メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「出刃」検索結果。
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出刃の商品検索結果全4,758件中241～300件目

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兼松作 日本鋼 出刃庖丁 24cm

厨房卸問屋 名調

26,220円

兼松作 日本鋼 出刃庖丁 24cm

商品の仕様●外寸(mm):430 ●重量:600g●板厚/厚み:背:8.5●材質:安来鋼3号 ●刃渡り:24cm■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。● 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら
出刃用 プラスチック柄 刃渡り240mm用

厨房卸問屋 名調

1,339円

出刃用 プラスチック柄 刃渡り240mm用

商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 青二鋼和包丁出刃12cm No.01033 00485001

プロステ　楽天市場店

33,022円

【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 青二鋼和包丁出刃12cm No.01033 00485001

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。商品コード00485001サイズ刃渡120mm材質青二鋼、水牛柄・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 出刃 22.5cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 鋼 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

キッチンガーデン

57,572円

堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 出刃 22.5cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 鋼 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

品 名堺 孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 出刃(片刃)22.5cm仕様全長:395mm480g背厚:8.0mm備考 【 堺 孝行 刃物 】 600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。 職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り手造りの素晴らしさ、技術の高さが評価されています。 堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 【堺 孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 】 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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堺孝行 霞研 出刃 19.5cm

厨房卸問屋 名調

16,764円

堺孝行 霞研 出刃 19.5cm

商品の仕様●全長(mm):355●質量(g):380●背厚(mm):9●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 霞研●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0303】
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出刃 改良霞研 刃渡り:105mm

厨房卸問屋 名調

6,472円

出刃 改良霞研 刃渡り:105mm

商品の仕様●日本古来の鋼を使用し、低価格で本職用から家庭用まで使用出来る包丁です。●材質:黄鋼 サビます●柄:朴PC口輪柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and...
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文明銀丁 出刃庖丁 19.5cm

厨房卸問屋 名調

8,471円

文明銀丁 出刃庖丁 19.5cm

商品の仕様●外寸(mm):356 ●重量:300g●板厚/厚み:背:4.4●材質:刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む) ●刃渡り:19.5cm■● 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら
*江戸菊水 薄出刃庖丁 磨き 120mm 鋼付 黒プラ桂木柄 625102

日用品卸問屋　火の鳥

5,570円

*江戸菊水 薄出刃庖丁 磨き 120mm 鋼付 黒プラ桂木柄 625102

良く切れ、研ぎ易く永く使える薄出刃包丁 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 江戸菊水 薄出刃庖丁 刃(約) 120mm 磨き 【特徴】 別名アジ切包丁と言われるように、アジ・カワハギ・キス・イカ等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使う庖丁です。 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。釣りに持って行くにもコンパクトで便利な庖丁です。 刃物産地、越前の包丁です。小さくても火造り・鍛造品。切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 庖丁の表面は磨き仕上げのため光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 【仕様】 ■全長 : 約 238mm ■刃渡り : 約 124mm ■刃幅 : 約 43mm ■重量 : 約 102g ■日本製 【江戸菊水 薄出刃包丁商品一覧】 鋼付 右用 鋼付 左用 磨き 120mm 黒打 90mm 磨き 135mm 磨き 120mm 磨き 135mm 黒打 90mm 黒打 90mm 黒打 105mm 黒打 120mm 黒打 135mm 【江戸菊水 出刃包丁商品一覧】 磨き仕上 鋼付 右用 磨き仕上 鋼付 左用 120mm 120mm 135mm 135mm 150mm 150mm 165mm 165mm 180mm 180mm 210mm 210mm 240mm 240mm 270mm 300mm江戸菊水 薄出刃包丁120mm 磨き仕上
堺 菊守 極上 出刃 12cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 120mm 和食 : ].【 堺菊守 菊守 | 河村刃物 】

キッチンガーデン

18,819円

堺 菊守 極上 出刃 12cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 120mm 和食 : ].【 堺菊守 菊守 | 河村刃物 】

品 名堺 菊守極上 出刃(片刃)12cm仕様全長:220mm110g背厚:5.2mm備考 【 堺 菊守 】 〜600年の伝統を受け継ぐ本職用包丁〜 【安来白2鋼 本霞研】 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺孝行 霞研 相出刃 13.5cm 06034[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

キッチンガーデン

10,661円

堺孝行 霞研 相出刃 13.5cm 06034[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

《外寸》 270mm 《重量》 280g 《板厚》 背:7.2 《材質》 白鋼 《刃渡り》 13.5cm ●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 ●片刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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堺孝行 包丁サヤ 出刃15cm用

厨房卸問屋 名調

4,173円

堺孝行 包丁サヤ 出刃15cm用

商品の仕様■規格 15cm用■朴■日本包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
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兼松作 日本鋼 出刃庖丁 18cm

厨房卸問屋 名調

11,694円

兼松作 日本鋼 出刃庖丁 18cm

商品の仕様●外寸(mm):340 ●重量:390g●板厚/厚み:背:8.0●材質:安来鋼3号 ●刃渡り:18cm■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。● 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら
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堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 21cm

厨房卸問屋 名調

21,500円

堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 21cm

商品の仕様●全長(mm):335●質量(g):280●背厚(mm):3.2●堺孝行作 グランドシェフシリーズ●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0316】
【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 霞研和包丁出刃22.5cm No.06040 00485275

プロステ　楽天市場店

31,636円

【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 霞研和包丁出刃22.5cm No.06040 00485275

安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。商品コード00485275サイズ刃渡225mm、全長395mm材質白鋼、プラスチック桂柄・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 本霞研和包丁身卸出刃21cm No.05102 00485214

プロステ　楽天市場店

26,367円

【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 本霞研和包丁身卸出刃21cm No.05102 00485214

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。商品コード00485214サイズ刃渡210mm材質白三鋼、本霞研、水牛柄・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 青二鋼和包丁出刃13.5cm No.01034 00485002

プロステ　楽天市場店

35,013円

【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 青二鋼和包丁出刃13.5cm No.01034 00485002

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。商品コード00485002サイズ刃渡135mm材質青二鋼、水牛柄・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 抗菌PC柄和包丁モリブ出刃21cm No.04639 00485339

プロステ　楽天市場店

27,665円

【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 抗菌PC柄和包丁モリブ出刃21cm No.04639 00485339

柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。商品コード00485339サイズ刃渡210mm材質モリブデン鋼、特殊樹脂六角半丸柄・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 本霞研和包丁出刃16.5cm No.05036 00485181

プロステ　楽天市場店

21,439円

【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 本霞研和包丁出刃16.5cm No.05036 00485181

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。商品コード00485181サイズ刃渡165mm材質白三鋼、本霞研、水牛柄・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
令月 ステンレス鋼和庖丁 出刃(片刃) FC-1073 16.5cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 鋼 和食 : ステンレス ].【 富士カトラリー 】

キッチンガーデン

2,560円

令月 ステンレス鋼和庖丁 出刃(片刃) FC-1073 16.5cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 鋼 和食 : ステンレス ].【 富士カトラリー 】

令月 ステンレス鋼和庖丁 出刃(片刃) FC-1073 16.5cm 刃:片刃 全長:310mm 質量:225g 背厚:4.2mm 材質:刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/自然木 桂部/ポリプロピレン樹脂 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
【1個】カンダ 調理道具 堺菊守 日本鋼 口金付 洋出刃24cm N-524 00485891

プロステ　楽天市場店

17,468円

【1個】カンダ 調理道具 堺菊守 日本鋼 口金付 洋出刃24cm N-524 00485891

日本鋼(ハガネ)を使用し、研ぎやすく扱いやすい。堺菊守のロングセラー商品。商品コード00485891サイズ刃渡24cm材質日本鋼・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
堺孝行 イノックス和庖丁 相出刃 13.5cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

キッチンガーデン

14,699円

堺孝行 イノックス和庖丁 相出刃 13.5cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

品 名堺 孝行 イノックス 和庖丁 相出刃(片刃)13.5cm仕様全長:270mm180g背厚:6.0mm備考 【 堺 孝行 刃物 】 600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。 職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り手造りの素晴らしさ、技術の高さが評価されています。 堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 【堺 孝行 イノックス 和庖丁 】 サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺實光 上作 出刃(片刃) 16.5cm 17533[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 和食 : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

27,754円

堺實光 上作 出刃(片刃) 16.5cm 17533[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 和食 : ].【 堺實光 】

品 名堺實光 上作(白鋼) 出刃(片刃)16.5cm仕様全長:305mm290g背厚:7.6mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 【堺實光 上作(白鋼) 安来白鋼二号 】 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺 菊守 極上 出刃 18cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 180mm 和食 : ].【 堺菊守 菊守 | 河村刃物 】

キッチンガーデン

28,753円

堺 菊守 極上 出刃 18cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 180mm 和食 : ].【 堺菊守 菊守 | 河村刃物 】

品 名堺 菊守極上 出刃(片刃)18cm・d様全長:330mm300g背厚:7.5mm備考 【 堺 菊守 】 〜600年の伝統を受け継ぐ本職用包丁〜 【安来白2鋼 本霞研】 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
TKG-NEO(ネオ)出刃 左利き用 16.5cm[ 出刃包丁 左利き 左利き用 包丁 左きき用 出刃 包丁 ナイフ 左 左きき : ]

キッチンガーデン

21,366円

TKG-NEO(ネオ)出刃 左利き用 16.5cm[ 出刃包丁 左利き 左利き用 包丁 左きき用 出刃 包丁 ナイフ 左 左きき : ]

サイズ:16.5cm 全長:295mm 質量:250g 背厚:4.0mm TKG-NEO(ネオ)シリーズ 刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 特長と品質 ●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。 ●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。 耐食性 ●耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。 ●SDスウェーデン鋼‐スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃 No.150M 16.5cm[ 出刃 包丁 出刃包丁 ナイフ 鋼 : ].【 ミソノ刃物 Misono ミソノ 】

キッチンガーデン

24,318円

ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃 No.150M 16.5cm[ 出刃 包丁 出刃包丁 ナイフ 鋼 : ].【 ミソノ刃物 Misono ミソノ 】

刃渡:16.5cm 全長:295mm 質量:380g 背厚:5.6mm 刃:両刃 【品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼庖丁】 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。 そこにはお守りとしての意味も含まれています。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
送料無料
堺孝行 イノックス和庖丁 出刃 21cm

厨房卸問屋 名調

30,671円

堺孝行 イノックス和庖丁 出刃 21cm

商品の仕様●全長(mm):375●質量(g):500●背厚(mm):7.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 イノックス 和包丁●サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0304】
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SABUN ステンレス鋼 出刃 13.5cm

厨房卸問屋 名調

9,900円

SABUN ステンレス鋼 出刃 13.5cm

商品の仕様●サイズ(cm):13.5●全長(mm):255●質量(g):200●背厚(mm):4■SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0307】
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切付出刃 特上 刃渡り:180mm

厨房卸問屋 名調

27,436円

切付出刃 特上 刃渡り:180mm

商品の仕様●特上片刃和式●人気のあるサバキ類を完全片刃の和包丁で製作しました。肉、魚両方に使えるスペシャルモデルになります。●材質:白二鋼 サビます●柄:朴水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme...
出刃用 朴八角柄 刃渡り120mm用

厨房卸問屋 名調

3,792円

出刃用 朴八角柄 刃渡り120mm用

商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
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堺孝行 霞研 相出刃 180mm 6037

厨房卸問屋 名調

14,953円

堺孝行 霞研 相出刃 180mm 6037

●関連ワード【 正夫(柳刃) 和包丁 柳刃包丁 むきもの包丁 身卸し包丁 包丁 骨切 出刃包丁 すし切包丁 蛸引包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) ふぐ引】【kisi-13-0108】堺孝行 霞研安来の白鋼を使用し、本職ながらも廉価でお届けする和包丁です。研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。扱いやすいスタンダードタイプ。堺菊守 和包丁 別打(PC柄) 堺菊守 和包丁 請合(PC柄)600年の伝統を誇る本職用包丁600年の伝統を誇る本職用包丁白鋼。木柄(PC口金)※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。日本鋼。木柄(PC口金)※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。6 正夫(柳刃) [ CHDC-05 ]7 ふぐ引 [ CHDC-06 ]0 鎌形薄刃 [ CHDC-07 ]c 骨切(鱧切) [ CHDC-08 ]9 相出刃 [ CHDC-02 ]8 蛸引 [ CHDC-01 ]a 薄刃 [ CHDC-03 ]b むき物 [ CHDC-04 ]2 堺菊守 別打 黒出刃(PC口金) [ CHAN-03 ]3 出刃(片刃) [ CHAN-02 ]4 柳刃(片刃) [ CHAM-01 ]5 出刃(片刃) [ CHAM-02 ]1 柳刃(片刃) [ CHAN-01 ]
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出刃用 黒丹柄 刃渡り180mm用

厨房卸問屋 名調

15,552円

出刃用 黒丹柄 刃渡り180mm用

商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
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マサヒロ 正広 10007 正広作 MS-8 出刃180 180mm 出刃包丁 出刃包丁180mm 4978857100074 ステンレスMS-8 ステンレス和包丁 出刃180ミリ【キャンセル不可】

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6,547円

マサヒロ 正広 10007 正広作 MS-8 出刃180 180mm 出刃包丁 出刃包丁180mm 4978857100074 ステンレスMS-8 ステンレス和包丁 出刃180ミリ【キャンセル不可】

【商品説明】マサヒロ 10007 正広作 MS−8 出刃1804978857100074類似商品はこちらマサヒロ 正広 10057 正広作 MS-8 9,803円マサヒロ 正広 10006 正広作 MS-8 5,863円マサヒロ 正広 10657 正広作 ステン出刃12,783円マサヒロ 正広 10004 正広作 MS-8 4,934円マサヒロ 正広 10607 正広作 ステン出刃8,783円マサヒロ 正広 10005 正広作 MS-8 5,534円マサヒロ 正広 10032 正広作 MS-8 5,534円マサヒロ 正広 13719 正広作MV口金 洋19,824円マサヒロ 正広 10655 正広作 ステン出刃10,813円マサヒロ 正広 4978857100555 正7,459円マサヒロ 正広 16206 正広作 別撰 出刃10,813円マサヒロ 正広 10654 正広作 ステン出刃9,904円
【1個】カンダ 調理道具 マスターコック MCAK-120 小出刃(片刃) 12cm ブルー 00486862

プロステ　楽天市場店

4,323円

【1個】カンダ 調理道具 マスターコック MCAK-120 小出刃(片刃) 12cm ブルー 00486862

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理(サブゼロ処理)により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。商品コード00486862サイズ全長237mm、刃渡12cm材質[刀身]モリブデンバナジウム鋼、[ハンドル]ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)重量65.00g・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
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堺菊守 別打 出刃 225mm PC口金

厨房卸問屋 名調

31,396円

堺菊守 別打 出刃 225mm PC口金

商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
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出刃用 朴八角柄 刃渡り180mm用

厨房卸問屋 名調

4,885円

出刃用 朴八角柄 刃渡り180mm用

商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
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兼松作 銀三鋼 出刃庖丁 24cm

厨房卸問屋 名調

62,931円

兼松作 銀三鋼 出刃庖丁 24cm

商品の仕様●外寸(mm):420 ●重量:480g●板厚/厚み:背:7.5●材質:銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼) ●刃渡り:24cm■● 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
堺孝行 霞研 出刃 18cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 180mm 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

キッチンガーデン

14,780円

堺孝行 霞研 出刃 18cm[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 180mm 和食 : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

品 名堺 孝行作 霞研霞研 出刃(片刃)18cm仕様全長:335mm320g背厚:8.0mm備考 【 堺 孝行 刃物 】 600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。 職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り手造りの素晴らしさ、技術の高さが評価されています。 堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 【堺 孝行作 霞研 】 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
藤寅作 オールステンレス 小出刃 FU-634 12cm[ 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 120mm オールステンレス : ステンレス ].【 藤寅作 】

キッチンガーデン

7,343円

藤寅作 オールステンレス 小出刃 FU-634 12cm[ 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 120mm オールステンレス : ステンレス ].【 藤寅作 】

刃渡:12cm 全長:230mm 重量:140g 背厚:3.2mm 刃:片刃 【藤寅作 オールステンレスシリーズ】 コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。 18-8ステンレスハンドルを使用。 洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。 また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。 職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。 安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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正広 ステンレス和包丁 出刃 180mm 10607

厨房卸問屋 名調

10,363円

正広 ステンレス和包丁 出刃 180mm 10607

商品の仕様●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 和包丁 包丁 菜切包丁 出刃包丁(左きき用) 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) アジ切包丁 蛸引包丁】●ステンレス鋼。積層強化木日本刃鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的な包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0111】サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼。サビに強くお手入れしやすいステンレス系和庖丁令月 ステンレス刃物鋼日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的な包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。ステンレス鋼。積層強化木モリブデンバナジウム鋼。 朴木柄正広作 ステンレス和包丁(左利き用)正広作 ステンレス和包丁3 出刃(片刃) [ CHBE-06 ]5 柳刃(片刃)左利き用 [ CHBE-08 ]6 出刃(片刃)左利き用 [ CHBE-09 ]4 薄刃(片刃) [ CHBE-07 ]8 柳刃 [ CHER-02 ]9 角型薄刃 [ CHER-03 ]a 出刃(左用) [ CHER-04 ]b 柳刃(左用) [ CHER-05 ]c 角型薄刃(左用) [ CHER-06 ]2 蛸引(片刃) [ CHBE-05 ]1 柳刃...
【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 シェフ和包丁出刃19.5cm No.04038 00485112

プロステ　楽天市場店

48,664円

【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 シェフ和包丁出刃19.5cm No.04038 00485112

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。商品コード00485112サイズ刃渡195mm材質銀三鋼、水牛八角柄・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
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出刃用 黒丹柄 刃渡り240mm用

厨房卸問屋 名調

17,015円

出刃用 黒丹柄 刃渡り240mm用

商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
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堺孝行 包丁サヤ 出刃19.5cm用

厨房卸問屋 名調

5,305円

堺孝行 包丁サヤ 出刃19.5cm用

商品の仕様■規格19.5cm用■朴■日本包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
堺實光 特製霞 出刃(片刃) 27cm 34389[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 270mm 和食 : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

54,701円

堺實光 特製霞 出刃(片刃) 27cm 34389[ 和包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 270mm 和食 : ].【 堺實光 】

刃の長さ:27cm 全長:455mm 重さ:815g 背厚:10mm 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 【堺實光 特製霞 】 ●昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです。 ●手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
出刃用 水牛柄 刃渡り135mm用

厨房卸問屋 名調

2,814円

出刃用 水牛柄 刃渡り135mm用

商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
出刃用 水牛柄 刃渡り225mm用

厨房卸問屋 名調

3,661円

出刃用 水牛柄 刃渡り225mm用

商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1132K 9cm 包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 : 【 片岡製作所 】

キッチンガーデン

6,865円

ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1132K 9cm 包丁 出刃包丁 出刃 包丁 ナイフ 片刃 : 【 片岡製作所 】

ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1132K 9cm 刃:片刃 全長:207mm 質量:70g 背厚:2.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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ミソノ モリブデン鋼 洋出刃 165mm 550

厨房卸問屋 名調

20,422円

ミソノ モリブデン鋼 洋出刃 165mm 550

●関連ワード【 フルーツナイフ 洋出刃包丁 洋包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ パーリングナイフ 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ ウェーブナイフ 牛刀】【kisi-13-0120】スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜しかもステンレス鋼の特長で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ使用の最高峰のモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベル理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた秀作ですミソノ 440ミソノ UX10ミソノ モリブデン鋼(ツバ付)ンレスモリブデン鋼を実現。従来製品と比べると、どこまでも切れる、いつまでも錆びにくい、しかも研ぎやすい。プロの要求に応える本格高級シリーズです。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルな技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた秀作です。従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現。従来製品と比べると、どこまでも切れる、いつまでも錆びにく、研ぎやすい。プロの要求に応える本格高級シリーズです。スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、 しかもステンレス鋼の特長で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ仕様の最高峰のシリーズです。1 牛刀 [ CHCA-01 ]2 筋引 [ CHCA-02 ]3 洋出刃 [ CHCA-03 ]d 牛刀 [ CHCB-01 ]e 筋引 [ CHCB-02 ]f ペティナイフ [ CHCB-03 ]i...
長雲斉 堺産 出刃包丁 165mm アークランズ

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3,910円

長雲斉 堺産 出刃包丁 165mm アークランズ

仕様用途:魚、肉向けの包丁刃渡り:165mm柄長:100mm刃形状:片刃研ぎ直し:可能食器洗浄機:使用不可サビ防止方法:汚れや水分を拭き取り保管柄交換可能 製品サイズ(mm)縦×横×高さ:305×23×52 製品重量(g)312 生産国日本 肉、魚向けの包丁です。 魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。 柄は交換が可能です。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。 ※パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。予めご了承ください。
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ASA0107 SAKURA-S ステンレス 出刃 30cm

測定器・工具のイーデンキ

20,274円

ASA0107 SAKURA-S ステンレス 出刃 30cm

【商品説明】cm 全長 g 背厚 30 446 700 5 ●安全衛生管理に適したオールステンレス製。●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。 ▲サイズ*全長×刃渡り×背厚(mm):約446×300×5.0▲重量*約700(g)▲カラー*▲その他*●規格サイズ:30cm▲メーカー品番*018AK5176 素材・材質:刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール原産国:日本類似商品はこちらASA0106 SAKURA-S ステンレス 17,800円ASA0105 SAKURA-S ステンレス 15,716円ASA0104 SAKURA-S ステンレス 14,206円ASA0103 SAKURA-S ステンレス 11,580円ASA0101 SAKURA-S ステンレス 10,037円ASA0102 SAKURA-S ステンレス 10,809円ASA0204 SAKURA-S ステンレス 11,580円ASA0203 SAKURA-S ステンレス 10,809円ASA0202 SAKURA-S ステンレス 10,037円ASA0201 SAKURA-S ステンレス 9,748円ATD0107 歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃 317,891円ABU0230 ステンレス鋼 防菌柄 正夫 318,682円
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4578700 正本 本霞 玉白鋼 相出刃庖丁 21 KS2421 4548170204485 21cm 本霞相出刃庖丁 相出刃庖刀 EBM 相出刃包丁 かっぱ橋 合羽橋

測定器・工具のイーデンキ

67,482円

4578700 正本 本霞 玉白鋼 相出刃庖丁 21 KS2421 4548170204485 21cm 本霞相出刃庖丁 相出刃庖刀 EBM 相出刃包丁 かっぱ橋 合羽橋

●外寸1:365●重量:277g●板厚厚み:背:5.9●材質1:玉白鋼●刃渡り:21cm●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●1辺(mm):70●2辺(mm):390●3辺(mm):30●重量(g):370●製品重量(g):2774548170204485類似商品はこちら4578800 正本 本霞 玉白鋼 相出刃庖丁85,451円4578500 正本 本霞 玉白鋼 相出刃庖丁45,720円4578300 正本 本霞 玉白鋼 相出刃庖丁35,938円4578400 正本 本霞 玉白鋼 相出刃庖丁41,129円4579100 正本 本霞 玉白鋼 本出刃庖丁35,938円4579500 正本 本霞 玉白鋼 本出刃庖丁67,482円4578900 直送 代引不可・他メーカー同梱97,813円4579600 正本 本霞 玉白鋼 本出刃庖丁85,451円4579400 正本 本霞 玉白鋼 本出刃庖丁51,910円4579300 正本 本霞 玉白鋼 本出刃庖丁45,720円4579200 正本 本霞 玉白鋼 本出刃庖丁41,129円4579000 直送 代引不可・他メーカー同梱182,564円
TKG 歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃 24cm 黒石目 ATD0217

ダイニングマート

29,425円

TKG 歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃 24cm 黒石目 ATD0217

歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)_模様:24_415_560_10.0_黒石目
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4949362851171 カンダ 特選 神田作 出刃165mm 05-0201-1502 出刃包丁 業務用 和包丁 業務用出刃包丁 和庖丁 出刃165mm業務用 165mm安来鋼

測定器・工具のイーデンキ

12,515円

4949362851171 カンダ 特選 神田作 出刃165mm 05-0201-1502 出刃包丁 業務用 和包丁 業務用出刃包丁 和庖丁 出刃165mm業務用 165mm安来鋼

【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362129058 カンダ 神田上作 24,238円4949362851102 カンダ 特選 神田49,773円4949362851126 カンダ 特選 神田35,454円4949362851140 カンダ 特選 神田23,956円4949362851157 カンダ 特選 神田19,053円4949362851164 カンダ 特選 神田13,754円4949362851188 カンダ 特選 神田11,839円4949362850952 カンダ 神田作 P10,430円4949362851010 カンダ 特選 神田13,812円4949362850921 カンダ 神田作 P18,491円4949362850938 カンダ 神田作 P15,503円4949362129560 カンダ 神田作 P7,251円
青紙スーパー三徳包丁・霞研出刃150セット

e刃物.com楽天店

24,860円

青紙スーパー三徳包丁・霞研出刃150セット

家庭用で最も使いやすくて人気の「青紙スーパー本割込三徳包丁」と、標準サイズの出刃包丁のセットです。 魚を捌くのには、やはり出刃包丁が一番使いやすいので、このセットがあれば、まずほとんどどんな食材も問題なく調理できます。 ご結婚のお祝いに、お世話になったあの方へのギフトにもぜひどうぞ!
貝印 関孫六 銀寿 本鋼和包丁 出刃 105mm AK5200

アークランド楽天市場ショップ

3,490円

貝印 関孫六 銀寿 本鋼和包丁 出刃 105mm AK5200

仕様 材質:刃体/ハガネ複合材(刃材:炭素鋼・合せ材:軟鉄)(刃付形状:片刃)、口金/ナイロン、柄/天然木 刃渡り:105mm 製品サイズ(mm) 縦×横×高さ:223×45×21 製品重量(g) 117 商品説明 鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製法鍛造和造り。 より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。
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【送料無料】河村刃物 堺 菊守 極上 出刃 10.5cm AKK2810

Webby

14,197円

【送料無料】河村刃物 堺 菊守 極上 出刃 10.5cm AKK2810

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):10.5 全長(mm):220 質量(g):110 背厚(mm):5.2 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 ●シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 【メーカー・ブランド】 河村刃物 / かわむらはもの / カワムラハモノ 【包丁特集013】 【#101】
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【ふるさと納税】小鍛冶国武作 出刃包丁150mm(名入れを希望する)

兵庫県三木市

25,000円

【ふるさと納税】小鍛冶国武作 出刃包丁150mm(名入れを希望する)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、包丁の切れ味を追及しながら職人がこだわりを持って製作致しました。 〇漢字・ひらがな三文字まで名入れが可能です。 ※注意事項 ・材質が鋼の為、錆びます。 ・包丁には十分の強度を持たせていますが刃先は薄く仕上げております。構造上、骨など硬いものに当たったり強い衝撃を与えた際など刃がこぼれる場合がございます。ご注意ください。 ・研ぎ直しをすれば綺麗に刃先は戻ります。 協賛:三木刃物製作所(兵庫県三木市) 名称 小鍛冶国武作出刃包丁150mm ※魚を捌くための包丁。小型から中型サイズの魚向きです。 内容量 小鍛冶国武作出刃包丁150mm:1本 ※漢字・ひらがな三文字まで名入れが可能です。 刃の材質 炭素鋼ふるさと納税 兵庫県三木市 小鍛冶国武作 出刃包丁150mm(名入れを希望する) 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10 全国中高ゴルフ春季大会支援 12 市制施行70周年記念事業「三木の祭り屋台大集合」を実施へ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 〇 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は...
貝印|Kai Corporation 関孫六 銀寿ステンレス和包丁出刃#000AK5064

ビックカメラ楽天市場店

4,575円

貝印|Kai Corporation 関孫六 銀寿ステンレス和包丁出刃#000AK5064

●本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
長雲斉 堺産 出刃包丁 150mm アークランズ

アークランド楽天市場ショップ

3,910円

長雲斉 堺産 出刃包丁 150mm アークランズ

仕様用途:魚、肉向けの包丁刃渡り:150mm柄長:90mm刃形状:片刃研ぎ直し:可能食器洗浄機:使用不可サビ防止方法:汚れや水分を拭き取り保管柄交換可能 製品サイズ(mm)縦×横×高さ:285×22×50 製品重量(g)258 生産国日本 肉、魚向けの包丁です。 魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。 柄は交換が可能です。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。 ※パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。予めご了承ください。
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長雲斉 堺産 出刃包丁 180mm アークランズ

アークランド楽天市場ショップ

5,591円

長雲斉 堺産 出刃包丁 180mm アークランズ

仕様用途:魚、肉向けの包丁刃渡り:180mm柄長:105mm刃形状:片刃研ぎ直し:可能食器洗浄機:使用不可サビ防止方法:汚れや水分を拭き取り保管柄交換可能 製品サイズ(mm)縦×横×高さ:335×23×57 製品重量(g)338 生産国日本 肉、魚向けの包丁です。 魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。 柄は交換が可能です。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。 ※パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。予めご了承ください。
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【送料無料】貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 180mm AK-1103

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6,831円

【送料無料】貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 180mm AK-1103

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ:323×58×21mm重量:298g材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木原産国:日本刃渡り:180mm仕様:ナイロン口金 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI / 【包丁特集003】【包丁特集013】 【#144】
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