厨房良品 楽天市場店
40,672円
サイズ:30cm 材質:ブレード-グレステン鋼 ハンドル-ステンレス
6,105円
材質:モリブデンバナジューム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)
6,930円
サイズ:刃渡り240mm松風作牛刀は炭素鋼(NKS-52)を使用しております。炭素鋼は硬度、刃持ち、切れ味にすぐれています。本格派の技法を伝える本職用牛刀です。
10,318円
サイズ:刃渡り300mm松風作牛刀は炭素鋼(NKS-52)を使用しております。炭素鋼は硬度、刃持ち、切れ味にすぐれています。本格派の技法を伝える本職用牛刀です。
61,336円
サイズ:全長410mm材質:高純度ピュアステンレス鋼重量:270g
14,586円
サイズ:240mm材質:刃/1.05%カーボン・バナジウム・タングステン ハンドル/特殊強化ファイバーボード
33,192円
サイズ:27cm 材質:ブレード-グレステン鋼 ハンドル-積層強化木
3,850円
ギフト対応材質:ハンドル/SUS304(18-8ステンレス) 刀身/モリブデンバナジューム鋼刀身:27cm最中ハンドル・両刃MADE IN CHINA
7,425円
サイズ:全長410mm重量:225g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。
23,232円
材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/270mm 柄の長さ/142mm重量:258g・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。
3,960円
サイズ:全長315mm重量:125g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。
4,455円
サイズ:全長345mm重量:150g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。
5,775円
サイズ:全長375mm重量:180g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。
19,074円
サイズ:15_ 材質:ブレード-グレステン鋼 ハンドル-ステンレス
サイズ:14_ 材質:ブレード-グレステン鋼 ハンドル-ステンレス
37,400円
サイズ:30cm 材質:ブレード-グレステン鋼 ハンドル-積層強化木
26,461円
サイズ:19cm 材質:ブレード-グレステン鋼 ハンドル-積層強化木
2,772円
ギフト対応材質:ハンドル/SUS304(18-8ステンレス) 刀身/モリブデンバナジューム鋼刀身:17cm最中ハンドル・両刃MADE IN CHINA
14,696円
抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/180mm 柄の長さ/127mm重量:193g
13,728円
抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/160mm 柄の長さ/127mm重量:171g
9,944円
抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/150mm 柄の長さ/117mm重量:71g
9,322円
材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付) ハンドル/ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂(耐熱温度115度)
1,608円
小さい手でもしっかりと握れるよう少し。。小さめに作成したハンドルです材質:刃身 モリブデンバナジウムハンドル エラストマー樹脂全長:255・刃渡り:140・重量:約65g両刃
66,792円
サイズ:462×139×H624mm重量:8.9kg収納本数:8本+7本(小刀) 最長刃渡り400mm+柄165mmまで収納可材質:ステンレス殺菌ランプ:GL-10
112,640円
ギフト対応サイズ:300mm材質:白三鋼成型に白三鋼を使用した高級麺切包丁です。非常に研ぎやすく、永切します。長年プロのそば職人さんにご愛用いただいている製品です。
8,250円
M1109 サイズ:150mm 材質:モリブデンバナジウム鋼
6,188円
M113 6吋 サイズ:160mm材質:モリブデンバナジウム鋼
11,000円
サイズ:全長270mm重量:140gモリブデン鋼
15,675円
サイズ:240mm材質:刃/0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/積層強化木 抗菌剤含有
2,475円
サイズ:刃渡り130mm刃先部:大丸 あご部:丸材質:刃部/特殊ハイカーボンステンレス鋼(1.6mm厚)ハンドル部/エストラマー樹脂(抗菌剤入)
20,152円
サイズ:全長390mm重量:170gモリブデン鋼
16,500円
M1013 サイズ:240mm 材質:モリブデンバナジウム鋼
12,788円
サイズ:150mm材質:刃/0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/積層強化木 抗菌剤含有
6,600円
M1108 サイズ:180mm 材質:モリブデンバナジウム鋼
36,608円
サイズ:全長500mm重量:260gモリブデン鋼
11,880円
サイズ:全長260mm重量:170gモリブデン鋼
4,620円
サイズ;刃渡り150mm
6,699円
サイズ:刃渡り150mm
4,043円
材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌材)入り エラストマー樹脂(耐熱115度)
7,920円
4,702円
13,365円
3,795円
51,392円
サイズ:全長365mm材質:高純度ピュアステンレス鋼重量:170g
3,300円
サイズ:200mm材質:刀身/ステンレス刃物鋼 柄/PP樹脂
31,944円
サイズ:全長365mm材質:高純度ピュアステンレス鋼重量:175g
15,840円
ギフト対応モダンデザインの中に伝統の息吹を感じさせる、クラシックを再定義したTWIN Proシリーズ。衛生面に優れた半ツバ仕様で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味、全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品です。サイズ:刃渡り180mm日本製
12,293円
46,750円
サイズ:刃渡り210mm
2,145円
材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付) ハンドル/ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂(耐熱温度115度)ハンドルカラーは5色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。
71,478円
サイズ:刃渡り330mm
45,540円
サイズ:刃渡り180mm
79,992円
24,156円
サイズ:刃渡り240mm不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に用い、使いやすさ追求。研ぎやく切れ味バツグンです。
サイズ:刃渡り130mm材質:刃部/特殊ハイカーボンステンレス鋼(1.6mm厚)ハンドル部/エストラマー樹脂(抗菌剤入)
1
