つの時代、100年以上にわたって、鉄瓶は日本全国に広く普及しました。 日本には水を煮沸する道具は他にやかんがありますが、やかんは主に銅製なのに対し、鉄瓶は鋳鉄でできており、カラ焚きを避ければ直火にかけたままにすることもできること、そして火からおろしても保温性に優れていることが、鉄瓶が広く普及した理由の一つではないかと言われています。 ■鉄瓶のお手入れ ○使用後は必ず乾かす ○水を入れっぱなしにしない(入れっぱなしは確実に錆びる) ○湯垢をつける(つけばつくほど錆び難く、湯が美味しくなる) ○錆が出たとしても気にしない(体には無害) ○外側のお手入れはそんなに気にしなくて良い(思い付いた時、拭き拭きしましょう) ■鉄瓶の錆について ○鉄瓶の内側は必ず錆びてしまいます。でも平気です、安心してください。 ○絶対に鉄瓶の中を触ってはダメです! ○鉄瓶の中の処理「金気止め」 鉄瓶の内側が簡単には錆びないように、鉄瓶製作の最終工程、つまり仕上げの段階で“金気止め"という防錆対策をします。この「金気止め」もしくは「釜焼き」と呼ばれる処理を施して鉄瓶の中が錆びないようにします。 この金気止めは、炭火で鉄瓶を800度~1000度の温度で真っ赤になるまで焼く工程を言います。 これにより鉄瓶の中の表面に...

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