WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
43,780円
ナイフのような切れ味で、極上のなめらかさに。ステンレス製ブレードと業界最高水準の1400Wパワフルモーターが、食材を瞬時に攪拌。どこまでになめらかに仕上げます。【ドイツ・ゾーリンゲン製の"ピラニアエッジ"ブレード】刃物作りで培った経験を活かして開発した特殊形状“ピラニアエッジ"で、頑丈さと切れ味の良さを両立。ナイフのように鋭い切れ味が長続きし、どんな食材も極上のなめらかさに。【業界最高水準のパワフルモーター採用】1400Wのモーターが高速で力強く回転し、氷やナッツなどの硬い食材もあっという間に粉砕。食材の量が多いときもブレードの回転速度が落ちずに、いつでもムラのない均一な仕上がりに。【5種の自動モードでお任せ調理】回転を自動で調整し、様々なメニューを最適な仕上がりに。・スムージー・カクテル・アイスクリーム・アイスクラッシュ・クリーニング。【自動で洗浄できるクリーニングモード】水と洗剤を加えてボタンを押すと強い攪拌力で回転、ジャーの隅々まで洗浄します。手洗いせずにブレードの周りの食材もすっきり落ち、流水ですすぐだけ。使用後のお手入れが簡単です。【丈夫で軽いトライタン製ジャー】ガラスのような透明感がある高品質樹脂・トライタン製のジャー。重さはガラスの約半分、衝撃に強く割れにくいので、食材が入っても軽く安心して扱えます。耐熱性があるから、スープ調理にも。BPAフリー。【安全にブレンドできるセーフティシステム】ジャーと蓋が正しくセットされた時だけ作動する安全設計。運転中に蓋を開けると自動的に停止するので安心です。・たっぷり作れる1.8Lの大容量で、ファミリーユースやパーティーシーンにも対応します。・食材を押し込んで偏りをならすタンパー付き。冷凍フルーツなどの硬い食材もすばやく均一に攪拌できます。底面のユニークな波型形状が...
A-PRICE楽天市場店
40,660円
商品説明★ 業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。スペック* 規格:300mm* 材質:白二鋼 本露研 水牛桂柄* 生産地:日本
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
40,700円
美麗を極める。 ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに、「刀エッジ」を施しています。和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルには天然のカバ材を使用。ダマスカス紋様同様に、全てが異なる木目となる天然木を使用しているのはこのシリーズのみ。 選んだ1本が唯一無二の存在となります。刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:CRYODUR(R):クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。カバ材:天然のカバを使用。手に馴染みやすく使いやすさに優れています。天然の木なので取り扱いにはご注意ください。※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。
A-PRICE楽天市場店
41,960円
商品説明★ へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。スペック* 規格:336TAKL 360mm* 材質:グレステン鋼* 生産地:日本
A-PRICE楽天市場店
46,380円
商品説明★ Misonoシリーズ モリブデン鋼スペック* 規格:(幅広薄口) No.886* 刃渡×幅×全長:220×110×330mm* 材質:モリブテン鋼* 生産地:日本
A-PRICE楽天市場店
48,400円
商品説明★ Misonoシリーズ モリブデン鋼スペック* 規格:(幅広厚口) No.887* 刃渡×幅×全長:220×110×330mm* 材質:モリブテン鋼* 生産地:日本
VANCL楽天市場店
45,844円
Misono(ミソノ) ミソノ・スウェーデン鋼 牛刀 No.117 36cm AMS09117 JANコード 4960316117136●メーカー品番:117●サイズ(cm):36●全長(mm):500●重量(g):410●背厚(mm):2.5●材質:ハイカーボン高純度工具鋼■伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。■ミソノ・スウェーデン鋼。■ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表する シリーズです。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
42,260円
【商品特徴】商品サイズ:現品(三徳包丁)全長約31.4cm・刃渡り約18cm、(ペティナイフ)全長約27cm・刃渡り約15cm商品材料:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18−8ステンレス原産国:JPN:日本宅配冷蔵区分:常温※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
41,847円
遠藤商事 SA佐文 薄刃(木製サヤ付) 21cm ASB16021 JANコード 4905001016226●サイズ(cm):21●全長(mm):360●重量(g):270●背厚(mm):4.8●材質:白鋼■SA 佐文 本霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■(P.163参照)【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
42,996円
堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 出刃 19.5cm ASE04038 JANコード 4582226371530●サイズ(cm):19.5●全長(mm):355●重量(g):380●背厚(mm):7.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
46,523円
堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 正夫 33cm ASE01006 JANコード 4582226371349●サイズ(cm):33●全長(mm):490●重量(g):260●背厚(mm):4.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
49,434円
堺寛光 匠練銀三 鎌薄刃(片刃) 22.5cm 37506 AZT4005 JANコード 4974158375067●サイズ(cm):22.5●メーカー品番:37506●全長(mm):365●重量(g):255●背厚(mm):4.3●材質:刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
40,488円
常次 カステラ包丁 33cm WKS03033 JANコード 4905001335457●サイズ(cm):33●全長(mm):477●背厚(mm):2.0●材質:白鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
42,460円
TKG バーベキューチョッパー(焼猪刀2号) 陳枝記 中華包丁 ATY66 JANコード 4905001120107●幅×奥行(mm):244×130●全長(mm):360●重量(g):943●背厚(mm):5.5■陳枝記(チャンチキ)中華庖丁■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
43,208円
遠藤商事 SA佐文 青鋼 身卸 30cm ASB47030 JANコード 4905001016738●サイズ(cm):30●全長(mm):480●重量(g):540●背厚(mm):7.8●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
47,897円
遠藤商事 SA佐文 銀三鏡面仕上 身卸 27cm ASB41027 JANコード 4905001016479●サイズ(cm):27●全長(mm):445●重量(g):390●背厚(mm):5.4●材質:銀紙三号 朴 水牛桂柄■SA 佐文 銀三 鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。■従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
41,847円
遠藤商事 SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 22.5cm ASB49022 JANコード 4905001016806●サイズ(cm):22.5●全長(mm):370●重量(g):290●背厚(mm):5.0●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
45,926円
常次 カステラ包丁 39cm WKS03039 JANコード 4905001335471●サイズ(cm):39●全長(mm):532●背厚(mm):2.0●材質:白鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
43,464円
遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 45cm WKS02045 JANコード 4905001028526●サイズ(cm):45●全長(mm):588●背厚(mm):2.0●材質:白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
43,710円
【商品特徴】商品サイズ:現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(ペティナイフ)全長約26cm・刃渡り約15cm商品材料:刀身/積層鍛接複合鋼材、柄部/樹脂含有積層布板商品詳細:幾重にも折り重なった積層鍛接で粘りがあり、鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋がとても美しい一品です。柄には手に馴染みやすく、耐久性のある樹脂含有積層布板を使用しました。原産国:JPN:日本宅配冷蔵区分:常温組立区分:完成品※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
48,428円
グレステン 中華包丁 622-20W AGL49 JANコード 4562207323970●メーカー品番:622-20W●幅×奥行(mm):220×114●全長(mm):330●重量(g):490●背厚(mm):2.0●材質:ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強化木■SA 霞乃 中華庖丁切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。■材質:スウェーデン鋼割込み材 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
45,178円
杉本 中華包丁 6号 4006 ASG14 JANコード 4905001235290●メーカー品番:4006●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):320●重量(g):430●背厚(mm):3.0●材質:ハガネ(高炭素鋼) 割込式■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
40,426円
杉本 全鋼 筋引 27cm 2527 ASG03027 JANコード 4905001235160●サイズ(cm):27●メーカー品番:2527●全長(mm):410●重量(g):195●背厚(mm):2.4●材質:高級炭素鋼■杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※30cmはハムスライスになります。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
40,359円
杉本 中華包丁 3号 4003 ASG13 JANコード 4905001235283●メーカー品番:4003●幅×奥行(mm):220×95●全長(mm):320●重量(g):555●背厚(mm):4.5●材質:ハガネ(高炭素鋼) 割込式■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
43,208円
常次 カステラ包丁 36cm WKS03036 JANコード 4905001335464●サイズ(cm):36●全長(mm):503●背厚(mm):2.0●材質:白鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
46,741円
堺寛光 上作 出刃(片刃) 22.5cm 17537 AZT2908 JANコード 4974158175377●サイズ(cm):22.5●メーカー品番:17537●全長(mm):390●重量(g):510●背厚(mm):8.5●材質:刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号■料理人がもっとも好む鋼です。■職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
41,683円
堺寛光 匠練銀三 蛸引(片刃) 30cm 37565 AZT3504 JANコード 4974158375654●サイズ(cm):30●メーカー品番:37565●全長(mm):450●重量(g):150●背厚(mm):3.1●材質:刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ふじたクッキング
42,578円
商品の詳細 サイズ 220×95mm 全長:320mm 背厚:2.9mm 質量 370g 材質 白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください※
ふじたクッキング
43,618円
商品の詳細 サイズ 244×130mm 全長:360mm 背厚:5.5mm 質量 943g※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください※
ふじたクッキング
46,138円
商品の詳細 サイズ 220×95mm 全長:320mm 背厚:4.0mm 質量 460g 材質 白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください※
ふじたクッキング
40,758円
商品の詳細 サイズ 230×109mm 全長:350mm 背厚:8.0mm 質量 1072g※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください※
ふじたクッキング
46,770円
商品の詳細 サイズ 全長380mm 背厚9.0mm 重量 510g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
ふじたクッキング
43,388円
商品の詳細 サイズ 全長500mm 背厚2.0mm 質量 300gグレステン 筋引 両刃 736TSM 刃渡り 36cm 人気 グレステン 包丁 ●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 グレステンTMタイプの特長 ・へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 ・18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。 ・手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。
ふじたクッキング
42,397円
商品の詳細 サイズ 全長365mm 背厚2.1mm 質量 170gミソノ 筋引サーモン 24cm 両刃 728 UX10 おすすめ ミソノ 筋引きサーモン ・スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 ・高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59-60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に 限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
VANCL楽天市場店
49,434円
堺寛光 匠練銀三 刺身 切付(片刃) 30cm 10713 AZT3404 JANコード 4974158107132●サイズ(cm):30●メーカー品番:10713●全長(mm):445●重量(g):200●背厚(mm):3.9●材質:刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
45,246円
杉本 CM鋼 筋引 27cm CM2527 ASG2027 JANコード 4905001235436●サイズ(cm):27●メーカー品番:CM2527●全長(mm):410●重量(g):230●背厚(mm):2.4●材質:特殊合金鋼(クロームモリブデン)■杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。■サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。