メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「南部鉄器ごはん」検索結果。

南部鉄器ごはんの商品検索結果全35件中1~35件目

岩鋳南部鉄器 ごはん鍋(2号炊)

金mono GOOD-1

7,776

岩鋳南部鉄器 ごはん鍋(2号炊)

気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げる パリッとしたおいしい おこげ も味わえる。 サイズ:内径15.5cm 深さ9.5cm 26x20xH13.5cm  深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけながら調理します。   ふきこぼれ防止! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれにくくなっています。      旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、ウォーターシール効果を発揮するため食材の旨みを封じ込めます。(水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める)  ■ ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火。その後弱火で約15分。最後の1~2分は強火にします。 4.火を止めて15~20分程蒸らして出来上がり。 ・玄米の炊き方 1.洗った玄米をボール等に入れ、玄米の量の約1.2~1.5倍程度の水に塩を とひとつまみ入れて、一晩(最低でも5~6時間)水につけておきます。 2.鍋に1を入れ、沸騰するまでは強火。その後弱火で約30分。 3.一度火を止め、玄米の量の約半分程度の水を入れ、再び沸騰するまでは強火。 その後弱火で約20分。 4.火を止めて30分程蒸らして出来上がり。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。 1日に必要な鉄分量は、成人男性で1ミリグラム、成人女性で2ミリグラムです。...

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盛栄堂 南部鉄 ごはん釜 17cm F-402

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4,580

盛栄堂 南部鉄 ごはん釜 17cm F-402

●盛栄堂は南部鉄器の二大産地(盛岡、水沢)のひとつ、水沢市に嘉永五年に創業した150年以上の歴史を持つ老舗。南部鉄器の古来の手法を継承しつつ、近代技術も積極的に取り入れた盛栄堂は、優れた機能性と卓越した現代風デザインで、グッドデザイン賞を始め数々の賞を受賞。優れた技術と天然素材の温かみを合わせ持つ商品は、日本人の和の心を確実にとらえ人気が高い。 ●鉄器はアルミなどに比べ保温性が高く、冷めにくい。熱回りにも優れ、温度ムラがないからおいしく料理が仕上がる。また鉄器で調理をすると、鉄器の表面から鉄分がイオンの形で溶け出していく。鉄イオンは体内に非常に吸収されやすく、日ごろ鉄器で調理をすると、鉄分を自然な形で体内に取り込むから貧血予防にもなって健康にとても良い。これも南部鉄器の人気の秘密のひとつだ。 ●本ごはん釜は南部鉄器ならではの利点が活かされた優れた一品だ。底が丸みを帯びているので、過熱中は米が湯の対流にのって釜のなかをぐるぐると回り、お米が立った状態のふっくらとしたあおいしいごはんが炊きあがる。釜の内側には、2合と3合用の水量マークが付いており、難しい水加減も一目瞭然。お焦げもきれいについて、電気炊飯ジャーでは味わえない昔ながらのおいしいごはんが手軽に楽しめる。ガスコンロはもちろん電磁調理器(IH)でも使用でき、熱源を選ばないのもうれしい。 ●調理後そのままテーブルに置いても風情のある、黒いつややかな色合いと美しいデザイン。ごはん以外にも、チーズフォンデュ、揚げ物や汁物、煮物用の鍋としても幅広く使用できる。贈り物としても喜ばれる一品だ。 ●サイズ、内径170×深さ80ミリ、外装W230×D35×H125ミリ。重さ、約3キロ。材質、鉄鋳物。(中村真紀子)●ご飯を炊くときに難しい水加減もこのお鍋なら炊飯もラクラク ●釜の内側には...

岩鋳 南部鉄器 ごはん鍋 5合炊

食喜屋

10,368

岩鋳 南部鉄器 ごはん鍋 5合炊

●商品仕様● ◆サイズ:内径20×高さ12cm ◆容量:2.7L(8分目) ◆重量:3.85kg(フタ含む) ※IH200V対応可能。 内面ホーロー加工。 岩鋳南部鉄器、商品一覧はコチラからご飯をおいしく炊くことを目標につくられたごはん鍋 鍋に厚みがあるから蓄熱性に優れ、温度変化が少なく、 高温で調理が出来るのが特長です。 パリッとした美味しいおこげも味わえますよ♪  ごはん鍋で美味しいごはんを!  アウトドアにもぴったり! 深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを 雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけ ながら調理します。 ふきこぼれブロック! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁を キャッチ。ふきこぼれにくくなっています。 旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、 水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める ため食材の旨みを封じ込めます。 ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火。その後弱火で約15分。最後の1~2分は強火にします。 4.火を止めて15~20分程蒸らして出来上がり。 ・玄米の炊き方 1.洗った玄米をボール等に入れ、玄米の量の約1.2~1.5倍程度の水に塩を とひとつまみ入れて、一晩(最低でも5~6時間)水につけておきます。 2.鍋に1を入れ、沸騰するまでは強火。その後弱火で約30分。 3.一度火を止め、玄米の量の約半分程度の水を入れ、再び沸騰するまでは強火。 その後弱火で約20分。 4.火を止めて30分程蒸らして出来上がり。

岩鋳 南部鉄器 ごはん鍋 2合炊

食喜屋

6,739

岩鋳 南部鉄器 ごはん鍋 2合炊

●商品仕様● ◆サイズ:内径15.5×高さ9.5cm ◆容量:1.2L(8分目) ◆重量:2.56kg(フタ含む) ※2合炊き用のみ、IHには使うことができません。 内面ホーロー加工。 岩鋳南部鉄器、商品一覧はコチラからご飯をおいしく炊くことを目標につくられたごはん鍋 鍋に厚みがあるから蓄熱性に優れ、温度変化が少なく、 高温で調理が出来るのが特長です。 パリッとした美味しいおこげも味わえますよ♪  ごはん鍋で美味しいごはんを!  アウトドアにもぴったり! 深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを 雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけ ながら調理します。 ふきこぼれブロック! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁を キャッチ。ふきこぼれにくくなっています。 旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、 水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める ため食材の旨みを封じ込めます。 ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火。その後弱火で約15分。最後の1~2分は強火にします。 4.火を止めて15~20分程蒸らして出来上がり。 ・玄米の炊き方 1.洗った玄米をボール等に入れ、玄米の量の約1.2~1.5倍程度の水に塩を とひとつまみ入れて、一晩(最低でも5~6時間)水につけておきます。 2.鍋に1を入れ、沸騰するまでは強火。その後弱火で約30分。 3.一度火を止め、玄米の量の約半分程度の水を入れ、再び沸騰するまでは強火。 その後弱火で約20分。 4.火を止めて30分程蒸らして出来上がり。

岩鋳 南部鉄器 ごはん鍋 3合炊

食喜屋

8,208

岩鋳 南部鉄器 ごはん鍋 3合炊

●商品仕様● ◆サイズ:内径18×高さ11cm ◆容量:2L(8分目) ◆重量:3.2kg(フタ含む) ※IH200V対応可能。 内面ホーロー加工。 岩鋳南部鉄器、商品一覧はコチラからご飯をおいしく炊くことを目標につくられたごはん鍋 鍋に厚みがあるから蓄熱性に優れ、温度変化が少なく、 高温で調理が出来るのが特長です。 パリッとした美味しいおこげも味わえますよ♪  ごはん鍋で美味しいごはんを!  アウトドアにもぴったり! 深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを 雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけ ながら調理します。 ふきこぼれブロック! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁を キャッチ。ふきこぼれにくくなっています。 旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、 水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める ため食材の旨みを封じ込めます。 ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火。その後弱火で約15分。最後の1~2分は強火にします。 4.火を止めて15~20分程蒸らして出来上がり。 ・玄米の炊き方 1.洗った玄米をボール等に入れ、玄米の量の約1.2~1.5倍程度の水に塩を とひとつまみ入れて、一晩(最低でも5~6時間)水につけておきます。 2.鍋に1を入れ、沸騰するまでは強火。その後弱火で約30分。 3.一度火を止め、玄米の量の約半分程度の水を入れ、再び沸騰するまでは強火。 その後弱火で約20分。 4.火を止めて30分程蒸らして出来上がり。

南部鉄器 ごはん鍋(2合炊)

調理道具の総合市場「厨房の家」

6,912

南部鉄器 ごはん鍋(2合炊)

商品仕様 サイズ 内径15.5×深さ9.5cm 外寸26×20×H11.5cm ・蓄熱性に優れた南部鉄鍋です。 ・ウォーターシール効果で食材の旨みを逃しません。 ・鉄鍋で調理すると、食材に鉄分がイオンとして溶け出し ます。不足しがちな鉄分が補給できるので、貧血がち な方にはおすすめです。 ・お釜で炊いたようなふっくらごはんとパリパリおこげが 楽しめます。 ・直火にも使用できるのでアウトドアにもぴったりです。 ※ごはん鍋は鉄分が溶け出すように内側にホーロー 加工を施しておりません。その為使用しているうちに サビが出ることがありますが、その場合は金属たわし 等で磨いて下さい。(鉄サビは無害ですのでご安心下さい。) ※電磁調理器対応で熱源を選ばず調理できます。 (電子レンジにはお使い頂けません) ごはん鍋の炊き方 ■米は炊く1時間ほど前に研いでおきます。 ■ガスの火を強火で炊き、ごはんの水気が無くなった ところで弱火にして約15分炊きます。 ■その後15分蒸らして出来上がりです。 ■使い始めは水をはり、強火で沸かし、そのお湯を 捨てる作業を2~3回行ってからご使用下さい。 『海外配送の注意事項』●海外配送の場合は商品発送後に商品交換・キャンセルはお受け出来ません。●当社は掲載商品が多い為、リアルタイムでの在庫管理が困難です。 急な欠品・廃盤が発生した場合はキャンセルとなる場合が御座います。ご了承下さい。 ごはん鍋の特徴 南部鉄器とは?? 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。以来、良質な原材料に恵まれたことや、藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その製造品も茶釜から日用品にいたるまで広い用途に応じていました...

柳宗理 南部鉄器 鉄鍋 深型 22cm ふた無し / Sori Yanagi

プロキッチン

9,720

柳宗理 南部鉄器 鉄鍋 深型 22cm ふた無し / Sori Yanagi

サイズ(目安) W33.0xD25.0xH11.5cm(深さ9.8cm) 容量(目安) 3.5L(満水) 重量(目安) 3.4kg 材質 鉄鋳物 使用区分 オーブン ○、食洗機 × 対応熱源 ガス、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター デザイナー 柳 宗理 原産国 日本 スタッフの おすすめポイント ごはんがふっくら美味しく炊き上がります。(別売りの鉄蓋・ハンドル付きをお買い求めください)また、揚げ物鍋としてお使いになられても揚げ物がカラッと美味しく仕上がりますよ。日本の伝統工芸である南部鉄器をモダンでより身近な台所用品としてデザインした南部鉄器シリーズ。ちょっと北欧っぽいデザインだと思いませんか?北欧食器との相性も良さそうですね。鉄鋳物(南部鉄器)は普通の鉄板よりも、厚みがあるのが特徴的です。厚い鉄鋳物は、ふんわりとした熱が全体に行きわたり保温効果も高く不足しがちな鉄分も補給できます! 別売りのステンレス蓋と鉄蓋をご用意しております。 ■この商品について 日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理による「柳宗理デザイン」 なによりも必然を大切に、機能美を追求したプロダクトは温かみのあるものばかりです。 どこかぽってりとしたカトラリーや食器は人の手や道具にやさしくフィットします。 ロングセラーを誇るケトルやミルクパンは一度使ったら手放せないくらいの使い勝手があるんですよ。 柳宋理の製品には、デザインだけを見るのではなく、手にとって実感して頂きたい道具がいっぱいです。 そして、職人さんたちの手間もいっぱいかかっています。 現代人の生活スタイルも大切にしながら、長く大切に使える高い品質を生活用品に与えてくれるのが魅力です。 ■ご購入前にご確認ください ●最初に使用する時は...

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南部鉄器 鍋 大型 IH対応 日本製 鋳物 両手鍋 鉄鍋 かまど ごはん鍋 煮込み鍋 鋳造

ディッシュ

12,960

南部鉄器 鍋 大型 IH対応 日本製 鋳物 両手鍋 鉄鍋 かまど ごはん鍋 煮込み鍋 鋳造

岩手の伝統工芸、南部鉄器の煮込鍋です。 煮込み料理がおいしく調理できます ・蓄熱性が高く、熱を食材の芯までいき渡らせます ・頑丈で、お手入れをしていればずっと使い続けることができます ・鉄分を摂取できます ・IH、ガスなど様々な熱源に対応 内径:Φ210mm 重量:4.8kg美味しさと使い勝手を追求するなら南部鉄器 カレーやおでん、煮物、スープなどに最適な煮込鍋。 熱の保持力が高い肉厚の南部鉄器と気密性を高めるフタがじっくりと食材の中まで火を通し、 美味しさをぎゅっと閉じ込めます。 さらに、重みのあるフタで閉じた鍋は圧力がかかった状態になるので、まるで圧力鍋で調理したような 状態に。汁気の多い調理には鉄器から体にもよい鉄分が溶け込みやすいので、鉄分不足になりがちな 女性にも嬉しいメリットがあります。 丈夫でしっかりとした鋳造鍋はずっと使える一生ものの価値があります。 肉厚のフタで美味しさをぎゅっと閉じ込めます ごはんもふっくら美味しく出来上がります 保温性が抜群な南部鉄器はフタをして調理することでさらに効果を発揮します。 熱を素早く食材の芯まで通すので時短にもなります。一度温めた鍋は冷めにくいので余熱でじっくりと 仕上げるのもおすすめです。 ゆっくりと冷める性質を利用して作った煮物は絶品!冷めるときに味を芯まで吸収するので、一層 美味しく出来上がります。 ガスだけでなくIHでも使用できます。 厚みのある鍋とフタで食材の芯まで火を素早く通します。 約5mmほどの厚みで高い保温性と丈夫さを兼ね備えています 商品詳細 サイズ 横320×奥行き235×高さ160mm 内径210×深さ100mm 重量 約4.8kg 品質表示 鋳鉄、焼付塗装仕上 生産国 日本 対応熱源 ガス、IH調理器

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送料無料★及源【南部鉄器】南部ごはん釜 2合炊 F-450★200VIH対応10P13Dec14

わがんせショップ

6,480

送料無料★及源【南部鉄器】南部ごはん釜 2合炊 F-450★200VIH対応10P13Dec14

こちらの商品は2月中旬頃の入荷予定ですご飯党にオススメ! お米が立ってふっくら炊き上がります。 ご飯以外のレシピも充実!いろいろ楽しめます。 【サイズ】 内径16cm×深さ7.5cm 【付属品】 レシピ 【JAN】 4906994445017 ※200V IH対応 bc030200VIH対応 南部ごはん釜 2合炊 F-450 底の丸い厚釜は、お米を対流させるので 〈お米が立った〉ごはんを楽しめます ■ご飯以外のレシピも充実!いろいろ楽しめる『南部ごはん釜』 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

即納可【あす楽対応】南部鉄器 『中華鍋 大』 31.5cm 直火・IH・ガスコンロ対応 フライパン 鉄鍋

銀のゆめ

21,600

即納可【あす楽対応】南部鉄器 『中華鍋 大』 31.5cm 直火・IH・ガスコンロ対応 フライパン 鉄鍋

ご希望の方は>>こちらのページから「ラッピング」を 買い物カゴに入れてご注文願います。南部鉄器 『中華鍋 大』 IH対応 日本製(岩手県)の南部鉄器でつくられた「中華鍋」です。直火はもちろんIHにも対応しています。 炒める・煮る・蒸す・揚げる、とさまざまな調理法に対応しているので、毎日のごはん作りで大活躍!フライパンや両手鍋ばかりをお使いで中華鍋を使ったことがない方に是非使っていただきたい調理器具です。 蓄熱性の高い南部鉄器で出来ているので、調理時間の短縮や余熱調理が可能。 直火ですと鍋の形にそって炎がまわるため、鍋全体を効率良く加熱しムラなく調理が出来ます。 美味しく仕上がる上に効率的、これさえあれば他の調理器具が要らなくなるくらい様々な調理法に使える、となれば1つは持っておきたいですよね。 ひと回り小さい『中華鍋 小』はこちらから ラッピング・熨斗対応。ギフトにも喜ばれます。(>>ラッピングのご希望はこちらから) サイズ 持ち手含まず:直径31.5cm (内径30.5cm)×高さ10.5cm 持ち手含む:31.5cm×39.5cm×高さ13.5cm 鍋底直径:約13.0cm 重量 4.67kg セット内容 中華鍋大 仕様 対応:IH/ガスコンロ/直火 ※IHは対応サイズをお確かめください。 ご注意 加熱中や加熱後はかなりの高温となります。本体に触れる場合は必ず耐熱性のオーブンミトンなどをご使用ください。 製品の特性上、多少のキズやむらがみられます。 海外配送の場合、送付先に応じて別途送料がかかります。

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即納可【あす楽対応】【送料無料】南部鉄器 『中華鍋 小』 30cm 直火・IH・ガスコンロ対応 フライパン 鉄鍋

銀のゆめ

12,960

即納可【あす楽対応】【送料無料】南部鉄器 『中華鍋 小』 30cm 直火・IH・ガスコンロ対応 フライパン 鉄鍋

ご希望の方は>>こちらのページから「ラッピング」を 買い物カゴに入れてご注文願います。南部鉄器 『中華鍋 小』 IH対応 日本製(岩手県)の南部鉄器でつくられた「中華鍋」です。直火はもちろんIHにも対応しています。 炒める・煮る・蒸す・揚げる、とさまざまな調理法に対応しているので、毎日のごはん作りで大活躍!フライパンや両手鍋ばかりをお使いで中華鍋を使ったことがない方に是非使っていただきたい調理器具です。 蓄熱性の高い南部鉄器で出来ているので、調理時間の短縮や余熱調理が可能。 直火ですと鍋の形にそって炎がまわるため、鍋全体を効率良く加熱しムラなく調理が出来ます。 美味しく仕上がる上に効率的、これさえあれば他の調理器具が要らなくなるくらい様々な調理法に使える、となれば1つは持っておきたいですよね。 ひと回り大きい『中華鍋 大』は こちらから ラッピング・熨斗対応。ギフトにも喜ばれます。(>>ラッピングのご希望はこちらから) サイズ 持ち手含まず:直径30.0cm (内径28.5cm)×高さ10.0cm 持ち手含む:30.0cm×36.5cm×高さ12.5cm鍋底直径:約12.0cm 重量 4.1kg セット内容 中華鍋小 仕様 対応:IH/ガスコンロ/直火 ※IHは対応サイズをお確かめください。 ご注意 加熱中や加熱後はかなりの高温となります。本体に触れる場合は必ず耐熱性のオーブンミトンなどをご使用ください。 製品の特性上、多少のキズやむらがみられます。 海外配送の場合、送付先に応じて別途送料がかかります。

【在庫処分】南部鉄器 ごはん鍋(3合炊)

調理道具の総合市場「厨房の家」

7,695

【在庫処分】南部鉄器 ごはん鍋(3合炊)

商品仕様 サイズ 内径18×深さ11cm 外寸28×22×H13.5cm ・蓄熱性に優れた南部鉄鍋です。 ・ウォーターシール効果で食材の旨みを逃しません。 ・鉄鍋で調理すると、食材に鉄分がイオンとして溶け出し ます。不足しがちな鉄分が補給できるので、貧血がち な方にはおすすめです。 ・お釜で炊いたようなふっくらごはんとパリパリおこげが 楽しめます。 ・直火にも使用できるのでアウトドアにもぴったりです。 ※ごはん鍋は鉄分が溶け出すように内側にホーロー 加工を施しておりません。その為使用しているうちに サビが出ることがありますが、その場合は金属たわし 等で磨いて下さい。(鉄サビは無害ですのでご安心下さい。) ※電磁調理器対応で熱源を選ばず調理できます。 (電子レンジにはお使い頂けません) ごはん鍋の炊き方 ■米は炊く1時間ほど前に研いでおきます。 ■ガスの火を強火で炊き、ごはんの水気が無くなった ところで弱火にして約15分炊きます。 ■その後15分蒸らして出来上がりです。 ■使い始めは水をはり、強火で沸かし、そのお湯を 捨てる作業を2~3回行ってからご使用下さい。 『海外配送の注意事項』●海外配送の場合は商品発送後に商品交換・キャンセルはお受け出来ません。●当社は掲載商品が多い為、リアルタイムでの在庫管理が困難です。 急な欠品・廃盤が発生した場合はキャンセルとなる場合が御座います。ご了承下さい。 ごはん鍋の特徴 南部鉄器とは?? 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。以来、良質な原材料に恵まれたことや、藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その製造品も茶釜から日用品にいたるまで広い用途に応じていました...

岩鋳南部鉄器 ごはん鍋(3号炊)IH調理器対応  【RCP】

金mono GOOD-1

9,288

岩鋳南部鉄器 ごはん鍋(3号炊)IH調理器対応 【RCP】

●雑誌ビーパルでも照会されました ●IH調理器(200V)にも、お使いいただけます。 ●気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げる ●パリッとしたおいしい おこげ も味わえる。 サイズ:内径18cm 深さ11cm 28x22xH13.5cm  深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけながら調理します。   ふきこぼれ防止! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれにくくなっています。      旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、ウォーターシール効果を発揮するため食材の旨みを封じ込めます。(水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める)  ■ ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火。その後弱火で約15分。最後の1~2分は強火にします。 4.火を止めて15~20分程蒸らして出来上がり。 ・玄米の炊き方 1.洗った玄米をボール等に入れ、玄米の量の約1.2~1.5倍程度の水に塩を とひとつまみ入れて、一晩(最低でも5~6時間)水につけておきます。 2.鍋に1を入れ、沸騰するまでは強火。その後弱火で約30分。 3.一度火を止め、玄米の量の約半分程度の水を入れ、再び沸騰するまでは強火。 その後弱火で約20分。 4.火を止めて30分程蒸らして出来上がり。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです...

柳宗理 南部鉄器 22cm 鉄鍋 深型 フタ無し Sori Yanagi 【ギフト袋 対象】

ハレの日キッチン楽天市場店

8,100

柳宗理 南部鉄器 22cm 鉄鍋 深型 フタ無し Sori Yanagi 【ギフト袋 対象】

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています Attention販売製品の特性・品質に関してあらかじめご了承ください。 1. 色・柄について 製品はその特性上、ひとつひとつ色の濃淡が異なったり、柄の大きさや配置が異なる場合があります。 また、手作業で絵付けされた製品については、にじみや色はねがある場合があります。 2. 形状について 手作りの製品の場合、製品の大きさや形状について、ひとつひとつ多少異なる場合があります。 製品の材質や特性上、コキズや気泡、若干の歪みなどがある場合があります。 3. 製品の使用方法について 製品は、それぞれの特性に応じた使用方法に従ってご使用ください。 誤った使用方法をされた場合、破損などの原因になることがあります。料理もご飯も美味しく作れちゃいます 南部鉄器は厚みがあり、ウィンナーなどを焼くと皮がパリッと、中がジューシーに焼きあがります。熱を逃げさず温度にむらがないのが特長です。ふんわりとした熱が全体に早く行き渡りおいしい料理が出来ます。深さがある22cmサイズは、ごはんもふっくら美味しく炊き上がります。揚げ物鍋としてお使えば、揚げ物がカラッと美味しく仕上がります。 ・ ブランド ソウリヤナギ(柳宗理):() ・ カラー - ・ サイズ 長さ33cm×直径25cm×高さ11.5cm ・ 重量 3450g ・ 容量 3.5L ・ 素材 鋳鉄オーブン-OKその他材質注意事項-直火・IH対応 ・ 原産国 日本 ・ 備考 ・最初に使用するときは本体をお湯でよく洗い、かるく空だきをして水分を蒸発させます。その後食用油を塗って2~3分中火で加熱し、油を十分しみ込ませてからご使用ください。この時野菜くず等を炒めながら行うとより良く油がなじみます。 ・調理後は調理物を鉄器の中に保存しないでください...

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【送料無料】南部鉄器鉄鍋 『 ごはん鍋2合炊き 』 岩鋳 日本製  21084

キッチンウエアーSanki

7,680

【送料無料】南部鉄器鉄鍋 『 ごはん鍋2合炊き 』 岩鋳 日本製 21084

かまどで炊いたような、ふっくらごはんが炊ける南部鉄器製のごはん鍋2合炊きです。(内面がホーロー加工になりました。) また、パリパリのおこげの風味も格別です。 内径 15.5cm 深さ 9.5cm 外寸 26x20xH11.5cm (2合炊きはIHには非対応です) 重量: 2.56kg 日本製(南部鉄器の岩鋳製) 南部鉄器のはじめ 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。 南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として揺るぎない地位とブランドを築いてきました 南部鉄器の歴史 繊細な鋳肌と重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は、みちのくの小京都[盛岡」の歴史と自然が 長い時間をかけて作り上げた、盛岡が誇る伝統工芸品です。その歴史は古く、約400年前より、文化に造詣の深い 代々の南部藩主に保護育成され、今日まで受け継がれてきました。以来、良質な原材料に恵まれたことや、 藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その逸品の数々は日本的伝統美の ひとつの到達として近年さらに評価を高めています。 岩鋳 (IWACHU)のキッチンウエアー 岩鋳は、明治35年創業の南部鉄器の老舗であり、現在もなお南部鉄器のトップメーカーです。 伝統技法を受け継ぎながら、南部鉄器の新しい未来にも挑戦し続けています。 信頼のブランド、『岩鋳』のキッチンウエアーは安心してお使いいただけます。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■ 貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。 1日に必要な鉄分量は...

南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 2合炊 鉄鍋 【あす楽対応】

グルーヴプラン楽天市場店

7,884

南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 2合炊 鉄鍋 【あす楽対応】

■ 南部鉄器のいろいろ-ごはん鍋   ごはん鍋は鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、 温度変化が少なく、高温で調理が出来るのが特長です。 パリッとした美味しいおこげも味わえます。  ごはん鍋で美味しいごはんを! 深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけながら調理します。 ふきこぼれ防止! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれにくくなっています。 旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、ウォーターシール効果を発揮するため食材の旨みを封じ込めます。(水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める)  電磁調理器にも対応しています。(2合炊は除く) ごはん鍋シリーズ (ごはん鍋 意匠登録番号 意願2002-18324) 品名 サイズ内径×深さ 内容量(8分目) 重量(フタ含む) ごはん鍋2合炊 15.5×9.5cm 1.2リットル 2.56kg ごはん鍋3合炊 18×11cm IH対応 1.9リットル 3.2kg ごはん鍋5合炊 20×12cm IH対応 2.7リットル 3.85kg  ■ ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火。その後弱火で約15分。最後の1~2分は強火にします。 4.火を止めて15~20分程蒸らして出来上がり。 ・玄米の炊き方 1.洗った玄米をボール等に入れ、玄米の量の約1.2~1.5倍程度の水に塩を とひとつまみ入れて、一晩(最低でも5~6時間)水につけておきます。 2.鍋に1を入れ、沸騰するまでは強火。その後弱火で約30分。 3.一度火を止め...

南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 3合炊 IH対応 鉄鍋 あす楽

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南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 3合炊 IH対応 鉄鍋 あす楽

■ 南部鉄器のいろいろ-ごはん鍋   ごはん鍋は鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、 温度変化が少なく、高温で調理が出来るのが特長です。 パリッとした美味しいおこげも味わえます。  ごはん鍋で美味しいごはんを! 深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけながら調理します。 ふきこぼれ防止! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれにくくなっています。 旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、ウォーターシール効果を発揮するため食材の旨みを封じ込めます。(水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める)  電磁調理器にも対応しています。(2合炊は除く) ごはん鍋シリーズ (ごはん鍋 意匠登録番号 意願2002-18324) 品名 サイズ内径×深さ 内容量(8分目) 重量(フタ含む) ごはん鍋2合炊 15.5×9.5cm 1.2リットル 2.56kg ごはん鍋3合炊 18×11cm IH対応 1.9リットル 3.2kg ごはん鍋5合炊 20×12cm IH対応 2.7リットル 3.85kg  ■ ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火。その後弱火で約15分。最後の1~2分は強火にします。 4.火を止めて15~20分程蒸らして出来上がり。 ・玄米の炊き方 1.洗った玄米をボール等に入れ、玄米の量の約1.2~1.5倍程度の水に塩を とひとつまみ入れて、一晩(最低でも5~6時間)水につけておきます。 2.鍋に1を入れ、沸騰するまでは強火。その後弱火で約30分。 3.一度火を止め...

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【送料無料】 南部鉄器鉄鍋 『 ごはん鍋3合炊 (木蓋付) 』 (IH対応 100V・200V)【岩鋳 日本製】21285

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【送料無料】 南部鉄器鉄鍋 『 ごはん鍋3合炊 (木蓋付) 』 (IH対応 100V・200V)【岩鋳 日本製】21285

かまどで炊いたような、ふっくらごはんが炊ける南部鉄器 岩鋳のごはん鍋3合炊き木蓋付、新製品です。鉄分補給にも効果があります また、パリパリのおこげの風味も格別です。 内径 18cm 深さ 11cm 外寸 28x22xH17cm 100V・200V IH対応(直火もOK) 重量: 3.2kg 日本製(南部鉄器の岩鋳製) > 南部鉄器のはじめ 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。 南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として揺るぎない地位とブランドを築いてきました 南部鉄器の歴史 繊細な鋳肌と重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は、みちのくの小京都[盛岡」の歴史と自然が 長い時間をかけて作り上げた、盛岡が誇る伝統工芸品です。その歴史は古く、約400年前より、文化に造詣の深い 代々の南部藩主に保護育成され、今日まで受け継がれてきました。以来、良質な原材料に恵まれたことや、 藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その逸品の数々は日本的伝統美の ひとつの到達として近年さらに評価を高めています。 岩鋳 (IWACHU)のキッチンウエアー 岩鋳は、明治35年創業の南部鉄器の老舗であり、現在もなお南部鉄器のトップメーカーです。 伝統技法を受け継ぎながら、南部鉄器の新しい未来にも挑戦し続けています。 信頼のブランド、『岩鋳』のキッチンウエアーは安心してお使いいただけます。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■ 貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。...

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【送料無料】南部鉄器 鉄鍋 23cm リーフ/イテフ/コーナー 直火・IH・ガスコンロ対応 両手鍋23.0cm フライパン 鉄鍋 ダッチオーブン

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【送料無料】南部鉄器 鉄鍋 23cm リーフ/イテフ/コーナー 直火・IH・ガスコンロ対応 両手鍋23.0cm フライパン 鉄鍋 ダッチオーブン

ご希望の方は>>こちらのページから「ラッピング」を 買い物カゴに入れてご注文願います。南部鉄器 鍋 リーフ/イテフ/コーナー IH対応 日本製(岩手県)の南部鉄器でつくられた4~5人向けのお鍋です。 双葉をモチーフにした 「鍋 リーフ」とイチョウの葉をモチーフとした「鍋 イテフ」、そして角モチーフの「鍋 コーナー」。 直火はもちろんIHにも対応しています。 焼く・炒める・煮る・蒸す・茹でる・揚げる、とさまざまな調理法に対応しているので、毎日のごはん作りで大活躍! カレーやシチュー、スープなどの煮込み料理はもちろんのこと、さまざまな調理方法が可能です。 蓄熱性の高い南部鉄器で出来ているので、調理時間の短縮や余熱調理が可能。 直火ですと鍋の形にそって炎がまわるため、鍋全体を効率良く加熱しムラなく調理が出来ます。 美味しく仕上がる上に効率的、これさえあれば他の調理器具が要らなくなるくらい様々な調理法に使える、となれば1つは持っておきたいですよね。 ラッピング・熨斗対応。ギフトにも喜ばれます。(>>ラッピングのご希望はこちらから) 鍋敷は付属していないので、お手元のお皿や木台を敷いたり、南部鉄器の鍋敷きを併用するのがおすすめです。 サイズ 【リーフ・イテフ】 持ち手含まず:直径約23cm×高さ10cm 持ち手・フタを含む:直径約32.5×14cm 【コーナー】 持ち手含まず:直径約23cm×高さ10cm 持ち手・フタを含む:直径約31.5×13cm 重量 リーフ:3.5kg イテフ:3.2kg コーナー:3.0kg セット内容 鍋/フタ 仕様 対応:IH/ガスコンロ/直火 ※IHは対応サイズをお確かめください。 ご注意 加熱中や加熱後はかなりの高温となります。本体に触れる場合は必ず耐熱性のオーブンミトンなどをご使用く...

岩鋳 / ごはん鉄鍋 3合炊き 木蓋  No.21285IH200V対応 直火OK南部鉄器/岩手/日本製/国産/ごはん/鍋

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岩鋳 / ごはん鉄鍋 3合炊き 木蓋 No.21285IH200V対応 直火OK南部鉄器/岩手/日本製/国産/ごはん/鍋

☆☆☆お支払につきまして以下の点にご注意下さい。☆☆☆ 商品価格の下にある納期欄において「おとりよせ」の表記がある場合は、『代金引換払い』はご利用いただけません。また返品・キャンセルもお受けできません。あらかじめご了承下さい。 ◎◎◎IH対応 直火でもご利用頂ける南部鉄器のご飯鍋です。南部鉄器の特長はその厚みです。厚みのあるなべが熱をたくさん保有し熱ムラが少なくふっくらとしたおいしいご飯に炊き上がります。 ご飯は強火で一気に炊き上げることで、お米の粒がお鍋の中で対流し、ムラなく熱が伝わり、ふっくらとおいしいご飯が炊きあがります。鉄製の鍋であれば、それが簡単にご家庭で実現できます。鉄ふたの場合は気密性がより高くなり、木製ふたでは炊きあがった後の余分な水分を吸収してくれます。 岩鋳は明治35年創業。日本の南部鉄器を代表するトップメーカーです。時代が求める新しい伝統の創造にも取り組んでおり、技術の改良と斬新なデザインの開発により生み出された製品は、国内だけでなく海外へも輸出され愛用されています。 ■サイズ 約 外寸直径23×内側直径18×本体高さ11(フタ上部まで16.7)cm ■容量 約 3合用 ■素材 鋳鉄 木製蓋 外側:黒焼付け塗装 内側:ホーロー加工 ■メーカー 岩鋳(岩手県) ■製造国 日本 / made in Japan □注意事項 200V IH調理器・直火でご使用いただけます。 電子レンジでのご使用は不可。 空焚きはしないで下さい。 そのほか、注意事項は画像・取扱説明をご確認下さい。 上記ご理解の上、ご注文をお願いいたします。□ 岩鋳 / ごはん鍋 □ 岩鋳 / ごはん鍋 >>> made in Japan IH対応 直火でもご利用頂ける南部鉄器のご飯鍋です。南部鉄器の特長はその厚みです...

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【送料無料】 南部鉄器鉄鍋 『 ごはん鍋3合炊き 』 (IH対応 100V・200V)【岩鋳 日本製】21085

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【送料無料】 南部鉄器鉄鍋 『 ごはん鍋3合炊き 』 (IH対応 100V・200V)【岩鋳 日本製】21085

ギフト対応 かまどで炊いたような、ふっくらごはんが炊ける南部鉄器 岩鋳のごはん鍋3合炊きです。(内面がホーロー加工になりました。) また、パリパリのおこげの風味も格別です。 内径 18cm 深さ 11cm 外寸 28x22xH13.5cm 100V・200V IH対応(直火もOK) 重量: 3.2kg 日本製(南部鉄器の岩鋳製) ※人気商品のため、急な在庫切れで納期の掛かる場合がございます。納期は、「買い物かごに入れる」ボタンの少し上に赤字で明記してございます。 南部鉄器のはじめ 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。 南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として揺るぎない地位とブランドを築いてきました 南部鉄器の歴史 繊細な鋳肌と重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は、みちのくの小京都[盛岡」の歴史と自然が 長い時間をかけて作り上げた、盛岡が誇る伝統工芸品です。その歴史は古く、約400年前より、文化に造詣の深い 代々の南部藩主に保護育成され、今日まで受け継がれてきました。以来、良質な原材料に恵まれたことや、 藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その逸品の数々は日本的伝統美の ひとつの到達として近年さらに評価を高めています。 岩鋳 (IWACHU)のキッチンウエアー 岩鋳は、明治35年創業の南部鉄器の老舗であり、現在もなお南部鉄器のトップメーカーです。 伝統技法を受け継ぎながら、南部鉄器の新しい未来にも挑戦し続けています。 信頼のブランド、『岩鋳』のキッチンウエアーは安心してお使いいただけます。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■ 貧血予防に効果あり...

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【送料無料】 南部鉄器鉄鍋 『 ごはん鍋5合炊き 』岩鋳 日本製 (100V・200V IH対応) 21085

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結婚のお祝いや新生活のお祝い、お歳暮、お中元などのギフトにも おすすめです! かまどで炊いたような、ふっくらごはんが炊ける南部鉄器 岩鋳のごはん鍋5合炊きです。(内面がホーロー加工になりました。) また、パリパリのおこげの風味も格別です。 内径 20cm 深さ 12cm 外寸 30.5x25xH14.5cm 100V・200V IH対応(ガスコンロも対応) 重量: 3.85kg 日本製(南部鉄器の岩鋳製)※人気商品のため、急な在庫切れで納期の掛かる場合がございますので、お急ぎの際は、納期をお問い合わせの上、ご注文をお願い申し上げます。 貧血でお悩みの方の、鉄分補給にもいいそうです。 おこげの風味が格別。美味しかった。 南部鉄器のはじめ 南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。 南部鉄器はその優れた品質により多くの人に親しまれ、日本の代表的伝統工芸品として揺るぎない地位とブランドを築いてきました 南部鉄器の歴史 繊細な鋳肌と重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は、みちのくの小京都[盛岡」の歴史と自然が 長い時間をかけて作り上げた、盛岡が誇る伝統工芸品です。その歴史は古く、約400年前より、文化に造詣の深い 代々の南部藩主に保護育成され、今日まで受け継がれてきました。以来、良質な原材料に恵まれたことや、 藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その逸品の数々は日本的伝統美の ひとつの到達として近年さらに評価を高めています。 岩鋳 (IWACHU)のキッチンウエアー 岩鋳は、明治35年創業の南部鉄器の老舗であり、現在もなお南部鉄器のトップメーカーです。 伝統技法を受け継ぎながら...

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大感謝価格『及源『南部鉄器』南部ごはん釜 2合炊 F-450200VIH対応』(出荷まで10営業日前後かかります)5940円税別以上送料無料(割引不可)(取り寄せ品、キャンセル返品不可)

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【サイズ】 内径16cm×深さ7.5cm 【JAN】 4906994445017 ※200V IH対応 通常土日を除く1週間以内に出荷の予定ですが万が一欠品やメーカー終了の場合は別途メールにてご連絡いたします 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 20170429記載【及源【南部鉄器】南部ごはん釜 2合炊 F-450★200VIH対応】 ☆ご飯党にオススメ!☆ ★いろいろ楽しめます★ 『及源【南部鉄器】南部ごはん釜 2合炊 F-450★200VIH対応』 200VIH対応 南部ごはん釜 2合炊 F-450 底の丸い厚釜は、お米を対流させるので 〈お米が立った〉ごはんを楽しめます ■いろいろ楽しめる『南部ごはん釜』 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

【岩鋳ーごはん鍋 3合炊】IH対応でふっくらごはん。【RCP】

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【岩鋳ーごはん鍋 3合炊】IH対応でふっくらごはん。【RCP】

本物のご飯を味を引き出すごはん釜! パリパリおこげが美味しい! 【サイズ】内径18×深さ11cm 【重量】3.2kg 【容量】1.9リットル ※ごはん鍋3合炊 お届け予定 所在地岩手の為 お届けに9ヶ月前後必要な場合があります。 ■ 南部鉄器のいろいろ-ごはん鍋     ごはん鍋は鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、   温度変化が少なく、高温で調理が出来るのが特長   です。パリッとした美味しいおこげも味わえます。  ごはん鍋で美味しいごはんを!  アウトドアでのご使用も! 深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけながら調理します。 ふきこぼれ防止! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれにくくなっています。 旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、ウォーターシール効果を発揮するため 食材の旨みを封じ込めます。(水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める)  電磁調理器にも対応しています。(2合炊は除く) ごはん鍋シリーズ (ごはん鍋 意匠登録番号 意願2002-18324) 品名 サイズ 内径×深さ 内容量(8分目) 重量(フタ含む) ごはん鍋2合炊 15.5×9.5cm 1.2リットル 2.56kg ごはん鍋3合炊 18×11cm IH対応 1.9リットル 3.2kg ごはん鍋5合炊 20×12cm IH対応 2.7リットル 3.85kg  ■ ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火...

【岩鋳ーごはん鍋 3合炊】IH対応でふっくらごはん。【RCP】【05P12Oct14】【TOKAI_20150110】

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【岩鋳ーごはん鍋 3合炊】IH対応でふっくらごはん。【RCP】【05P12Oct14】【TOKAI_20150110】

【サイズ】内径18×深さ11cm 【重量】3.2kg 【容量】1.9リットル ※ごはん鍋3合炊 お届け予定 こちらの商品は お届けに9ヶ月前後掛かる場合があります。 ■ 南部鉄器のいろいろ-ごはん鍋     ごはん鍋は鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、   温度変化が少なく、高温で調理が出来るのが特長   です。パリッとした美味しいおこげも味わえます。  ごはん鍋で美味しいごはんを!  アウトドアでのご使用も! 深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけながら調理します。 ふきこぼれ防止! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれにくくなっています。 旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、ウォーターシール効果を発揮するため 食材の旨みを封じ込めます。(水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める)  電磁調理器にも対応しています。(2合炊は除く) ごはん鍋シリーズ (ごはん鍋 意匠登録番号 意願2002-18324) 品名 サイズ 内径×深さ 内容量(8分目) 重量(フタ含む) ごはん鍋2合炊 15.5×9.5cm 1.2リットル 2.56kg ごはん鍋3合炊 18×11cm IH対応 1.9リットル 3.2kg ごはん鍋5合炊 20×12cm IH対応 2.7リットル 3.85kg  ■ ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火。その後弱火で約15分。最後の1~2分は強火にします。 4.火を止めて15...

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南部鉄器 及源 フライパン 20cm 200V IH クッキングヒーター対応 【あす楽対応】

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200V IH対応 フライパン 20cmCA-8 シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。プロの味に近づく近道は、フライパンにあり!?IH調理器(クッキングヒーター)対応。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 及源【南部鉄器】フライパン 20cm CA-8 【サイズ】 内径20cm×深さ4.5cm×全長37.5cm 【JAN】 4906994008205 ※200V IH対応

南部鉄器 及源 煮込み鍋 21cm 200V IHクッキングヒーター対応 木蓋付き 鉄鍋 【あす楽対応】

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南部鉄器 及源 煮込み鍋 21cm 200V IHクッキングヒーター対応 木蓋付き 鉄鍋 【あす楽対応】

200V IH対応 煮込み鍋(21cm) 熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋。シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。どこか懐かしさを感じさせる、木蓋のついた鉄鍋。いつもの料理でも、また違った雰囲気に感じられるかも。IH調理器(クッキングヒーター)にも対応。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 【サイズ】 内径20,5cm×深さ8cm 【付属品】 木蓋(焼杉材) 【JAN】 490699401182

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IH対応 南部鉄器 ごはん釜3合炊【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

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IH対応 南部鉄器 ごはん釜3合炊【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

■商品番号■60634 南部鉄器・ごはん釜3合炊IH対応 サイズ 内寸/径18cm ●深さ11cm ■外寸/28×22×H13.5cm ●重さ:(本体)2.5kg、(蓋)1kg 材質 鋳鉄(シリコン塗装) 備 考 200V IH 生産国 日本(岩手県盛岡市)国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。 鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、 美味しさを逃さず料理を仕上げます。 いつまでも変わることのない鋳肌の美しさと丈夫さ、使いやすさにこだわったフォーム、 使い込むほどに愛着のわく本物の確かな良さを実感してください。 南部鉄器 関連商品 ふる里鍋深型21cm IH対応 ふる里鍋深型24cm IH対応 すき焼き兼用餃子鍋 IH対応 フライパン(蓋付き) IH対応 オムレツパン21cm (木柄付)IH対応 オムレツパン24cm (木柄付)IH対応 木柄グリルパン丸形 IH対応 木柄グリルパン角形 IH対応 中華鍋深型(大) 中華鍋深型(中)     中華鍋深型(小) ごはん釜3合炊IH対応 ごはん釜5合炊IH対応    

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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器の鉄鍋。 メイドインジャパンを食卓で感じる。 “丸鍋"の特長 熱々のおじややスープにぴったりの鉄鍋です。きりたんぽや三平汁、カニ鍋との相性も抜群。キレイな丸の形はまさにメイドインジャパンの心を表しています。木蓋付きです。 ~メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶~ 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-021 ■商品サイズ:縦21cmx横23cmx全高10.5cm ■重量:1.8kg ■容量:1.4L ■熱源:ガス火対応 ■材質:鋳鉄 ■付属品:木蓋 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・IH調理器(電磁調理器)には対応いたしておりません。 関連キーワード 及源 南部鉄 鉄鍋 鍋 木蓋 スープ おじや ガス火対応 家 デザイン (oigen) おしゃれ ギフト プレゼント 贈り物 おすすめ

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 ミニフライパン 15cm F-320 【IH対応】JAN: 4906994332010

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2,500

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 ミニフライパン 15cm F-320 【IH対応】JAN: 4906994332010

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器のミニフライパン。 メイドインジャパンを食卓で感じる。 “ミニフライパン"の特長 南部鉄製のミニフライパンです。鋳鉄製の鍋は、鍋全体から熱が伝わるから食材にもやさしいです。シンプルな料理ほど、その違いが際立ちます。 ~メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶~ 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-320 ■商品サイズ:W25.2×D17.3×H3.5cm ■重量:800g ■熱源:IH・ガス火・オーブン対応 ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい。 ・割れが生じた場合はご使用にならないでください。 関連キーワード 及源 南部鉄 ミニフライパン 鉄フライパン スキレット 鉄鍋 グリル アウトドア IH対応 ガス火対応 オーブン対応 デザイン (oigen) おしゃれ...

及源鋳造 (OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 すき焼鍋 (ツル付) 26cm CA-2 【IH対応】JAN: 4906994002265

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及源鋳造 (OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 すき焼鍋 (ツル付) 26cm CA-2 【IH対応】JAN: 4906994002265

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器のすき焼き鍋。 IHにも対応した本格南部鉄器。 “すき焼き鍋 ツル付"の特長 IH調理器にも使える本格南部鉄器すき焼鍋です。26cmは4人分におすすめのサイズです。持ち手の2本のツルはたおすことができ、熱をムラなく伝えるのが特徴です。 ~メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶~ 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:CA-002 ■商品サイズ:縦27cmx横30.5cmx全高9cm ■重量:3.3kg ■容量:2.7L ■熱源:ガス火・IH・オーブン対応 ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・温度検知センサー機能により高温となると弱火または消火する場合がございます。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい。 ・割れが生じた場合はご使用にならないでください。 関連キーワード 及源 南部鉄 すき焼き鍋 すき焼...

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 焼き焼きグリル どっしり深型 U-37 【IH対応】JAN: 4906994100374

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4,980

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 焼き焼きグリル どっしり深型 U-37 【IH対応】JAN: 4906994100374

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器のグリルパン。 メイドインジャパンを食卓で感じる。 “焼き焼きグリル"の特長 魚焼きグリルに入れて使える焼き皿です。上火のみの魚焼きグリルでも鉄器が熱くなるので、魚の下面もひっくり返さずに焼けます。焼き上がったら木台にのせ食卓へ。ガスコンロの上でもお使いいただけます。 ~メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶~ 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:U-037 ■商品サイズ:縦21cmx横28cmx全高4.5cm ■重量:1.5kg ■容量:1L ■熱源:IH・ガス火・オーブン対応 ■材質:鋳鉄 ■付属品:脱着式専用ハンドル・木台 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい。 ・割れが生じた場合はご使用にならないでください。 関連キーワード 及源 南部鉄 グリル 鉄板 グリルパン...

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ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 5合炊 日本製 IH対応

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ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 5合炊 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!! 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 5合炊 (電磁対応) -ごはん鍋の特長- 鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、最初から最後まで温度変化が少なく、安定して調理できるのが特長です。 深みのある味に 蓋の裏にある突起が、蒸発した旨みを雨のように降らせ煮汁をお米に振りかけながら調理するので、旨みを逃がしません! 旨みを封じ込める 気密性の高い本体と蓋が、ウォーターシール効果(水蒸気が本体と蓋の隙間を埋める)を発揮するため食材の旨みを封じ込めます! ふきこぼれ防止 ツバに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれがあっても安心ですね!     商品名 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 5合炊 【200V電磁対応】 商品説明...

南部鉄器 及源 フライパン 24cm 200V IH クッキングヒーター対応

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南部鉄器 及源 フライパン 24cm 200V IH クッキングヒーター対応

200V IH対応 フライパン 24cm シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。プロの味に近づく近道は、フライパンにあり!?IH調理器(クッキングヒーター)対応。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 【サイズ】 内径24cm×深さ5.5cm×全長43cm 【JAN】 4906994009240

南部鉄器 及源 煮込み鍋 24cm 200V IH クッキングヒーター対応 木蓋付き 鉄鍋

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南部鉄器 及源 煮込み鍋 24cm 200V IH クッキングヒーター対応 木蓋付き 鉄鍋

200V IH対応 煮込み鍋(24cm) 熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋。シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。どこか懐かしさを感じさせる、木蓋のついた鉄鍋。いつもの料理でも、また違った雰囲気に感じられるかも。IH調理器(クッキングヒーター)にも対応。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 【サイズ】 内径23,8cm×深さ8,4cm 【付属品】 木蓋(焼杉材) 【JAN】 490699401182

南部鉄器 及源 すき焼き ぎょうざ 兼用鍋 24cm 200V IH対応 鉄鍋

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南部鉄器 及源 すき焼き ぎょうざ 兼用鍋 24cm 200V IH対応 鉄鍋

200V IH対応 すき焼ぎょうざ兼用鍋(24cm) 熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋。丸型タイプだから、一度にたくさんの餃子が焼けます。焼けたら火からおろし、そのまま食卓へ。 また、すき焼き鍋としても使える一石二鳥なお鍋は IH調理器(クッキングヒーター)にも対応です。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 【サイズ】 内径24cm×深さ5.5cm 【JAN】 4906994003248

南部鉄器 及源 煮込み鍋 18cm 200V IH クッキングヒーター対応 木蓋付き 鉄鍋

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南部鉄器 及源 煮込み鍋 18cm 200V IH クッキングヒーター対応 木蓋付き 鉄鍋

200V IH対応 煮込み鍋(18cm) 熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋。シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。どこか懐かしさを感じさせる、木蓋のついた鉄鍋。いつもの料理でも、また違った雰囲気に感じられるかも。IH調理器(クッキングヒーター)にも対応。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 及源【南部鉄器】煮込み鍋(18cm)CA-11 【サイズ】 内径17.5cm×深さ7.4cm 【付属品】 木蓋(焼杉材) 【JAN】 490699401182

南部鉄器 及源 六つアラレ すき焼き鍋 大24cm 200V IH クッキングヒーター対応

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南部鉄器 及源 六つアラレ すき焼き鍋 大24cm 200V IH クッキングヒーター対応

200V IH対応 六つアラレすき焼き鍋(大24cm) 大勢でかこめる嬉しい大サイズはパーティでも大活躍。左右の取っ手に3つずつポッチは、鍋を持ったときしっかりと手にフィットするよう考えて付けられました。ビビンバなど、すき焼き以外の料理も楽しめます。 グッドデザイン賞・ロングライフデザイン賞受賞品。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 及源【南部鉄器】六つアラレすき焼き鍋(大24cm) F-106 【サイズ】 内径24cm×深さ4.5cm 【付属品】 レシピ 【JAN】 4906994110625

南部鉄器 及源 木蓋付き 鉄鍋 ツル付 18cm 200V IH クッキングヒーター対応

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南部鉄器 及源 木蓋付き 鉄鍋 ツル付 18cm 200V IH クッキングヒーター対応

IH対応 お国自慢(ツル付・18cm) 熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋。シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。どこか懐かしさを感じさせる、木蓋のついた鉄鍋。いつもの料理でも、また違った雰囲気に感じられるかも。IH調理器(クッキングヒーター)にも対応。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 【サイズ】 内径18、5cm×深さ7cm 【付属品】 レシピ、木蓋(焼杉材) 【JAN】 4906994091283

南部鉄器 及源 木蓋付き 鉄鍋 ツル付 24cm 200V IH クッキングヒーター対応

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南部鉄器 及源 木蓋付き 鉄鍋 ツル付 24cm 200V IH クッキングヒーター対応

IH対応 お国自慢(ツル付・24cm) 熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋。シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。どこか懐かしさを感じさせる、木蓋のついた鉄鍋。いつもの料理でも、また違った雰囲気に感じられるかも。IH調理器(クッキングヒーター)にも対応。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 【サイズ】 内径24cm×深さ8cm 【付属品】 レシピ、木蓋(焼杉材) 【JAN】 4906994091283

及源 フライパン 20cm CA-8★200V IH対応 南部鉄器

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及源 フライパン 20cm CA-8★200V IH対応 南部鉄器

プロの味に近づく近道!熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄器。シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。IH調理器(クッキングヒーター)対応。温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 商品名 【及源【南部鉄器】フライパン 20cm CA-8★200V IH対応】 サイズ 内径20cm×深さ4.5cm×全長37.5cm 材質 南部鉄 JANコード 4906994008205 送料無料条件 当店にて8,000円以上お買い上げの場合。200V IH対応フライパン 20cmCA-8シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。プロの味に近づく近道は、フライパンにあり!?IH調理器(クッキングヒーター)対応。南 部 鉄 器 の ひ み つその1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。その2:強火料理に適していますレストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

南部鉄器 及源 すき焼き ぎょうざ 兼用鍋 26cm 200V IH対応 鉄鍋

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南部鉄器 及源 すき焼き ぎょうざ 兼用鍋 26cm 200V IH対応 鉄鍋

200V IH対応 すき焼ぎょうざ兼用鍋(26cm) 熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋。丸型タイプだから、一度にたくさんの餃子が焼けます。焼けたら火からおろし、そのまま食卓へ。 また、すき焼き鍋としても使える一石二鳥なお鍋は IH調理器(クッキングヒーター)にも対応です。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 【サイズ】 内径26cm×深さ5.5cm 【JAN】 4906994004269

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 丸鍋 5寸 F-015 JAN: 4906994201828

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及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 丸鍋 5寸 F-015 JAN: 4906994201828

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器の鉄鍋。 メイドインジャパンを食卓で感じる。 “丸鍋"の特長 熱々のおじややスープにぴったりの鉄鍋です。キレイな丸の形はまさにメイドインジャパンの心を表しています。木蓋付きです。 ~メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶~ 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-015 ■商品サイズ:縦15.2cmx横16.2cmx全高8.3cm ■重量:0.95kg ■容量:0.57L ■熱源:ガス火対応 ■材質:鋳鉄 ■付属品:木蓋 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 関連キーワード 及源 南部鉄 鉄鍋 鍋 木蓋 スープ おじや ガス火対応 家 デザイン (oigen) おしゃれ ギフト プレゼント 贈り物 おすすめ

【OIGEN クックトップ 丸 深型 中 CT-4】調理器具 鍋 南部鉄器 鉄鍋 鉄 及源 及源鋳造 ギフト 敬老の日■ あす楽■ ラッピング無料

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【OIGEN クックトップ 丸 深型 中 CT-4】調理器具 鍋 南部鉄器 鉄鍋 鉄 及源 及源鋳造 ギフト 敬老の日■ あす楽■ ラッピング無料

1852年創業の長い歴史を持つ南部鉄器窯元 及源鋳造。及源鋳造の鍋は、ニューヨーク近代美術館 MoMAでも紹介されるほど評価の高く、品質の良さは折り紙つき。高い技術と豊富な経験をを必要とする砂型を使って鋳造し、出来上がった鉄器をさらに美しくするために、一つ一つ目で確かめながら仕上げています。鋳鉄器は保温性が高く、温度にムラがないので、すき焼きやステーキなど熱を活かした料理に最適です。温度差がないことで、料理が均一に一層おいしく仕上がります。また、表面の細かい凸凹に油がしみこみ、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ役割を果たしています。なので、お手入れも簡単です。微量な鉄分が溶け出すことで、継続的に使えば、鉄分の補給にも役立ちます。 商品詳細 サイズ 外寸W24.7 × D17.9 × H13 cm(フタ含む) 重さ 約2.9kg 容量 2.2L 素材 鋳鉄 備考 ・IH対応 ・開閉式蒸気穴 : 1か所 対応サービス 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽】 こんなギフトにおすすめ 【引っ越し祝い】【新築祝い】【結婚祝い】

及源鋳造 OIGEN 南部鉄器 タミパンクラシック F-100 【タミさんのパン焼器】 【正規品】 【IH対応】JAN: 4906994410015

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及源鋳造 OIGEN 南部鉄器 タミパンクラシック F-100 【タミさんのパン焼器】 【正規品】 【IH対応】JAN: 4906994410015

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器のパン焼き器。 手作りのパンで、アレンジを愉しめる。 “タミさんのパン焼器"の由来 終戦直後、子供たちのためにジュラルミン製のパン焼器でパンを焼いたタミさん。それから50年後、南部鉄器でパン焼器が復元された時、今度は曾孫たちのためにパンを焼きました。そして、タミさんが100歳を迎えた記念に、パン焼器はより使いやすい形に生まれかわりました。 ~メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶~ 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-100 ■商品サイズ:縦24cmx横18.2cmx全高9.3cm ■重量:3kg ■容量:0.8L ■熱源:ガス火・IH・オーブン対応 ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・温度検知センサー機能により高温となると弱火または消火する場合がございます。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい...

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(OIGEN)及源鋳造 南部鉄器 ニューラウンド 万能鍋 27cm

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(OIGEN)及源鋳造 南部鉄器 ニューラウンド 万能鍋 27cm

※こちらの商品はメーカー取り寄せとなります。 商品発送まで5~14営業日程度掛かります。 発注後のキャンセルは承れません。 OIGEN 及源 南部鉄器 ニューラウンド 万能鍋 27cm 及川松美氏デザインの万能調理鍋片手 グッドデザイン賞・ロングライフデザイン賞 受賞 南部鉄器 及源 ニューラウンド万能鍋はとってもオシャレ! これ1台で「煮る・焼く・炊く・蒸す・揚げる」5役の万能鍋 ★鍋・蓋が深型・浅型のパンとしてお使い頂けます。 ★木台付なのでそのまま食卓に!器としての利用も出来ます。 ★熱源はガス・オーブン・炭火・ハロゲンレンジに対応しています。 内径26.5x深さ6.5cm JAN:4906994215832 出品商品の在庫について 当店ならびに仕入先に在庫のある商品を出品しています。 当店に在庫が無かった場合、メーカーお取寄せ後の発送になる場合がございます。 多店舗販売、入荷数が少ない商品、ご注文をいただいた後に仕入先に手配する商品も ございますのでご注文をいただいても、納期遅延や在庫を切らしている場合がございます。 その際はメールにてご連絡させていただきます。品切れの際はご容赦下さいませ。

及源OIGEN/南部鉄器/ 万能鍋セット/IH対応 /直火対応/オーブン対応【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

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及源OIGEN/南部鉄器/ 万能鍋セット/IH対応 /直火対応/オーブン対応【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

【ギフト対応】についての詳細はこちら 煮る・焼く・炊く・蒸す・挙げる1台5役の南部鉄器の万能鍋。ご家庭はもちろんのこと、レストランや居酒屋での使用も多い人気商品です。 この商品はIH対応、直火対応、オーブン対応商品です。 サイズ:内径22.5cm×深さ6cm 外寸30cm×23cm×高さ8.5cm(本体6cm、蓋2.5cm) 重量 : 3.3kg 容量 : --- メーカー:及源 製品名: 万能鍋セット 22cm 素材: 鋳鉄(木台:北アメリカ産アスペン材) ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 生産:日本及源OIGEN 万能鍋セット 22cm 商品詳細 煮る・焼く・炊く・蒸す・挙げる1台5役の南部鉄器の万能鍋。ご家庭はもちろんのこと、レストランや居酒屋での使用も多い人気商品です。 この商品はIH対応、直火対応、オーブン対応商品です。 SPEC サイズ:内径22.5cm×深さ6cm 外寸30cm×23cm×高さ8.5cm(本体6cm、蓋2.5cm) 重量 : 3.3kg 容量 : --- メーカー:及源 製品名: 万能鍋セット 22cm 素材: 鋳鉄(木台:北アメリカ産アスペン材) ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 生産:日本 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ▼ご購入前にご確認下さい▼ ※掲載写真はデジタルカメラを使用している為、実際の商品と色、質感等が若干異なる場合がございます。 ※掲載商品は、実店舗でも同時に販売しております。そのため在庫表示が反映されるタイミングによっては、商品のご注文ができても品切れとなる場合が稀にございます。十分配慮しておりますが、ご理解頂けますようお願い致します。

OIGEN(及源鋳造) 焼き焼きグリル どっしり深型【南部鉄器 グリルパン 木台付き】

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OIGEN(及源鋳造) 焼き焼きグリル どっしり深型【南部鉄器 グリルパン 木台付き】

サイズ(cm) 縦21cmx横27.7cmx全高4.5cm 重量 1.5kg 容量 1L 材質 脱着式専用ハンドル・木台付/日本製 備考 鋳鉄 ご注意 ●鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ●IH使用可 関連商品 南部鉄器 再入荷情報 -OIGEN(及源鋳造) 焼き焼きグリル どっしり深型 南部鉄器の重厚な焼き皿 1852年創業の及源鋳造は、日本の伝統工芸品である「南部鉄器」を作りつづける鋳物やさんです。 そんな及源鋳造からどっしりとした鉄鍋が届きました。 魚焼きグリルでそのまま焼ける! 取手が取れるので、一般家庭にある普通の魚焼きグリルに入れて調理ができちゃいます! 驚きなのが、上火のみの魚焼きグリルでも両面焼きが出来ること。 グリルの中で鉄器が熱くなるので、焼き魚の下面もしっかり火が通り、ひっくり返さずに両面が焼けます。 時間短縮にもなりますし、ひっくり返す時にお魚の身が崩れる心配もなく良いことずくめ! もちろんグリルだけでなく、IHやガスコンロの上でもお使いいただけます。 焼き上がったら付属の木台にのせて食卓へそのまま運べます。 食材をグリルするだけで、おしゃれな一品ができあがり♪来客時にも重宝しそうですね! *こちらの製品は安心安全の日本製です。 取っ手が外れてとても便利です♪テーブルに運べばおしゃれな食器に早変わり!

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ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 3合炊 (秋田杉製木蓋付) 日本製 IH対応

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ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 3合炊 (秋田杉製木蓋付) 日本製 IH対応

 南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。人気の「岩鋳 ごはん鍋」シリーズに木蓋付きが登場! 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 3合炊 木蓋付         【規格 / サイズ】     商品名 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 3合炊 木蓋付 商品説明 人気の「岩鋳 ごはん鍋」シリーズに、「秋田杉」を使用した木蓋付が登場! 杉は抗菌作用に抗菌作用があり、断熱性に優れた木材なので、ごはん鍋の蓋にピッタリ! 材質 鍋:鋳鉄製 (外面:黒焼付加工 / 内面:ホーロー加工) 蓋:木製(秋田杉使用) 規格/サイズ 鍋内径:18.0cm 深さ:10.5cm 外寸:29x23xH17cm(蓋含む) 規格:白米3合まで炊けます 重量(目安):鍋2.4kg 蓋0.4kg ※若干の個体差があります。 メーカー/販売元 株式会社 岩鋳 / 日本製 備考 【対応熱源】 ガス・炭火・100V/200V電磁調理器 等 ※電子レンジには対応していません。 ※内部ホーロー加工商品です。 ※蓋の木目等のご指定は承れません。

南部鉄器 及源 クックトップフライパン 20cm オムレツ作りに 【あす楽対応】

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南部鉄器 及源 クックトップフライパン 20cm オムレツ作りに 【あす楽対応】

クックトップフライパン 20cmCT-12 熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋。シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。手前部分が深くなる形状なので傾けやすく、オムレツパンにオススメ。ふんわりしたオムレツを作れます。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 サイズ 内径20cm×深さ9.5cm×全長32cm JANコード 4906994081215

【最大500円オフクーポン配布中!】及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 フライパン 20cm CA-008

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及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) フライパン 20cm CA-008 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋 ■シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 サイズ 縦22cmx横37.8cmx全高7.5cm 重量 1.7kg 材質 鋳鉄 備 考 IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

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及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) フライパン 24cm CA-009 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋 ■シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 サイズ 縦26cmx横43.3cmx全高8cm 重量 2.5kg 材質 鋳鉄 備 考 IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

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送料無料 【OIGEN】盛栄堂 ちょこっと鍋 深型 脱着式ハンドル 鉄鍋【及源鋳造】【南部鉄器/オイゲン/鉄/鉄板/鉄なべ/焼き型/オーブン/耐熱容器/魚焼きグリル/IH対応/オーブン調理/日本製】

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材質 鋳鉄 サイズ(cm) 「幅」17.6×「奥行き」12.0×「高さ」5.9(ハンドル含ず) 容量 0.75L 重量 約1.0kg 生産 及源鋳造(OIGEN) 日本製 取扱い上の注意 ・料理を入れたままや濡れたまま放置するとサビの原因となります。 ・空焚きは30秒程度を目安に行ってください。空焚きしすぎると鉄肌が痛みさびやすくなります。 ・洗剤やクレンザー、スチールタワシなどを使用しないでください。 商品特長 ・小さくても本格鉄鍋。オーブントースター、魚焼きグリル、直火、IHなどで調理が可能です。 ・鋳鉄は熱をムラなく伝え、料理をおいしく仕上げます。 ・取り外し式のハンドルで場所を取らずに収納できます。 ・パンの焼き型としてやスープの調理にもお使いいただけます。 ・調理後は食卓で器としても使用できるミニサイズ。 備考 ・食洗機、電子レンジ使用不可 Pick Up! BRAND ●OIGEN 南部鉄器 ちょこっと鍋 深型 ●OIGEN 南部鉄器  ●関連商品 OIGEN一覧はこちらから 急須たまご型 ちょこっと鍋 ちょこっと鍋深型 焼き焼きグリル

【最大500円オフクーポン配布中!】及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 鉄板 27cm ノーマル CA-031

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【最大500円オフクーポン配布中!】及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 鉄板 27cm ノーマル CA-031

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) 焼肉鍋 角 CA-031 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■ホットプレートでは実現できない焼き上がり ■アウトドアでも大活躍出来ます ■焼き色がキレイに仕上がるのも、熱をムラなく伝える鉄鍋ならではです ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 サイズ 縦28cmx横34.5cmx全高2.6cm 重量 3.5kg 材 質 鋳鉄 備 考 IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

日本製 南部鉄器 及源 クックトップ キャセロールオーバル F-418

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日本製 南部鉄器 及源 クックトップ キャセロールオーバル F-418

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 薪ストーブ / まきすとーぶ / 鋳物 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 クックトップ キャセロールオーバル F-418 商品説明 キッチンにあると嬉しくなってしまうような小さくてかわいいおしゃれなお鍋♪ 野菜料理・肉料理から、卵料理、スフレなどのデザートまで楽しめ、使い方は色々です。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径12x9x深さ5cm ...

日本製 南部鉄器 及源 グリルパン 21cm CM-009

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日本製 南部鉄器 及源 グリルパン 21cm CM-009

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 焼き肉プレート / 焼肉プレート / 鉄板 / IH対応 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 グリルパン 21cm 【100V電磁対応】 商品説明 南部鉄器でいつもの焼肉をさらに美味しく! 焼き面は凹凸になっていてお肉の余分な脂が落ちるのでベタつかずヘルシーな美味しさ♪こんがりとした焼き目も美味しさの一つ! もちろん焼肉だけじゃなく...

日本製 南部鉄器 及源 たこ焼き 角型16穴(穴径4.2cm) CA-030-L

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日本製 南部鉄器 及源 クックトップ フライパン 20cm CT-012

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日本製 南部鉄器 及源 クックトップ フライパン 20cm CT-012

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 薪ストーブ / まきすとーぶ / 鋳物 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 クックトップ フライパン 20cm CT-12 商品説明 薪ストーブをご愛用の方に人気の厚手の鋳物鍋シリーズ! もちろんご家庭のキッチンでも大活躍間違いなしです。 傾けやすいデザインはオムレツを焼くときにピッタリ。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径20cmX深さ9...

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