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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。牛刀は肉、野菜、魚の切り身の切り分けなど、多用途にご使用いただけます。[商品仕様]牛刀/サイズ:全長30.5cm、刃渡り18cm、160g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。日本に古くから繁栄する海の幸を中心とした食文化。その伝統を担う和包丁の魅力を再発見してもらうべく、GLOBAL・ISTシリーズの小出刃包丁は生まれました。柄はしっかり握りこめる安定性を重視した設計にしており、魚の頭を落とすなど、力のいる作業もこなせます。アジ、タイ、イサキ、サバ、イカなど家庭で食す魚介に扱いやすい小ぶりな刃渡りなので、魚の三枚おろしも素早くできます。 [商品仕様]サイズ:全長25cm、刃渡り12cm、刃幅4.5cm、180g、刃付け:片刃(左利き用)日本製
ヒットライン
10,264円
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。三徳包丁は、日本の家庭で一番馴染みのある万能包丁です。菜切りと牛刀の形状の良いところを合わせ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。刃渡りは使いやすい16「cmです。[商品仕様]三徳/サイズ:全長28cm、刃渡り16cm、刃幅4.5cm、165g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
e刃物.com楽天店
10,274円
衛生的で握りやすいP柄(HACCP対応樹脂ハンドル)の頭取り(頭落とし)中サイズ左利き用です。 独特の形が使いやすく、プロの食肉現場はもとより、ハンターが獲物のイノシシや鹿をさばく際、皮はぎ兼骨透きとして使用するなど、幅広い使い道が人気のある包丁です。 ★肉職人御用達!【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありません! 一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼(正広特製肉専特殊鋼)を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。 飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。 刃長170mm、全長305mm、刃幅28mm、刃厚約2.3mm、重さ135g 肉専特殊鋼(炭素綱さびる鋼です)、左利き用片刃
刃物・道具の専門店 ほんまもん
10,500円
桜柄は、傷や腐食に強く衛生的です。 見た目にも美しく、切れ味も抜群。 ご家庭用でこだわりを持ちたい方にもお薦めします。 鋼は高級刃物炭素鋼である『安来白紙鋼二号』を使用しています。 合金鋼にはない、心地よい切れ味をご堪能下さい。 ■刃渡り:135mm、全長:約260mm、重量:約170g ■左利き用 白紙二号◆左利き用出刃包丁各種 105mm 120mm 135mm 150mm 165mm 180mm 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。細工・飾り切りには不向きですが、小振りの硬い根菜類、柔らかい葉野菜などの「突き切り」には安定性があります。[商品仕様]全長30cm、刃渡り18cm、190g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 日本製
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。三徳包丁は、日本の家庭で一番馴染みのある万能包丁です。菜切りと牛刀の形状の良いところを合わせ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。刃渡りは標準サイズの18cmです。[商品仕様]三徳/サイズ:全長31cm、刃渡り18cm、刃幅5cm、175g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。特殊形状の波刃によりパンを切るのに適しています。通常の包丁では難しい硬くて滑りやすいフランスパン等の皮もスムーズに切ることが出来ます。機能と併せてスタイリッシュなデザインも好評をいただいております。[商品仕様]全長30.5cm、刃渡り22cm、160g、刃付け:波刃(左利き・右利き兼用)※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 日本製
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9,900円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBALの中でも人気の高いペティーナイフとスピードシャープナーのセット商品。ペティーナイフは、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡りがあります。食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナーは、研ぎ部はセラミック製になっています。切れ味が鈍った際にご使用ください。自宅用のスターターセットとしてはもちろん、ギフトにもおすすめです!【商品仕様】ペティナイフ:全長26cm、刃渡り13cm、刃幅3.5cm、110g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)シャープナー:W10.5xD1.5xH2.5cm【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:--【主な製品仕様】重量:ペティナイフ:約110g、シャープナー:約65g
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。細身の刀幅を活かしてブロック肉を薄くスライスするときに使いやすい包丁です。 [商品仕様]サイズ:全長34cm、刃渡り21cm、刃幅4cm、165g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
ビックカメラ楽天市場店
9,720円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:16.5cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
9,760円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「柳刃」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:27cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
10,580円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:18cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
ビックカメラ楽天市場店
9,618円
ステンレス特殊鋼を使用、ΩSABUN ステンレス鋼シリーズ「柳刃」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:21cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■黒合板ハンドル■ステンレス鋼シリーズ(2022年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33cm)・筋引(24、27、30cm)・骨すき 角型(13.5cm)・三徳庖丁(18cm)・出刃(13.5、15、18、21、24cm)・柳刃(21、25cm)・切付(18、21、24cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部包丁は「左利き用」もご用意しています。
農家の応援隊 かわニャン
9,680円
商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24148 ステンめん切27壮次郎白木柄(左利き用) 刃巾110x刃渡り270x刃厚2.7 【サイズ】刃巾110x刃渡り270x刃厚2.7mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り27cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●使いやすくて品の良い「白木柄」の左利き用です。厚さ2.7mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。
日用品卸問屋 火の鳥
10,110円
信頼の地域ブランド越前刃物 日本製 白二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 菜切包丁165mm 村雨 水牛桂付朴八角柄 【特長】 派手さはありませんが、白二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打菜切包丁です。 柄はプロ仕様で桂部分に水牛角を使用し、朴材の八角型加工で、握った際に感覚が掴みやすく、また左利きの方にもご使用いただけます。 【仕様】 ■全長 : 約 315mm ■刃渡 : 約 165mm ■刃幅 : 約 54mm ■重量 : 約 140g ■日本製 【越前数馬作 村雨 商品一覧(それぞれ別売)】 越前数馬 村雨 白二鋼 黒打 菜切包丁165mm 黒合板桂付木柄 越前数馬 村雨 白二鋼 黒打 菜切包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 菜切包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 菜切包丁165mm 紫檀柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 三徳包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 三徳包丁165mm 紫檀柄
ビックカメラ楽天市場店
9,928円
ステンレス特殊鋼を使用、ΩSABUN ステンレス鋼シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■黒合板ハンドル■ステンレス鋼シリーズ(2022年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33cm)・筋引(24、27、30cm)・骨すき 角型(13.5cm)・三徳庖丁(18cm)・出刃(13.5、15、18、21、24cm)・柳刃(21、25cm)・切付(18、21、24cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部包丁は「左利き用」もご用意しています。
ビックカメラ楽天市場店
9,928円
ステンレス特殊鋼を使用、ΩSABUN ステンレス鋼シリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■黒合板ハンドル■ステンレス鋼シリーズ(2022年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33cm)・筋引(24、27、30cm)・骨すき 角型(13.5cm)・三徳庖丁(18cm)・出刃(13.5、15、18、21、24cm)・柳刃(21、25cm)・切付(18、21、24cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部包丁は「左利き用」もご用意しています。
Joshin web 家電とPCの大型専門店
10,270円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※左利き用です◆ステンレス包丁口金付手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用です。◆安心のマサヒロ品質錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。◆ペテー包丁野菜・果物などの皮むきや小細工に用いる。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長225×幅25mm刃渡り:120mm母材厚:2.0mm重量:75g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13802]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 左利き用包丁
厨房道具・卓上用品shop cookcook
10,510円
区分サイズ刃渡寸法:18cmハンドル66ナイロン+ガラスパウダー刃材8A鋼持ち手左利き用●食中毒の原因となる雑菌の繁殖を防ぐために従来の木柄のハンドルを抗菌剤入りナイロン素材に変更したシリーズです。●高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により錆びに強く切れ味が鋭い包丁に仕上げました。●食材ごとに色分けできるように豊富なカラーバリエーションを用意しました。●ハンドルの特長/基材:66ナイロン+ガラスパウダー 抗菌剤:ポリアルファーBN(基材に抗菌剤を配合して成型しています)性能/1.食器洗浄機や高温乾燥機等の使用を想定し、基材に66ナイロンとガラスパウダーを採用して、従来の柄の耐熱温度(通常100℃〜130℃)をはるかに上まわる耐熱温度170℃を達成しました。2.耐熱性にも優れ、防カビ性の効用もあります。3.成型時にガラスパウダーを配合することにより、従来のプラスチック柄よりも堅固に仕上げ、表面は滑りにくいように特殊加工してあります。4.透明な顆粒状のナイロン素材に、各色の色粉と抗菌剤をそれぞれ正確な割合で混入し成型していますので、経年変化等により柄の表面が多少変色しても抗菌性能に変化はありません。5.ビスなどを使わずに高周波により内部から密着させているため、柄の内部に水分等が侵入して腐ったり、雑菌が繁殖することもありません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 イノックス INOX 青木刃物製作所 原産地:日本 レッド:11203 4582226411731 イエロー:11213 4582226411816 ブルー:11223 4582226411892 グリーン:11233 4582226411977 ホワイト:11243 4582226412059 ブラック:11411...
厨房道具・卓上用品shop cookcook
10,410円
区分サイズ刃渡寸法:17cmハンドル66ナイロン+ガラスパウダー刃材8A鋼持ち手左利き用●食中毒の原因となる雑菌の繁殖を防ぐために従来の木柄のハンドルを抗菌剤入りナイロン素材に変更したシリーズです。●高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により錆びに強く切れ味が鋭い包丁に仕上げました。●食材ごとに色分けできるように豊富なカラーバリエーションを用意しました。●ハンドルの特長/基材:66ナイロン+ガラスパウダー 抗菌剤:ポリアルファーBN(基材に抗菌剤を配合して成型しています)性能/1.食器洗浄機や高温乾燥機等の使用を想定し、基材に66ナイロンとガラスパウダーを採用して、従来の柄の耐熱温度(通常100℃〜130℃)をはるかに上まわる耐熱温度170℃を達成しました。2.耐熱性にも優れ、防カビ性の効用もあります。3.成型時にガラスパウダーを配合することにより、従来のプラスチック柄よりも堅固に仕上げ、表面は滑りにくいように特殊加工してあります。4.透明な顆粒状のナイロン素材に、各色の色粉と抗菌剤をそれぞれ正確な割合で混入し成型していますので、経年変化等により柄の表面が多少変色しても抗菌性能に変化はありません。5.ビスなどを使わずに高周波により内部から密着させているため、柄の内部に水分等が侵入して腐ったり、雑菌が繁殖することもありません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 イノックス INOX 青木刃物製作所 原産地:日本 レッド:11208 4582226411793 イエロー:11218 4582226411878 ブルー:11228 4582226411953 グリーン:11238 4582226412035 ブラック:11445 4582226411700 庖丁 大阪 堺市 ホウチョウ 両刃...
厨房道具・卓上用品shop cookcook
10,110円
区分サイズ刃渡寸法:15cm背厚:8mmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手右利き用備考全長:290mm●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●銘:堺孝行●魚を骨ごと切ったり、三枚に卸したりする包丁です。他の包丁より厚みがあります。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 霞研 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:06035 4582226391798 7-0285-1001 6-0277-1001 5-0247-1001 ATK29015 ATK-29 庖丁 6035 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 15cm 06035(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 13.5cm 06034(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 12cm 06033(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 16.5cm 06036(名入れ無料)
厨房道具・卓上用品shop cookcook
10,740円
区分サイズ刃渡寸法:18cmハンドルステンレス刃材8A鋼持ち手右利き用無料名入れ3文字迄(ローマ字可)名入れを希望する、名入れを希望しない●高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。●刃とハンドルをステンレスで一体化させる事により衛生的に優れ食中毒等の原因菌の繁殖を防ぐ包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●銘:TAKAYUKI【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 イノックス INOX 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:12449 4582226412189 庖丁 大阪 堺市 ホウチョウ 両刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 イノックスプロ サバキ東型 150mm 12448(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 イノックスプロ 菜切 180mm 12450(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 イノックスプロ 三徳 180mm 12449(左利き用、名入れ無料)
キッチンクレインズ
10,000円
≪おすすめポイント≫ 使いやすく便利なナイフが一式揃います! 手研ぎ本刃付で、シャープな切れ味と、清潔なステンレスハンドルで人気のナイフです。切れ味がよみがえる最新型のシャープナーをお付けしました。※ギフトセット箱にははいりません。単品箱入りの詰め合わせでお届けしています。ご了承下さい。※GIFT用箱は別途330円(税込)で承ります。上部の選択股で、GIFT用箱入を選択してください。 ■セット内容・肉・野菜用:三徳庖丁 165mm 1丁・皮むき・細工用:ぺティナイフ 125mm 1丁・パンスライサー 210mm 1丁・ウォーターシャープナー3型 1個■生産国:日本※パンスライサーのみ中国製 ■他のオールステンレス包丁はこちらからどうぞ■ヴェルダンS ステンレス包丁4点セット 三徳ナイフ・ペティナイフ・パンナイフ・シャープナー シャープな切れ味!清潔なハンドル・・・ 一体成形のオールステンレス包丁セット 毎日使う、三徳包丁+ペティナイフ+パンナイフ さらに、人気のシャープナーをプラス! スタイリッシュで清潔!使用率NO.1の三徳型 やわらかいトマトもキレイにカット! 野菜・お肉・お魚に使える三徳型! 果物の皮むき、野菜の細工切りに♪ ・小型で使いやすいサイズでfす。 ふわふわの焼きたてパンもきれいにカット♪ ・ステンレスハンドルがおしゃれで清潔なパン切りナイフ 硬いバゲットも、らくらく切り分け♪ ・長い刃で、す~っと切れます すばらしい切れ味を実現! ・刃先が鋭く鋭角に仕上げ、食材へ鋭く切り込めます。 ・切れ味が長持ちするモリブデンバナジウム刃物鋼を使用。 手にフィット、持ちやすいハンドル! ・手になじむ形状で、手早い動きもらくらく ・長時間の作業にも疲れにくいです。 刃の部分とハンドルを一体構造に ・錆びにくい高品質18...
ファンベリー/キッチン雑貨・家電
11,000円
【製品仕様】 ■刃付け:片刃(右利き用・左利き用の2種) ■全長:約25.0cm ■刃渡り:約12.0cm ■刃幅:約4.5cm ■重量:約180g ■用途:魚 ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ▲グローバルイストを全て見る ■コメント: 日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁とはどうあるべきかを軸として、刃付け・刃渡り・柄の形状・重量など単体設計の見直しから、シリーズとしてアイテムごとに相互補完は万全であるかの検証に至るまで、それらすべてを最適なレベルで仕上げました。特に刃付けはメーカーオリジナルの新しい刃付け「エクストラエッジ」を採用し、鋭い切れ味と優れた耐久性を実現させました。 こちらは峰厚は薄づくりの小出刃包丁ですが、柄はしっかり握りこめる安定性を重視した設計です。アジ、タイ、イサキ、サバ、イカ… 家庭で扱う魚介サイズなら問題なく使用できます。 【注意事項】 ※こちらは片刃となりますので、GLOBAL-IST専用シャープナーはご使用できません。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲まな板やナイフスタンド等...
キッチンクレインズ
10,000円
≪おすすめポイント≫ 最先端技術でできたオールステンレス一体型包丁セット。燕三条の職人さんが1丁ずつ手研ぎして本刃を付けているので、良く切れるシャープな切れ味が魅力! 野菜用・お肉用、そして小さいペティナイフが揃い、これで色々なお料理に活用できます。【商品仕様】■セット内容牛刀型 185mm 1丁:お肉用三徳型 165mm 1丁:お肉・野菜用ぺティナイフ 125mm 1丁:皮むき・果物用■ギフト用化粧箱入●ヴェルダン包丁シリーズ他アイテムはこちらから ●ラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら■オールステンレス ヴェルダンS 3点ナイフセット VDS-80N 品質・機能ともに、最先端の包丁! ◎耐久性は申し分なし!清潔なハンドル・・・ 一体形のオールステンレス包丁! 鋭い切れ味と、手に馴染みやすく、滑りにくいハンドルの形がおすすめポイントです! ▼いやな臭いがせず、いつまでも清潔にお使いいただけます♪■三徳包丁165mm↑↑↑ ■刃がちがう!切れ味、刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し、手仕上の本研刃を付けてあるのですばらしい切れ味が持続します。プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい! ■ハンドルがちがう! いままでの包丁のハンドルは、木製がほとんどでした。 長年使うと、いやな臭いが気になってきました。これならそんな心配がありません。ステンレス製ですので雑菌が付きにくく、乾燥しやすいので、清潔さを保てます。 ■握りやすいハンドル! ある程度の力を入れやすい適度な太さで、中空構造で軽く、扱いやすくできています。 ■お手入れ方法・食器洗浄機使用OK♪・手洗いの場合は中性洗剤をつけ、スポンジで軽く洗うだけで充分です。洗い終わったら、乾いた布で水分をふきとり、乾いてからしまってください。 関連商品...
ムラウチ
10,615円
左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板サイズ(cm):24 メーカー品番:10663 全長(mm):365 質量(g):139 背厚(mm):2.5AMSO602
ムラウチ
10,615円
左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板サイズ(cm):15 メーカー品番:10655 全長(mm):275 質量(g):217 背厚(mm):4AMSO502
ファンベリー/キッチン雑貨・家電
9,900円
【製品仕様】 ■セット内容: ペティナイフ(GS-3)、スピードシャープナー 【GLOBAL GS-3:ペティーナイフ】 ■全長:26cm ■刃渡り:13cm ■刃幅:3.5cm ■重量:110g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス 【スピードシャープナー】 ■サイズ:縦1.5×横10.5×高2.5 (cm) ■重量:65g ■用途:ステンレス包丁用簡易シャープナー ■材質:本体 / ステンレス 研ぎ部 / セラミック ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらはギフトにも大変喜ばれるセットです。 【ご注意】 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※プレゼントは商品と一緒にお届け致します。プレゼントのみ別送は出来ませんのでご了承下さい。 ※プレゼントのカラー・デザインはお選び頂けません。スタッフにおまかせ下さいませ。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲本格派料理を楽しみたい方へおすすめの「グローバルイスト」 ▲シャープナーやナイフスタンド等...