土佐打和式刃物 豊国鍛工場
31,900円
■詳細・サイズ ■セット内容 : 柳8寸 出刃4.5寸 ■刃形/鋼/表面/柄 : 片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について 定価より15%OFF!送料無料
15,950円
■詳細・サイズ ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 7寸(210mm)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。柳包丁は主に刺身を切り分ける際に使われます。
■詳細・サイズ ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 5寸(150)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。出刃包丁は、主に固めの食材(カボチャや大根、魚など)にオススメです。
14,850円
■詳細・サイズ ■刃長/刃形/鋼/柄/磨 : 4.5寸(135)/片刃/白鋼/磨/水牛柄 ■納期について こちらの商品は、在庫が無くなり次第終了となります。 ■商品説明文 切れ味抜群!トヨクニが自信を持ってオススメします。プロ・アマ問わずお使いいただけます。飲食店の開店祝いや、お誕生日などの贈り物としても人気の商品です。出刃包丁は、主に固めの食材(カボチャや大根、魚など)にオススメです。
36,300円
【晶之作】土佐狩猟小刀 刃長/刃幅/厚 約100~110mm/27mm/3mm 全長/重量 約210~235mm/約120~160g 刃形/表面/ヒ(血溝)/輪(鍔) 両刃/磨/なし/黒丸輪 鋼 日立青紙スーパー鋼 柄/鞘 クルミ柄チェッカー入(ウレタン)/クルミ鞘(ウレタン)皮バンド 備考 ・在庫あり※ご注文より約3~10日前後 ・在庫なし※ご注文より約30〜60日前後 ・表記サイズについては、1本1本手作りの為、若干の誤差が生じます。 特徴 土佐の狩猟家! 京都の狩猟家!が大絶賛した脅威の切れ味! 120kgクラス猪の解体はとても油が多く処理が難しいですが、土佐狩猟小刀は切れ味耐久性抜群! 皮剥ぎ時の油が通常刃物はベタベタとつきますが、日立安来鋼青紙スーパーを使用し、鋭い切れ味でひっつきにくくすることを実現しました。 グリップ鞘共に高級外材:クルミウレタン塗装仕上げにて丁寧な仕上がり。グリップはテェッカーリング入。 キャンプ、狩猟、登山、アウトドア等に必ず持参したいこの1本を是非御試しくださいませ! ※画像はイメージです。 日の当たり方やモニタの違いにより実際の商品とは色味などが若干違う場合がございます。 ※天然の素材を使用し、1本1本職人の手作りの為、商品の仕様には多少の誤差が生じます。 また、当社の事情により、名入・備品素材など告知なしに変更する場合がございます。 予めご了承くださいませ。 当社が推奨する使用方法であっても、扱い方を誤れば刃が欠けたり、折れたりすることがございます。 ご使用後の破損に関しましては補償を致しかねますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。 ■注意事項...
22,413円
■詳細・サイズ ■セット内容 :抗菌三徳/ペティ120/専用ケース ■備考1 :※お餅・冷凍食品など、固い物は切れません ■鋼/鞘 :モリブデン・バナジウム鋼/無し ■納期について ■約60日前後で発送可能 ■商品説明文 デニム素材の収納ケース付。熟したトマトがすらりと切れる快感を、台所だけでなくアウトドアでも味わうことができる。日本刀の作刀技術から生まれた秘伝の鍛造方を現代に受け継ぐトヨクニが、主婦の見方として開発した抗菌ステンレス包丁をさらに改良。柄の部分を網目模様にすることで、いちだんと持ちやすく、手へのなじみがよく なった。特殊溶接により一体構造んみ仕上げているので、柄と刃の間には隙間がなく、水などが内部へ染み込みにくい。したがって、腐食などが防げるので衛生的だ。研ぎ直しも簡単で、煮沸消毒や、食器洗浄機にも強い。春から夏にかけての季節は大腸菌や黄色ブドウ球菌などの繁殖が気になるが、その予防対策にも一役買ってくれそうだ。※三徳包丁とペティナイフのセット。刃は錆びにくく、切れ味が長持ちするモリブデンバナジウム鋼。ただし、餅や冷凍食品は切れない。
20,103円
土佐鍛造V金10号ダマスカス三徳包丁 研 刃長/刃幅/厚 約180/46/2mm 全長/重量 約308mm/約170g 鋼/表面 V金10号 ダマスカス /研 刃形/ヒ(血溝) 両刃/なし 柄 黒合板 輪(鍔) 黒鍔輪 鞘 納期目安 ※ご注文より約10日前後 特徴 炭素鋼のような切れ味と錆び難さと研ぎ易さを併せ持つ素材、高級刃物鋼であるV金10号を使用しているので、料理のプロが愛する炭素鋼のような切れ味と、ステンレス鋼のお手入れのし易さを併せ持った大変扱いやすい包丁です。 たゆたう水面のような美しさを見せるダマスカス模様は、抜群の切れ味同様に見逃せないポイントです。鋼を知り尽くした匠が生み出す独特の模様は、高級感に溢れ、贈り物としても大変喜ばれます。
220,000円
■詳細・サイズ ■セット内容 : 柳包丁9寸・出刃包丁5.5寸・鎌薄包丁6.5寸 ■専用箱 : レザー張/五本収納専用箱/鍵付 ■鋼/表面/柄 : 青鋼/本霞研/水牛 ■納期について 在庫が無い場合、製作に10週間〜40日前後 ■商品説明文 柳・出刃・鎌薄刃庖丁の3種類は、和式料理をつくりいろんな作業に適した基本3本セットです。10%OFF 送料無料サービス 名入れサービス付き 料理学校入学時、新装開店、のお祝い和料理研究家等にも愛用されております。海外のお料理好きの方へのプレゼントにはとても喜ばれます。
10,450円
■詳細・サイズ ■刃形/全長/刃長 : 両刃/243mm/120mm ■厚/重さ : 2mm/100g ■鋼/鞘 : モリブデン・バナジウム鋼/無し ■携帯ケース : 黒ケース(メッシュ生地) ■納期について 在庫が無い場合、製作に1週間〜10日前後 ■商品説明文 抗菌ステンレスハンドル使用 抗菌ステンレス包丁!! 抗菌効果抜群のグリップは軽量化していますので、長時間使用しても疲れにくいです。【軽い】 【良く切れる】【後始末が簡単】【長年つかえる】【衛生的】【研ぎも楽】 ※お餅・冷凍食品など、固い物は切れません 屋外へ持ち出す用の携帯ケース付き。 キャンプや釣りなどアウトドアシーンで使い慣れた包丁で調理したい!そんな時に持ち運ぶのに重宝します。
1,210円
■詳細・サイズ ■サイズ:縦6.5cm×横4cm ■使用上の注意:プラスチック、塗料面などの表面の柔らかい物には使用しないでください。 ■用途:包丁やナイフなどの刃物、タイルの木目汚れ、自転車などのサビ、ガスコンロ、水道の蛇口、流し台、塗料等のサビ落としに ■目:荒目 ■商品説明文 使用上の注意:プラスチック、塗料面などの表面の柔らかい物は使用しないで下さい。 包丁やナイフなどの刃物、タイルの木目汚れ、自転車などのサビ、ガスコンロ、 水道の蛇口、流し台、塗料等のサビ落としに。特にアウトドア用のハンターナイフやポケットナイフのメンテナンスにもオススメです。使い方は簡単です、消しゴムで鉛筆の文字を消すような感じでサビが取れます。毒性・薬品は含まれていませんので安心してお使いいただけます。砥石の一種ですので、こすった面には細かい傷が付きます。表面のサビを取るのにお使いいただけますが、奥まで深く入ったサビは取れません。
■詳細・サイズ ■サイズ:縦6.5cm×横4cm ■使用上の注意:プラスチック、塗料面などの表面の柔らかい物には使用しないでください。 ■用途:包丁やナイフなどの刃物、タイルの木目汚れ、自転車などのサビ、ガスコンロ、水道の蛇口、流し台、塗料等のサビ落としに ■目:細目 ■商品説明文 使用上の注意:プラスチック、塗料面などの表面の柔らかい物は使用しないで下さい。 包丁やナイフなどの刃物、タイルの木目汚れ、自転車などのサビ、ガスコンロ、 水道の蛇口、流し台、塗料等のサビ落としに。特にアウトドア用のハンターナイフやポケットナイフのメンテナンスにもオススメです。使い方は簡単です、消しゴムで鉛筆の文字を消すような感じでサビが取れます。毒性・薬品は含まれていませんので安心してお使いいただけます。砥石の一種ですので、こすった面には細かい傷が付きます。表面のサビを取るのにお使いいただけますが、奥まで深く入ったサビは取れません。
9,350円
■詳細・サイズ ■砥石種類 : 荒砥石 ■砥石番手 : #800 ■納期について 在庫が無い場合、入荷に1週間〜10日前後 ■商品説明文 ニューセラミックスーパー砥石永年つちかった技術を結集して製品化された最高級の砥石です。人造砥石の限界を超えたその研ぎ味は、上滑りすることなく、刃付けのよさは抜群です。まさしく天然研石の研ぎ味そのものです是非人造砥石のすばらしさを体験してみてくださいませ。
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