WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
14,300円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。出刃包丁が三枚おろしなど魚をさばくために利用されることに対し、柳刃包丁は刺し身の切り身を薄く切るために利用します。スリムで伸びやかな刀身は、引き切り・そぎ切り・皮引きの自在なコントロールを可能にしました。刺し身のおいしさを決める切り口も美しくなめらかに仕上げることができます。刃渡りは家庭で扱う魚介に適した24cmを採用しています。 [商品仕様]サイズ:全長25cm、刃渡り12cm、刃幅4.5cm、180g、刃付け:片刃(左利き用)日本製
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。日本に古くから繁栄する海の幸を中心とした食文化。その伝統を担う和包丁の魅力を再発見してもらうべく、GLOBAL・ISTシリーズの小出刃包丁は生まれました。柄はしっかり握りこめる安定性を重視した設計にしており、魚の頭を落とすなど、力のいる作業もこなせます。アジ、タイ、イサキ、サバ、イカなど家庭で食す魚介に扱いやすい小ぶりな刃渡りなので、魚の三枚おろしも素早くできます。 [商品仕様]サイズ:全長25cm、刃渡り12cm、刃幅4.5cm、180g、刃付け:片刃(左利き用)日本製
e刃物.com楽天店
15,180円
刃長150mm、正広オリジナルステンレス鋼を使用した、良く切れて錆びにくい左利き用出刃包丁です。 刃物の町「関」市で、素晴らしい包丁を作り続けている「正広」 お肉屋さんなどの、業務用包丁では、品質価格などが支持され多くのお店で使われています。 (弊社でもお肉屋さんにはほとんど正広の包丁を販売しています) その正広の、ステンレス和包丁シリーズは、お手頃なお値段と高品質の大変素晴らしい包丁です。 グッドデザイン選定商品であり、刃は正広オリジナルステンレス鋼を使用。 ハンドルは、樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有した、積層強化木を使用しています。 プロの方からご家庭用まで幅広くお使い頂けます。 全長275mm、刃渡り150mm、刃幅52mm、刃厚3.7mm、重さ約220g、ステンレス鋼 左利き用片刃、柄:積層強化木
ビックカメラ楽天市場店
13,820円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃(左利き用)」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:15cm※本製品は左利き用です。お求めの際はご注意ください。■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
ビックカメラ楽天市場店
14,069円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃(左利き用)」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:18cm※本製品は左利き用です。お求めの際はご注意ください。■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
11,190円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃(左利き用)」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:12cm※本製品は左利き用です。お求めの際はご注意ください。■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
ビックカメラ楽天市場店
9,720円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:16.5cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
刃物・道具の専門店 ほんまもん
10,500円
桜柄は、傷や腐食に強く衛生的です。 見た目にも美しく、切れ味も抜群。 ご家庭用でこだわりを持ちたい方にもお薦めします。 鋼は高級刃物炭素鋼である『安来白紙鋼二号』を使用しています。 合金鋼にはない、心地よい切れ味をご堪能下さい。 ■刃渡り:135mm、全長:約260mm、重量:約170g ■左利き用 白紙二号◆左利き用出刃包丁各種 105mm 120mm 135mm 150mm 165mm 180mm 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。
刃物・道具の専門店 ほんまもん
14,800円
製品仕様 ■サイズ :全長約298mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約48mm(刃元) 刃厚約6mm 柄部 長さ約122mm 幅約28mm(最大) 厚み約22mm ■重量 :約250g ■材質 : 刃部 切刃 銀三ステンレス鋼 柄部 桜 口輪 プラスチック ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸 ■製造:日本製 ■特徴 ステンレス包丁の中ではもっとも和包丁に適した銀紙三号を使用。 炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビにくく、ご家庭での調理に最適です。 柄はお魚を捌くのに最適な丸柄です。 ■注意 この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、 コストパフォーマンスを重視し、企画・製作致しております。 こだわりの強い方、本職向けの商品ではございません。 食洗機はご使用できません。 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体:ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数:10文字以内(商品によっては文字数が少なくなる場合があります) ■納期:2〜4日程度 ■注意事項: 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。日立安来鋼(ハガネ)のステンレス系刃物鋼「銀三」を使用した、 切れ味良くお手入れ簡単な一般家庭用和包丁です。 素材...
刃物・道具の専門店 ほんまもん
17,600円
製品仕様 ■サイズ :全長約325mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約53mm(刃元) 刃厚約7mm 柄部 長さ約132mm 幅約29mm(最大) 厚み約24mm ■重量 :約330g ■材質 : 刃部 白紙2号 柄部 ヒバ 口輪 プラスチック ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸 ■製造:日本製 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。
ビックカメラ楽天市場店
7,330円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:13.5cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
17,540円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:21cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
ビックカメラ楽天市場店
8,870円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:15cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
7,190円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:12cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
10,580円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:18cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
ビックカメラ楽天市場店
4,575円
●本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。●伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。●左利き用。
ビックカメラ楽天市場店
16,752円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「出刃包丁」(左利き用)■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:15cm※本製品は左利き用です。お求めの際はご注意ください。■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
18,055円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「出刃包丁」(左利き用)■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:16.5cm※本製品は左利き用です。お求めの際はご注意ください。■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
11,416円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:15cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。 ※この製品は左利き用のご用意もあります。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
12,036円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:16.5cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。 ※この製品は左利き用のご用意もあります。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
17,372円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:18cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
20,723円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:21cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
13,402円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:17cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
刃物・道具の専門店 ほんまもん
30,450円
製品仕様 ◎出刃包丁150mm ■サイズ :全長約298mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約48mm(刃元) 刃厚約6mm 柄部 長さ約122mm 幅約28mm(最大) 厚み約22mm ■重量 :約250g ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸 出刃包丁の単品はこちら ◎柳刃包丁210mm ■サイズ :全長約340mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約23mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約130mm 幅約26mm(最大) 厚み約19mm ■重量 :約122g ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸しのぎ 柳刃包丁の単品はこちら ■材質 : 刃部 切刃 銀三ステンレス鋼 柄部 桜 口輪 プラスチック ■製造:日本製 ■備考:木箱入り ■ウロコ取り:全長約180mm 重さ約65g ■骨抜き:全長約90mm 重さ約18g ■特徴 ステンレス包丁の中ではもっとも和包丁に適した銀紙三号を使用。 炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビに難くご家庭での調理に最適です。 魚を捌くのに必要な基本をセットに致しました。 ■注意 この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、 コストパフォーマンスを重視し、企画・製作致しております。 こだわりの強い方、本職向けの商品ではございません。 食洗機はご使用できません。 その他の和包丁セットはこちら 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル...
刃物・道具の専門店 ほんまもん
31,800円
製品仕様 ◎出刃包丁165mm ■サイズ :全長約317mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約51mm(刃元) 刃厚約6.5mm 柄部 長さ約128mm 幅約27mm(最大) 厚み約22mm ■重量 :約287g ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸 出刃包丁の単品はこちら ◎柳刃包丁240mm ■サイズ :全長約380mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約31mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約135mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm ■重量 :約147g ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸しのぎ 柳刃包丁の単品はこちら ■材質 : 刃部 切刃 銀三ステンレス鋼 柄部 桜 口輪 プラスチック ■製造:日本製 ■備考:木箱入り ■ウロコ取り:全長約180mm 重さ約65g ■骨抜き:全長約90mm 重さ約18g ■特徴 ステンレス包丁の中ではもっとも和包丁に適した銀紙三号を使用。 炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビに難くご家庭での調理に最適です。 魚を捌くのに必要な基本をセットに致しました。 ■注意 この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、 コストパフォーマンスを重視し、企画・製作致しております。 こだわりの強い方、本職向けの商品ではございません。 食洗機はご使用できません。 その他の和包丁セットはこちら 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル...
快適家電 デジタルライフ
7,200円
貝印 関孫六 金寿ステン 出刃包丁 150mm 左利き用 AK-1122 高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、湿式刃付けで鋭い切れ味を実現。刃こぼれしにくくさびにくい仕様を両立しました。 ハンドル部は、木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け) 口金:ナイロン 柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ 全長:280×刃幅:54×柄の高さ:21mm 重量:242g 生産国 日本
ビックカメラ楽天市場店
16,752円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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15,388円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:21cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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8,020円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「蛸引」■包丁の仕様・形状:蛸引型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:20cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
8,870円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「薄刃」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:16.5cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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9,760円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「柳刃」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:27cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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7,340円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「柳刃」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:24cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
8,020円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「柳刃」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:20cm■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ダイニングマート
5,379円
●型番:FC-371●サイズ(mm):全長:310●重量:200g●材質:モリブデンバナジウム鋼朴木ポリエチレン樹脂●刃渡り:16.5cm●切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用●片刃●型番:FC-371●サイズ(mm):全長:310●重量:200g●材質:モリブデンバナジウム鋼朴木ポリエチレン樹脂●刃渡り:16.5cm●切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用●片刃左利き用
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12,510円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「柳刃(左利き用)」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:20cm※本製品は左利き用です。お求めの際はご注意ください。■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
ビックカメラ楽天市場店
12,640円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「薄刃(左利き用)」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:16.5cm※本製品は左利き用です。お求めの際はご注意ください。■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
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13,820円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「柳刃(左利き用)」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:24cm※本製品は左利き用です。お求めの際はご注意ください。■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
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5,630円
日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「おさかな庖丁」■包丁の仕様・形状:特殊型(柳刃と出刃の一体型)・刃型:片刃・刃渡りサイズ:16.5cm■魚のおろしから造りまでこなせる 柳刃包丁と出刃包丁の一体型タイプの包丁です。■使い勝手を考えた構造 指があたる部分を削り、抜群のフィット感です。■ステンレス和包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(20、24、27cm)・蛸引(20、24cm)・出刃(12、13.5、15、16.5、18、21cm)・薄刃(16.5cm)・おさかな庖丁(16.5cm)・柳刃 左利き用(20、24cm)・出刃 左利き用(12、15、18cm)・薄刃 左利き用(16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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21,405円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「柳刃包丁」(左利き用)■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:27cm※本製品は左利き用です。お求めの際はご注意ください。■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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18,428円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「柳刃包丁」(左利き用)■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:24cm※本製品は左利き用です。お求めの際はご注意ください。■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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16,132円
ステンレス特殊鋼を使用、ΩSABUN ステンレス鋼シリーズ「出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:21cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■黒合板ハンドル■ステンレス鋼シリーズ(2022年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33cm)・筋引(24、27、30cm)・骨すき 角型(13.5cm)・三徳庖丁(18cm)・出刃(13.5、15、18、21、24cm)・柳刃(21、25cm)・切付(18、21、24cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部包丁は「左利き用」もご用意しています。
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12,760円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「小出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:12cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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6,019円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「小出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:10.5cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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15,388円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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17,372円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:30cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。