刀鍛冶包丁の商品検索結果全16件中1～16件目

刃物・道具の専門店　ほんまもん

25,300円

武蔵国光月作 牛刀 両刃 270mm全鋼 溶接手仕上げ口金付き 強化パッカー柄 手研ぎ本刃付け(包丁 洋包丁 関東牛刀 手造り鍛造品 伝統的工芸品 日本製)

製品仕様 ■サイズ:全長約408mm 刃部 刃渡り約270mm 刃幅約55mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約135mm 幅約31mm(最大) 厚み約18mm ■重量 :約270g ■材質 : 刃部 SK(日本鋼) 柄部 強化木パッカー ■刃の形状:両刃 ■口金:溶接手仕上げ ■中子:本通し ■製造:日本製 ■特徴: 当商品は日々技術向上に励む鍛冶職人の八間川義人氏が手掛け、千葉県の伝統的工芸品の指定を受けた関東牛刀です。 火造り鍛造から整形、熱処理、研ぎ、柄付け等すべての工程を伝統的な手造りで造り上げており、1日に1〜2本しか作れない希少な逸品です。 ■注意: 手造り品のためサイズは商品により誤差があります。 砥石による本刃付済のため刃に研ぎ跡が残っています。 職人総手造り品の為、欠品時は納期に約2か月程度必要となります。 また注文が殺到時は更に納期が遅れる場合がいあります。 予めご了承ください。千葉県指定伝統的工芸品認定 武蔵国光月 牛刀包丁 270mm 本刃付き 洋食文化が幕末・明治初期に伝来した関東では、廃刀令施行により仕事が激減していた刀鍛冶が、その技術を生かして、早くから洋包丁を総手造り(総火造り)で作りはじめました。 第二次世界大戦後、日本でも洋食文化が広く浸透していくにつれ、牛刀はじめ洋包丁への需要が急速に拡大し、関東での牛刀造りも隆盛を迎えました。 しかしその後、三条・関などの工場で機械により、手軽で使いやすく比較的安価な洋包丁が大量に生産されるようになり、一般に広く普及しました。 総手造りの関東の洋包丁の需要は急速に減退していき、鍛冶屋も激減し今は数人となりました。 そんな中で、20代前半(1995年)より「すばらしい伝統技法を継承したい」と親方の指導を仰ぎ、日々技術の向上に励む鍛冶八間川義人氏の作品です。...

岐阜県関市

25,000円

【ふるさと納税】H25-05 スーパーストーンバリア包丁 ペティ130mm ~伝説の実演販売士 レジェンド松下 テレビショッピングで人気~

謝礼品説明 品名 スーパーストーンバリア包丁 ペティ130mm H25-05 説明 ★★★★★★お申込みの前にご一読ください★★★★★★ 配送日の指定はできません。 あらかじめご承知おきください。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 食材がくっつきにくい特殊コーティングと関の職人による手作業の仕上げで、抜群の切れ味を実現しました。 1日に2億1千万円売り上げたこともある伝説の実演販売士「レジェンド松下」さんが数多くのテレビ番組でご紹介してきたスーパーストーンバリア包丁シリーズです。 刀鍛冶の匠の技が現代に伝わる岐阜県関市の職人の手によって、一つ一つ丁寧に作られています。 刃の部分には、粘り強くシャープな切れ味が特徴のモリブデンバナジウムステンレス鋼という金属を用いています。 また、刃先の部分にはハマグリ刃という日本刀と同じ構造が採用されています。 何といっても、軽い力でスパっと切れるバツグンの切れ味が続くのが嬉しいポイント。 刃の側面にはストーンバリアコーティングという特殊コーティングを施してあるので、この鋭い切れ味が長く変わらず 使い続けていただける包丁です。 ■スーパーストーンバリア包丁4つの特長■ 【高密度特殊6層コーティング】 表裏各6層のストーンバリアコーティングによって、刃の表面に凹凸ができ、食材の切り離れがよく、サビにも強いです。 【感動の切れ味】 関市の職人が1本1本を超ハマグリ刃に研いでいるので、食材への刃の入りがなめらかです。抜群の切れ味と、その持続性を実現しています。 【計算された刃の薄さ】 コンピューターによる数値制御で刃を研削し、百分の一ミリの制度で刃先の厚みを制御しています。 【お手入れ簡単】 ストーンバリアコーティングによって汚れが付きにくいので...

岐阜県関市

25,000円

【ふるさと納税】スーパーストーンバリア包丁 三徳 H25-01 スーパーストーンバリア包丁 【小三徳】 130mm 三徳包丁 ステンレス 鋼 万能包丁 包丁 三徳 切れ味 くっつかない ...

謝礼品説明 品名 H25-01 スーパーストーンバリア包丁 小三徳 130mm 説明 ★★★★★★お申込みの前にご一読ください★★★★★★ 配送日の指定はできません。 あらかじめご承知おきください。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 食材がくっつきにくい特殊コーティングと関の職人による手作業の仕上げで、抜群の切れ味を実現しました。 1日に2億1千万円売り上げたこともある伝説の実演販売士「レジェンド松下」さんが数多くのテレビ番組でご紹介してきたスーパーストーンバリア包丁シリーズです。 刀鍛冶の匠の技が現代に伝わる岐阜県関市の職人の手によって、一つ一つ丁寧に作られています。 刃の部分には、粘り強くシャープな切れ味が特徴のモリブデンバナジウムステンレス鋼という金属を用いています。 また、刃先の部分にはハマグリ刃という日本刀と同じ構造が採用されています。 何といっても、軽い力でスパっと切れるバツグンの切れ味が続くのが嬉しいポイント。 刃の側面にはストーンバリアコーティングという特殊コーティングを施してあるので、この鋭い切れ味が長く変わらず 使い続けていただける包丁です。 ■スーパーストーンバリア包丁4つの特長■ 【高密度特殊6層コーティング】 表裏各6層のストーンバリアコーティングによって、刃の表面に凹凸ができ、食材の切り離れがよく、サビにも強いです。 【感動の切れ味】 関市の職人が1本1本を超ハマグリ刃に研いでいるので、食材への刃の入りがなめらかです。 抜群の切れ味と、その持続性を実現しています。 【計算された刃の薄さ】 コンピューターによる数値制御で刃を研削し、百分の一ミリの制度で刃先の厚みを制御しています。 【お手入れ簡単】 ストーンバリアコーティングによって汚れが付きにくいので...

岐阜県関市

27,000円

【ふるさと納税】関孫六 ダマスカス ペティナイフ 120mm 包丁 小さい 果物ナイフ ステンレス 一体型 貝印 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物...

謝礼品説明 品名 H27-02 関孫六 ダマスカス ペティナイフ 説明 刀鍛冶の誇りが息づくダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ。 異なるステンレス素材を32層に折り重ねた「ダマスカス模様」の側金と、高硬度の最高級ステンレス刃物鋼を刃部に採用することで、「切れ味」「耐久性」「デザイン性」を兼ね備えた関孫六最上位モデル ・ハンドル部分は天然木を特殊加工を施した「積層強化木」を採用し、高いフィット感と耐久性を実現。 ・刃付の仕上げを1本1本職人刃付を施すことで、高い切れ味を実現。 ・刃の形状は、野菜や果物の皮むきや、細かな作業に適したペティタイプ。 ※梱包箱のデザインは変更になる場合がございますのでご了承ください。 容量 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 刃渡り:120mm 問い合わせ先 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印お客様相談室 03-3862-6410 検索キーワード ペティ、果物ナイフ、果物、小さい、皮むき、皮剥き、 ダマスカス、有名、人気、ブランド、おすすめ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら関孫六 ダマスカス三徳包丁16.5cm ステ30,000円関孫六 菜切り包丁 ダマスカス 包丁 ステンレ39,000円関孫六 ダマスカス パン切り 包丁 240mm42,000円H42-01 関孫六 ダマスカス 牛刀 21042,000円関孫六 15000ST ペティナイフ 120m27,000円関孫六 いまよう ペティナイフ 120mm 包10,000円よく一緒に購入されている商品関孫六 ダイヤモンド...

すず陶楽天市場店

24,426円

【送料無料】|濃州孫六作 梨地和包丁2本セット|300D

■日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁■鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄しました。日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市。時代を越えたその伝統技法と名工の技を継承する「濃州孫六作」の包丁。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。刀身に適度な重さの特殊鋼、白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。●商品サイズ: 現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(菜切包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm●商品材料: 刀身=ステンレス本割込刃物鋼、柄部=白木●箱サイズ:37×18×3cm ●箱入り総重量:345gこんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※商品はご注文後の手配となりますので完売の際はご容赦ください。

クッキングクロッカ　楽天市場店

27,500円

関孫六 要 切付6寸半 195mm AE5502 貝印 kai マスターライン【包丁 両刃/日本製/送料無料】

●貝印 商品一覧こちらの商品は、楽天倉庫より年中無休で発送いたします。 ・あす楽注文は15時までの注文で当日発送となります。通常注文やメール便をご選択された場合は3日程度で発送完了となります。 ・入荷待ち選択時や商品ページに入荷待ちのご案内をしている場合は、商品が入荷後の発送となります。 ・ラッピングをご指定の場合は弊社休業日明けの発送となります。 ・あす楽対応商品以外を同時にご注文された場合はすべての商品が揃ってからの発送となります。 お急ぎの場合は、分けてご注文いただくことをお勧めします。 ・自動出荷のため、ご注文後の住所変更やキャンセルはお受け致しかねます。 注文内容を確認の上、注文を確定いただきます様お願いいたします。 刀鍛冶の業と心を受け継いだ、関孫六の最高峰。追求と研鑽が惜しみなく注がれた、至高の切れ味。 滑らかで鋭い切れ味と耐久性。全てに意味を持つ、計算された刃体・ハンドル形状。使うほどに愛着がわく機能美。 日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターラインは、長く愛用いただける逸品の関孫六の最高峰シリーズです。 切付5寸は、野菜や果物、肉の調理まで万能に使用できる汎用性の高い1本。 小ぶりなサイズながら、刃幅もしっかり確保しているため、あらゆるシーンで活躍します。 八角ハンドル お客様とプロの声を聴き、何度も試作検証したこだわりハンドル。 職人の手で1本ずつ手作業で削ることで、口金との繋ぎ目がほとんど感じられないくらい滑らかに仕上げられています。 「鳥居反り」形状 日本刀の形状の対象物に効率的に力が加わるという機能性に着想を得て、食材を切る作業に応用した、機能美を兼ね備えた形状です。 新鋼材 高硬度のステンレス刃物鋼の新鋼材、「VG XEOS...

大分県杵築市

27,000円

【ふるさと納税】刀匠が丹精込めて仕上げた切味抜群 小包丁(刃渡120mm) 両刃 伝統 工芸 039-005_5

商品説明 名称 小包丁 内容量 小包丁 刃渡120mm 商品説明 小包丁は小魚を開いたり、三枚におろす時に使われます。細かい作業に適した包丁です。 大分県杵築の名工、刀匠・河野忠喜さん(伝統工芸士)が一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の逸品です。 鉄の塊を熱し、たたいて、延ばして、成形してゆく過程の中で、長年培った経験と技がクオリティを磨いていきます。 丈夫で長持ち、しっかりと砥ぎさえすれば、真新しい切れ味に甦ります。 河野さんは、昭和63年に刀鍛冶の試験である文化庁の美術刀剣刀匠技術保存研修を終了し、刀匠として文化庁に登録されました。河野さんの手がける刃物の種類はじつに多彩。多種多様な包丁はもちろん草取り鎌や鍬、そして、牡蠣はがしや貝堀り専用の熊手など、漁師さん御用達の道具は河野さんあってのもの。 微妙な"加減"を心得、その人にとって一番使いやすい状態の道具を作りあげることができるのもここならでは。 腕一本で信用を築いてきたからこそ、通りに看板を掲げなくても、馴染みの常連たちが、長年使い慣れた道具を持ち込み、また、新しい刃物を注文する。 使えば使うほど、その刃先までもがしっかりと馴染んでくる。 切れ味の違い、その使い心地こそが匠の技、名工の証。 一本、一本、丁寧に仕上げる品に一つとして同じ物はない。こうした鍛冶職人や工房が今なお残っているのも城下町杵築ならではと言えるのかもしれません。 注意事項 一本、一本、丁寧に仕上げ一つとして同じ物はありませんので、イメージ写真のものとは、刃文などが異なります。 画像はイメージです。 提供元 河野打刃物 杵築市杵築1098番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について ...

大分県杵築市

28,000円

【ふるさと納税】刀匠が丹精込めて仕上げた切味抜群 さばき包丁(刃渡120mm) 特製 両刃 伝統 工芸 039-007_5

商品説明 名称 さばき包丁 内容量 さばき包丁 刃渡120mm 特製 商品説明 さばき包丁は牛や豚の骨つき肉を切り分ける時や、魚を捌く時に使われる包丁です。 ※特製と記載のある包丁は通常のものより上質な鋼が使用されています。 大分県杵築の名工、刀匠・河野忠喜さん(伝統工芸士)が一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の逸品です。 鉄の塊を熱し、たたいて、延ばして、成形してゆく過程の中で、長年培った経験と技がクオリティを磨いていきます。 丈夫で長持ち、しっかりと砥ぎさえすれば、真新しい切れ味に甦ります。 河野さんは、昭和63年に刀鍛冶の試験である文化庁の美術刀剣刀匠技術保存研修を終了し、刀匠として文化庁に登録されました。河野さんの手がける刃物の種類はじつに多彩。多種多様な包丁はもちろん草取り鎌や鍬、そして、牡蠣はがしや貝堀り専用の熊手など、漁師さん御用達の道具は河野さんあってのもの。 微妙な"加減"を心得、その人にとって一番使いやすい状態の道具を作りあげることができるのもここならでは。 腕一本で信用を築いてきたからこそ、通りに看板を掲げなくても、馴染みの常連たちが、長年使い慣れた道具を持ち込み、また、新しい刃物を注文する。 使えば使うほど、その刃先までもがしっかりと馴染んでくる。 切れ味の違い、その使い心地こそが匠の技、名工の証。 一本、一本、丁寧に仕上げる品に一つとして同じ物はない。こうした鍛冶職人や工房が今なお残っているのも城下町杵築ならではと言えるのかもしれません。 注意事項 一本、一本、丁寧に仕上げ一つとして同じ物はありませんので、イメージ写真のものとは、刃文などが異なります。 画像はイメージです。 提供元 河野打刃物 杵築市杵築1098番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更...

大分県杵築市

24,000円

【ふるさと納税】刀匠が丹精込めて仕上げた切味抜群 さばき包丁(刃渡120mm) 両刃 伝統 工芸 039-006_5

商品説明 名称 さばき包丁 内容量 さばき包丁 刃渡120mm 商品説明 さばき包丁は牛や豚の骨つき肉を切り分ける時や、魚を捌く時に使われる包丁です。 大分県杵築の名工、刀匠・河野忠喜さん(伝統工芸士)が一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の逸品です。 鉄の塊を熱し、たたいて、延ばして、成形してゆく過程の中で、長年培った経験と技がクオリティを磨いていきます。 丈夫で長持ち、しっかりと砥ぎさえすれば、真新しい切れ味に甦ります。 河野さんは、昭和63年に刀鍛冶の試験である文化庁の美術刀剣刀匠技術保存研修を終了し、刀匠として文化庁に登録されました。河野さんの手がける刃物の種類はじつに多彩。多種多様な包丁はもちろん草取り鎌や鍬、そして、牡蠣はがしや貝堀り専用の熊手など、漁師さん御用達の道具は河野さんあってのもの。 微妙な"加減"を心得、その人にとって一番使いやすい状態の道具を作りあげることができるのもここならでは。 腕一本で信用を築いてきたからこそ、通りに看板を掲げなくても、馴染みの常連たちが、長年使い慣れた道具を持ち込み、また、新しい刃物を注文する。 使えば使うほど、その刃先までもがしっかりと馴染んでくる。 切れ味の違い、その使い心地こそが匠の技、名工の証。 一本、一本、丁寧に仕上げる品に一つとして同じ物はない。こうした鍛冶職人や工房が今なお残っているのも城下町杵築ならではと言えるのかもしれません。 注意事項 一本、一本、丁寧に仕上げ一つとして同じ物はありませんので、イメージ写真のものとは、刃文などが異なります。 画像はイメージです。 提供元 河野打刃物 杵築市杵築1098番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について ...

ギフトマン　楽天市場店

23,126円

濃州正宗作 桜鋼包丁5本セット 250J ギフト対応不可 (送料無料)

★商品番号⇒21-8363-215★★こちらの商品はギフト包装不可★★●箱サイズ:約35×15.5×3.5(cm)/重さ:885g●化粧箱入●現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(牛刀包丁・大)全長約34cm・刃渡り約21cm、(牛刀包丁・小)全長約30cm・刃渡り約18cm、(小三徳包丁)全長約26cm・刃渡り約15cm、(ペティナイフ)全長約24cm・刃渡り約13.5cm●刀身=モリブデンステンレス刃物鋼、柄部=ABS樹脂●鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄しました。日本の象徴である桜をハンドルにあしらった包丁。柄金と口金を併せ持った重量感がありバランスの良い包丁です。プロが好む重量感があり衛生的な溶接口金構造。★商品番号⇒21-8363-215★★こちらの商品はギフト包装不可★★●箱サイズ:約35×15.5×3.5(cm)/重さ:885g●化粧箱入●現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(牛刀包丁・大)全長約34cm・刃渡り約21cm、(牛刀包丁・小)全長約30cm・刃渡り約18cm、(小三徳包丁)全長約26cm・刃渡り約15cm、(ペティナイフ)全長約24cm・刃渡り約13.5cm●刀身=モリブデンステンレス刃物鋼、柄部=ABS樹脂●鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄しました。日本の象徴である桜をハンドルにあしらった包丁。柄金と口金を併せ持った重量感がありバランスの良い包丁です。プロが好む重量感があり衛生的な溶接口金構造。

VANCL楽天市場店

23,100円

スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 包丁セット 三徳包丁 ペティナイフ シャープナー 3点セット 三徳18cm ペティ12cm 砥石 青い包丁 関の刃物 職人仕上げ 刃物のまち...

スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 三徳+ペティ+シャープナー 3点セット■寸法ペティ:全長24cm 刃渡り12cm三徳:全長32cm 刃渡り18cmシャープナー:3,3×18,5×3,9cm■重量ペティ:40g三徳:117gシャープナー:87g■材質ブレード:モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)持ち手:ポリプロピレン樹脂シャープナー:ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、セラミック砥石■用途ペティ:野菜、果物等の飾り切りや皮むき又は、小型の万能包丁としても使用できます。三徳:肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。シャープナー:包丁をセットし10回程手前に引くだけで簡単に刃付けができます。※両刃包丁専用【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。霞 KASUMIシリーズ 単品ペティナイフ 12cm三徳包丁 18cm剣型包丁 20cmダイヤモンドシャープナー霞 KASUMIシリーズ セット2本セット 三徳+ペティ2本セット 三徳+剣型3本セット 三徳+ペティ+剣型2点セット 三徳+シャープナー3点セット 三徳+ペティ+シャープナー4点セット 三徳+ペティ+剣型+シャープナー

リコメン堂キッチン館

23,100円

【レビュー&報告で燕三条製トングプレゼント!】 スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 包丁セット 三徳包丁 ペティナイフ シャープナー 3点セット 三徳18cm ペティ12cm 砥石...

スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 三徳+ペティ+シャープナー 3点セット■寸法ペティ:全長24cm 刃渡り12cm三徳:全長32cm 刃渡り18cmシャープナー:3,3×18,5×3,9cm■重量ペティ:40g三徳:117gシャープナー:87g■材質ブレード:モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)持ち手:ポリプロピレン樹脂シャープナー:ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、セラミック砥石■用途ペティ:野菜、果物等の飾り切りや皮むき又は、小型の万能包丁としても使用できます。三徳:肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。シャープナー:包丁をセットし10回程手前に引くだけで簡単に刃付けができます。※両刃包丁専用【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。霞 KASUMIシリーズ 単品ペティナイフ 12cm三徳包丁 18cm剣型包丁 20cmダイヤモンドシャープナー霞 KASUMIシリーズ セット2本セット 三徳+ペティ2本セット 三徳+剣型3本セット 三徳+ペティ+剣型2点セット 三徳+シャープナー3点セット 三徳+ペティ+シャープナー4点セット 三徳+ペティ+剣型+シャープナー

ギフトショップのパレット

24,200円

【期間限定ポイント5倍】スミカマ 霞 KASUMI HM パン切り25cm (76025) ステンレス スライサー ブレッドナイフ 波刃 高級 切れ味 長持ち 高品質 ギフト 槌目 カスミ包丁

大切な人へ世界に一つの特別なプレゼントを贈りませんか? 「名入れ包丁」のご案内はこちら!↓↓ 古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ 刀身は芯材にVG-10を使用し、その両側から耐食性に優れたステンレス鋼で挟み込んだ3層構造の包丁です。独特な鎚目模様をミラーフィニッシュで仕上げて、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジしました。刃付けは関の熟練職人による「本刃付け」仕様となっております。 長切れする三層鋼刃 包丁の刃部は包丁用には理想的な鋼材である武生特殊鋼材の超硬質合金鋼V金10号を刃芯とし、両面には防食に強いSUS410ステンレスとの三層鋼構造になっております。熟練した職人による平面砥石での本刃付けが施され、切れ味は他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。 ブレード表面に施してある鮮やかな槌目模様は金属を鍛錬すると共に、複雑形状の加工を可能とする熱間鍛造にて成形されています。ヨーロッパ調の槌目模様は食材の切り離れを補助し、模様上に施すミラー仕上げより、キッチンに輝きとファッション性を与え、品質・デザイン性は世界的にも評価される霞KASUMIシリーズの新たなる逸品に仕上がっています。 特徴 ・鮮やかな槌目模様が美しい本格包丁 ・他の包丁に類を見ない切れ味と持続性 ・金属加工の街・岐阜県関市の熟練職人の丁寧な仕上げ ・手に馴染み切り離れも良い ・デザイン性と品質にこだわった逸品 ・波刃のためパンが切りやすい 【商品内容】 サイズ/全長39cm、刃渡り25cm 重 量/約205g 材 質/SUS410・超硬質合金鋼V金10号・SUS410(三層鋼構造) 柄:POM樹脂 日本製 ※県外メーカーからの仕入れ商品となるため、ご注文をいただいてから発送まで、お日にちをいただきます。(目安:3〜5日。ただし...

包丁のトギノン

27,500円

本割込み 両手 冷凍包丁 300mm 100-300R【カボチャ切】【餅切り】 特殊包丁/割込/関 刃物/日本製 【送料無料】トギノン販売/清水刃物

注)ギフト対応について(ご確認ください) ■包丁の大きさ 全長:520mm 刃渡り:310mm 重さ:485g ■仕様 刃部:割込材/ステンレスとハガネのサンドイッチ構造 柄部:天然木/ローズ ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 【冷凍包丁】【本割込み】【カボチャ切】【餅切り】【関 包丁】 【smtb-TK】両手式の冷凍切りです。 硬い冷凍肉やカボチャ餅切りにと力のいる作業にもってこいの包丁です。 使用方法は、まず刃先をまな板上の食材に食い込ませて、両側のハンドルをシーソーのように交互に押し切るようにして使います。 これなら力任せに切らずにすみますので、女性でも硬い食材がラクに切れますよ。 300mmと360mmサイズは割り込み材を使用。 割り込み材なので刃先は錆びることがありますが、より大きな食材にも対応できる切れ味確保と折れ防止を備えているのが特徴です。毎日使う物ではありませんが、一度使用すると手放せなくなりますよ。 魚市場から野菜カット工場までプロが使用している信頼のある商品です。

JET PRICE

24,497円

【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 本霞研 正夫 柳刃 27cm 05004 柳刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。【仕様】●外寸:415mm●重量:280g●厚み:背4.0mm●材質:白三鋼●刃渡り:27cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)27cm 05004 柳刃 27cm 白三鋼 7938700 5004 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1879

the Voice

23,990円

[pt5倍!クーポン配布中☆お買い物マラソン] 包丁 セット 三徳包丁 18cm ペティナイフ 15cm オールステンレス 槌目 おしゃれ 燕熟の技 日本製

----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) ペティナイフ:全長27cm・刃渡り15cm 三徳包丁:全長31.4cm・刃渡り:18cm ・重量(約) ペティナイフ:110g 三徳包丁:170g ・材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ・原産国:日本 ・化粧箱入り ----------------- [商品の説明] 金属加工が盛んな新潟県燕市の刃物職人が一本一本丁寧に作り上げたペティナイフと三徳包丁のセット。 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、極上の切れ味をを生み出しています。 刀身に細かく綺麗に打ち込まれた槌目は、ひとつとして同じ模様が存在しません。 槌目があることで食材の身離れが良く、切れ味との相乗効果も。 ハンドルは槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立。 長時間使っても疲れにくい構造となっています。

JOYアイランド

23,900円

燕人の匠 霞流し 三徳包丁170mm&菜切包丁165mm ETK-3000 RCP 送料無料 日本産 燕三条産 ダマスカス 包丁 ナイフ 日本刃物 切れる 三徳包丁 菜切包丁 セット

商品詳細 サイズ 重量 三徳包丁170mm:全長(約)294mm、刃渡り(約)170mm、重量(約)170g 菜切包丁165mm:全長(約)294mm、刃渡り(約)165mm、重量(約)180g 材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) ハンドル:積層強化材 原産国 日本(燕三条) 特徴 匠の技が冴え渡る、優雅な波紋、鋭い切れ味のダマスカス包丁シリーズ。 経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。

インテリアショップM

23,990円

[p5倍!!クーポンあり★お買い物マラソン] 包丁セット 三徳包丁 18cm ペティナイフ 15cm セット オールステンレス 槌目 おしゃれ 燕熟の技 日本製

----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) ペティナイフ:全長27cm・刃渡り15cm 三徳包丁:全長31.4cm・刃渡り:18cm ・重量(約) ペティナイフ:110g 三徳包丁:170g ・材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ・原産国:日本 ・化粧箱入り ----------------- [商品の説明] 金属加工が盛んな新潟県燕市の刃物職人が一本一本丁寧に作り上げたペティナイフと三徳包丁のセット。 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、極上の切れ味をを生み出しています。 刀身に細かく綺麗に打ち込まれた槌目は、ひとつとして同じ模様が存在しません。 槌目があることで食材の身離れが良く、切れ味との相乗効果も。 ハンドルは槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立。 長時間使っても疲れにくい構造となっています。----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) ペティナイフ:全長27cm・刃渡り15cm 三徳包丁:全長31.4cm・刃渡り:18cm ・重量(約) ペティナイフ:110g 三徳包丁:170g ・材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ・原産国:日本 ・化粧箱入り ----------------- [商品の説明] 金属加工が盛んな新潟県燕市の刃物職人が一本一本丁寧に作り上げたペティナイフと三徳包丁のセット。 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝...

あなたのほしいインテリアのお店

23,990円

[pt5・クーポンあります/お買い物マラソン限定4/14-17迄] 燕三条 ペティナイフ 三徳包丁 セット オールステンレス 日本製 槌目 15cm 18cm 2本セット ペティ 三徳 万能 贈答品...

----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) ペティナイフ:全長27cm・刃渡り15cm 三徳包丁:全長31.4cm・刃渡り:18cm ・重量(約) ペティナイフ:110g 三徳包丁:170g ・材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ・原産国:日本 ・化粧箱入り ----------------- [商品の説明] 金属加工が盛んな新潟県燕市の刃物職人が一本一本丁寧に作り上げたペティナイフと三徳包丁のセット。 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、極上の切れ味をを生み出しています。 刀身に細かく綺麗に打ち込まれた槌目は、ひとつとして同じ模様が存在しません。 槌目があることで食材の身離れが良く、切れ味との相乗効果も。 ハンドルは槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立。 長時間使っても疲れにくい構造となっています。----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) ペティナイフ:全長27cm・刃渡り15cm 三徳包丁:全長31.4cm・刃渡り:18cm ・重量(約) ペティナイフ:110g 三徳包丁:170g ・材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ・原産国:日本 ・化粧箱入り ----------------- [商品の説明] 金属加工が盛んな新潟県燕市の刃物職人が一本一本丁寧に作り上げたペティナイフと三徳包丁のセット。 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝...

ギフトショップナコレ　楽天市場店

24,750円

ヤクセル 関藤平ダマスカス鋼包丁2本セット 日本製 キッチン小物 - 内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 景品 結婚祝い 引き出物 香典返し クーポン配布中

美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。ハンドルには耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用し、使うほどに手になじみます。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。▼商品名ダマスカス鋼包丁2本セット▼セット内容(1セット)刃渡り16.5cm三徳包丁・刃渡り20cmシェフナイフ各1本・刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)・ハンドル:カンバスマイカルタ・口金、リベット:ステンレス▼製造日本製▼箱サイズ/重さ39×9.6×8.4cm/640g▼メーカー/ブランドヤクセル 関藤平※内容・デザインなど変更になる場合があります。※送料無料(但し沖縄・一部地域除く)※のし対応・ラッピング無料・メッセージカード無料・配送日指定※お買い物マラソン ワンダフルデー 0のつく日 5のつく日 楽天市場の日 育児の日 ナコレ ブラックフライデーポイント2倍 ポイント5倍 ポイント10倍 などのキャンペーンは楽天会員様のみ有効となりますのでご了承ください。※のし・包装のご希望は備考欄へ。(のし「出産祝い等」名入れ「山内」)ギフト対応ギフトに困ったらこちらをクリックメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【熨斗(のし)の書き方】≪慶事≫>■蝶結び---------------何度繰り返してもよいお祝い事に使用します。例:出産内祝い(出産祝いのお返し)/出産祝い/お中元/お歳暮/お祝い/新築祝いのお返し/入学祝い/入園祝い/就職祝い/成人祝い/初節句▼表書き無し(慶事結婚以外) 御祝(結婚以外) 御出産祝 御入学祝...

内祝いお返しのアイリスギフト

24,750円

ポイント7倍 ヤクセル 関藤平ダマスカス鋼包丁2本セット 日本製 キッチン小物 - 内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 景品 結婚祝い 引き出物 香典返し クーポン配布中

美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。ハンドルには耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用し、使うほどに手になじみます。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。◇商品名ダマスカス鋼包丁2本セット◇セット内容(1セット)刃渡り16.5cm三徳包丁・刃渡り20cmシェフナイフ各1本・刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)・ハンドル:カンバスマイカルタ・口金、リベット:ステンレス◇製造日本製◇箱サイズ/重さ39×9.6×8.4cm/640g◇メーカー/ブランドヤクセル 関藤平※内容・デザインなど変更になる場合があります。※送料無料(但し沖縄・一部地域除く)※のし対応・ラッピング無料・メッセージカード無料・配送日指定※お買い物マラソン ワンダフルデー 0のつく日 5のつく日 楽天市場の日 育児の日 ナコレ ブラックフライデーポイント2倍 ポイント5倍 ポイント10倍 などのキャンペーンは楽天会員様のみ有効となりますのでご了承ください。※のし・包装のご希望は備考欄へ。(のし「出産祝い等」名入れ「山内」)ギフト対応メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【熨斗(のし)の書き方】≪慶事≫>■蝶結び---------------何度繰り返してもよいお祝い事に使用します。例:出産内祝い(出産祝いのお返し)/出産祝い/お中元/お歳暮/お祝い/新築祝いのお返し/入学祝い/入園祝い/就職祝い/成人祝い/初節句◇表書き無し(慶事結婚以外) 御祝(結婚以外) 御出産祝 御入学祝 御就職祝 御新築祝 御昇進祝...

鹿児島県薩摩川内市

23,000円

【ふるさと納税】京セラ ココチカル セラミックナイフとシャープナー 黒 選べるサイズ 12.5cm 13cm ペティナイフ 14cm 16cm 三徳包丁 18cm 牛刀 セラミック 包丁...

「“軽やかでここちよい切れ味"が長く続き、毎日の調理を心軽やかに楽しくする」をコンセプトに作られたココチカルシリーズ。 おしゃれなデザインが、毎日の料理を楽しくさせてくれます。 そんなナイフとシャープナーをセットにしました。 ~こだわりポイント~ 刃を従来品よりも硬くすることで、刃先が食材やまな板と擦れても摩耗しにくく、先端が尖ったまま使用できるため、従来の京セラセラミックナイフと比較し、切れ味が2倍以上長持ちします。 その切れ味を自宅で簡単に長持ちさせてくれるシャープナー。 お手入れ簡単で、セラミックの他にもステンレスや鋼など様々な素材のナイフにもお使いいただけます。 【ペティナイフ】 刃渡り12.5cmと小型で、刃がギザ刃になっている為、トマトやパンなどつぶれやすい食材もスッと切れます。 重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。 【ペティナイフ】 刃渡り13cm「ペティナイフ」といわれるサイズ。 フルーツや野菜のカットに様々な食材を切るのに便利で、サブ包丁として1本あると重宝するサイズ感です。 重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。 【三徳】 刃渡り14cmと小さ目ながら、刃の幅がしっかりとあるため、肉や魚、野菜等様々な食材を切るのに便利です。 重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。 【三徳包丁】 刃渡り16cmの「三徳包丁」といわれるサイズ。 肉や魚、野菜等あらゆるものに使えるサイズ感なので、日常使いに便利です。 重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。 【牛刀】 刃渡り18cmの「牛刀」といわれるサイズ。 肉や魚、特に刺身の切り分け、大きな野菜のカットにおススメです。 重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。 商品説明 名称 京セラ ココチカルシリーズ...

鹿児島県薩摩川内市

23,000円

【ふるさと納税】京セラ ココチカルシリーズ セラミックナイフとシャープナー 白 選べるサイズ 12.5cm 13cm ペティナイフ 14cm 16cm 三徳包丁 18cm 牛刀 セラミック 包丁...

「“軽やかでここちよい切れ味"が長く続き、毎日の調理を心軽やかに楽しくする」をコンセプトに作られたココチカルシリーズ。 おしゃれなデザインが、毎日の料理を楽しくさせてくれます。 そんなナイフとシャープナーをセットにしました。 ~こだわりポイント~ 刃を従来品よりも硬くすることで、刃先が食材やまな板と擦れても摩耗しにくく、先端が尖ったまま使用できるため、従来の京セラセラミックナイフと比較し、切れ味が2倍以上長持ちします。 その切れ味を自宅で簡単に長持ちさせてくれるシャープナー。 お手入れ簡単で、セラミックの他にもステンレスや鋼など様々な素材のナイフにもお使いいただけます。 【ペティナイフ】 刃渡り12.5cmと小型で、刃がギザ刃になっている為、トマトやパンなどつぶれやすい食材もスッと切れます。 重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。 【ペティナイフ】 刃渡り13cm「ペティナイフ」といわれるサイズ。 フルーツや野菜のカットに様々な食材を切るのに便利で、サブ包丁として1本あると重宝するサイズ感です。 重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。 【三徳】 刃渡り14cmと小さ目ながら、刃の幅がしっかりとあるため、肉や魚、野菜等様々な食材を切るのに便利です。 重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。 【三徳包丁】 刃渡り16cmの「三徳包丁」といわれるサイズ。 肉や魚、野菜等あらゆるものに使えるサイズ感なので、日常使いに便利です。 重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。 【牛刀】 刃渡り18cmの「牛刀」といわれるサイズ。 肉や魚、特に刺身の切り分け、大きな野菜のカットにおススメです。 重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。 商品説明 名称 京セラ ココチカルシリーズ...

岐阜県関市

28,000円

【ふるさと納税】H20-83 モザイクピン付き三徳包丁+ペティセット(EN-01/02) ~切れ味の良い3層鋼ステンレス 日本刀のような波紋 デザイン~

謝礼品説明 品名 H20-83 モザイクピン付き三徳包丁+ペティセット(EN-01/02) ~切れ味の良い3層鋼ステンレス 日本刀のような波紋 デザイン~ 説明 日本刀のような波紋が美しく切れ味のいい三徳包丁とペティナイフのセット 芯材は通常のステンレス刃物鋼と比べより多くの炭素(カーボン)を含むAUS8A材。 切れ味の要となる硬度を高め、切れ味の良さを引き出しています。 サビに強いステンレス刃物鋼で芯材を挟むことで、包丁の刃先に日本刀のような波紋が浮かび上がります。 岐阜県関市の日本刀の歴史を継承するデザイン性にもこだわった商品です。 ハンドルの材質は天然木より耐久性や耐水性に優れた積層合板を使用。 ハンドルのモザイクピンがアクセントとなっています。 内容 三徳包丁×1、ペティナイフ×1 【サイズ】 ・三徳包丁:290mm×45mm×15mm、刃渡り165mm ・ペティナイフ:225mm×25mm×10mm、刃渡り120mm 【重さ】 ・三徳包丁:140g ・ペティナイフ:75g 【素材】 ・刀身:ステンレス刃物鋼 ・柄部:黒合板 提供元 株式会社サンクラフト 0575-22-5511 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH50-35 ひねり八角柄ダマスカス三徳包丁+50,000円 KITEN 槌目 新生活3本セット H2020,000円スーパーストーンバリア包丁 三徳 H25-0125,000円三徳包丁 鋼 ステンレス 両刃 万能包丁 包丁40,000円 H120-06 Misono モリブデン鋼 120,000円H20-84 曜 いろは 3層鋼 三徳包丁 20,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100...

スマートキッチン

25,245円

NiNJA 包丁3本セット(三徳・牛刀・ペティナイフ) モリブデンバナジウム鋼 チタンコーティング ニンジャ 【ポイント10倍/送料無料】【p0417】【ASU】

■商品名:NiNJA 包丁3本セット(三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ) ■サイズ(約):【三徳包丁】全長313mm(刃の長さ180mm)/124g【牛刀包丁】全長345mm(刃の長さ210mm)/133g【ペティナイフ】全長250mm(刃の長さ130mm)/51g ■板厚:三徳・牛刀2.2〜2.3mm/ペティ1.7〜1.8mm■鋼材:モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)■柄:PP樹脂シボ/ミラー仕上げ■構造:両刃■硬度(HRC):58〜61 ■カラー・デザイン:包丁3本セット(FINE-NJ-004) ■パッケージサイズ(約):W195×D375×H40mm/828g ■生産国:日本製(岐阜県関市) ■ご注意: ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。NiNJA 包丁3本セット(三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ) デザインの常識を超えた究極の包丁 デザインの常識を超えた究極の包丁 包丁にもオシャレを。今までの包丁には無い洗練されたデザイン。使い手にとって機能性だけでなく、使う事の楽しさ、ステータス、そんな付加価値を感じて欲しい。そんな思いから生まれた包丁、それが「NiNJA」です。特徴的なのは、全体が「黒...

岐阜県関市

23,000円

【ふるさと納税】H23-07 関喜一作/ダマスカスモデル 三徳包丁

謝礼品説明 品名 H23-07 関喜一作/ダマスカスモデル 三徳包丁 説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます! 三徳包丁は文化包丁、万能包丁とも呼ばれ、日本で最も一般的に使われている包丁です。普段使いの包丁をお探しの方にオススメです。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。 ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。 内容 三徳包丁×1 【サイズ】全長310mm・刃渡り180mm・重さ約219g 【素材】鋼材:芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):57〜60 提供元 株式会社フルータス:0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH38-07 関喜一作/ダマスカスモデル ハム38,000円H18-07 関喜一作/ダマスカスモデル ペテ18,000円H38-05 関喜一作/ダマスカスモデル パン38,000円H18-08 関喜一作/ダマスカスモデル 皮む18,000円H250-01 関喜一作/ダマスカスモデル 包250,000円H30-19 関菊水作 ダマスカス 三徳包丁 30,000円よく一緒に購入されている商品ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部門19,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30...

あなたのほしいインテリアのお店

27,810円

[pt5・クーポンあります/お買い物マラソン限定4/14-17迄] 三徳包丁 牛刀包丁 ペティナイフ キッチンバサミ 包丁 ハサミ ステンレス 果物ナイフ 調理器具 キッチン用品 贈り物 ギフト...

----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 三徳包丁:全長28.5cm、刃渡り17cm 牛刀包丁:全長29.5cm、刃渡り18cm ペティナイフ:全長24.5cm、刃渡り13.5cm キッチンバサミ:全長20.5cm、刃部7cm ・重量(約) 三徳包丁:135g 牛刀包丁:135g ペティナイフ:84g キッチンバサミ:160g ・材質【三徳・牛刀・ペティ】 刀身:ステンレス刃物鋼 心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス 【キッチンバサミ】 刀部:ステンレス刃物鋼 ハンドル部:ステンレス鋼 ・原産国:日本 ----------------- [商品の説明] 熟練の技巧、信頼の日本製。新潟県燕市産「燕熟の技 クローバー」シリーズ。 毎日のお料理に使えるペティ・三徳・牛刀・キッチンバサミの4点セット。 ペティナイフは果物や小物の切り分けはもちろん、ちょっとした料理にもおすすめ。 三徳包丁と牛刀包丁なら肉・魚・野菜はもちろん、大きい食材でもオールマイティに使えます。 セパレートタイプのキッチンバサミはカニの足やのり、油揚げの切り分けなどに便利。 刀身にモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐食性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用。サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。 使いやすく耐久性に優れるオールステンレス製。 化粧箱入りなのでプレゼントにもおすすめです。----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 三徳包丁:全長28.5cm、刃渡り17cm 牛刀包丁:全長29.5cm、刃渡り18cm ペティナイフ:全長24.5cm、刃渡り13.5cm キッチンバサミ:全長20.5cm、刃部7cm ...

the Voice

27,860円

[pt5倍!クーポン配布中☆お買い物マラソン] 包丁セット 三徳包丁 牛刀包丁 ペティナイフ キッチンバサミ セット ステンレス キッチンツール 調理器具 日本製

----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 三徳包丁:全長28.5cm、刃渡り17cm 牛刀包丁:全長29.5cm、刃渡り18cm ペティナイフ:全長24.5cm、刃渡り13.5cm キッチンバサミ:全長20.5cm、刃部7cm ・重量(約) 三徳包丁:135g 牛刀包丁:135g ペティナイフ:84g キッチンバサミ:160g ・材質【三徳・牛刀・ペティ】 刀身:ステンレス刃物鋼 心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス 【キッチンバサミ】 刀部:ステンレス刃物鋼 ハンドル部:ステンレス鋼 ・原産国:日本 ----------------- [商品の説明] 熟練の技巧、信頼の日本製。新潟県燕市産「燕熟の技 クローバー」シリーズ。 毎日のお料理に使えるペティ・三徳・牛刀・キッチンバサミの4点セット。 ペティナイフは果物や小物の切り分けはもちろん、ちょっとした料理にもおすすめ。 三徳包丁と牛刀包丁なら肉・魚・野菜はもちろん、大きい食材でもオールマイティに使えます。 セパレートタイプのキッチンバサミはカニの足やのり、油揚げの切り分けなどに便利。 刀身にモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐食性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用。サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。 使いやすく耐久性に優れるオールステンレス製。 化粧箱入りなのでプレゼントにもおすすめです。

JOYアイランド

23,900円

燕人の匠 三徳包丁165mm&ペティナイフ130mm ETW-3000 RCP 送料無料 日本産 燕三条産 ダマスカス 包丁 ナイフ 日本刃物 切れる 三徳包丁 ペティナイフ セット

商品詳細 サイズ 重量 三徳包丁165mm:全長(約)305mm、刃渡り(約)165mm、重量(約)125g ペティナイフ130mm:全長(約)250mm、刃渡り(約)130mm、重量(約)45g 材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) 桂:ポリプロピレン ハンドル:朴木 原産国 日本(燕三条) 特徴 三徳包丁とペティナイフのセットです。 匠の技が冴え渡る、優雅な波紋、鋭い切れ味のダマスカス包丁シリーズ。 抜群の使いやすさと、切れ味を高次元で両立させた日本刃物です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。

MINK-WEB-SHOP

25,850円

グレステン プロフェッショナルナイフ積層強化木ツバ付ハンドル 724TSK筋引24cm【送料無料/新潟の刃物/新潟の包丁/ディンプル/高級包丁/一流シェフ愛用/驚きの切れ味/トマトがきれいに切れる...

◎機能を追及した特殊熱処理を行っています。 耐触性、耐摩耗性、耐熱性、耐寒性、強度、 硬度の安定性、切れ味の持続性など品質を 徹底的に追求しています♪ ◎プロ用のツバ付包丁♪ ◎柄は水に強い積層強化木を使用♪ ◎刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れが易しい♪ ◎握ったときのバランスがいい♪ ◎グレステンの特徴をきわだてる二段の特殊形状。 (ペティナイフは一段) ミゾに空気が入ることで、素材との摩擦抵抗が 少なくなり軽い切れ味とすばらしい刃離れの 良さを実現します♪ ◎1本1本専門の技術者が仕上げた本刃付けに なっていますので、切れ味に優れ、持続性も高いです♪ 【刃の材質】グレステン鋼 【柄】積層強化木ツバ付 【生産地】新潟県 ♪ご一緒にグレステン包丁専用シャープナー 簡易研ぎ器はいかがですか?♪プロフェッショナルモデル!

ナイフ＆ジッポー　しんかい

24,200円

正広 筋引包丁 24センチ MVS鋼(ステンレス鋼) Masahiro Sujihiki Knife 24cm 筋引き

日本製(岐阜県関市)。世界有数の刃物生産地として知られる関で生産されています。株式会社マサヒロが独自に開発したMVS(MBS-26)ステンレス鋼を使用しており、錆に強く切れ味の持続性に優れた包丁です。またハンドルと一体構造になっており、継ぎ目に凹凸が無いため清潔に保ちやすくなっています。 全長:37cm 刃の長さ:24cm 柄の長さ:13cm 材質:MVSステンレス鋼 (紙箱の色やデザインは予告なく変更されることがあります)

測定器・工具のイーデンキ

23,371円

601503 青木刃物製作所 堺孝行 本霞研和包丁正夫30cm No.05005

【商品説明】●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。類似商品はこちら601577 青木刃物製作所 堺孝行 霞研和包14,275円601505 青木刃物製作所 堺孝行 本霞研和37,268円601504 青木刃物製作所 堺孝行 本霞研和29,053円601502 青木刃物製作所 堺孝行 本霞研和22,101円601501 青木刃物製作所 堺孝行 本霞研和19,856円601500 青木刃物製作所 堺孝行 本霞研和17,771円601499 青木刃物製作所 堺孝行 本霞研和16,388円601579 青木刃物製作所 堺孝行 霞研和包26,580円601578 青木刃物製作所 堺孝行 霞研和包19,237円601576 青木刃物製作所 堺孝行 霞研和包12,405円601575 青木刃物製作所 堺孝行 霞研和包10,006円601574 青木刃物製作所 堺孝行 霞研和包9,160円

創造生活館

23,964円

雑貨関連 蜂屋作 ダマスカス槌目模様三徳包丁 K21003328 おすすめ 送料無料 おしゃれ

代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。[商品名]蜂屋作 ダマスカス槌目模様三徳包丁 K21003328硬度が高く、切味、耐摩耗性に優れた包丁です。硬度が高く、切味、耐摩耗性に優れた包丁です。 抜群の切れ味も長持ちします。サイズ:刃渡16cm 重量:約150g 材質:刃部:特殊刃物鋼、柄部:黒合板 生産国:日本※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。

JOYアイランド

26,800円

燕熟の技 オールステンレス槌目ペティナイフ150mm・三徳包丁180mm EJRK-5000 RCP 日本製 燕三条産 ステンレス製 キッチン用品 包丁 ナイフ ペティナイフ 三徳包丁 セット 槌目

商品詳細 サイズ ●ペティナイフ 全長:(約)270mm 刃渡り:(約)150mm 重量:(約)110g ●三徳包丁 全長:(約)314mm 刃渡り:(約)180mm 重量:(約)170g 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国 日本(燕三条) 特徴 食材を美味しく、そして美しく調理するために。 至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 食材の繊維を壊さず、うま味を逃さない極上の切れ味。 ハンドルは気品ある槌目模様、深みのある銀の色調。 魅力的なデザインと機能性をもった槌目タイプは、ひとつとして同じ模様が存在しません。 食材の身離れをよくする切れ味との相乗効果もあります。 ペティナイフと三徳包丁のセットです。 贈り物にもオススメです。

ヤクセル・ダイレクト

25,300円

曜 101層鋼 小三徳包丁 145mm ヤクセル 関の刃物 包丁 研ぎ直し無料 名入れ プレゼント ギフト 女性 男性

■ ラッピング・送料無料! ■ 日常の食生活に光を照らす暖かな「曜」 「曜」はただ食材をカットするためだけの道具ではなく、使う方の気持ちが上がるような「暮らしの道具」にしたいと考え、たたずまいや使いやすさをとことん追求しました。 【曜 101層】 ●101層が織り成す唯一無二の模様と、芯材にSG2を用いた最高峰の切れ味を備えた包丁 材質表示 刀身:101層鋼 芯材:SG2 口金・尻金:18-8ステンレス 表面:ダマスカス鋼 ハンドル:カンバスマイカルタ サイズ 刀身:145mm 全長:255mm 箱寸:300×80×22mm 重量 約110g 原産国 日本(岐阜県関市) 食洗機 × ※お使いになった後は刃先に注意をしながら水分をきれいに拭き取って収納してください。 ダマスカスの模様は研ぎ直しをされますと見えにくくなる場合がございます。 ※ご使用の際は説明書をよくお読みになって正しくお使いください。 包丁のアゴ先端部分が僅かに欠けているように見えますが、 安全性を考慮し、このような形になっています。ジャガイモの芽取り等の細かい作業も対応可能です。不良品ではございませんので、ご安心下さいませ。 ※画像はサンプルです。仕様変更がある場合がございます。 商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現できるよう心掛けていますが、画面上の色はブラウザや設定により実物と若干異なる場合がございます。 ■ 熨斗をご希望の方 ■ 必ず【オレンジ(熨斗)】または【シルバー(熨斗)】をお選びください。確認事項が生じた場合は、当店からお客様にご連絡させて頂きます。お届けが遅れる場合がございますので、余裕をもってご注文いただきますようお願い申し上げます。オレンジ(リボンシール)、シルバー(リボンシール)をご選択の場合、熨斗の各項目をご選択されても熨斗対応は出来かねます...

岐阜県関市

25,000円

【ふるさと納税】 H25-27 濃州正宗作 鋼和包丁2点セット(三徳+薄刃)(専用砥石+研ぎ方DVD付き)【飛騨美濃すぐれもの認定】 ~包丁セット 天然木ハンドル 佐竹産業 おしゃれ キッチン用品...

謝礼品説明 品名 H25-27 【飛騨美濃すぐれもの認定】濃州正宗作 鋼和包丁2点セット(専用砥石+研ぎ方DVD付き) 説明 百貨店、専門店のバイヤーやメディア関係者による審査を経て選ばれる「飛騨・美濃すぐれもの」に認定された、岐阜県を代表する県産品を代表する和包丁。 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造っております。 刃には高炭素刃物鋼(はがね)を用いた、昔ながらの伝統的な包丁。 伝統的なはがねの包丁はステンレス製の包丁とは切れ味が一味違いますが、さびやすいのでご使用後は乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り、保管の際もご注意ください。 研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も愛用して頂けます。 ハンドルは握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい天然木を用いています。 毎月19日に佐竹産業が行っている包丁砥ぎ方教室で使用している「包丁の砥ぎ方DVD」と「専用砥石」をつけております。 注意事項 ハガネ製の包丁です。 ステンレス製とは違い、切れ味が良い反面、さびやすいのでご使用後はしっかりと洗浄し乾いた布を用いて水気をしっかりと拭き取り保管してください。 長期間使用されない場合は油などを塗って保管してください。 さびに対する修理、交換対応はできかねます。予め、ご了承ください。 内容 三徳包丁×1、薄刃包丁×1 【サイズ】 ・三徳包丁 全長:約29cm、刃渡り:約17cm ・薄刃包丁 全長:約29cm、刃渡り:約16cm 【重さ】 ・三徳包丁:約125g ・薄刃包丁:約145g 【素材】 ・刃:高炭素刃物鋼(はがね) ・柄:天然木 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH30-49 濃州正宗作...

厨房プロ倉庫

23,950円

堺孝行 本霞研 相出刃 19.5cm 05038【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の13番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】19.5cm 【全長】360mm 【g】540g 【背厚】9.0mm 店舗用識別コード:7941000

高知県香南市

25,000円

【ふるさと納税】三徳包丁黒打 欅柄付165mm 一丁箱入り - 土佐打ち刃物 ほうちょう ナイフ けやき ギフト 母の日 お礼 御礼 感謝 贈り物 プレゼント のし 料理 捌き 野菜 肉 魚...

商品説明 名称 三徳包丁黒打 欅柄付165mm(一丁箱入) 詳細 伝統の技法が冴える土佐打ち刃物。 切れ味、耐久性、砥ぎやすさ優れる土佐打ち刃物の万能包丁。 柄には抗菌作用があり、腐りにくい材質のケヤキを使用しています。 ※包丁への名入れは行っておりません。 ※写真はイメージです。 内容量 ■三徳包丁 165mm欅柄付(一丁箱入) 原材料 青鋼・欅柄 加工地 高知県香南市 発送期日 入金確認後、30日以内に発送予定 配送温度帯 常温 備考 ■母の日のプレゼントとしてご希望の方は、 お受取りの希望日を ・令和6年5月10日(金) ・令和6年5月11日(土) ・令和6年5月12日(日) からご選択ください。 ※※申込期日:令和6年4月29日(月)まで※※ 〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2.返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 提供元 (有)山慎商会(香美市との共通返礼品) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。...

OXOオクソー正規販売店plusf

25,080円

【送料無料【数量限定包丁 三徳 牛刀 万能 ペティ ナイフ ステンレス シャープナー 包丁セット 研ぎ器 日本製

商品説明 サイズ 【Mac+a三徳包丁ステンレス】:全長29cm/刃渡り16.5cm 【Mac+a牛刀包丁ステンレス】:全長31.5cm/刃渡り19cm 【Mac+aペティーナイフステンレス】:全長24cm/刃渡り12,5cm 【シャープナー】:全長19×3cm 材質 ステンレス製 キーワード:包丁 三徳 牛刀 万能 ペティ ナイフ ステンレス シャープナー 包丁セット 研ぎ器 日本製 よく切れる 握りやすい くっつきにくい ギフト 送料無料 人気 贈り物 プレゼント お祝い ライゼンタール エコバッグ おまけ付き

新潟県三条市

28,000円

【ふるさと納税】包丁3本セット 三徳包丁刃部16.5cm・牛刀刃部18cm・ペティナイフ刃部13cm 燕三条製 ステンレス 包丁 新生活 一人暮らし [村斗 Fit-Line](下村工業)...

返礼品内容 商品内容三徳(刃渡約16.5cm・全長約30cm)・牛刀(刃渡約18cm・全長約32cm)・ペティ(刃渡約13cm・全長約25cm)各1材質刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレス 食洗機対応 発送期日申込完了日から1か月程度かかる場合もございます。取扱事業者下村工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品...

岐阜県関市

25,000円

【ふるさと納税】関孫六 三徳包丁 両刃 万能包丁 ステンレス 10000CL 三徳包丁 165mm 錆びにくい エレガント 天然木 高級 木製ハンドル おしゃれ 調理器具 肉 魚 野菜 ギフト...

謝礼品説明 品名 H25-19 関孫六 10000CL 三徳包丁165mm 説明 鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求したハイエンドシリーズ。 耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています ・刃体に「コンポジット技術」を使用。高級ステンレスを芯材とした三層鋼が、スピーディーな研ぎ直し、 鋭い切れ味とその持続性を実現しています。 ・刃付けは、長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味を実現。 ・口金は、強度に優れた「積層強化木のハンドル」を、ステンレスの口金が美しく強化しています。 ハンドル部分はフィット感が高く、強度に優れた積層強化木を使用。天然木の良さを活かし、水に強い仕上げになっています。 ・刃の形状は、肉・魚・野菜など様々な食材に万能に使用できる三徳タイプ" 材質 刃体:ステンレスクラッド複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) 検索ワード ■使用シーン(ギフトやアウトドア、日常使いに) 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い...

卯月屋

26,500円

ヤクセル 関藤平 黒耀 ダマスカス包丁 2本セット (徳包丁・ペティナイフ) 無料研ぎ直し依頼券付き 日本製 30246

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。食洗機:使用不可他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。食洗機:使用不可

チェリーベル

25,740円

出刃包丁 鋼 16cm 165mm 日本製 堺 包丁 義弘 上作出刃包丁 安来白二鋼 上霞仕上げ 水牛柄仕様 【日本製・包丁】 山脇刃物製作所 調理 料理 伝統産業 認定 大阪 堺の包丁 和包丁...

家電 は こちら! 生活用品 ・日用雑貨は こちら! キッチン家電は こちら! 商品名 ~義弘~上作出刃包丁 165mm 水牛丸柄仕様 品名 出刃包丁 生産国 日本(堺) サイズ 刃渡り 165mm 鋼種 安来鋼白2号 角口 水牛角 コメント 上作シリーズ~義弘~は主鋼に安来鋼白紙2号を採用。汎用品として人気のシリーズです。肉、魚、野菜やくだものなどいろんな食材がスパッと切れる鋭い切れ味 堺市は日本の主要な島で大阪湾によって位置しています。これは、ナイフ作りの基盤は、早ければ5世紀ADとして敷設されたといわれています。 14世紀の間、堺は武士の刀作りの首都となりました。市は来て何世紀もの間、その位置を保持し、16世紀後半に、彼らは有名なさかなの剣と同じ方法に従ってナイフを作り始めました。 堺打刃物はの製造工程は大きく分けて鍛冶、研ぎ、柄付けの3工程があり、それぞれの職人が専門の技術をもって生産する分業制である。 鍛冶の工程では地金(軟鉄)と刃金(鋼)の2種類の異なる鋼材を接着する刃金付け、整形した熱い包丁種を徐々に熱を冷ます焼きなまし、750?800度に加熱して水に浸けて一気に冷す焼き入れ、さらに包丁種を再び炉に入れ160?180度にする焼き戻しなど、刃金の硬度を高めて切れ味を鋭くするとともに、地金に粘りを持たせて欠けにくい刃にする鍛造技術を備えています。 本焼き包丁は、基本的に単一のハガネ材で製造される「全鋼製」の包丁になります。一般的に洋包丁などは全体に高温で熱する「焼き」工程を行い、その後折れやすい首元などを再度熱する「焼きなまし」という工程という流れになりますが、「本焼き」の場合、焼き入れ前に刃先以外の「焼き」を入れない部分に焼き土や砥粒を厚く盛り、一度の焼き工程で、焼きの入っている部分と入っていない部分を作ります...

きりやま商店

24,545円

【クーポン配布中】送料無料 ミソノ MISONO UX10 ペティサーモン ツバ付 130mm包丁 NO.772 本刃付け 日本製 国産 misono MISONO ペティ130mm...

商品詳細 商品名 MISONO UX10シリーズ ツバ付 本刃付け 素材・成分 刃:EU・スウェーデン高純度ピュアステンレス鋼 ハンドル:黒強化木 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。 ミソノは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。古い伝統と新しい複合して生み出される高品質包丁のミソノに、プロ仕様の最高峰をいくUX10シリーズが誕生致しました。 切れ味の鋭さを一段と高めるミソノの高度な伝統技術。 サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理により、高い高度とじん性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 一般のご家庭では、180mm・195mm・210mmが使い易い長さです。 ご注意下さい ※サイズ標記は刃渡りです、全長ではあり ません。 ※お客様都合による返品・交換は一切不可です。 ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、 研ぎやすく長切れする鋭い切れ味のステンレス包丁です。 この優れた特長は長い間使われる方々の願いであったものを実現した 画期的なものと言えるでしょう。 UX10シリーズ ラインナップ

サンテクダイレクトショッピング

25,300円

包丁 三徳 ツヴィリング MIYABI 雅 三徳包丁 6000MCT 18cm ステンレス 日本製 34074-181 ZWILLING J.A. HENKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス

生活雑貨 キッチン雑貨 包丁・ナイフ・はさみ包丁 三徳 ツヴィリング MIYABI 雅 三徳包丁 6000MCT 18cm ステンレス 日本製 34074-181 ZWILLING J.A. HENKELS (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)包丁 三徳 ツヴィリング MIYABI 雅 三徳包丁 6000MCT 18cm ステンレス 日本製ZWILLING J.A. HENKELS (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)商品コード(JAN・EAN・UPC):4009839308079メーカー型番:34074-18134074181 特長 ●ハンマーフィニッシュ仕上げを施した美しいブレードです。●3層のブレード素材を使用しています。 ●丸みある滑らかなラインを描き、手に吸い付くような使い心地が魅力のエルゴノミックハンドルです。●モザイクピンと赤と金のリングでアクセントを付けたデザインです。 基本情報 ◆材質: MC63◆刃付け: 本刃付け◆硬度 (HRC): 62-64 HRC◆重さ: 0.21 kg◆長さ: 32cm◆幅: 2.5cm◆高さ: 4.9cm◆刃渡り: 18cm◆刃幅: 0.2cm◆刃の厚さ: 0.2cm[ハンドル]◆カラー: ブラウン◆長さ: 14cm◆幅: 2.5cm◆材質: Pakka Wood◆ハンドルタイプ: 隠し中子包丁 三徳 ツヴィリング MIYABI 雅 三徳包丁 6000MCT 18cm ステンレス 日本製

測定器・工具のイーデンキ

23,490円

マサヒロ 正広 40972 正広作 両手冷凍 330 330mm 両手冷凍包丁 4978857024424 CHBI0202 特殊包丁シリーズ 業務用包丁 刃物市場 関の刃物 大型包丁 冷凍食品...

【商品説明】マサヒロ 40972 正広作 両手冷凍 3304978857024424類似商品はこちらマサヒロ 正広 40971 正広作 両手冷凍 21,580円マサヒロ 正広 16222 正広作 別撰 柳刃18,557円マサヒロ 正広 11032 MSC MS-505,770円マサヒロ 正広 13046 正広作 口金付巾広21,074円マサヒロ 正広 13047 正広作 口金付巾広23,850円マサヒロ 正広 10301 正広作 MC-804,798円マサヒロ 正広 10673 正広作 ステン蛸引10,813円マサヒロ 正広 15832 正広作 特上 蛸引27,258円マサヒロ 正広 13049 正広作 口金付 冷18,838円マサヒロ 正広 4978857285214 正2,704円マサヒロ 正広 11034 MSC MS-505,782円マサヒロ 正広 14015 正広作MV黒合板 15,390円

厨房プロ倉庫

23,560円

堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)27cm 05004【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の11番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】280g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード:7938700

創造生活館

23,964円

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[商品名]かわいい 雑貨 おしゃれ 蜂屋作 ダマスカス槌目模様三徳包丁 K21003328 お得 な 送料無料 人気代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。硬度が高く、切味、耐摩耗性に優れた包丁です。硬度が高く、切味、耐摩耗性に優れた包丁です。 抜群の切れ味も長持ちします。サイズ:刃渡16cm 重量:約150g 材質:刃部:特殊刃物鋼、柄部:黒合板 生産国:日本※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。[商品名]かわいい 雑貨 おしゃれ 蜂屋作 ダマスカス槌目模様三徳包丁 K21003328 お得 な 送料無料 人気

SHIGEMASA

24,200円

包丁 柳刃包丁 【 堺孝行 四季彩シリーズ 正夫 金茶 霞研サヤピン付 240mm 鞘付き 】 白三鋼 名入れ 堺包丁 堺打刃物 刺身 和包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所

SHIGEMASA

24,200円

包丁 柳刃包丁 【 堺孝行 四季彩シリーズ 正夫 光 霞研サヤピン付 240mm 鞘付き 】 白三鋼 名入れ 堺包丁 堺打刃物 刺身 和包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所