OPEN キッチン
8,610円
商品は写真の12番、1点のみです。 【刃渡り】 27cm 【全長】 398mm 【重量】 209g 【背厚】 2.4mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) 店舗用識別コード:8812500
OPEN キッチン
8,610円
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡り】 27cm 【全長】 408mm 【重量】 287g 【背厚】 2.5mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) 店舗用識別コード:8811750
OPEN キッチン
8,610円
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡り】 27cm 【全長】 408mm 【重量】 287g 【背厚】 2.5mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) 店舗用識別コード:8811760
OPEN キッチン
78,790円
商品は写真の7番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】33cm 【全長】490mm 【g】150g 【背厚】3.2mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。 店舗用識別コード:4581100
OPEN キッチン
53,920円
商品は写真の1番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】27cm 【全長】425mm 【g】174g 【背厚】3.8mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。 店舗用識別コード:4577400
OPEN キッチン
23,100円
【サイズ】全長485mm 【刃渡り】350mm 【材質】刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0322-0501 TKG-78-0328-0501
OPEN キッチン
4,050円
商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡り】 12cm 【全長】 228mm 【重量】 75g 【背厚】 2.0mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) 店舗用識別コード:8811940
OPEN キッチン
42,850円
商品は写真の4番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】15cm 【全長】295mm 【g】232g 【背厚】6.4mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。 店舗用識別コード:4579100
OPEN キッチン
5,340円
商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡り】 16.5cm 【全長】 298mm 【重量】 170g 【背厚】 2.0mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) 店舗用識別コード:8812110
OPEN キッチン
11,010円
商品は写真の1番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 18cm 【全長】 304mm 【重量】 156g 【背厚】 2.0mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱122℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 店舗用識別コード:3165160
OPEN キッチン
6,220円
商品は写真の11番、1点のみです。 【刃渡り】 15cm 【全長】 275mm 【重量】 161g 【背厚】 2.1mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) 店舗用識別コード:8812300
OPEN キッチン
4,480円
商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡り】 15cm 【全長】 261mm 【重量】 93g 【背厚】 2.0mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) 店舗用識別コード:8812020
OPEN キッチン
4,050円
商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡り】 12cm 【全長】 228mm 【重量】 75g 【背厚】 2.0mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)3 店舗用識別コード:8811900
OPEN キッチン
5,830円
商品は写真の3番、1点のみです。 【砥石サイズ】210mm×70mm×H22mm 【研ぎ台外寸】270mm×85mm×H40mm ●プロ用砥石キットはプロが庖丁を研いだように、誰でも簡単に庖丁を研げる様に特別に開発された商品です。 ●積み重ね可能な滑り止め足付砥石プラスチックケース付(研ぎ台兼用) ●包丁を研ぎやすくする為の角度ガイド付 店舗用識別コード:8856800
OPEN キッチン
8,230円
商品は写真の2番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 12cm 【全長】 233mm 【重量】 93g 【背厚】 1.7mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ 店舗用識別コード:3165720
OPEN キッチン
6,690円
※商品は画像の31番となります。 【外径寸法】70mm×全長175mm 店舗用識別コード:TKG-77-0528-1901 TKG-78-0536-1901
OPEN キッチン
8,230円
商品は写真の2番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 12cm 【全長】 233mm 【重量】 93g 【背厚】 1.7mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ 店舗用識別コード:3165750
OPEN キッチン
8,230円
商品は写真の2番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび"に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 12cm 【全長】 233mm 【重量】 93g 【背厚】 1.7mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 店舗用識別コード:3165740
OPEN キッチン
19,180円
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】270mm 【質量】175g 【背厚】2.7mm プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。 ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロム ハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ 味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0295-0601 TKG-78-0301-0601
OPEN キッチン
13,170円
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】230mm 【質量】70g 【背厚】1.7mm プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。 ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロム ハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ 味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0295-0701 TKG-78-0301-0701
OPEN キッチン
9,950円
商品は写真の13番、1点のみです。 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。 【刃渡】16.5cm 【全長】300mm 【g】140g 【背厚】3.6mm 店舗用識別コード:5821400
OPEN キッチン
4,400円
【寸法】164mm×75mm×高さ60mm アルミナセラミック研磨砥石 ●水砥ぎ式 ●両刃はもちろん出刃(左利きも出来ます。)などの片刃や菜切、ステンレス庖丁なども研げます。 店舗用識別コード:TKG-77-0338-1601 TKG-78-0342-1601
OPEN キッチン
16,500円
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】364mm 【質量】150g 【背厚】2.2mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンド ルです。 ●抗菌 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0313-1001 TKG-78-0319-1001
OPEN キッチン
19,800円
※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長530mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌ステンレス鋼 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-1004 TKG-78-0333-1004
OPEN キッチン
18,980円
※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長500mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌ステンレス鋼 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-1003 TKG-78-0333-1003
OPEN キッチン
15,260円
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】370mm 【質量】185g 【背厚】3.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンド ルです。 ●抗菌 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0313-0802 TKG-78-0319-0802
OPEN キッチン
7,670円
※商品は画像の4番1点になります。 【寸法】全長238mm 【重量】60g 【背厚】1.7mm 【材質】刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス、フロスティー仕上 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0312-0601 TKG-78-0318-0601
OPEN キッチン
14,060円
商品は写真の13番、1点のみです。 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。 【刃渡】19.5cm 【全長】340mm 【g】250g 【背厚】4.7mm 店舗用識別コード:5821600
OPEN キッチン
9,490円
商品は写真の11番、1点のみです。 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。 【刃渡】24cm 【全長】387mm 【g】120g 【背厚】3.0mm 店舗用識別コード:5820500
OPEN キッチン
16,500円
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】343mm 【質量】280g 【背厚】4.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンド ルです。 ●抗菌 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0313-0402 TKG-78-0319-0402
OPEN キッチン
14,060円
商品は写真の14番、1点のみです。 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。 【刃渡】19.5cm 【全長】347mm 【g】220g 【背厚】4.4mm 店舗用識別コード:5822100
OPEN キッチン
17,330円
※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長440mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌ステンレス鋼 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-1101 TKG-78-0333-1101
OPEN キッチン
9,350円
【全長】270mm 【質量】130g 【背厚】2.2mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンド ルです。 ●抗菌 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0313-0601 TKG-78-0319-0601
OPEN キッチン
20,630円
※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長560mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌ステンレス鋼 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-1005 TKG-78-0333-1005
OPEN キッチン
15,840円
※商品は画像の27番1点になります。 【寸法】全長385mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌ステンレス鋼 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0324-2401 TKG-78-0330-2301
OPEN キッチン
19,800円
※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長500mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8抗菌ステンレス鋼 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0327-1103 TKG-78-0333-1103
OPEN キッチン
20,630円
商品は写真の1番、1点のみです。 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 【刃渡】33cm 【全長】470mm 【g】320g 【背厚】2.2mm 店舗用識別コード:3510050
OPEN キッチン
15,400円
※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長433mm 【重量】240g 【背厚】2.5mm 【材質】刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス、フロスティー仕上 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0312-0705 TKG-78-0318-0705
OPEN キッチン
15,840円
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】313mm 【質量】240g 【背厚】4.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンド ルです。 ●抗菌 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0313-0401 TKG-78-0319-0401
OPEN キッチン
16,500円
※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】436mm 【質量】280g 【背厚】2.5mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンド ルです。 ●抗菌 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0313-0205 TKG-78-0319-0205
OPEN キッチン
11,640円
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。◆商品は画像の8番になります。商品名 ウェディングケーキナイフ すずらん(金) 全長:450mm 刃渡り:295mm ※桐箱入です。 ◆商品は画像の8番になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0556-0801耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。◆商品は画像の8番になります。
OPEN キッチン
55,590円
商品は写真の18番、1点のみです。 極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】22.5cm 【全長】375mm 【g】250g 【背厚】4.0mm 材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有) 店舗用識別コード:7170800
OPEN キッチン
13,250円
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。◆商品は画像の9番になります。商品名 ウェディングケーキナイフ 鶴亀 全長:550mm 刃渡り:350mm ※桐箱入です。 ◆商品は画像の9番になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0556-0901耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。◆商品は画像の9番になります。
OPEN キッチン
39,120円
商品は写真の19番、1点のみです。 極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】19.5cm 【全長】335mm 【g】185g 【背厚】4.0mm 材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有) 店舗用識別コード:7170100
OPEN キッチン
63,910円
商品は写真の16番、1点のみです。 極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】36cm 【全長】525mm 【g】250g 【背厚】4.0mm 材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有) 店舗用識別コード:7169600
OPEN キッチン
63,910円
商品は写真の18番、1点のみです。 極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】24cm 【全長】400mm 【g】275g 【背厚】4.0mm 材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有) 店舗用識別コード:7170900
OPEN キッチン
20,570円
商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡】18cm 【全長】300mm 【g】172g 【背厚】2.0mm ●一流のプロも満足できる本物の切れ味。刃にはフリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル部分にはABS樹脂を使用しており、耐蝕性に大変優れています。また、刃身部分の貫通加工、リベットでの3ヶ所のカシメなど、堅牢性も十分に考慮してあります。 店舗用識別コード:3506000
OPEN キッチン
55,590円
商品は写真の19番、1点のみです。 極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】22.5cm 【全長】375mm 【g】270g 【背厚】4.0mm 材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有) 店舗用識別コード:7170300
OPEN キッチン
9,390円
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名 ラップラクン包丁差(大型) サイズ:355×115×380mm 保管本数:8本 最長刃渡り:350mm 付属金具:壁掛金具 ラップラクン使用量:付属スプーン5杯 カラー:アイボリー ●お手入れらくらく 取り外し簡単。いつでも容器の内側、外側が洗えて、常に清潔に保てます。 ●軽く丈夫なポリプロ製 ポリプロ製なので、温度の変化に強く、しかも軽量です。 ●庖丁刃(先)の保護する形状 上ぶたの深さと仕切りが庖丁の刃(先)を守ります。 ●ワイドな差し込み口か2口に 中華庖丁や幅広庖丁、ニーズにあわせて細いものとの組み合わせも自由にできます。 ●柄元の水ため部が深くなった。 角口までしっかり浸かり、庖丁全体を錆から守ります。 ●スリムでコンパクトなフォルム 狭いスペースでも場所を取らずに簡単に取り付けできます。 ※置き型金具・流し掛金具は別売りです。 オプション ・ラップラクン包丁差(大型) 専用置型金具 ・ラップラクン包丁差(大型) 専用流し掛金具 ・ラップラクン 壁掛け金具 大・小兼用 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0157-0702耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 関連商品
OPEN キッチン
9,500円
商品は写真の17番、1点のみです。 あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。 また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。 【砥石サイズ】210mm×70mm×H24mm ● 刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他 あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。 店舗用識別コード:3517200
OPEN キッチン
15,440円
◆商品は画像の8番になります。商品名 堺孝行 グランドシェフ(8)サバキ西型 150mm(10051) ●錆びに強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 「堺孝行グランドシェフ」洋包丁はウッデホルム社製ステンレス鋼を使用した洋包丁です。 この鋼材は高級ステンレス鋼として有名なスウェーデン産の中でも、特にリンやイオウなどの不純物が極めて少ない最高級の鋼材になります。 グランドシェフ洋包丁はプロ用として十分な硬度があり、鋭い切れ味と長切れが期待できます(HRC硬度58度)。 ご家庭でも短いサイズやぺティならお使いになれますので、ぜひとも本格的なプロの切れ味をお試し下さい。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0149-0801◆商品は画像の8番になります。
OPEN キッチン
63,420円
◆商品は画像の4番になります。商品名 堺菊守 極V10(鏡面仕上げ) (4)薄刃 240mm 刃: V金10号 柄: 水牛八角堺菊守包丁の分類 和包丁 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。 鏡面仕上げが清潔感、演出効果をさらに高めます。改良研。普及品。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0152-0405◆商品は画像の4番になります。
OPEN キッチン
21,900円
商品名堺菊守 和包丁 銀3 出刃 120mmm *銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類 和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0152-1502
OPEN キッチン
55,190円
◆商品は画像の4番になります。商品名 堺菊守 極V10(鏡面仕上げ) (4)薄刃 225mm 刃: V金10号 柄: 水牛八角堺菊守包丁の分類 和包丁 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。 鏡面仕上げが清潔感、演出効果をさらに高めます。改良研。普及品。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0152-0404◆商品は画像の4番になります。
OPEN キッチン
30,560円
◆商品は画像の3番になります。 ●よく用いられるサイズです。商品名堺菊守 和包丁 銀3 蛸引 300mmm *銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類 和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0152-1304◆商品は画像の3番になります。 ●よく用いられるサイズです。
OPEN キッチン
35,200円
商品は写真の2番、1点のみです。 440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。 【刃渡】30cm 【全長】445mm 【g】280g 【背厚】2.0mm Tタイプの特長 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 店舗用識別コード:0591900
OPEN キッチン
37,000円
◆商品は画像の7番になります。商品名 堺菊守 和包丁 銀3 鎌型薄刃(関西型) 225mm *銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類 和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0152-1704◆商品は画像の7番になります。
OPEN キッチン
13,370円
商品は写真の3番、1点のみです。 440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。 【刃渡】14cm 【全長】270mm 【g】90g 【背厚】1.5mm Tタイプの特長 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 店舗用識別コード:0592300
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