メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「包丁研ぎ棒」検索結果。

包丁研ぎ棒の商品検索結果全3件中1~3件目

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【まとめ買い10個セット品】修正用パウダー シ0503(中目)【 砥石 包丁研ぎ 刃物研ぎ器 包丁用砥石 ナイフシャープナー 刃物を研ぐ 包丁メンテナンス 包丁砥石おすすめ 包丁の砥石販売】

厨房卸問屋 名調

17,050

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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【簡易 研磨 砥石 購入 包丁切れ味復活】●サイズ:直径×高さ(mm)53×145●容量(g):230●砥石を平らに修正する時に使用する研磨材です。●砥石修正器「なおる」(ATI55)と併せてご使用下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0352】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品修正用パウダー シ0502〔荒目〕修正用パウダー シ0503〔中目〕→単品での販売はこちら

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【ポイント20倍】包丁研ぎ/包丁砥機 【幅22cm×奥行5cm×高さ5cm】 重さ140g 日本製 『竹内英治 ダイヤモンド包丁研ぎ器』【代引不可】

インテリアの壱番館

16,000

【ポイント20倍】包丁研ぎ/包丁砥機 【幅22cm×奥行5cm×高さ5cm】 重さ140g 日本製 『竹内英治 ダイヤモンド包丁研ぎ器』【代引不可】

■商品内容誰でも簡単にプロ並みの包丁研ぎ。●包丁が切れなくなったら、サッと取り出してすぐ研げる!●水も余計な力も不要!数回押し引きするだけ。●プロが手で研いだ包丁のように、刃先をノコギリ状にすることで、鋭い切れ味をキープします。●秘密は特許のW曲線砥石特許番号3991158号●鉄・ステンレス・チタンもOK!●安心の日本製■商品スペック●サイズ:(約)幅22×奥行5×高さ5cm●重さ:(約)140g●素材/本体:ABS樹脂、砥石:金属曲線砥石ダイヤモンドコーティング(片側ゲージ超硬クローム仕上げ)、芯棒・ナット:アルミニウム、調整ネジ:ユリヤネジ●日本製【ご注意事項】本商品は、北海道・沖縄・離島への配送はいたしかねます。あらかじめご了承ください。■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。

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Brieto M1142 カステラナイフ 390mm 片岡製作所 日本製 ブライト (39cm)

瀧商店

17,710

Brieto M1142 カステラナイフ 390mm 片岡製作所 日本製 ブライト (39cm)

【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両刃タイプ 】 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 。 【 カステラナイフ 】 M1140 カステラナイフ 450mm購入はこちら。 M1141 カステラナイフ 420mm購入はこちら。 M1142 カステラナイフ 390mm購入はこちら。 M1143 カステラナイフ 360mm購入はこちら。 M1144 カステラナイフ 330mm購入はこちら。 M1145 カステラナイフ 300mm購入はこちら。

三木刃物製作所 三木誠友作 積層 牛刀 180mm UF170(代引き不可)(ラッピング不可)(デジタルライフ)

快適家電 デジタルライフ

17,160

三木刃物製作所 三木誠友作 積層 牛刀 180mm UF170(代引き不可)(ラッピング不可)(デジタルライフ)

海外で一般的な肉切り用の包丁です。シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ味が自慢の包丁です。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありません。●刃長:180mm●両刃●刃部:V金10号(刃芯)●刃部:軟硬ステンレス(側面)●柄部:黒合板輪付ウォールナット材※使用用途以外では使用しないでください。※刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。※叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。※包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。※使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。

あす楽
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包丁セット 【30日間返品保証】MAC マック プレミアム スーパーフッ素包丁 黒 3点セット 選べる 三徳 牛刀 16cm 18cm ペティナイフ シャープナー ブラック シルバー 日本製 高品質...

COCOA インテリア雑貨

16,830

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MAC マック スーパーフッ素コーティング シャープナー3点セット 長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。世界中のトップシェフが愛用するMAC(マック)の包丁は、世界中で長く愛される高品質の包丁です。 MAC独自の刃付けと、熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ行程をすることにより生み出される、究極の切れ味。 新開発のスーパーフッ素樹脂加工が、汚れがつきにくく、滑りよく、サビにも強い、プロからご家庭用にも幅広くご愛用いただける使いやすさを実現しています。 一度使うと手放せない、扱いやすさと切れ味を併せ持った、高品質の包丁です。 【p5】【楽天限定特典付き】 包丁 MAC マック スーパーフッ素コーティング シャープナー3点セット 三徳or牛刀 ペティナイフ ブラック シルバー 包丁セット ナイフセット ギフトMAC マック スーパーフッ素コーティング シャープナー3点セット(三徳or牛刀 ペティナイフ 包丁セット) 豪華 特典付き 一度使うと手放せない 鋭い切れ味と高品質 長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。世界中のトップシェフが愛用するMAC(マック)の包丁は、世界中で長く愛される高品質の包丁です。 MAC独自の刃付けと、熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ行程をすることにより生み出される、究極の切れ味。 新開発のスーパーフッ素樹脂加工が、汚れがつきにくく、滑りよく、サビにも強い、プロからご家庭用にも幅広くご愛用いただける使いやすさを実現しています。 一度使うと手放せない、扱いやすさと切れ味を併せ持った、高品質の包丁です。 シャープナー3点セットは、定番の三徳包丁または牛刀包丁と、ペアリングナイフ(ペティナイフ)、粗砥石&仕上げ砥石がひとつになった人工ダイヤモンド両面シャプナーのベーシックセット。MAC包丁の入門用として...

あす楽
送料無料三徳包丁 包丁 ステンレス旬 Shun Classic クラシック 【正規品】三徳 135 [020DM0727]KAI 貝印 ギフト プレゼント キッチン 結婚祝い 引越し祝い 料理...

plywood zakka(インテリア雑貨)

17,600

送料無料三徳包丁 包丁 ステンレス旬 Shun Classic クラシック 【正規品】三徳 135 [020DM0727]KAI 貝印 ギフト プレゼント キッチン 結婚祝い 引越し祝い 料理...

ギフト対応■ブランド 旬 貝印■サイズ 刃渡り13.5cm/全長26.5cm■重 さ 約135g■素 材 刀身:ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール 柄:積層強化木■生産国 日本■ご注意さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。■パッケージ 化粧箱入り 32×7.5×2.2cm(約220g)■商品名旬 Shun Classic クラシック 三徳ナイフ 135mm [020DM0727]■特典送料無料■用途・シーン三徳包丁 包丁 ステンレス KAI 貝印 ギフト プレゼント キッチン 結婚祝い 引っ越し祝い 料理 調理ツール ナイフ■JANコード4901601413762 こちらの商品は送料無料です。 こちらの商品はラッピングを承ります。お気軽にお申し付け下さい。日本刀を彷彿させる美しいダマスカス模様 鋭い切れあじ続く、家庭用包丁として最高峰の高硬度 いつまでも続くおろしたて鋭い切れ味は、100年以上の歴史を誇る刃物メーカー、貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することにより実現。 家庭用の包丁として最高峰の高硬度、高靱性、耐摩耗性を誇ります。硬さの異なるステンレスと高硬度・高炭素のV金10号からなる33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。機能美を追求した道具【旬...

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【レビュー特典】あすか 37層 三徳包丁 万能包丁 よく切れる 180mm メーカー直送 ギフト プレゼント 贈答 女性 男性 ヤクセル 関の刃物 日本製 職人 高級包丁 バレンタイン ホワイトデー

ヤクセル・ダイレクト

16,500

【レビュー特典】あすか 37層 三徳包丁 万能包丁 よく切れる 180mm メーカー直送 ギフト プレゼント 贈答 女性 男性 ヤクセル 関の刃物 日本製 職人 高級包丁 バレンタイン ホワイトデー

■ ラッピング・送料無料! ■ 鎚目模様が特長の「37層鋼」。和の要素を感じさせながらも、伝統に寄りすぎない軽やかさと清潔感があるデザインで個性が際立ちます。刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよい包丁です。 【商品の特徴】 ●芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用 ●刃に厚みを残し、根菜類など硬い素材が切りやすい半すき仕様 ●和包丁で一般的な栗型形状ハンドルを進化させました ●左右どちらが利き手でも使いやすい左右対称デザインです 三徳包丁について 肉・魚・野菜など幅広く使え、日本で一般的に使われている包丁がこのタイプです。 材質表示 刀身:37層鋼 芯材:VG-10 表面:鎚目 口金:316L ハンドル:積層強化木(黒) サイズ 刀身:約176mm 全長:約307mm 箱寸:355×75×25mm 重量 約162g 原産国 日本(岐阜県関市) 食洗機 × ※お使いになった後は刃先に注意をしながら水分をきれいに拭き取って収納してください。 「あすか」は研ぎ直し券は入っておりません。名入れサービスも行っておりません。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※画像はサンプルです。仕様変更がある場合がございます。 商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現できるよう心掛けていますが、画面上の色はブラウザや設定により実物と若干異なる場合がございます。 ■ 熨斗をご希望の方 ■ 必ず【オレンジ(熨斗)】または【シルバー(熨斗)】をお選びください。確認事項が生じた場合は、当店からお客様にご連絡させて頂きます。お届けが遅れる場合がございますので、余裕をもってご注文いただきますようお願い申し上げます。オレンジ(リボンシール)、シルバー(リボンシール)をご選択の場合...

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【洋包丁】H-INOX〔 モナカ 〕 三徳包丁 (万能包丁) 165mm 得 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

16,280

【洋包丁】H-INOX〔 モナカ 〕 三徳包丁 (万能包丁) 165mm 得 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ:刃渡り180mm ●鋼:モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル:18-8抗菌性ステンレス鋼 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【實光 H-INOX】 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 H-INOXはモリブデン・バナジウム鋼を使用した本格洋包丁。刃身とハンドルが一体型で衛生的です。『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー

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(日本製包丁&まな板セット)貝印 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 ペティナイフ ふきん付き(デジタルライフ)

快適家電 デジタルライフ

17,800

(日本製包丁&まな板セット)貝印 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 ペティナイフ ふきん付き(デジタルライフ)

貝印 関孫六 ダマスカス包丁セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE-5200 ・貝印 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 120mm AE-5202 ・貝印 関孫六 桧 まな板 300×200 AP-5222 ・銀糸入り綿ふきん プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン! 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 【三徳包丁】 材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ 全長293×刃幅46×柄の高さ23mm 刃渡り165mm、板厚2mm 重量158g 生産国 日本 【ペティーナイフ】 材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ 全長230×刃幅28×柄の高さ17mm 刃渡り120mm、板厚1.8mm 重量67g 生産国 日本 【まな板】 材質 材質:本体/桧 サイズ詳細 本体サイズ:300×200×20mm 重量:583g 生産国 日本

一角別作 黒合板 カステラナイフ 450mm (直刃) カステラ包丁/ケーキナイフ/スライサー/パイ器具/パン器具/ステンレス/関 刃物/日本製 【パン切】【ケーキナイフ】特殊包丁/トギノン販売...

包丁のトギノン

17,380

一角別作 黒合板 カステラナイフ 450mm (直刃) カステラ包丁/ケーキナイフ/スライサー/パイ器具/パン器具/ステンレス/関 刃物/日本製 【パン切】【ケーキナイフ】特殊包丁/トギノン販売...

注)ギフト対応について(ご確認ください) ■包丁の大きさ 全長:580mm 刃渡り:450mm 重さ:220g ■仕様 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A 柄部:黒合板/強化積層木 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 【カステラナイフ】【カステラ包丁】【ケーキナイフ】【パン切】【関 包丁】サイズ比較 一角別作 黒合板 カステラナイフ 100-450 450mm (直刃) ステンレスモリブデン鋼材(8A)使用のカステラナイフ。柄は黒合板(強化積層木材)を使用。固くて丈夫な木製柄。カステラなどのスポンジ状の長い物を切るのに大変便利。カステラ等は牛刀などでも切れますが、切断面に切り返しの段がつきやすい。その点、この刀身が細長いカステラナイフを使えば切断面が綺麗になります。使用方法としては、まず食材に刃を当て前に押して刃が食材に入ったら、手前に引いて切ってください。これは、刀身の長さを利用し且つ切れ味を鋭くする切り方です。サイズは300,350, 400,450mmとあり、切断する物より大きめのサイズをお選び下さい。刃にステンレスを使用したのは訳があります。カステラ等のお菓子類には糖分、塩分、アルコ−ル、油分など金属を酸化(サビ)させる成分が多く含まれています。これらに対応すべく錆びにくく切れ味を確保したステンレスモリブデン鋼を使用しました。さらに使用した後は、刀身にお湯または水をかけ、フキン等でさっと拭いていただくだけ。このメンテナンスの気楽さはステンレスならではです。使用用途としてカステラやケ−キ等にはもちろん、切断面に切り返しの段がつきにくいので、大きな食材のスライスも向いています。業務用カステラナイフとしてケ−キ職人にも人気を博しているこの包丁を使えば貴方もパテシェになれるかも? ...

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【まとめ買い10個セット品】フリーサイズ砥石台【 業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 砥石 砥石台 業務用包丁研ぎ通販 砥石購入 磨き砥石店 砥石研ぎ方...

EC・ジャングル

17,733

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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【包丁研ぎ石おすすめ】●サイズ:幅(mm)80●※長さ150mm以上の砥石を御使用ください。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0351】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。→単品での販売はこちら

【下村工業公式ショップ】村斗 CLASSIC 牛刀270mm 日本製 燕三条製

フルルショップ

16,500

【下村工業公式ショップ】村斗 CLASSIC 牛刀270mm 日本製 燕三条製

商品説明材質刀身/VG10クラッド材(芯材/VG10、側材/ステンレス鋼)口金/18-8ステンレス柄/積層強化木特長VG10三層鋼を使用、鋭い切れ味と永切れを両立ステンレス製の口金は継ぎ目がないため衛生的で、耐久性にも優れています。製造国日本製サイズ横55×奥行415×高さ22mm重さ295g 【下村工業 使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品】 1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーとして展開。創業以来変わらず、使い手の気持ちに寄り添う道具作りを大切にしています。 【村斗 Classic シリーズ】 高硬度のVG10三層鋼を使用。燕三条の職人が薄くなめらかな刃先に仕上げ、鋭い切れ味と食材の切離れにこだわった村斗Classicシリーズ。柄は水に強く、耐久性に優れた積層強化木を使用。手磨きで仕上げた継ぎ目のない表面は手にフィットします。 【燕三条の職人による 本刃付け】 燕三条の職人による伝統的な本刃付けにより、薄くなめらかな刃先に仕上げます。食材をつぶさず、きれいな断面に切り分けられます。 【VG10 三層鋼】 研ぎやすい三層鋼。芯材に高硬度のVG10を使用。切れ味の持続性を高めるモリブデンとバナジウム、コバルトが添加されています。 【手にフィットする 握り心地がよい柄】 水に強く、耐久性の高い積層強化木の柄は手にフィットするので力が伝わりやすい。握り心地がよい継ぎ目のない表面は職人の手磨きで仕上げられています。 【切込みが軽くなる重心バランス】 握りやすい口金は重心バランスにこだわりました。包丁の自重で、硬い野菜や大きい食材でも軽い力で切ることができます。燕三条の職人の手仕事による「鋭い切れ味」と「使いやすさ」を追求したシリーズ村斗。...

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【旧価格】味方屋作 ステン 和ペティナイフ 130mm 両刃(諸刃)日本国内専用【Use only in japan】

道具文化 楽天市場店

17,710

【旧価格】味方屋作 ステン 和ペティナイフ 130mm 両刃(諸刃)日本国内専用【Use only in japan】

材 質 (約)刃部(鋼:白紙2、地金:ステンレス)桂(水牛)柄部【朴(ほお)の木】 重 さ (約)80g サイズ (約)全長240mm刃の長さ(約)115mm 産 地 新潟県三条市日野浦刃物工房の包丁 新潟県三条市にある日野浦刃物工房で作られている包丁のご紹介です。 機械で型をぬく量産型の製法ではなく、一丁一丁鉄に鋼を付け、叩いて伸ばして造る手造りの良さにこだわる鍛冶屋さんです。 ただ叩いて造るのではなく、用途に適した鋼を使用したり、鍛造することにより、炭素が細かく、網目のようにからまる事によって粘りがあり、切れ味が長持ちする包丁を造ります。 味方屋作 ステン 和ペティナイフ 130mm 両刃(諸刃) 三徳包丁の他に1本持っていると便利な包丁が、和ペティナイフです。 三徳包丁では、刃の部分が大きいため、細かい作業には不向きです。そこでサイズが小さくて手に収まりがよく、先の尖ったペティナイフが便利です。味切包丁としての役目も果たします。 野菜のヘタを取り除いたり、野菜を細かく刻んだり、肉の筋を切るなどの細かい作業にむいています。 この味方屋の和ペティナイフは、洋ペティナイフに比べ、刃の厚みがありしっかりとした作りになっています。 刃の形状は両刃のため、左利きの方でも安心してお使いいただけます。 この包丁は、地金にステンレス、鋼に白紙2号を使用しています。鋼の部分は、鉄のためサビますが、ご使用後、素早く洗い、乾いたふきんで拭いていただければ長くお使いいただけます。 商品の特徴 味切としても使える和ペティナイフ 丹念に磨きをかけられたステンレス タガネと鎚で入れる作切も手造りの包丁ならでは 素晴らしい切れ味。この刃模様が打ち刃物の証 手にやさしい小判型の柄 裏部には手造りの証本手造りの刻印 和ペティらしく厚みのある背部...

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〔レビューで特典付き〕グローバル GLOBAL「 お祝い3点セット SST-B108 」 包丁 シャープナー セット SET 三徳包丁 ペティ―ナイフ 皮むき 小型 一体型 両刃 オール ステンレス...

アンドキッチン

17,600

〔レビューで特典付き〕グローバル GLOBAL「 お祝い3点セット SST-B108 」 包丁 シャープナー セット SET 三徳包丁 ペティ―ナイフ 皮むき 小型 一体型 両刃 オール ステンレス...

GLOBAL お祝い3点セット お祝い3点セット はこんな商品です。 刃渡りが短くコンパクトで取り回しがしやすく、手の小さなお子様から軽い包丁を好まれるご年配の方まで、様々な方の調理シーンに馴染みやすいサイズ感の包丁セット。 小型の三徳・ペティーナイフと思い立ったときにすぐお手入れできるコンパクトな簡易シャープナーのセットです。 この商品はラッピング可能です。ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。 ------------- ※あす楽対象外 ※メッセージはお付けできません。合わせて使いたい包丁収納 ●商品の詳細● 品 名 GLOBAL グローバル お祝い3点セット(ペティーナイフ 11.5cm GS-108/ 三徳 12cm GS-109/ グローバルスピードシャープナー GSS-01) サイズ ペティ:約 全長23 × 刃渡り11.5cm × 刀幅2.5cm 三徳:約 全長24 × 刃渡り12cm × 刀幅3.5cm シャープナー:約 縦1.5 × 横10.5cm × 高さ2.5cm 材 質 刀身:刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄:18-8ステンレス シャープナー:ステンレス、研ぎ部:アルミナセラミックス 重 量 ペティ:約 80g 三徳:約 95g シャープナー:約 65g 備 考 日本製 ■注意点 ※ペティーナイフ11.5cm(GS-108)/三徳12cm(GS-109)はお祝いセットのみの商品となります。単品での販売はございません。 ※刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻】など硬い食材への使用は避けてください。切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。 ※刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため...

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包丁 出刃 5寸 150mm 安来白三鋼 堺孝行 霞研 水牛柄 日本製 和包丁

一心刃物

17,820

包丁 出刃 5寸 150mm 安来白三鋼 堺孝行 霞研 水牛柄 日本製 和包丁

霞研水牛柄(白三鋼)シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 高級感溢れる天然の水牛角付朴柄を取り付け、高品質の白三鋼を使用し、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。白二鋼より少し柔らかく、砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。 安来白三鋼にこだわりつつ、家庭用から本職用までお求めやすい価格にて幅広い用途にご使用いただけます。 出刃包丁 ■刃渡り:150mm ■銘:堺孝行 ■刃:安来白三鋼 ■柄:水牛柄 安来白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた切れ味の良い本職向けの「本霞研シリーズ」もございます。 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

あす楽
めおと包丁 ペティナイフ 130 mm 日本製 関 三層鋼 プラスワイズ PLUS Y'S

FavoriteStyle

17,600

めおと包丁 ペティナイフ 130 mm 日本製 関 三層鋼 プラスワイズ PLUS Y'S

特長 「二人で料理を」をテーマにしたブランド「めおと包丁」のペティナイフです。 多彩な事業を展開するプラスワイズが金属加工の町・新潟県燕三条でプロデュースし、岐阜県関市で製造した産地間コラボアイテム。 ペティナイフはジャガイモの芽取りや食材の飾り切りに便利。 ハンドルに防水力のある天然木が使用されており、手に馴染むフォルムです。 手触りのいい木肌と持ちやすい形状で、使いやすいのが特徴。 汚れを防ぐために、ブレード(刃)とハンドルの継ぎ目の隙間がありません。 ブレード一体型のボルトを貫通させた、鋲のないハンドルになっています。 おめでたい紅白のボックス入りで、ブライダルはもちろん、結婚記念日や還暦などの贈り物にもおすすめです。 仕様 サイズ:[全長]約24cm、[刃渡り]約13cm 重量:約85g 素材:[ブレード]三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム、[ハンドル]積層強化木 原産国:日本 attention 固いものを切る際には、包丁をこじったり、衝撃を伴う使い方をしたりしないでください。刃こぼれや欠け、変形、割れなどの原因になります。 冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。 変形の原因になるので、火のそばに置かないでください。 サビ防止のために使用後は洗浄し、水気をふき取って乾燥後、保管してください。 塩素系の除菌剤・漂白剤はサビの原因になるので、よく洗い流してから保管してください。 刃体の背に指や手のひらを直接あてて使用する場合は、特に注意してください。力の入れ方によっては、ケガをする恐れがあります。 切れ味が落ちたら、刃を研いでください。 食器洗浄乾燥機を使用しないでください。PLUS Y'S / プラスワイズ めおと包丁 ペティナイフ 夫婦でお料理作りを楽しむ スタイリッシュな「めおと包丁」。 共働きが多い現代の家庭...

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ミソノ 440シリーズ ぺティナイフ 12cm (左利き用) /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

食喜屋

17,100

ミソノ 440シリーズ ぺティナイフ 12cm (左利き用) /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

●商品仕様● ◆刃渡り 12cm ◆材質 【刃】 16クロムステンレス鋼 【持ち手部分】 強化木(黒) 【ミソノ440シリーズとは?】 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 その他440シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 なぜ切れるのか?・・・の問いに16クロムが答えてくれる 切り口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく、 より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、 ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させました。 従来製品と比べると、どこまでも切れる。いつまでも錆びにくい、 しかも研ぎやすい。目に見えない、しかし大きな進化をもたらした 高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ440シリーズに是非 注目していただきたい。プロ用に作られた最高級の逸品です。 なぜデザインにこだわるのか?それはプロの要求にこたえるため プロの調理師の要求は、もちろん切れ味ばかりではない。 使い勝手の良さという重要なファクターがある。 ミソノ440シリーズの流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロの意見を採り入れ、製品へと反映させたもの...

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ミソノ 440シリーズ ぺティナイフ 15cm (左利き用) /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

食喜屋

17,500

ミソノ 440シリーズ ぺティナイフ 15cm (左利き用) /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

●商品仕様● ◆刃渡り 15cm ◆材質 【刃】 16クロムステンレス鋼 【持ち手部分】 強化木(黒) 【ミソノ440シリーズとは?】 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 その他440シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 なぜ切れるのか?・・・の問いに16クロムが答えてくれる 切り口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく、 より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、 ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させました。 従来製品と比べると、どこまでも切れる。いつまでも錆びにくい、 しかも研ぎやすい。目に見えない、しかし大きな進化をもたらした 高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ440シリーズに是非 注目していただきたい。プロ用に作られた最高級の逸品です。 なぜデザインにこだわるのか?それはプロの要求にこたえるため プロの調理師の要求は、もちろん切れ味ばかりではない。 使い勝手の良さという重要なファクターがある。 ミソノ440シリーズの流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロの意見を採り入れ、製品へと反映させたもの...

三木刃物製作所(玉鳥産業株式会社) 小鍛冶誠光作 本職用 出刃 150mm UF033 4977292107402

工具屋のプロ 楽天市場店

16,218

三木刃物製作所(玉鳥産業株式会社) 小鍛冶誠光作 本職用 出刃 150mm UF033 4977292107402

≫ 商品詳細 ≪ ●良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。 ●三枚おろし、背開き、骨の切断など、魚をおろすときに使用します。 ●使用中に力を入れても刃先がしなったり、曲がったりせずに使えるよう、刃厚が非常に厚く重い包丁です。 ●三枚おろし、うろことり、骨の処理、背開きから、身を骨ごとに切る時など、魚をおろすときに使用します。 【仕様】 ●刃長:150mm。 ●片刃。【注意事項】※使用用途以外では使用しないでください。※刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。※叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。※包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。※使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。 ※画像は代表イメージです。

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牛刀 イノックスプロ 刃渡り:300mm

厨房卸問屋 名調

17,677

牛刀 イノックスプロ 刃渡り:300mm

商品の仕様●刃とハンドルをオールステンレスで仕上げた衛生的でスタイリッシュな包丁です。●材質:8A鋼 サビに強い●柄:ステンレス※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and...

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