メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「包丁源」検索結果。

包丁源の商品検索結果全200件中1~60件目

水野鍛錬所『源昭忠 和ペティ150』 白鋼

e刃物.com楽天店

19,800

水野鍛錬所『源昭忠 和ペティ150』 白鋼

サクサクとした切れ味で、使いやすく研ぎやすい白鋼の和ペティ150です。 刃長150mm(刃の付け根からの長さです)と、取り回しやすいサイズです。 打ち刃物の街大阪府堺市にあって、日本刀と包丁を鍛える名鍛冶「水野鍛錬所」の家庭用包丁。 多くの鍛冶屋、刃物メーカーがある堺の中でも、特に伝統と輝かしい実績を誇る水野鍛錬所。 その歴史は古く、1872年創業、打ち刃物の伝統を守り技術を継承しています。 2代目水野正範氏は、法隆寺昭和の改修の際、五重塔の上にある九輪に備える、魔除けの鎌を鍛えました。 その他、住吉大社のご神刀を奉納されたり、ふぐ引き包丁を開発されたりと、常に新しい技術を磨いている素晴らしい工房です。 全長270mm、刃長150mm、刃幅29.4mm、刃厚2.2mm、重さ68g、刃材:軟鉄に白鋼割込、両刃 ※手造り品ですので、細かい仕様などは変わることがございます。 炭素鋼(錆びるハガネ)ですので、お手入れを怠りますと、錆が出てきますが、研ぎやすくまた研ぎ込むことにより一層切れ味が増します。 (全体を細かい砥石や、サンドペーパーでピカピカに磨きますと、わりと錆びにくくなります) ※薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。

送料無料
水野鍛錬所「源昭忠」青鋼DX柳刃240

e刃物.com楽天店

55,770

水野鍛錬所「源昭忠」青鋼DX柳刃240

刃長240mm、使いやすいサイズの柳刃包丁です。 柳刃包丁は、刺身包丁の代表的な形です 刃元から切っ先までを使って、引き切ります。 素晴らしい切れ味で素材の細胞組織をつぶさず切り、切り口の美しさを誇ります。 市販の鍛接剤を使わず鉄の酸化被膜を砕いてほう砂と混ぜ、鋼の持つ性能を最大限に引き出すため、出来るだけ低い温度で鍛接された青鋼の柳刃包丁は、まさに名刀の雰囲気を醸し出しています。 また、裏に刻まれた『賜台覧』の刻印は、1952年に三笠宮殿下、1980年に三笠宮寛仁殿下と親子二代が、水野鍛錬所に台覧された栄誉を、後世に伝えるべく刻されています。 片刃鋼付包丁の最高級品、まさに切れ味の極みを、ぜひ一度おためし下さい。 【水野鍛錬所】 1872年創業、打ち刃物の伝統を守り技術を継承しています。 2代目水野正範氏は、 桜井正幸、森田正道、両師に鍛刀技術を学び、有名な奈良の「法隆寺」の昭和の大修理の際に、国宝五重塔九輪四方魔除け鎌を鍛え、奉納されています。 また、3代目水野昭治氏は、重要無形文化財保持者、月山貞一師に鍛刀技術を学ばれ、1981年全国伝統工芸品展に和包丁「本焼柳刃」を出品、中小企業長官賞を受賞されました。 これが翌年、堺打刃物が伝統工芸品に指定される礎となるなど、まさに堺を代表する鍛冶工房です。 さらに、ふぐ刺し用の薄い柳刃包丁「河豚(ふぐ)引包丁」を開発、世に広げたりと常に職人の世界にあり、新しい技術を磨いている素晴らしい工房です。 刃長240mm、青鋼、片刃

送料無料
4956856720332 兼常 ステンカステラ切 300mmKC-033【キャンセル不可】 KC-033包丁 キッチンツール ロールケーキ キッチン用品 ケーキ包丁 北正

測定器・工具のイーデンキ

9,169

4956856720332 兼常 ステンカステラ切 300mmKC-033【キャンセル不可】 KC-033包丁 キッチンツール ロールケーキ キッチン用品 ケーキ包丁 北正

こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。【商品説明】商品サイズ全長:430刃渡り:300 刃幅:40 刃身厚:1 商品重量 : 約170g個装サイズW 55×D 455× H23個装重量 : 約265g材質■ブレード材質 ステンレスモリブデン鋼 ■ハンドル材質黒合板強化木ケーキ屋さんが、色々なケーキを綺麗に切る秘密はこれ!!●カステラのみならず、ロールケーキ、スポンジケーキ、デコレーションケーキなどを切ります。●薄く、長い刃が特徴です。●さっと切れ目を入れて、長い刃をいっぱいに使い、引いて切ると切断面が綺麗に切れます。ステ類似商品はこちら4956856720356 兼常 ステンカステ11,757円4956856720349 兼常 ステンカステ10,320円4956856720363 兼常 ステンカステ13,900円関兼常 KC-033 兼常作 ステン カステラ8,008円3515500 兼常 カステラ切 45 49512,463円4956856134030 北正 源兼正 牛刀8,599円4956856136027 北正 黒合板柄ST8,452円4956856136034 北正 黒合板柄ST9,709円4956856720196 KANETSUNE1,028円4956856380185 関の刃物 兼常チラ1,219円4956856134054 北正 源兼正 牛刀10,363円マサヒロ 正広 40960 正広作 白菜切 39,191円

送料無料
【楽天ランキング1位獲得】4956856720363 兼常 ステンカステラ切 450mmKC-036【キャンセル不可】 KC-036包丁 キッチンツール キッチン用品 ロールケーキ ケーキ包丁 北正

測定器・工具のイーデンキ

13,900

【楽天ランキング1位獲得】4956856720363 兼常 ステンカステラ切 450mmKC-036【キャンセル不可】 KC-036包丁 キッチンツール キッチン用品 ロールケーキ ケーキ包丁 北正

こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。【商品説明】商品サイズ全長:580刃渡り:450 刃幅:40 刃身厚:1 商品重量 : 約195g個装サイズW 55×D 605× H23個装重量 : 約335g材質■ブレード材質 ステンレスモリブデン鋼 ■ハンドル材質黒合板強化木ケーキ屋さんが、色々なケーキを綺麗に切る秘密はこれ!!●カステラのみならず、ロールケーキ、スポンジケーキ、デコレーションケーキなどを切ります。●薄く、長い刃が特徴です。●さっと切れ目を入れて、長い刃をいっぱいに使い、引いて切ると切断面が綺麗に切れます。ステ類似商品はこちら4956856720356 兼常 ステンカステ11,757円4956856720349 兼常 ステンカステ10,320円4956856720332 兼常 ステンカステ9,169円関兼常 KC-036 兼常作 ステン カステラ12,204円3515500 兼常 カステラ切 45 49512,463円関兼常 KD-036 クローム爪切 直刃 KD1,190円4956856134030 北正 源兼正 牛刀8,599円4956856136034 北正 黒合板柄ST9,709円4956856720196 KANETSUNE1,028円関兼常 KC-033 兼常作 ステン カステラ8,008円4956856136027 北正 黒合板柄ST8,452円4956856720950 北正 ステンレス 6,044円

送料無料
4956856720356 兼常 ステンカステラ切 400mmKC-035【キャンセル不可】 KC-035包丁 キッチンツール キッチン用品 ロールケーキ ケーキ包丁 北正

測定器・工具のイーデンキ

11,757

4956856720356 兼常 ステンカステラ切 400mmKC-035【キャンセル不可】 KC-035包丁 キッチンツール キッチン用品 ロールケーキ ケーキ包丁 北正

こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。【商品説明】商品サイズ全長:530刃渡り:400 刃幅:40 刃身厚:1 商品重量 : 約185g個装サイズW 55×D 555× H23個装重量 : 約320g材質■ブレード材質 ステンレスモリブデン鋼 ■ハンドル材質黒合板強化木ケーキ屋さんが、色々なケーキを綺麗に切る秘密はこれ!!●カステラのみならず、ロールケーキ、スポンジケーキ、デコレーションケーキなどを切ります。●薄く、長い刃が特徴です。●さっと切れ目を入れて、長い刃をいっぱいに使い、引いて切ると切断面が綺麗に切れます。ステ類似商品はこちら4956856720363 兼常 ステンカステ13,900円4956856720349 兼常 ステンカステ10,320円4956856720332 兼常 ステンカステ9,169円関兼常 KC-035 兼常作 ステン カステラ10,463円3515500 兼常 カステラ切 45 49512,463円4956856134030 北正 源兼正 牛刀8,599円4956856720196 KANETSUNE1,028円4956856136034 北正 黒合板柄ST9,709円関兼常 KC-033 兼常作 ステン カステラ8,008円4956856136027 北正 黒合板柄ST8,452円4956856380185 関の刃物 兼常チラ1,219円4956856720950 北正 ステンレス 6,044円

スポンサーリンク
スポンサーリンク