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南部鉄器ごはん釜の商品検索結果全20件中1~20件目

日本製 南部鉄器 及源 クックトップ キャセロールオーバル F-418

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

3,780

日本製 南部鉄器 及源 クックトップ キャセロールオーバル F-418

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 薪ストーブ / まきすとーぶ / 鋳物 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 クックトップ キャセロールオーバル F-418 商品説明 キッチンにあると嬉しくなってしまうような小さくてかわいいおしゃれなお鍋♪ 野菜料理・肉料理から、卵料理、スフレなどのデザートまで楽しめ、使い方は色々です。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径12x9x深さ5cm ...

日本製 南部鉄器 及源 たこ焼き 角型16穴(穴径4.2cm) CA-030-L

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

4,860

日本製 南部鉄器 及源 たこ焼き 角型16穴(穴径4.2cm) CA-030-L

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / たこ焼 / たこ焼き器 / たこ焼きプレート/ ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 たこ焼き 角型16穴(穴径4.2cm)CA-30L 【100V電磁対応】 商品説明 外はパリッと、中はフワッとしたたこ焼きをご家庭で! 熱々のたこ焼きを頬ばり、ハフハフする瞬間もたまりませんね。 お子さんのおやつに、お父さんのおつまみに、お母さんの至福のときに・・・...

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IH対応 南部鉄器 ごはん釜3合炊【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

やさしさON-LINE

10,260

IH対応 南部鉄器 ごはん釜3合炊【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

■商品番号■60634 南部鉄器・ごはん釜3合炊IH対応 サイズ 内寸/径18cm ●深さ11cm ■外寸/28×22×H13.5cm ●重さ:(本体)2.5kg、(蓋)1kg 材質 鋳鉄(シリコン塗装) 備 考 200V IH 生産国 日本(岩手県盛岡市)国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。 鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、 美味しさを逃さず料理を仕上げます。 いつまでも変わることのない鋳肌の美しさと丈夫さ、使いやすさにこだわったフォーム、 使い込むほどに愛着のわく本物の確かな良さを実感してください。 南部鉄器 関連商品 ふる里鍋深型21cm IH対応 ふる里鍋深型24cm IH対応 すき焼き兼用餃子鍋 IH対応 フライパン(蓋付き) IH対応 オムレツパン21cm (木柄付)IH対応 オムレツパン24cm (木柄付)IH対応 木柄グリルパン丸形 IH対応 木柄グリルパン角形 IH対応 中華鍋深型(大) 中華鍋深型(中)     中華鍋深型(小) ごはん釜3合炊IH対応 ごはん釜5合炊IH対応    

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日本製 南部鉄器 及源 ダッチオーブン天火 24cm グリルスキレット F-411

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

19,440

日本製 南部鉄器 及源 ダッチオーブン天火 24cm グリルスキレット F-411

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / BBQ / バーベキュー / アウトドア / スキレット / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日 南部鉄器 及源 ダッチオーブン 24cm グリルスキレット F-411 南部鉄器 及源 ダッチオーブン 海・山・川で晴れた空のもとで、家族や友人と調理して豪快に食べるもよし。 家庭のキッチンで、いつもの料理をちょっとだけ贅沢に作って楽しむもよし。...

及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 南部ごはん釜 2合炊 F-450

リブレ

4,469

及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 南部ごはん釜 2合炊 F-450

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) 南部ごはん釜 2合炊 F-450 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■鉄のクラフト作家 廣瀬慎氏デザインの「ごはん釜」 ■ごはん炊きはもちろん煮物・揚げ物・汁物にもご利用頂けます ■素早く炊けるスピード炊飯 ■釜の内側に便利な水加減マークが付いています ■米が対流しグルグル釜の中を回る為美味しいごはんが炊けます ■熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋 ■シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応、レシピ付き サイズ 縦19cmx横22.7cmx全高13.6cm 重量 2.7kg 材質 鋳鉄 備 考 IH調理器対応、オーブン対応、直火対応、レシピ付き ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 南部ごはん釜 5合炊 F-413

リブレ

8,941

及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 南部ごはん釜 5合炊 F-413

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) 南部ごはん釜 5合炊 F-413 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■鉄のクラフト作家 廣瀬慎氏デザインの「ごはん釜」 ■ごはん炊きはもちろん煮物・揚げ物・汁物にもご利用頂けます ■5合のごはんが20分で炊けます ■釜の内側に便利な水加減マークが付いています ■米が対流しグルグル釜の中を回る為美味しいごはんが炊けます ■熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋 ■シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応、レシピ付き サイズ 縦24.7cmx横29.5cmx全高16.5cm 重量 4.2kg 材質 鋳鉄 備 考 IH調理器対応、オーブン対応、直火対応、レシピ付き ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

日本製 南部鉄器 及源 グリルパン 21cm CM-009

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

5,400

日本製 南部鉄器 及源 グリルパン 21cm CM-009

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 焼き肉プレート / 焼肉プレート / 鉄板 / IH対応 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 グリルパン 21cm 【100V電磁対応】 商品説明 南部鉄器でいつもの焼肉をさらに美味しく! 焼き面は凹凸になっていてお肉の余分な脂が落ちるのでベタつかずヘルシーな美味しさ♪こんがりとした焼き目も美味しさの一つ! もちろん焼肉だけじゃなく...

日本製 南部鉄器 及源 グリル鉄板 CA-031-S

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

6,480

日本製 南部鉄器 及源 グリル鉄板 CA-031-S

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 焼き肉プレート / 焼肉プレート / IH対応 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 グリル鉄板 【200V電磁対応】 商品説明 南部鉄器でいつもの焼肉をさらに美味しく! 焼き面は凹凸になっていてお肉の余分な脂が落ちるのでベタつかずヘルシーな美味しさ♪こんがりとした焼き目も美味しさの一つ! もちろん焼肉だけじゃなく、とうもろこしや魚介類...

日本製 南部鉄器 及源 新ジンギスカン鍋 大 27cm F-071

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

5,940

日本製 南部鉄器 及源 新ジンギスカン鍋 大 27cm F-071

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 成吉思汗商品名 南部鉄器 及源 新ジンギスカン鍋 大27cm F-71 商品説明 スリットの無い少し小さめのジンギスカン鍋です。 もちろんジンギスカン以外にも焼肉等にもご使用いただけます。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径27cm 穴なし メーカー/販売元 及源鋳造 株式会社 / 日本製 備考 【対応熱源】ガス・炭火・カセットコンロ・オーブン ※電磁調理器には対応しておりません。

日本製 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル どっしりタイプ深型 U-037

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

6,480

日本製 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル どっしりタイプ深型 U-037

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 薪ストーブ / まきすとーぶ / 鉄板 / プレート / 木台付き / オーブン / IH対応 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル どっしりタイプ深型 U-37 商品説明 オーブンで、ガスレンジで、魚焼きロースターで肉や魚、野菜を美味しく調理! 出来上がった料理はハンドルを使ってそのまま木台に乗せて食卓へ。...

日本製 南部鉄器 及源 ニューラウンド万能鍋 中15cm F-160

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

6,480

日本製 南部鉄器 及源 ニューラウンド万能鍋 中15cm F-160

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 木台付き / IH対応 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 ニューラウンド万能鍋 中15cm F-160 商品説明 すっきりとシンプルな形ですが、これ一台で「焼く・煮る・蒸す・炊く・揚げる」の5役をこなす優れものです。 蓋は焼肉プレートやステーキ皿としてもお使いいただけるので、料理の幅が広がります。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径15x深さ3...

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日本製 南部鉄器 及源 クックトップ 角浅型 CT-002

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

12,960

日本製 南部鉄器 及源 クックトップ 角浅型 CT-002

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 薪ストーブ / まきすとーぶ / 鋳物 / IH対応 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 クックトップ 角浅型 CT-2 【200V電磁対応】 商品説明 薪ストーブをご愛用の方に人気の厚手の鋳物鍋シリーズ! もちろんご家庭のキッチンでも大活躍間違いなしです。 じっくりコトコト煮込めば鉄分補給にもなって一石二鳥のお鍋です。 材質 鋳物鉄 規格...

日本製 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル ぽっちゃりタイプ U-029

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4,860

日本製 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル ぽっちゃりタイプ U-029

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 薪ストーブ / まきすとーぶ / 鉄板 / プレート / 木台付き / オーブン / IH対応 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル ぽっちゃりタイプ U-29 商品説明 オーブンで、ガスレンジで、魚焼きロースターで肉や魚、野菜を美味しく調理! 出来上がった料理はハンドルを使ってそのまま木台に乗せて食卓へ。...

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日本製 南部鉄器 及源 クックトップ フライパン 20cm CT-012

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7,560

日本製 南部鉄器 及源 クックトップ フライパン 20cm CT-012

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 薪ストーブ / まきすとーぶ / 鋳物 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 クックトップ フライパン 20cm CT-12 商品説明 薪ストーブをご愛用の方に人気の厚手の鋳物鍋シリーズ! もちろんご家庭のキッチンでも大活躍間違いなしです。 傾けやすいデザインはオムレツを焼くときにピッタリ。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径20cmX深さ9...

日本製 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル どっしりタイプ U-033

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5,940

日本製 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル どっしりタイプ U-033

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 薪ストーブ / まきすとーぶ / 鉄板 / プレート / 木台付き / オーブン / IH対応 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル どっしりタイプ U-33 商品説明 オーブンで、ガスレンジで、魚焼きロースターで肉や魚、野菜を美味しく調理! 出来上がった料理はハンドルを使ってそのまま木台に乗せて食卓へ。...

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日本製 南部鉄器 及源 ニューラウンド万能鍋 片手 F-315

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10,800

日本製 南部鉄器 及源 ニューラウンド万能鍋 片手 F-315

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 木台付き / IH対応 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 ニューラウンド万能鍋 片手 F-315 商品説明 すっきりとシンプルな形ですが、これ一台で「焼く・煮る・蒸す・炊く・揚げる」の5役をこなす優れものです。 蓋はフライパンとしても使えるので、料理の幅が広がります。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径22.5x深さ6cmx全長41.5cm...

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大感謝価格『及源『南部鉄器』南部ごはん釜 2合炊 F-450200VIH対応』(出荷まで10営業日前後かかります)送料無料(割引不可)(取り寄せ品、キャンセル返品不可)

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大感謝価格『及源『南部鉄器』南部ごはん釜 2合炊 F-450200VIH対応』(出荷まで10営業日前後かかります)送料無料(割引不可)(取り寄せ品、キャンセル返品不可)

【サイズ】 内径16cm×深さ7.5cm 【JAN】 4906994445017 ※200V IH対応 通常土日を除く1週間以内に出荷の予定ですが万が一欠品やメーカー終了の場合は別途メールにてご連絡いたします 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 20170429記載【及源【南部鉄器】南部ごはん釜 2合炊 F-450★200VIH対応】 ☆ご飯党にオススメ!☆ ★いろいろ楽しめます★ 『及源【南部鉄器】南部ごはん釜 2合炊 F-450★200VIH対応』 200VIH対応 南部ごはん釜 2合炊 F-450 底の丸い厚釜は、お米を対流させるので 〈お米が立った〉ごはんを楽しめます ■いろいろ楽しめる『南部ごはん釜』 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

【岩鋳ーごはん鍋 3合炊】IH対応でふっくらごはん。【RCP】

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本物のご飯を味を引き出すごはん釜! パリパリおこげが美味しい! 【サイズ】内径18×深さ11cm 【重量】3.2kg 【容量】1.9リットル ※ごはん鍋3合炊 お届け予定 所在地岩手の為 お届けに9ヶ月前後必要な場合があります。 ■ 南部鉄器のいろいろ-ごはん鍋     ごはん鍋は鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、   温度変化が少なく、高温で調理が出来るのが特長   です。パリッとした美味しいおこげも味わえます。  ごはん鍋で美味しいごはんを!  アウトドアでのご使用も! 深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけながら調理します。 ふきこぼれ防止! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれにくくなっています。 旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、ウォーターシール効果を発揮するため 食材の旨みを封じ込めます。(水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める)  電磁調理器にも対応しています。(2合炊は除く) ごはん鍋シリーズ (ごはん鍋 意匠登録番号 意願2002-18324) 品名 サイズ 内径×深さ 内容量(8分目) 重量(フタ含む) ごはん鍋2合炊 15.5×9.5cm 1.2リットル 2.56kg ごはん鍋3合炊 18×11cm IH対応 1.9リットル 3.2kg ごはん鍋5合炊 20×12cm IH対応 2.7リットル 3.85kg  ■ ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火...

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 クックトップ 角 深型 CT-001

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 クックトップ 角 深型 CT-001

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 クックトップ 丸 浅型 24cm CT-006

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 クックトップ 丸 深型 15cm CT-005

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 クックトップ シチューパン ラウンド CT-010

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及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) シチューパン ラウンド CT-010 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■鋳鉄製のお鍋は火の通りが早く、保温性に優れています ■鍋全体に熱が伝わるので煮込み料理などにおすすめです ■シチューにグラタン、ドリアなど鉄ならではのやさしい味わいに仕上がります ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 サイズ 縦16cmx横20.5cmx全高9.1cm 重量 1.6kg 材質 鋳鉄 備 考 IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

南部鉄器 及源 クックトップフライパン 20cm オムレツ作りに 【あす楽対応】

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南部鉄器 及源 クックトップフライパン 20cm オムレツ作りに 【あす楽対応】

クックトップフライパン 20cmCT-12 熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋。シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。手前部分が深くなる形状なので傾けやすく、オムレツパンにオススメ。ふんわりしたオムレツを作れます。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 サイズ 内径20cm×深さ9.5cm×全長32cm JANコード 4906994081215

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 キャセロール ラウンド F-417 【IH対応】JAN: 4906994241718

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及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 キャセロール ラウンド F-417 【IH対応】JAN: 4906994241718

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器のキャセロール。 小さな手のひらサイズで、本格料理を愉しめる。 “キャセロールラウンド"の特長 オーブンでココットが楽しめる小さい鉄鍋です。丸型のデザインは火の通りがより均一になりココットを作るのに最適です。アヒージョやフォンデュにはもちろん、ソースポットとしてもお愉しみいただけます。 ~メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶~ 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-417 ■商品サイズ:縦10.5cmx横13.5cmx全高7.8cm ■重量:950g ■熱源:ガス火・IH・オーブン対応 ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・温度検知センサー機能により高温となると弱火または消火する場合がございます。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい。 ・割れが生じた場合はご使用にならないでください。...

及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 クックトップシリーズ 鉄鍋 丸 深型 20cm CT-004

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 クックトップシリーズ 鉄鍋 丸 深型 20cm CT-004

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) クックトップ 丸 深型 20cm CT-004 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■1973年から発売されているロングセラーの「クックトップ」シリーズ ■及源、鉄のクラフト作家 廣瀬慎氏デザイン ■蒸気抜き開閉式のつまみ、取っ手付きの蓋の重さが調理のポイントです ■鋳鉄製の鍋は、鍋全体から熱が伝わるから食材にもやさしい ■鉄がやさしい味わいにしてくれるんです ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 サイズ 縦17.9cmx横24.7cmx全高13cm 重量 2.9kg 容量 2.2L 材質 鋳鉄 備 考 IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

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盛栄堂 南部鉄器 クックトップ 角 CT-2 浅型 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

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盛栄堂 南部鉄器 クックトップ 角 CT-2 浅型 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

サイズ(内寸) 270×185×H65 材質 鉄鋳物及源鋳造株式会社盛栄堂 クックトップ 【及源鋳造株式会社(盛栄堂)とは】 ●江戸時代には奥州地域は伊達藩に属し、伊達政宗の保護のもとで鋳鉄の生産が続けられました。及源の創業は、その江戸時代の末期、嘉永5年(1852年)です。創業者は及川源十郎なので及源を名乗り、屋号がヤマジュウ、店名は南部盛栄堂でした。 ●2006年には、【上等鍋】が登場。発表した時に「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、岩手大学の矢代教授の指導のもと、特許を取得しました。塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能なこの製品群は、これからの環境の時代に最適な製品です。日本以上に環境への関心の高い海外で、NakedPan(裸の鍋)として一足先に販売いたしました。 この上等鍋が引き金となり、2007年経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれ、その後もモノ造りに関してのたくさんの賞を頂いています。2007年関連販売会社の(株)東京盛栄堂を解散し、及源鋳造(株)東京営業所となりました。 ●現在、及源鋳造株式会社は社長が5代目になります。産地問屋としての店名が南部盛栄堂を引き継いでいます。自社製品ブランドがOIGENは国内外で多くの皆様に知っていただけるブランドになってきています。

南部鉄器 クックトップ 丸深型 CT-5 小 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

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南部鉄器 クックトップ 丸深型 CT-5 小 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

サイズ 縦16.8cmx横20.3cmx全高12cm(内径15cm×深さ7.7cm) 容量 約1.1L 重さ 約1.85kg ■ ほぼ40年のロングセラーの洋風煮込み鍋。小ぶりなサイズ。蒸気穴が蓋に1ヶ所。工芸家・廣瀬慎デザイン。 ■ 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、平安文化の時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。伝統的なサビ止め技法を発展させた独自製法(特許製法)を開発する等、伝統と先端の技術で南部鉄器を生み出しています。 ■ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来るため100%リサイクル可能な本物のエコ調理器具と言えます。及源鋳造株式会社盛栄堂 クックトップ 【及源鋳造株式会社(盛栄堂)とは】 ●江戸時代には奥州地域は伊達藩に属し、伊達政宗の保護のもとで鋳鉄の生産が続けられました。及源の創業は、その江戸時代の末期、嘉永5年(1852年)です。創業者は及川源十郎なので及源を名乗り、屋号がヤマジュウ、店名は南部盛栄堂でした。 ●2006年には、【上等鍋】が登場。発表した時に「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、岩手大学の矢代教授の指導のもと、特許を取得しました。塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能なこの製品群は、これからの環境の時代に最適な製品です。日本以上に環境への関心の高い海外で、NakedPan(裸の鍋)として一足先に販売いたしました。 この上等鍋が引き金となり、2007年経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれ、その後もモノ造りに関してのたくさんの賞を頂いています。2007年関連販売会社の(株...

【OIGEN クックトップ 丸 深型 小 CT-5】調理器具 鍋 南部鉄器 鉄鍋 鉄 及源 及源鋳造 ギフト 敬老の日■ あす楽■ ラッピング無料

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1852年創業の長い歴史を持つ南部鉄器窯元 及源鋳造。及源鋳造の鍋は、ニューヨーク近代美術館 MoMAでも紹介されるほど評価の高く、品質の良さは折り紙つき。高い技術と豊富な経験をを必要とする砂型を使って鋳造し、出来上がった鉄器をさらに美しくするために、一つ一つ目で確かめながら仕上げています。鋳鉄器は保温性が高く、温度にムラがないので、すき焼きやステーキなど熱を活かした料理に最適です。温度差がないことで、料理が均一に一層おいしく仕上がります。また、表面の細かい凸凹に油がしみこみ、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ役割を果たしています。なので、お手入れも簡単です。微量な鉄分が溶け出すことで、継続的に使えば、鉄分の補給にも役立ちます。 商品詳細 サイズ 外寸W20.3 × D16.8 × H12 cm(フタ含む) 重さ 約1.85kg 容量 1.1L 素材 鋳鉄 備考 ・IH対応 ・開閉式蒸気穴 : なし 対応サービス 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽】 こんなギフトにおすすめ 【引っ越し祝い】【新築祝い】【結婚祝い】

【OIGEN クックトップ 丸 深型 中 CT-4】調理器具 鍋 南部鉄器 鉄鍋 鉄 及源 及源鋳造 ギフト 敬老の日■ あす楽■ ラッピング無料

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1852年創業の長い歴史を持つ南部鉄器窯元 及源鋳造。及源鋳造の鍋は、ニューヨーク近代美術館 MoMAでも紹介されるほど評価の高く、品質の良さは折り紙つき。高い技術と豊富な経験をを必要とする砂型を使って鋳造し、出来上がった鉄器をさらに美しくするために、一つ一つ目で確かめながら仕上げています。鋳鉄器は保温性が高く、温度にムラがないので、すき焼きやステーキなど熱を活かした料理に最適です。温度差がないことで、料理が均一に一層おいしく仕上がります。また、表面の細かい凸凹に油がしみこみ、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ役割を果たしています。なので、お手入れも簡単です。微量な鉄分が溶け出すことで、継続的に使えば、鉄分の補給にも役立ちます。 商品詳細 サイズ 外寸W24.7 × D17.9 × H13 cm(フタ含む) 重さ 約2.9kg 容量 2.2L 素材 鋳鉄 備考 ・IH対応 ・開閉式蒸気穴 : 1か所 対応サービス 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽】 こんなギフトにおすすめ 【引っ越し祝い】【新築祝い】【結婚祝い】

盛栄堂 南部鉄器 クックトップ 丸浅型 CT-7 中 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

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盛栄堂 南部鉄器 クックトップ 丸浅型 CT-7 中 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

サイズ 200mmx45mm(内径190mm) 容量 約1.1L 重さ 約2.2kg ■ 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、平安文化の時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。伝統的なサビ止め技法を発展させた独自製法(特許製法)を開発する等、伝統と先端の技術で南部鉄器を生み出しています。 ■ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来るため100%リサイクル可能な本物のエコ調理器具と言えます。及源鋳造株式会社盛栄堂 クックトップ 【及源鋳造株式会社(盛栄堂)とは】 ●江戸時代には奥州地域は伊達藩に属し、伊達政宗の保護のもとで鋳鉄の生産が続けられました。及源の創業は、その江戸時代の末期、嘉永5年(1852年)です。創業者は及川源十郎なので及源を名乗り、屋号がヤマジュウ、店名は南部盛栄堂でした。 ●2006年には、【上等鍋】が登場。発表した時に「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、岩手大学の矢代教授の指導のもと、特許を取得しました。塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能なこの製品群は、これからの環境の時代に最適な製品です。日本以上に環境への関心の高い海外で、NakedPan(裸の鍋)として一足先に販売いたしました。 この上等鍋が引き金となり、2007年経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれ、その後もモノ造りに関してのたくさんの賞を頂いています。2007年関連販売会社の(株)東京盛栄堂を解散し、及源鋳造(株)東京営業所となりました。 ●現在、及源鋳造株式会社は社長が5代目になります。産地問屋としての店名が南部盛栄堂を引き継いでいます...

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盛栄堂 南部鉄器 クックトップ 角 CT-1 深型 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

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盛栄堂 南部鉄器 クックトップ 角 CT-1 深型 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

サイズ(内寸) 260×185×H100 材質 鉄鋳物及源鋳造株式会社盛栄堂 クックトップ 【及源鋳造株式会社(盛栄堂)とは】 ●江戸時代には奥州地域は伊達藩に属し、伊達政宗の保護のもとで鋳鉄の生産が続けられました。及源の創業は、その江戸時代の末期、嘉永5年(1852年)です。創業者は及川源十郎なので及源を名乗り、屋号がヤマジュウ、店名は南部盛栄堂でした。 ●2006年には、【上等鍋】が登場。発表した時に「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、岩手大学の矢代教授の指導のもと、特許を取得しました。塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能なこの製品群は、これからの環境の時代に最適な製品です。日本以上に環境への関心の高い海外で、NakedPan(裸の鍋)として一足先に販売いたしました。 この上等鍋が引き金となり、2007年経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれ、その後もモノ造りに関してのたくさんの賞を頂いています。2007年関連販売会社の(株)東京盛栄堂を解散し、及源鋳造(株)東京営業所となりました。 ●現在、及源鋳造株式会社は社長が5代目になります。産地問屋としての店名が南部盛栄堂を引き継いでいます。自社製品ブランドがOIGENは国内外で多くの皆様に知っていただけるブランドになってきています。

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 丸鍋 6寸 F-018

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 丸鍋 6寸 F-018

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) 丸鍋 6寸 F-018 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■懐かしい雰囲気漂う和風鍋 ■ナチュラルな焼杉製の木蓋付 ■鍋底は丸く、3ヵ所に丸い脚付 ■熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋 ■シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※オーブン対応、直火対応 サイズ 縦18cmx横19.4cmx全高9.4cm 重量 1.4kg 材質 鋳鉄 備 考 オーブン対応、直火対応 ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

及源【南部鉄器】角玉子焼きF-14110P13Dec14

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及源【南部鉄器】角玉子焼きF-14110P13Dec14

受注生産の為お届けまでに1ヶ月から2ヶ月かかる場合があります 【サイズ】 長辺17cm×短辺13.5cm×深さ2.6cm 全長29.7cm 【JAN】 4906994414112角玉子焼き F-141 きれいに卵焼きを巻ける、ゆるやかカーブ。 これならお弁当作りも楽しくなりそう!? 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

及源【南部鉄器】ミニフライパン F-32010P13Dec14

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及源【南部鉄器】ミニフライパン F-32010P13Dec14

受注生産の為お届けまでに1ヶ月から2ヶ月かかる場合があります 【サイズ】 内径15cm×深さ3.2cm×全長25cm 【JAN】 4906994332010及源【南部鉄器】ミニフライパン F-320 シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。 プロの味に近づく近道は、フライパンにあり!? 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

クックトップ 丸浅型 CT-6 大 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

Tokyoキッチンウェア

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クックトップ 丸浅型 CT-6 大 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

サイズ 240mmx55mm 容量 約2.0L 重さ 約3.9kg ■ 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、平安文化の時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。伝統的なサビ止め技法を発展させた独自製法(特許製法)を開発する等、伝統と先端の技術で南部鉄器を生み出しています。 ■ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来るため100%リサイクル可能な本物のエコ調理器具と言えます。及源鋳造株式会社盛栄堂 クックトップ 【及源鋳造株式会社(盛栄堂)とは】 ●江戸時代には奥州地域は伊達藩に属し、伊達政宗の保護のもとで鋳鉄の生産が続けられました。及源の創業は、その江戸時代の末期、嘉永5年(1852年)です。創業者は及川源十郎なので及源を名乗り、屋号がヤマジュウ、店名は南部盛栄堂でした。 ●2006年には、【上等鍋】が登場。発表した時に「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、岩手大学の矢代教授の指導のもと、特許を取得しました。塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能なこの製品群は、これからの環境の時代に最適な製品です。日本以上に環境への関心の高い海外で、NakedPan(裸の鍋)として一足先に販売いたしました。 この上等鍋が引き金となり、2007年経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれ、その後もモノ造りに関してのたくさんの賞を頂いています。2007年関連販売会社の(株)東京盛栄堂を解散し、及源鋳造(株)東京営業所となりました。 ●現在、及源鋳造株式会社は社長が5代目になります。産地問屋としての店名が南部盛栄堂を引き継いでいます...

クックトップ 丸深型 CT-4 中 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

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クックトップ 丸深型 CT-4 中 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器

サイズ 縦17.9cmx横24.7cmx全高13cm(内径19cm×深さ8.7cm) 容量 約2.2L 重さ 約2.9kg ■ ほぼ40年のロングセラーの洋風煮込み鍋。2~3人向け。開閉自在な蒸気穴が蓋に1ヶ所。 工芸家・廣瀬慎デザイン。 ■ 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、平安文化の時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。伝統的なサビ止め技法を発展させた独自製法(特許製法)を開発する等、伝統と先端の技術で南部鉄器を生み出しています。 ■ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来るため100%リサイクル可能な本物のエコ調理器具と言えます。及源鋳造株式会社盛栄堂 クックトップ 【及源鋳造株式会社(盛栄堂)とは】 ●江戸時代には奥州地域は伊達藩に属し、伊達政宗の保護のもとで鋳鉄の生産が続けられました。及源の創業は、その江戸時代の末期、嘉永5年(1852年)です。創業者は及川源十郎なので及源を名乗り、屋号がヤマジュウ、店名は南部盛栄堂でした。 ●2006年には、【上等鍋】が登場。発表した時に「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、岩手大学の矢代教授の指導のもと、特許を取得しました。塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能なこの製品群は、これからの環境の時代に最適な製品です。日本以上に環境への関心の高い海外で、NakedPan(裸の鍋)として一足先に販売いたしました。 この上等鍋が引き金となり、2007年経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれ、その後もモノ造りに関してのたくさんの賞を頂いています。2007年関連販売会社の(株...

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 丸鍋 5寸 F-015 JAN: 4906994201828

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及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 丸鍋 5寸 F-015 JAN: 4906994201828

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器の鉄鍋。 メイドインジャパンを食卓で感じる。 “丸鍋"の特長 熱々のおじややスープにぴったりの鉄鍋です。キレイな丸の形はまさにメイドインジャパンの心を表しています。木蓋付きです。 ~メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶~ 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-015 ■商品サイズ:縦15.2cmx横16.2cmx全高8.3cm ■重量:0.95kg ■容量:0.57L ■熱源:ガス火対応 ■材質:鋳鉄 ■付属品:木蓋 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 関連キーワード 及源 南部鉄 鉄鍋 鍋 木蓋 スープ おじや ガス火対応 家 デザイン (oigen) おしゃれ ギフト プレゼント 贈り物 おすすめ

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 ダッチオーブン天火 24cm ノーマルスキレット F-410

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 ダッチオーブン天火 24cm ノーマルスキレット F-410

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) ダッチオーブン天火 24cm ノーマルスキレット F-410 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■南部鉄器及源 ダッチオーブン天火シリーズの片手タイプ ■アウトドアでもキッチンでも楽しめます ■平らな形状のノーマルタイプです ■鋳鉄製の鍋は、鍋全体から熱が伝わるから食材にもやさしい ■鉄がやさしい味わいにしてくれるんです ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 サイズ 縦24.7cmx横45cmx全高9.2cm 重量 5kg 材質 鋳鉄 備 考 IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 鉄鍋 ニューラウンド万能鍋 22cm F-158

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 盛栄堂 鉄鍋 ニューラウンド万能鍋 22cm F-158

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) ニューラウンド万能鍋 22cm F-158 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■及川松美氏デザインの万能調理鍋です ■グッドデザイン賞・ロングライフデザイン賞 受賞しました ■ ニューラウンド万能鍋はとってもオシャレ! ■これ1台で「煮る・焼く・炊く・蒸す・揚げる」5役の万能鍋 ■鍋はもちろん蓋もオイルプレートやステーキ皿としてお使い頂けます ■木台付なのでそのまま食卓に!器としての利用も出来ます ■熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋 ■シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 サイズ 縦23cmx横30cmx全高8.5cm 重量 3.3kg 材質 鋳鉄 備 考 IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

キャセロール 20 (深型) 南部鉄器 岩鋳 クロコ(CUROCO) 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

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キャセロール 20 (深型) 南部鉄器 岩鋳 クロコ(CUROCO) 日本製 IH対応

 南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 南部鉄器 岩鋳 CUROCO キャセロール 20cm 深型   突起が美味しさを際立たせます! 蓋の裏についている突起が蒸発した煮汁を食材に振りかけながら調理します。 蒸発した煮汁は旨味成分を多く含んでいるため、火にかける→蒸発する→蓋の裏側に当たる→突起部分に集まる→食材に降りかかる→蒸発する→・・・を繰り返すことにより、食材の旨味を逃がさずおいしく料理を仕上げます。   熱効率に優れた形状! 鍋底の縁の部分が凹になっており、ガスや炭火などの熱源からの熱を効率よくキャッチし、しっかりと熱を伝えます。 また、外に熱がもれても上に行くにしたがって広がっている鍋の形状上、側面でも熱をとらえます。 満遍なく熱せられることにより、熱ムラが少なく均等に食材を加熱するので、おいしい料理が出来上がります。   蓄熱性に優れた素材 熱を逃がす構造の持ち手 鍋の厚みが約4mmと厚く作られており、また、素材の鉄の性質上たくさんの熱を保有します。さらに一度熱を蓄えると冷めにくい性質も持っているため、食材にやんわりと熱を伝えまんべんなく火を通します。 また、持ち手は熱が冷めるのを早くするため、空間が作られています。(※熱したあとは素手で触らないで下さい)   便利な専用ハンドル 別売りの専用ハンドルで、調理中もオーブンミットなどを使わずに安全に蓋の開け閉めが可能です。 このハンドルは...

キャセロール 20 (浅型) 南部鉄器 岩鋳 クロコ(CUROCO) 日本製 IH対応

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南部鉄器・鉄鍋【及源(おいげん)】クックトップフライパン 20cm CT-12■オムレツパンにもぴったり!鉄製フライパン!【RCP】【05P12Oct14】【TOKAI_20150110】

グッドチョイス

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熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄器。 シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。 傾けやすい形状なのでオムレツがふんわり上手に作れます。 0020-99-0052 【サイズ】内径20cm×深さ9.5cm×全長32cm 【JAN】4906994081215クックトップフライパン 20cmCT-12熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋。シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。手前部分が深くなる形状なので傾けやすく、オムレツパンにオススメ。ふんわりしたオムレツを作れます。 南 部 鉄 器 の ひ み つその1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。その2:強火料理に適していますレストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

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