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2,420円
【サイズ】195mm×65mm×H45mm 【材質】砥石部分/アルミナセラミックス 荒砥石#180 仕上砥石#400 ●研ぎ溝に対して斜めについたセラミック砥石により、効率よく研ぐことができます。 ●荒研ぎ、仕上研ぎが1台で出来ます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0136-1201関連商品
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36,960円
【外寸】250mm×120mm×H110mm 【電源】単相100V 50/60Hz 【消費電力】70/60W 【重量】2kg ●最適な研ぎ角度を保つガイド付きで、誰にでも安全に刃を傷めることなくプロの研ぎが可能。 店舗用識別コード:2775040関連商品
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30,030円
【サイズ】250mm×120mm×高さ110mm 【電源】単相100V 50/60Hz 【消費電力】70/60W 【定格時間】10分 【重量】2.0kg ●包丁やナイフの種類、用途に応じた研ぎ方が可能です。 ●波刃対応 ●3段階(荒研ぎ、中研ぎ、仕上げ)で刃物を研磨。 ●研磨ディスクの荒研ぎ・中研ぎにはダイヤモンド、仕上げにには酸化アルミニウムポリマーを使用することによって、より切れ味が良く、かつなめらかな仕上がりを実現します。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0136-0101関連商品
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17,540円
320mm×H110mm 【材質】硬度セラミック ※ 荒(グレー)、中(ブラウン)、仕上(ホワイト)の3本がセットになった便利なシャープナーです。 店舗用識別コード:6466500
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2,200円
【寸法】全長:158mm 砥石サイズ:50mm×13mm ●付属の砥ぎ台で簡単に砥げます。 店舗用識別コード:TKG-77-0333-0401 TKG-78-0343-0401
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2,150円
※商品は画像の右側1点になります。 【寸法】φ53mm×高さ145mm 【内容量】230g ●砥石を平らに修正する時に使用する研磨材です。 ●砥石修正器「なおる」と併せてご使用下さい。 店舗用識別コード:TKG-77-0336-0901 TKG-78-0340-1001
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10,730円
※商品は1点のみになります。※サイズをご確認の上、ご注文ください。 【寸法】刃渡り300mm ●ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。 ●ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっているので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。 店舗用識別コード:TKG-77-0328-1703 TKG-78-0334-1703
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1,250円
※商品は画像の7番1点になります。 【内容量】150g ●面直し砥石に金剛砂を使用して頂くと、よりいっそう素早くきれいに仕上がります。 店舗用識別コード:TKG-77-0336-0701 TKG-78-0340-0701
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5,230円
※商品名の商品1点のみの価格になりますので、ご注意ください。 【寸法】φ56mm×高さ157mm 【内容量】450g(約300回分) セラ・スピードパウダーは、他の砥石にも使えます。 店舗用識別コード:TKG-77-0336-1001 TKG-78-0340-1101
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16,340円
※商品は画像の31番1点になります。 【寸法】210mm×70mm×高さ24mm(砥石のみ) 店舗用識別コード:TKG-77-0332-0101 TKG-78-0338-0101
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3,970円
【寸法】207mm×66mm×H34mm キングデラックス製品の特長 あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された商品です。特殊砥材にて製作されていますので、 品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。 使用前3分程度水に浸し、砥石に充分水を含ませてからご使用ください。 店舗用識別コード:TKG-77-0329-1101 TKG-78-0335-1101
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11,140円
※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】210mm×70mm×高さ15mm(砥石のみ) 店舗用識別コード:TKG-77-0331-0401 TKG-78-0337-0401
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156,480円
【外寸】400mm×350mm×H460mm 【電源】単相100V 消費電力:120W 【仕様砥石】φ 200 荒砥石#80 仕上砥#800 【重量】16kg 【回転数】450回/分(50Hz) 540回/分(60Hz) ※刃物研磨機MSC-1型用 替砥石(超仕上#2500)は別売りです。 店舗用識別コード:4235500
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189,150円
電源:単相100V 消費電力:200W 仕様砥石:φ 180 中砥#600 中砥#1000(角型)ゴム台付 重量:16kg 回転数: 500回/分(50Hz) 800回/分(60Hz) ● 両面対応ガイド付 両回転で両刃の刃物も研げます。 店舗用識別コード:6686500
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4,400円
【寸法】164mm×75mm×高さ60mm アルミナセラミック研磨砥石 ●水砥ぎ式 ●両刃はもちろん出刃(左利きも出来ます。)などの片刃や菜切、ステンレス庖丁なども研げます。 店舗用識別コード:TKG-77-0338-1601 TKG-78-0342-1601
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228,750円
【外寸】340mm×240mm×H380mm 【電源】単相100V 消費電力:170W 【仕様砥石】φ150 中砥#600 【重量】12kg 【回転数】1450回/分(50/60Hz) 店舗用識別コード:0611400
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6,250円
商品名キングデラックス 中仕上砥石 大型(3丁掛) #1000 サイズ:W 209mm×D 70mm×H 60mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0137-0805
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6,380円
商品は写真の4番、1点のみです。 【砥石サイズ】210mm×70mm×H22mm 【研ぎ台外寸】270mm×85mm×H40mm ●プロ用砥石キットはプロが庖丁を研いだように、誰でも簡単に庖丁を研げる様に特別に開発された商品です。 ●積み重ね可能な滑り止め足付砥石プラスチックケース付(研ぎ台兼用) ●包丁を研ぎやすくする為の角度ガイド付 店舗用識別コード:8856900
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12,370円
商品名 堺菊守 別打(PC柄) (1)柳刃 210mm 材質:白鋼 柄/プラスチック堺菊守包丁の分類 和包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0154-1101
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14,030円
商品は写真の20番、1点のみです。 ●刃渡290までの庖丁が収納できます。 ●板をスライドし外す事により洗浄ができます。 【外寸】450mm×45mm×H450mm 店舗用識別コード:6161100関連商品
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13,090円
商品は写真の19番、1点のみです。 ●刃渡290までの庖丁が収納できます。 ●板をスライドし外す事により洗浄ができます。 【外寸】450mm×45mm×H450mm 店舗用識別コード:6161000関連商品
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43,890円
【刃渡り】 33cm 【全長】 330mm 【重量】 750g 【背厚】 2.5mm 【材質】 モリブデン鋼 ●柄 がドロップしているので、バランス良く使用できます。 店舗用識別コード:8420900関連商品
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41,820円
◆商品は画像の7番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 相出刃庖刀 KS2418 サイズ: 180mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が高めに設定されていますので、切れ味が続きますがやや研ぎにくいのでセラミック砥石のご使用がお勧めです。 柄(え)は朴水牛丸柄を使用しており、出刃も柳刃同様の栗型柄です(水牛口柄の色はご指定できませんのであらかじめご了承下さい)。 この包丁は鋼製でサビますので、ご使用後はきれいに洗い、水気をしっかりふき取ってください。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0151-1203◆商品は画像の7番になります。
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26,640円
※商品は画像の12番1点になります。 【寸法】全長395mm 【重量】340g 【背厚】4.5mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0285-1205 TKG-78-0291-1205
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26,100円
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】415mm 【質量】200g 【背厚】2.1mm 堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して 日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0298-1904 TKG-78-0304-1904
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13,090円
商品は写真の19番、1点のみです。 【刃渡】19.5cm 【幅】85mm 【全長】300mm 【g】290g 【背厚】2.0mm 【柄長】96mm 材質:モリブデン鋼 店舗用識別コード:7945000関連商品
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21,790円
※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長590mm 【背厚】1.9mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-0606 TKG-78-0333-0406
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21,530円
※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長565mm 【背厚】1.9mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-0605 TKG-78-0333-0405
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15,100円
※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長335mm 【重量】320g 【背厚】8.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0285-1003 TKG-78-0291-1003
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26,640円
※商品は画像の11番1点になります。 【寸法】全長395mm 【重量】340g 【背厚】4.5mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0285-1104 TKG-78-0291-1104
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16,420円
※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】220g 【背厚】4.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0285-0704 TKG-78-0291-0704
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18,590円
※商品は画像の14番1点になります。 【寸法】全長280mm 【重量】230g 【背厚】7.0mm 木柄なのに防腐、防菌、防水効果! 手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。 刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0287-0803 TKG-78-0293-0803
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9,900円
商品は写真の6番、1点のみです。 【刃渡】30cm 【全長】430mm 【g】160g 【背厚】1.4mm 店舗用識別コード:0605100
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21,040円
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】13.5cm 【全長】260mm 【g】180g 【背厚】6.5mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 店舗用識別コード:6392670関連商品
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15,760円
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】295mm 【質量】160g 【背厚】2.1mm 堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して 日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0298-1801 TKG-78-0304-1801
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62,700円
【外寸】145mm×285mm×H237mm 【材質】ビーチウッド 【収納数】パーリングナイフ-1丁 ピーリングナイフ-1丁 ソーセージナイフ-1丁 ブレッドナイフ 20cm-1丁 三徳包丁 17cm-1丁 ミートフォーク-1本 牛刀 26cm-1丁 ロングスライサー 26cm-1丁 スチール棒 26cm-1本 店舗用識別コード:2760050
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69,300円
●包丁差し部がブラシ状の為、最大刃渡り20cmの包丁が自由に収納できます。 【外寸】112mm×220mm×H270mm 【材質】ビーチウッド 店舗用識別コード:2760040
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17,160円
※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長500mm 【背厚】1.9mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-0603 TKG-78-0333-0403
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20,050円
※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長565mm 【背厚】1.9mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-0505 TKG-78-0333-0305
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13,170円
商品は写真の6番、1点のみです。 【刃渡】40cm 【全長】532mm 【g】195g 【背厚】1.7mm 店舗用識別コード:0605300
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41,120円
※商品は画像の14番1点になります。 【寸法】全長460mm 【重量】460g 【背厚】5.5mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0285-1403 TKG-78-0291-1403
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14,700円
※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長440mm 【背厚】1.9mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-0501 TKG-78-0333-0301
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29,210円
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】18cm 【全長】330mm 【g】330g 【背厚】7.7mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 店舗用識別コード:6392700関連商品
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17,900円
※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長525mm 【背厚】1.9mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-0504 TKG-78-0333-0304
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18,730円
※商品は画像の15番1点になります。 【寸法】全長415mm 【重量】180g 【背厚】3.5mm サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0286-0103 TKG-78-0292-0103
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26,900円
商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡】19.5cm 【全長】335mm 【g】185g 【背厚】4.0mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 店舗用識別コード:6392850関連商品
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16,670円
※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長470mm 【背厚】1.9mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-0602 TKG-78-0333-0402
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19,390円
※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長530mm 【背厚】1.9mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-0604 TKG-78-0333-0404
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17,490円
商品は写真の19番、1点のみです。 【刃渡】22.5cm 【幅】110mm 【全長】320mm 【g】510g 【背厚】2.0mm 【柄長】97mm 材質:モリブデン鋼 店舗用識別コード:7945200関連商品
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11,010円
商品は写真の1番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 18cm 【全長】 304mm 【重量】 156g 【背厚】 2.0mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱122℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 店舗用識別コード:3165160
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9,320円
商品は写真の7番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 30cm 【全長】 438mm 【重量】 166g 【背厚】 1.5mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 店舗用識別コード:4653000
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13,980円
商品は写真の1番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 24cm 【全長】 374mm 【重量】 250g 【背厚】 2.0mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 店舗用識別コード:3165300
OPEN キッチン
11,010円
商品は写真の4番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 15cm 【全長】 270mm 【重量】 170g 【背厚】 2.2mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 店舗用識別コード:3166000
OPEN キッチン
8,610円
商品は写真の2番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 15cm 【全長】 267mm 【重量】 96g 【背厚】 1.7mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 店舗用識別コード:3165850
OPEN キッチン
13,980円
商品は写真の1番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 24cm 【全長】 374mm 【重量】 250g 【背厚】 2.0mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 店舗用識別コード:3165310
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19,650円
商品名 ミソノ モリブデン鋼(ツバ付) 筋引 270mm(522) ●モリブデンとバナジウムが入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルな技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。 切れの冴えと耐久性を両立させた秀作です。16クロムハイステンレスモリブデン鋼を使用していつまでも錆びにくくしかも研ぎやすい。サブゼロ処理により高い高度と靱性を与えてある。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 関連商品 店舗用識別コード:11-0141-0202
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11,010円
商品は写真の1番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 18cm 【全長】 304mm 【重量】 156g 【背厚】 2.0mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱126℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 店舗用識別コード:3165120
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14,810円
商品は写真の1番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 27cm 【全長】 403mm 【重量】 278g 【背厚】 2.2mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 店舗用識別コード:3165420
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89,320円
※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長390mm 【重量】150g 【背厚】4.2mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0283-0701 TKG-78-0289-0701関連商品
OPEN キッチン
6,660円
◆商品は画像の4番になります。商品名堺菊守 特殊包丁 (4)貝裂包丁(バラン切) 105mm独特の形を有するものがあり,用途に合わせてご使用ください。 庖丁のお手入れ ●ご使用後は洗剤、クレンザー等で汚れを除去して十分に水洗いし、乾いた布で拭いてください。金属タワシでこすると傷が付く場合があります。 ●庖丁が錆びた場合、刃先であれば研いでサビを落としてください。刃先以外は市販のサビ取り液やサビ取り消しゴムを使って擦り取ってください。 ●刃物は研ぐことにより切れ味が保てます。定期的に研ぐようにしてください。 ●漂白剤等の塩素系溶液を使用した殺菌洗浄はご遠慮ください。また、塩素水等の酸性溶液が付着した状態では庖丁を錆びさせる原因となります。十分に水洗いしてください。 ●長期間使用しない場合は、庖丁表面に油をつけたり、新聞紙に包んで湿気の少ない場所に保管してください。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0155-0402◆商品は画像の4番になります。 詳細写真 - クリックで拡大 ※掲載している写真がサイズ、カラー違いの商品の場合もございます※ 関連商品
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