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包丁 vg10の商品検索結果全15件中1~15件目

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【送料無料】スミカマ 霞(KASUMI・カスミ)三徳包丁 18cm 3点セット

三浦半島まるかじりクック&ダイン

44,000

【送料無料】スミカマ 霞(KASUMI・カスミ)三徳包丁 18cm 3点セット

ヨーロッパの一流料理人の憧れ 三徳包丁 18cm 3点セット ドイツ、イギリス、フランス、ロシアをはじめ世界45カ国に輸出され、絶大な支持を得ている高級包丁・KASUMI(霞/かすみ)。 輸出が手一杯でまだほとんど国内に出回っていない、知る人ぞ知るブランドです。 刃の中心部は超硬度の最高級ステンレスVG-10を使用し、両サイドから32層のステンレスでサンドすることにより、美しいダマスカス模様を浮き出させています。 程良い重量感、丸いグリップで長時間の調理も快適です。 鋼に匹敵する抜群の切れ味を誇るKASUMIは、プロの料理人はもちろん、本格的な料理愛好家への贈り物にも最適。 日本屈指の刃物処・岐阜県関市のメーカー スミカマ。 一本ずつ丁寧に手作りされています。 刀の街・関市の伝統技にプラスして、写真にはありませんが1000分の1ミリ単位で砥ぎを調整できる最新鋭機も導入し、最高の包丁作りを行っています。 その美しいスタイリングが目を引きますが、適度な重量感があるので、軽くスーッと引けば驚きの切れ味を体験できます。 料理ビギナーの方より、お料理が好きでいままで包丁も何本か使ってきた方にオススメします。 その違いがよりわかって頂けるハズです。 ■刃の中心部は超硬度の最高級ステンレスVG-10を使用し、両サイドから32層のステンレスでサンドすることにより、美しいダマスカス模様を浮き出させています。 ■程良い重量感、丸いグリップで長時間の調理も快適です。 鋼(はがね)に匹敵する抜群の切れ味を誇るKASUMIは、プロの料理人はもちろん、本格的な料理愛好家への贈り物にも最適。 【三徳包丁 18cm 3点セット 内容】 ・三徳包丁18cm 肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。 ...

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【ふるさと納税】曜 69層鋼 シェフナイフ 210mm YO-U 積層鋼 波模様 万能 肉 野菜 魚 熱に強い 水に強い ヤクセル おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し...

岐阜県関市

44,000

【ふるさと納税】曜 69層鋼 シェフナイフ 210mm YO-U 積層鋼 波模様 万能 肉 野菜 魚 熱に強い 水に強い ヤクセル おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し...

謝礼品説明 品名 曜 69層鋼 シェフナイフH44-31 説明 高級材料を使用した69層鋼材が織り成す模様は芸術品の様に美しい「刀都・関」の逸品 包丁の芯材には高級材料VG10を使用、希少金属コバルトを含有し高い硬度と強靭性の両方を実現、耐摩耗性が高くいい切れ味が長く保持されます。 ハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張がきわめて少なく心地よくお使いいただけます。 シェフナイフは牛刀とも呼ばれる西洋型の万能包丁で、三徳包丁に比べ身幅が狭く先端が尖っているので刃先を食材に最初に入れて切りやすく、刃の反りを生かして包丁を入れるので大き目の食材も切りやすいです。 シェフナイフの要望多く頂き、数量限定ではありますが出品させて頂きます、数に限りがございますので是非お早めにお申込み下さい。 内容 【容量】:シェフナイフ×1 【サイズ】:シェフナイフ(全長335mm・刃渡り210mm) 【重さ】:約180g 【原材料】:シェフナイフ(ハンドル:カンバスマイカルタ/刃部:69層鋼、芯材VG10/口金・尻金:18-8ステンレス) お問合わせ 販売元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:株式会社ヤクセル ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら曜 69層鋼 ダマスカス 三徳包丁 165mm34,000円 H83-02 曜 101層鋼 三徳包丁 ~Y83,000円曜 101層鋼 ペティナイフ 120mm YO69,000円ペティナイフ 高級 包丁 ダマスカス ナイフ 29,000円 H32-20 曜 bianco パンナイフ 32,000円濃州正宗作 ダマスカス三徳包丁 17cm 包丁10...

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【ふるさと納税】H37-06 【スパイダルコ】デリカ4 フルフラット ブラック(折りたたみナイフ)

岐阜県関市

43,000

【ふるさと納税】H37-06 【スパイダルコ】デリカ4 フルフラット ブラック(折りたたみナイフ)

謝礼品説明 品名 【スパイダルコ】デリカ4 フルフラット ブラック(折りたたみナイフ) 説明 有名ナイフブランドスパイダルコ社の高品質折り畳みナイフ """フルフラットブレードは素材を切るときにスッと切込みが入り、鋭い切れ味をもたらします。釣りにキャンプに登山いろいろな用途に使えます。ブッシュクラフトにも大活躍です。 ハンドルの凹凸は滑りにくい構造になっています。 サムホールというブレードに空いた穴は片手でブレードをオープンするのに適しています。 ブレードの鋼材は日本の高性能ステンレスVG-10を使用し、砥ぎやすく錆びにくいです。 エンデューラよりワンサイズ小さめのサイズになっています。 ワンハンドで手袋をしたままオープンできるスパイダルコのナイフは スウェーデンとアメリカのエベレスト登頂隊の装備品に採用された実績があります。"" サイズ アウトドアナイフ×1 【サイズ】全長:180mm ブレード長:73mm 重量:65g 刃厚:2.5mm クリップ付 形状:直刃 提供元 株式会社ジーサカイ 0575−29−0311 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら H40-06 エンデューラ4 フルフラット 52,000円 H30-50 ドラゴンフライ2 オレンジ37,000円 H20-24 レディバグ3 パープル 直刃22,000円 H45-07 エンデューラ4ZOME グリー52,000円 折りたたみナイフ 日本製 ナイフ アウトドア43,000円 H60-25 ハーピー 波刃65,000円新着商品はこちら2024/3/6 S10-35 出逢いに感謝セットたっぷり509,000円2024/2/6 爪削り toog トーグ...

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【ふるさと納税】折りたたみナイフ 日本製 ナイフ アウトドア キャンプ 調理 携帯 BBQ バーベキュー 山登り 釣り 魚 山菜 ジビエ 狩猟 解体 H35-11 【スパイダルコ】セントファンテ3...

岐阜県関市

43,000

【ふるさと納税】折りたたみナイフ 日本製 ナイフ アウトドア キャンプ 調理 携帯 BBQ バーベキュー 山登り 釣り 魚 山菜 ジビエ 狩猟 解体 H35-11 【スパイダルコ】セントファンテ3...

謝礼品説明 品名 【スパイダルコ】セントファンテ3(折りたたみナイフ) 説明 アニメでもモチーフにされた有名ナイフブランドスパイダルコ社の高品質折り畳みナイフ """サムホールというブレードに空いた穴は片手でブレードをオープンするのに適しています。 ブレードの鋼材は日本の高性能ステンレスVG-10を使用し、砥ぎやすく錆びにくいです。 釣りにキャンプに登山いろいろな用途に使えます。その美しいデザインから観賞用として購入される方もいます。 ☆刃物は釣りやキャンプ等目的がある場合のみ携帯してください"" サイズ アウトドアナイフ×1 (クリップ付き) 【サイズ】全長:193mm ブレード長:78mm 重量:70g クリップ付 ブレード厚:2mm 提供元 株式会社ジーサカイ 0575−29−0311 検索ワード ■使用シーン(ギフトやアウトドア、日常使いに) 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品...

NANFANG BROTHERS 6本包丁セット 包丁ブロックセット ダマスカス鋼 VG10製 全67層 【三徳包丁 牛刀包丁 柳刃包丁 パン切り 万能包丁 ペティナイフ キチンバサミ 研ぎ棒...

VlookupStore 楽天市場店

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NANFANG BROTHERS 6本包丁セット 包丁ブロックセット ダマスカス鋼 VG10製 全67層 【三徳包丁 牛刀包丁 柳刃包丁 パン切り 万能包丁 ペティナイフ キチンバサミ 研ぎ棒...

包丁セット仕様:335MM牛刀*1、307MM三徳包丁*1、335MM柳刃*1、330MMパンきり*1、245MM実用包丁*1、205MM果物切り*1、包丁研ぎ*1、キッチンはさみ、包丁立て*1。 G10製ハンドル:ハンドルは、もともと航空機に使われていたG10素材で、強度が高く、変形しにくく、また密度が高く、水気や液体に浸透しない、絶縁性があり、耐酸性、耐アルカリ性に優れ、適度な重量があります。G10は非常に高級な素材、包丁のハンドルに最適です。 切れ味抜群:ダマスカス鋼とVG10鋼を采用し、より高い切れ味と快適な使用体験を実現しました。プロ用の高品質なダマスカス包丁を専門に扱っていますが、もちろん、初心者の方でも問題なく使用できます。●●●両側33層のダマスカス、真ん中のブレードはVG10材質。 お手入れ簡単:洗いやすく、食洗機にも対応、包丁の耐久性、切れ味を保証するために、使用後は毎回洗浄することをお勧めします・・・ご注意:食器洗浄機を使用して洗浄することはできますが、食器洗浄機での乾燥はお勧めできません。包丁を傷める恐れがあるので、タオルで水気を拭き取るようにしましょう。

Nanfang Brothers 7本包丁セット ダマスカス鋼 VG10 67層 高級木製ハンドル 【三徳包丁 柳刃包丁 牛刀包丁 パン切り 万能包丁 ペティナイフ キチンバサミ】 研ぎ棒付き...

りんりんショップ 大阪店

42,584

Nanfang Brothers 7本包丁セット ダマスカス鋼 VG10 67層 高級木製ハンドル 【三徳包丁 柳刃包丁 牛刀包丁 パン切り 万能包丁 ペティナイフ キチンバサミ】 研ぎ棒付き...

・高品質なセット:335mm牛刀*1、335mmスライスナイフ*1、330mmパンナイフ*1、320mm包丁研ぎ*1、307mm三徳包丁*1、255mmキッチンはさみ、245mm実用包丁*1、205mm果物切り*1、包丁立て*1。・多目的が付き:ダマスカス鋼を採用し、心地よい切れ味が長持ちします。ナイフにより、肉、魚、野菜、果物を細かく刻むかどうかにかかわらず、各ピースは正確にスライス、ミンチ、ダイシングされます。・人間工学に基づいたのハンドル:人間工学に基づいたハンドルの形は、優れた制御性や敏捷性また快適性を実現するように設計されており、手作業で磨かれ、熱、寒さ、湿気の影響を非常に受けにくくなっています。・クリーニングが簡単:ブレードとシャンクのデザインは、壊れにくく、安全で耐久性があります。 長続きすることとクリーニングが簡単であることを保証します。・品質に保証:客様が100%の満足度を心掛け、品質的欠陥は全額返金になります。私たちは客様の問題に対処するため、24時間で問題を取り除くのを手伝います。これはまさに客様が必要なキッチンコンパニオンと思います。ダマスカス 包丁 波紋を出すために鍛造工程が入っている、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。 硬度の異なる2種類のステンレス鋼を鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。

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【ふるさと納税】オールステンレス三徳包丁 刃部17.5cm [匠 UN-RYU(雲竜)] 175mm 包丁 庖丁 燕三条製 下村工業 調理器具 キッチン用品 新生活 一人暮らし 【044S028】

新潟県三条市

44,000

【ふるさと納税】オールステンレス三徳包丁 刃部17.5cm [匠 UN-RYU(雲竜)] 175mm 包丁 庖丁 燕三条製 下村工業 調理器具 キッチン用品 新生活 一人暮らし 【044S028】

返礼品内容 商品内容三徳包丁 1本 サイズ奥行30.5cm×幅4.5cm×高さ2cm、重さ155g、刃渡り17.5cm(175mm) 材質刀身/VG10ダマスカス33層鋼 (芯材/VG10、側金/ダマスカス33層鋼) 柄/18-8ステンレス発送期日申込完了日から1か月程度取扱事業者下村工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品...

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【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) ペティナイフ 15cm 高級 ダマスカス 【 関兼次 瑞雲 】 創業100周年モデル 特製切付包丁 ペティナイフ 150mm...

岐阜県関市

44,000

【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) ペティナイフ 15cm 高級 ダマスカス 【 関兼次 瑞雲 】 創業100周年モデル 特製切付包丁 ペティナイフ 150mm...

謝礼品説明 品名 特製切付包丁 瑞雲 ペティナイフ 150mm H44-22 説明 刀匠の流れを受け継ぐ刃物メーカーの創業100周年記念モデル 「瑞雲」 100周年記念モデルとなる「瑞雲」は創業者の初代社長河村松次郎が刀匠「兼次」の末裔であり、日頃から、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として、日本刀をイメージできる切味にこだわった切付型の包丁として開発。 【特製切付包丁】:特製切付型包丁「瑞雲」は薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。また、切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています。 【ブレード材質】:入手が困難な最高級刃物鋼のSPG2(スーパーゴールド2)を芯材とした63層からなるダマスカス鋼を使用しており、美しい模様の刃は国内外問わず高い人気を誇ります。芯材のSPG2(別名:粉末ステンレス・ハイス)は刃物の4大条件である「高硬度、高靭性、耐摩耗性、耐食性」のすべてにおいて優れています。 【切れ味】:すぐれた刃物鋼を日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。そのため抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。 【熱処理】:サブゼロ処理という、焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で、高い硬度と靭性を与え、「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。 【ハンドル材質】:握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインハンドル材には7角の積層強化木を使用し、握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインを追求。握ったときにも目に入る位置に装飾を施し...

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【ふるさと納税】藤次郎 DPコバルト合金鋼割込(口金付) 三徳包丁 170mm

新潟県

42,000

【ふるさと納税】藤次郎 DPコバルト合金鋼割込(口金付) 三徳包丁 170mm

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。 経年変化に強く、またハンドルもやせにくいため、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。 (1996年度グッドデザイン・ロングライフデザイン賞受賞) ■事業者情報 事業者名:株式会社新潟ふるさと村 営業時間:09:30-17:30 連絡先:0120-484-300 内容量・サイズ等 刃長:約170mm 全長:約295mm 重量:約190g 刀身材:コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼 ハンドル材:積層強化材 刃付:両刃(右利き・左利き兼用) 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送。 事業者情報 事業者名 株式会社新潟ふるさと村 連絡先 0120-484-300 営業時間 09:30-17:30 定休日 無休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)災害からの復旧・復興と災害に強いまちづくり (2)ふるさと新潟との交流や移住の促進 (3)にいがた産品のブランド化推進と全国への発信 (4)ふるさと新潟の中山間地域の保全と活性化 (5)地場産業の振興や雇用の場の確保 (6)少子高齢化に対応した健康で暮らしやすいまちづくり (7...

包丁セット ステン&ニッケル 63層ダマスカス 2本組 ペティナイフ 両刃 150mm ステンレス一体型 三徳包丁 家庭用 両刃 175mm ステンレス一体型 名入れ無料 日本製 誕生日 母の日...

刃物・道具の専門店 ほんまもん

41,100

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ギフト対応についての詳細 製品仕様 ◎ペティナイフ150mm ■サイズ :全長約270mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約110mm 幅約22mm(最大) 厚み約15mm ■重量 :約90g ■材質 : 刃部 切刃 モリブデン鋼 地金 軟ステンレス 柄部 18-8ステンレス鋼 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ ■製造:日本製 ペティナイフの単品はこちら ◎三徳包丁175mm ■サイズ:全長約305mm 刃部 刃渡り約175mm 刃幅約49mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約120mm 幅約29mm(最大) 厚み約18mm ■重量 :約163g ■材質 : 刃部 切刃 モリブデンバナジウム鋼 柄部 一体型 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ ■口金:共口金 ■製造:日本製 三徳包丁の単品はこちら ■備考:食洗機対応品 ■特徴: オールステンレスの美しい包丁です 切刃のモリブデン鋼を片面31層の積層鋼で挟んだ美しいダマスカス模様の包丁です。 刃は砥石による本格的な刃付を施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ハンドル部を空洞にし軽くていつまでも美観を保つモナカハンドルを採用。 刃身とハンドルは隙間のない一体構造で非常に衛生的です。 ■注意: 次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル...

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【ふるさと納税】[庖丁工房タダフサ] 万能210mm 牛刀 包丁【044S017】

新潟県三条市

44,000

【ふるさと納税】[庖丁工房タダフサ] 万能210mm 牛刀 包丁【044S017】

返礼品内容 サイズ 刃渡り210mm 全長 340mm 材 質刃:日立SLD鋼/ステンレス 柄:抗菌炭化木(栗材) 付属品庖丁問診表 発送期日お届けまでに1~2週間程度かかります。 取扱事業者株式会社タダフサ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち...

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グランドシェフSP TYPE-I 牛刀 210mm業務用 洋包丁【 西洋 包丁 人気 野菜 包丁 おすすめ 万能 包丁 オススメ 牛刀 人気ブランド 万能ナイフ 包丁ブランド プロ 肉切り...

厨房卸問屋 名調

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グランドシェフSP TYPE-I 牛刀 210mm業務用 洋包丁【 西洋 包丁 人気 野菜 包丁 おすすめ 万能 包丁 オススメ 牛刀 人気ブランド 万能ナイフ 包丁ブランド プロ 肉切り...

商品概要刃渡り:210mm包丁:グランドシェフSP Type1シリーズグランドシェフSP Type1カスタムナイフの世界で活躍する職人 杉原渓童氏によるハンドメイドのハンドルを装着したグランドシェフシリーズの最高級品です。グランドシェフSP牛刀包丁 Type1(表のみサーモン加工)肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフSP筋引包丁 Type1(表のみサーモン加工)肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフSPぺテナイフ (表のみサーモン加工)野菜、果物の皮むきや細工用。 グランドシェフSPサバキ東型 (表のみサーモン加工)本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易いので様々な用途に使われている。骨スキ包丁とも言う。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は...

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正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖刀 240mm KS0424

厨房卸問屋 名調

43,588

正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖刀 240mm KS0424

商品の仕様●関連ワード【 ふぐ引 柳刃包丁 和包丁 身卸し包丁 骨切 包丁 菜切包丁 出刃包丁 蛸引包丁 すし切包丁 正夫(柳刃) 薄刃包丁(和包丁) 刺身包丁】●mm:240ここにプロの誇りがある。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0109】のマーク和包丁 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上(八角柄付) 和包刀 コバルト鋼和包丁霞・玉白鋼慶応二年創業の歴史に培われた習熟の技、切れ味が持続する高硬度の焼き入れ、研ぎ易い歪み、曲がりのない研磨が特徴です。正本 本霞・玉白鋼1 柳刃刺身包刀 [ CHKB-02 ]2 タコ引刺身包刀 [ CHKB-01 ]4 フグ引刺身包刀 [ CHKC-02 ]c タコ引刺身包刀 [ CHKD-02 ]e 出刃包刀 [ CHKD-04 ]3 柳刃刺身包刀 [ CHKC-01 ]b 柳刃刺身包刀 [ CHKD-01 ]d 東形薄刃包刀 [ CHKD-03 ]8 鎌形薄刃庖刀 [ CHKA-05 ]9 相出刃庖刀 [ CHKA-07 ]0 出刃庖刀 [ CHKA-08 ]5 タコ引刺身庖刀 [ CHKA-02 ]7 東形薄刃庖刀 [ CHKA-04 ]a 鱧切庖刀 [ CHKA-01 ]

【ふるさと納税】智重作 スウェーデン鋼割込 万能包丁・ペティナイフセット【 包丁セット ペティナイフ 万能包丁 日本製 ギフト プレゼント 送料無料 燕三条 新潟県 燕市 】

新潟県燕市

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よく一緒に購入されている商品海鮮返礼品 銀鮭切身三昧セット 各約1.1k15,000円【商品情報】【材質】 刃部:スウェーデン鋼割込材 柄部:18-8抗菌ステンレス 【サイズ】 万能:全長30.5cm、刃渡り17.5cm ペティ:全長26.5cm、刃渡り15cm 【重量】 万能:145g ペティ:重量85g ※刃部柄部一体構造 ※両刃左右兼用ですが、右利き推奨 スウェーデン鋼とステンレス鋼を複合させるという特殊技術によってつくられた本職用包丁です。 この技術により刀身が折れる危険性を軽減しました。 また、研ぎやすさと錆びにくさを兼ね、鋭利性・耐久性に優れた一丁です。 柄部には抗菌ステンレスを用い、刀身との一体構造となっているため、衛生的に使用することができます。 ・事業者名 :株式会社ヒロショウ(新潟県燕市小関536) ・モニターの発色具合によって、実際の物と色が異なる場合がございます。 ■使用シーン(ギフト等にもおすすめ) 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶...

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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 アジ切り包丁135mm (桐箱入り) サイズ 刃渡り135mm 材質・仕様 刃身:地金・安来鋼白紙2号・槌目 柄:栗八角水牛柄 刃付:片刃 ※右利き用です。 用途:魚切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手仕事による手造り包丁。丹念に鍛え抜かれた包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■アジ切り包丁は、小魚を捌く・下ごしらえするのに大変重宝する小包丁。アジなどの小魚を三枚におろす・切るといった作業がこれ一本で可能です。 「出刃包丁は重くてうまく使いこなせない」という方には...

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【ふるさと納税】小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 名入れを希望しない 魚 さばく 炭素鋼

兵庫県三木市

42,000

【ふるさと納税】小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 名入れを希望しない 魚 さばく 炭素鋼

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 包丁の切れ味と鋼のねばりを追求しながら職人がこだわりを持って製作致しました。 出刃包丁150mm:魚を捌くための包丁で小型から中型サイズの魚向きです。 刺身包丁210mm:身を切ったり魚の皮をひく場合に使用します。 刃の材質:炭素鋼 ※注意事項 ・材質が鋼の為、錆びます。 ・包丁には充分の強度を持たせていますが、刃先は薄く仕上げております。 ・構造上、骨など硬いものに当たったり、強い衝撃を与えた際など刃がこぼれる場合がございます。ご注意下さい。 ・研ぎ直しをすれば綺麗に刃先は戻ります。 協賛:株式会社 三木刃物製作所(兵庫県三木市) 名称 ・小鍛冶竹弘作 出刃包丁150mm ※魚を捌くための包丁で小型から中型サイズの魚向きです。 ・小鍛冶竹弘作 刺身包丁210mm ※身を切ったり魚の皮をひく場合に使用します。 内容量 ・小鍛冶竹弘作 出刃包丁150mm:1本 ・小鍛冶竹弘作 刺身包丁210mm:1本 刃の材質 ・炭素鋼ふるさと納税 兵庫県三木市 小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット(名入れを希望しない) ☆名入れを希望される方はこちら 小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット(名入れを希望する) 寄附金額 30,000円 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10...

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包丁 出刃 霧研 白三鋼 195mm (7-964-2) 【料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用】

せともの

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包丁 出刃 霧研 白三鋼 195mm (7-964-2) 【料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用】

【用途】結婚の引き出物・大事な人へのプレゼント・新築祝い・開店祝い・風水・開運・魔除け・バレンタイン・ホワイトデー・誕生日・母の日・父の日・お中元・敬老の日・還暦祝・クリスマス・お歳暮などの特別なギフトとして。 また、飲食店や店舗、神棚などインテリアとしてもお使いいただけます。【材質】陶器・陶磁器・せともの(一部ステンレス・鉄・竹・木等のものがございます)商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご不明な点などございましたらご連絡ください。ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。 当店おすすめ商品はこちらから ◇◇送料込¥2,480!! お得なセット商品◇◇◇◇おしゃれな食器がお買い得!!¥199〜◇◇ ポット キャベリーナ手動回転カッター KB-701 [18 x 40 x 25cm]包丁 出刃 霧研 白三鋼 165mm (7-964-2) 0包丁 出刃 霧研 白三鋼 180mm (7-964-2) 0 包丁 出刃 霧研 白三鋼 270mm (7-964-2) 0包丁 出刃 霧研 白三鋼 240mm (7-964-2) 0包丁 出刃 霧研 白三鋼 210mm (7-964-2) 0

包丁 刺身包丁 正武 岩国作 刃渡り240mm 堺刀司 ( 送料無料 刺身 料理包丁 キッチンナイフ 日本製 24cm 24センチ 洋包丁 シェフナイフ ほうちょう 庖丁 堺刀司 堺包丁...

リビングート 楽天市場店

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サイズ刃渡り:約 24(cm)内容量1丁材質刀身:安来鋼口金:水牛柄:朴生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。※こちらは刃渡り24cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★★ 研ぎやすさ・・・★★★ サビにくさ・・・★☆☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。刺身の切り口を鮮やかに、美しく仕上げる刺身(正武)包丁は骨のない魚の上身を切ったり、刺身を作るときの包丁です。関西で多く使われ、別名、柳刃包丁とも呼ばれます。魚の切り口を鮮やかに、美しく仕上げます。二百余年の時を超え、継承される技と心。古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり...

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【ふるさと納税】小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 名入れを希望する 銘切り 文字 漢字 ひらがな 魚 さばく 炭素鋼

兵庫県三木市

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【ふるさと納税】小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 名入れを希望する 銘切り 文字 漢字 ひらがな 魚 さばく 炭素鋼

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 包丁の切れ味と鋼のねばりを追求しながら職人がこだわりを持って製作致しました。 ※漢字・ひらがな三文字まで名入れが可能です。 ・出刃包丁150mm:魚を捌くための包丁で小型から中型サイズの魚向きです。 ・刺身包丁210mm:身を切ったり魚の皮をひく場合に使用します。 ・刃の材質:炭素鋼 ※注意事項 ・材質が鋼の為、錆びます。 ・包丁には充分の強度を持たせていますが、刃先は薄く仕上げております。 ・構造上、骨など硬いものに当たったり、強い衝撃を与えた際など刃がこぼれる場合がございます。ご注意下さい。 ・研ぎ直しをすれば綺麗に刃先は戻ります。 協賛:株式会社 三木刃物製作所(兵庫県三木市) 名称 ・小鍛冶竹弘作 出刃包丁150mm ※魚を捌くための包丁で小型から中型サイズの魚向きです。 ・小鍛冶竹弘作 刺身包丁210mm ※身を切ったり魚の皮をひく場合に使用します。 内容量 ・小鍛冶竹弘作 出刃包丁150mm:1本 ・小鍛冶竹弘作 刺身包丁210mm:1本 ※漢字・ひらがな三文字まで名入れが可能です。 刃の材質 ・炭素鋼ふるさと納税 兵庫県三木市 小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット(名入れを希望する) ☆名入れが不要の方はこちら 小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット(名入れを希望しない) 寄附金額 30,000円 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化...

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【ふるさと納税】鍛造鎚目黒打柳刃包丁240mm 1本 【キッチン用品 包丁 工芸品 装飾品】

兵庫県小野市

41,000

【ふるさと納税】鍛造鎚目黒打柳刃包丁240mm 1本 【キッチン用品 包丁 工芸品 装飾品】

内容古式鍛錬による本格派柳刃包丁(規格:刃渡り240mm、柄のサイズ135mm、重量約170g)事業者小野金物卸商業協同組合備考※画像はイメージです。※西脇織の模様、桐箱の色、サイズは商品によって異なります。※表面・裏面のデザインがわかるよう2本の画像を掲載しておりますが、実際のお届けは1本です。※包丁は出荷時の刃欠けを防ぐため、また一般の方がすぐにかけさせないようにするため本刃付けにはしておりません。十分鋭い刃付けにはなっておりますが、お使い頂く前に砥石で研がれると、さらに切れ味が良い物になります。職人が丹精込めて一丁、一丁造った鍛造品です。この切れ味をお楽しみください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】鍛造鎚目黒打柳刃包丁240mm 1本 【キッチン用品 包丁 工芸品 装飾品】 小野市で60年以上の歴史をもつ「島谷包丁工房」の二代目、島谷秀一氏の鍛造包丁。表面は鎚目を残した状態で黒仕上げを施し、高級感あふれる柳刃包丁(刺身包丁)です。表面は軟鉄で刃部は安来鋼青紙を使用し、古式鍛錬にて鋼を細分化しておりますので、切れ味は勿論、長切れ・欠け難く研ぎ直しても刃付けがしやすい逸品です。持ち手の柄は重硬で衝撃に強いクルミ柄を使用しています。包装の箱には、保存に優しい桐箱を使用。内装には、包丁全体を傷めないよう播州織物(西脇織)で包み込み、贈答品としても喜んでいただけます。 寄附金の用途について 市長におまかせ いじめをしない、させないまち 県内最大級の「おの恋おどり」 国宝浄土寺・鴨池など観光スポット 伝統的工芸品そろばん・金物の振興 川島隆太教授の脳科学理論に基づく16か年教育 高校3年生(満18歳になる年度)までの医療費無料化 ...

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【金次郎 アジ切り包丁 刃渡り120mm(桐箱入り)】 磨き仕上げ あじ切り包丁 鯵切り包丁 片刃 右利き用 日本製 新潟 三条 燕三条 人気 切れる 使いやすい プロ仕様 本格 便利 母の日...

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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 アジ切り包丁120mm (桐箱入り) サイズ 刃渡り120mm 材質・仕様 刃身:極軟鋼・安来鋼白紙2号・磨き 柄:栗八角水牛柄 刃付:片刃 ※右利き用です。 用途:魚切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手による手造り和包丁。丹念に鍛え抜かれた和包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■アジ切り包丁は、小魚を捌く・下ごしらえするのに大変重宝する小包丁。アジなどの小魚を三枚におろす・切るといった作業がこれ一本で可能です。 「出刃包丁は重くてうまく使いこなせない」という方には...

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【金次郎 出刃包丁 刃渡り150mm(紙箱入り)】 槌目仕上げ 鱧切り包丁 鯵切り包丁 片刃 右利き用 日本製 新潟 三条 燕三条 人気 切れる 使いやすい プロ仕様 本格 おすすめ 便利 母の日...

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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 出刃包丁150mm (紙箱入り) サイズ 刃渡り150mm 材質・仕様 刃身:極軟鋼・安来鋼白紙2号・磨き 柄:栗八角水牛柄 刃付:片刃 ※右利き用です。 用途:魚切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手による手造り和包丁。丹念に鍛え抜かれた和包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■出刃包丁は、魚をさばくのに欠かせない包丁です。魚をさばくために必要な、刺す・切る・断つ・叩くといった機能を兼ね備えています。 『片刃』は、両刃に比べ力をいれずによく切れ、刃のコントロールがしやすく繊細な切り方を求める方には...

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【ふるさと納税】鍛造鎚目黒打出刃包丁150mm 1本 【キッチン用品 包丁 工芸品 装飾品】

兵庫県小野市

41,000

【ふるさと納税】鍛造鎚目黒打出刃包丁150mm 1本 【キッチン用品 包丁 工芸品 装飾品】

内容古式鍛錬による本格派出刃包丁(規格:刃渡り150mm、柄のサイズ123mm、重量約240g)事業者小野金物卸商業協同組合備考※画像はイメージです。※西脇織の模様、桐箱の色、サイズは商品によって異なります。※表面・裏面のデザインがわかるよう2本の画像を掲載しておりますが、実際のお届けは1本です。※包丁は出荷時の刃欠けを防ぐため、また一般の方がすぐにかけさせないようにするため本刃付けにはしておりません。十分鋭い刃付けにはなっておりますが、お使い頂く前に砥石で研がれると、さらに切れ味が良い物になります。職人が丹精込めて一丁、一丁造った鍛造品です。この切れ味をお楽しみください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】鍛造鎚目黒打出刃包丁150mm 1本 【キッチン用品 包丁 工芸品 装飾品】 小野市で60年以上の歴史をもつ「島谷包丁工房」の二代目、島谷秀一氏の鍛造包丁。表面は鎚目を残した状態で黒仕上げを施し、高級感あふれる出刃包丁です。表面は軟鉄で刃部は安来鋼白紙を使用し、古式鍛錬にて鋼を細分化しておりますので、切れ味は勿論、欠け難く研ぎ直しても刃付けがしやすい逸品です。持ち手の柄は重硬で衝撃に強いクルミ柄を使用しています。包装の箱には、保存に優しい桐箱を使用。内装には、包丁全体を傷めないよう播州織物(西脇織)で包み込み、贈答品としても喜んでいただけます。 寄附金の用途について 市長におまかせ いじめをしない、させないまち 県内最大級の「おの恋おどり」 国宝浄土寺・鴨池など観光スポット 伝統的工芸品そろばん・金物の振興 川島隆太教授の脳科学理論に基づく16か年教育 高校3年生(満18歳になる年度)までの医療費無料化 (福祉の充実)...

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雑貨屋 ココウキ

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・【日本製】 神田上作和庖丁・ふぐ引です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・ふぐをはじめとした魚を薄造りするのに適しています。 ・柳刃包丁よりも刃がかなり薄く研がれており、刃幅もせまく、切れ味のみを追求した軽い包丁に仕上がっています。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 神田上作和庖丁・出刃 神田上作和庖丁・柳刃 神田上作和庖丁・薄刃 神田上作和庖丁・鎌形薄刃 神田上作和庖丁・寿司切 神田上作和庖丁・身卸 神田上作和庖丁・骨切 神田上作和庖丁・むき物 神田上作和庖丁・蛸引 神田上作和庖丁・ふぐ引 神田上作和庖丁・江戸裂 神田上作和庖丁・大阪裂 神田上作和庖丁・京裂 神田上作和庖丁・名古屋裂 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約240mm ●材質/白二鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

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グレステン包丁 Tシリーズ 牛刀 30cm 730TM/国産ステンレス包丁 肉用包丁 シェフナイフ 《メーカー取寄/返品不可》 042314030

調理用品のキッチンよろず

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グレステン包丁 Tシリーズ 牛刀 30cm 730TM/国産ステンレス包丁 肉用包丁 シェフナイフ 《メーカー取寄/返品不可》 042314030

サイズ:全長445mm 刃渡り300mm 重量:335g材質:刃材質…ステンレス鋼(両刃)、ハンドル…18-8ステンレス※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。【グレステン包丁について】国産の良質ステンレスに、高温処理と超低温(サブゼロ)処理など様々な熱処理を施すことによって、日本刀に匹敵する硬度に仕上げられた特殊素材「グレステン鋼」を使用した高品質の包丁です。業務用から家庭用まで、国内外を問わず幅広い支持を得ている理由として、その刃に施されたウロコ状の特殊形状にあります。刃と食材の接触面積を減らすことによって刃離れがよくなり、肉や魚をストレスなくスライスすることができます。グレステン包丁 Tシリーズ 牛刀 30cm 730TM刃には高い耐久性と切れ味を誇る特殊素材「グレステン鋼」を使用し、食材をくっつきにくくするためのウロコ状の溝加工を施した国産ステンレス包丁「グレステン」。プロユース、ホームユースを問わず、幅広い支持を得ているハイクラス包丁です。衛生的で耐久性の高い18-8ステンレスハンドルを使用しており、衛生的で、耐久性も抜群! 槌目を付けているので手にしっくりとフィットします。塊肉を小さく切る作業に適した包丁です。

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