メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「包丁研ぎホルダー」検索結果。

包丁研ぎホルダーの商品検索結果全29件中1~29件目

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Imperialコレクションステンレススチール8点キッチンナイフセットwith回転スタンド、ブラック Silver Signature シルバー KST12 1

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15,868

Imperialコレクションステンレススチール8点キッチンナイフセットwith回転スタンド、ブラック Silver Signature シルバー KST12 1

インペリアルコレクションナイフセットはキッチンに最適なナイフセットですかコストを検討する」のキッチンアクセサリー近頃では、Iのささやきがない場合、このセラーは果物へ5つの高品質の、設計のナイフと含めることのできるナイフ研ぎ、ハサミ、ピーラー、ホルダーを、魅力的な機能のこの価格からは考えられない」 – これらの母の日の愛される存在とAmazonのお客様で「ママ。。。君は発注した一連の追随する」 – お客様が使用しAmazon台所世界中では、国とは、インペリアルのコレクションには、最高品質のステンレススチール製のナイフセットをお届けします。それは高品質のスチールを使用すると簡単に毎日の料理ををカットでき、常にブレードがシャープさを心配しません。とITの最先端のグリップに、デザインで、各ナイフ、パーフェクトグリップを切断。いるかにかかわらないようにプロのシェフで、あるいは他の薬をご使用の最初のレッスンでは、料理にインペリアルコレクションステンレススチールナイフコレクションはの完璧なナイフセットですは、設計された美しくコンパクトなステンレススチールのストレージを備えた美的な方法にナイフを安全を格納するためのケース。同時にインペリアルのコレクションを利用するには、表示された最高品質のステンレス製のナイフはあなたのキッチンに最適なアクセサリー。インペリアルコレクションを課題:ステンレススチールナイフセットを買っていきます。それらが好きでない場合を解決するため、購入に戻すことになります返金保証: 100満足していない場合のナイフセットインペリアルからコレクション、だけに、アマゾンのご返品全額払い戻し。しかし、わたしたちは、次のようなことが恋しすぎると完全に機能するから、さあ、今日から順に

【初めての包丁研ぎに最適!】堺一次 両面砥石 (丁寧な解説書+包丁研ぎ角度固定ホルダー付き) 父の日

刃物・道具の専門店 ほんまもん

3,890

【初めての包丁研ぎに最適!】堺一次 両面砥石 (丁寧な解説書+包丁研ぎ角度固定ホルダー付き) 父の日

ギフト対応についての詳細 【砥石本体】 材質:研磨剤(アルミナ研磨剤) サイズ:約180×55×35(mm) 重量:約715g(砥石のみ) 粒度#800/#4000 【研ぎホルダー】 材質:6ナイロン サイズ:全長約100mm 【仕入担当より一言】 初めて当商品を拝見したとき、「なるほど~」と感心しました♪ 砥石で包丁を研ぐのは初心者には難しい・・・ 砥ぐ方法ももちろんですが、特に砥ぐ際の刃の角度。 この問題を解決する為に、写真入りの丁寧な解説書やホルダーを付けるなどアイデア満載! 砥石自体もハガネ・ステンレス両方に使用でき、 使用前に水に浸しておかなくてもよかったりと 本当に初心者の方の事をよ~~く考えた商品です。おススメします!さっそく楽天ランキング(砥石部門)に登場しました! 包丁のプロが初めて砥石で包丁を研ぐ人の事を、 真面目に考えて作った商品です。 こんなに便利! ・ハガネ・ステンレス両方に使えます。 ・使用前に水につけおく必要がありません。 ・一般的によく使用される中砥石(#800・グレー色)と仕上げ用砥石(#4000・クリーム色)の組み合わせです。 ・研ぎホルダー(両刃包丁専用)を使用すれば簡単に研げます。 【point】包丁のプロが監修した丁寧な解説書付き 当商品のセット内容を使っての砥ぎ方を写真付きで一つ一つ丁寧に解説しています。 解説書を見ながら進めていくと 'キラリ'と光る包丁へ元通り。 片刃、両刃の見分け方、 研ぎ方をそれぞれ解説していますので、 ご自分の包丁を確認して使用できます! 【point】包丁ホルダー付き 研ぎを行う上で苦労するのが、 砥石に対する包丁の角度。 こればかりは解説書に書いてもなかなか 初心者には難しい。 そこで、包丁に取り付けるだけで 包丁を研ぐ角度を補正してくれる 「包丁研ぎホルダー...

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SUGURE 両面砥石 #3000/#8000 庖丁とぎ角度固定ホルダー セット包丁研ぎプロ 初心者 家族用 キッチン工具 鎌砥石 包丁研ぎ機 研ぎ石 中砥 仕上げ 滑り止めゴムベース付き

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2,799

SUGURE 両面砥石 #3000/#8000 庖丁とぎ角度固定ホルダー セット包丁研ぎプロ 初心者 家族用 キッチン工具 鎌砥石 包丁研ぎ機 研ぎ石 中砥 仕上げ 滑り止めゴムベース付き

⚒ 【両面砥石】【表】中目砥石 :#3000 刃の潰れを修正したりして・削る力が丁度いい・包丁の減り中程度・切れ味が悪くなった時に使う、一般家庭なら中砥石をメインにされてよいと思います。 【裏】荒目砥石 :#8000 仕上げを行った包丁の刃先はさらに繊細な仕上げもの・削る力は弱い・包丁の減りは小さい ・刃の切れ味をよりよくするのに使う、特に見栄えや切り口などを重視するプロや料理番、特に柳刃包丁などの刺身包丁の場合はここまでの仕上げを行う必要があります。玄人、専業シェなど。⚒ 包丁研ぎホルダー (補助具)「研ぎ上手」初めての包丁研ぎに包丁をはさむだけで最適角度で研げる補助具砥石を使った包丁ぎホルダーです。包丁を最適な角度に固定できるので初心者でも簡単に包丁を研げます。※ 出刃包丁のように刃の厚い包丁には使用できない場合あり。使い方:1、10分間水に砥石を浸し、砥石に水が乾かない程度で平穏の所の上に置きます。包丁の刃の切れ味具合により、研磨面を選択します。2、刃が砥石と10度から30度の角度で当たるようにナイフを持ちます。3、ブレードを磨いて、十分な鋭い刃まで研磨する。4、包丁を研ぐ時、熱を発生させます。包丁の損傷を避けるために、水で冷却してください。5、研磨後、包丁を拭いて、水できれいに洗って干します。最後に、柔らかいブラシで砥石の表面を洗う、そして干させて保管する。ご注意:1、平らな状態を保つ為に、砥石の表面全体で刃を研いで下さい。2、落下防止の為、研ぐ際は砥石を固定します。3、研磨油を使用すると上手に研ぐことができます。4、子供の手の届かない所に置いて下さい。

研石 ハンディーナイフシャープナー ( 包丁研ぎ 研ぎ器 包丁研ぎ器 研ぎ石 研磨 包丁用 刃物用シャープナー 包丁用シャープナー キッチン用品 キッチングッズ )【5000円以上送料無料】

インテリアパレット

2,480

研石 ハンディーナイフシャープナー ( 包丁研ぎ 研ぎ器 包丁研ぎ器 研ぎ石 研磨 包丁用 刃物用シャープナー 包丁用シャープナー キッチン用品 キッチングッズ )【5000円以上送料無料】

サイズ約 幅21.4×奥行4.8×高さ4.7(cm)重量:約227g内容量1個材質シャープナー部:【粗研】ダイヤモンド砥石【中研】カーバイト砥石【仕上】セラミック砥石樹脂部:ABS樹脂金属部:ステンレススチール滑り止め・ステッカー:シリコーンゴム生産国中国製備考商品区分包丁カテゴリから探す●安定し握りやすいハンドルです。●裏には滑り止めが付いているので安全。●刃先を研ぎ、整え、仕上げる3ステップで切れ味が復活します。包丁のことを想った3段階シャープナーダイヤモンド砥石で刃先を砥ぎ、カーバイト砥石で刃先を整え、最後にセラミック砥石で仕上げる3ステップのシャープナー。包丁に必要なお手入れを順にしていくことができるので、切れ味がしっかりよみがえります。安定して握りやすいハンドル片手でしっかり握りこめるハンドルで、裏面には滑り止めが付いており安心です。切れ味のよくなった包丁で、調理もラクラク快適です。エコホルダー パコン!としまるごみ袋ホルダー leye レイエ 日本製卓上水切りトレー 角型 タワー tower ホワイトおろし器 おろしスプーン UCHICOOK ウチクック ステンレス製 日本製 突っ張りラック SPLUCE スリムポールラック ハンガーSET M フック付き 幅39.5cm 高さ70~105c関連キーワード:粗研 中研 仕上げ おすすめ オススメ キッチン小物 キッチングッズ 便利 便利小物 キッチン便利グッズ

研石 ハンディーナイフシャープナー ( 包丁研ぎ 研ぎ器 包丁研ぎ器 研ぎ石 研磨 包丁用 刃物用シャープナー 包丁用シャープナー キッチン用品 キッチングッズ )

リビングート 楽天市場店

2,480

研石 ハンディーナイフシャープナー ( 包丁研ぎ 研ぎ器 包丁研ぎ器 研ぎ石 研磨 包丁用 刃物用シャープナー 包丁用シャープナー キッチン用品 キッチングッズ )

サイズ約 幅21.4×奥行4.8×高さ4.7(cm)重量:約227g内容量1個材質シャープナー部:【粗研】ダイヤモンド砥石【中研】カーバイト砥石【仕上】セラミック砥石樹脂部:ABS樹脂金属部:ステンレススチール滑り止め・ステッカー:シリコーンゴム生産国中国製備考商品区分包丁カテゴリから探す●安定し握りやすいハンドルです。●裏には滑り止めが付いているので安全。●刃先を研ぎ、整え、仕上げる3ステップで切れ味が復活します。包丁のことを想った3段階シャープナーダイヤモンド砥石で刃先を砥ぎ、カーバイト砥石で刃先を整え、最後にセラミック砥石で仕上げる3ステップのシャープナー。包丁に必要なお手入れを順にしていくことができるので、切れ味がしっかりよみがえります。安定して握りやすいハンドル片手でしっかり握りこめるハンドルで、裏面には滑り止めが付いており安心です。切れ味のよくなった包丁で、調理もラクラク快適です。エコホルダー パコン!としまるごみ袋ホルダー leye レイエ 日本製卓上水切りトレー 角型 タワー tower ホワイトおろし器 おろしスプーン UCHICOOK ウチクック ステンレス製 日本製 突っ張りラック SPLUCE スリムポールラック ハンガーSET M フック付き 幅39.5cm 高さ70~105c関連キーワード:粗研 中研 仕上げ おすすめ オススメ キッチン小物 キッチングッズ 便利 便利小物 キッチン便利グッズ

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BEEO 万能砥石台 砥石ホルダー 滑り止め固定台 砥石スタンド  砥石台センター付 調整可能 (ブラック)

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2,290

BEEO 万能砥石台 砥石ホルダー 滑り止め固定台 砥石スタンド 砥石台センター付 調整可能 (ブラック)

◆【材質】 フレーム:炭素鋼(クロームメッキ)、台座:合成ゴム製。※油脂を付着させないでください。 ◆【サイズ】商品サイズ:290*70*30mm、商品の重さ:575g、パッケージサイズ:295*75*35mm、パッケージの重さ:620g ◆【滑りにくい】固定用のネジ、スタンド底面の凹凸の滑り止め設計や合成ゴム台座により、滑りにくくて、砥石がしっかりと固定されて、研ぎやすくなります。センターサポート付きなので、力を入れても砥石が折れにくいです。 ◆【調節可能】長さを調節することができて、140mm-215mmの範囲に色々な砥石に適用できます。 砥石長さ180mm-215mmまで挟めます。極端に大きな砥石や、小さい砥石以外はセットできます。普通の大きさの砥石も効果抜群ですが、使って、減って、薄くなった砥石には、もっと効果抜群です。適用性が広いです。 ◆【ご注意】フレームは炭素鋼のクロームメッキ仕様ですので、使用後フレーム・ネジの部分とゴム製部分を綺麗に洗って、使用寿命を延長できます。(使用後に金具の部分に錆止め或いはスプレーグリースなどを使用すれば、錆がつきません。)もし何か問題がございましたら、弊社のメールアドレス(amz18128855819@outlook.com)にていつでもお気軽に私どもにお問い合わせください。, 発送重量: 127 100分の1ポンド, メーカー: BEEO

業務用 サビトリ(T-15)

キッチンガーデン

2,268

業務用 サビトリ(T-15)

【外寸】80mm×65mm×H13mm 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。「砥石 レンジストン #220」「砥石 レンジストン用ハンドル」「業務用 サビトリ(T-15)」「庖丁研ぎホルダー スーパートゲール」「クリスタルセーバー #325 ダイヤモンド中粗仕上」「バイス式 砥石台(280×70)」「砥石用ゴム台 3PCS」「フリーサイズ砥石台 #30」「セラミック 砥石修正器 なおる」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 荒目」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 細目」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 中目」「溝入り面直し砥石 簡易ゴム台付 IO-0001」「溝入り面直し砥石 QA-0160」「面直し砥石用 金剛砂 RA-0050」「セラミック 面直し砥石 水平君 #100 小(15・T×55)」「セラミック 面直し砥石 水平君 大(240×100)」「修正砥石 ダイヤブリック #36 小 C角N印」「修正砥石 ダイヤブリック #36 大 C角N印」「ダイヤウェットストーン 砥石 W6XP 黒 荒仕上用 #200」

日本橋 木屋 研ぎホルダー 庖丁砥ぎ補助用具

パンカップ楽天市場店

302

日本橋 木屋 研ぎホルダー 庖丁砥ぎ補助用具

木屋特選 研ぎホルダー 【商品スペック】 ■ホルダー金属部 18-8ステンレス(SUS304)全長:約6cm ■スリープ(3個付) 軟質ポリエチレン ■日本製 ■使用方法■ ※お断わり・・・庖丁の峰(上の部分)の厚さが3mmまで刃巾30mm~45mmまでの庖丁に使用できます。家庭用の牛刀、菜きり、鎌型庖丁に最適です。出刃庖丁のように峰に厚みがあるもの、麺切り庖丁のように刃巾が広いものには使用できません。 本体にスリーブをはめ込み、庖丁の先端部より峰部に取り付けます。研ぎホルダーは強いバネ効果で、ぐらつきをおさえるつくりになっていますので、はさんだり外したりする時に、その部分がこすれて刃の峰近くに「こすれあと」が生じます。事前にご了承の上ご使用ください。刃の表面から研ぎ始めます。スリーブが磨耗した時は取り替えてください。5回~10回(5丁~10丁)は使用できます。 ■丁を研ぐ際に最も大切なこと■ 庖丁の良さは、ハガネの組織、ネバリ、刃先の角度、あらさ、硬さあるといいます。庖丁を研ぐということは砥石に当たる刃の角度を一定に保たなければ効果は半減し丸刃になります。研ぐことに自信がないということは、刃先の角度を一定に守れないからです。研ぎホルダーを取り付ければ、刃の角度が安定し、楽に包丁が研げます。 これから自分で砥石を使って包丁を研ぎたい。という方上手に研げない方にオススメです。洋庖丁の研ぎ方(基本編)木屋特選中砥石使用 1 砥石と刃の角度は常に一定に。 流し台などの上に、ぬれた雑巾を敷き、その上に充分水に浸した砥石をのせる。 庖丁は砥石に対して50度に置く。 刃の角度は庖丁の峰の下に10円玉3枚くらい(包丁の状態に応じて2~4枚)挟む位に持ち上げた研ぎ角度に保つ。 指先に力をすぎない。 2 庖丁の表(おもて)を研ぐときは右図のように持つ...

包丁研ぎ サポートホルダー 便利グッズ サポートグッズ ( 砥石用 シャープナー用 初心者向け キッチン用品 キッチン雑貨 サポートツール ステンレス製 補助 補助グッズ )

リビングート 楽天市場店

248

包丁研ぎ サポートホルダー 便利グッズ サポートグッズ ( 砥石用 シャープナー用 初心者向け キッチン用品 キッチン雑貨 サポートツール ステンレス製 補助 補助グッズ )

サイズ約 全長9.5(cm)重量:約15g内容量1個材質ステンレススチール生産国中国製備考※ご使用前に食器用洗剤などで洗ってからご使用下さい。※使用後はよく洗ってから水気を取り、保管して下さい。商品区分包丁カテゴリから探す●理想的な角度で包丁の刃を砥石に当てられる包丁研ぎのサポートホルダーです。●装着するだけで初めての方でも角度を気にせず簡単に砥ぐ事ができます。使い方:包丁の背面の中央付近にホルダーを先端からしっかり差し込みます。※サポートホルダー自体も磨耗しますが、包丁約20本分を目安としてご使用ください。※出刃包丁、刺身包丁等の厚い刃の包丁には使用出来ない場合もあります。※ホルダーを脱着する際には、刃先で手を切らないように十分注意してください。※ホルダーが広がってしまい、ゆるくなった時は危険ですので、絶対使用しないでください。ペティナイフ 135mm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗小三徳包丁 135mm POM本通し ステン 濃州正宗保存容器 クックロック スクエア 500ml ガラス製まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L関連キーワード:初めての包丁研ぎ 包丁ホルダー 補助ツール 理想の角度 包丁研ぎをサポート 包丁研ぎを補助 お手入れ 包丁用 ナイフ用 便利 おすすめ オススメ 役立つ 佐竹産業

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Wusthof Dreizack ヴュストホフ ドライザック ナイフブロック22点セットクラシック・アイコン シリーズ

輸入セレクトショップハートランド

294,980

Wusthof Dreizack ヴュストホフ ドライザック ナイフブロック22点セットクラシック・アイコン シリーズ

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氷彫刻用具セット 初級者用

キッチンガーデン

294,840

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●清水三男の氷彫刻用具おすすめセット●#5 平ノミ●#7 平ノミ●#11 平ノミ●#17 角ノミ●#19 角ノミ●#29 丸ノミ●#34 穴抜ピストルノコ●#35 ノコギリ●#43 コンパス●#46 切出ナイフ●#53 手提バッグ関連商品「チェーンソー 5012B」「氷小刀 13.5cm 21131」「氷用キリ 33.5cm 21230」「氷彫刻用具セット 初級者用」「平ノミ #6(#5)」「平ノミ #8(#7)」「平ノミ #15(#11)」「角ノミ #24(#17)」「角ノミ #22(#19)」「ノコギリ #38(#35)」「手提バッグ #55(#53)」「氷彫刻用具セット 中級者用」「平ノミ #3」「角ノミ #18(#15)」「角ノミ #21(#18)」「ノコギリ #34(#39)」「肩掛バッグ #54」「和式 氷彫刻ノミ 5本組セット」「洋式 氷彫刻ノミ 4本組セット」「荒ノミバッグ」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [庖丁・万能包丁・冷凍包丁・すいか包丁・かぼちゃ包丁]包丁・まな板》包丁》冷凍庖丁

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Zwilling ツヴィリング ボブ・クレイマー ダマスカス・ナイフブロック7点セット Bob Kramer シリーズ

輸入セレクトショップハートランド

289,980

Zwilling ツヴィリング ボブ・クレイマー ダマスカス・ナイフブロック7点セット Bob Kramer シリーズ

■商品: 包丁セット ■ブランド: Zwilling / Bob Kramer ボブ・クレーマー (J.A. Henckels J.A.ヘンケルス) ■商品名: Damascus 7-pc Knife Block Set ■メーカー型番: 34952-003 ■材質: SG2スーパー・ステンレススチール (ロックウェル硬さ63) ■セット内容: ○ 26cmブレッドナイフ ○ 23cmカービングナイフ (スライサー) ○ 20cmシェフナイフ 牛刀 ○ 13cmユーティリティナイフ ○ 9cmペティナイフ ○ 30cmダブルカット・ナイフシャープナー ○ 14穴収納ブロック ■生産工場: 岐阜県関市 (Made in Japan) ■納期: 米国在庫商品のため約3週間。(ご注文の前に必ずこちらをご覧下さい) 特別にお取り寄せする希少アイテムですので、ご注文後のキャンセルは承れません。 また代引き便でのお支払いは出来ません(カード決済、もしくは銀行振込)のでご了承下さい。ブレードのダマスカス模様は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。 ■商品特徴: 世界最高の包丁職人ボブ・クレイマー氏がプロデュースしたZwillingとのコラボ・アイテムのシリーズの中でも最高峰のダマスカス・シリーズです。 日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市にてボブ・クレイマー氏監修の下に創られた、ダマスカス模様の101層ブレードにボブ・クレイマー氏独特の握りやすいフォルムのハンドルの逸品をぜひお試し下さい。 こちらのモデルは26cmのパン切り包丁に、23cmのスライサー、メインで使う20cmの牛刀、万能な13cmのユーティリティナイフ...

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※受注生産品※三條 辰守作 青紙鋼1号 鍛地(積層) 蕎麦切包丁360mm 紐巻き

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224,540

※受注生産品※三條 辰守作 青紙鋼1号 鍛地(積層) 蕎麦切包丁360mm 紐巻き

■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。 ■ この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、 三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。 ■ 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とは まったく異なり、切れ味もまったく違います。 ■ 鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。 ■ 鋼は安来鋼青紙鋼1号を使用していますので、切れ味は文句のつけようがありません。 ■ 青紙鋼2号を使っている包丁は多いですが、1号を使っている包丁は本当に貴重です。 ■ 鍛地包丁は、鋼と地金を何層にもわたって折り重ねて叩いて作っておりますので、縞模様になっています。同じ模様は二度とできません。 ■ 総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形・縞模様が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。 【商品仕様】 ■刃渡り (約)360mm ■鋼材質 安来青紙鋼1号 ■製造国 日 本 ■在庫状況 受注生産

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【 包丁セット 】 ヴォストフ 庖丁フルセット A

EC・ジャングル

210,276

【 包丁セット 】 ヴォストフ 庖丁フルセット A

商品概要 ジュラルミン製庖丁ケース寸法(mm):570×285×H100セット内容:ペティーナイフ(12cm)カービングナイフ(20cm)牛刀(32cm)牛刀(26cm)筋引(26cm)サーモンスライサー(32cm)ソールナイフ(16cm)ミートフォーク直(20cm)スチール棒丸(32cm)洋出刃(20cm)骨スキ(14cm)パン切(32cm)スパテル(26cm)シャットナイフ(6cm)パーリングナイフ(8cm)ダブルクリヌキ(直径22・直径25)●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0205-0401その他関連カテゴリはこちら!【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

藤次郎 白紙鋼 鮪切(木サヤ付、本水牛八角柄) 540mm F-927

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208,980

藤次郎 白紙鋼 鮪切(木サヤ付、本水牛八角柄) 540mm F-927

藤次郎ではこの白紙鋼鍛造シリーズのラインナップにおいても、この伝統を正しく継承し、妥協のないラインナップを揃えております。地域性によって違う形状も取り揃え、和包丁の基本としての切れ味や使い心地の追求だけでなく、日本料理の職人の皆さんの心のこまやかさを支えるお手伝いもしてまいります。 まぐろを解体する大型の包丁で日本刀のような形状です。木製のサヤ付です。 ヤスキハガネの代名詞ともいえる白紙鋼を丹念に軟鉄と鍛造した合わせ包丁は、切れ味と品質そして価格の面から見ても非常に優れた和包丁といえます。藤次郎では伝統の継承と現代技術の融合を和包丁の分野でも進めており、白紙鋼を用いた包丁が最も切れるための焼き入れ温度や刃角などを研究し尽くし、いまだに手作業で作業する中でも一つの答えとして自信を持ってお勧めする和包丁シリーズです。 切れ味にこだわり、本当のプロにも納得いただける刃付けを施しております。業務用包丁では刃付けの工程だけでも5工程以上あり、非常に手がかかっています。業務用では耐久性が重視されますが、その中でも「藤次郎」は切れ味を追求し、刃付けや刀身の構造の研究にこだわってきました。まさにそのこだわりの集大成ともいえる切れ味は様々な業種のプロの皆様からご愛用いただいております。

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正本 本霞・玉白鋼 ソバ切り庖丁 36cm

キッチンガーデン

200,461

正本 本霞・玉白鋼 ソバ切り庖丁 36cm

本格志向の蕎麦切り包丁です。 切れ味の良さと使いやすさをご堪能ください。 品 名 正本 ソバ切り包丁 (本霞・玉白鋼) (片刃) 36cm サイズ 全長1,380mm 質 量 1,380g 背 厚 8.1mm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。「切れ者 麺切庖丁 A-1012 30cm」「切れ者 麺切庖丁 A-1013 24cm」「切れ者 ステンレス鋼麺切庖丁 A-1028 24cm」「切れ者 ステンレス鋼麺切庖丁 A-1048 27cm」「切れ者 ステンレス鋼麺切庖丁 A-1058 30cm」「切れ者 ステン別型麺切庖丁 A-0020 33cm」「特撰麺切庖丁 A-1052 24cm」「ローズ柄全鋼 麺切庖丁 24cm」「ローズ柄全鋼 麺切庖丁 27cm」「SA佐文 麺切 30cm」「正本 本霞・玉白鋼 ソバ切り庖丁 30cm」「正本 本霞・玉白鋼 ソバ切り庖丁 33cm」「正本 本霞・玉白鋼 ソバ切り庖丁 36cm」「忠房 江戸型蕎麦切庖丁 33cm」「忠房 窓明蕎麦切庖丁 32cm」「藤次郎 そば切 F-738 24cm」

送料無料
【ふるさと納税】信州打ち刃物・手造りそば切り包丁(黒打包丁重さ900g、刃渡り320mm、右利き用)依頼者のお名前を刻印

長野県信濃町

200,000

【ふるさと納税】信州打ち刃物・手造りそば切り包丁(黒打包丁重さ900g、刃渡り320mm、右利き用)依頼者のお名前を刻印

信州の北部、信濃町古間で約450年の間、変わらず鍛冶職人が丹精込めて鍛え上げた刃物「信州打ち刃物」です。その切れ味と使い良さを感じてください。 信州打ち刃物は、経済産業大臣指定の伝統工芸品に指定されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境を生かした活力あるまちづくり (2) 健康で安心して暮らせるまちづくりへの取組み (3) 快適で安全な生活を守るまちづくりへの取組み (4) 未来を担う子どもたちの教育と文化・スポーツを通じたひとづくりへの取組み (5) 医療の充実を目指しての取組み (6) 森の中で、心も体も元気になる癒しのまちづくりへの取組み (7) 町長におまかせ 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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【ふるさと納税】C-09 菊一文珠四郎包永 牛刀青鋼墨流し鍛冶別打牛刀7寸とペティのセット

奈良県奈良市

200,000

【ふるさと納税】C-09 菊一文珠四郎包永 牛刀青鋼墨流し鍛冶別打牛刀7寸とペティのセット

名称:C-09 菊一文珠四郎包永 牛刀青鋼墨流し鍛冶別打牛刀7寸とペティのセット 菊一文珠四郎包永 鎌倉中期から明治に至るまで皇室慶事の献上刀を造り続けてきた御番鍛冶の、『心と技』を受け継いだ伝統ある打刃物。菊一の紋が冴える柳青鋼墨流しの波紋は職人技。 小回りの利くペティナイフとのセットです。 ご希望でお名前をお入れ致します。 【内容】牛刀青鋼墨流し鍛冶別打牛刀7寸 刃渡り約20cm ペティ 刃渡り約14cm ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 文化財の保存および活用事業 (2) 観光振興事業 (3) 子育て事業 (4) 教育事業・学校図書の充実 (5) 自然環境事業 (6) なら国際映画祭への支援 (7) バンビシャス奈良への支援 (8) 奈良クラブへの支援 (9) 一条高等学校応援 (10) その他 奈良の魅力を高める事業 (11) 伏見南小学校応援 (12) 富雄第三小中学校応援 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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【ふるさと納税】牛刀包丁世界唯一の包丁・侍ナイフ日本刀の伝統技法を手作業で

岐阜県富加町

200,000

【ふるさと納税】牛刀包丁世界唯一の包丁・侍ナイフ日本刀の伝統技法を手作業で

・伝統技術を身近なキッチンで味わえます。 岐阜の鍛冶職人が、日本刀の伝統的な技法を応用し、手に馴染むよう1本1本、丁寧に手作業でつくります。松炭を用いて鍛造・焼き入れ・オリジナル柄をつけて仕上げていきます。 御注文を受けてから、製造いたします。そのためご納品までお時間を頂きますが、世界で1本だけ、あなただけの特別な包丁となります。 ・牛刀包丁 塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されている包丁です。筋などの切りにくいものを切ったり、野菜を細かくするためにも使われる包丁になります。 〇おまけ付 人気の弊社オリジナル10機能キッチンハサミをプレゼント致しますので、ぜひお使いくださいませ。おまけは別便で発送する場合がございます。 鍛冶職人が手作業にて製造します。そのため、入金確認後2~3ヶ月程度お待ち頂く場合がございます。 画像はイメージ画像であり、お届けは1本です。 商品説明 名称牛刀包丁世界唯一の包丁・侍ナイフ日本刀の伝統技法を手作業で 内容 牛刀包丁 1本 刃渡り約21cm 1本 鍛冶職人が手作業にて製造します。 そのため、入金確認後2~3ヶ月程度お待ち頂く場合がございます。 申込通年製造者 岐阜県富加町株式会社ドリームバンク TEL 0574-49-6061 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 健康で暮らせるまちづくり (2) 魅力的な生活空間のあるまちづくり (3) 快適で安心安全なまちづくり (4) 豊かな心と文化を育むまちづくり (5) 魅力と活気あるまちづくり ...

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【ふるさと納税】三徳包丁刃渡20cm鍛冶職人が手作業で造る世界で1本の包丁

岐阜県富加町

200,000

【ふるさと納税】三徳包丁刃渡20cm鍛冶職人が手作業で造る世界で1本の包丁

・伝統技術を身近なキッチンで味わえます。 岐阜の鍛冶職人が、日本刀の伝統的な技法を応用し、手に馴染むよう1本1本、丁寧に手作業でつくります。松炭を用いて鍛造・焼き入れ・オリジナル柄をつけて仕上げていきます。 御注文を受けてから、製造いたします。そのためご納品までお時間を頂きますが、世界で1本だけ、あなただけの特別な包丁となります。 ・三徳包丁 三徳の意味は、三つの用途を意味しており、「肉」「魚」「野菜」など幅広い材料に使用できます。家庭用として、使いやすい包丁です。 〇おまけ付 人気の弊社オリジナル10機能キッチンハサミをプレゼント致しますので、ぜひお使いくださいませ。おまけは別便で発送する場合がございます。 鍛冶職人が手作業にて製造します。そのため、入金確認後2~3ヶ月程度お待ち頂く場合がございます。 画像はイメージ画像であり、お届けは1本です。 商品説明 名称三徳包丁刃渡20cm鍛冶職人が手作業で造る世界で1本の包丁 内容 三徳包丁1本 刃渡り約20cm 1本 鍛冶職人が手作業にて製造します。 そのため、入金確認後2~3ヶ月程度お待ち頂く場合がございます。 申込通年製造者 岐阜県富加町株式会社ドリームバンク TEL 0574-49-6061 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 健康で暮らせるまちづくり (2) 魅力的な生活空間のあるまちづくり (3) 快適で安心安全なまちづくり (4) 豊かな心と文化を育むまちづくり (5) 魅力と活気あるまちづくり (6)...

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【ふるさと納税】C-03 菊一文珠四郎包永 柳青鋼墨流し包丁9寸 黒檀柄白さや付

奈良県奈良市

200,000

【ふるさと納税】C-03 菊一文珠四郎包永 柳青鋼墨流し包丁9寸 黒檀柄白さや付

名称:C-03 菊一文珠四郎包永 柳青鋼墨流し包丁9寸 黒檀柄白さや付 菊一文珠四郎包永 鎌倉中期から明治に至るまで皇室慶事の献上刀(国宝・静嘉堂文庫美術館所蔵)を造り続けてきた御番鍛冶の、『心と技』を受け継いだ伝統ある打刃物菊一の紋が冴える柳青鋼墨流しの波紋は職人技。柄には黒檀を使用しています。 ご希望で銘入れ可能、研ぎ直しも対応(送料は別途必要)致します。 【内容】柳青鋼墨流し包丁9寸:1丁 刃渡り:約27cm (吉野杉包丁箱入り 包丁袋・黒檀柄白さや付) 【申込】通年 【配送】入金確認後3ヶ月程度 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 文化財の保存および活用事業 (2) 観光振興事業 (3) 子育て事業 (4) 教育事業・学校図書の充実 (5) 自然環境事業 (6) なら国際映画祭への支援 (7) バンビシャス奈良への支援 (8) 奈良クラブへの支援 (9) 一条高等学校応援 (10) その他 奈良の魅力を高める事業 (11) 伏見南小学校応援 (12) 富雄第三小中学校応援 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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【業務用】相 出刃包丁 堺孝行 本焼青二 水焼 21cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

厨房卸問屋 名調

173,122

【業務用】相 出刃包丁 堺孝行 本焼青二 水焼 21cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 相出刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1~2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。本焼青二鋼(水焼)包丁シリーズ本焼青二鋼(水焼)日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角柄の最高峰の和包丁です。本焼青二鋼 正夫包丁(水焼)元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。本焼青二鋼 ふぐ引包丁(水焼)ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。本焼青二鋼 鎌形薄刃包丁(水焼)関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 本焼青二鋼 むき物包丁(水焼)●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない...

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