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1,643円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂品番:FC-1071規格(cm):13全長(mm):270質量(g):130背厚(mm):3 【メーカー・ブランド】 富士カトラリー / フジカトラリー / ふじかとらりー / FUJICUTLERY 【包丁特集003】【包丁特集013】 【#101】
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2,457円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 切れ味の持続は一般ステンレスの約30倍、よく切れて錆びません。臭い移りが無く生で食べる食材の風味をかえません。※セラミックは焼物です。強い衝撃や硬いものは刃こぼれの原 因となります。刃身:ジルコニアセラミック柄 :耐熱PP樹脂(自動洗浄機適合)メーカー品番:ECW-12サイズ(cm):12全長(mm):238質量(g):66背厚(mm):1.3 【メーカー・ブランド】 フォーエバー / ふぉーえばー / FOREVER 【包丁特集006】 【#101】
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5,927円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 材質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂品番:FC-1079規格(cm):30全長(mm):450質量(g):170背厚(mm):3 【メーカー・ブランド】 富士カトラリー / フジカトラリー / ふじかとらりー / FUJICUTLERY 【包丁特集003】【包丁特集014】 【#101】
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3,698円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 品番:FC-1042規格(cm):15全長(mm):275質量(g):170背厚(mm):2.5材質:刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/POM樹脂、口金/18-8ステンレス 【メーカー・ブランド】 富士カトラリー / フジカトラリー / ふじかとらりー / FUJICUTLERY 【包丁特集003】 【#101】
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4,222円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:STS-10 間口×奥行×高さ(mm):216×45×44 ●滑らかな研ぎ味のダイヤモンドとセラミックのツイン シャープナー+砥石で、セラミック包丁等硬い刃物にも、 様々な刃物に対応します。 ●特許サスペンション方式 ●スプリングを組込み、滑らかでシャープに安定して研げます。 ●片刃・両刃兼用 【包丁特集015】 【#101】
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1,494円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。グルメナイフは、トマト・ベジタブルナイフと比べ、ハンドルに厚みがあり、ブレードが長く、食材に力が伝えやすくなっています。片刃■ 外寸全長:233■ 重量36■ 板厚・厚み背:1.2■ 材質刃部:ステンレススチールハンドル:ポリプロピレン■ 耐熱・耐冷温度100度■ 刃渡り12cm 【メーカー・ブランド】 Victorinox / ビクトリノックス / びくとりのっくす 【#113】
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4,167円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り■ 片刃■ 外寸 : 342■ 製品重量(g) : 90■ 板厚・厚み : 背 2.1■ 刃渡り : 21cm■ 洗浄機 : ○■ 耐熱・耐冷温度 : 150度■ 検定証印 基準適合証印 : NSF■ 材質 : 刃 : ハイカーボンクロームモリブデン鋼ハンドル : ポリアミド樹脂 【メーカー・ブランド】 ビクトリノックス / びくとりのっくす / victorinox 【包丁特集003】【包丁特集011】 【#113】
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3,423円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 本刃付き■ 刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。■ ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)■ 熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■ インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。■ ノバロン銀系無機抗菌剤配合。■ 片刃■ 外寸285■ 重量125g■ 板厚・厚み背:2.5■ 対応可否抗菌:○■ 耐熱・耐冷温度ハンドル:115℃■ 刃渡り15cm■ 材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【包丁特集003】 【#113】
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1,494円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。グルメナイフは、トマト・ベジタブルナイフと比べ、ハンドルに厚みがあり、ブレードが長く、食材に力が伝えやすくなっています。片刃■ 外寸全長:233■ 重量36■ 板厚・厚み背:1.2■ 材質刃部:ステンレススチールハンドル:ポリプロピレン■ 耐熱・耐冷温度100度■ 刃渡り12cm 【メーカー・ブランド】 Victorinox / ビクトリノックス / びくとりのっくす 【#113】
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1,263円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。片刃■ 外寸全長:214■ 重量28■ 板厚・厚み背:1.2■ 材質刃:ステンレススチールハンドル:ポリプロピレン■ 洗浄機○■ 耐熱・耐冷温度100度■ 刃渡り10cm 【メーカー・ブランド】 Victorinox / ビクトリノックス / びくとりのっくす 【包丁特集003】【包丁特集009】 【#113】
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1,263円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。片刃■ 外寸全長:214■ 重量28■ 板厚・厚み背:1.2■ 材質刃:ステンレススチールハンドル:ポリプロピレン■ 洗浄機○■ 耐熱・耐冷温度100度■ 刃渡り10cm 【メーカー・ブランド】 Victorinox / ビクトリノックス / びくとりのっくす 【包丁特集003】【包丁特集009】 【#113】
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4,167円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 片刃■ 外寸342■ 重量90g■ 板厚・厚み背:3.0■ 材質刃:ステンレススチールハンドル:ポリプロピレン■ 耐熱・耐冷温度100℃■ 刃渡り21cm 【メーカー・ブランド】 Victorinox / ビクトリノックス / びくとりのっくす 【包丁特集003】【包丁特集011】 【#113】
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1,494円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。グルメナイフは、トマト・ベジタブルナイフと比べ、ハンドルに厚みがあり、ブレードが長く、食材に力が伝えやすくなっています。片刃■ 外寸全長:233■ 重量36■ 板厚・厚み背:1.2■ 材質刃部:ステンレススチールハンドル:ポリプロピレン■ 耐熱・耐冷温度100度■ 刃渡り12cm 【メーカー・ブランド】 Victorinox / ビクトリノックス / びくとりのっくす 【#113】
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3,479円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 本刃付き■ 刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。■ ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)■ 熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■ インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。■ ノバロン銀系無機抗菌剤配合。■ 片刃■ 外寸285■ 重量125g■ 板厚・厚み背:2.5■ 対応可否抗菌:○■ 耐熱・耐冷温度ハンドル:115℃■ 刃渡り15cm■ 材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【包丁特集003】 【#113】
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5,903円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:13906 サイズ(cm):15 全長(mm):270 質量(g):130 背厚(mm):2.5 正広作 PC柄MV鋼柄部:耐熱100℃ ※洗浄機対応 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【#101】
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3,694円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):15カラー:レッド全長(mm):285質量(g):115背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 【メーカー・ブランド】 下村工業 / しもむらこうぎょう / シモムラコウギョウ 【包丁特集003】 【#101】
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3,694円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):15カラー:グリーン全長(mm):285質量(g):115背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 【メーカー・ブランド】 下村工業 / しもむらこうぎょう / シモムラコウギョウ 【包丁特集003】 【#101】
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3,694円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):15カラー:ピンク全長(mm):285質量(g):115背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 【メーカー・ブランド】 下村工業 / しもむらこうぎょう / シモムラコウギョウ 【包丁特集003】 【#101】
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3,694円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):15カラー:ブルー全長(mm):285質量(g):115背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 【メーカー・ブランド】 下村工業 / しもむらこうぎょう / シモムラコウギョウ 【包丁特集003】 【#101】
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3,694円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):15カラー:ブラック全長(mm):285質量(g):115背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 【メーカー・ブランド】 下村工業 / しもむらこうぎょう / シモムラコウギョウ 【包丁特集003】 【#101】
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3,694円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):15カラー:ホワイト全長(mm):285質量(g):115背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 【メーカー・ブランド】 下村工業 / しもむらこうぎょう / シモムラコウギョウ 【包丁特集003】 【#101】
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3,694円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):15カラー:イエロー全長(mm):285質量(g):115背厚(mm):2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 【メーカー・ブランド】 下村工業 / しもむらこうぎょう / シモムラコウギョウ 【包丁特集003】 【#101】
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4,902円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:5.5603-14NL サイズ(cm):14 全長(mm):270 質量(g):120 背厚(mm):2.4 VICTORINOX ビクトリノックス スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し、木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁です。 ●材質:ステンレス鋼 【包丁特集003】 【#101】
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3,413円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):15カラー:イエロー全長(mm):295質量(g):125背厚(mm):2.5 【包丁特集003】 【#101】
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5,752円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:13908 サイズ(cm):15 全長(mm):260 質量(g):113 背厚(mm):2.5 正広作 PC柄MV鋼柄部:耐熱100℃ ※洗浄機対応 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【#101】
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3,439円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):15カラー:レッド全長(mm):295質量(g):125背厚(mm):2.5 【包丁特集003】 【#101】
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5,223円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ヴォストフ グルメシリーズ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番:4606サイズ(cm):14全長(mm):270質量(g):102背厚(mm):2 【#101】