WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。肉や野菜などをカットするのに最適な包丁です。 [商品仕様]サイズ:全長30cm、刃渡り18cm、190g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。牛刀は肉、野菜、魚の切り身の切り分けなど、多用途にご使用いただけます。[商品仕様]牛刀/サイズ:全長30.5cm、刃渡り18cm、160g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。細工・飾り切りには不向きですが、小振りの硬い根菜類、柔らかい葉野菜などの「突き切り」には安定性があります。[商品仕様]全長30cm、刃渡り18cm、190g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 日本製
Rakuten Fashion
1,100円
LAKOLE(ラコレ)ステンレス三徳包丁(16.5cm)ーーー定番サイズの三徳包丁。1本あると便利な刃渡り16.5cmサイズです。両刃なので固い食材にも力が加わりやすく、左利きの人でも扱えます。刃の状態に応じて、砥ぎ直しも可能。刃は錆びにくく刃こぼれしにくい、モリブデンバナジウム含有のステンレス刃を使用しています。ーーー■食洗機:不可型番:989350-18-09 KG3732【採寸】F(09)全長29 幅4.5商品のサイズについて【商品詳細】CHINA素材:刀身:ステンレス鋼刃の形状:両刃鋲:ステンレス鋼ハンドル:ポリプロピレンサイズ:F※画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。商品のカラーについて 【予約商品について】 ※「先行予約販売中」「予約販売中」をご注文の際は予約商品についてをご確認ください。LAKOLE(ラコレ)ステンレス三徳包丁(16.5cm)ーーー定番サイズの三徳包丁。1本あると便利な刃渡り16.5cmサイズです。両刃なので固い食材にも力が加わりやすく、左利きの人でも扱えます。刃の状態に応じて、砥ぎ直しも可能。刃は錆びにくく刃こぼれしにくい、モリブデンバナジウム含有のステンレス刃を使用しています。ーーー■食洗機:不可型番:989350-18-09 KG3732【採寸】F(09)全長29 幅4.5商品のサイズについて【商品詳細】CHINA素材:刀身:ステンレス鋼刃の形状:両刃鋲:ステンレス鋼ハンドル:ポリプロピレンサイズ:F※画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。商品のカラーについて 【予約商品について】 ※「先行予約販売中」「予約販売中」をご注文の際は予約商品についてをご確認ください。■重要なお知らせ※ 当店では...
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。三徳包丁は、日本の家庭で一番馴染みのある万能包丁です。菜切りと牛刀の形状の良いところを合わせ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。刃渡りは使いやすい16「cmです。[商品仕様]三徳/サイズ:全長28cm、刃渡り16cm、刃幅4.5cm、165g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
Rakuten Fashion
990円
LAKOLE(ラコレ)ステンレス包丁(12.5cm)ーーー小回りの利く、刃渡り12.5cmの包丁。両刃なので固い食材にも力が加わりやすく、左利きの人でも扱えます。刃の状態に応じて砥ぎ直しも可能。刃は錆びにくく刃こぼれしにくい、モリブデンバナジウム含有のステンレス刃を使用しています。ーーー■食洗機:不可型番:989349-18-09 KG3731【採寸】F(09)全長23 幅3商品のサイズについて【商品詳細】CHINA素材:刀身:ステンレス鋼刃の形状:両刃鋲:ステンレス鋼ハンドル:ポリプロピレンサイズ:F※画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。商品のカラーについて 【予約商品について】 ※「先行予約販売中」「予約販売中」をご注文の際は予約商品についてをご確認ください。LAKOLE(ラコレ)ステンレス包丁(12.5cm)ーーー小回りの利く、刃渡り12.5cmの包丁。両刃なので固い食材にも力が加わりやすく、左利きの人でも扱えます。刃の状態に応じて砥ぎ直しも可能。刃は錆びにくく刃こぼれしにくい、モリブデンバナジウム含有のステンレス刃を使用しています。ーーー■食洗機:不可型番:989349-18-09 KG3731【採寸】F(09)全長23 幅3商品のサイズについて【商品詳細】CHINA素材:刀身:ステンレス鋼刃の形状:両刃鋲:ステンレス鋼ハンドル:ポリプロピレンサイズ:F※画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。商品のカラーについて 【予約商品について】 ※「先行予約販売中」「予約販売中」をご注文の際は予約商品についてをご確認ください。■重要なお知らせ※ 当店では、ギフト配送サービス及びラッピングサービスを行っておりません。ご注文者様とお届け先が違う場合でも、タグ...
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。牛刀は肉、野菜、魚の切り身の切り分けなど、多用途にご使用いただけます。[商品仕様]サイズ:全長33cm、刃渡り20cm、刃幅4.5cm、170g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。三徳包丁は、日本の家庭で一番馴染みのある万能包丁です。菜切りと牛刀の形状の良いところを合わせ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。刃渡りは標準サイズの18cmです。[商品仕様]三徳/サイズ:全長31cm、刃渡り18cm、刃幅5cm、175g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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8,800円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。従来の包丁に比べ薄刃仕上げのため、ブレードが「しなる」のが大きな特徴です。レモンスライスや繊細な食材の切り分けなどに便利です。欧州ではソール(舌平目)ナイフというネーミングで広く知られています。[商品仕様]全長27cm、刃渡り15cm、90g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 日本製
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。特殊形状の波刃によりパンを切るのに適しています。通常の包丁では難しい硬くて滑りやすいフランスパン等の皮もスムーズに切ることが出来ます。機能と併せてスタイリッシュなデザインも好評をいただいております。[商品仕様]全長30.5cm、刃渡り22cm、160g、刃付け:波刃(左利き・右利き兼用)※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 日本製
ふじたクッキング
56,369円
商品の詳細 サイズ 全長445mm 背厚2.7mm 質量 345g左利き 牛刀 715 両刃 30cm UX10 シリーズ 人気 ミソノ UX10 牛刀 ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 ●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59-60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に 限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
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8,800円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。細工・飾り切りには不向きですが、小振りの硬い根菜類、柔らかい葉野菜などの「突き切り」には安定性があります。[商品仕様]全長26cm、刃渡り14cm、刃幅4cm、115g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 日本製
ふじたクッキング
19,739円
商品の詳細 サイズ 全長260mm 背厚1.8mm 質量 80g左利き用 人気 ペティーナイフ 両刃 733(15cm) UX10シリーズ ・スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 ・高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59-60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に 限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
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12,100円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。三徳18cmとスピードシャープナーの2点セットです。三徳包丁は、日本の家庭で一番馴染みのある万能包丁です。菜切りと牛刀の形状の良いところを合わせ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。刃渡りは標準サイズの18cmです。スピードシャープナーは、包丁を前後にスライドするだけで包丁を研ぐことが出来る両刃専用の簡易包丁砥ぎ器です。さっと出してすぐに使えますので、いつでも切れ味の良い包丁をお使い頂けます。[商品仕様]三徳/サイズ:全長31cm、刃渡り18cm、刃幅5cm、175g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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28,600円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。牛刀20cm、皮むき9cm、ペティナイフ13cm、スピードシャープナーの4点セットです。牛刀は肉、野菜、魚の切り身の切り分けなど、多用途にご使用いただけます。皮むきは、手に馴染む使い勝手の良いコンパクトな柄が特徴です。野菜・果物の皮むきからジャガイモ・人参・カブ・大根等根菜の面取り、細工・飾り切り等、 様々な用途に重宝する一丁です。ペティナイフは野菜や果物の皮むき等、細かい作業はもちろん、ちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける便利なアイテム。スピードシャープナーは、包丁を前後にスライドするだけで包丁を研ぐことが出来る両刃専用の簡易包丁砥ぎ器です。さっと出してすぐに使えますので、いつでも切れ味の良い包丁をお使い頂けます。[商品仕様]牛刀/サイズ:全長33cm、刃渡り20cm、刃幅4.5cm、170g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)皮むき/サイズ:全長19cm、刃渡り9cm、刃幅2cm、60g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)ペティナイフ/サイズ:全長26cm、刃渡り13cm、刃幅3.5cm、110g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)シャープナー/サイズ:W10.5cm、D1.5cm、H2.5cm/ステンレス製両刃包丁用日本製
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20,900円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。GLOBAL・ISTシリーズの主軸である万能19cmと小型15cmのセット。単品購入より1,000円お得です。万能包丁は使いやすさにこだわり、家庭料理はもちろん、本格的な調理で求められる繊細さまで様々な切り方に対応できるバランスを追求しました。小型15cmはペティーナイフとして、スライス・細工など、下ごしらえの精度をより高めることを目的にゼロから設計しました。 [商品仕様]万能/サイズ:全長32cm、刃渡り19cm、刃幅4.5cm、175g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)小型/サイズ:全長26cm、刃渡り15cm、刃幅3cm、105g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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8,800円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。皮むきという用途以外にも野菜の面取りや細工をより正確に、より快適に行えるよう、刃渡り8cmの刀身と握りやすいシンプルな柄を選択し軽量化させました。これらの組み合わせにより、長い時間でも繊細なコントロールを行えます。その他にも、テーブルの上を華やかに彩る野菜やフルーツの飾り切りにも活躍します。 [商品仕様]サイズ:全長19cm、刃渡り8cm、刃幅2cm、45g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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9,900円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBALの中でも人気の高いペティーナイフとスピードシャープナーのセット商品。ペティーナイフは、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡りがあります。食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナーは、研ぎ部はセラミック製になっています。切れ味が鈍った際にご使用ください。自宅用のスターターセットとしてはもちろん、ギフトにもおすすめです!【商品仕様】ペティナイフ:全長26cm、刃渡り13cm、刃幅3.5cm、110g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)シャープナー:W10.5xD1.5xH2.5cm【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:--【主な製品仕様】重量:ペティナイフ:約110g、シャープナー:約65g
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12,100円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。使いやすさにこだわり、様々な切り方に対応できるバランスを追求。柄は力の入れ方によって握りのポジションを変えやすい構造。刃先のカーブは中央からアゴにかけては、直線的な形状かつ適度な刀幅をもたせているので、野菜の千切りや小口切りなどのよく使われる切り方に適しています。一方、中央から切っ先にかけては肉の筋切りや切り込み、スライスを自在にできるよう、刀幅を狭くして刃先を緩やかにカーブしています。さらに刃先全体のカーブを利用すれば、薄切り、極小の角切り、みじん切りなどの押し切りもスムーズです。 [商品仕様]サイズ:全長32cm、刃渡り19cm、刃幅4.5cm、175g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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28,600円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。三徳18cm、皮むき9cm、ペティナイフ13cm、スピードシャープナーの4点セットです。三徳包丁は、日本の家庭で一番馴染みのある万能包丁です。菜切りと牛刀の形状の良いところを合わせ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。刃渡りは標準サイズの18cmです。皮むきは、手に馴染む使い勝手の良いコンパクトな柄が特徴です。野菜・果物の皮むきからジャガイモ・人参・カブ・大根等根菜の面取り、細工・飾り切り等、 様々な用途に重宝する一丁です。ペティナイフは野菜や果物の皮むき等、細かい作業はもちろん、ちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける便利なアイテム。スピードシャープナーは、包丁を前後にスライドするだけで包丁を研ぐことが出来る両刃専用の簡易包丁砥ぎ器です。さっと出してすぐに使えますので、いつでも切れ味の良い包丁をお使い頂けます。[商品仕様]三徳/サイズ:全長31cm、刃渡り18cm、刃幅5cm、175g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)皮むき/サイズ:全長19cm、刃渡り9cm、刃幅2cm、60g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)ペティナイフ/サイズ:全長26cm、刃渡り13cm、刃幅3.5cm、110g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)シャープナー/サイズ:W10.5cm、D1.5cm、H2.5cm/ステンレス製両刃包丁用日本製
e刃物.com楽天店
13,420円
刃長270mmの筋引き 左利き用です。 9寸(270)の筋引は、ホルモンや焼き肉用のお肉の 切り分けやスライスなどにも、よく使われます。 正広特製の炭素綱(さびる鋼)を使用していますが、常に使っておられる場合は、肉の脂がつく事もあり、わりと錆びにくいのもこの包丁の特長です。 ★肉職人御用達!【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありません! 一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼(正広特製肉専特殊鋼)を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。 飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。 刃長270mm、全長390mm、刃幅39mm、刃厚約2.2mm、重さ約170g 肉専特殊鋼(炭素綱さびる鋼です) 左利き用片刃
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。細身の刀幅を活かしてブロック肉を薄くスライスするときに使いやすい包丁です。 [商品仕様]サイズ:全長34cm、刃渡り21cm、刃幅4cm、165g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
e刃物.com楽天店
16,280円
大きめ、刃渡り300mmの平切り(牛刀)左利き用です。 ステーキ用のお肉などを切り分けるには、このくらいのサイズが欲しいですね。 ★肉職人御用達!【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありません! 一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼(正広特製肉専特殊鋼)を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。 飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。 刃長300mm、全長425mm、刃幅57mm、刃厚約2.2mm、重さ約250g 肉専特殊鋼 (炭素綱さびる鋼です) 左利き用片刃
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8,800円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。皮むきは、手に馴染む使い勝手の良いコンパクトな柄が特徴です。野菜・果物の皮むきからジャガイモ・人参・カブ・大根等根菜の面取り、細工・飾り切り等、 様々な用途に重宝する一丁です。[商品仕様]サイズ:全長22cm、刃渡り10cm、刃幅3cm、85g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
一級品の店いっきゅう 楽天市場店
8,040円
●鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。●鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。●サイズ:448×70×23mm ●重量:213g ●刃渡り:210mm ●材質:刃・合わせ材(切り刃・炭素鋼/側金・軟鉄)/口金・水牛/柄・天然木 ●生産国:日本関連商品関孫六 金寿本鋼和包丁 刺身#000AK5220 和包丁 包丁...関孫六 銀寿ST和包丁 刺身210mm(左利き用) 和包丁 包丁...関孫六 銀寿ST和包丁 刺身240mm 和包丁 包丁...8,770円4,770円4,410円関孫六 銀寿ST和包丁 刺身210mm 和包丁 包丁...関孫六 金寿ステン 刺身240ミリ #000AK1106 洋包丁 包丁...関孫六 銀寿ST和包丁 刺身180mm 和包丁 包丁...3,900円6,230円3,470円貝印 橋本幹造 両刃包丁 刺身 和包丁 包丁...貝印 AK1135 関孫六 匠創 柳刃240mm 和包丁 包丁...関孫六 金寿ステン 刺身210ミリ #000AK1105 洋包丁 包丁...11,160円5,500円5,500円関孫六 金寿本鋼和包丁 薄刃#000AK5222 和包丁 包丁...貝印 AK1134 関孫六 匠創 柳刃210mm 和包丁 包丁...関孫六 金寿ステン 刺身180ミリ #000AK1104 洋包丁 包丁...8,040円4,770円4,770円
キッチンガーデン
2,413円
《外寸》 240mm 《重量》 57g 《板厚》 背:1.6 《材質》 刃:特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6厚、《ハンドル》 エラストマー樹脂(抗菌剤入) 《抗菌仕様》 抗菌対応 《刃渡り》 13cm ●高学年向き ●刃先部:小丸 ●あご部:丸 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
2,413円
《外寸》 240mm 《重量》 58g 《板厚》 背:1.6 《材質》 刃:特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6厚、《ハンドル》 エラストマー樹脂(抗菌剤入) 《抗菌仕様》 抗菌対応 《刃渡り》 13cm ●低学年向き ●刃先部:大丸 ●あご部:丸 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜