SKKカトラリー
3,700円
商品詳細 出刃・刺身などの片刃包丁をダイヤモンド砥石とセラミック砥石を組み合わせ3つの工程で切れ味を蘇らせます。 向きを変えて右利き用、左利き用どちらも使用できます。 ハガネ、ステンレススチールどちらの鋼材も対応可能です。 三徳や牛刀などの両刃包丁やパン切りなどの特殊包丁を研ぐことはできませんのでご注意下さい。 メーカー:貝印 ブランド:関孫六 アイテム名:片刃専用 包丁研ぎ器 数量:1個 ※イメージ画像の包丁は付属していません。シャープナーのみです。 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約175mm(収納時約115mm) 重量:約105g 材質 本体:ABS樹脂(耐熱温度80度) 透明カバー:AS樹脂(耐熱温度70度) ゴム足:エラトリマー樹脂(耐熱温度70度) 砥石:ダイヤモンド砥石、セラミック砥石
10,900円
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:彩雲 アイテム名:ペティナイフ セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約230mm 刃部:約120mm 刃幅(刃元部):約24mm 刃厚(峰刃元部):約1.7mm 重量:約85g 材質 刃部:VG10 SUS410 ダマスカス鋼 33層 柄部:マイカルタ
13,900円
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:PRO-J アイテム名:筋引包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約340mm 刃部:約210mm 刃幅(刃元部):約34mm 刃厚(峰刃元部):約2.0mm 重量:約185g 材質 刃部:3層鋼 ZA-18(VG-10相当)、AUS-2 柄部:黒積層強化木
9,900円
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:アルミ和包丁 アイテム名:刺身包丁(片刃)右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約415mm 刃部:約270mm 刃幅(刃元部):約33mm 刃厚(峰刃元部):約2.7mm 重量:約190g 材質 刃部:1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 柄部:アルミニウム&耐熱ブレードABS樹脂
9,400円
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:PRO-M アイテム名:三徳包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約295mm 刃部:約170mm 刃幅(刃元部):約42mm 刃厚(峰刃元部):約1.7mm 重量:約140g 材質 刃部:1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 柄部:積層強化木
5,800円
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:アルミ和包丁 アイテム名:小出刃包丁(片刃)右利き用 セット内容:1本 製造国:岐阜県関市 サイズ 全長:約225mm 刃部:約105mm 刃幅(刃元部):約36mm 刃厚(峰刃元部):約2.8mm 重量:約105g 材質 刃部:1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 柄部:アルミニウム&耐熱ブレードABS樹脂
5,900円
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:PRO-S アイテム名:ペティナイフ セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約260mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約30mm 刃厚(峰刃元部):約1.6mm 重量:約80g 材質 刃部:1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 柄部:18-8 ステンレススチール
9,100円
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:PRO-S アイテム名:牛刀 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約335mm 刃部:約210mm 刃幅(刃元部):約43mm 刃厚(峰刃元部):約2.1mm 重量:約160g 材質 刃部:1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 柄部:18-8 ステンレススチール
11,400円
商品詳細 メーカー:ヤクセル アイテム名:関藤平作 鎚起5本組セット セット内容:刺身包丁・菜切り包丁・三徳包丁・アジ切り包丁・ペティナイフ 製造元:岐阜県関市 サイズ 刺身包丁(片刃)右利き用 全長:約330mm 刃部:約205mm 柄部:約115mm 刃幅(刃元部):約30mm 刃厚(峰刃元部):約1.9mm 重量:約80g 菜切り包丁 全長:約295mm 刃部:約165mm 柄部:約120mm 刃幅(刃元部):約51mm 刃厚(峰刃元部):約1.5mm 重量:約125g 三徳包丁 全長:約295mm 刃部:約165mm 柄部:約120mm 刃幅(刃元部):約45mm 刃厚(峰刃元部):約1.5mm 重量:約95g アジ切り包丁(片刃)右利き用 全長:約220mm 刃部:約105mm 柄部:約215mm 刃幅(刃元部):約37mm 刃厚(峰刃元部):約1.4mm 重量:約45g ペティナイフ 全長:約235mm 刃部:約120mm 柄部:約110mm 刃幅(刃元部):約24mm 刃厚(峰刃元部):約1.5mm 重量:約40g 材質 刃部:刃物用ステンレス鋼 硬度:53-55 ハンドル:天然木(朴の木) 口金:プラスチック 中子:差込み型 商品状態:新品・未使用 ※画像の専用箱は木目調の紙製です。木箱ではございません。
商品詳細 メーカー:ヤクセル アイテム名:関藤平作 鎚起2本組セット セット内容:刺身包丁・出刃包丁 製造元:岐阜県関市 サイズ 刺身包丁(片刃)右利き用 全長:約330mm 刃部:約205mm 柄部:約115mm 刃幅(刃元部):約30mm 刃厚(峰刃元部):約1.9mm 重量:約80g 出刃包丁(片刃)右利き用 全長:約290mm 刃部:約165mm 柄部:約120mm 刃幅(刃元部):約49mm 刃厚(峰刃元部):約2.9mm 重量:約145g 材質 刃部:刃物用ステンレス鋼 硬度:53-55 ハンドル:天然木(朴の木) 口金:プラスチック 中子:差込み型 商品状態:新品・未使用 ※画像の専用箱は木目調の紙製です。木箱ではございません。
2,900円
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:刺身包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約325mm 刃部:約205mm 刃幅(刃元部):約30mm 刃厚(峰刃元部):約1.9mm 重量:約80g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄部:白木
4,900円
商品詳細 メーカー:ヤクセル アイテム名:関藤平作 鎚起2本組セット セット内容:三徳包丁・ペティナイフ 製造元:岐阜県関市 サイズ 三徳包丁 全長:約295mm 刃部:約165mm 柄部:約120mm 刃幅(刃元部):約45mm 刃厚(峰刃元部):約1.5mm 重量:約95g ペティナイフ 全長:約235mm 刃部:約120mm 柄部:約110mm 刃幅(刃元部):約24mm 刃厚(峰刃元部):約1.5mm 重量:約40g 材質 刃部:刃物用ステンレス鋼 硬度:53-55 ハンドル:天然木(朴の木) 口金:プラスチック 中子:差込み型 商品状態:新品・未使用 ※画像の専用箱は木目調の紙製です。木箱ではございません。
7,900円
商品詳細 メーカー:ヤクセル アイテム名:関藤平作 鎚起3本組セット セット内容:刺身包丁・三徳包丁・アジ切り包丁 製造元:岐阜県関市 サイズ 刺身包丁(片刃)右利き用 全長:約330mm 刃部:約205mm 柄部:約115mm 刃幅(刃元部):約30mm 刃厚(峰刃元部):約1.9mm 重量:約80g 三徳包丁 全長:約295mm 刃部:約165mm 柄部:約120mm 刃幅(刃元部):約45mm 刃厚(峰刃元部):約1.5mm 重量:約95g アジ切り包丁(片刃)右利き用 全長:約220mm 刃部:約105mm 柄部:約215mm 刃幅(刃元部):約37mm 刃厚(峰刃元部):約1.4mm 重量:約45g 材質 刃部:刃物用ステンレス鋼 硬度:53-55 ハンドル:天然木(朴の木) 口金:プラスチック 中子:差込み型 商品状態:新品・未使用 ※画像の専用箱は木目調の紙製です。木箱ではございません。
12,700円
商品詳細 メーカー:正広 ブランド:正広作 最高級特殊鋼 アイテム名:頭取り 片刃 右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約260mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約30mm 刃厚(峰刃元部):約2.7mm 重量:約130g 材質 刃部:日本鋼 / 0.95% 炭素鋼(ハガネ) 硬度:58〜59 柄部:ローズウッド
3,200円
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:菜切り包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約305mm 刃部:約175mm 刃幅(刃元部):約50mm 刃厚(峰刃元部):約1.6mm 重量:約105g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄部:白木
2,400円
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:冷凍切り包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約330mm 刃部:約190mm 刃幅(刃元部):約30mm 刃厚(峰刃元部):約2.2mm 重量:約140g 材質 刃部:モリブデンステンレス刃物鋼 柄部:フェノール樹脂
1,600円
商品詳細 アイテム名:ポール砥石 数量:1本 ※イメージ画像の包丁は付属していません。ポール砥石のみです。 製造国:日本製 サイズ 全長:約245mm 砥ぎ棒部:約145mm 柄部:約95mm 重量:約75g 材質 砥ぎ棒部:アルミナセラミック(#800〜#1000粒度) 柄部:スチロール樹脂
3,100円
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:PISCES(パイシーズ) アイテム名:チーズナイフ セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約275mm 刃部:約120mm 刃幅(刃元部):約38mm 刃厚(峰刃元部):約1.8mm 重量:約110g 材質 刃部:モリブデンステンレス刃物鋼 柄部:ステンレススチール
3,600円
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:梨地和包丁 菜切り包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約170mm 刃幅(刃元部):約50mm 刃厚(峰刃元部):約1.8mm 重量:約145g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄部:白木
1,500円
商品詳細 在庫処分品ですので、通常価格より大幅値引きしてあり、お買い得です。 新品未使用ですので、ご使用には影響がありません。 ブランド:元廣別作 アイテム名:薄刃包丁 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約280mm 刃部:約160mm 刃幅(刃元部):約48mm 刃厚(峰刃元部):約1.3mm 重量:約90g 材質 刃部:6A ステンレススチール 柄部:プラスチック樹脂 商品状態:新品・未使用・在庫処分品 ※保管中についた小さな傷等ある場合がございますが、ご使用には影響ありません。 ※画像はディスプレイ環境、撮影時の光加減により実物との見え方に違いがある場合がございます。
38,100円
商品詳細 メーカー:MCUSTA ブランド:三昧 別誂 アイテム名:中華包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約305mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約89mm 刃厚(峰刃元部):約2.1mm 重量:約344g 材質 刃部:スーパーゴールド 3層 柄部:黒合板
3,800円
商品詳細 メーカー:SKKカトラリー ブランド:富士觀 アイテム名:中華包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約280mm 刃部:約175mm 刃幅(刃元部):約87mm 刃厚(峰刃元部):約2mm 重量:約250g 材質 刃部:特殊合金420J2ステンレススチール 硬度:57前後 柄部:天然木
10,400円
商品詳細 メーカー:正広 アイテム名:麺切り包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約305mm 刃部:約240mm 刃幅(刃元部):約92mm 刃厚(峰刃元部):約1.9mm 重量:約275g 材質 刃部:8A ステンレススチール 柄部:天然木 口金:プラスチック
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:菜切り包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約295mm 刃部:約160mm 刃幅(刃元部):約48mm 刃厚(峰刃元部):約1.8mm 重量:約180g 材質 刃部:モリブデンステンレス刃物鋼 柄部:ポリアセタール
17,700円
商品詳細 メーカー:正広 ブランド:正広作 最高級特殊鋼 アイテム名:ガラスキ包丁 片刃 右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約305mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約46mm 刃厚(峰刃元部):約4.8mm 重量:約285g 材質 刃部:日本鋼 / 0.95% 炭素鋼(ハガネ) 硬度:58〜59 柄部:ローズウッド
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:文化牛刀 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約330mm 刃部:約200mm 刃幅(刃元部):約42mm 刃厚(峰刃元部):約2.3mm 重量:約175g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄部:ABS樹脂 本通し
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:三徳包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約165mm 刃幅(刃元部):約46mm 刃厚(峰刃元部):約1.6mm 重量:約160g 材質 刃部:モリブデンステンレス鋼 柄部:茶色積層強化木
3,900円
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:牛刀 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約335mm 刃部:約210mm 刃幅(刃元部):約46mm 刃厚(峰刃元部):約2.8mm 重量:約180g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄部:ABS樹脂 本通し
6,200円
商品詳細 メーカー:瀬戸カトラリー ブランド:伊勢屋治平 アイテム名:パーリングナイフ 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約183mm 刃部:約76mm 刃幅(刃元部):約20mm 刃厚(峰刃元部):約1.9mm 重量:約65g 材質 刃部:鍛錬 VG10 ニッケルダマスカス鋼 33層 硬度:58前後 柄部:黒パッカー
5,500円
商品詳細 メーカー:井之口刃物製作所 ブランド:井之口 アイテム名:牛刀 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約45mm 刃厚(峰刃元部):約1.8mm 重量:約140g 材質 刃部:日立金属 銀紙3号 柄部:積層合板
3,500円
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:小三徳包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約260mm 刃部:約135mm 刃幅(刃元部):約39mm 刃厚(峰刃元部):約1.9mm 重量:約140g 材質 刃部:モリブデンステンレス刃物鋼 柄部:ポリアセタール
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:小三徳包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約280mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約41mm 刃厚(峰刃元部):約1.9mm 重量:約150g 材質 刃部:モリブデンステンレス鋼 柄部:茶色積層強化木
商品詳細 メーカー:北正 アイテム名:三徳包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約320mm 刃部:約165mm 刃幅(刃元部):約47mm 刃厚(峰刃元部):約1.8mm 重量:約110g 材質 刃部:青鋼 2号 / 黒打 浜研 柄部:木蓮 / プラスティック口金
商品詳細 メーカー:正広 ブランド:正広作 本焼 MV鋼 アイテム名:ペティナイフ セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約235mm 刃部:約120mm 刃幅(刃元部):約27mm 刃厚(峰刃元部):約1.6mm 重量:約70g 材質 刃部:モリブデンバナジウム MBS-26 柄部:アセタールコポリマー樹脂
2,800円
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:三徳包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約295mm 刃部:約170mm 刃幅(刃元部):約43mm 刃厚(峰刃元部):約1.6mm 重量:約115g 材質 刃部:モリブデンステンレス刃物鋼 柄部:ポリプロピレン樹脂
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州孫六作 アイテム名:牛刀 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約41mm 刃厚(峰刃元部):約1.5mm 重量:約105g 材質 刃部:モリブデンステンレス鋼 柄部:黒積層強化木
1,800円
商品詳細 ブランド:Fujimi アイテム名:パン切り包丁(片刃)右利き用 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約325mm 刃部:約205mm 柄部:約120mm 刃幅(刃元部):約23mm 刃厚(峰刃元部):約1.5mm 重量:約105g 材質 刃部:420J2 ステンレススチール 柄部:赤合板(素材は天然木ですので個々に色、柄が異なります)
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:PISCES(パイシーズ) アイテム名:柳刃包丁(片刃)右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約320mm 刃部:約200mm 刃幅(刃元部):約31mm 刃厚(峰刃元部):約2.3mm 重量:約110g 材質 刃部:モリブデンステンレス刃物鋼 柄部:ステンレススチール
1,900円
商品詳細 ブランド:Fujimi アイテム名:パン切り包丁(片刃)右利き用 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約375mm 刃部:約255mm 柄部:約120mm 刃幅(刃元部):約23mm 刃厚(峰刃元部):約1.5mm 重量:約115g 材質 刃部:420J2 ステンレススチール 柄部:赤合板(素材は天然木ですので個々に色、柄が異なります)
13,700円
商品詳細 メーカー:正広 ブランド:正広作 最高級特殊鋼 アイテム名:皮ハギ 片刃 右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約270mm 刃部:約165mm 刃幅(刃元部):約24mm-35mm 刃厚(峰刃元部):約2.2mm 重量:約115g 材質 刃部:日本鋼 / 0.95% 炭素鋼(ハガネ) 硬度:58〜59 柄部:ローズウッド
商品詳細 フック付き台のU字部分に包丁を引っかけてテコの原理で、硬いカボチャ サツマイモ トウモロコシ 硬くなったお餅など硬い食材も楽に切れます。 フックの高さは2種類で小さい食材は短いフックを使用し天ぷら用の薄いスライスなどに使用し、大きい食材は高いフックを使用します。 高齢者や女性など手に力がない方にも切ることが出来ます。 テコの原理で非常に強い切断力を有しますので、フックをご使用の際は商品説明および注意事項をよくお読み慎重に取り扱ってください。 メーカー:トッププロダクツ ブランド:楽(RAKU) アイテム名:牛刀 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約175mm 刃幅(刃元部):約43mm 刃厚(峰刃元部):約2.0mm 重量:約100g 材質 刃部:クロムモリブデン鋼 柄部:エラストマー樹脂
18,400円
商品詳細 メーカー:SKKカトラリー ブランド:富士觀 アイテム名:出刃包丁(片刃)右利き用 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約315mm 刃部:約170mm 刃幅(刃元部):約48mm 刃厚(峰刃元部):約7.0mm 重量:約270g 材質 刃部:複合材(白紙3号・軟鉄) 硬度:約63-64 柄部:朴の木 / 本水牛角口金
2,500円
商品詳細 かたいパンやハムは波刃、柔らかいパンやトマトはノコ刃と食材によって使い分けができる両刃です。 パンがつぶれることなく、きれいに切ることができます。 メーカー:KANEX ブランド:濃州兼松作 アイテム名:両刃パン切り包丁 セット内容:1本 製造国:岐阜県関市 サイズ 全長:約340mm 刃部:約220mm 刃幅(刃元部):約24mm 刃厚(峰刃元部):約1.3mm 重量:約80g 材質 刃部:ステンレス420J2 柄部:マルタン
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:PISCES(パイシーズ) アイテム名:穴あき牛刀 右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約315mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約43mm 刃厚(峰刃元部):約1.8mm 重量:約135g 材質 刃部:モリブデンステンレス刃物鋼 柄部:ステンレススチール
商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:出刃包丁(片刃)右利き用 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約165mm 刃幅(刃元部):約50mm 刃厚(峰刃元部):約3.0mm 重量:約215g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄部:ABS樹脂 本通し
3,300円
商品詳細 高学年向きは刃先、刃元まで刃がついている。 低学年向きは刃先は刃付け無し、刃元は刃がついている。 幼児向きは刃先、刃元に刃付け無し。 メーカー:正広 アイテム名:こども包丁 うさぎ柄 低学年向き 左利き用 ※絵柄は右利き用と同じですが刃付け角度に違いがございます。 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約240mm 刃部:約130mm 刃幅(刃元部):約40mm 刃厚(峰刃元部):約1.4mm 重量:約55g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄部:エラストマー樹脂
商品詳細 高学年向きは刃先、刃元まで刃がついている。 低学年向きは刃先は刃付け無し、刃元は刃がついている。 幼児向きは刃先、刃元に刃付け無し。 メーカー:正広 アイテム名:こども包丁 くま柄 高学年向き 左利き用 ※絵柄は右利き用と同じですが刃付け角度に違いがございます。 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約240mm 刃部:約130mm 刃幅(刃元部):約40mm 刃厚(峰刃元部):約1.4mm 重量:約55g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄部:エラストマー樹脂
7,000円
商品詳細 メーカー:正広 ブランド:正広作 最高級特殊鋼 アイテム名:骨すき包丁 角型 片刃 右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約260mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約39mm 刃厚(峰刃元部):約2.6mm 重量:約140g 材質 刃部:日本鋼 / 0.95% 炭素鋼(ハガネ) 硬度:58〜59 柄部:ローズウッド
商品詳細 メーカー:正広 アイテム名:中華包丁 角小型 中厚 本割込三合鋼 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約290mm 刃部:約170mm 刃幅(刃元部):約82mm 刃厚(峰刃元部):約2.7mm 重量:約330g 材質 刃部:モリブデンバナジウム MV-85 / SUS 410L 硬度:58〜60 柄部:ローズウッド
10,700円
商品詳細 本刃付けとは こちらの包丁は本刃付けですので、新品の包丁は欠けにくくするためわざと鈍角にしてありますので切れ味はあまり良くありません。 購入後にご自身で鋭角な刃付けをする必要がございます。 メーカー:林工業 ブランド:清綱作 アイテム名:出刃包丁(片刃)右利き用 数量:1本 製造元:日本 サイズ 全長:約360mm 刃部:約195mm 刃幅(刃元部):約55mm 刃厚(峰刃元部):約9.0mm 重量:約375g 材質 刃部:SK-5 複合鍛造 炭素鋼(ハガネ) 柄部:朴ノ木 プラスチック輪付
商品詳細 本刃付けとは こちらの包丁は本刃付けですので、新品の包丁は欠けにくくするためわざと鈍角にしてありますので切れ味はあまり良くありません。 購入後にご自身で鋭角な刃付けをする必要がございます。 メーカー:林工業 ブランド:清綱作 アイテム名:柳刃包丁(片刃)右利き用 数量:1本 製造元:日本 サイズ 全長:約310mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約29mm 刃厚(峰刃元部):約3.6mm 重量:約105g 材質 刃部:SK-5 複合鍛造 炭素鋼(ハガネ) 柄部:朴ノ木 プラスチック輪付
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