日用品卸問屋 火の鳥
39,800円
刃物産地 越前打刃物の本格包丁 抜群の切れ味と永切れを誇る粉末ハイス鋼使用。 源明利 粉末ハイス鋼R2 凛空(りくう) 鎚目打 牛刀包丁210mm 花梨こぶ柄 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 抜群の切れ味と永切れを誇る粉末ハイス鋼を使用し、ブレードに鎚目を入れることで食材の貼付を軽減。 ハンドルは趣深く、一つ一つ模様の異なる花梨の杢目を合わせました。 【仕様】 ■刃渡り : 約 210mm ■全長 : 約 352mm ■刃幅 : 約 47mm ■重量 : 約 200g ■鋼 : 粉末ハイス鋼(R2) ■柄 : 花梨こぶ柄 ■日本製 【源明利作 粉末ハイス鋼包丁 凛空(それぞれ別売)】 源明利 粉末ハイス鋼R2 ペティナイフ 135mm 凛空 源明利 粉末ハイス鋼R2 三徳包丁 180mm 凛空 源明利 粉末ハイス鋼R2 菜切包丁 165mm 凛空 源明利 粉末ハイス鋼R2 剣型文化包丁 175mm 凛空 源明利 粉末ハイス鋼R2 牛刀包丁 210mm 凛空 源明利 粉末ハイス鋼R2 牛刀包丁 240mm 凛空 【源明利作 鎚目ダマスカス包丁(それぞれ別売)】 源明利 VG10-33層 鎚目打ダマスカス鋼 ペティナイフ 135mm 雪渓 源明利 VG10-33層 鎚目打ダマスカス鋼 三徳包丁165mm 雪渓 源明利 VG10-33層 鎚目打ダマスカス鋼 牛刀包丁210mm 雪渓 【源明利作 VG10ダマスカス包丁 旋風(それぞれ別売)】 源明利 VG10ダマスカス鋼 ペティ 120mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 ペティ 150mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 三徳包丁180mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 牛刀 210mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 牛刀 240mm 旋風...
日用品卸問屋 火の鳥
37,800円
鋭い切味を長期間保持できる粉末ハイス鋼を使用した牛刀 越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士作 佐治武士作 粉末ハイスSRS13鋼 三徳包丁180mm ヒルト付き茶色合板柄 【特長】 越前鍛冶三代目、伝統工芸越前打刃物職人の佐治武士の作品です。 鋼の最高峰「粉末ハイス鋼」を使用したブレードは切れ味良好で長期間保持します。 耐久性抜群で洗いやすいヒルト付きハンドルです。 【仕様】 ■全長 : 約 315mm ■刃渡 : 約 180mm ■刃幅 : 約 49mm ■重量 : 約 222g前後 ■鋼 : 粉末ハイス鋼(SRS13) ■日本製 【佐治武士作 アウトドアナイフ一覧】 佐治武士作 GULARIS 粉末ハイス鋼ダマスカス 折込ナイフ75mm 佐治武士作 ARTEMIS-W 粉末ハイス鋼ダマスカス 折込ナイフ100mm 佐治武士作 CALM 粉末ハイス鋼ダマスカス 折込三徳包丁130mm 佐治武士作 PORCUPINE 粉末ハイス鋼ダマスカス 折込ペティ105mm
新潟県燕市
45,000円
《 商品の説明 》 「ものやさし」とは・・・ 昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。 刀身は「DPコバルト合金鋼割込材採用。 13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立しました。 従来の全鋼タイプの包丁に比べて折れにくく仕上がっております。 ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。 表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。 劣化してもハンドルの入れ替えができるので、末永くご使用できます。 名称 ものやさし 刀子 牛刀包丁 210mm 内容・サイズ サイズ:全長35cm、刃渡り21cm 材質:刃/DPコバルト合金鋼割込材 柄:栗の木(表面焼加工) 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市 提供元 株式会社O・S ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ...
VANCL楽天市場店
41,670円
堺菊守 特殊ステンレス鋼 牛刀30cm AKK4230 JANコード 4582226890833●サイズ(cm):30●全長(mm):430●重量(g):265●背厚(mm):2.2●材質:特殊ステンレス鋼■堺 菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。■両面に楕円状のくぼみを設けました。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
Joshin web 家電とPCの大型専門店
41,020円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※鋼包丁の為、サビにご注意下さい◆正広作 出刃包丁です。PC柄付和包丁(ボカシ研) 一丁ごとに確かな品質。◆安心のマサヒロ品質最高級の鋼を使った正広の自信作です。◆出刃包丁魚の三枚おろしに用いられる。また固い骨を切る場合に用いられる。■ 仕 様 ■刃渡り:180mm重量:270g刃身素材:ハガネ 白紙(日本鋼 鍛接鍛造加工品)硬度:ロックウェル硬さ HRc 63〜66口金:PC柄中子形状:打込み式サブゼロ処理:無しハンドルの材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。[15881]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
リビングート 楽天市場店
39,600円
サイズ刃渡り:約 27(cm)内容量1丁材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板(ツバ付)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの牛刀包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。●刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズの牛刀包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「牛刀包丁」刃渡り27cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。あらゆる食材を切ることが出来る牛刀包丁洋包丁の一種であ...
リコメン堂キッチン館
36,448円
堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 正夫 30cm ASE01005 JANコード 4582226371332●サイズ(cm):30●全長(mm):450●重量(g):220●背厚(mm):4.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
キッチンガーデン
37,534円
品 名ミソノ(手研本刃付)洋出刃(両刃)151仕様21cm全長:345mm405g背厚:4.5mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
刃物・道具の専門店 ほんまもん
37,050円
製品仕様 ◎牛刀 ■サイズ:全長約370mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約45mm 刃厚約2mm 柄部 長さ138mm 幅25mm 厚み22mm ■重量:約160g 牛刀の単品はこちら ◎ペティ ■サイズ:全長約270mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約30mm 刃厚約2mm 柄部 長さ120mm 幅25mm 厚み22mm ■重量:約90g ペティの単品はこちら ◎ペティ/牛刀 ■材質: 刃部 切刃 AUS10 地金 積層ステンレス 柄部 白樫(漆仕上げ) ■刃の形状:両刃 ■柄の形状:八角 ■製造:日本製 ■特徴: 切刃には、高級刃物の素材として名高い最高品質のAUS10を使用。 高い硬度と耐摩耗性により鋭い切れ味が長く続きます。 柄は、丸太から製材し1〜2年かけて自然乾燥させた白樫の表面に独自の加工を施した特徴的な八角柄を採用。 仕上げに漆を塗ることで、耐久性と耐薬品性を持つ特徴的な柄に仕上がっています。 ■注意: 食洗機や乾燥はご使用できません。
新潟県燕市
42,000円
よく一緒に購入されている商品海鮮返礼品 銀鮭切身三昧セット 各約1.1k15,000円【商品情報】【材質】 刃部:スウェーデン鋼割込材 柄部:18-8抗菌ステンレス 【サイズ】 万能:全長30.5cm、刃渡り17.5cm ペティ:全長26.5cm、刃渡り15cm 【重量】 万能:145g ペティ:重量85g ※刃部柄部一体構造 ※両刃左右兼用ですが、右利き推奨 スウェーデン鋼とステンレス鋼を複合させるという特殊技術によってつくられた本職用包丁です。 この技術により刀身が折れる危険性を軽減しました。 また、研ぎやすさと錆びにくさを兼ね、鋭利性・耐久性に優れた一丁です。 柄部には抗菌ステンレスを用い、刀身との一体構造となっているため、衛生的に使用することができます。 ・事業者名 :株式会社ヒロショウ(新潟県燕市小関536) ・モニターの発色具合によって、実際の物と色が異なる場合がございます。 ■使用シーン(ギフト等にもおすすめ) 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶...
リコメン堂
39,019円
【商品説明】●肉・野菜・鳥・魚など其他万能用【外寸】95×325 柄長:110 【材質】白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
40,810円
【商品特徴】商品サイズ:現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(牛刀包丁)全長約30cm・刃渡り約18cm、(ペティナイフ)全長約24cm・刃渡り約13.5cm商品材料:刀身/積層鍛接複合鋼材、柄部/黒色積層強化木商品詳細:幾重にも折り重なった積層鍛接で粘りがあり、鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋がとても美しい一品です。柄には手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。原産国:JPN:日本宅配冷蔵区分:常温組立区分:完成品※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂キッチン館
44,910円
カンダ 神田上作 出刃 210mm 129008JANコード:4949362129089規格:規格210mmサイズ:サイズ容量1:材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄生産地:日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
築地魚群
40,977円
【内容(量)】層鍛柳刃包丁240mm1本 【原材料(産地)】柳刃包丁(合金鋼) 【賞味期限】なし鋼と地金を交互に8層にかさねあわせた包丁です。鋼は、青2鋼を使用し、しのぎに地金と鋼の重ね合わせた層がでていて、見た目もきれいです。切れ味も青鋼の包丁よりもしのぎに層がてきている分、刃ばなれもよく総合的に鋼が硬くなりより一層切れ味がいいです。サイズは、刃先からマチ(柄と包丁との間にある隙間まで)までの長さになり刃渡りではありません。柳刃包丁としては扱いやすい240mmサイズです。 四百年以上の伝統と技術 「築地有次」 刀鍛冶、藤原有次を祖とする「有次」の包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、常により良い製品を追求しております。有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品です。手入れをしながら上手にお使いになれば、だんだん使い易くなり細くなるまで切れ味を保ちます。