JAタウン
7,300円
『山崎刃物』名品 手作り万能包丁 福岡うきは市で長年鍛冶屋を営む山崎刃物さん 山崎さんの熟練した技によって作られた包丁は 一度使ったらもう他の包丁は使えない! と全国的に人気を誇ります。 肉・魚・野菜などあらゆるものがスパスパと気持ちよく切れ、料理が楽しくなること間違いなし! しっかりと研いであげれば、切れ味は蘇ります! さらに、持ち手が木なので持ちやすい! 日常使いが必須の包丁。 毎日使うものだからこそ「山崎刃物」の万能包丁はいかがでしょうか? 【ご使用前に】 防錆加工が施されています。 ご使用前に砥石等で刃先を軽く研ぎだしてからご使用ください。 【使用中の注意】 鋭い刃がついています。 刃欠けの原因となりますので、魚や肉の骨や、冷凍食品などの硬い食品には使用しないでください。 柄の部分の紫檀はエタノール等で消毒すると色が落ちる場合があります。 【使用後の注意】 錆びが生じる素材を使用しています。 使用後は中性洗剤にてよく洗い、お湯で流してください。 洗った後は乾いた布巾などで水分が残らないようによく拭き取って、乾いた状態で収納してください。 手作りで、オードから作りますので、お急ぎの方はお早めのご注文をお願いいたします。 【名称】万能包丁 【内容量】1本 【サイズ】全長約33cm、刃先約17cm 【重量】約148g ~包丁はギフトにふさわしくない?~ 刃物だから包丁はギフトにふさわしくないんじゃ…? と思われる方もいらっしゃるかと思います。 しかし、実は包丁は縁起の良い贈り物なんです! 古くから魔除けの役割も果たすとのことで最高の献上品として扱われてきました。 また「未来を切り開く」という意味もあるんです。 結婚祝いや就職祝いなど、新たな門出を迎える方にピッタリのギフトなんですよ!
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6,600円
国内家庭用包丁シェアNo.1実績を持つ関孫六ブランドに豊富なラインナップで角砥石が新登場。中級~上級者まで満足いただける高品質の日本製でご用意しました。関孫六ブランドの高価格帯の包丁もしっかりとメンテナンス可能です。〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:901g
A-PRICE楽天市場店
8,630円
商品説明★ 独自の研削構造で工場出荷時と同様の形状に。安全装置付き。砥石の脱着・洗浄が可能。スペック* サイズ: 145X185X150(mm)* サイズ: 815g* 材質: 本体: ABS樹脂 砥石: 荒 ホワイトアランダム 仕上げ ホワイトアランダム 滑り止め: シリコーンゴム* 生産国: 中国
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7,150円
国内家庭用包丁シェアNo.1実績を持つ関孫六ブランドに豊富なラインナップで角砥石が新登場。中級~上級者まで満足いただける高品質の日本製でご用意しました。関孫六ブランドの高価格帯の包丁もしっかりとメンテナンス可能です。〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:633g
A-PRICE楽天市場店
9,770円
商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。★ 一体口金付きで衛生的。スペック* 全長:235mm* 重量:80g* 材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・黒積層強化木* 原産国:日本
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6,600円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズ専用シャープナーです。水砥石を用いた刃付けは、砥石でのメンテナンスが一般的ですが、このシャープナーは今までの常識を覆し、洋包丁(両刃)の切れ味を手軽に回復させることを可能にしました。砥石の軸受けにスプリングを搭載。刃先にかかる力のバラツキを抑え、初めての方でも均一な刃先に研ぎあげることができます。(株式会社 末広 実用新案登録 第3128435号)刃先を研磨すると共に、刃返りを除去する砥石構造とすることで、切れ味がより持続します。(株式会社 末広 実用新案登録 第3010973号)水を使い砥石を回転させることで、砥石の目詰まりを抑え、砥石のお手入れをより簡単に行うことが可能です。(株式会社 末広 実用新案登録 第3007312号)荒研ぎ、仕上研ぎの2段階仕上げ。縦置きにも対応し省スペースで保管が可能です。また使用後の水切り・乾燥も効率よく行えます。日本製
A-PRICE楽天市場店
7,517円
商品説明★ 本割込鋼の本格包丁。「スキ加工」により、鋭い切れ味。★ 高硬度の鋼の側面に研ぎやすいステンレス材を採用。スペック* サイズ(約):全長29.2×刃幅4.8×柄の高さ1.7cm* 刃渡り16.5cm* 材質・刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール)・柄:積層強化木* 重量(約):168g
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9,900円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBALの中でも人気の高いペティーナイフとスピードシャープナーのセット商品。ペティーナイフは、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡りがあります。食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナーは、研ぎ部はセラミック製になっています。切れ味が鈍った際にご使用ください。自宅用のスターターセットとしてはもちろん、ギフトにもおすすめです!【商品仕様】ペティナイフ:全長26cm、刃渡り13cm、刃幅3.5cm、110g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)シャープナー:W10.5xD1.5xH2.5cm【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:--【主な製品仕様】重量:ペティナイフ:約110g、シャープナー:約65g
楽天24
6,866円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 三徳包丁 関孫六 10000CC 三徳165mm AE-5161 (1本入)【関孫六 10000CC 三徳165mm AE-5161の商品詳細】●心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。【関孫六 10000CC 三徳165mm AE-5161の原材料】刀身・・・ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール、刃付け形状:両刃)柄・・・積層強化木【規格概要】全長・・・292*刃幅48*柄の高さ17mm刃渡り・・・165mm重量・・・168g【原産国】日本【ブランド】関孫六【発売元、製造元、輸入元又は販売元】貝印リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。貝印101-8586 東京都千代田区岩本町3-9-50120-016-410広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:関孫六/]
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7,439円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁 関孫六 10000CC 牛刀180mm AE-5163 (1本入)【関孫六 10000CC 牛刀180mm AE-5163の商品詳細】●心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。【関孫六 10000CC 牛刀180mm AE-5163の原材料】刀身・・・ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール、刃付け形状:両刃)柄・・・積層強化木【規格概要】全長・・・305*刃幅42*柄の高さ17mm刃渡り・・・180mm重量・・・160g【原産国】日本【ブランド】関孫六【発売元、製造元、輸入元又は販売元】貝印リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。貝印101-8586 東京都千代田区岩本町3-9-50120-016-410広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:関孫六/]
楽天24
9,838円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 果物ナイフ Brieto-M12PRO ペティ 150mm M1207 (1本)【Brieto-M12PRO ペティ 150mm M1207の商品詳細】●料理、果物、野菜などの調理。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保ち、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。【規格概要】刃渡り:150mm全長:268mm板厚:2.0mmステンレスモナカ構造デポット加工材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼【注意事項】・次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。・用途以外に使用しないでください。・刃物ですので十分注意して使用ください。・お子様の手の届かない場所に保管してください。【原産国】日本【ブランド】Brieto【発売元、製造元、輸入元又は販売元】与板利器工業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。与板利器工業0256-35-4311広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:Brieto/]
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7,066円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 砥石 三養 三面砥石 (1コ入)【三養 三面砥石の商品詳細】抜群の切れ味が持続する、荒・中・仕上げが片手で簡単切替の刃研ぎです。ステンレスや従来の炭素鋼もすべて砥ぐことができます。荒砥石は脱着式ですので仕上砥石・中砥石の面直しもできます。【規格概要】・仕上げ:4000中研:1000荒研:250・砥石寸法:182×57×15mm・本体寸法:255×85×28mm【注意事項】ご使用前に水に浸しておく必要がありません。砥石が濡れる程度水をかけてご使用下さい。【ブランド】三養【発売元、製造元、輸入元又は販売元】三養商会リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。三養商会広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[キッチン用品/ブランド:三養/]
VANCL楽天市場店
8,092円
■商品説明●人造砥石の限界を超えた研ぎ味、天然砥石の研ぎ味そのものです。●収納ケースが研ぎ台にも使え、使用後は砥石を衛生的に保管できます。●砥石を水に浸さず、砥石の表面に適量の水をかけてすぐにご使用いただけます。●#400・#1000■直径・サイズ砥石:210×70×H10■深さ■重さ■容量●収納ケースが研ぎ台にも使え、使用後は砥石を衛生的に保管できます。●砥石を水に浸さず、砥石の表面に適量の水をかけてすぐにご使用いただけます。●#400・#1000【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
ふじたクッキング
8,938円
商品の詳細 サイズ(mm) 210×70×H20(砥石のみ)
ふじたクッキング
6,728円
商品の詳細 サイズ(mm) 210×78×H52赤エビ印 金剛砥石 (No.400) ATI-09 砥石 研ぎ石
ふじたクッキング
8,008円
商品の詳細 サイズ(mm) 225×95×H60
ふじたクッキング
8,738円
商品の詳細 サイズ(mm) 210×70×H24(砥石のみ)
VANCL楽天市場店
8,780円
■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。■直径・サイズ500■深さ■重さ170g■容量●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
7,967円
■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。■直径・サイズ438■深さ■重さ166g■容量●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
9,504円
手間なく砥げる電動式の包丁シャープナーです。3段階の砥ぎにより、鋭い切れ味で耐久性の高い形状に仕上がります。フタを取った状態では回転しないよう安全装置を設置。ONとOFFの視覚認識と安全装置作動時の警告が出る、スイッチ部のLED。コンパクトサイズですが、シリコーン部品が設置され、滑りにくくなっています。サイズ(約):幅10.8×奥行10.8×高さ11cm材質:本体/ABS樹脂 研石(荒)/ホワイト亜ランダム 研石(仕上)/ホワイトアランダム すべり止/シリコーンゴム重量(約):670g(ACアダプター含む)中国製【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、東北、九州は送料を頂きます。沖縄、離島は配送不可。
VANCL楽天市場店
8,671円
シャプトン セラミック砥石 M24(台付) #1500 中砥 ブルー ATI49 JANコード 4944509008074●幅×奥行×高さ(mm):210×70×24(砥石のみ)●規格:#1500●仕様:中砥石●カラー:ブルー●重量(kg):1.1●材質:アルミナ 台:木■#120■欠け刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力がある、 荒砥石。■#220■ステンレスの欠け刃や、溶解ハイス鋼の荒研ぎに、くい つき抜群の荒砥石。■#320■小さな欠け刃の修正には、研削力があり、研ぎ感抜群な、 荒砥石。■#1000■中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、 荒・中兼用の砥石として便利な、中砥石。■#1500■ちょっと切れ味がおちた時に便利な、中砥石。■#2000■中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられる、手間いらず時間 いらずの、中砥石。■#5000■従来の仕上げ砥にありがちなツルツル感がなく、くい つきが良く研磨力の優れた、仕上げ砥石。■#8000■天然砥石の滑らかな研ぎ感と仕上りを実現した、仕上 砥石。■#12000■この種の砥石には見られない研磨力があり、刃物の光沢 と長切れを実現する、仕上砥石。■#30000■黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現させる、 鏡面仕上砥石。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
9,097円
■商品説明●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●両刃■直径・サイズ268■深さ■重さ86g■容量●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
6,717円
■商品説明●荒研ぎ用■直径・サイズ205×75×H50■深さ■重さ■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
9,626円
堺寛光 特製霞 刺身(片刃) 18cm 34400 AZT5801 JANコード 4974158344001●サイズ(cm):18●全長(mm):305●重量(g):100●背厚(mm):3.4■堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。■・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
6,567円
■商品説明●厳選された研磨剤を使用した最高級品です。塩分(ニガリ)を使用していないので研いだ庖丁は錆びにくく、天然砥石に似た研ぎ感で刃付の良さは抜群です。■直径・サイズ砥石:206×73×H23■深さ■重さ940g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
8,239円
●サイズ(cm):21.5●全長(mm):340●重量(g):135■〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。■特長と品質 ■TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。■DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。■耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。■また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。■SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。■18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。■又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
8,647円
TKGコーポレーション TKG-NEO(ネオ)骨スキ(片刃) 15cm [ATKB001]JANコード:4905001119279TKG-NEO(ネオ)シリーズTKG-NEO(ネオ)シリーズ●刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼‐スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。●和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。■サイズ(cm):15■全長(mm):275■質量(g):140■背厚(mm):3.0【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
6,567円
■商品説明●荒仕上げから超仕上まで。抗菌剤入りプラスチック研ぎ台がそのまま収納ケースになる。●焼き入れ硬度の高い刃物でも素早く研げる。●広い砥面とすべりにくいゴム台付で、作業性抜群。●人造砥石の限界を超えた最高級砥石。■直径・サイズ砥石サイズ:206×73×H23■深さ■重さ1.185kg■容量●焼き入れ硬度の高い刃物でも素早く研げる。●広い砥面とすべりにくいゴム台付で、作業性抜群。●人造砥石の限界を超えた最高級砥石。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
ヤマダ電機 楽天市場店
7,678円
貝印 AE5154 関孫六青藤牛刀210mm 発売日:2020年6月26日●芯材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。【仕様】サイズ:33.2×4.2×1.7cm原産国:日本材質・刃身:ステンレスクラッド複合材(切り身:特殊ステンレス刃物鋼)・側金:ステンレススチール・口金:ステンレススチール・柄:積層強化木
ウルマックスジャパン
8,812円
●サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。●初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる。●高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求している。●サイズ:30×5.1×2.15cm●本体重量:111g●素材・材質:本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/天然木●生産国:日本●色:シルバー●ブランド:貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質:ステンレス鋼●柄の素材には高級感があり、水に強い、天然木を使用 研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している
一心刃物
7,700円
CERAX 6060 超仕上砥石 (ゴム足PC台/名倉付) CERAXシリーズは超仕上砥石から荒中砥石までラインナップ。 プロの職人さんから本格的に研ぎを始めたい一般の方にも幅広くお使いいただけるシリーズです。各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。 業務向けの仕上砥石として鋭く長切れする刃に仕上げたい方に。 ノミ、カンナ、鋼包丁などの仕上に、刃渡りの長い刃物も研ぎやすい1号型ゴム足台付きの#6000の仕上砥石です。 ※砥石面汚れ落し修正砥石付 ■品番:6060 ■仕上砥石 #6000(WA) ■砥石サイズ:205×73×23mm ■小箱サイズ:273×105×53mm ■製品重量:約980g ■JANコード:4966684080010 ※製法の特性と後加工により砥石サイズは表示と多少異なる場合がございますのでご了承ください。 ※改良及び資材費変動等の理由で、機能上遜色のない範囲での素材や色の変更を予告なく行う場合がありますので予めご了承ください。
オンラインショップ びーんず
7,480円
いつでも新品のような切れ味を!電動研ぎ器手間なく砥げる電動式の包丁シャープナーです。両刃用。通常の砥石や砥ぎ器ではできなかった、鋭い切れ味で耐久性の高い形状に仕上がる設計です。安定した切れ味3段階の砥ぎにより、細かな「かえり」も取れる仕上がりになります。砥石下部に設置したスプリングにより、砥石が摩耗しても刃付け角度は一定に保つことができます。安全に配慮刃受けフタを取った状態では砥石が回転しないよう安全装置を設置しています。スイッチ部のLEDは、電源のONとOFFの視覚認識と安全装置作動時の警告が出ます。コンパクト収納に便利なコンパクトサイズです。下部にシリコーン部品が設置されており、小さくても滑りにくい工夫がされています。ご使用できる包丁ステンレス製・鋼製・割り込みの両刃包丁※両刃でもセラミック製・チタン製の包丁・果物ナイフは不可次のような刃物には使用できません片刃の和包丁(出刃包丁・刺身包丁など)特殊な刃付けの包丁(パン切り包丁・冷凍ナイフ)包丁以外の刃物(ハサミ・工具・カッター等特殊な刃物)サイズ(約)幅10.8×奥行10.8×高さ11cm重量(約)670g(ACアダプター含む)材質本体/ABS樹脂 研石(荒)/ホワイト亜ランダム 研石(仕上)/ホワイトアランダム すべり止/シリコーンゴム品番AP5301製造国中国メーカー貝印他にお買い物はございませんか?
キッチンガーデン
7,195円
品 名ダイヤモンド スチール棒No5810-26 10インチ仕様 刃渡り:260mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
8,118円
仕様・規格 ●サイズ:210×70×H24mm 粒度 粒度 #120 荒砥石(ホワイト) タイプ M24タイプ (高さ24mm)刃付け作業のウエイトの高いプロの料理人、水産関係、畳関係、その他あらゆる分野でご愛用いただけるお徳用サイズとなっています。 【シャプトン 荒砥石(ホワイト)】 砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご希望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。 ■店長の一言 頻繁に砥石を使われる方にはM24タイプをおススメいたします。 ※木製台付(すべり止め付)
Joshin web 家電とPCの大型専門店
8,250円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆日常の研ぎ直しからプロの切れ味までツインフィニッシングストンプロは、粒度3000(仕上砥)、粒度8000(光沢仕上砥)の2種類の砥石を使用できる両面砥石。さらなる切れ味と輝きのある刃先に仕上げるのに最適です。通常の包丁はもちろん、CM60以上の高硬度の包丁の切れ味も甦らせることができます。◆砥石のケース裏面にラバー付き収納はもちろんケースをそのまま研ぎ台としてお使いいただけます。◆包丁を研ぐということ刃先の「修復」と「維持」という目的に応じて砥石、シャープニングスチール、シャープナー、革砥などのツールを使い分けます。◆刃先の修復(シャープニング)刃先を鋭角に形成するために金属を除去します。いくつかのタイプの砥石をステップごとに使い分けます。荒研ぎ(荒い目の砥石を使用)、中研ぎ(細かい目の砥石を使用)、仕上げ(非常に細かい目の砥石を使用)。◆刃先の維持(ストロッピング)メンテナンスやシャープニングの仕上げ工程で刃先を整える道具です。刃先を整えることで、より滑らかで鋭い刃先をもたらします。 【仕上砥:粒度3000】 刃先の目を細かく、繊細な切れ味を出します。 【光沢仕上砥:粒度8000】 鏡のような輝きとさらなる切れ味を出します。◆使い方平坦で安定したテーブルなどの上に置きます。少量の水を砥石の表面にかけます。包丁を砥石に対して45°の角度におき、刃先を手前に向け、刃先全体を使うように大きく動かしながら研ぎます。包丁を裏返して、砥石の奥側に一定の角度を保ちながら研ぎます。■ 仕 様 ■刃渡り(約):200mmサイズ(約):幅8.5cm×高さ4cm重量(約):0.871g[32505300]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石
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8,980円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆心材には高硬度の炭素鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現。◆刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。■ 仕 様 ■本体サイズ:全長30.6×刃幅4.2×柄の高さ1.7cm 刃渡り18cm重量:0.16kg材質:刃体/ステンレス複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール、刃付け形状:両刃付け)、柄/積層強化木[000AE5157]貝印調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
7,350円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆砥石台兼ケースが保管を衛生的で簡単に。◆4か所滑り止め付台。◆なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃つけが可能です。■ 仕 様 ■サイズ:210×70×20mm 粒度:#5000[NK2250]ナニワ研磨調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石
ハーティ・エクスプレス
9,910円
※画像はS10000のものです。取扱の商品についてはタイトルをお確かめ下さい。ナニワ研磨 天然砥石の研ぎ味スーパー砥石 台無し S8000 仕上用 IN-5280天然砥石の砥ぎ味!スーパー砥石は、ナニワ研磨工業(株)の永年つちかった技術を結集して製品化された最高級の砥石です。人造砥石の限界を超えたその研ぎ味は、上滑りすることなく、刃付けのよさは抜群です。まさしく天然砥石の研ぎ味そのものです。■製品仕様品名 : 天然砥石の研ぎ味 スーパー砥石 S8000品番 : IN-5280粒度 : S8000砥石サイズ : 210×70×20mm
一心刃物
7,700円
【楽天ランキング「砥石・シャープナー」】 ■リアルタイム1位!:2023/5/11 4:49更新、2021/8/28 18:05 水をかけるだけで研げる不吸水性砥石 研泥の出る滑らかで良い研ぎ味 研削力が高く減りにくい 6種から選べるコストパフォーマンスも追求した業務用1号型。 一丁一丁職人気質の業務砥石として好評のデバドSシリーズが不吸水性砥石として進化しました。 独自の製法で製造した焼成砥石で不吸水性の砥石ですので少量の水をかけるだけで滑らかかつシャープに研ぐことができ、従来品よりも強度が高く減りにくい砥石です。業務用としてはもちろんご家庭でも本格的な研ぎをお楽しみいただけます。 コストパフォーマンスも追求した仕様ですので、ご家庭用としても是非お試しください。 ■品番:No.1200-SNE ■中砥 #1000 ■サイズ:205×73×23mm ■パッケージサイズ:248×100×65mm ■製品重量:約1000〜1100g ■面修正砥石付き ■JANコード:4966684021730 ※製法の特性と後加工により砥石サイズは表示と多少異なる場合がございますのでご了承ください。 ※改良及び資材費変動等の理由で、機能上遜色のない範囲での素材や色の変更を予告なく行う場合がありますので予めご了承ください。 ※本品は独自製法の焼成砥石です。合成セメント砥石や極妙製法による砥石ではありません。
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7,350円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆砥石台兼ケースが保管を衛生的で簡単に。◆4か所滑り止め付台。◆なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃つけが可能です。■ 仕 様 ■サイズ:210×70×20mm 粒度:#3000[NK2230]ナニワ研磨調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石
堺の刃物屋さん こかじ
6,500円
プロの料理人、水産関係の研ぎ用に。【説明】シャプトンの誇る厚みのあるM24シリーズ。砥石に余分な気孔があいていないため、事前に水に浸していおく必要がないく、コップ一杯の水でも研ぐことができます。砥石に研磨剤が多く含まれているため良く刃物が削れるのでこの砥石を使えばものの5分もあれば立派な刃ができあがります。結合剤(砥石に含まれる研磨剤以外の成分)を最適化することにより、砥石の摩耗が極端に低い。■水をかければすぐ研げる。■研ぎ時間が短い。■砥石が減りにくい。【特長】■強力な研削力があり、ステンレスなどの刃物も簡単に刃付け、研磨ができるので欠け刃等の急ぎの修正に最適。■硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。【サイズ】■縦210×横70×高さ15mm■砥石の厚さ:24mm【重量】■約1.1kg【用途】■包丁研ぎに。■刃付作業のウエイトの高いプロの料理人、水産関係、畳関係、その他あらゆる分野でご愛用いただけるお徳用サイズです。【備考】■砥石の硬さ:中【キーワード|キッチン用品/料理/調理器具/包丁/メンテナンス/砥石/砥ぎ石/お手入れ】関連商品シャプトンK0701 刃の黒幕 荒砥 #120 ホワイト 494450...シャプトン K0709 刃の黒幕 荒砥 #320 ブルーブラック 49...シャプトン Rock Star ロックスター 砥石 荒砥 中砥 仕上げ...4,320円4,320円6,870円シャプトン 0802 砥石 M24木製台付き 中荒砥 #1000 オレ...シャプトン ROCKSTAR ロックスター 砥石 ステンレスケース付き...シャプトン シ0704 砥石・M15木製台付き 仕上砥 #5000 エ...6,660円8,150円6,890円シャプトン シ0803 砥石...
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8,064円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆心材には高硬度の炭素鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現。■ 仕 様 ■本体サイズ:全長29.2×刃幅4.8×柄の高さ1.7cm 刃渡り16.5cm重量:0.168kg材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール、刃付け形状:両刃)、柄/積層強化木[000AE5161]貝印調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 三徳包丁
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9,410円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆砥石台兼ケースが保管を衛生的で簡単に。◆4か所滑り止め付台。◆なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃つけが可能です。■ 仕 様 ■サイズ:210×70×20mm 粒度:#10000[NK2290]ナニワ研磨調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石
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9,410円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆砥石台兼ケースが保管を衛生的で簡単に。◆4か所滑り止め付台。◆なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃つけが可能です。■ 仕 様 ■サイズ:210×70×20mm 粒度:#8000[NK2280]ナニワ研磨調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石