包丁青紙スーパーの商品検索結果全3件中1～3件目

堺の刃物屋さん　こかじ

19,800円

田中一之刃物製作所 誠貴作 V金10号 積層鋼 菜切り包丁 165mm 菜切り 包丁 高級 日本製 切れ味 プレゼント かっこいい 国産

手打鍛造で鍛え抜かれた鋼を丁寧にハマグリ刃仕上げ。素材はサビに強く切れ味良く長切れするV金10号を使用しています。また、積層模様が美しい逸品です。【菜切包丁とは】菜切り包丁は、ひと昔前まではどの家庭にもあった包丁です。そのポジションは今では三徳包丁(文化包丁)にとって変わられましたが、やはりその使い勝手の良さから根強い人気のある包丁です。【商品詳細】●刃渡り:165mm全長:285mm刃幅:50mm重さ:165g刃材:V金10号鋼、両刃※およそとなります。関連商品堺孝行 45層 ダマスカス ステンレス鋼割り込み 和菜切り包丁 160...翁流 白二 黒打 菜切 165mm メープル柄...翁流 青紙スーパー ステンレス本割込 磨き 槌目 菜切 朴八角柄刃渡り...20,620円24,800円14,140円堺孝行#7393 最高級 ダマスカス 本割込 33層槌目 菜切り包丁 ...貝印 関孫六 10000CL000AE5257 菜切包丁 165mm ...貝印 関孫六 15000ST000AE5306 菜切包丁 165mm ...21,960円9,450円12,480円貝印 関孫六 ダマスカス 菜切り 165mm AE5206 印 包丁 ...菜切り包丁 翁流(おうる) 最高級 ダマスカス本割込包丁 17層槌目 ...貝印関孫六10000ST000AB5294 菜切包丁 165mm JA...9,300円14,070円8,400円

KQLFTTOOLS

18,800円

三木刃物製作所 極青宗友作 青紙S三層 三徳 170mm UF171 【4977292107471】

■用途肉・野菜・魚などに万能に使用できます。■機能硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の包丁です。■仕様・スペック●刃長:170mm。●両刃。■材質●刃部:青紙スーパー(刃芯)。●刃部:SUS410(側面)。●柄部:黒合板輪付紫檀材。■注意事項使用用途以外では使用しないでください。刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。

クラシキング

19,800円

【マラソン4H限定★全品P5倍】青紙スーパー 菜切り包丁 菜切包丁 薄切 黒打 鋼 安来鋼 積層鋼 日本製 燕三条 プロ 家庭用 野菜 切り 庖丁 ナイフ 柄 よく切れる 165mm(あす楽)

包丁 菜刀 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの菜切包丁です。 ◆ 白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのに便利。 ◆ 青紙積層材を使用、波を打ったような美しい紋様と長持ちする切れ味。 ◆ 柄は耐久性に優れる栗の木。 ・ 刃渡り(約) : 16.5 cm ・ 材質 : 安来青紙鋼(積層材) 軟鉄 栗柄 その他包丁ラインナップ 青紙三徳165mm 白紙菜切り165mm 白紙三徳165mm 白紙菜切り135mm 白紙三徳135mm 白紙アジ切り120mm 白紙アジ切り105mm その他シリーズはこちら Brieto 響十 古くからモノづくりの地として名を馳せ、多くの職人文化が育まれてきた新潟・燕三条。 「鍛冶のまち」として鍛冶技術が栄え、包丁づくりの町としても有名です。 この燕三条の地で、修行を積んだ鍛冶職人が伝承の技で鍛造、 一本一本丁寧に刃付けし、仕上げた「鍛冶屋さんの包丁」です。 「鍛冶のまち」燕三条の歴史 新潟県燕三条のモノづくりの系譜は、江戸時代に遡ります。 江戸初期より「和釘(わくぎ)」づくりの地として栄えてきました。 寛永時代の初め、三条の町の中心地を流れる五十嵐川の度重なる氾濫により、 農民たちは農業だけで生計を立てていくことが困難に。 そこで、江戸から和釘づくりの職人を招き、農民たちにその製造技術を 教えてもらうことによって、この地で和釘の生産が始まります。 その後新しい鍛冶技術が伝わり、和釘から鎌や包丁などへ製造物も移り変わっていきます。 同時に、伝承の技を受け継いだ鍛冶職人が育まれ、 和釘の時代には農民の副業として始まった鍛冶業も 専業鍛冶として成り立っていくようになります。 明治に入ると鍛治の専業者が急増。 それに伴い...

堺の刃物屋さん　こかじ

18,900円

伊勢屋治平 三徳包丁 180 黒パッカー G-5 万能包丁 文化 庖丁 日本製 切れる 包丁 ナイフ 包丁 三徳 VG10 高級 切れ味 かっこいい プレゼント 父の日 敬老の日 母の日

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。33層の積層模様が美しいダマスカス包丁です。武生特殊鋼材製33層VG10ニッケルダマスカス鋼材を使用しております。本鍛造による独特の木目縞文様をお楽しみ下さい。芯金はステンレス系鋼材V金10号を使用し、錆に強く、靱性が強く永く切れ味を保持します。再刃付けの砥石の乗りが良く、切れ味の復活が容易です。【材質】●ブレード材質:鍛錬VG10・ニッケルダマスカス鋼●ハンドル:黒パッカー【全長】300mm【刃渡り】180mm【刃幅】47.5mm【刃厚】2.1mm【重量】176g【生産国】日本関連商品伊勢屋 小三徳包丁 135mm I-8 鍛造ダマスカス 万能包丁 文化...三徳包丁 伊勢屋 ミルフィーユ包丁 家庭用 I-5 鍛造 ダマスカス ...包丁 ダマスカス 家庭用 ミルフィーユ包丁 槌目 165mm 三徳包丁...9,460円20,900円18,900円包丁 ダマスカス 家庭用 ミルフィーユ包丁 三徳包丁 180mm 翁流...仙蔵 SENZO SZ-04 クラシック 黒合板柄 槌目 三徳 V10...仙蔵 SENZO SZ-03 クラシック 黒合板柄 槌目 小三徳 V1...19,100円18,150円13,750円[当店売り上げNo.1] 包丁 ダマスカス 家庭用 三徳 180mm ...三昧 ザンマイ クラッシックプロ ダマスカス紅蓮 三徳 180mm H...伊勢屋 I-2 鍛造ダマスカス ペティ 150mm ペティナイフ 日本...12,980円19,800円9,900円

日用品卸問屋　火の鳥

18,480円

【送料無料】越前数馬作 V10ダマスカス鋼 雪月花 ペティナイフ135mm ワインレッド桂紫檀柄 【木鞘付】 620976 201812

17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花ペティ 135mm ワインレッド桂付紫檀柄 【木鞘付】 ※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります。 ※ 柄は天然木加工のため色や木目模様は製品個々により異なります。 掲載の画像は参考画像として予めご了承ください 【商品説明】 毎日お使いいただいても飽きの来ない上品な17層鋼模様が特徴の「雪月花(せつげつか)」です。 熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。 重量のバランスが良いため、軽く疲れにくい設計です。 非常に硬くて、粘り強く、鍛造性に優れ、しかも錆びにくくかつ研ぎやすい高級刃物鋼、V金10号を使用した本物の鍛造品です。 包丁をピッタリ収められる専用木鞘付です。 【仕様】 ■刃渡り : 約 135mm ■全長 : 約 265mm ■刃幅 : 約 35mm ■重量 : 約 70g ■鋼 : V金10号 ■柄 : ワインレッド桂付・紫檀柄 ■鞘 : 天然木 ■日本製 【越前数馬作 雪月花 紫檀柄 商品一覧】 越前数馬 V10ダマスカス 雪月花 三徳包丁165mm 紫檀柄 越前数馬 V10ダマスカス 雪月花 三徳包丁165mm 紫檀柄(木鞘付) 越前数馬 V10ダマスカス 雪月花 ペティ135mm 紫檀柄 越前数馬 V10ダマスカス 雪月花 ペティ135mm 紫檀柄(木鞘付) 越前数馬 V10ダマスカス 雪月花 菜切包丁165mm 紫檀柄 越前数馬 V10ダマスカス 雪月花 剣型文化包丁170mm 紫檀柄 越前数馬 V10ダマスカス 雪月花 鍛造牛刀210mm 紫檀柄 【越前数馬作 雪月花 寿檀柄 商品一覧】 越前数馬 V10ダマスカス 雪月花 ペティ135mm 寿檀八角柄 越前数馬...

SHIGEMASA

18,134円

包丁 柳刃包丁 【 堺孝行 モリブデンPC和包丁 PC黒柄 正夫 240mm 】 8A鋼 ステンレス 名入れ 堺包丁 堺打刃物 刺身 和包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所

趣味生活雑貨　アイランド

19,430円

白雲上作M107 ステンレスゴールドV金10号口金付牛刀 積層 全貫通 210mm 三木刃物製作所

※上記の画像は白雲(はくうん)上作M107 ステンレスゴールドV金10号口金付牛刀 積層 全貫通 210mmです。 【特長】 ●肉を切る際に最適な一本です。 【仕様】 ・サイズ : 210mm(刃渡り) ・刃の形状 : 両刃 ・鋼 : V金10号積層鋼(8層) ・柄 : 黒合板柄、口金付(全貫通)刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した切れ味が自慢の庖丁です。刃は錆びに強く粘り強度があります。刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありませんので、あなただけの商品になります。柄は口金付全貫通式で、底まで鋼材が入っていますので抜けにくく、手によく馴染みます。

一心刃物

18,700円

【マラソン限定クーポン&ポイント】【プロの切れ味をご家庭でも 楽天1位】藤次郎 包丁 ダマスカス 三徳包丁 170mm 日本製 ステンレス V金10号 三徳 口金付 すごく よく 切れる さんとく...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼...

より良い品をより安く！マストバイ

19,605円

濃州正宗作 ダマスカス包丁 牛刀包丁 21cm 佐竹産業 800-617 / 牛刀 和包丁 ステンレス 日本製 メイドインジャパン 高級包丁 切れ味 一体型 ステンレス一体型 ギフト プレゼント...

69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。 刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造です。刃先を当てるだけで、気持ちいいぐらいにスッと切れます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味をご家庭でお試し下さい。贈り物、ギフトにも最適な逸品です。 ■送料についてお買い物の際に、同じお買い物かご内に【送料別】商品または、【送料○○円】商品が含まれる場合は、必ず送料が必要となります。同じお買い物かご内に【送料無料】商品がある場合でも、【送料別】【送料○○円】商品を含む場合は、送料がかかります。あらかじめご了承くださいませ。送料無料商品のみをお買い上げの場合は、送料無料でのお届けとなりますので、ご安心ください。※なお、お住いのご地域により例外もございます。 詳しくは「配送について」内の【送料料金表】をご確認くださいませ。商品詳細 商品名濃州正宗作 ダマスカス包丁 牛刀包丁 21cm 佐竹産業 品番:800-617 ポイント69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。 刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造です。刃先を当てるだけで、気持ちいいぐらいにスッと切れます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味をご家庭でお試し下さい。贈り物、ギフトにも最適な逸品です。 サイズ刃渡り 約21cm 素材刃/積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼) 柄/304ステンレススチール(18-8ステンレススチール) 刃付け両刃生産国日本

一心刃物

19,800円

【燕三条製】【楽天1位】包丁 出刃 165mm V金10号 藤次郎 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ギフト ラッピング 本職用 プロ用...

仕 様 世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。 藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 出刃包丁 刃渡り:約165mm 全長:約295mm 最大峰厚:約3.5mm 刃幅:約51mm 製品重量:約250g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:片刃(右利き) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 和包丁シリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません...

一心刃物

18,700円

【燕三条製】【楽天1位】包丁 出刃 150mm 藤次郎 V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 5寸 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ギフト ラッピング 本職用 プロ用...

仕 様 世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。 藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 出刃包丁 F-635 刃渡り:約150mm 全長:約280mm 製品重量:約225g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:片刃(右利き) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 和包丁シリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません...

岐阜関刃物工房V.ROAD

18,150円

濃州正恒作 包丁 銀龍 菜切包丁165mm MGRN-165 積層青二鋼 紫檀柄 コンビニ受取不可

全長 約 3 0 5 mm 刃渡り 約165mm 峰厚 約3mm 刃幅 約40mm 重量 約166g 刃材 積層青二鋼 柄材 紫檀 包装 1ケ箱入り 生産国 日本

一心刃物

18,480円

【マラソン限定クーポン&ポイント】【プロの切れ味をご家庭でも 楽天1位 燕三条製】TOJIRO PRO 包丁 セット 三徳 ペティ 日本製 オールステンレス 藤次郎 プロ V金10号 すごく よく...

仕 様 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PROシリーズ。 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市の包丁です。藤次郎の包丁はミシュランの星を取ったシェフも使用し、日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 【三徳包丁 仕様】 刃渡り:約170mm 全長:約295mm 刃幅:約44mm 刃厚:最大約2mm 製品重量:約150g 【ペティナイフ 仕様】 刃渡り:約120mm 全長:約225mm 刃幅:約26mm 刃厚:最大約1.8mm 製品重量:約75g 【仕様 三徳・ペティナイフ共通】 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル構造: モナカ構造 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:両刃 (右利き・左利き兼用) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PROシリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質で...

SHIGEMASA

18,590円

筋引 筋引き 包丁 スタンダード モリブデンバナジウム 鋼【堺包丁】【堺刃物】筋引包丁 270mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産 包丁

商品情報メーカー名河村刃物株式会社サイズ刃渡270mm筋引 筋引き 包丁 スタンダード モリブデンバナジウム 鋼【堺包丁】【堺刃物】筋引包丁 270mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産 包丁 堺菊守 プロ愛用包丁国内シェア90%の堺打ち刃物 日本刀と同じ鍛冶の技術を活かした堺打刃物は、鮮やかな切れ味が評価され、料理人や職人をはじめとしたプロの実に90%が利用していると言われています。堺菊守 スタンダード仕様銘:SAKAI KIKUMORI Standard刃:モリブデンバナジウム鋼柄:黒合板特徴:サビに強い普及品切れ味〇 硬さ〇 研ぎ易さ〇 防錆性〇用途:家庭用〜本職用(ステンレス系) こんにちは!店長のタキです!当店では日用品雑貨や調理器具をはじめとする様々な商品を取り揃えています。創業70年以上の弊社の強みを生かし、皆様に喜んでいただけるような便利な品を提供致します!ぜひごゆっくりご覧くださいませ! 1

YIMIDO

19,800円

【5点セット】YiMiDO 包丁 三徳包丁 G-10鋼芯 67層ダマスカス包丁 三徳ナイフ ダマスカス 万能包丁刃渡り167mm かっこいい 高級 錆びにくい くっつかない 両刃薄刃 プロ仕様...

製品の特徴 【YiMiDO・アルテミス】 刃渡り:167mm、全長:310mm、刃幅:47mm、刃厚1.7mm、ハンドル丈:125mm、重さ:233g、刃材:67層ダマスカス包丁 G-10鋼芯、ハンドル材:アワビ貝 【三徳包丁】 野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。 【ダマスカス模様】 ダマスカスとは、二種類の硬度の違う鋼材を何層にも折り曲げ重ね合わせて鍛造し、刃を磨くことにより硬い鋼材は光り、柔らかい鋼材はくすみ表面に木目のような独特の模様が出てきます。 【VG-10心材】 心材の刃はVG-10で、高硬度・高靱性・耐摩耗性・耐腐食性の四大条件を網羅した高級刃物鋼で、鋭い切れ味がかなりの長期間持続するため、有名なシェフたちも愛用している鋼材です。 【瑠璃みたいハンドル】 柄はグリップの握りやすさを追及してデザインされ、吸い付くような形状をしています。材質はアワビ貝と樹脂で硬くて瑠璃みたいの綺麗です。 【包丁の使用上の注意】 ・使用目的である調理以外に使用しないでください。 ・使用するときは、必ずな板をご利用ください。 ・冷凍食品を切る場合は専用の包丁をお使いください。 通常、刃金は温度が下がることでもろくなり、刃こぼれしやすくなります。 ・魚や鳥の骨など、硬いものを切る場合は、専用の包丁をお使いください。 ・包丁の刃部は薄くなっていますので、刃部に横から力のかかる使い方はしないでください。 刃欠け・刃こぼれが生じます。 (かぼちゃ、キャベツの芯など切り込んだ後に横にこじった場合、刃欠けする可能性があります) ・食器洗乾燥機のご使用はお控えください。ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。 また、他の食器との接触による刃欠け...

SHIGEMASA

18,480円

包丁 ペティ 【 堺孝行 グランドシェフ マイカルタ ペテ ワインレッド 150mm 】 ボーラーウッデホルム特殊鋼 ステンレス 名入れ ペティナイフ 堺包丁 堺打刃物 洋包丁 贈り物 プレゼント...

SHIGEMASA

18,480円

牛刀 洋包丁 日本鋼【堺包丁】【堺刃物】牛刀包丁 330mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産

商品情報メーカー名河村刃物株式会社サイズ刃渡330mm牛刀 洋包丁 日本鋼【堺包丁】【堺刃物】牛刀包丁 330mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産 堺菊守 プロ愛用包丁国内シェア90%の堺打ち刃物 日本刀と同じ鍛冶の技術を活かした堺打刃物は、鮮やかな切れ味が評価され、料理人や職人をはじめとしたプロの実に90%が利用していると言われています。堺菊守 日本鋼仕様銘:堺菊守刃:日本鋼柄:黒合板特徴:普及版の全鋼牛刀。研ぎやすく使いやすい。堺菊守のロングセラー。切れ味〇 硬さ〇 研ぎ易さ〇 用途:家庭用〜本職用(鋼系) こんにちは!店長のタキです!当店では日用品雑貨や調理器具をはじめとする様々な商品を取り揃えています。創業70年以上の弊社の強みを生かし、皆様に喜んでいただけるような便利な品を提供致します!ぜひごゆっくりご覧くださいませ! 1

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

18,480円

【堺包丁】【堺刃物】鎌薄刃包丁 白三(別打) 180mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ:刃渡り180mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 刃の幅が広いので、野菜を切るのに適しています。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 別打は業務用、ご家庭用どちらにも人気があるクラスです。ご家庭用でちょっといい素材をと言う方にはおススメです! スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ専門の職人が30以上の工程を手作りで作っています。 価格は少し高くなりますが、10年以上は安心して使っていただける包丁です。ご購入後のメンテナンスも任せて下さい! 出荷前には私が手研ぎを行い、チェックをしていますので切れ味には絶対の自信があります。包丁の事は何でも聞いて下さい。 別打(べつうち) とは・・・ 研ぎ易い白鋼を使っています! 白鋼は青鋼に比べると砥石で鋭利な刃が付きやすいので、料理人に好まれています。別打クラスは料理人はもちろん、ご家庭用で物足りない方におススメするちょっと贅沢な包丁になります。歪もなくご使用後のメンテナンスも簡単にできます! 別打クラスは価格を抑えていますが、水牛口輪柄を付けているので高級感があり大変お得な逸品になります。 贈答用としても良く使われるシリーズです! 白鋼(しろはがね)を使用 白鋼の焼入れは熟練した職人でも難しい鋼です!合金成分が含まれていないぶん焼入れがむつかしい素材で、...

日用品卸問屋　火の鳥

18,480円

【送料無料】(沖縄県を除く)越前数馬作 天城 菜切包丁170mm 鍛造青二鋼 黒打 SGW柄 620172 202308

切れ味鋭い高級刃物鋼青二鋼の鍛造包丁 越前刃物職人による本格鍛造包丁です。 越前数馬作 鍛造青二鋼 黒打 菜切包丁170mm 天城 シャム柿材桂・ウォルナット材八角柄付 【商品説明】 昔ながらの手造りにこだわった本格的な黒打包丁です。 美しく研ぎ上げられ光り輝く刃先の鋼部とのコントラストが見事です。 切れ味鋭い高級刃物鋼、青紙二号を使用した本物の鍛造品です。 柄はシャム柿材の桂付きウォルナット材の持手、その間にメープル材を使用した利き手に関係なく握り易い八角柄です。 【仕様】 ■刃渡り : 約 170mm ■全長 : 約 318mm ■刃幅 : 約 56mm ■重量 : 約 160g ■鋼 : 青紙二号 ■柄 : シャム柿材桂・メープル材口輪・ウォルナット材柄 ■日本製

岩内金物店楽天市場店

18,950円

宝馬 ステンレス そば切り包丁 300mm 8A鋼 合板柄 越前打刃物 日本製 手造り

【仕様】 サイズ ・全長:約304mm ・刃渡:約304mm ・刃幅:約124mm ・重量:約660g 材質 ・刃部:ステンレス (AUS8鋼) ・柄部:合板柄 【特徴】 ・錆に強いからお手入が簡単で、切れ味も確かなそば切庖丁です。 ・刃渡り・重量ともに本格的なそば打ちが可能です。 ・厚みがありしっかりと握れて、汚れず耐久性の高い合板柄付きです。 そば包丁 そば庖丁 蕎麦包丁 蕎麦庖丁 そば切り包丁 そば切り庖丁 蕎麦切り包丁 蕎麦切り包丁 そば切包丁 そば切庖丁 麺包丁 麺庖丁 麺切り包丁 麺切り庖丁 麺切包丁 麺切庖丁 めん切り包丁 めん切り庖丁[ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟錆に強いからお手入が簡単、切れ味も確かなそば切庖丁です!

宮崎県日南市

18,000円

【ふるさと納税】手造り 黒打ち ステンレス 包丁 2本 セット 約12cm 約17cm 果物包丁 野菜包丁 キッチン用品 調理器具 台所用品 料理道具 キッチンアイテム 雑貨 日用品 伝統 技術...

製品仕様 返礼品名 【ふるさと納税】≪手造り≫黒打ちステンレス包丁2本セット(約12cm、約17cm)キッチン用品 調理器具 内容量 【計2本】 黒打ちステンレス包丁 ・果物包丁 4寸(約12cm) ・野菜包丁 5.5寸(約17cm) 商品説明 ＼手打ち包丁!/ ＼伝統の技術!/ 日南市飫肥にある村のかじやから「手造り黒打ちステンレス包丁」を返礼品としてご用意いたしました。 昭和6年創業以来受け継いだ、技術と伝統を守りながら1本1本手打ちした、ステンレス包丁を2本セットにしてお届けいたします。 ◆果物包丁 鋼の切れ味はそのまま!小さな食材のカットに最適です。 ◆野菜包丁 使いやすい大きさで切れ味抜群!野菜以外にも大活躍します。 鋼を割り込んだ包丁を1本1本丁寧に打っております。 手造り品ならではの切れ味「黒打ちステンレス包丁」を、ぜひこの機会にお試しください。 鍛冶屋 はがね 手作り プレゼント 贈り物 贈答 料理道具 日本製 宮崎 注意事項 ※刃の部分3mmはサビが出てきますのでご注意ください。 事業者名 水元刃物製作所 地場産品基準 3号 日南市内で鍛冶、刃付け、柄付け加工された刃物であるため ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

一心刃物

18,480円

【マラソン限定クーポン&ポイント】【日本製 プロの切れ味をご家庭でも 楽天1位】藤次郎 プロ TOJIRO PRO 包丁 セット 牛刀 ペティナイフ 日本製 ステンレス V金10号 プロ用 本職用...

仕 様 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が日本だけでなくグローバルに評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 【牛刀 F-888】 刃渡り:約180mm 全長:約305mm 刃幅:約44mm 刃厚:最大約1.8mm 製品重量:約150g 【ペティナイフ F-883】 刃渡り:約120mm 全長:約225mm 刃幅:約26mm 刃厚:最大約1.8mm 製品重量:約75g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル構造: モナカ構造 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:両刃 (右利き・左利き兼用) 日本製 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 ご自身で包丁を研ぎたい方に! SKG-32ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP(カラー:ブルー/ピンク/ブラック) 砥石 NEW...

ハウジングサポートプラザ

18,000円

豊稔 切れ者ステン金II号鋼麺切庖丁 左 300mm A−1043

切れ者ステン金II号鋼麺切庖丁 左 錆びにくく、切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用した、左用の麺切包丁です。 ・サイズ:300mm ・重量:600g ・材質:金2号ステンレス鋼 ・日本製。 材質のご紹介 ●安来鋼青紙2号 鋼の性能に有害な不純物をきわめて少なくし、刃物に一番必要な切れ味良く、折れて、曲がらず、欠けず、永切れを満たす最高級の刃物鋼です。 ●安来鋼YCS-3 厳選した高純度の原料を使用し、切れ味、永切れ、刃の粘り、焼き入れ性を重視した高級鋼です。 ●V銀1号クロマックス鋼(セミステンレス鋼) 炭素鋼(刃物鋼)と高級ステンレス鋼双方の長所を持ち合わせた鋼です。錆び難く、欠け難く、永く良く切れるという鎌の切れの条件を満たした理想の鋼です。 ●金2号ステンレス鋼 よく切れ、永切れし、錆び難い条件を満たすモリプデン、バナジュウムを配合した高炭素の高級ステンレス刃物鋼です。あなたもそば作り名人になれます! 「味作り、自分流」そば打ちは難しいと言われますが、それだけ奥が深く、大人の趣味として楽しむには打ってつけ。 そばは添加物を一切使わず、そば粉と水のみで作る究極の自然食品、健康食品です。体を浄化する作用があり、 血圧や肝臓にも良い効果があるとされています。 ご家庭でそば打ちを楽しんでいただくための、麺道具です。 あなた流の楽しみ方を見つけてください。 その他、各種麺打ちセット

ビューティーメイト

18,480円

関兼次作・彩雲 33層鋼ダマスカス包丁 三徳包丁 170mm 9003 【日本製包丁 調理器具 キッチングッズ 台所用品】

商品説明・仕様 ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で、波の様な模様が出る「ダマスカス」。 ハンドルとブレードの間に隙間が無く、水などが染み込みにくい造りになっています。 サイズ:170mm(両刃)全長30×幅4.5×高さ2.5(cm) 材質 ブレード:VG-10 ダマスカス32層鋼 ハンドル:マイカルタ 製造国:日本 発売元:関兼次刃物株式会社 広告文責(有)テクノウエア TEL 06-4307-6393 ※パッケージデザイン・仕様は予告なく変更することがあります。

DCMeくらしONLINE

18,240円

本鍛造白雲 積層 牛刀 180mm UF067 牛刀180mm 三木刃物製作所

海外で一般的な肉切り用の包丁です。 ●【用途】シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。 ●【機能・特長】刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造。本職のプロも納得の切れ味の包丁です。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は唯一無二です。 ●【材質】刃部:V金10号(刃芯)。刃部:軟硬ステンレス(側面)。柄部:口金付半中黒合板。 ●刃長:180mm。 ●両刃。 ●使用用途以外では使用しないでください。 ●刃先は非常に鋭利に仕上げております。 ●取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。 ●叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。 ●包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。 ●包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。 ●切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。 ●使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。 ●水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。

一心刃物

19,250円

【楽天1位】【燕三条製】包丁 筋引 270mm 9寸 筋引き 藤次郎 V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 すごく よく 切れる 肉切り包丁 ほうちょう 調理器具 プロ 本職用...

TOJIRO PROシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼、硬質ステンレスと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います! 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた刀身が食材に食い込み...

えすぽわーる　セレクトショップ

18,700円

菜切り包丁 堺刀司 シルバー 160mm 本割込 ゴールド 薄刃 A-10112

商品情報商品名菜切り包丁 シルバー 160mm 本割込 薄刃 A-10112メーカー堺刀司本体サイズ刃渡り約160mm素材・材質刀身:モリブデン鋼割込柄:赤合板(ツバ付)その他※弊社では複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。※沖縄、島嶼部、北海道の一部地域においては別途送料が必要な場合がございます。事前にお問合せいただくことをおすすめしています。(お問合せなくご注文の場合、ご注文後別途送料をご請求させていただきます。)堺刀司 菜切り包丁 シルバー 160mm 本割込 ゴールド 薄刃 A-10112 選びぬかれた伝統の調理器具 選びぬかれた伝統の調理器具大阪府堺の地で発展を遂げてきた鍛冶技術は、料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする調理器具を生み出しました。古くから受け継がれてきた職人の技と心が本物の包丁を作り上げます。一本一本、丁寧に仕上げた包丁は世界にも評価され料理人たちに多く愛用されています。二百余年の時を超え、継承される技と心古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、堺の鍛冶技術は時代を経て発展を遂げ、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。鍛え抜かれた職人技 世界に誇る鍛冶の技術長い歴史を持つ堺の優れた鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め。頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。...

ワンオブアカインド 楽天市場店

19,380円

麺切り包丁 そば打ち道具 切れ者 高級 ステンレス鋼 麺切 庖丁 左 270mm 左利き用 日本製 送料無料 プレゼント

商品仕様 ・材質:ステンレス鋼 ・270mmサイズ ・刃渡り:270mm ・重量:500g ・商品代引きでのお支払いには対応していない商品となります。麺切り包丁 そば打ち道具 切れ者 高級 ステンレス鋼 麺切 庖丁 左 270mm 左利き用 日本製錆びにくく、切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用した、左用の麺切包丁です。日本製。・商品コード:A-1042.

一心刃物

19,250円

【楽天1位】【燕三条製】藤次郎 包丁 牛刀 270mm 9寸 日本製 ステンレス V金10号 口金付 CLASSIC ギフト ラッピング無料 プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる 肉切り包丁...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。 ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません...

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

19,690円

モナカ ツバ付 筋引 240mm 實光包丁(堺包丁) 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

【仕様】●種別:筋引●サイズ:刃渡り240mm ●鋼:モリブデン鋼(ステンレス系) ●柄:ステンレス 【おススメポイント】 衛生的な方にお勧めのシリーズ!ハンドルもステンレスですべてステンレスで出来ている為、傷みくいのが特徴です。

岐阜県関市

20,000円

【ふるさと納税】HAJIME(はじめ) 三徳包丁 165mm ~明治6年 三星刃物 関市 日本製 三徳 包丁 ナイフ 万能包丁 文化包丁 よく切れる ステンレス 実用的 ギフト プレゼント 贈り物...

謝礼品説明 品名 HAJIME(はじめ) 三徳包丁 165mm 説明 おいしい毎日が、楽しい食卓が、今日もここから“はじまる"お気に入りの一本へ。 老舗包丁メーカーが手掛ける「H A J I M E 」。 日本の俳句の季語「包丁始( ほうちょうはじめ)」に由来します。 包丁始とは、新年、気持ちあらたに台所に立ち、はじめて包丁を使うときのこと。 毎日のことなのにどこか晴れやかで、少し新鮮で、その音にも使うひとの姿にも、おめでたい気持ちが滲みます。 そんな「はじまり」を賀ぐH A J IME だからこそ、大切なひとの新たな門出や人生の節目をお祝いするのにもぴったり。 大切なひとへの気持ちを込めた、祝いの包丁でもあります。 素材のおいしさをぐんと引き出す、軽やかながら鋭い切れ味と手のひらにすっとなじむ、流線形のデザイン。 刃物のまち" として名高い岐阜県関市で明治創業の老舗メーカーの職人が一本ずつ丁寧につくりあげています。 おいしい毎日が、楽しい食卓が、今日もここからはじまる、お気に入りの一本へ。 【特徴】 1. 手のひらにすっとなじむかたち ナチュラルなテイストの持ち手が印象的。 持ち手は細身で、小さな手にもなじみやすい流線形のデザイン。きゅっとにぎりやすくて使いやすい独特の形状にこだわりました。 2. 切れ味抜群のしなやかな刃 熟練の刃物職人が一本ずつ丹念に刃付けを行い、丁寧に研ぎあげています。 粘りのある鋼材を使い、巧みな焼き入れを行うことで、軽やかで鋭い切れ味を実現。 サビに強く、お手入れがしやすいのも嬉しいポイント。 3. わずか1 1 0 g 、軽やかな使い心地 「毎日使うものだからこそ、疲れにくくて使いやすいものを」。 一般的な包丁と同じ使い心地を守りつつ、軽量化を実現。 長時間使っていても疲れにくい絶妙な重心設計です。 4...

雑貨屋　ココウキ

18,341円

そば切り包丁 日本製 送料無料 切れ者高級ステンレス鋼麺切り包丁 300mm 【家庭用 そば用品 そば ソバ 蕎麦 うどん ステンレス 包丁 麺切り そば包丁 麺切庖丁 麺切包丁 父の日 趣味...

ご家庭でもそば打ちを楽しんでもらえる 麺道具シリーズ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 日本製 ●錆びにくく切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用! ●麺打ちをされる方への 贈り物ギフトにも おすすめ です。 [商品仕様] ●商品サイズ(約)/300mm ●重量(約)/600g ●材質/高級ステンレス鋼(柄は木柄) ●生産国/日本 ※商品と画像写真で色合いが多少違う場合がござい ますが、ご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送 させていただきますが、稀に在庫がない場合もござい ますので、お急ぎの場合は、お問合わせ下さい。

一心刃物

19,250円

【楽天1位】【燕三条製】包丁 筋引 270mm 9寸 筋引き 藤次郎 V金10号 口金付 ステンレス 日本製 CLASSIC ギフト ラッピング プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。 ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません...

NACOLEの香典返し　楽天市場店

19,800円

10%OFF 割引き+ポイント5倍セール商品 ギフト対応不可 関藤平37層ダマスカス鋼包丁2本セット / 記念品 イベント パーティ プレゼント 景品 粗品 賞品 ノベルティ

片面18層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号(VG−10)を挟み込んだ多層鋼のブレードは美しい紋様と鋭い切れ味が長く続きます。ブレードとハンドルはつなぎ目の無い一体溶接仕様で継ぎ目が無く衛生的です。ハンドルは耐水性、耐衝撃性に優れたカンバスマイカルタ材を使用しており使うほどに手になじみます。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が丁寧に仕上げた包丁です。▼商品名関藤平37層ダマスカス鋼包丁2本セット▼セット内容(1セット)刃渡り16.5cm三徳包丁・刃渡り20cmシェフナイフ各1本・ブレード:37層ダマスカス鋼(芯材:VG-10)・ハンドル:カンバスマイカルタ・口金、中子、リベット:ステンレス▼製造日本製▼箱サイズ39×9.6×8.4cm・60サイズ・640g▼メーカー/ブランド関藤平▼品番30699※内容・デザインなど変更になる場合があります。※お買い物マラソン ワンダフルデー 楽天市場の日 育児の日 0のつく日 5のつく日 ブラックフライデー ポイント2倍 ポイント5倍 ポイント10倍などのキャンペーンは楽天会員様のみ有効となりますのでご了承ください。ギフト対応メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【熨斗(のし)の書き方】≪慶事≫■蝶結び---------------何度繰り返してもよいお祝い事に使用します。例:出産内祝い(出産祝いのお返し)/出産祝い/お中元/お歳暮/お祝い/新築祝いのお返し/入学祝い/入園祝い/就職祝い/成人祝い/初節句▼表書き無し(慶事結婚以外) 御祝(結婚以外) 御出産祝 御入学祝 御就職祝 御新築祝 御昇進祝 御昇格祝 御誕生日祝 御礼(結婚以外) 内祝(結婚祝い 快気祝い以外) 新築内祝 御中元(お中元) 暑中御伺い 暑中御見舞 残暑御見舞 母の日...

瀧商店

19,800円

四ツ目 菜切包丁 積層V金10号 割り込み 手研ぎ NS-U-R 漆塗 / 赤 藤田丸鋸工業

菜切包丁 NS-U-R 漆塗 / 赤 販売ページです。 V金10号とは、V金鋼の中で最高級のステンレス鋼です。 硬さの中に粘りがあり、鍛造することによりさらに性能が上がる。 また、錆びにくいので現在、高級包丁に多く使用されています。四ツ目 菜切包丁 ■刃渡り 180mm 品番 柄 JAN NS-U-R 漆塗 / 赤 4580380661207 NS-U-G 漆塗 / 緑 4580380661214 NS-T-BR 塗装 / 黒ラメ 4580380661221 NS-T-BP 塗装 / 黒ピンク 4580380661252 NS-T-WD 塗装 / ウッド 4580380661269 NA-T-HG 塗装 / 白金 4580380661276 NA-SS 合板柄/合わせ 4580380661559

通販のオファー

18,700円

めおと 包丁 三徳包丁 夫婦包丁 純日本製 岐阜県関市製 ペア・ギフト 防水 天然木 木製 包丁 国産 高級 新築祝い 結婚祝い ギフト プレゼント アウトドア

商品名 めおと 三徳包丁 サイズ 刃渡り165mm[全長295mm] ブレード 三層鋼ハイカーボン/モリブデンバナジウム ハンドル 積層強化木 重さ 165g 商品説明 おたがいを思う気持ちと時間が、夫婦の距離を近くする。日頃のありがとうや、ねぎらいをギフトに込めて贈りませんか。めおと 包丁 三徳包丁は、防水力のある天然木を、ハンドルに使った万能包丁。するりとした木肌と丸いフォルムが、手にしっくりとなじみます。ブレード(刃)からハンドルへと曲線を描く継ぎ目は、汚れを防ぐため隙間をなくしてピタリとフィット。ブレード一体型のボルトを貫通させて、鋲のないハンドルを実現しました。 関連ワード めおと 包丁 三徳包丁 夫婦包丁 純日本製 岐阜県関市製 ペア・ギフト 防水 天然木 木製 包丁 メイドインジャパン 国産 高級 嫁入り道具 新築祝い カップル 結婚祝い 還暦祝い ギフト プレゼント アウトドア オシャレ 職人 キッチン BBQ 送料無料 おすすめ オススメ ギフト 母の日 父の日 新生活 引っ越し祝い 新築祝い 結婚祝い 引き出物 バレンタインデー ホワイトデー クリスマス Xmas お正月 贈り物 敬老の日 誕生日プレゼント 女性 男性 お返し 想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】

サンテクダイレクトショッピング

18,700円

めおと包丁 三徳包丁 隣りあわせの幸せ 日本製 夫婦 キッチン 結婚祝 新築祝 プレゼント ギフト MH-002-MEOTO プラスワイズ

生活雑貨 キッチン雑貨 包丁・ナイフ・はさみめおと包丁 三徳包丁 隣りあわせの幸せ 日本製 夫婦 キッチン 結婚祝 新築祝 プレゼント ギフト MH-002-MEOTO プラスワイズめおと包丁 三徳包丁 隣りあわせの幸せ 日本製 夫婦 キッチン 結婚祝 新築祝 プレゼント ギフトプラスワイズ商品コード(JAN・EAN・UPC):4582514771691メーカー型番:MH-002MH002MEOTO 特長 ●耐水性の高い積層強化木のハンドルです。●段差をなくしたお手入れしやすいブレードです。●茎子(中子)が柄尻まで通っているので耐久性に優れます。 基本情報 ◆三徳包丁◆サイズ:刃渡り165mm[全長295mm]◆材質ブレード:三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム ハンドル:積層強化木◆重さ:165gめおと包丁 三徳包丁 隣りあわせの幸せ 日本製 夫婦 キッチン 結婚祝 新築祝 プレゼント ギフト

日用品卸問屋　火の鳥

19,800円

【送料無料】越前数馬作 積層青二鋼 銀龍 和式牛刀210mm 水牛桂朴八角付 620608 202208

刃物産地 越前打刃物の本格包丁 人気の高い水牛桂付きの握りやすい朴材の八角柄 積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 越前数馬 積層青二鋼 和式牛刀210mm 銀龍 水牛桂朴八角柄付 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 素晴らしい切味が永く続く青二鋼を叩き鍛え上げた熟練職人による手造り包丁。 積層模様の美しさと共に、鋭い切れ味と永切れを実現します。 丈夫で利き手に関係なく握りやすい水牛角桂付き朴材の八角柄です。 【仕様】 ■刃渡り : 約 215mm ■全長 : 約 367mm ■刃幅 : 約 48mm ■重量 : 約 126g ■鋼 : 青二鋼 ■柄 : 水牛桂朴材八角柄 ■日本製

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

19,470円

日本鋼(特製) 鎌薄刃 225mm 實光包丁(堺包丁) 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

【仕様】●種別:鎌薄刃包丁(かまうすばほうちょう)●サイズ:刃渡り225mm ●鋼:日本鋼 ●柄:PC口輪柄 【おススメポイント】 こちらの特製シリーズは、昔から包丁に使われている日本鋼を使用している為、凄く切れます。初めて和包丁を利用される方にお勧めの材質です。

良品百科　楽天市場店

18,040円

ダマスカス 包丁 UN-RYU(雲竜) パンスライサー UNR-06【刃渡り210mm】【日本製】 下村企販 【送料無料】

商品の詳細について 日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することにより外観に美しい霞模様を作り出しています。刃物鋼には、コバルトを配合した【V金10号】を使用、硬度が高く永切れします。更に職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付けが施してあります。ギザ刃と本研ぎの刃付が交互についているため、パンのくずが出にくい。 商品サイズやスペックについて ■刃渡り:210 ■全長:360 ■本体重量:155 ■材質:刀身/VG10ダマスカス33層鋼 芯材/VG10・側金/ダマスカス33層鋼 柄/積層強化木 ■生産国:日本製 ご購入前にご確認下さい エビデンスについては下記をクリックして下さい メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 関連キーワード ギフト プレゼント おすすめ インスタ 売れ筋 おしゃれ ランキング ダマスカス 包丁 UN-RYU(雲竜) パンスライサー UNR-06刃渡り210mm 日本製 下村企販 送料無料 ■さまざまなギフトにも最適です敬老の日 クリスマス ごあいさつ ご挨拶 内祝い 結婚祝い 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 周年記念 挨拶回り 贈答品 粗品 記念品 景品 母の日 父の日 こどもの日 バレンタインデー ホワイトデー ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し おしゃれ 可愛い かわいい 人気 おすすめ インスタ インスタ映え 遅れてごめんね 内祝 結婚 新生活 ゴルフコンペ コンペ 賞品 ハロウィン プチギフト ラッピング 新生活応援 敬老 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん おばあちゃん 妻 奥さん 嫁 夫 旦那さん 母親 父親 子ども こども 男の子 女の子 家族 両親 親 子供 彼女 彼氏 還暦 10代 20代 30代 40代...

岐阜県関市

20,000円

【ふるさと納税】H20-88 濃州正宗作 ダマスカス包丁(プロフェッショナル) 三徳包丁17cm 一体型 包丁 樹脂ハンドル 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製...

謝礼品説明 品名 H20-88 濃州正宗作 ダマスカス 三徳包丁 プロフェッショナル 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴です。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 握った時に温かみがある木製のハンドルは、積層強化木を用いて耐久性を向上させています。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、ダマスカス、ミルフィーユ、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、ハガネ、鋼、県産品) 内容 三徳包丁×1 【サイズ】全長約29cm 刃渡り約17cm 重量約170g 【素材】刃:積層鍛接複合鋼材 柄:黒色積層強化木 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH17-14 濃州正宗作 オールステンレスダマ17,000円濃州正宗作 ダマスカス包丁 三徳包丁165mm30,000円濃州正宗作 ダマスカス三徳包丁 17cm 包丁10,000円H20-87 濃州正宗作 ダマスカス包丁ペティ20,000円濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込三徳包丁 18cm67,000円濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット 三徳包丁50,000円よく一緒に購入されている商品ステンレス製...

マニッシュボーイ

18,294円

下村工業 日本製 雲竜 三徳 包丁 ダマスカス鋼 170mm 黒柄 VG - 10 33層 ダマスカス鋼 UNR-B01 新潟 燕三条製

下村工業 日本製 雲竜 三徳 包丁 ダマスカス鋼 170mm 黒柄 VG - 10 33層 ダマスカス鋼 UNR-B01 新潟 燕三条製 素材:ステンレス鋼 説明 日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで、優美な霞模様を作り出しています。 刃物鋼には。コバルトを配合したV金10号を使用、硬度が高く長切れします。更に職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付けが施してあります。 ステンレス口金付きで丈夫。柄を密封し、水分をシャットアウト。錆びにくい構造です。 柄の背側の部分に尻まで鋼材が入っている背割り本通し。3本鋲で固定してあります。 商品コード20035679765商品名下村工業 日本製 雲竜 三徳 包丁 ダマスカス鋼 170mm 黒柄 VG - 10 33層 ダマスカス鋼 UNR-B01 新潟 燕三条製型番UNR-B01サイズ170mm※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

鹿児島県南さつま市

20,000円

【ふるさと納税】鹿児島県 加世田外薗別打包丁 家庭用包丁 柳刃 (刃渡り135mm) - 伝統の手作り製法 薩摩包丁 野菜用 肉用 魚用 万能包丁 小ぶり 木製柄 丈夫 長持ち ハンドメイド 国産...

小ぶりで握りやすく、毎日のお料理に使いやすい包丁です。 社長が1本ずつ入念に製作しているため大量生産は出来ませんが、1本1本に心を込めて作業しております。 抜群の切れ味で家庭料理が、おいしく仕上がります。 ※魚の骨など硬すぎるものを切ると刃こぼれの原因となりますのでご注意ください。 ※食洗器・食器乾燥機などのご使用はやめてください。 商品説明名称・内容量・柳刃135mm 外薗別打包丁 1本(両刃) 製造者有限会社 外園金物店 鹿児島県南さつま市加世田東本町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ご注文ありがとうございます 〈リアルタイム注文状況〉

厨房用品専門店！安吉

19,890円

堺實光 プレミアムマスター2 骨スキ角 15cm 56418【包丁】【キッチンナイフ】【JIKKO】【實光刃物】

商品は写真の6番、1点のみです。 高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用しています。 銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。 洋包丁のワンランク上のシリーズになります。 【刃渡】15cm 【全長】270mm 【g】165g 【背厚】2.3mm 店舗用識別コード:5924600 #recommend#

厨房用品専門店！安吉

19,890円

堺實光 プレミアムマスター2 骨スキ丸 15cm 56420【包丁】【キッチンナイフ】【JIKKO】【實光刃物】

商品は写真の7番、1点のみです。 高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用しています。 銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。 洋包丁のワンランク上のシリーズになります。 【刃渡】15cm 【全長】265mm 【g】165g 【背厚】2.4mm 店舗用識別コード:5924700 #recommend#

OPEN キッチン

19,890円

堺實光 プレミアムマスター2 骨スキ角 15cm 56418【包丁】【キッチンナイフ】【JIKKO】【實光刃物】

商品は写真の6番、1点のみです。 高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用しています。 銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。 洋包丁のワンランク上のシリーズになります。 【刃渡】15cm 【全長】270mm 【g】165g 【背厚】2.3mm 店舗用識別コード:5924600

厨房総本家

19,890円

堺實光 プレミアムマスター2 骨スキ丸 15cm 56420【包丁】【キッチンナイフ】【JIKKO】【實光刃物】

商品は写真の7番、1点のみです。 高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用しています。 銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。 洋包丁のワンランク上のシリーズになります。 【刃渡】15cm 【全長】265mm 【g】165g 【背厚】2.4mm 店舗用識別コード:5924700

e刃物.com楽天店

18,480円

堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 牛刀210

家庭用ではやや大きめのサイズですが、男性が趣味の料理等で、お肉やキャベツの固まりなどを切るのにはピッタリのサイズです。 高級感ありますし、おすすめです。 刃渡り:210mm、全長:340mm、刃幅:47mm、重さ:190g、刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 人気の『ダマスカス17層鎚目洋包丁シリーズ』の上位バージョン33層鎚目包丁です。 17層より細かく美しい33層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、こちらもより細かく美しい鎚目模様を付けた、とても素敵な洋包丁です。 ミルフィーユのような多層鋼の美しい模様が魅力の包丁、叩いて鎚目を付けることにより、刀身自体が引き締まり、より切れ味を増します。 またハンドルは、握りやすく、腐りにくい強化木を使用、ツバ付ですので高級感があります。 両刃ですので、左利きの方でもまったく問題なくお使い頂けます。 ※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。