金物屋 青鉄
5,600円
■全長 260mm ■刃渡り 135mm ※手作りなのでサイズが多少異なることがあります。 ■安来青紙2号使用 使いやすい大きさなので小さい魚などをさばくときに最適です。
11,000円
■刃渡り 165mm ※手作りなのでサイズが多少異なることがあります。 ■安来青紙2号使用 ■本水牛柄 カスミ仕上げ カスミ仕上げ本水牛柄で高級感もあり切れ味も抜群です。使いやすい大きさなので少し大きな魚に適しています。 使用後は水気を切ってください。サビの原因になります。
12,500円
■刃渡り:195mm ※全て手造りのため、若干サイズが違う場合が御座います。 ■材 質:安来白鋼
9,200円
■刃渡り:150mm ■全 長:290mm ※全て手造りのため、若干サイズが違う場合が御座います。 ■材 質:安来白鋼
4,800円
刃渡り165mm ダイス鋼を使用したシンプルな三徳包丁です。使いやすく大好評です。
2,700円
全鋼の麺切包丁です。 お手ごろな価格で使いやすいです。 刃渡り270mm 重量360g 片刃
5,200円
2,400円
全鋼の麺きり包丁です。 お手ごろな価格で初心者でも安心に使えます。 刃渡り240mm 重量300g 片刃
8,200円
厄年には古来より災難が多く障りの有る行いや振る舞いを慎む年であるとされています。 そして厄年には厄を撥ねる火箸を受けられて厄を祓います。 又、大厄(数え年で男子42歳、女子33歳)には厄を絶つとされる庖丁と共に受けるのが良いとされています。 材質 火箸メッキ仕上げ 包丁 青紙二号使用 サイズ 火箸400mm 包丁刃渡り150mm
18,800円
■全長 370mm ■刃渡り 225mm ■厚さ 約4mm ■重量 約300g ※手作りなのでサイズが多少異なることがあります。 ■安来青紙2号使用
18,000円
安来青紙鋼使用の最高級そば切り包丁です。 切れ味抜群で刃持ちが良いです。 サイズ 刃渡り300mm ロープ巻き 片刃
17,500円
安来青紙鋼を使用した角型の片刃の薄刃包丁です。 刃渡り 210mm 材質 安来青紙鋼 柄 水牛柄 カスミ仕上げ
2,500円
希少な天草産の天然砥石です。 包丁の中仕上げに最適な商品です。 サイズ205*70*50 粒度500〜800
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