メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「刃物専門店」検索結果。
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刃物専門店の商品検索結果全679件中241～300件目

あす楽
そば切り包丁 片刃 300mm 全鋼 (手造り 麺切り 包丁 初心者 一般向け 蕎麦切り包丁 蕎麦包丁 年越しそば うどん 日本製)

刃物・道具の専門店　ほんまもん

10,137円

そば切り包丁 片刃 300mm 全鋼 (手造り 麺切り 包丁 初心者 一般向け 蕎麦切り包丁 蕎麦包丁 年越しそば うどん 日本製)

製品仕様 ■サイズ :全長約303mm 刃部 刃渡り約300mm 刃幅約130mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約155mm 幅約36mm(最大) 厚み約19mm ■重量 :約730g(±20g) ■材質 : 刃部 全鋼 柄部 木柄 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■製造:日本製 ■注意: ※当商品は、手造り品をお求め頂きやすい価格でご提供しております。 細部における傷や刃のわずかな曲り等が気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。 ※食洗機の使用はできません。初心者・一般向けの入門そば切り包丁 全鋼 そば切り包丁 300mm 木柄 ◆本格的な全鋼のそば切り包丁 ステンレス包丁とは違い錆びますが、ハガネ独特の重量感がある本格仕様です。 全鋼商品はすぐに錆が出ますので、使用後は水分をふき取り、椿油などで保護してください。 ◆鍛冶屋の手造り品 当商品は工場で機械加工された製品ではなく、人の温もりを感じられる鍛冶屋さんの手造り品です。 手造り品の麺切り包丁は高額な商品が多いので、初心者向けにこの商品を企画しました。 蕎麦打ちに興味のある方や初心者向けに造られた包丁となりますので、上級者や職人の方にはお勧めしません。 ※当商品は、手造り品をお求め頂きやすい価格でご提供しております。細部における傷や刃のわずかな曲り等が気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。 ◆扱いやすい木柄 ↑ 楽天ランキング入賞 ↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
あす楽
光月作 骨スキ包丁 両刃 150mmモリブデンバナジウム鋼 ステンレス一体型(包丁 洋包丁 ステンレス包丁 捌き用包丁 解体用包丁 日本製)

刃物・道具の専門店　ほんまもん

11,600円

光月作 骨スキ包丁 両刃 150mmモリブデンバナジウム鋼 ステンレス一体型(包丁 洋包丁 ステンレス包丁 捌き用包丁 解体用包丁 日本製)

製品仕様 ■サイズ:全長約270mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約37mm 刃厚約2mm 柄部 長さ120mm 幅30mm 厚み17mm ■重量:約135g ■材質 : 刃部 切刃 モリブデンバナジウム鋼 柄部 18-8ステンレス鋼 口金 共口金 ■刃の形状:両刃 ■製造:日本製 ■備考:食洗機対応品 ■特徴 プロ理想の切れ味と使い易さを追求したオールステンレスの包丁です。 モリブデンバナジウム鋼に特殊な焼き入れ(サブゼロ処理)を行うことでより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めています。 刃は、水砥の荒砥と中砥を使用して刃基を研ぎだしたうえで、砥石による本格的な刃付を行っています。 持ち手は、持ちやすく美しいモナカハンドルを採用しています。 ■注意: 次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可。◆美しく衛生的!切れ味がよく使いやすいと好評です♪◆ ステンレス共柄 骨スキ150mm 柄部と本体が18−8ステンレス鋼で一体化されているため、柄の腐食の心配がなく、清潔的です。 水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄が可能なため、大変衛生的で給食現場等の業務用にも最適です。 刃部は軟ステンレスと軟ステンレスの間に高炭素モリブデンバナジュム鋼(ステンレス系刃物鋼の最高の材料)が挟みこまれており、研ぎやすく、切れ味も抜群です。 極上仕上砥石により本格的な刃付けをしてありますので、鋭い切れ味が長く持続致します。
元兼 筋引き270mm&和牛刀 切付型240mm

刃物・道具の専門店　ほんまもん

40,000円

元兼 筋引き270mm&和牛刀 切付型240mm

製品仕様 ◎元兼 筋引き包丁 270mm ■サイズ: 全長約425mm、刃渡り約270mm ■重量:180g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号、地金 軟鉄 柄部 ケヤキ 口輪 赤合板 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち ■柄の形状:八角 ■製造:日本製 筋引き包丁の単品はこちら ◎元兼 和牛刀 240mm ■サイズ: 全長約395mm、刃渡り約240mm ■重量:約180g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号、地金 軟鉄 柄部 ケヤキ 口輪 赤合板 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち ■柄の形状:八角 ■製造:日本製 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ ■柄の形状:八角 ■製造:日本製 和牛刀の単品はこちら ■注意: 鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。 製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。 そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。 自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。 食洗機や乾燥機はご使用できません。 ハガネの包丁ですので錆びます。 黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。
あす楽
和包丁 出刃包丁 片刃 165mm 青紙2号 付け鋼 ダマスカス模様 日本製

刃物・道具の専門店　ほんまもん

46,000円

和包丁 出刃包丁 片刃 165mm 青紙2号 付け鋼 ダマスカス模様 日本製

製品仕様 ■サイズ:全長 約305mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約51mm 刃厚約7mm 柄部 長さ約130mm 幅約28mm 厚み約24mm ■重量:約270g ■材質 : 刃部 切刃 青紙2号 地金 積層鋼 柄部 朴 口輪 水牛 ■刃の形状:片刃(右利き) ■柄の形状:丸柄 ■製造:日本製 ■特徴: 鍛冶職人が青紙2号に7層の軟鋼を鍛接し、自由鍛造にて丁寧にハンマーで叩き延ばし鍛造して製作した出刃包丁です。 丁寧に叩き延ばされた鋼は、不純物が抜け組織が細分化され、硬くて粘り強く鋭い切れ味に仕上がっています。 刃身に現れた積層模様は、この世で1つしかありません。 鍛接後は熱処理を施し、およそ16工程を掛けて研ぐことで鋭い切れ味の刃が付き、さらに磨き上げることで美しい姿になります。 口輪には水牛を使っており、積層模様と合わせてとても美しい包丁に仕上がっています。 ■注意: 手造り品ですので、わずかな傷等がある場合があります。ご理解の上ご購入をお願いします。 食洗機はご使用になれません。 鋼の包丁ですので、錆びやすいです。 水気はこまめにふき取りながらご使用してください。 蔵出し商品のため錆や汚れがある場合があります。 その他の出刃包丁はこちら
下総国光月作 牛刀 両刃 330mm 白紙1号 全鋼 溶接手仕上げ口金 ワインレッドパッカー柄 手研ぎ本刃付け(包丁 洋包丁 関東牛刀 シェフナイフ 万能包丁 手造り鍛造品 伝統的工芸品)

刃物・道具の専門店　ほんまもん

79,200円

下総国光月作 牛刀 両刃 330mm 白紙1号 全鋼 溶接手仕上げ口金 ワインレッドパッカー柄 手研ぎ本刃付け(包丁 洋包丁 関東牛刀 シェフナイフ 万能包丁 手造り鍛造品 伝統的工芸品)

製品仕様 ■全長:約400mm ■刃渡り:約330mm ■重量:約230g ■材質 : 刃部 白紙1号(全鋼) 柄部 ワインレッドパッカー柄 口金 溶接手仕上げ ■刃の形状:両刃 ■中子:本通し ■製造:日本製 ■特徴: 関東における牛刀造りの伝統を引き継ぐ日本の伝統的工芸品です。 分業制の大量生産が主流となる中、ケガキ・裁ち回しから刃付け作業まで全工程を一人の職人が手作業で造り上げています。 あえて効率化を排し、手間と時間を掛けて造り上げた包丁は、熟練の職人にしか生み出せない切れ味と耐久性を持っています。 関東牛刀の技術を踏襲した包丁を是非体感下さい。 ■注意: 砥石による本刃付けのため研ぎ跡などがあります。 食洗機や乾燥機はご使用できません。 冷凍品やカボチャ等の硬い食材の切断にはご使用できません。「総手造り」伝統的工芸品 牛刀包丁 白紙一号 330mm 洋食文化が幕末・明治初期に伝来した関東では、廃刀令施行により仕事が激減していた刀鍛冶が、その技術を生かして、早くから洋包丁を総手造り(総火造り)で作りはじめました。 第二次世界大戦後、日本でも洋食文化が広く浸透していくにつれ、牛刀はじめ洋包丁への需要が急速に拡大し、関東での牛刀造りも隆盛を迎えました。 しかしその後、三条・関などの工場で、機械により手軽で使いやすく比較的安価な洋包丁が大量に生産されるようになり、一般に広く普及しました。 総手造りの関東の洋包丁の需要は急速に減退していき、鍛冶屋も激減し今は数人となりました。 そんな中で、20代前半(1995年)より「すばらしい伝統技法を継承したい」と親方の指導を仰ぎ、日々技術の向上に励む若き鍛冶八間川義人氏の作品です。 鍛冶屋手造りで形が不揃いですが、温かみの伝わる包丁です。 下総国光月作牛刀は高級包丁に使われる「白紙一号...
ステン&ニッケル 63層鋼 ダマスカス模様 ペティナイフ 150mm ナイフスリーブセット

刃物・道具の専門店　ほんまもん

20,900円

ステン&ニッケル 63層鋼 ダマスカス模様 ペティナイフ 150mm ナイフスリーブセット

製品仕様 ◎ペティナイフ 両刃 150mm ■サイズ :全長約270mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約110mm 幅約22mm(最大) 厚み約15mm ■重量 :約90g ■材質 : 刃部 切刃 モリブデン鋼 地金 軟ステンレス 柄部 18-8ステンレス鋼 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ ■製造:日本製 ■備考:食洗機対応品 ■注意: 次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可 ペティナイフの単品はこちら ◎ナイフスリーブ 小 ■サイズ :全長約160mm 幅約32mm 厚み約5mm ■重量 :約16g ■材質 :プラスチック ■収納数 :1 ■収納可能包丁 :出刃包丁以外 ■注意 ナイフスリーブの先端が開いているため刃渡りより小さいスリーブを使用すると刃先が飛出し危険です。 ご使用する包丁の刃渡りより大きいサイズをお選びください。 ナイフスリーブの単品はこちら 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体:ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数:10文字以内(商品によっては文字数が少なくなる場合があります) ■納期:2〜4日程度 ■注意事項: 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 フォント...
あす楽
津保吉金 和包丁 出刃包丁 ステンレス 片刃 150mm 黒合板柄(ステンレス包丁 釣り アウトドア 日本製)

刃物・道具の専門店　ほんまもん

7,296円

津保吉金 和包丁 出刃包丁 ステンレス 片刃 150mm 黒合板柄(ステンレス包丁 釣り アウトドア 日本製)

製品仕様 ■サイズ:全長約270mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約49mm(刃元) 刃厚約4mm 柄部 長さ約115mm 幅約29mm(最大) 厚み約19mm ■重量 :約265g ■材質: 刃部 モリブデンステンレス鋼 柄部 黒合板 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■中子:背通し ■製造:日本製 ■特徴: 釣りで大活躍するステンレス製出刃包丁。 しっかりとした厚みと重さがあるので、刃身の重さで〆る・捌くが容易。 錆に強く研ぎ易い上にお求めやすい価格なので、釣りのお供だけでなくご家庭用にも最適です。 ■注意: 錆に強いステンレス製ですが、錆びないわけではありません。 使用後は水分を拭き取って保管下さい。 食洗機や乾燥機はご使用できません。
出刃包丁 片刃 180mm 白紙2号 左利き用(和包丁 出刃 捌き包丁 一般家庭向け 日本製)

刃物・道具の専門店　ほんまもん

17,600円

出刃包丁 片刃 180mm 白紙2号 左利き用(和包丁 出刃 捌き包丁 一般家庭向け 日本製)

製品仕様 ■サイズ :全長約325mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約53mm(刃元) 刃厚約7mm 柄部 長さ約132mm 幅約29mm(最大) 厚み約24mm ■重量 :約330g ■材質 : 刃部 白紙2号 柄部 ヒバ 口輪 プラスチック ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸 ■製造:日本製 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。
元兼 切付型 和牛刀 210mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ 八角クルミ柄 規格外品

刃物・道具の専門店　ほんまもん

11,000円

元兼 切付型 和牛刀 210mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ 八角クルミ柄 規格外品

製品仕様 ■サイズ:全長約370mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約4mm 柄部 長さ約145mm 幅約26mm(最大) 厚み約22mm ■重量:約160g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号、地金 軟鉄 柄部 クルミ柄 口輪 プラスチック ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち ■柄の形状:八角 ■製造:日本製 ■用途:一般食材 ■規格外理由:口輪の部分に傷あり ■特徴: 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した牛刀です。 切刃に日立安来の高級鋼である青紙1号を使用。 分厚い鋼を叩いて伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。 更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙1号の特性を最大限に引き出しています。 牛刀という名前ですが、肉類以外の物も切れる万能包丁で、海外ではシェフナイフと呼ばれています。 三徳包丁より刃が長く幅が狭いので、肉のブロックのカットや筋切りがしやすいのが特徴。 柄は握りやすい丸しのぎのクルミ柄を採用し、和の雰囲気にもマッチします。 一般家庭からプロの料理人まで幅広い方にお勧めの万能包丁です。 ■切れ味について: 当包丁は鋼製の包丁のため、錆防止として刃物用ニスを塗布しております。 その為箱出しでご使用いただくと本来の切れ味より落ちます。 お使い頂くうちにニスは取れますが、研ぐことで本来の切れ味を体感できます。 ■注意: 訳アリ品のため返品不可となります。 鍛造から研ぎまでを手造りで行っており、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。 自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪や曲りがある場合があります。 食洗機や乾燥機はご使用できません。 ハガネの包丁ですので錆びます。
ステン&ニッケル 63層鋼 ダマスカス模様 ペティナイフ 120mm ナイフスリーブセット

刃物・道具の専門店　ほんまもん

17,700円

ステン&ニッケル 63層鋼 ダマスカス模様 ペティナイフ 120mm ナイフスリーブセット

製品仕様 ◎ペティナイフ 両刃 120mm ■サイズ :全長約240mm 刃部 刃渡り約120mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部 長さ約110mm 幅約22mm(最大) 厚み約15mm ■重量 :約83g ■材質 : 刃部 切刃 モリブデン鋼 地金 軟ステンレス 柄部 18-8ステンレス鋼 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ ■製造:日本製 ■備考:食洗機対応品 ■注意: 次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可 ペティナイフの単品はこちら ◎ナイフスリーブ 小 ■サイズ :全長約160mm 幅約32mm 厚み約5mm ■重量 :約16g ■材質 :プラスチック ■収納数 :1 ■収納可能包丁 :出刃包丁以外 ■注意 ナイフスリーブの先端が開いているため刃渡りより小さいスリーブを使用すると刃先が飛出し危険です。 ご使用する包丁の刃渡りより大きいサイズをお選びください。 ナイフスリーブの単品はこちら 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体:ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数:10文字以内(商品によっては文字数が少なくなる場合があります) ■納期:2〜4日程度 ■注意事項: 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 フォント...
送料無料
【業務用 菊孝 改良研 皮むき包丁 B-27 10.5cm 業務用 和包丁 】 【庖丁 包丁 sakai houcho 和庖丁 和包丁業務用店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁...

厨房卸問屋 名調

6,341円

【業務用 菊孝 改良研 皮むき包丁 B-27 10.5cm 業務用 和包丁 】 【庖丁 包丁 sakai houcho 和庖丁 和包丁業務用店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁...

商品概要●商品名:菊孝 改良研 皮むき包丁 B-27 10.5cm●刃渡:105mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp
9738 ビタクラフト キッチンばさみ VitaCraft [9738ワイヨツト]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

5,500円

9738 ビタクラフト キッチンばさみ VitaCraft [9738ワイヨツト]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆伝統の刃物技術を持った職人により、一丁一丁丹念な仕上げがされています。◆中央のへこんだ部分でカニの足や小骨を切ることもできるほか、栓抜きや、瓶のフタ開け機能も付いた万能ばさみです。◆刀身は錆びに強く、切れ味のよいステンレス刃物鋼を使用。◆ハンドルは左右の形状が変えてあるため、握りやすく、手にしっくり馴染みます。◆取り外しができるので、カシメの下の汚れも取り除けて衛生的です。[9738ワイヨツト]ビタクラフト調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ キッチンはさみ
送料無料
ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモンツバ付き 300mm NO.565 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活...

B・Bセレクト楽天市場店

38,053円

ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモンツバ付き 300mm NO.565 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活...

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長:300×435mm 材質:モリブデン鋼 ここに注目 ・料理人の技を究め尽くすこだわりの包丁「パフォーマー」シリーズです。 ・専門家のために多彩な創造力を高揚させる、特殊用途包丁を取り揃えました。 ・刀身の表にも裏にもシャープな凹加工がされています。 ・切れ味が冴え、しかもサビにくい。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの 高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルな技術を駆使した理想の洋包丁です。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください。
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ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモンツバ付き 270mm NO.564 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活...

B・Bセレクト楽天市場店

30,849円

ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモンツバ付き 270mm NO.564 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活...

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長:270×400mm 材質:モリブデン鋼 ここに注目 ・料理人の技を究め尽くすこだわりの包丁「パフォーマー」シリーズです。 ・専門家のために多彩な創造力を高揚させる、特殊用途包丁を取り揃えました。 ・刀身の表にも裏にもシャープな凹加工がされています。 ・切れ味が冴え、しかもサビにくい。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの 高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルな技術を駆使した理想の洋包丁です。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください。
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ミソノ 440 16クローム鋼 中華包丁220×95mm 巾狭薄口 NO.882 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い...

B・Bセレクト楽天市場店

27,544円

ミソノ 440 16クローム鋼 中華包丁220×95mm 巾狭薄口 NO.882 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い...

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃サイズ・全長:220×95×330mm 材質:16クローム鋼 ここに注目 ・料理人の技を究め尽くすこだわりの包丁「パフォーマー」シリーズです。 ・専門家のために多彩な創造力を高揚させる、特殊用途包丁を取り揃えました。 ・錆びにくく粘り強い16クロムを使用した高品質、高性能の包丁シリーズです。 ・焼き入れ後に-83℃以下に冷却する特別な処理(サブゼロ処理)がより高い高度と、靭性を与え切れ味を高めています。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください。
送料無料
16クローム鋼 中華包丁220×110mm 巾広厚口 NO.887 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 父の日 祝い 新生活...

B・Bセレクト楽天市場店

32,550円

16クローム鋼 中華包丁220×110mm 巾広厚口 NO.887 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 父の日 祝い 新生活...

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃サイズ・全長:220×110×330mm 材質:16クローム鋼 ここに注目 ・料理人の技を究め尽くすこだわりの包丁「パフォーマー」シリーズです。 ・専門家のために多彩な創造力を高揚させる、特殊用途包丁を取り揃えました。 ・錆びにくく粘り強い16クロムを使用した高品質、高性能の包丁シリーズです。 ・焼き入れ後に-83℃以下に冷却する特別な処理(サブゼロ処理)がより高い高度と、靭性を与え切れ味を高めています。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください。
SUU-01 サンクラフト パン切りナイフ SUNCRAFT SUU(スー) [SUU01サンクラフト]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

2,420円

SUU-01 サンクラフト パン切りナイフ SUNCRAFT SUU(スー) [SUU01サンクラフト]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□食パンをつぶさず「すーっ」とキレイな断面に◆パン屑が出にくく、断面がきれいに仕上がりますふわふわの食パンもつぶさずキレイに切れます。バゲットもパンくずが少なく切れます。◆スムーズパン切りの刃の特徴緩やかなカーブのブレード形状なので、切る時に余計な力がいりません。◆切れ味の良い細かい波刃独自の小さな波刃がパンに負担をかけずに切り込みます。切れ味が良い刃なので、トマトもつぶさずにキレイにカットできます。◆パンはもちろん、お菓子作りにも活躍しますカットが命のロールケーキもキレイにカットできます。ホームベーカリーで焼いたパンのカットにもおすすめです。◆サンドイッチや海苔巻きなどもカットできます。具だくさんの萌え断サンドもキレイに仕上がります。くっつきやすく潰れやすい海苔巻きのカットにも便利。■ 仕 様 ■サイズ(約):37.0×3.7×2.2cm刃渡り:21.0cm重量:約0.1kg材質:[刀身]ステンレス刃物鋼[ハンドル]熱可塑性エラストマー(耐熱温度120℃)、ポリプロピレン(耐熱温度90℃)[SUU01サンクラフト]サンクラフト調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
30881-206-0 ツヴィリング シェフナイフ 20cm (レッド) ZWILLING ツインセルマックス MD67 [30881206]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

55,000円

30881-206-0 ツヴィリング シェフナイフ 20cm (レッド) ZWILLING ツインセルマックス MD67 [30881206]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□技術と素材を追求した、ツヴィリング最高峰ナイフ◆ダマスカス紋様ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた美しい133積層構造で、同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。◆MC66スチールツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用し、切れ味の良さと切れ味の持続性を実現しました。◆CRYODURクリオデュア ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。◆アーチ型ハンドルエルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。ハンドルにはマイカルタを使用。マイカルタは繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツヴィリングのシンボルマークが彫られています。■ 仕 様 ■カラーハンドル:レッド重量(約):0.21kg本体サイズ(約):幅2.1×長さ33.0×高さ5.0cm刃渡り:20.0cmハンドル長さ:13.0cmハンドル幅:2.1cm刃幅:0.2cm刃の厚さ:0.2cm刃付け:本刃付け[30881206]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
DI-101 サンクラフト 子ども用包丁 右利き用 カバー付き SUNCRAFT 台所育児 [DI101サンクラフト]

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3,630円

DI-101 サンクラフト 子ども用包丁 右利き用 カバー付き SUNCRAFT 台所育児 [DI101サンクラフト]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆初めて持つ包丁だからこそ「本物の切れ味」を大人の様な力のない子供が使う包丁だからこそ、切れ味は大切だと考えます。切れない包丁を使って食材が切れなかったとき、子どもは包丁のせいにはせず「自分のせいだ」と考えてしまいます。力がまだ弱く身体も小さいためには、子どもに合った道具を使うことがとても大切です。「台所育児」の包丁は、力の弱い子どもでも切れるように大人の包丁と同じ切れ味になるように製造しています。無駄な力がいらず少ない力でもよく切れるよう様々な工夫が施されています。◆切れ味いい本格派包丁切れ味の悪い包丁は使う際に余計な力がかかり、思わぬ大きな怪我になる場合があります。台所育児の包丁は子どもの少ない力でもよく切れるように、刃物のまち岐阜県関市で作られる切れ味のよい本格派包丁です。◆切り残しの無いように、まな板にあたる部分が長い刃大人のように手首のスナップを効かせて引き切りや押し切りするのは子どもには難しいものです。そこでまな板にあたる直線を長くし、刃の身幅を大きくとることで、高さのある食材も切りやすい形にしています。また先端の角度は、肉などを引き切るのにちょうどいい形です。◆ちゃんとした場所で持てるようにハンドルは短く初めて包丁を握ると「こわい」と思ってしまい柄の端を持ってしまいがち。台所育児の包丁は、小さな子供の手でも適切な位置で持てるようにハンドルを短めに設計しています。◆家庭でも実践しやすい、イラスト入りの取扱説明書付きご家庭で実践しやすいように、子どもが安全に包丁を使え環境の整え方や、具体的な包丁の使い方が書かれた説明書付です。お子様と楽しく料理に挑戦できます。■ 仕 様 ■本体サイズ(約):23.0×4.0×1.8cm重量:約0.075kg材質:[刃]ステンレス刃物鋼...
82012(スミカマ) 霞 ペティナイフ 120mm ダマスカス [82012スミカマ]

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17,050円

82012(スミカマ) 霞 ペティナイフ 120mm ダマスカス [82012スミカマ]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。◆霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。◆その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。◆切れ味は他の 包丁に類を見ない持続性を持ち、末永くご使用頂けます。◆頑丈な黒積層強化木柄の付いた優雅で美しい霞 KASUMI包丁は熟練した職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられます。◆野菜、果物等の飾り切りや皮むき又は、小型の万能包丁としても使用できます。■ 仕 様 ■全長:240mm刃渡り:120mm重量:95g刃芯:V金10号32層:ステンレス柄:黒積層強化木柄[82012スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ ペティナイフ
30861-200-0 ツヴィリング シェフナイフ 20cm ZWILLING ツインセルマックス M66 [30861200]

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39,600円

30861-200-0 ツヴィリング シェフナイフ 20cm ZWILLING ツインセルマックス M66 [30861200]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□貴重な黒を身にまとう、もう一つの最高峰◆MC66スチールツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用し、切れ味の良さと切れ味の持続性を実現しました。◆CRYODURクリオデュア ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。◆アーチ型ハンドルエルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。ハンドルにはマイカルタを使用。マイカルタは繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツヴィリングのシンボルマークが彫られています。■ 仕 様 ■カラーハンドル:ブラック重量(約):0.21kg本体サイズ(約):幅2.1×長さ33.6×高さ5.2cm刃渡り:20.0cmハンドル長さ:13.0cmハンドル幅:2.1cm刃幅:0.2cm刃の厚さ:0.2cm刃付け:本刃付け[30861200]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
30860-130-0 ツヴィリング ペティナイフ 13cm ZWILLING ツインセルマックス M66 [30860130]

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28,600円

30860-130-0 ツヴィリング ペティナイフ 13cm ZWILLING ツインセルマックス M66 [30860130]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□貴重な黒を身にまとう、もう一つの最高峰。ツヴィリングナイフの中で最高硬度を誇るモデル。◆MC66スチールツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用し、切れ味の良さと切れ味の持続性を実現しました。◆CRYODURクリオデュア ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。◆アーチ型ハンドルエルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。ハンドルにはマイカルタを使用。マイカルタは繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツヴィリングのシンボルマークが彫られています。■ 仕 様 ■カラーハンドル:ブラック重量(約):0.21kg本体サイズ(約):幅2.1×長さ33.6×高さ5.2cm刃渡り:20.0cmハンドル長さ:13.0cmハンドル幅:2.1cm刃幅:0.2cm刃の厚さ:0.2cm刃付け:本刃付け[30860130]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ ペティナイフ
000AP5301 貝印 電動砥ぎ器 KaiHouse ザ シャープナー [000AP5301]

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7,467円

000AP5301 貝印 電動砥ぎ器 KaiHouse ザ シャープナー [000AP5301]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※片刃の包丁、パン切り包丁、冷凍ナイフ、包丁以外の刃物にはお使いいただけません。いつでも新品のような切れ味を。手間なく砥げる電動砥ぎ器。◆独自の研削構造直流モーターの安定したトルク力と傾斜した砥石により安定した刃付けが可能。また、研削を続けても刃肉を削り落としながら研ぐ構造のため、切刃の厚みが厚くなりすぎることを軽減します。◆安定した切れ味の実現砥石下部に設置したスプリングにより、砥石が摩耗しても包丁を研ぐ位置(設置ポイント)が変わらないような構造にしているので、刃付け角度は常に一定に保つことができます。研削時の刃のがたつきを防止するために、ばね性を持たせたガイドを設けることで、安定性を高めました。◆タッチアップ用仕上げ砥石の設置包丁の研削後の「かえり」や日常のタッチアップおよび刃先の脂落とし用に仕上げ砥石を設置しております。毎日のタッチアップに対応できるよう#1000相当の粗さを持つセラミック砥石が付いています。◆安全装置 LED搭載ケガ防止のため、刃受け蓋を取った状態(砥石の清掃作業時など)で砥石が回転しないよう、安全装置を設置。また、スイッチ部にLEDは、電源のONとOFFの視覚認識および安全装置作動時の警告の表示が出ます。 ◆収納性を考えたコンパクトデザイン収納時に便利なコンパクトなデザイン。本体下部にすべり止め効果の高いシリコーン部品をセットすることで、手でおさえる部分のスペースを削減しました。■ 仕 様 ■本体サイズ:10.8×10.8×高さ11.0cm重量:0.54kg材質:本体/桧[000AP5301]貝印調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石
85024(スミカマ) 霞 刺身包丁 240mm ダマスカス [85024スミカマ]

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36,360円

85024(スミカマ) 霞 刺身包丁 240mm ダマスカス [85024スミカマ]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。◆霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。◆その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。◆切れ味は他の 包丁に類を見ない持続性を持ち、末永くご使用頂けます。◆頑丈な黒積層強化木柄の付いた優雅で美しい霞 KASUMI包丁は熟練した職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられます。◆刺身包丁は読んで名の如く、刺身を引くときに使用する包丁です。刀身が長い為、距離を使いながら切ることができます。■ 仕 様 ■全長:375mm刃渡り:240mm重量:240g刃芯:V金10号32層:ステンレス柄:黒積層強化木柄[85024スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 刺身包丁
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手動 白髪ネギカッター シラガ2000(芯なしタイプ)1.5mm【代引き不可】【野菜カッター】【野菜スライサー】【スライサー】

厨房用品専門店！安吉

41,960円

手動 白髪ネギカッター シラガ2000(芯なしタイプ)1.5mm【代引き不可】【野菜カッター】【野菜スライサー】【スライサー】

※こちらの商品はメーカーより直送品の為、代金引換はお受けできません。 (芯なしタイプ)白髪ネギサイズ:1.5mm 手切りにせまる白髪ネギが簡単に切れる手動ネギカッター。芯を抜いたネギを投入口に入れると(ハンドルを回すと)、丸刃がネギをとらえ白髪ネギに仕上げます。刃物部分の着脱が自由で掃除が簡単!さらに小型・軽量ですので取扱いがラクになりました。 【サイズ】195×240×255mm 【重量】2.2kg 【処理能力(目安)】2kg/10分 【投入口サイズ】22×27mm 【付属品】洗浄用ブラシ×1 店舗用識別コード:8553500 #recommend#
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電動 白髪ネギカッター シラガ2000(芯なしタイプ)1.5mm【代引き不可】【野菜カッター】【野菜スライサー】【スライサー】

厨房用品専門店！安吉

91,810円

電動 白髪ネギカッター シラガ2000(芯なしタイプ)1.5mm【代引き不可】【野菜カッター】【野菜スライサー】【スライサー】

※こちらの商品はメーカーより直送品の為、代金引換はお受けできません。 (芯なしタイプ)白髪ネギサイズ:1.5mm 手切りにせまる白髪ネギが簡単に切れる手動ネギカッター。芯を抜いたネギを投入口に入れると(ハンドルを回すと)、丸刃がネギをとらえ白髪ネギに仕上げます。刃物部分の着脱が自由で掃除が簡単!さらに小型・軽量ですので取扱いがラクになりました。 処理能力白髪ネギ2kg5分 【サイズ】200×370×345mm 【電源】単相100V(50/60Hz) 【定格消費電力】40W 【定格時間】30分 【重量】5.5kg 【投入口サイズ】22×27mm 【付属品】洗浄用ブラシ×1 店舗用識別コード:8553300 #recommend#
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手動シラガ 2000 (芯なしタイプ)【代引き不可】【ネギカッター】【葱切り器】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

厨房用品専門店！安吉

41,960円

手動シラガ 2000 (芯なしタイプ)【代引き不可】【ネギカッター】【葱切り器】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

※画像は使用例で食品等は付属されておりません。 【寸法】195mm×240mm×高さ255mm 【質量】2.2kg 【処理能力】2kg/10分 【投入口寸法】22mm×27mm 【付属品】洗浄用ブラシ×1 【白髪ネギサイズ】1.5mm ●ネギを投入口に差し込みハンドルを廻すだけで、すばやく白髪ネギが切れます。 ●刃物部分などの着脱がカンタンで掃除が極めてラクにできます。 ●取り扱いが非常にラクな小型・軽量タイプ。 店舗用識別コード:TKG-77-0628-0601 TKG-78-0636-0601 #recommend#
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【メール便配送可能】オールステンレス 料理バサミ コックさん C−12

厨房用品専門店！安吉

6,650円

【メール便配送可能】オールステンレス 料理バサミ コックさん C−12

※当配送方法は同梱、代引き、時間指定不可(ポスト投函)となります。 ※他の商品と同時にご注文頂いた場合には送料が発生致します。 ※商品の配送目安は出荷後3~4日となりますが、北海道や沖縄、離島の場合には1週間程度必要となる場合がございます。 【サイズ】全長190mm 【材質】ステンレス刃物鋼 ●ハサミを分解して洗浄、煮沸できるので清潔に保つことができます。 ●食器洗い乾燥機、煮沸消毒器、殺菌庫対応 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
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ハッピー 電動斜め切り機 シャライサー OBS-01【代引き不可】【野菜カッター】【野菜スライサー】【スライサー】

厨房用品専門店！安吉

288,860円

ハッピー 電動斜め切り機 シャライサー OBS-01【代引き不可】【野菜カッター】【野菜スライサー】【スライサー】

斜めに長く切ったネギがお客様の評判を高める 【サイズ】333×405×491mm 【電源】単相100V(50/60Hz) 【定格消費電力】55/69W 【定格時間】60分 【重量】14kg 【処理能力】0.6kg/10分(50Hz投入口30°ネギ1mm厚)、3.6kg/10分(50Hz投入口30°きゅうり3mm厚) 【厚さ調節範囲】約1~15mm 【付属品】研磨装置、刃物押え、投入口30°(標準) 【別売品】調節式投入口15°~30°、投入口15° 店舗用識別コード:2013000 #recommend#
BNY-202104 ボニー ミンサー(チョッパー)永久ナイフ #22 ステンレス BONNY [BNY202104]

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10,940円

BNY-202104 ボニー ミンサー(チョッパー)永久ナイフ #22 ステンレス BONNY [BNY202104]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆NEW直結式ミンサー#22用のナイフです。■ 仕 様 ■材質:高級刃物用ステンレス鋼(SUS440C)[BNY202104]その他調理家電 調理家電 その他キッチン家電
ビクトリノックス ポテトピーラー 50203 業務用 洋包丁【 皮をむく 皮剥き 野菜 スライサー おすすめ 皮むき機 ぴーらー 皮 むく ピーラー 人気 かわむき 野菜ピーラー 皮むき器 おすすめ...

厨房卸問屋 名調

1,047円

ビクトリノックス ポテトピーラー 50203 業務用 洋包丁【 皮をむく 皮剥き 野菜 スライサー おすすめ 皮むき機 ぴーらー 皮 むく ピーラー 人気 かわむき 野菜ピーラー 皮むき器 おすすめ...

商品概要●商品名:ビクトリノックス ポテトピーラー 50203●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】●関連キーワード「おすすめ 皮インピーラー 皮剥き器 皮むきき 業務用プロピーラー 」調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp
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【お取り寄せ】杉本 中華骨切庖丁 (特厚口) 22号 4022 骨切包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

61,513円

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【商品説明】骨切庖丁(特厚口)【仕様】●サイズ:刃渡/195×110mm、柄の長さ/105mm●質量:930g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 中華包丁 ちゅうかぼうちょう チュウカボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 195mm 19.5cm 195ミリメートル 19.5センチメートル 杉本刃物 スギモトハモノ RT9178中華包丁のレジェンド!杉本中華庖丁
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厨房卸問屋 名調

6,839円

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商品概要●商品名:堺孝行 立研 皮むき包丁 諸刃 12cm●刃渡:120mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、研ぎがやや荒目仕上げの和包丁です。立研包丁シリーズ立研安来の黄鋼を使用し、研ぎがやや粗目仕上げの和包丁です。立研 身卸出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 立研 諸刃薄刃 立研 バラン切(貝裂) あじ切(黒) 立研 面取り(片刃) 立研 皮むき(諸刃) ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています...
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【お取り寄せ】杉本作 中華庖丁 #2 4002 中華包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

44,526円

【お取り寄せ】杉本作 中華庖丁 #2 4002 中華包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】中華庖丁の用途薄刃・やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に/1号・6号中厚刃・肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に/2号・7号・11号厚刃・骨付の肉、魚などを切る/3号【仕様】●サイズ:220×95mm●重量:480g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 中華包丁 ちゅうかぼうちょう チュウカボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 220mm 22cm 220ミリメートル 22センチメートル 杉本刃物 スギモトハモノ RT9173中華包丁のレジェンド!杉本中華庖丁
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ミソノ モリブデン鋼 ツバ付中三徳140mm NO.583 ( misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料 贈り物...

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9,153円

ミソノ モリブデン鋼 ツバ付中三徳140mm NO.583 ( misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料 贈り物...

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長:160×270mm 材質:モリブデン鋼 ここに注目 ・ミソノの技術が生きる洋包丁の最高傑作、モリブデン鋼包丁。 ・切れ味が良くしかもサビにくいのが特徴です。。 ・ モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。 ・高品質が語る理想のフォルム。ラインナップも豊富です。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください
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ミソノ 440PH 16クローム鋼 ツバ付牛刀240mm NO.013 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料...

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20,340円

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ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長:240×375mm 材質:16クローム鋼 ここに注目 ・Misono440シリーズに プラスチックハンドル登場。 ・食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用したハンドル。 ・錆びにくく粘り強い16クロムを使用した高品質、高性能の包丁シリーズです。 ・流れるようなハンドル形状や、全体のフォルムによりプロの意見を取り入れた使い勝手のよいデザインとなっております。 ・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特別な処理(サブゼロ処理)がより高い高度と、靭性を与え切れ味を高めています。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください。関連商品はこちらお買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...12,075円マラソン 期間限定 5倍 母の日 ミソノ 4...12,825円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...12,600円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...21,300円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...16,350円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...19,650円お買い物マラソン 5/9~ 母の日...
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ミソノ EU・カーボン鋼 ツバ付筋引270mm NO.122 ( misono 日本製 包丁 キッチン 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 送料無料 贈り物...

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22,798円

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ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長:270×390mm 材質:ハイカーボン高純度工具鋼 ここに注目 ・EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げました。 ・刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 ・黒檀、強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染みます。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください。関連商品はこちらお買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ E...9,900円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ E...11,025円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ E...11,475円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ E...20,775円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ E...25,575円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ E...30,000円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ E...20,175円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ E...28,350円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ E...33,675円お買い物マラソン 5/9...
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ミソノ モリブデン鋼 ソールナイフ240mm NO.573-S (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料...

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14,916円

ミソノ モリブデン鋼 ソールナイフ240mm NO.573-S (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料...

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長:240×340mm 材質:モリブデン鋼 ここに注目 ・ミソノの技術が生きる洋包丁の最高傑作、モリブデン鋼包丁。 ・切れ味が良くしかもサビにくいのが特徴です。。 ・ モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。 ・高品質が語る理想のフォルム。ラインナップも豊富です。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください関連商品はこちらお買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...7,275円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...8,775円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...7,800円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...12,375円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...15,525円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...19,125円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...27,750円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...22,425円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ .....
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ミソノ 440 16クローム鋼 ツバ付牛刀270mm NO.814 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料...

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22,967円

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ミソノ EU・カーボン鋼 ツバ付洋出刃270mm NO.153 ( misono 日本製 包丁 キッチン 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 送料無料 贈り物...

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38,900円

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ミソノ EU・カーボン鋼 ツバ付筋引300mm NO.123 ( misono 日本製 包丁 キッチン 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 送料無料 贈り物...

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27,290円

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ミソノ EU・カーボン鋼 骨スキ丸145mm NO.142 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料...

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13,560円

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ミソノ EU・カーボン鋼 骨スキ角145mm(鳥魚包丁) NO.141 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活...

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14,153円

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ミソノ EU・カーボン鋼 ツバ付洋出刃240mm NO.152 ( misono 日本製 包丁 キッチン 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 送料無料 贈り物...

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35,680円

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ミソノ 440 16クローム鋼 ツバ付骨スキ角145mm(鳥魚包丁) NO.841 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い...

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16,018円

ミソノ 440 16クローム鋼 ツバ付骨スキ角145mm(鳥魚包丁) NO.841 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い...

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000FG5190 貝印 飾り切りナイフセット ちゅーぼーず [000FG5190]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

2,200円

000FG5190 貝印 飾り切りナイフセット ちゅーぼーず [000FG5190]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆飾り切りナイフセット■ 仕 様 ■材質…・直刃&ボーラ:刃/ステンレス刃物鋼、ボーラー/ステンレススチール、本体・キャップ/ポリプロピレン(耐熱温度110度)・U&V刃:刃/ステンレス刃物鋼、本体・キャップ/ポリプロピレン(耐熱温度110度)・丸抜き:刃/ステンレススチール、本体/ABS樹脂(耐熱温度80度)、キャップ/ポリプロピレン(耐熱温度110度)[000FG5190]貝印調理家電 キッチン用品 クッキングツール その他
000DH7205 貝印 ワイドピーラー [000DH7205]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

1,480円

000DH7205 貝印 ワイドピーラー [000DH7205]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆キャベツの千切りが簡単にできるワイドサイズのピーラー。◆刃幅が長く大きな食材も楽にスライスできます。◆プロの納得する機能とオールステンレスの清潔性を両立。◆刃は切れ味鋭いステンレス刃物鋼を使用し、斜めの刃で刃渡りが長く、少ない力で軽くスライスできます。◆ハンドルは衛生的な18-8ステンレスです。■ 仕 様 ■本体サイズ:20.4×10.2×2.1cm重量:0.093kg材質:刃/ステンレス刃物鋼、本体/18-8ステンレススチール[000DH7205]貝印調理家電 キッチン用品 クッキングツール スライサー・ピーラー
000DH7207 貝印 ワイドピーラー 3点セット(替刃式) [000DH7207]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

3,080円

000DH7207 貝印 ワイドピーラー 3点セット(替刃式) [000DH7207]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ワンタッチで替刃交換、ワイドタイプのピーラー。◆スライス・千切り・皮むき用と豊富な種類を揃え、プロの納得する機能とオールステンレスの清潔性を両立。◆刃は切れ味鋭いステンレス刃物鋼を使用し、ハンドルは衛生的な18-8ステンレスです。◆収納に安全な保護キャップが付いています。◆ワンタッチで交換できる替刃式で、刃渡りが長いワイドタイプの斜め刃になっています。■ 仕 様 ■本体サイズ:20.4×10.2×2.1cm重量:0.13kg材質:刃/ステンレス刃物鋼、本体/18-8ステンレススチール、キャップ/ポリエチレン(耐熱温度80度)[000DH7207]貝印調理家電 キッチン用品 クッキングツール スライサー・ピーラー
※代引不可・送料無料※神田鉄鍋 プレスシリーズ 鉄プレス北京鍋 33cm カンダ 中華鍋 片手鍋 北京鍋 鉄 made in 燕三条

施設用品・業務用品専門店KYOEI

4,745円

※代引不可・送料無料※神田鉄鍋 プレスシリーズ 鉄プレス北京鍋 33cm カンダ 中華鍋 片手鍋 北京鍋 鉄 made in 燕三条

納期にお時間をいただきます。メールにて納期分かり次第ご連絡いたします。 神田鉄鍋 プレスシリーズ made in 燕三条 金物の国内最大の生産地、燕三条。隣接する燕市と三条市は、古くから金属加工品の製造技術が高く、特に燕市は洋食器、三条市は刃物・金物の産地として有名でした。それは燕三条の職人達が、より良い製品をつくるために日々鍛錬を重ね、技術を磨いてきたからに他なりません。より良い製品づくりの心が今もなお息づいているからこそ、世界に誇れる製品を生み出していけるのです。 ●小サイズからの展開で、ご家庭でも使えるプロの一品! ■サイズ:内径Φ330×深さ95mm、板厚1.2mm、重量1235g ■材質:鉄黒皮、表面加工/クリアラッカー塗装 サイズ展開一覧 27cm30cm 33cm36cm 39cm ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
000DH7158 貝印 キッチン鋏 [000DH7158]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

1,380円

000DH7158 貝印 キッチン鋏 [000DH7158]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆銀杏割り・缶詰も開けられます。■ 仕 様 ■本体サイズ:19×8.5×1.0cm重量:0.081kg材質:刃/ステンレス刃物鋼、フレーム/ABS樹脂(耐熱温度80度)、[000DH7158]貝印調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ キッチンはさみ
000DH3000 貝印 T型ピーラー セレクト100 [000DH3000]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

1,300円

000DH3000 貝印 T型ピーラー セレクト100 [000DH3000]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆野菜の表面を滑るように、軽くて薄い切れ味の、斜め刃のステンレスピーラーです。■ 仕 様 ■本体サイズ:13.7×6.8×1.1cm重量:0.057kg材質:刃/ステンレス刃物鋼、本体/18-8ステンレススチール[000DH3000]貝印調理家電 キッチン用品 クッキングツール スライサー・ピーラー
000DH3026 貝印 スライサー セレクト100 [000DH3026]

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1,300円

000DH3026 貝印 スライサー セレクト100 [000DH3026]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆するどい切れ味で、野菜のスライスが簡単にきれいにできあがります。■ 仕 様 ■本体サイズ:27.8×9.2×1.9cm重量:0.101kg材質:刃部/ステンレス刃物鋼、本体/ABS樹脂(耐熱温度100度)[000DH3026]貝印調理家電 キッチン用品 クッキングツール スライサー・ピーラー
BNY-202175 ボニー ミンサー(チョッパー)永久ナイフ #12 ステンレス BONNY [BNY202175]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

7,970円

BNY-202175 ボニー ミンサー(チョッパー)永久ナイフ #12 ステンレス BONNY [BNY202175]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆BN-550(#12)・BN-550S(#12)・BN-550SA(#12)用のナイフです。■ 仕 様 ■材質:高級刃物用ステンレス鋼(SUS440C)[BNY202175]その他調理家電 調理家電 その他キッチン家電
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白髪ネギカッター 電動 SHIRAGA 2000 (芯なしタイプ)【代引き不可】【フードスライサー ネギスライサー】【千葉工業所】【ネギカッター】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

厨房用品専門店！安吉

84,740円

白髪ネギカッター 電動 SHIRAGA 2000 (芯なしタイプ)【代引き不可】【フードスライサー ネギスライサー】【千葉工業所】【ネギカッター】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

※画像は使用例です。野菜は含まれておりません。 商品名 白髪ネギカッター 電動 SHIRAGA 2000 (芯なしタイプ) サイズ:W200×D370×H345mm 電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:40W 定格時間:30分 重量:5.5kg 処理能力:2kg/5分 投入口:22×27mm 白髪ネギサイズ:1.5mm● 芯を抜いたネギを投入口に入れると、丸刃がネギをとらえ白髪ネギに仕上げます。 ●モーター部分、刃物部分の着脱が簡単! ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
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電動ネギ丸 120【フードスライサー ネギスライサー】【千葉工業所】【ネギカッター】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

厨房用品専門店！安吉

136,940円

電動ネギ丸 120【フードスライサー ネギスライサー】【千葉工業所】【ネギカッター】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

※画像は使用例です。野菜は含まれておりません。 商品名 電動ネギ丸 120 サイズ:W240×D470×H360mm 電源:単相100V消費電力:60W 定格時間:20分 重量:6.5kg 投入口:40×60mm 厚さ調節:1mm、2mm、3mm 処理能力:3kg/10分(厚さ1mm) 刃物:丸刃※丸刃用研磨機&替刃付● 高速回転の丸刃がネギをとらえ、青ネギ、白ネギ、ニラを汁を出さずに素早く仕上げ、 モーター着脱方式の採用で丸洗いが可能。 ● はす切り装置(オプション)で、はす切り、松葉切り(白髪ネギの代用)が切れ、ネギラーメンに最適。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
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堺孝行 カステラナイフ スウェーデンステンレス[ツバ付] 39cm【 業務用 業務用 プロ向け道具 こだわりの逸品店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テーブル 料理 調理 販売 】

厨房卸問屋 名調

22,860円

堺孝行 カステラナイフ スウェーデンステンレス[ツバ付] 39cm【 業務用 業務用 プロ向け道具 こだわりの逸品店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テーブル 料理 調理 販売 】

商品概要●商品名:堺孝行 カステラナイフ スウェーデンステンレス(ツバ付) 39cm●刃渡:390mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技...
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【業務用】堺孝行 パン切包丁 打刃 24cm 【庖丁 包丁 sakai houcho 業務用 プロ向け道具 こだわりの逸品店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群...

厨房卸問屋 名調

12,921円

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商品概要●商品名:堺孝行 パン切包丁 打刃 24cm●刃渡り:240mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願...
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【 業務用 】堺孝行 製菓包丁 長崎 48cm【 庖丁 包丁 sakai houcho 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 人気 おすすめ...

厨房卸問屋 名調

59,686円

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商品概要●商品名:堺孝行 製菓包丁 長崎 48cm●刃渡:480mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願って...
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15,103円

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商品概要●商品名:堺孝行 中華出刃包丁 21cm●刃渡:210mm中華料理の必需品!プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形や種類も様々です。大きな特徴として和包丁などと違い、刃が四角く身幅の大きい包丁になります。 ■中華包丁の選び方薄刃、薄口・・・肉、野菜などの柔らかいものを刻みます。家庭にお勧め。中厚刃、中厚口・・・肉、野菜から鳥や魚まで調理ができる万能型。厚刃、厚口・・・骨切り等、硬い物を叩き切るのに使います。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂...
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ココデカウ

11,278円

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【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長:約407mm●質量:約180g●刃渡り:270mm●材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 筋引包丁 すじびきぼうちょう スジビキボウチョウ 筋引き包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス オールステンレス 270mm 270ミリメートル 27cm 27センチメートル 貝印 KAI かいじるし カイジルシ 貝印カミソリ カイジルシカミソリ 貝印 RPUP_05 RT8234安全衛生管理に適したオールステンレス。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップ。
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