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包丁黒檀柄の商品検索結果全39件中1~39件目

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誠貴作 羽々斬 粉末ステンレス ダマスカス 牛刀 包丁 210mm 黒檀柄

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43,500

誠貴作 羽々斬 粉末ステンレス ダマスカス 牛刀 包丁 210mm 黒檀柄

切刃である中心のハガネは今作られている包丁材料の中で最高峰とされている高級粉末ステンレス鋼(粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させた合金材)を使用しています。 この粉末ステンレスを片面16層の多層ステンレス鋼で両脇から挟み込み、圧延ロールにて接合した33層クラッド鋼を、鍛冶職人が炉にて赤めて鍛造し、最良の熱処理を施すことにより最高の強度・耐摩耗性を有するブレードに仕上げました。 綺麗な文様 青紙・V10クラスでも味わえない脅威の永切れと、多層鋼が織り成す特有のダマスカス紋様を兼備しています。 抜きんでた高強度・高靭性・高対磨耗性であるのに錆に強く研ぎやすいというバランスの良さにおいてカスタムナイフ愛好家からも最高の評価を頂いております。 料理使用中において特別硬いもの(冷凍・骨など)を切らなければ、 最低半年間は研がなくともご使用頂けます。 硬い物などを切る際は冷凍包丁などをお勧めします。 ライン 柄は黒檀の八角柄を使用しています。 コクタンは非常に硬く重い材質で、「耐久性」がずば抜けております。したがって楽器の他家具や仏具など長い使用を目的としたものに使われる高級木材です。 和食の板前にとっても黒檀は御馴染のものです。※鍛冶屋手造りの手打ち鍛造品ですので、一丁ごとに紋様が違います。

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誠貴作 羽々斬 粉末ステンレス ダマスカス 菜切包丁165mm 黒檀柄

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40,000

誠貴作 羽々斬 粉末ステンレス ダマスカス 菜切包丁165mm 黒檀柄

切刃である中心のハガネは今作られている包丁材料の中で最高峰とされている高級粉末ステンレス鋼(粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させた合金材)を使用しています。 この粉末ステンレスを片面16層の多層ステンレス鋼で両脇から挟み込み、圧延ロールにて接合した33層クラッド鋼を、鍛冶職人が炉にて赤めて鍛造し、最良の熱処理を施すことにより最高の強度・耐摩耗性を有するブレードに仕上げました。 綺麗な文様 青紙・V10クラスでも味わえない脅威の永切れと、多層鋼が織り成す特有のダマスカス紋様を兼備しています。 抜きんでた高強度・高靭性・高対磨耗性であるのに錆に強く研ぎやすいというバランスの良さにおいてカスタムナイフ愛好家からも最高の評価を頂いております。 料理使用中において特別硬いもの(冷凍・骨など)を切らなければ、 最低半年間は研がなくともご使用頂けます。 硬い物などを切る際は冷凍包丁などをお勧めします。 ライン 柄は黒檀の八角柄を使用しています。 コクタンは非常に硬く重い材質で、「耐久性」がずば抜けております。したがって楽器の他家具や仏具など長い使用を目的としたものに使われる高級木材です。 和食の板前にとっても黒檀は御馴染のものです。※鍛冶屋手造りの手打ち鍛造品ですので、一丁ごとに紋様が違います。

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誠貴作 羽々斬 粉末ステンレス ダマスカス 牛刀 包丁 180mm 黒檀柄

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40,000

誠貴作 羽々斬 粉末ステンレス ダマスカス 牛刀 包丁 180mm 黒檀柄

切刃である中心のハガネは今作られている包丁材料の中で最高峰とされている高級粉末ステンレス鋼(粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させた合金材)を使用しています。 この粉末ステンレスを片面16層の多層ステンレス鋼で両脇から挟み込み、圧延ロールにて接合した33層クラッド鋼を、鍛冶職人が炉にて赤めて鍛造し、最良の熱処理を施すことにより最高の強度・耐摩耗性を有するブレードに仕上げました。 綺麗な文様 青紙・V10クラスでも味わえない脅威の永切れと、多層鋼が織り成す特有のダマスカス紋様を兼備しています。 抜きんでた高強度・高靭性・高対磨耗性であるのに錆に強く研ぎやすいというバランスの良さにおいてカスタムナイフ愛好家からも最高の評価を頂いております。 料理使用中において特別硬いもの(冷凍・骨など)を切らなければ、 最低半年間は研がなくともご使用頂けます。 硬い物などを切る際は冷凍包丁などをお勧めします。 ライン 柄は黒檀の八角柄を使用しています。 コクタンは非常に硬く重い材質で、「耐久性」がずば抜けております。したがって楽器の他家具や仏具など長い使用を目的としたものに使われる高級木材です。 和食の板前にとっても黒檀は御馴染のものです。※鍛冶屋手造りの手打ち鍛造品ですので、一丁ごとに紋様が違います。

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誠貴作 羽々斬 粉末ステンレス ダマスカス 牛刀 包丁 240mm 黒檀柄

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49,000

誠貴作 羽々斬 粉末ステンレス ダマスカス 牛刀 包丁 240mm 黒檀柄

切刃である中心のハガネは今作られている包丁材料の中で最高峰とされている高級粉末ステンレス鋼(粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させた合金材)を使用しています。 この粉末ステンレスを片面16層の多層ステンレス鋼で両脇から挟み込み、圧延ロールにて接合した33層クラッド鋼を、鍛冶職人が炉にて赤めて鍛造し、最良の熱処理を施すことにより最高の強度・耐摩耗性を有するブレードに仕上げました。 綺麗な文様 青紙・V10クラスでも味わえない脅威の永切れと、多層鋼が織り成す特有のダマスカス紋様を兼備しています。 抜きんでた高強度・高靭性・高対磨耗性であるのに錆に強く研ぎやすいというバランスの良さにおいてカスタムナイフ愛好家からも最高の評価を頂いております。 料理使用中において特別硬いもの(冷凍・骨など)を切らなければ、 最低半年間は研がなくともご使用頂けます。 硬い物などを切る際は冷凍包丁などをお勧めします。 ライン 柄は黒檀の八角柄を使用しています。 コクタンは非常に硬く重い材質で、「耐久性」がずば抜けております。したがって楽器の他家具や仏具など長い使用を目的としたものに使われる高級木材です。 和食の板前にとっても黒檀は御馴染のものです。※鍛冶屋手造りの手打ち鍛造品ですので、一丁ごとに紋様が違います。

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【送料無料】本焼き【妙法蓮華経・村正】柳刃300mm/黒檀柄・本水牛角・

伊勢桑名在 村正 刃物店

85,000

【送料無料】本焼き【妙法蓮華経・村正】柳刃300mm/黒檀柄・本水牛角・

本焼き【妙法蓮華経・村正】柳刃300mm/黒檀柄・本水牛角・村正 銘:妙法蓮華経(銘は選択可能)■現在品切れの場合でも注文後約3週間程でお届けいたします。使用日本鋼:白紙2号 本焼き霞研ぎ刃渡り:300mm(実寸計測ではありません)右手用、本水牛角(黒色)、黒檀柄★あの名刀「妙法村正」(と一般に呼称されてます)イメージの柳刃包丁です。一本一本丁寧に、熟練の職人が精魂込めて鍛錬し、名に恥じない仕上げをしております。一般の家庭で使用するものとは、品質が異なりますので御注意下さい。。 プロの料理職人の世界で今、一番注目されている包丁ですが、調理師学校を出た若き職人の卵の方から、この道何十年のベテランさん迄一番大事な事は、初心忘れべかざるです。これは能の大成者「世阿弥」の言葉ですが、どんな状況にも堪えられる精神を持つこと。包丁を持つことは、即ち仕事することです。分相応、不相応に関わらず良い包丁を持つことで自分自身のモチベーションを保つこともまた重要なことだと思います。多少高価でも「良い物をより永く使う」ことは今の時代の在り方かもしれません。朝一番、まな板と向い会う時、貴方の手にこの「村正」がある。その一瞬を毎日味わう事が出来れば決して高い買い物ではないと思うのですが・・・。■100%プロ使用の包丁です。大変高価な包丁です。しかしプロの板前さんが毎日使って20年間大切に使えば実はお得な買い物でもあります。勿論その為には大事に大事に切れ味を管理し、荒く砥くことなく繊細な研ぎを身につけることが大切です。また仕事が大きなホテルで毎日何百人ものお客様を相手にするのか?個人店では仕事量も違います。砥ぎは難しい。それが出来る師匠や先輩が居ることも考えて購入下さい。使用状況により「合わせ」の方が良い場合もあります。法華経(ほけきょう...

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源泉正 [IZUMIMASA]  白鋼本焼 桜花鏡面仕上鎌形薄刃包丁 7.5寸 (225mm)

堺高級料理包丁 源泉正

102,276

源泉正 [IZUMIMASA] 白鋼本焼 桜花鏡面仕上鎌形薄刃包丁 7.5寸 (225mm)

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙2号 構造 本焼構造 仕上げ 桜花鏡面仕上げ 柄 水牛巻黒檀八角柄 全長 約380mm 刃渡り 約210mm 重量 約300g ※※刃渡りはマチ~刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ まさに秀麗な逸品!! 抜群の切れ味の白鋼(シロハガネ)本焼仕様の包丁にハイレベルな鏡面、さらに美しい桜を映すことに成功しました。桜の模様は1本1本すべて異なります。 高硬度の本焼包丁ならではの究極の切れ味・・ 水牛巻黒檀柄を挿げる事で、際立つ重厚感・・ カウンターでの調理においては、お客様の目を惹く圧倒的な存在感・・ 一切の妥協を許さない熟練の職人によって作り上げられる本物の包丁は、使い手の拘りのセンスと高い技術が似合います。 形状としては、昔から関西で多く使われる日本の伝統的な野菜用の包丁です。 大根を 透けるほど薄く長く切る「かつら剥き」があまりにも有名な調理法ですが、これは表の幅広の切刃が傾斜し、刃の裏側は裏すき となってえぐれている片刃の特徴を活かした独特の技法です。 関東の東型薄刃に対して「鎌型」薄刃とも呼ばれ ミネ(ムネ)の先端に向けてカーブしているのが特徴です。 その為 刃先の尖った部分はかなり薄く細かい作業ができます。 本職用の薄刃包丁は巾の広さに加え 長さがありますので、しっかりとした重量感があります。 刃自体の重さが薄い鋭利な刃に乗る事で、サクサクと刻まれた野菜はみずみずしく 切り口も綺麗に仕上がります。 ご自身用には勿論、勤続・記念日・ご開店のお祝いなど 各種ご贈答品としても大変ご好評を頂いております。 (桜花仕様の化粧箱にお入れして発送します ) 昔ながらの製法で、熟練の職人が1本1本手作業で作りあげます。...

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源泉正 [IZUMIMASA] 青鋼本焼 鏡面仕上ふぐ引包丁 尺寸 (300mm)

堺高級料理包丁 源泉正

98,820

源泉正 [IZUMIMASA] 青鋼本焼 鏡面仕上ふぐ引包丁 尺寸 (300mm)

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 青紙2号 構造 本焼・一枚鋼 仕上げ (本霞)鏡面仕上げ 柄 水牛巻朴黒檀八角柄 全長 約 450mm 刃渡り 約 285mm 刃元の幅 約 29mm 刃元の厚み 約 3mm 重量 約 170g ※※刃渡りはマチ~刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ プロも憧れてやまない和包丁の最高峰! 一般的に本焼包丁と言えば白鋼本焼ですが、より滑らかな切れ味をお好みの方には青鋼本焼包丁がお勧めです。 通常青鋼等の鋼は鏡面仕上げには向かないというのが業界の常識でしたが、弊社ではハイレベルな鏡面仕上げに成功しました。 吸い込まれるような鏡面は見惚れてしまうほど美しく、水牛巻黒檀柄との組み合わせで重厚な高級感があります。 ひとかたまりの鋼(ハガネ)を鍛造する事で、きたえ上げられたオール鋼の構造。 一切の妥協を許さない熟練の職人によって作り上げられる本物の包丁は、使い手側の拘りのセンスと高い技術が似合います。 耐蝕性があり曲がりにも強く、白鋼本焼包丁とはまた違った極上の滑らかなキレ味が特徴です。 極上の切れ味・高硬度の反面、衝撃に弱いので取扱いにも丁寧な配慮が必要になりますが、必ず満足できる最高級料理包丁です 。 総鋼製ですので、細くなっても切れ味は最後まで変わりません。大切に扱う事で「一生もの」と言っても過言ではないでしょう。 ふぐ引包丁は、「てっさ包丁」とも言われ、ふぐの「薄造り」(てっさ)を造る為だけに使われるたいへん贅沢な包丁です。 一見柳刃包丁に似たイメージもあるかもしれませんが、刃の幅は狭く、刃の厚みは極端に薄く作られていて、柄も細くとても軽いです。 ふぐの身は弾力があり引締まった肉質は、厚い切り身では噛み切れないほど硬いので...

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源泉正 [IZUMIMASA] 青鋼本焼 鏡面仕上鎌形薄刃包丁 6.5寸 (195mm)

堺高級料理包丁 源泉正

82,620

源泉正 [IZUMIMASA] 青鋼本焼 鏡面仕上鎌形薄刃包丁 6.5寸 (195mm)

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 青紙2号 構造 本焼・一枚鋼 仕上げ (本霞)鏡面仕上げ 柄 水牛巻朴黒檀八角柄 全長 約 340mm 刃渡り 約 180mm 刃元の幅 約 mm 刃元の厚み 約 mm 重量 約 260g ※※刃渡りはマチ~刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ プロも憧れてやまない和包丁の最高峰! 一般的に本焼包丁と言えば白鋼本焼ですが、より滑らかな切れ味をお好みの方には青鋼本焼包丁がお勧めです。 通常青鋼等の鋼は鏡面仕上げには向かないというのが業界の常識でしたが、弊社ではハイレベルな鏡面仕上げに成功しました。 吸い込まれるような鏡面は見惚れてしまうほど美しく、水牛巻黒檀柄との組み合わせで重厚な高級感があります。 ひとかたまりの鋼(ハガネ)を鍛造する事で、きたえ上げられたオール鋼の構造。 一切の妥協を許さない熟練の職人によって作り上げられる本物の包丁は、使い手側の拘りのセンスと高い技術が似合います。 耐蝕性があり曲がりにも強く、白鋼本焼包丁とはまた違った極上の滑らかなキレ味が特徴です。 極上の切れ味・高硬度の反面、衝撃に弱いので取扱いにも丁寧な配慮が必要になりますが、必ず満足できる最高級料理包丁です 。 総鋼製ですので、細くなっても切れ味は最後まで変わりません。大切に扱う事で「一生もの」と言っても過言ではないでしょう。 昔から関西で多く使われる日本の伝統的な野菜用の包丁です。 大根を 透けるほど薄く長く切る「かつら剥き」があまりにも有名な調理法ですが、これは表の幅広の切刃が傾斜し、刃の裏側は裏すき となってえぐれている片刃の特徴を活かした独特の技法です。 関東の東型薄刃に対して「鎌型」薄刃とも呼ばれ ミネ(ムネ)の先端に向けてカーブしているのが特徴です...

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源泉正 [IZUMIMASA] 青鋼十六層鍛 東型薄刃包丁 7寸 (210mm)

堺高級料理包丁 源泉正

63,936

源泉正 [IZUMIMASA] 青鋼十六層鍛 東型薄刃包丁 7寸 (210mm)

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 青紙2号 構造 軟鉄と鋼の積層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 水牛巻黒檀八角柄 全長 約360mm 刃渡り 約195mm 重量 約280g ※※刃渡りはマチ~刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ 古来より伝わる刀法による軟鉄と鋼の16層の折り返し鍛造によってできる美しい波紋のような模様が見た目にもインパクトのある包丁です。 手間と時間をかけて手作業で鍛造されるその模様は2本と同じ物はなく、自分だけの特別感もあり愛用者が多いです。 硬い鋼は光り軟鉄は霞むという性質で、この繊細で落ち着いた色のコントラストは、眺めていても飽きません。見栄えも良い為、撮影等でよく使われます。 切り刃は青紙2号を使用し、美しさ・切れ味・扱い易さを兼ね備えた満足度の高い和包丁となります。 見た目だけでなく実は、かなりの実用性に優れています。 もちろん、青鋼独特の硬度と粘りや滑らかさといった素晴らしい切れ味が魅力ですが、地金の鍛造の段階で何層にも重なった鋼が鍛えられているので、他の鍛造包丁 に比べて「強く」、長年使っても反りや歪が出にくいという利点があります。 機能的で美しい青鋼十六層包丁は黒檀柄との相性もよく程よい重厚感があり、カウンターでの調理でもお客様の目を惹く逸品です。 昔から関東で多く使われる日本の伝統的な野菜用の包丁です。 大根を透けるほど薄く長く切る 「かつら剥き」 があまりにも 有名な調理法ですが、これは表の幅広の切刃が傾斜し、 刃の裏側は裏すきとなってえぐれている片刃の特徴を活かした 和包丁独特の技法です。 関西の鎌型に対して「東型」薄刃とも呼ばれ 刃先に丸みがあるのが特徴です。 本職用の薄刃包丁は長方形の形状による巾の広さに加え 長さがありますので...

MISONO(ミソノ) EU・スウェーデン鋼シリーズ・筋引270mm

kitchen store kuu

18,306

MISONO(ミソノ) EU・スウェーデン鋼シリーズ・筋引270mm

一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂込めた刃付けにより生まれた最高級品質の庖丁です。刀身は硬く粘りがあり、優れた刃持ちと鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋庖丁です。高品質の刀身と一体のツバ付が見るも鮮やかです。黒檀・強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染みます。 ■サイズ:刃渡り270mm 全長390mm 重量145g ■材質:(刃)スウェーデン鋼 ■材質:(ハンドル)黒檀・強化木 ■生産国:日本 ■仕様:標準刃付け ■その他:ハガネです・手入れが悪いと錆びます。 ■その他;画像2はサイズ比較です。左から順に360mmから240mmまで掲載しています。 ※ステンレス系の庖丁と比べると格段に鋭い切れ味を誇りますが、反面手入れを怠ると錆びやすくもあります。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変化し深い味わいが出てきます。 ※スウェーデン鋼シリーズには、『本刃付』のものと『標準刃付』の2種がございます。 材質は全く同一ですが、本刃付けは受注発注品となります為、WEB店舗での取扱いは『標準刃付』のみとさせていただいて おります。悪しからずご了承下さい。UX10シリーズ 研ぎやすく長く切れ味が落ちない。ステンレス包丁の最高峰! 440シリーズ 錆びにくく、研ぎやすい!ステンレス包丁の傑作。 スウェーデン鋼シリーズ 切れ味にこだわるならやはり鋼!手打ち鍛造洋庖丁。 ミソノ刃物は刃物の産地として有名な岐阜県関市にあります。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750余年の伝統があります。その技術を今日に伝え、現在包丁の生産量は全国の約60%を占めています。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように...

MISONO(ミソノ) EU・スウェーデン鋼シリーズ・ペティナイフ120mm

kitchen store kuu

6,966

MISONO(ミソノ) EU・スウェーデン鋼シリーズ・ペティナイフ120mm

一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂込めた刃付けにより生まれた最高級品質の庖丁です。刀身は硬く粘りがあり、優れた刃持ちと鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋庖丁です。高品質の刀身と一体のツバ付が見るも鮮やかです。黒檀・強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染みます。 ■サイズ:刃渡り120mm 全長220mm 重量65g ■材質:(刃)スウェーデン鋼 ■材質:(ハンドル)黒檀・強化木 ■生産国:日本 ■仕様:標準刃付け ■その他:ハガネです・手入れが悪いと錆びます。 ■その他;画像2はサイズ比較です。左から順に150mm・130mm・120mm・細身120mm・パーリング80mmです。 ※ステンレス系の庖丁と比べると格段に鋭い切れ味を誇りますが、反面手入れを怠ると錆びやすくもあります。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変化し深い味わいが出てきます。 ※スウェーデン鋼シリーズには、『本刃付』のものと『標準刃付』の2種がございます。 材質は全く同一ですが、本刃付けは受注発注品となります為、WEB店舗での取扱いは『標準刃付』のみとさせていただいて おります。悪しからずご了承下さい。UX10シリーズ 研ぎやすく長く切れ味が落ちない。ステンレス包丁の最高峰! 440シリーズ 錆びにくく、研ぎやすい!ステンレス包丁の傑作。 スウェーデン鋼シリーズ 切れ味にこだわるならやはり鋼!手打ち鍛造洋庖丁。 ミソノ刃物は刃物の産地として有名な岐阜県関市にあります。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750余年の伝統があります。その技術を今日に伝え、現在包丁の生産量は全国の約60%を占めています。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら...

MISONO(ミソノ) EU・スウェーデン鋼シリーズ・洋出刃270mm

kitchen store kuu

31,023

MISONO(ミソノ) EU・スウェーデン鋼シリーズ・洋出刃270mm

一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂込めた刃付けにより生まれた最高級品質の庖丁です。刀身は硬く粘りがあり、優れた刃持ちと鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋庖丁です。高品質の刀身と一体のツバ付が見るも鮮やかです。黒檀・強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染みます。 ■サイズ:刃渡り270mm 全長405mm 重量540g ■材質:(刃)スウェーデン鋼 ■材質:(ハンドル)黒檀・強化木 ■生産国:日本 ■仕様:標準刃付け ■その他:ハガネです・手入れが悪いと錆びます。 ■その他;画像2はサイズ比較です。左から順に270mmから165mm(いちばん右はガラスキです。)まで掲載しています。 ※ステンレス系の庖丁と比べると格段に鋭い切れ味を誇りますが、反面手入れを怠ると錆びやすくもあります。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変化し深い味わいが出てきます。 ※スウェーデン鋼シリーズには、『本刃付』のものと『標準刃付』の2種がございます。 材質は全く同一ですが、本刃付けは受注発注品となります為、WEB店舗での取扱いは『標準刃付』のみとさせていただいて おります。悪しからずご了承下さい。UX10シリーズ 研ぎやすく長く切れ味が落ちない。ステンレス包丁の最高峰! 440シリーズ 錆びにくく、研ぎやすい!ステンレス包丁の傑作。 スウェーデン鋼シリーズ 切れ味にこだわるならやはり鋼!手打ち鍛造洋庖丁。 ミソノ刃物は刃物の産地として有名な岐阜県関市にあります。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750余年の伝統があります。その技術を今日に伝え、現在包丁の生産量は全国の約60%を占めています。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら...

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酔心 INOX本焼 和牛刀 210mm(サヤ付)

プロショップ 包丁一番

42,120

酔心 INOX本焼 和牛刀 210mm(サヤ付)

酔心INOX本焼和包丁は、サビに強く、研ぎやすく、鋭い切れ味が出せる本職用和包丁です。 スウェーデンINOX鋼は、分子が細かく、粘りがあるため、滑らかな切れ味を長く保つことが出来る。 この素晴らしい材質も高度な加工技術がなければ材質の良さを引き出すことが出来なかった。 刃物の本場堺の伝統工芸士が、長年に亘り受け継がれた加工技術をINOX鋼に適応し、生まれた新しい本職用和包丁が、酔心本焼和牛刀である。 サイズ 210mm 材質 INOX鋼 特徴 酔心INOX本焼は材料にスウェーデンINOX鋼を使用し、サビに強い本職用和包丁です。 研ぎ易く、甘切れし、食品などの匂いなども付きにくい新しい本焼包丁です。 これからの一級を目指す、一流の調理師に薦めたい逸品です。 一位六角半丸柄一位六角半丸柄 サヤ付 酔心 INOX鋼和牛刀(和式牛刀)は、若干両刃気味になっております。職人の手作業で研ぎ上げられていますので、ハマグリ刃が既に付いています。重量バランスは、牛刀関係は刃側に重心があり、和食の料理人さんが、和包丁から持ち替えても良いバランスとなっております。 白サヤ付き(黒檀ピン付き) 注意 名入れ対象外商品 【ご注意】 この商品は名入れ対象外商品です。ご了承下さい。

Misono ミソノ・スウェーデン鋼シリーズ ぺティナイフ130mm

そらとぶフライパン

6,480

Misono ミソノ・スウェーデン鋼シリーズ ぺティナイフ130mm

今や日本だけではなく海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の庖丁です。 スウェーデン産の高級刃物鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、 刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る鋼(ハガネ)包丁の傑作です。 ステンレス系の庖丁と比べると格段に鋭い切れ味を誇りますが、反面手入れを怠ると錆びやすくも あります。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変化し深い味わいが出てきます。 ■サイズ:刃渡り130mm ■材質:(刃)スウェーデン鋼 ■材質:(ハンドル)黒檀・強化木 切れ味抜群のペティーナイフです。野菜・果物などの皮むきや小細工に♪小さめの魚をさばく時などにも抜群の切れ味を発揮してくれますよ♪MISONO ミソノ・スウェーデン鋼シリーズ 一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂込めた刃付けにより生まれた最高級品質の庖丁です。刀身は硬く粘りがあり、優れた刃持ちと鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋庖丁です。高品質の刀身と一体のツバ付が見るも鮮やかです。黒檀・強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染みます。プロの仕事に見事に応えます。 末永くご愛用いただく為に・・・ ■スウェーデン鋼庖丁は、高級刃物鋼を鍛造しておりますので、ご使用後はすぐに水洗いし水分をよく拭きとって保管してください。 赤錆になりにくく、刀身は趣のあるグレー色になっていき味わいが出てきます。 ■鳥や魚の骨を切る場合には、洋出刃や骨スキなどの専用庖丁をお使い下さい。魚の硬い骨を三徳・牛刀・筋引などで切ったり 叩いたりすることは避けて下さい。また冷凍ものはよく解凍してからお切り下さい。解凍が不十分ですと刃欠の原因となります。 ■庖丁を研がれる際は、表裏とも砥石にベタ当てせず...

Misono ミソノ・スウェーデン鋼シリーズ 骨スキ(角)145mm

そらとぶフライパン

10,044

Misono ミソノ・スウェーデン鋼シリーズ 骨スキ(角)145mm

今や日本だけではなく海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の庖丁です。 スウェーデン産の高級刃物鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、 刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る鋼(ハガネ)包丁の傑作です。 ステンレス系の庖丁と比べると格段に鋭い切れ味を誇りますが、反面手入れを怠ると錆びやすくも あります。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変化し深い味わいが出てきます。 ■サイズ:刃渡り145mm ■材質:(刃)スウェーデン鋼 ■材質:(ハンドル)黒檀・強化木MISONO ミソノ・スウェーデン鋼シリーズ 一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂込めた刃付けにより生まれた最高級品質の庖丁です。刀身は硬く粘りがあり、優れた刃持ちと鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋庖丁です。高品質の刀身と一体のツバ付が見るも鮮やかです。黒檀・強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染みます。プロの仕事に見事に応えます。 末永くご愛用いただく為に・・・ ■スウェーデン鋼庖丁は、高級刃物鋼を鍛造しておりますので、ご使用後はすぐに水洗いし水分をよく拭きとって保管してください。 赤錆になりにくく、刀身は趣のあるグレー色になっていき味わいが出てきます。 ■鳥や魚の骨を切る場合には、洋出刃や骨スキなどの専用庖丁をお使い下さい。魚の硬い骨を三徳・牛刀・筋引などで切ったり 叩いたりすることは避けて下さい。また冷凍ものはよく解凍してからお切り下さい。解凍が不十分ですと刃欠の原因となります。 ■庖丁を研がれる際は、表裏とも砥石にベタ当てせず、背部を砥石から少し上げて研がれると宜しいと存じます。 MISONO ミソノ・スウェーデン鋼シリーズ商品一覧はこちら →

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酔心 INOX本焼 和牛刀 240mm(サヤ付)

プロショップ 包丁一番

46,650

酔心 INOX本焼 和牛刀 240mm(サヤ付)

酔心INOX本焼和包丁は、サビに強く、研ぎやすく、鋭い切れ味が出せる本職用和包丁です。 スウェーデンINOX鋼は、分子が細かく、粘りがあるため、滑らかな切れ味を長く保つことが出来る。 この素晴らしい材質も高度な加工技術がなければ材質の良さを引き出すことが出来なかった。 刃物の本場堺の伝統工芸士が、長年に亘り受け継がれた加工技術をINOX鋼に適応し、生まれた新しい本職用和包丁が、酔心本焼和牛刀である。 サイズ 240mm 材質 INOX鋼 特徴 酔心INOX本焼は材料にスウェーデンINOX鋼を使用し、サビに強い本職用和包丁です。 研ぎ易く、甘切れし、食品などの匂いなども付きにくい新しい本焼包丁です。 これからの一級を目指す、一流の調理師に薦めたい逸品です。 一位六角半丸柄サヤ付 酔心 INOX鋼和牛刀(和式牛刀)は、若干両刃気味になっております。職人の手作業で研ぎ上げられていますので、ハマグリ刃が既に付いています。重量バランスは、牛刀関係は刃側に重心があり、和食の料理人さんが、和包丁から持ち替えても良いバランスとなっております。 白サヤ付き(黒檀ピン付き) 注意 名入れ対象外商品 【ご注意】 この商品は名入れ対象外商品です。ご了承下さい。

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【ふるさと納税】H35-05 EUカーボン鋼シリーズ 骨スキ

岐阜県関市

35,000

【ふるさと納税】H35-05 EUカーボン鋼シリーズ 骨スキ

謝礼品説明 品名 H35-05 EUカーボン鋼シリーズ 骨スキ 説明 銘刀「関の孫六」で名高い岐阜県関市。この800年の伝統に裏打ちされた刃物の町で、プロの調理師の期待に応える庖丁を創り続けるミソノ刃物。燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、錬りながら、その魂を刀身に焼きこむようにミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノ・EU・スウェーデン鋼包丁はこうしたミソノの高い技術力と、高級刃物鋼との素晴らしい出会いで誕生しました。一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理とていねいな研ぎ上げ、精魂込めた刃付をすることにより最高級の包丁を完成させました。その刀身は硬く、粘りがあり、しかも歪がなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、そして研ぎやすさが特徴。さらに高品質の刀身と一体のツバ付きがあざやか。黒檀、強化木の格調高い柄は、手にしっくりとなじむジャストフィットシルエットがプロの仕様に見事にお応えします。高級素材と高度な技術の調和。これこそがミソノ・EU・スウェーデン鋼包丁の最大の誇りです。 【より永くご愛用いただくために】 EU・スウェーデン鋼包丁は高級刃物鋼を使用していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取っていただければ、赤錆びになりにくく、グレー色に変身し味わいが出ます。 魚やトリの骨を切る場合には、骨スキや洋出刃などをお使いください。 冷凍ものはよく解凍してお切りください。不十分な解凍のまま、切りますと大きく刃欠けする原因になります。 容量 骨スキ包丁 サイズ 刃渡り(mm)145mm全長(mm)270重量(g)195厚み(mm)2.5 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと...

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堺一文字光秀 青鋼 極上墨流し 鎌薄刃包丁 195mm 【名入れ・送料無料】

一文字厨器

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堺一文字光秀 青鋼 極上墨流し 鎌薄刃包丁 195mm 【名入れ・送料無料】

-鋼材- 一般的に刃物(地付け包丁)は、地金でハガネを鍛接鍛造して造りますが、墨流しの包丁は、従来の包丁の地金部分に地鉄と青二鋼を何層も重ねて造られています。 刃先に対して斜めに研ぎますので、地金はくすみ、ハガネは光り、板の木目のような独特の模様が表れます。 別名"ダマスカス鋼"とも呼びます。 歪みにくく、特徴ある模様が芸術的な包丁です。 -用途- 野菜をむく きざむ 割る そぐ など幅広い用途に使われます。 刃が あごから切っ先までほぼ一直線です。 峰の先が丸くなっているのが 鎌の形ににているので 鎌型薄刃と呼ばれています。-注意- 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:185mm 全長:340mm 重量 235g 鋼材・刃の形状 青二鋼 片刃 柄 黒檀八角柄 水牛巻き 名入れ 出来ます 刃付け 出来ます サヤ 付いています サービス券 付いています ※サイズ、重量は目安にしてください。 一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。 ※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい

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二唐刃物鍛造所作 暗紋 三徳包丁【包丁 三徳 日本製】[産経ネットショップ]

産経ネットショップ

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二唐刃物鍛造所作 暗紋 三徳包丁【包丁 三徳 日本製】[産経ネットショップ]

ギフトラッピングについて 商品スペック 商品名 : 二唐刃物鍛造所 作 暗紋 三徳包丁 片刃5.5寸 黒壇柄 材質 : 刀身:積層鋼、鋼(白紙2号) / 柄:黒檀、水牛角 サイズ : (約)全長:30.0cm、背厚:0.4cm、刃渡り:16.5cm 重量 : (約)200g 刃の形状 : 片刃 生産国 : 日本 【ご注意】パッケージのデザインは予告なく変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。さびを防止するため、ご使用後はきれいに洗い、必ず水気をふき取ってからの保管をお願い致します。二唐刃物鍛造所 作暗紋 三徳包丁片刃5.5寸 黒壇柄 鋼を彩る波紋の揺らぎ、世界に一つだけの美しさを持つ、「二唐」の三徳包丁 「暗紋 三徳包丁」は、肉や魚、野菜など用途を選ばず使用できる万能な包丁。むきもの包丁としても使用できます。一般的な三徳は両刃ですが、こちらは魚の下ろしなどもしやすいように片刃で作られています。 津軽打刃物「暗紋」は、世界遺産白神山地の麓、西目屋村にある暗門滝からヒントを得た、二唐刃物鍛造所の独自技法。独特の波紋模様は異種の鋼材を幾重にも重ねた積層鋼を、何度も打ち付けることにより表出。叩き上げられた刀身は、鋭い切れ味と頑丈さを併せ持ちます。手打ちの為、一つとして同じ模様は作れず、希少性が高いのも特徴。波紋の中に、暗門の滝のような無限の美しさを表現しています。 侍の時代から現代へ。伝統と革新から生まれた包丁 製造するのは、江戸時代より約350年の伝統と技術を受け継ぎ、刀鍛冶として日本有数の名門である「二唐刃物鍛造所」。江戸初期、城下町だった青森県弘前市には、100軒以上もの鍛冶屋があったと言われ、この長い歴史を誇る津軽打刃物の一つが二唐刃物鍛造所です。 江戸時代には、津軽藩の武器製造所として召しかかえられ、大砲...

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ビタクラフト キッチンナイフ 3点セット【楽天24】[Vita Craft(ビタクラフト) 包丁セット]

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ビタクラフト キッチンナイフ 3点セット【楽天24】[Vita Craft(ビタクラフト) 包丁セット]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ビタクラフト キッチンナイフ 3点セット」は、オールステンレスで継ぎ目がなく衛生的なキッチンナイフ3点セットです。製品仕様【材質】ステンレス【セット内容】No.9792 マルチナイフ(三徳包丁)No.9794 ブレッドナイフNo.9793 ペティナイフ原産国日本ブランド:Vita Craft(ビタクラフト)楽天24 ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 包丁セット ビタクラフト キッチンナイフ 3点セット発売元:ビタクラフトジャパン原産国 日本内容量:3点セットJANコード: 4973673397905広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[Vita Craft(ビタクラフト)]調理器具/包丁・ナイフ/包丁セット※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

キッチンセット 包丁 ピーラー まな板 3点セット ( キッチンツール セラミック 皮むき器 ドレスアップセラミックキッチンセット 新生活 )

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サイズ[クッキングナイフ(包丁)]全長27.5×幅3.5(cm)重量:88g[ピーラー]幅7.5×奥行1.0×高さ13.5(cm)重量:26g[まな板]縦32.5×横21.0×厚さ0.2(cm)重量:118g内容量材質[包丁]刀身:ジルコニアセラミックハンドル:ABS樹脂(ラバー塗装)[ピーラー]ハンドル:ABS樹脂刃部・その他:ジルコニアセラミック[まな板]ポリプロピレンカラーピンク、グリーン、ホワイト&ブラック備考商品区分包丁カテゴリから探す◆画像をクリックすると拡大して表示されます。ピンク グリーン ホワイト&ブラックセラミック包丁シャープな切れ味が長持ちします。刃の形状:両刃耐熱温度:90度 サビずに衛生的セラミック製なのでサビません。食材にニオイ移りもしないので、とても衛生的♪握りやすいハンドル持ち手はなめらかなカーブになっているので、握りやすいデザインです。 セラミックピーラーセラミック製でシャープな切れ味♪刃:回転ストレート耐熱温度:90度野菜の皮むきやジャガイモの芽取りに!食材にニオイが移ることなく、錆びることもありません。 セラミック包丁に最適セラミック包丁の刃こぼれを軽減します。耐熱温度:100度関連キーワード:LH662

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ペット用トリミングセット。家庭でできるトリミング用品です。 海外のトリミングスクール・サロンでも採用される信頼性の高い製品です。 440Cステンレス製で耐久性に優れ切れ味抜群。収納に便利な専用ポーチ付き。 【セット種類】3点セット/4点セット/5点セット 【セット内容】はさみ・セニングシザー(すきバサミ)・左反りハサミ・右反りハサミ・トリミングコーム (セット内容はセット種類により異なります。セット種類をご選択の上、表示される画像をご確認下さい) 【用途】ペット(犬・ネコ・うさぎ等)のトリミング/トリミング用品/グルーミング用品/犬用はさみ・猫用はさみ・ペット用ハサミ 【ハサミのお手入れ方法】※一般的なハサミの日常のお手入れ方法です。 1)カット後、刃についた汚れを拭き取ります。 2)金属磨き用の工業油(KURE 5-56など)を塗ります。 3)油を拭き取ります(セーム皮がオススメ) 【切れ味が落ちてきたら…】 どんなハサミでも、包丁と同じように使っていくうちに切れ味が鈍るものです。 切れ味が鈍ると、カット中に毛を挟み込んで引っ張ってしまうなど、ペットに痛みを与えかねません。 切れ味が鈍くなってきたなと感じたら、ハサミを砥ぎましょう。 (自分で砥げない方は、プロの砥ぎ屋さんに依頼しましょう) ※ご使用のモニタ環境により実際の色と多少異なって見える場合がございます。

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OHMI ケース付 ペット トリミング セット 犬 猫 等用 はさみ & コーム 3点~5点set (3点)

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【送料無料】【キッチン用品】普及型麺打ちセット そば・うどんDVD付【暮らしの幸便】

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趣味の蕎麦打ちには最適なセットで、初心者にもやさしい「そば打ち・うどん打ちDVD」が付いています。父の日や敬老の日の贈り物やギフトにも最適な蕎麦打セットです。【商品外寸(mm)】620×645×高さ165【その他】1回に打てる量:約400g◆初心者用麺打ちセットです。◆詳しいそば打ち・うどん打ちDVDが付いているため、初めての方にも、そばを打つことができます。【重量・内容量】7kg【生産国】日本【セット内容】麺台(A-1202:600×600×25mm、3500g、桐)、麺棒(600×径30mm、240g、ポプラ)、こね鉢(A-1208:360×高さ90mm、1600g、ABS樹脂)、こま板(A-1210:150×195×高さ23mm、120g、スプルス)、麺切庖丁(Aー1031:刃渡り240mm、約290g、刃物鋼)、そば打ち・うどん打ち入門DVD「麺打入門」 【 暮らしの幸便 くらし の 幸便 くらしの幸便 】自分流麺打ちセット 手打ちの味にこだわった時間までがご馳走に 普及型麺打ちセット(そば・うどんDVD付)趣味の蕎麦打ちには最適なセットで、初心者にもやさしい「そば打ち・うどん打ちDVD」が付いています。父の日や敬老の日の贈り物やギフトにも最適な蕎麦打セットです。商品外寸(mm)620×645×高さ165その他1回に打てる量:約400g◆初心者用麺打ちセットです。◆詳しいそば打ち・うどん打ちDVDが付いているため、初めての方にも、そばを打つことができます。重量・内容量7kg生産国日本セット内容麺台(A-1202:600×600×25mm、3500g、桐)、麺棒(600×径30mm、240g、ポプラ)、こね鉢(A-1208:360×高さ90mm、1600g、ABS樹脂)、こま板(A-1210:150×195×高さ23mm...

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堺 實光 本職洋包丁3点セット(J7101-04) 母の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

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■ 堺 實光 本職洋包丁3点セット(牛刃包丁・三徳包丁・ペティナイフ) 【技の真髄】 刃部には切れ味の良い銀三鋼を使用した牛刃、三徳包丁、ペティナイフの3点セットです。 本職人が切れ味にこだわり丹精込めて作り上げた使いやすい包丁セットです。 切れ味のいい包丁を使うと、食材の繊維を壊さないため、食感、旨みが違い料理の味も変わると言われています。 ワンランク上の便利な包丁です。 ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ●商品:牛刃(刃渡約21cm・全長約33cm)・三徳(刃渡約18cm・全長約30cm)・ペティナイフ(刃渡約15cm・全長約26cm) ●材質:刃部/銀三鋼、柄部/黒合板、 ●日本製 ●化粧箱::: 用途と特徴 ::: ■牛刃包丁 牛刃という名前ですが、肉しか切れないわけではなく、シェフナイフともよばれるように 様々な食材に使用します。 ■三徳包丁(万能包丁) 野菜から肉・魚に万能につかえます。 菜切包丁と牛刃包丁の利点を兼ね備えています。 ■ペティーナイフ 小型包丁。主に野菜の皮むきや果物などをカットするときにあると便利です。 ◆おすすめ ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ★ワンランク上の切れ味のいい「堺 實光」の包丁セットです。 ★ご家庭使いに適した便利な包丁セットです。

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堺 實光 本職和包丁3点セット(J7101-03) 母の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

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堺 實光 本職和包丁3点セット(J7101-03) 母の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

■ 堺 實光 本職和包丁3点セット(出刃包丁・刺身包丁・三徳包丁) 【技の真髄】 良い切れ味の白鋼を使用した出刃、刺身包丁とモリブデン鋼の三徳包丁の3点セットです。 職人が切れ味にこだわり丹精込めて作り上げた使いやすい包丁セットです。 切れ味のいい包丁を使うと、食材の繊維を壊さないため、食感、旨みが違い料理の味も変わると言われています。 ワンランク上の便利な包丁です。 三徳包丁のモリブデン鋼 はステンレス系の材質で一番多く使われている素材です。 量販店のような材質と比べると切れ味も持続性も抜群に優れています。 實光で一番人気のある材質です。 ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ●商品:刺身(刃渡約21cm・全長約34cm)・三徳(刃渡約16.5cm・全長約30cm)・出刃(刃渡約15cm・全長約29cm) ●材質:刃部/(刺身・出刃)白鋼・(三徳)モリブデン鋼、柄部/水牛口輪・朴の木 ●日本製 ●化粧箱::: 用途と特徴 ::: ■出刃包丁 魚をさばくために必要となる包丁です。 片身に厚みと重さがあり、魚の頭を落とす。 ぶつ切りなどの使い方にも対応しています。 ■刺身包丁(柳刃包丁) 関西で主要に使われてきた刺身包丁。 しかし現在「刺身包丁」と言えば柳刃というほどポピュラーになっています。 料理人の8割以上はこれを使っていると言っても過言ではありません。 大きな特徴は先が尖っていて、これが色々と 細工をする上で使いやすいという点です。 ■三徳包丁(万能包丁) 野菜から肉・魚に万能につかえます。 菜切包丁と牛刃包丁の利点を兼ね備えています。 ◆おすすめ ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ★ワンランク上の切れ味のいい「堺 實光」の包丁セットです。 ...

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製品情報 商品納期の目安 2~3日でお届けとなります。(尚、土・日・祝日は除く) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品サイズ 三徳包丁:全長約28.7(cm)(刃渡り:約16.5cm)キッチンハサミ:約20.5×7.4×1.5(cm)ピーラー:約6.6×12×1(cm)シートまな板:約21×32×0.15(cm) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 材質 三徳包丁(刃部):ステンレス刃物鋼、ハンドル部:ABS樹脂キッチンハサミ(金属部):ステンレス刃物鋼、ハンドル部:ABS樹脂ピーラー(刃部):ステンレス刃物鋼、本体:ステンレス鋼シートまな板:ポリプロピレン(耐熱温度100度) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産国 China製、シートまな板:日本製 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 重量 三徳包丁:約95g、キッチンハサミ:約85gピーラー:約40g、シートまな板:約80g ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 消費税 消費税は含まれております。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...

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かわいい猫のキッチンセットで楽しく調理。贈り物ギフトにも。【セット内容】■ニャミー(三徳包丁165mm)■ニャミー(キッチンバサミ)■ニャミー(ピーラ皮むき器)【商品について】「ネコ好き以外の人でもほしいと思える、かわいすぎないほどよいネコ感」を大切にしてデザインをしました。ネコを単なるイラストやモチーフとして使用するのではなく、機能的に意味を持たせています。貝印売れ筋商品の機能を活かしつつ、ネコモチーフの中に取り込んであります。【商品について】■ニャミー(三徳包丁165mm)●用途:野菜、肉、魚・・・マルチに使える三徳サイズ。●ねこの足跡が1cm刻みになっていて、切る時の目安に使えます。●刃体はお手入れのしやすいノンスティックコーティング。■ニャミー(キッチンバサミ)●料理作業をさらに便利に。野菜を切ったり、袋を開けたり、海苔を細かく刻んだり…包丁ではできない細やかなこともキッチンハサミでラクラクできます。●ネコがちょこんと座ったシルエットをモチーフにしたキッチンハサミ。●しっかり握れるエラストマー製のハンドル。●食材がすべりにくい、セレーション(細かいギザギザ)付きの刃。●マグネット付き収納ケース。●マグネットケースで冷蔵庫などにつけられるので使いたいときにすぐ使えます。■ニャミー(ピーラ皮むき器)●用途:野菜の皮むきに。●ネコがちょこんと座ったシルエットをモチーフにしたピーラー。●ねこ耳がついた刃カバー付きで、収納時の安全性を高めています。●芽取り付き。●裏側は薬味おろしに使えます(なおろし金の形もネコ!)-

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返品・交換について 解説 日本が生んだ世界のブランドMAC(マック)のスーパーフッ素包丁 三徳&ペアリングナイフ、牛刀&ペアリングナイフの2点セットです。 オールステンレス一体型で、バランスのとれたM型ハンドル。新開発のスーパーフッ素樹脂加工を表面に施してあるので、汚れがつきにくく、滑りがよいのはもちろん、サビにも強いお手入れ楽々な包丁です。 オールブラックのマットなカラーは高級感があり、指紋が付きにくいため見た目に美しい。鋭い切れ味が長持ちするので、世界中の料理人に愛されています。 サイズ 三徳:全長/30cm 刃渡り/16.5cm 牛刀:全長/30.7cm 刃渡り/18cm ペアリングナイフ:全長/25cm 刃渡り/13.5cm 重量 三徳:約200g 牛刀:約185g ペアリングナイフ:約110g 材質 本体:ステンレス特殊鋼(フッ素樹脂加工) ハンドル:18-8ステンレス 原産国 日本 刃付け 両刃(右利き・左利き) 用途 三徳:肉・野菜・魚切り 牛刀:肉・野菜切り ペアリングナイフ:肉・野菜切り セット内容 三徳セット:三徳×1、ペアリングナイフ×1 牛刀セット:牛刀×1、ペアリングナイフ×1 【lump】 MAC MAC mac マック の 包丁 洋包丁 和包丁 三徳包丁 牛刀包丁 ペティナイフ は ステンレス オールステンレス一体型 の 衛生的 かつ 右利き 左利き 両方使える 万能包丁 です。 世界中の プロが愛用 しており、 鋭い切れ味 が 長く続く お手入れ簡単 疲れにくい 便利 な キッチンナイフ 。 オールブラック のボディは スーパーフッ素樹脂加工 フッ素加工 を 施してあり、 切れ味が長く持続。 日本製 国産 の 高品質 なので ギフト プレゼント 誕生日 引越し祝い 内祝い 結婚祝い 母の日 父の日 の...

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返品・交換について 解説 日本が生んだ世界のブランドMAC(マック)のスーパーフッ素包丁 三徳、牛刀、ペティナイフの3点セットです。 オールステンレス一体型で、バランスのとれたM型ハンドル。新開発のスーパーフッ素樹脂加工を表面に施してあるので、汚れがつきにくく、滑りがよいのはもちろん、サビにも強いお手入れ楽々な包丁です。 オールブラックのマットなカラーは高級感があり、指紋が付きにくいため見た目に美しい。鋭い切れ味が長持ちするので、世界中の料理人に愛されています。 サイズ 三徳:全長/30cm 刃渡り/16.5cm 牛刀:全長/30.7cm 刃渡り/18cm ペアリングナイフ:全長/25cm 刃渡り/13.5cm 重量 三徳:約200g 牛刀:約185g ペアリングナイフ:約110g 材質 本体:ステンレス特殊鋼(フッ素樹脂加工) ハンドル:18-8ステンレス 原産国 日本 刃付け 両刃(右利き・左利き) 用途 三徳:肉・野菜・魚切り 牛刀:肉・野菜切り ペアリングナイフ:肉・野菜切り 【lump】 MAC MAC mac マック の 包丁 洋包丁 和包丁 三徳包丁 牛刀包丁 ペティナイフ は ステンレス オールステンレス一体型 の 衛生的 かつ 右利き 左利き 両方使える 万能包丁 です。 世界中の プロが愛用 しており、 鋭い切れ味 が 長く続く お手入れ簡単 疲れにくい 便利 な キッチンナイフ 。 オールブラック のボディは スーパーフッ素樹脂加工 フッ素加工 を 施してあり、 切れ味が長く持続。 日本製 国産 の 高品質 なので ギフト プレゼント 誕生日 引越し祝い 内祝い 結婚祝い 母の日 父の日 の 贈り物 として喜ばれます。MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 3点セット (包丁 マック包丁 mac包丁) MAC...

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GP-402PK セラミックキッチン4点セット ピンク無料研ぎ直し券(2回分)付き!京セラ(KYOCERA) お特4点セット! 【ゆうパケット不可】

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京セラ(KYOCERA) キッチン4点セット(セラミックナイフ/フルーツナイフ/セラミックピーラー/キッチンボード) GP-402 PK ピンク セット内容 ●セラミックナイフ FKR-140PKサイズ:270×45×20mm刃渡り:14cm 重さ:90g柄材質:ポリプロピレン刃部材質:ファインセラミックス耐熱温度:110℃(樹脂部)●フルーツナイフ FKR-110PKサイズ:227×28×19mm刃渡り:11cm 重さ:51g柄材質:ポリプロピレン刃部材質:ファインセラミックス耐熱温度:110℃(樹脂部)●セラミックピーラー CP-99PKサイズ:145×78×27mm重さ:30g本体材質:ABS樹脂刃部材質:ファインセラミックス耐熱温度:70℃(樹脂部)●クッキングボード CB-99PKサイズ:300×210×2mm重さ:120g本体材質:オレフィン系エラストマー耐熱温度:100℃ 耐冷温度:-20℃ 仕様 ●原産国:中国(セラミックブレード:日本) 商品説明 ●ファインセラミックは金属イオンを出さないので、食材へのにおい移りがなく、風味を損ないません●トマトやサンドイッチ、鶏皮などもセラミックナイフを使えばスムーズに切れます●ファインセラミックは金属に比べとても高度が高く、切れ味が長く持続します●お手入れが簡単、漂白剤に浸けおきもOK!●ナイフは食器乾燥機も対応可能 商品関連キーワード YAMAZEN,ヤマゼン,山善,通販,SALE,セール,激安,特価,セラミックナイフ,セラミック包丁,セラミックピーラー,フルーツナイフ,クッキングボード,キッチンお手入れが簡単、漂白剤に浸けおきもOK!ファインセラミックは金属イオンを出さないので、食材へのにおい移りがなく、風味を損ないません。

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製品情報 商品納期の目安 あす楽対応商品となります。(尚、土・日・祝日は除く) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品サイズ 三徳包丁:全長約28(cm)(刃渡り:約16cm)ペティナイフ:全長約22.5(cm)(刃渡り:約12cm)キッチンハサミ:全長約19(cm) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 材質 三徳包丁・ペティナイフ刃身:ハイカーボンステンレス鋼ハンドル:ステンレス鋼、キッチンハサミ:ステンレス鋼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産国 China製 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 消費税 消費税は含まれております。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 備考 ※北海道、沖縄及び離島へは別途配送料がかかりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・アクリルティーポット Lサイズ 480ml 【あす楽対応M】ホームベーカリースライサー 18-8ステンレス ミルクパン 800ml ミラくるザル・ボウル(大) 【あす楽対応】バターカッティングケース...

【包丁セット】堺孝行 ギフトセット キッチンセット

厨房卸問屋 名調

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【包丁セット】堺孝行 ギフトセット キッチンセット

商品概要●商品名:堺孝行 ギフトセット キッチンセット●セット内容文化包丁(厚口)・・・165mmキッチンプラ(鋏)●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp

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包丁3点セット(万能包丁&牛刀包丁&ペティナイフ)調理道具 キッチンツール包丁 切れ味 【RCP】

キッチン&生活雑貨のQOL

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包丁3点セット(万能包丁&牛刀包丁&ペティナイフ)の詳細 サイズ万能包丁:全長:280 /刃渡り:160mm牛刀包丁:全長:305 /刃渡り:180mmぺティナイフ : 全長:265 /刃渡り:150mm重さ820g ※総重量 男女区分共用 備考情報発送について同梱区分【1001】発送目安0 ~ 2 営業日配送料一部地域を除き 送料無料※一部地域//北海道:+200円 / 沖縄:+1,800円 /離島地区:別途お見積り【同梱配送】可 (同一同梱区分に限る)配送備考【日時指定】可※最短をご希望の場合は指定せずにご購入ください。当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより在庫切れとなる場合やむを得ずキャンセルさせていただく可能性がございます。 事前にメールでご連絡くださいましたら、在庫状況をご返答させて頂きますので、ご活用ください。 ※お電話によるお問合せの場合、受注済み未入力のご注文について反映されてない状態でお応えする事となります。そのため正確な回答は出来ません事ご了承ください。検索用_類義語調理道具 キッチンツール 調理器具 キッチン用品 台所用具 台所用品 台所道具 便利 快適 使いやすい 生活 おしゃれ キッチンウェア 人気 可愛い かわいい クッキング ウェア おすすめグッズ お洒落 包丁 切れ味 いい カッティングナイフ 切れる カット 刃物 ナイフ 長持ち キッチンナイフ 長い 軽い 薄 柄 庖丁 ほうちょう 肉用 野菜用 魚 プロ

【日比谷花壇】日比谷花壇オリジナル フローリストケース/はさみ(パープル)/ナイフ(パープル)3点セット

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【日比谷花壇】日比谷花壇オリジナル フローリストケース/はさみ(パープル)/ナイフ(パープル)3点セット

【商品説明】日頃、日比谷花壇で働いているスタッフの声をもとに一から作り出した、フローリストのために設計した完全オリジナルのフローリストケースと、創業以来100年以上はさみの製造を行っている老舗、「坂源」とコラボレーションした切花専用の日比谷花壇オリジナルはさみ、世界中でプロのフローリストや園芸家が愛用しているナイフメーカー「ビクトリノックス」とコラボレーションした切花専用の日比谷花壇オリジナルナイフの3点セットです。お花が大好きな方、初めて植物を育てる方へも自信をもってお届けいたします。3点道具が揃えば植物との触れ合いがもっと楽しくなるかもしれません!【大きさ】W約15cm L約18.5cm、【重さ】200g、 【資材】フローリストはさみ、フローリストケースフローリストナイフ、 【セット内容】はさみ箱サイズ/長さ約19.5cm、幅約11.5cmはさみ本体サイズ/長さ約16.5cmナイフ本体サイズ/長さ約15.8cm≪ご注意≫■商品のお届けは注文確認画面での発送可能予定日、メールなどに記載される配送可能日とは異なります。ご了承ください。■Amazon側でのクレジットカード承認時のエラーが出た際、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、予めご了承下さい。■Amazon社との契約上、配送伝票にご注文主様のご住所を印字することができません。次の通りで印字されますこと予めご了承ください。(「東京都港区南麻布1-6-30 印字されている住所は日比谷花壇のものとなります」)■ご注文されたオーダーに関するお問い合わせに関しては、注文番号を明記の上、お問い合わせ下さい。

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【数量限定】ツヴィリング J.A. ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS) TWIN Finツイン フィン 包丁・ナイフギフト3点セット(マルチパーパスナイフ・ペティナイフ...

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【数量限定】ツヴィリング J.A. ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS) TWIN Finツイン フィン 包丁・ナイフギフト3点セット(マルチパーパスナイフ・ペティナイフ...

※数量限定品です。万一品切れの際はご容赦ください。 特長 ●ツイン フィン 包丁・ナイフギフト3点セット。●TWIN M料理バサミ/ペティナイフ 130mm/マルチパーパスナイフ 180mm◆ツヴィリング J.A. ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS)商品を見る ツイン フィン 包丁・ナイフギフト3点セット (マルチパーパスナイフ・ペティナイフ・ツインM料理ハサミ)【ラッピング対応可】 砥ぎ器 Line Up ツイン ストンプロ 両面砥石(荒砥石・中砥石) 32505-100ツイン フィニッシングストンプロ 両面砥石 32505-300 ツヴィリング ストロッピングレザー 革砥 32501-100ツヴィリング ストロッピングレザーリフィル替革砥 32501-120ツイン シャープセレクト 包丁・ナイフ簡易研ぎ器 32601-000ツイン シャープ 包丁・ナイフ簡易研ぎ器 32591-100シャープニングスチール 研ぎ部23cm 32576-231 関連商品:Twin Fin シリーズ Line Up マルチパーパスナイフ小マルチパーパスナイフシェフナイフ小パンナイフギフト3点セットナイフブロック 3本セット ナイフブロック 4本セット 関連商品:Twin Fin シリーズ Line Up マルチパーパスナイフ小マルチパーパスナイフシェフナイフ小パンナイフギフト3点セットナイフブロック 3本セット ナイフブロック 4本セット ツインフィン包丁・ナイフギフト3点セット

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GLOBAL 包丁 新シリーズIST(イスト) 柳刃 24cm ◆【キッチンタイマー or まな板ボード3枚セット特典】 ◆ 魚 刺身 和包丁 日本製【送料無料】[ グローバル IST イスト...

セレクトショップ・AQUA(アクア)

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INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。柳刃24cmは、家庭での魚介さばきに最適な長さの包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 柳刃 24cm グローバル・イスト 包丁 和包丁 キッチンナイフ ほうちょう 魚介 魚 刺し身包丁 お造り 引き切り そぎ切り 皮引き 吉田金属 YOSHIKIN 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン SERVICE 【送料無料】 ギフト対応GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 柳刃24cm IST-06 片刃 オールステンレス 鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化! 日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST(グローバル・イスト)シリーズです。 GLOBAL-ISTの特徴 ・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。 ・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。 ・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 こちらの「柳刃24cm」は、刃渡り24cmの刺し身包丁。とても長い包丁のように感じるかもしれませんが、入門編としては扱いやすく、ご家庭での魚介さばきには最適な長さです。...

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【送料無料】【キッチン用品】普及型麺打ちセット 大 そば・うどんDVD付【暮らしの幸便】※大型商品につき、離島および沖縄地域への配送は不可

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【送料無料】【キッチン用品】普及型麺打ちセット 大 そば・うどんDVD付【暮らしの幸便】※大型商品につき、離島および沖縄地域への配送は不可

入門用麺打ちセットの大判サイズです。麺台・こね鉢が大きいので、麺打ち作業が楽にできます。そば打ちの極意が収録された「そば打ち・うどん打ちDVD」がセットなので初心者も安心!年末の年越しそばやお客様のおもてなしにご自分で打ったおそばを!!父の日や敬老の日の贈り物やギフトにも最適な蕎麦打セットです。【商品外寸(mm)】780×810×高さ185【その他】1回に打てる量:約500~1000g◆入門用麺打ちセットの大型です。◆麺台・こね鉢が大きいので、麺打作業が楽にできます。【重量・内容量】11.6kg【生産国】日本【セット内容】麺台(A-1088:750×750×25mm、4200g、桐)、麺棒(750×径30mm、300g、ポプラ)、こね鉢(A-1204:480×高さ126mm、2900g、フェノール樹脂)、こま板(A-1010:200×245×高さ25mm、220g、スプルス)、麺切庖丁(Aー1032:刃渡り270mm、約370g、刃物鋼)、そば打ち・うどん打ち入門DVD「麺打入門」 【 暮らしの幸便 くらし の 幸便 くらしの幸便 】自分流麺打ちセット 手打ちの味にこだわった時間までがご馳走に 普及型麺打ちセット(大)入門用麺打ちセットの大判サイズです。麺台・こね鉢が大きいので、麺打ち作業が楽にできます。そば打ちの極意が収録された「そば打ち・うどん打ちDVD」がセットなので初心者も安心!年末の年越しそばやお客様のおもてなしにご自分で打ったおそばを!!父の日や敬老の日の贈り物やギフトにも最適な蕎麦打セットです。商品外寸(mm)780×810×高さ185その他1回に打てる量:約500~1000g◆入門用麺打ちセットの大型です。◆麺台・こね鉢が大きいので、麺打作業が楽にできます。重量・内容量11.6kg生産国日本セット内容麺台(A...

【子供用調理器具3点セット】

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【子供用調理器具3点セット】

●子供が安全に使いやすい子供用調理器具3点セットです。 子供の「いただきます!」の声がうれしい食事の時間・・・。 お料理を作るときから、一緒に楽しみたいものです。 器も道具も毎日使うものだから・・・、使いやすくてシンプルなものを選んであげたいですね。 ●食育の第一人者、坂本廣子さん監修。 子どもの手の大きさや力加減を考えた、子供のためのキッチングッズシリーズ。 坂本廣子さん監修の子供用包丁&調理器具をご紹介。 ●自立するための技術と心がまえを体得できます。 子供の意欲を大切に、使いやすさを考えた子供用調理器具3点セット。 お子様の「やりたい!」気持ちを優しくサポートしてくれます。 料理に興味を持ち始めたらぜひ揃えてあげてください。 ●包丁を使う時のおやくそく! ・包丁をおくときは、刃先を自分のほうにむけないでね。 ・包丁をほかの人にむけないでね。 人に包丁をわたすときは、柄を相手にむけてね。 ・包丁を使っているときは、よそみをしないこと。 ●包丁からのお願い! ・カチンカチンに冷凍したもの、かたすぎるものをムリに切ったりらんぼうにあつかったりしないでね。 ・ステンレス刃物鋼は水にぬらしたままほうっておくと刃がさびるのでフキンでよくふいてからかたずけよう。 ・説明書はよく読んで必ず保存しておいてください。 【セット内容】 ・包丁(大) ・キッチンはさみ ・ピーラー ・専用収納BOX サイズ・重量 【包丁(大)】 :233×40×18mm 刃渡り 約13cm・77g 【キッチンはさみ】 :160×65×10mm・56g 【ピーラー】 :123×63×16mm・58g 材質 【包丁】 刀身: ステンレス刃物鋼 柄部: ABS樹脂(耐熱温度 60度) 口金: ステンレススチール 刃カバー: ポリプロピレン(耐熱温度 70度) ...

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