EC・ジャングル
15,557円
商品の仕様●頁:0581●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。関連キーワード「 使いやすい包丁 柳刀包丁刀 良い包丁店 長い包丁 引き切り和包丁刃 正夫包丁 」調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら
厨房卸問屋 名調
14,391円
商品の仕様●サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和包丁です。●サイズ:135mm●銘:堺孝行●柄:水牛※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
13,154円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm):370●質量(g):185●背厚(mm):3●メーカー品番:M1122●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ブライト M11プロ 柳刃 M112321cmブライト M11プロ 柳刃 M112224cmブライト M11プロ 柳刃...
15,104円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):403●質量(g):170●背厚(mm):3●メーカー品番:M1137●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ブライト M11プロ 蛸引 M113921cmブライト M11プロ 蛸引 M113824cmブライト M11プロ 蛸引...
Saks WebShop
11,550円
刃部に最高級のモリブデン・バナジウム鋼を使用。 切れ味は勿論、刃持ちが良くサビに強い材質です。 ■材 質:刃部=モリブデン・バナジウム鋼 柄部=18-8ステンレス鋼(中空構造) ■全 長:約180mm ■個 装:紙ケース ■製造元:有限会社 大真産業(新潟県燕市) ■生産地:日本・燕三条 Made in Tsubame-Sanjo, Japan
PocketCompany 楽天市場店
15,490円
※サプライヤー直送品 積層強化材を採用した実用性に主眼を置いたハンドルで、経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇る洋包丁です。サイズ全長約30.3cm・刃渡り約18cm個装サイズ:6×33×3cm重量約160g個装重量:240g素材・材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材仕様食器洗浄機:使用不可製造国日本「霞流し」と呼ばれる優美な波紋が特徴♪積層強化材を採用した実用性に主眼を置いたハンドルで、経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇る洋包丁です。fk094igrjs
12,844円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):433●質量(g):240●カラー:ブルー●背厚(mm):2.5●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼、ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0334】関連商品TKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmホワイトTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmイエローTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmピンクTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmブルーTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmグリーンTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmブラックTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cmホワイトTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cmイエローTKG PRO...
ヤクセル・ダイレクト
14,300円
【商品詳細】 重量:135g 箱寸法:315×62×24mm 刃渡り:165mm 材質:ステンレス鋼+V金5号、積層強化木 ※画像はサンプルです。仕様変更がある場合がございます。 商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現できるよう心掛けていますが、画面上の色はブラウザや設定により実物と若干異なる場合がございます。
13,247円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):290●質量(g):152●背厚(mm):2.8●メーカー品番:4585-16●ヴォストフグランプリIIシリーズ●※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0320】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ヴォストフ グランプリII 牛刀 4585-1616cmヴォストフ グランプリII 牛刀 4585-1818cmヴォストフ グランプリII 牛刀 4585-2020cmヴォストフ グランプリII 牛刀 4585-2323cmヴォストフ グランプリII 牛刀 4585-2626cm
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
14,212円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】神田作 黒合板 牛刀 33cm 規格 : [330mm]材質 : ステンレス製 モリブデン鋼 手研本刃付 黒合板ツバ付[tag1]神田作 黒合板 牛刀 33cm 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 ステンレス 業務用 [/tag1][tag2]【業務用】【洋包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0017200]
山形屋
12,100円
どんなに良い食材も道具である包丁が切れないとその食材の良さを引き立てる事ができません。 包丁は料理の味わいを生かし家庭の健康を守る一家和合のシンボルとしてたくさんの方々にご愛用いただいております。 伝統手法で鍛えられた種子島の包丁をぜひお試しください。 ・刃渡:約18cm ・紙箱入 ・発送重量:420g ・品番:5145
QUOLI
13,373円
■商品内容硬度が高く、切味、耐摩耗性に優れた包丁です。抜群の切味も持続します。■商品スペック●ブランド名:蜂屋作●サイズ:刃渡約16.5cm●材質:刃部:特殊鋼、柄部:黒合板●本体重量:約150g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ K20904057 ]
業務用プロ道具 厨房の匠
11,968円
【業務用プロ道具 厨房の匠】神田作 PC桂柄薄刃 195mm規格 : [195mm]材質 : 刃物鋼・PC桂柄[ASC:R=v/R=040/P=0011700]神田作 PC桂柄薄刃 195mm□ 包丁 和包丁 薄刃包丁 業務用薄刃包丁 業務用【業務用】【和包丁】【薄刃包丁】【業務用薄刃包丁】
ハンズ（HANDS）楽天市場店
詳細説明【特長】・スウェーデン鋼のなかでも最高級であるサンドビック社の19C27ステンレス鋼を使用。・HRC60〜61度と高硬度で炭素成分を多く含んでいるため非常に切れ味がよく、 又その持続性も高い包丁です。・そして三層鋼のた粘りもあり研ぎ易くなっております。・研ぎにもこだわって仕上げは職人による丁寧な本刃付けを行っており、 そのため良く研がれた刺身包丁を思わせる切れ味に仕上がっております。商品仕様(スペック)本体サイズ(約):[全長]30.6cm[刃渡り]18cmパッケージサイズ(約):縦35×横7.2×高2cm重量・容量(約):142g素材・原材料:[刃]ステンレスサンドビック鋼[ハンドル]黒合板原産国:日本注意事項・ご使用前に、食器用洗剤で洗ってからお使いください。・刃物ですので鋭い刃付けがしてあります。 指などを触れないよう取り扱いには充分ご注意ください。・ハンドルが油、洗剤等ですべる状態では使用しないで下さい。・まな板・材料が安定した状態で使用してください。・刃を直接火であぶったり近づけたり、電子レンジ・オーブンで乾燥すると、 熱により焼きなまり(硬さが無くなる)を起こしたり破損等が生じ、 使えなくなることがありますのでお止めください。・食器乾燥機・熱風乾燥機はハンドルを傷め、割れなどの原因となりますのでお止めください。・火のそばに置いたり、長時間水の中に放置したりすると ハンドルのカビ・腐り・変形・割れの原因になります。・衝撃的荷重は避けてください。刃の欠け・折れ・割れが起きます。・お子様の手の届かないところで保管して下さい。・切れる刃物も、使う度に少しづつ切れ味が落ちてきます。・月に一度程度は砥石・簡易砥ぎ器を使い切れ味を復元してご使用ください。最高級サンドビック鋼使用 。職人による本刃付け...
15,288円
商品概要●商品名:菊孝 上研 正夫包丁 A-4 27cm●刃渡:270mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp
15,400円
詳細説明【特長】・蕎麦をはじめとした麺を切り分ける、専用の包丁です。・サビにくいステンレス製です。 商品仕様(スペック)本体サイズ(約):幅125×奥310×高27mm刃渡りサイズ(約):300mm重量(約):715g素材:[刃]ハイカーボンステンレス刃物鋼 [柄]天然木原産国:日本注意事項・ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。 サビにくいステンレス製
キッチンガーデン
11,381円
品 名雪藤 鎌型薄刃(片刃)18cm仕様全長:315mm180g背厚:3.2mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
14,685円
品 名「忠舟作」 シリーズ歌舞伎調和庖丁 薄刃18cm茜仕様全長:325mm190g背厚:4.0mm材質刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)備考 【 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 】 〜伝統の和の心・・・それは職人のこだわり〜 日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。 焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。 材質:日本鋼霞研 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
14,964円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁薄刃19.5cm No.06064規格:[19.5cm No.06064] 刃渡:195mm材質:白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-0395-0904][ASC:R=A?/R=050/P=0015300]
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM12万能175mm M1214規格:[175mm M1214] 刃渡:175mm 材質:モリブデン・バナジウム鋼割込プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工(M12)デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。[ASC:R=U/R=047/P=0015400][04-0408-0502]
12,038円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 抗菌PC柄和包丁モリブ薄刃18cm No.04663規格:[18cm No.04663] 刃渡:180mm材質:モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。[ASC:R=A/R=050/P=0014400]
14,440円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):370●質量(g):210●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M1004●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10 プロシリーズ)●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0319】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ブライトM10プロ 牛刀 M100618cmブライトM10プロ 牛刀 M100521cmブライトM10プロ 牛刀 M100424cmブライトM10プロ 牛刀...
Rikuyuco 楽天市場店
12,860円
本体サイズ(CM):本体サイズ:三徳包丁/刃渡17CM)出刃包丁/刃渡15.5CM)刺身包丁/刃渡20.5CM 材質:ステンレス刃物鋼柄:黒色積層強化木 個装形態:化粧箱入
11,704円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁薄刃18cm No.06063規格:[18cm No.06063] 刃渡:180mm材質:白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-0395-0903][ASC:R=A?/R=050/P=0012000]
15,875円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】庖 丁 置 き 台 6本用規格:[6本用] 幅×奥行×高さ:400×330×H95mm材質:ポリエチレン[ASC:R=C/R=055/P=0017600][04-0431-0702]
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
14,850円
【1】三徳包丁 ●サイズ:刃渡り165mm ●鋼:モリブデン鋼 ●柄:プラスティック柄 【2】刺身包丁 ●サイズ:刃渡り210mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 【3】出刃包丁 ●サイズ:刃渡り120mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 三徳包丁は、野菜、お肉など日常の料理をする時に使用します。 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 刺身包丁は、3枚におろしたブロック上の刺身を食べやすい大きさに切るときに使用します。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【上打シリーズ】 ご家庭用で使えるような仕様・サイズにしたシリーズです。 上打シリーズは価格を抑えていますが、出荷前は私が研ぎ直しをするので、切れ味は最高です。 お客様から「なぜここまで安く出来るのか」とよく聞かれますが、まずは当店の包丁の切れ味の良さを知ってもらうために頑張っています!値段以上の仕事はしていますので、ぜひ当店の切れ味を楽しんでください! 三徳包丁はサビに強いモリブデン鋼を使用しています。出刃、刺身は鋼ですので、ご使用後はしっかりとメンテナンスしてください。サビが出た場合は研ぎなおせばなくなります。 ※サビは鉄分ですので体内に入っても害はございません。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー
14,110円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):315●質量(g):270●カラー:模様茜●背厚(mm):8●歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり●日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。●材質:刃物/白鋼、柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)●※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。●※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0301】関連商品歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃15cm黒金茶歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃15cm黒石目歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃15cm茜歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃16.5cm黒金茶歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃16.5cm黒石目歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃16.5cm茜歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃18cm黒金茶歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃18cm黒石目歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃18cm茜歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃19...
12,599円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋庖丁 洋包丁 和風 おすすめメーカー】●全長(mm):300●質量(g):230●背厚(mm):4●メーカー品番:M1118●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ブライト M11プロ 和風出刃 M111816.5cmブライト M11プロ 和風出刃 M112921cmブライト M11プロ...
品 名「忠舟作」 シリーズ歌舞伎調和庖丁 薄刃18cm黒石目仕様全長:325mm190g背厚:4.0mm材質刃物/白鋼 柄部/水牛・j柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)備考 【 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 】 〜伝統の和の心・・・それは職人のこだわり〜 日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。 焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。 材質:日本鋼霞研 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):315●質量(g):270●カラー:模様黒金茶●背厚(mm):8●歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり●日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。●材質:刃物/白鋼、柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)●※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。●※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0301】関連商品歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃15cm黒金茶歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃15cm黒石目歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃15cm茜歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃16.5cm黒金茶歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃16.5cm黒石目歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃16.5cm茜歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃18cm黒金茶歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃18cm黒石目歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃18cm茜歌舞伎調和庖丁 忠舟...
12,678円
商品の仕様●柄にプラスチック特殊樹脂を使用した衛生的な和包丁です。●PC柄和包丁意匠登録第1150560号:【特徴】今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗の一切ないプラスチック特殊樹脂を使用している為、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。【柄の形状】六角半丸を採用することにより、すべりにくくしてあります。【抗菌剤ポリアルファーBN】ポリアルファーBNは細菌の蛋白質を変化させ、細胞膜を破壊し内部の酸素蛋白に作用して細菌の繁殖を防ぎます。●サイズ:210mm●柄:特殊樹脂六角半丸※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding...
15,661円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●サイズ(cm):15●全長(mm):280●質量(g):230●背厚(mm):7●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●木柄なのに防腐、防菌、防水効果!●手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0305】関連商品ステンレス鋼 防菌柄 出刃 12cmステンレス鋼 防菌柄 出刃 13.5cmステンレス鋼 防菌柄 出刃 15cmステンレス鋼 防菌柄 出刃 16.5cmステンレス鋼 防菌柄 出刃 18cm
13,950円
品 名雪藤 鎌型薄刃(片刃)21cm仕様全長:350mm260g背厚:3.8mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
12,114円
品 名雪藤 鎌型薄刃(片刃)19.5cm仕様全長:330mm210g背厚:3.2mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
家具のことなら箱屋の八代目
12,799円
[タダフサ][箱屋オリジナル]135mm 舟行包丁 の解説 新潟県三条市(燕三条)の老舗刃物製作所「庖丁工房タダフサ」による、「箱屋の八代目」オリジナルモデルです。「三徳包丁では大きすぎる」「ペティナイフでは小さすぎる」という声に応え、取り扱いやすいサイズの小型包丁を作りました。野菜はもちろん、果物(リンゴ・梨・柿)や栗を剥く際にもとても便利です。小三徳に比べ魚を切るのにより適したデザインになっています。刃先はタダフサシリーズと同じSLD綱、錆びにくくお手入れしやすい包丁です。グリップはウォールナット無垢材の抗菌炭化木を用いているので清潔です。 [タダフサ][箱屋オリジナル]135mm 舟行包丁の詳細 商品種別 キッチン雑貨/キッチン小物> 調理用具 > 刃物/庖丁 機能・特徴 ・出刃包丁・小出刃包丁の両刃タイプです。(イカ切り包丁・小包丁) ・錆びにくいステンレス包丁 ・野菜・肉・魚と、どんな食材を切るのにも使えます。 ・両刃(右利き・左利きの方どちらも使えます) サイズ 全長:24.5cm 刃渡り:13.5cm ※小型-中型の野菜(トマト、玉ねぎ、葉物野菜)に適したサイズです。 材質 地金(ボディ部分):ステンレス鋼 はがね(刃の部分):SLD鋼 ※SLD鋼は銀三・V金10号(V金10)に近いステンレス系の材質で、錆びにくく切れ味の良い素材です。 束:抗菌炭化木(ウォールナット材)※特許取得済 産地 日本製(国産) ブランド タダフサ(燕三条の老舗刃物工房) 贈り物 結婚祝・新築祝・就職祝・引っ越し祝 等。料理好きの方、キッチン用品・キッチンウェアにこだわる方へのプレゼントにおすすめです。 配送 北海道、沖縄、離島は見積もり 納期 当店扱い分として若干数確保しております。確保分が完売次第、売り切れになります。 ご注意 ...
12,230円
商品の仕様●全長(mm):360●質量(g):200●背厚(mm):2.2●メーカー品番:50006●堺實光 日本鋼 本刃付●日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。●日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。●切れ味優先の方におススメの庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0309】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺實光 日本鋼 牛刀(両刃)18cm50004堺實光 日本鋼 牛刀(両刃)21cm50005堺實光 日本鋼 牛刀(両刃)24cm50006堺實光 日本鋼 牛刀(両刃)27cm50007堺實光 日本鋼 牛刀(両刃)30cm50008
14,456円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):335●質量(g):360●カラー:模様黒石目●背厚(mm):9●歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり●日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。●材質:刃物/白鋼、柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)●※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。●※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0301】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTK...
11,355円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):343●質量(g):170●カラー:グリーン●背厚(mm):2●これからの衛生管理の決定版!エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁●材質:刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)、ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※エコクリーン※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0334】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム...
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):343●質量(g):170●カラー:グリーン●背厚(mm):2●これからの衛生管理の決定版!エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁●材質:刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)、ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※エコクリーン※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0334】関連商品エコクリーン TKG PRO カラー牛刀18cmイエローエコクリーン TKG PRO カラー牛刀18cmピンクエコクリーン TKG PRO カラー牛刀18cmブルーエコクリーン TKG PRO...
15,123円
商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
12,459円
商品概要●商品名:堺孝行 中華出刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present...
14,865円
●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
刃物・道具の専門店 ほんまもん
12,200円
製品仕様 ■サイズ:全長約295mm 刃部 刃渡り約170mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約120mm 幅約31mm(最大) 厚み約18mm ■重量 :約150g ■材質 : 刃部 切刃 青紙鋼、地金 軟ステンレス 柄部 黒合板 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:梨地槌目仕上げ ■中子:背通し ■製造:日本製 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。切れ味に拘る方にオススメしたい"シャープ"な切れ味。 鍛造 青紙鋼 槌目 三徳包丁 【青紙鋼】シャープな切れ味 切り刃に使用している青紙鋼はハガネですので錆びます。しかし、そのシャープな切れ味はステンレスでは味わえない特別な感覚です。 切れ味に拘る方にオススメします。 ◎切れ味に拘る刀身の構造 切り刃には硬度が高く耐摩耗性に優れた、青紙鋼を使用し、軟ステンレスで挟み込んだ三層構造となっています。 この構造により、芯材は硬く、鋭い切れ味が長続きし、両側のステンレス部分はサビに強く、柔らかい為に研ぎやすくなっております。 ◎確かな製造方法 日本の刃物産地の信頼できるメーカーにより鍛造処理、各種熱処理、仕上げを行っています。科学的に検証された製法と長年の経験により蓄積された知識によって、高水準の商品が生み出されます。 見た目にも...
15,675円
13,965円
商品の仕様●頁:0584●品番:03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。関連キーワード「 使いやすい包丁牛刀 おすすめ牛刃 シェフ包丁 肉用包丁 肉を切る包丁 人気メーカー 」調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら
ノナカ金物店
11,755円
左利き用です。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 母材厚:2.5mm 刃渡:200mm 重量:110g 刀身の材質:正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細: カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金: なし 硬度:HRC 58~59 中子形状: 半中背通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木(抗菌剤入) 【関連商品】包丁・砥石のコーナー / 水周り用品のコーナー
15,070円
貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛"と両刃包丁を共同開発 家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。 包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで、包丁自体の重さを利用した使い方が可能になり、和食創作の醍醐味でもある料理への細工や飾り付けを楽しんで頂く事ができます。 サイズ:360×39×22MM 重量:146G 生産国:日本 素材・材質:刀身=ステンレスクラッド複合材、切り刃=ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付け形状:両刃付け)、側金・口金=ステンレススチール、柄=積層強化木
生活雑貨のお店！Vie-UP
11,880円
チタンコーティング包丁3点セットチタンコーティングを施した包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくい衛生的な包丁です。●材質:モリブデンステンレス刃物鋼(チタンコーティング)、柄:ポリプロピレン●セット内容:三徳包丁・牛刀包丁(各刃渡17cm)・ペティナイフ(刃渡12cm)×各1●本体重量:約280g●生産国:JPN ・広告文責(株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317)おしゃれで、かわいいアイテムを訳あり在庫処分セール 激安価格で販売中!詳しくはこちら!
15,600円
製品仕様 ■サイズ :全長約313mm 刃部 刃渡り約300mm 刃幅約125mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約170mm 幅約35mm(最大) 厚み約26mm ■重量 :約660g(±20g) ■材質 : 刃部 高級ステンレス鋼 柄部 朴 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■柄の形状:丸柄 ■製造:日本製 ■注意:食洗機の使用はできません。お手入れ簡単なステンレスそば切り包丁 高級ステンレス鋼 そば切り包丁 300mm 木柄 ◆錆に強い高級ステンレス鋼の刃 錆に強く、お手入れが簡単な高級ステンレス鋼の刃を使用した切れ味の良いそば切りり包丁です。 ◆初心者から中級者に最適 程よい重量のそば切り包丁ですので、初心者から中級者の方に最適です。 ◆握りやすい丸柄 ↑ 楽天ランキング入賞 ↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
DIYツールストア 楽天市場店
特徴 ●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。 ●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。 ●刃渡り:270mm ●重量:195g ●刀身の材質:黄紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 仕様 サイズ カラー 重量 材質 付属品 16220
I’sキッチン
12,540円
ハガネ包丁の本場、大阪府堺市の地場ブランド「能登光」が作り出す和包丁は、切れ味の良さと使いやすさで多くの料理研究家に支持されています。 サイズ:刃渡り15cm(刃14cm) 全長27.5cm 重量:135g 刀身材質:炭素鋼・軟鉄(安来鋼の白紙1号) ハンドル材質:朴ノ木材 口金(鍔):水牛の角(天然のため個体差がございます。画像と色、柄が異なる場合がございます。) 日本製> 和包丁の本場、大阪「堺」のハガネ包丁です。切れ味と使いやすさで、多くの料理人や料理研究家の方々にも愛用されている本格派の逸品です。
aーギャラリー
11,670円
■商品内容多層鋼のブレードは芯材にコバルト合金鋼を使用。美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ハンドル材には耐水性に優れたカンバスマイカルタを使用。使うほどに手になじみます。ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。■商品スペックメーカー品番:30697サイズ(約):29.5cm(刃渡り16.5cm)箱サイズ(約):9×38.7×2.2cm材質:刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)、口金・リベット:ステンレス、柄部:カンバスマイカルタ原産国:日本パッケージ重量(約):400g■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ C5137108 ]
15,683円
商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended...
13,472円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):335●質量(g):300●背厚(mm):3.8●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0314】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺菊守日本鋼(口金付)洋出刃18cm堺菊守日本鋼(口金付)洋出刃21cm堺菊守日本鋼(口金付)洋出刃24cm堺菊守日本鋼(口金付)洋出刃27cm堺菊守日本鋼(口金付)洋出刃30cm
プレシャスシーズ／インテリア雑貨
15,950円
【製品仕様】 ■全長:37.5cm ■刃渡り:25cm ■刃幅:3.5cm ■重量:190g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい!特設サイトはこちら! ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは両刃の刺身包丁。スリムで伸びやかな刀身は、引き切り・そぎ切り 皮引きを自在にコントロールできます。 両刃のため、メンテナンスにはGLOBALシャープナー「GSS-01」「GSS-02」「GSS-04」をお使い頂けます。刺身包丁は欲しいけれど、「砥石でのメンテナンスは難しい」「簡単に手入れをしたい」という方には特におすすめです。 【注意事項】 ※こちらの商品は海外販売製品のためパッケージ表記は英語となっております。予めご了承下さいませ。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲専用砥石や包丁スタンンド等も充実!●グローバル イスト 柳刃包丁はこちら ...
商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。 本霞研 蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。 本霞研 相出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 本霞研 むき物包丁 本霞研 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 本霞研 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「...
PLAYS REGAL
11,119円
商品情報商品の説明主な仕様 【切れ味抜群、多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がいいです。br【おしゃれなデザイン】この三徳包丁のハンドルに樹脂を採用し、エメラルドのように美しく、高級感たっぷりです。刃と柄の継ぎ目がないので、段差がなく、握り込み、押さえ込み、指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。長い間切り続けられます。刃と柄が一体になっているデザインは洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。br【美しい紋様】73層鋼を重ね、鍛造し、磨くことで、日本刀のような芸術的な波紋を生み出します。ミラー仕上げに再度つや消し加工を施し、柔らかい輝きに仕上げております。br【錆付きにくい、両刃包丁】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。長くお使いいただけます。包丁は両面に刃がついています。男性女性問わず使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます。br【ギフト包装、保証付き】おしゃれな高級感あるギフト包装で各種贈り物・プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝)にも最適です。弊社の商品は一年間の保証が付いております。商品について何か問題がございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。
おつまみと駄菓子の店 families-c
12,636円
全長:23.1cm(刀長約12cm)素材:刃-V金5号(三層鋼),ハンドル-18-8ステンレス生産国:日本付属品:研ぎ直し依頼書類一式(研ぎ直し依頼説明書,封筒,振り込み用紙)
カメケン
母の日 ギフト 父の日 ギフト 敬老の日 ギフト クリスマス ギフト お正月 子供の日 ギフト バレンタインデー ギフト ホワイトデー ギフト 可愛い おしゃれ オシャレ パーティー 入学祝い ギフト 卒業祝い ギフト 結婚記念日 ギフト お歳暮 ギフト お中元 旧正月 春節 お誕生日 などのプレゼントに ひまつぶし大変申し訳ございませんが のし 包装は対応いたしておりません。 ダマスカス 三徳包丁 ダマスカス三徳包丁 DM006 濃州正宗作■商品特長日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた銘品です。柄をにぎった時に温かみがあり、手に馴染みやすく、耐久性のある積層木を採用しました。幾重にも折り重なる波紋で鋭い切れ味!まさに37層になっているすぐれもので、波模様に広がる刃紋に高級感があります。スパッと切れる素晴らしさをぜひご堪能下さい。■商品詳細サイズ:(全長)29cm×(刃渡)17cm 重量:約170g材質刃部:積層鍛接複合鋼材柄部:積層強化木原産国:日本JANコード:4956617248181■区分刃物・ナイフ・包丁・キッチン用品■広告文責株式会社マツムラカメラ 076-242-1122※使用感には個人差がございます。※おまけはお一人様につき1点となります。色などは選べません。ダマスカス三徳包丁 DM006ダマスカス三徳包丁 DM006 口コミ ダマスカス三徳包丁 DM006 クチコミ ダマスカス三徳包丁 DM006 評判 ダマスカス三徳包丁 DM006 レビュー ダマスカス三徳包丁 DM006 通販 ダマスカス三徳包丁 DM006 ※当社は自社倉庫より配送しますので、沖縄・離島・中継地域は配送できません。大変申し訳ございませんが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 父の日プレゼント・ギフト 母の日 プレゼント・ギフト...
1
![SA 雪藤 鎌型薄刃 18cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 180mm かつらむき 和食 : ]](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2511386473-400-400-5-0/sa-18cm-180mm.jpg)
![歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃 18cm 茜[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 180mm かつらむき 和食 : ].【 インテックカネキ 】](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2889635222-400-400-5-0/18cm-180mm.jpg)
![歌舞伎調和庖丁 忠舟 薄刃 18cm 黒石目[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 180mm かつらむき 和食 : ].【 インテックカネキ 】](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2878148682-400-400-5-0/18cm-180mm.jpg)
![SA 雪藤 鎌型薄刃 21cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 210mm かつらむき 和食 : ]](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2517930565-400-400-5-0/sa-21cm-210mm.jpg)
![SA 雪藤 鎌型薄刃 19.5cm[ 和包丁 和包丁 薄刃包丁 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切 薄刃 菜切り包丁 片刃 かつらむき 和食 : ]](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2520987369-400-400-5-0/sa-19-5cm.jpg)
![[レーザー印字可]舟行包丁 小包丁 アジ切り包丁 包丁工房タダフサ x 箱屋の八代目 ステンレス 小出刃包丁 イカ裂き包丁 イカ切り包丁](https://images.b-static.com/imageserver/s3/3006697518-400-400-5-0/x.jpg)
