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包丁 vg10の商品検索結果全249件中1~60件目

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SiliSlick高炭素Japanese vg10ダマスカスフルTangナイフギフトボックス 7.25"

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20,895

SiliSlick高炭素Japanese vg10ダマスカスフルTangナイフギフトボックス 7.25"

鋭い、高炭素の日本のダマスカス鋼。のシャープさの電源さを感じるこのダマスカス鋼牛刀silislick ®が提供する。日本語ではVG - 10ブレードは高品質スチール。コアの62 +ロックウェル硬さと優れたパフォーマンス機能や抵抗力が簡単に行えを維持。刃が腐食、さびにくくなっています。ナイフはの豪華なギフトボックスをオンにします。用途のギフトに最適ように、パッケージ全体が、見事なそれはまさに芸術作品でもあります。silislick ®プロフェッショナル・グレードの日本語67クラシック、レイヤーのVG - 10ダマスカスステンレススチールが使用されています。斜めの12 – 18 °ずつ強度とスムーズなカットがVエッジ、ダブルは、最も厳しい食品で、非常に耐久性と完璧なバランスを実現しています。上のパフォーマンスの消費電力を上げ、完全にコントロールする台所で働いている。人間工学に基づいたg10製のハンドル強化美しいpakkawoodフル唐、および卓越したナイフ刃を作成の上にシンプルに最高ですが。容易かつ安全にスライス、ダイス、いうまたはチョップ:カットスタイルが示されます。これは、の選択が可能なように設計されて驚くほど簡単、silislick ® Chef 's Knifeのジョブになります毎日、それを使用すればもっと請け合いこのブレードは、パフォーマンスを実現するために、安全性、および使いやすさ、他の装置では見られません。すべて1つのナイフでsilislick ®は、なければならない場合にはナイフ、このシェフのナイフ1つだけことはできません。これは、多目的ナイフとなっています。これは、すべて、優雅およびハイパフォーマンス。人間工学pakkawoodハンドルではありません。性があり、高貴で上品です。他のユーザーがの羨望の的この美しい表示オフに...

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青木刃物製作所 堺孝行 33層槌目ダマスカス 菜切 16cm 07393(名入れ無料)(送料無料、代引OK)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

11,700

青木刃物製作所 堺孝行 33層槌目ダマスカス 菜切 16cm 07393(名入れ無料)(送料無料、代引OK)

区分サイズ約 刃渡寸法16cmハンドルスペイン マホガニー刃材刃:ダマスカス33層芯材:VG-10持ち手左右兼用●切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用し、ダマスカス鋼に割り込ませた高性能ナイフです。●ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りです。●槌目により身離れも良くなります。●柄は天然素材のため、写真とは色や模様が異なる場合があります。色指定はできません。●銘:孝行 Damascus VG-10●主に野菜を切る、きざむ、むく、割る、そぐ、はぐなどに使用します。●野菜一般に適します。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、青木刃物製作所 洋包丁、ダマスカス、07393、160mm AOKI 母の日 プレゼント 誕生日 結婚 本職 家庭用 庖丁 ナイフ 薄刃 ぼこぼこ つち目 かっこいい 男前 本格派】▼こちらもどうぞ▼青木刃物製作所 堺孝行 33層槌目ダマスカス 牛刀 21cm 07395(名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 33層槌目ダマスカス 筋引 24cm 07397(名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 33層槌目ダマスカス 三徳 18cm 07392(名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 33層槌目ダマスカス ペティ 8cm 07390(名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 33層槌目ダマスカス ペティ 15cm 07391(名入れ無料)●5,000円(税込)以上のご注文で送料無料にてお届けします。(一部地域除く)

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SiliSlick高炭素Japanese vg10ダマスカスフルTangナイフギフトボックス 8"

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20,018

SiliSlick高炭素Japanese vg10ダマスカスフルTangナイフギフトボックス 8"

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送料無料【あす楽】サンクラフト MOKA ダマスカス ペティ包丁 #59301 V10 VG10 両刃 刃渡り 130mm【 ペティナイフ 包丁 ミルフィーユ 庖丁 V金10 ナイフ Made in...

堺の刃物屋さん こかじ

9,720

送料無料【あす楽】サンクラフト MOKA ダマスカス ペティ包丁 #59301 V10 VG10 両刃 刃渡り 130mm【 ペティナイフ 包丁 ミルフィーユ 庖丁 V金10 ナイフ Made in...

鎌倉時代から伝承されてきた刀鍛冶の卓越した技術と伝統の技が、現代の刃物産業に脈々と受け継がれてきた岐阜県関市。 MOKAシリーズは、国際的に活躍する工業デザイナー川上元美と、数々のグッドデザインを世に送り出してきた、関の刃物メーカーサンクラフトとのコラボレイトから生まれた、 キッチンナイフです。「器」から「橋」のデザインまで幅広く手がける川上元美の洗練されたデザインと、メイドイン関の高度な技術を駆使した、納得いただけるイッピンです。 ■たしかな切れ味 刀身にはサビにくいモリブデンバナジウムを含んだ刃物用ステンレス鋼(VG10)を採用。 職人の確かな技術で刃付けをしているので、その切れ味も自信を持っておススメします。 ■モナカ形状で握りやすいグリップ ハンドルの中は空洞上になっており、軽量です。ほど良い膨らみのある形状は、日本人の手に馴染むように設計されています。 ハンドルにはスリットが入っているため、滑りにくいです。 ■いつでも清潔なオールステンレス 刀身からハンドル部にかけて継ぎ目が無いため汚れが溜まらず、いつでも清潔に使用することができます。 (食洗機の使用は避けてください。サビが発生する場合があります。) ■MOKAのダマスカス鋼 芯材に特殊ステンレス鋼のV金10号を使用し、両側を軟質硬質層とDP層で挟み込んだ合計69層からなる積層鋼を使用 刃渡り:130mm 全長:237mm 刃幅:25mm 刃厚:2mm 重さ:73g 刃材:V金10号鋼、両刃 銘:MOKA

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送料無料【あす楽】曜 69層鋼 三徳包丁 165 ヤクセル VG10 国産 日本製 Made in Japan yaxell ミルフィーユ ダマスカス 包丁 庖丁 ナイフ V金10号 YO-U ヨウ

堺の刃物屋さん こかじ

12,960

送料無料【あす楽】曜 69層鋼 三徳包丁 165 ヤクセル VG10 国産 日本製 Made in Japan yaxell ミルフィーユ ダマスカス 包丁 庖丁 ナイフ V金10号 YO-U ヨウ

熟練工が生み出す、美しく優れた切れ味の『曜』シリーズ優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁です。●芯材に最高級といわれる「V金10号」を使用刃物鋼としては、最高級といわれる「V金10号」を芯材にした69層のダマスカス鋼包丁。美しい模様は、芯材の両側を併せて34枚のステンレスで重ね合わせることにより浮かび上がる。熱処理、研削、刃付けは鋼を知り尽くした職人が鋼材本来の特性と長所を引き出し、優れたきれ味のブレードに仕上げました。 ●ハンドル素材はマイカルタ仕様天然素材に樹脂を含侵させたカンバスマイカルタ製ハンドルは収縮しにくく、耐水、耐薬品、耐衝撃性に優れています。また、ボルスター、尻金、リベットには腐食に強いステンレスを使用しています。菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持っています。肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方ができてマルチにご使用いただけます。【刃渡り】 165mm【材 質】◆刃部…69層ダマスカス鋼、刃部芯材…V金10号(コバルト含有)(母材2.0mm厚)◆柄部…カンバスマイカルタ◆口金・尻金(18-8ステンレス)【曜】 VG10ダマスカス 69層鋼 三徳包丁 165mm #31236/4984909312364キーワード ヤクセル/YAXELL/日本/岐阜県関市/ダマスカス鋼包丁/ミルフィーユ包丁/積層包丁/墨流し/キッチン包丁/キッチンナイフ/料理道具/調理道具/マルチ包丁/文化包丁/万能包丁/ 曜 37層鋼ペティナイフ 120mm8,640円 曜 37層鋼小三徳包丁 145mm9,720円 曜 37層鋼三徳包丁 165mm10,800円 曜 37層鋼ディンプル三徳包丁 180mm11,880円 曜 37層鋼シェフナイフ 210mm11,880円 曜...

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送料無料【あす楽】曜 37層鋼 ペティナイフ 120 ヤクセル VG10 国産 日本製 Made in Japan yaxell ミルフィーユ ダマスカス 包丁 庖丁 ナイフ V金10号 YO-U...

堺の刃物屋さん こかじ

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熟練工が生み出す、美しく優れた切れ味の『曜』シリーズ優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁です。●芯材に最高級といわれる「V金10号」を使用刃物鋼としては、最高級といわれる「V金10号」を芯材にした69層のダマスカス鋼包丁。美しい模様は、芯材の両側を併せて34枚のステンレスで重ね合わせることにより浮かび上がる。熱処理、研削、刃付けは鋼を知り尽くした職人が鋼材本来の特性と長所を引き出し、優れたきれ味のブレードに仕上げました。 ●ハンドル素材はマイカルタ仕様天然素材に樹脂を含侵させたカンバスマイカルタ製ハンドルは収縮しにくく、耐水、耐薬品、耐衝撃性に優れています。また、ボルスター、尻金、リベットには腐食に強いステンレスを使用しています。野菜・果物などの皮むきや小細工の使用に最適です。【刃渡り】 120mm【材 質】◆刃部…36層ダマスカス鋼、刃部芯材…V金10号(コバルト含有)(母材1.8mm厚)◆柄部…カンバスマイカルタ◆口金・尻金(18-8ステンレス)【曜】 VG10ダマスカス 37層鋼 ペティナイフ 120mm #31234/4984909313340キーワード ヤクセル/YAXELL/日本/岐阜県関市/ダマスカス鋼包丁/ミルフィーユ包丁/積層包丁/墨流し/キッチン包丁/キッチンナイフ/料理道具/調理道具/小包丁/ペティ包丁/ペテー/果物ナイフ/フルーツナイフ/ 曜 37層鋼ペティナイフ 120mm8,640円 曜 37層鋼小三徳包丁 145mm9,720円 曜 37層鋼三徳包丁 165mm10,800円 曜 37層鋼ディンプル三徳包丁 180mm11,880円 曜 37層鋼シェフナイフ 210mm11,880円 曜 69層鋼ペティ 150mm9,720円 曜 69層鋼小三徳包丁 145mm10,800円 曜...

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Shan zuシェフナイフダマスカス鋼vg10スーパースチール67層ナイフ8インチwith g10ハンドル

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26,594

Shan zuシェフナイフダマスカス鋼vg10スーパースチール67層ナイフ8インチwith g10ハンドル

シャンZUダマスカス鋼のknife-新しい革命のダマスカス鋼のナイフ 最も快適さを楽しむシャンZUは、プロのナイフ本番、最も有利と米国のナイフを可能。お料理体験を選択することができます。を躊躇しない当社のカスタマーサービスに招待する必要があるときは、歓迎のアイデアやに関する質問がある場合には、一度購入し当店では、使用するかにかかわらず、当社のだを楽しむのは大家族の場合は、VIPサービスと処理しています。 シャンZUナイフ今年の目標 私たちのチームは新しいファッションスタイルの開発に毎日のニーズによると、People」を参照してください。我々はほとんどの人をセラミックナイフ、ドイツの高炭素鋼のナイフ、ダマスカス鋼ナイフ。で、カッターナイフなどのすべての人がするが、これは皆さんと優れた場合に素敵なパターンが表示されます。ナイフはまた、耐久性です。今年はこれの目標はあなたの最良の選択と最高のナイフを作り範囲内です 注意:ある作成する注意: 1で構成されています。ご注意下さい、接触していないときに、指でナイフの刃を使用して、またはチェックの場合には、ナイフ泣き叫ぶなそのシャープ 2で構成されています。配置してください、子を近づかないようにして、安全なタッチ 3。水使用して乾いた、をクリーンタオル 4。料理をするご家族Professional Chef 's Knife – で使用しないTOUGH 5を参照してください。をお読みください「手動」を最初に使用する前にダマスカス鋼のナイフ、がたくさん残っているで安全に役立つ すべてのサポートを可能にするためには、とをお求めいただきシャンZUありがとうございます!

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(ラウキングダム) LauKingdom ダマスカス包丁 8インチ 日本製 VG10と67層 ハイカーボンステンレススチールブレード

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24,956

(ラウキングダム) LauKingdom ダマスカス包丁 8インチ 日本製 VG10と67層 ハイカーボンステンレススチールブレード

ラウキングダム 木製包丁 - 優れた握り、8インチの完全な中子付き日本製VG10 ダマスカススチール刃。 優れた包丁を選ぶ方法。 バランスほとんどの包丁は、ハンドルの前方の近くでバランスを取ります。そうでない場合は、包丁をコントロールするために、手首を使ってもっと多くの作業をしなければなりません。このような包丁では疲れきってしまいます。刃は完全な中子付きで、刃が完全に握りの端まで続いています。握りとの接続が良くなり、バランスがより向上します。完全な中子付きの包丁は、刃が握りの先までつながっています。これにより、安定性、コントロール、耐久性が備わります。中子が一部分の、価格が安い包丁は、握りが壊れます。この製品は完全な中子です。 重い薄切り用の包丁はかなり重いものです。肉きり包丁ほど重いのは困りますが、薄切りするには重さが必要です。しかし薄切りするときに手首を押し出す必要がありません。弊社の包丁は重いです。 このダマスカス包丁のお手入れと研ぎ方。 高品質の包丁を購入する場合、お手入れ用の高品質の道具を購入する必要があります。滑らかなスチールまたはセラミック用の研石が重要です。包丁は、元の角度よりわずかに急な角度で、定期的に研ぐ必要があります。一般には、毎日または重要なタスクの前に行います。定期的に磨くことで、刃の形が変わったり折れたりするのを防ぎます。低価格で、溝の付いた手持ちシャープナーでは、表面が粗いため包丁が欠け、急速に包丁が悪くなります。包丁が磨耗し、研いでも切れが戻らない場合、1、2年後に、プロに包丁を研いでもらってください。または、プロレベルの包丁の研ぎシステムに投資してください。より鋭角に包丁を(20度から23度の代わりに、各側面15度に)当てて、通常よりも切れが良くなります。多くの場合...

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LIPAVIダマスカス鋼ユーティリティナイフ5インチ – 木製ギフトボックス – Japanese vg10スチールと非常に耐久性g10ハンドル

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22,057

LIPAVIダマスカス鋼ユーティリティナイフ5インチ – 木製ギフトボックス – Japanese vg10スチールと非常に耐久性g10ハンドル

調理にレベルアップナイフの品質は料理を左右し体験を選択することができます。トマト、玉ねぎ、上り坂でもあれば、ステーキ、チキンの低いキッチンツール、を戦いと闘うこと食品準備が必要です。品質に投資にするにナイフ、クックするたびにキッチンでは、各時間品質とする決断をする。を詳細にフォーカスすることで、一度にある決断をちょっと入れの優れている – 苦心しているのではなく食事にまとめることができます。夕食の準備の友人や家族は本当に他のものを搭載されていることを確認し、食品を作るとなると、この67-layer日本語ジョブに対してVG - 10鋼はダマスカス切削ツールは、ツールを使用することができます。非常に硬く日本製vg10ダマスカス鋼の、これに加えてのこのナイフは、高温に耐えられる非常に丈夫なg10ファイバーグラスハンドルを285 F。デザインがすっきりとしてモダンと人間工学。異なり、ほとんどすべての他のハイエンドKnives lipaviのナイフは食器洗い機の使用可能です。のための究極の代名詞vg10鋼ブレードとg10ファイバーグラスハンドルを完全に安全にの中にナイフを食器洗浄機可能。ただし、可能であればナイフは手洗いしてのナイフシャープに必要な食器洗い機にすることを、もう少し頻繁に使用します。

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dalstrong Slicing Carving Knife – 12 " Grantonエッジ – Shogunシリーズ – vg10 – シース

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29,074

dalstrong Slicing Carving Knife – 12 " Grantonエッジ – Shogunシリーズ – vg10 – シース

最先端の美しさとのパフォーマンスで• Shogun Seriesのある長さ12 "スライサーはスライスしの滑走を争っている。brisketsに最適、ビーフ、肉、ハム、七面鳥の辺、サーモン、その他の大型カットの場合は、ロング、シャープにscreamingly刃超薄型、均一のスライスが、前の単一のストロークです。の2.00 mmの厚みのある刃はちょうどFlexつつ、任意の輪郭に合わせて8 – 12度ダブルベベルエッジ内の任意のシュレッダまたは引き裂き、残りのすべてのジュースを回避。適しているのナイフはも巧妙スコッチブライトパッド11.43大きな野菜や果物、パンloavesおよびレイヤケーキスライスします。ます。 機能と利点 ブレードの& # x2713 ;各側面の驚異的な8 – 12 °度の角度で鮮明な印刷などのメス&# x2713、優れたエッジの保持- 62 +ロックウェル& # x2713 ; dalstrong rockhollow ' divotsスタックを最小限に食品& # x2713 ; VG - 10スーパースチールコア& # x2713 ; 67-layeredダマスカスシャープの下に3つの手順honbazukeメソッド&# x2713 ;テーパーの付いた元凶はナチュラルなピンチを奨励するの理想的なバランス使用し、優しくグリップ& # x2713 ;錆/腐食に強いクラッド& # x2713 ;ピカピカ脊椎& # x2713 ;フル唐 – 最大堅牢性リベットが&# x2713 ;トリプル – さらに弾性& # x2713 ;美しく刻印スライスし最小限に抑える& # x2713 ;テーパーブレード抵抗& # x2713 ;簡単にクリーンアップ& # x2713 ;窒素冷却された機能が追加され、ハーネスと柔軟性 ハンドルを&#...

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翁流( おうる ) 最高級 ダマスカス 本割込 三徳包丁 17層 槌目 VG10 180mm

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10,800

翁流( おうる ) 最高級 ダマスカス 本割込 三徳包丁 17層 槌目 VG10 180mm

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 ■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁 包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 【使用上の注意】 ・使用目的である調理以外に使用しないでください。 ・使用するときは、必ずまな板をご利用ください。 ・冷凍食品を切る場合は専用の包丁をお使いください。通常、刃金は温度が下がることでもろくなり、刃こぼれしやすくなります。 ・魚や鳥の骨など、硬いものを切る場合は、専用の包丁をお使いください。 ・包丁の刃部は薄くなっていますので、刃部に横から力のかかる使い方はしないで下さい。刃欠け・刃こぼれが生じます。 (かぼちゃ、キャベツの芯など切り込んだ後に横にこじった場合、刃欠けする可能性があります) ・食器洗乾燥機のご使用はお控え下さい。ハンドル部の劣化、他の食器との接触による刃欠け、放置による錆が生じる可能性があります。 ・水に浸けたまま放置するとハンドルが変形する可能性があります。ご使用後は水気を取り、保管下さい。 ・包丁を火であぶら無いで下さい。焼き戻しが生じ...

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