メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「出刃包丁左利き」検索結果。

出刃包丁左利きの商品検索結果全113件中1~60件目

送料無料
堺玉錦・出刃包丁210ミリ左利き用

包丁専門店 堺屋

19,224

堺玉錦・出刃包丁210ミリ左利き用

●全長(ミリ)=380 ●重さ(g)=475出刃包丁の特徴…・・・ どんな人が使っている? ●刃元が厚く、切っ先が薄く鋭くなっています。 ●魚のお料理には、無くては成らない包丁ですね! ●魚や鳥獣を骨ごと叩き切る事が出来ます。 ●ご安心下さい!よく切れますので叩き切るのも簡単です。 ●刃先の入り具合が違います。使ってみてのおたのしみ! お買い上げいただく殆どの方が、ご家庭用にご購入 されています。 しかし、実店舗では魚屋さんが購入される場合も多いです。 そのお魚屋さん曰く、 「売り物の魚を何度も触っていては売り物になりません。 素早くさばいて、きれいな切り身にしないと。 だから一番は切れ味 二番は耐久性かな。毎日魚をさばく 度に、砥がないと切れない 包丁だと困りますしね」 だそうです。なるほどなるほど~と思いつつ聞いてたら魚が食べたく なりました。魚屋さんに上~手く乗せられてしまった様な気が…。 この包丁を造った職人さん 出刃包丁は… 刃付師 住本辰三さん 刃付け仕事一筋60年! の職人さんです。 ベテラン職人の技を、是非 実感して下さい! 出刃包丁は確かに少し重く感じるかもしれません。 ですが、その包丁で切ってみると、その重さのおかげで 叩き切ることが出来る、ということが分かると思います。 もし、重くて刃付けがちゃんとされていないと、重いし切れないし とういう事で 力が入ります。肩も段々重くなってきてしまいます。 堺玉錦は重さはありますが、刃付けをしっかりとしているので 刃物自信の重さも加わって刃先が入っていきます。 <IMG src="https://www.rakuten.co.jp/sakai/img1017355353.jpeg" きれいな刃付けをしています。良く切れます 切り口が大変美しく艶が出ます。...

三條 辰守作 鋼付け 左利き 出刃包丁135mm

Amazon

7,560

三條 辰守作 鋼付け 左利き 出刃包丁135mm

~左利きシリーズ~ ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。 ● 高熱の炉によって真っ赤になった鋼を鍛造で叩くことによって、鋼に強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない、「優れた切れ味と粘り」が実現する包丁が完成します。 この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。 ● 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本の棒から鋼を付けて鍛造した包丁には、鋼が硬く、引き締まり、『複合材』では出来ない、今まで感じたことのない包丁に仕上がります。 【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である複合材での大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。 小さな鉄の塊から包丁という形を造り出す仕事はすごい魅力がある。 【メッセージ】 三条の鍛冶屋は一貫生産で作っています。 刃物は道具です。毎日使うものですので価値は長切れするかしないか、その為に鋼を丹念に鍛えて造っておりますので、是非使って下さい。

送料無料
出刃包丁 左利き用 サビ強く 切れ味の良い 銀三ステンレス 150mm 和包丁 家庭包丁

刃物・道具の専門店 ほんまもん

11,829

出刃包丁 左利き用 サビ強く 切れ味の良い 銀三ステンレス 150mm 和包丁 家庭包丁

ギフト対応についての詳細 左利き用 出刃包丁 150mm ■素材 鋼材: 銀三ステンレス鋼 構造: 軟ステンレス鋼との二層構造 柄 : 桜 ■サイズ 全長約290mm 刃渡り約150mm 重量約220g ■名入れ ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。 字体:漢字 字数:1~6文字程度 納期:1週間程度 こちらもお勧め 両面砥石 砥石台 手入れ用油日立安来鋼(ハガネ)のステンレス系刃物鋼「銀三」を使用した、 切れ味良くお手入れ簡単な一般家庭用和包丁です。 素材:銀三ステンレスと軟ステンレスの二層構造 切刃に硬度の高い銀紙鋼を使用し、軟ステンレスとあわせた二層構造になっています。 切り刃が硬く、外が柔らかい構造の為、切れ味が良く割れにくく研ぎやすい刃物の構造になっています。 またどちらの層もサビにくい特性があるので、錆びにも強いのが特徴の素材です。 特徴 炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビにくいのが特徴の包丁です。 この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、コストパフォーマンスを重視し、企画・製作しております。こだわりの強い方、本職向けの商品では御座いません。 釣りのお供やご家庭での調理等に最適です。 本職向けの方はこちらがオススメ→『堺』別誂 和包丁シリーズ 名入れサービス 無料にてお好きな文字を切り込み致します(数日納期が必要)。名入れをした包丁の贈り物も大変人気です。 ご要望欄に原稿(切り込みたい文字)をご記入下さい。

送料無料
青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 21cm 06095(左利き用、名入れ無料)(送料無料、代引OK)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

17,300

青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 21cm 06095(左利き用、名入れ無料)(送料無料、代引OK)

区分サイズ約 刃渡寸法21cmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手左利き用●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●銘:堺孝行●普通の出刃よりも厚みや幅がなく、薄くて軽いので小回りがききます。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、青木刃物製作所 和包丁、霞研、青木刃物製作所、原産国:日本、06095、庖丁、6095、大阪、堺市、ホウチョウ、和食、片刃、ナイフ、名前、プレゼント、父の日、母の日、ネーム】▼こちらもどうぞ▼青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 21cm 06095(名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 15cm 06091(左利き用、名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 16.5cm 06092(左利き用、名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 18cm 06093(左利き用、名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 19.5cm 06094(左利き用、名入れ無料)●5,000円(税込)以上のご注文で送料無料にてお届けします。(一部地域除く)

送料無料
青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 18cm 06093(左利き用、名入れ無料)(送料無料、代引OK)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

11,620

青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 18cm 06093(左利き用、名入れ無料)(送料無料、代引OK)

区分サイズ約 刃渡寸法18cmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手左利き用●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●銘:堺孝行●普通の出刃よりも厚みや幅がなく、薄くて軽いので小回りがききます。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、青木刃物製作所 和包丁、霞研、青木刃物製作所、原産国:日本、06093、庖丁、6093、大阪、堺市、ホウチョウ、和食、片刃、ナイフ、名前、プレゼント、父の日、母の日、ネーム】▼こちらもどうぞ▼青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 18cm 06093(名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 15cm 06091(左利き用、名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 16.5cm 06092(左利き用、名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 19.5cm 06094(左利き用、名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 霞研 舟行出刃 21cm 06095(左利き用、名入れ無料)●5,000円(税込)以上のご注文で送料無料にてお届けします。(一部地域除く)

送料無料
青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 15cm 06035(左利き用、名入れ無料)(送料無料、代引OK)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

11,420

青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 15cm 06035(左利き用、名入れ無料)(送料無料、代引OK)

区分サイズ約 刃渡寸法15cm背厚:約 8mmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手左利き用備考全長:290mm●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●銘:堺孝行●魚を骨ごと切ったり、三枚に卸したりする包丁です。他の包丁より厚みがあります。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、青木刃物製作所 和包丁、霞研、青木刃物製作所、原産国:日本、06035、6-0277-1001、庖丁、6035、5-0247-1001、ATK29015、ATK-29、大阪、堺市、ホウチョウ、和食、片刃、ナイフ、名前、プレゼント、父の日、母の日、ネーム】▼こちらもどうぞ▼青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 15cm 06035(名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 13.5cm 06034(左利き用、名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 12cm 06033(左利き用、名入れ無料)青木刃物製作所 堺孝行 霞研 出刃 16.5cm 06036(左利き用、名入れ無料)●5,000円(税込)以上のご注文で送料無料にてお届けします。(一部地域除く)

送料無料
出刃包丁 左利き用 サビ強く 切れ味の良い 銀三ステンレス 135mm 銀3 和包丁 家庭包丁

刃物・道具の専門店 ほんまもん

11,314

出刃包丁 左利き用 サビ強く 切れ味の良い 銀三ステンレス 135mm 銀3 和包丁 家庭包丁

ギフト対応についての詳細 左利き用 出刃包丁 135mm ■素材 鋼材: 銀三ステンレス鋼 構造: 軟ステンレス鋼との二層構造 柄 : 桜 ■サイズ 全長約265mm 刃渡り約135mm 重量約190g ■名入れ ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。 字体:漢字 字数:1~6文字程度 納期:1週間程度 こちらもお勧め 両面砥石 砥石台 手入れ用油日立安来鋼(ハガネ)のステンレス系刃物鋼「銀三」を使用した、 切れ味良くお手入れ簡単な一般家庭用和包丁です。 素材:銀三ステンレスと軟ステンレスの二層構造 切刃に硬度の高い銀紙鋼を使用し、軟ステンレスとあわせた二層構造になっています。 切り刃が硬く、外が柔らかい構造の為、切れ味が良く割れにくく研ぎやすい刃物の構造になっています。 またどちらの層もサビにくい特性があるので、錆びにも強いのが特徴の素材です。 特徴 炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビにくいのが特徴の包丁です。 この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、コストパフォーマンスを重視し、企画・製作しております。こだわりの強い方、本職向けの商品では御座いません。 釣りのお供やご家庭での調理等に最適です。 本職向けの方はこちらがオススメ→『堺』別誂 和包丁シリーズ 名入れサービス 無料にてお好きな文字を切り込み致します(数日納期が必要)。名入れをした包丁の贈り物も大変人気です。 ご要望欄に原稿(切り込みたい文字)をご記入下さい。

送料無料
【送料無料】和包丁 石鎚金物製作所謹製 本格黒打ち包丁 厚出刃包丁 刃渡り165mm〔 包丁 鋼 出刃包丁 出刃包丁 刺身 出刃庖丁 果物ナイフ 和包丁 万能包丁 三徳包丁 刺身包丁 調理器具 〕

石鎚金物製作所

9,280

【送料無料】和包丁 石鎚金物製作所謹製 本格黒打ち包丁 厚出刃包丁 刃渡り165mm〔 包丁 鋼 出刃包丁 出刃包丁 刺身 出刃庖丁 果物ナイフ 和包丁 万能包丁 三徳包丁 刺身包丁 調理器具 〕

すごく切れます!出刃包丁の元祖とも言うべき日本伝統の厚出刃包丁。圧倒的な重量感です。 通常の万能包丁の倍以上の重量があります。堅い骨までたたき切る為に、硬度も高い上、厚く粘り強く仕上げています。 骨によっては、包丁の重みだけで切れてしまうほどです。魚だけではなくて、骨付きのお肉料理にも使えそうですね。お料理の好きな方、又、アウトドア派の方には必須のアイテムではないでしょうか。 瀬戸内では刃渡り150mmのものがよく使われますが、全国的にはもう少し大きな魚でも大丈夫なように、この刃渡り165mmがよく使われているようです。 刃 両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。 一丁一丁丹念に鍛え上げた日本の名品ともいえる黒打ち包丁の心材は、これまた鍛え上げられた日本鋼、職人の技と温もりが感じられる本格和包丁です。 また、研ぎよい構造と材質になっています。研げば何度でも鋭い切れ味がよみがえってきますので、是非長くご愛用ください。 保管方法 ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。(特に刃の部分) 注意事項 柄の部分の痩せや割れ防止の為、食器乾燥機のご使用はお控えください。すごく切れます! 伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を軟鉄でサンドイッチ。熟練した鍛冶職人の技術がなければ到底できない本割込み構造で両刃に仕上げていきます。 両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。 一丁一丁丹念に鍛え上げた日本の名品ともいえる黒打ち包丁の心材は、これまた鍛え上げられた日本鋼、職人の技と温もりが感じられる本格和包丁です。 また、研ぎよい構造と材質になっています。研げば何度でも鋭い切れ味がよみがえってきますので、是非長くご愛用ください。 出刃包丁の元祖とも言うべき日本伝統の厚出刃包丁。圧倒的な重量感です...

送料無料
【送料無料】和包丁 石鎚金物製作所謹製 【本格黒打ち包丁 三徳包丁 165mm】〔 包丁 鋼 出刃包丁 出刃包丁 刺身 出刃庖丁 果物ナイフ 和包丁 万能包丁 三徳包丁 刺身包丁 調理器具 〕

石鎚金物製作所

5,500

【送料無料】和包丁 石鎚金物製作所謹製 【本格黒打ち包丁 三徳包丁 165mm】〔 包丁 鋼 出刃包丁 出刃包丁 刺身 出刃庖丁 果物ナイフ 和包丁 万能包丁 三徳包丁 刺身包丁 調理器具 〕

すごく切れます。 伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を軟鉄でサンドイッチ。熟練した鍛冶職人の技術がなければ到底できない本割込み構造で両刃に仕上げていきます。両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。 一丁一丁丹念に鍛え上げた日本の名品ともいえる黒打ち包丁の心材は、これまた鍛え上げられた日本鋼、職人の技と温もりが感じられる本格和包丁です。また、研ぎよい構造と材質になっています。研げば何度でも鋭い切れ味がよみがえってきますので、是非長く ご愛用ください。 万能包丁の定番、三徳包丁。一般的によく使われている無難な型で、切先の尖った舟行包丁よりも、四角い形をした角菜切り包丁に近い形をしています。 一番人気の標準サイズ、刃渡り165mmをご用意しました。 ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。(特に刃の部分) 乾燥機のご使用は避けて下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。 ※一丁一丁手造りのため、刃渡り寸法が多少表記と違う事があります。 刃 両刃ですので、右利き、左利きを問わずご使用いただけます。 軟鉄に日本鋼を割りいれ加工し、一丁一丁職人が丹念に打ち上げた、歴史ある土佐打ち和包丁です。 職人が鍛え上げた伝統の日本鋼は、硬度が高く切れ味は非常に良いのですが折れやすいという難点があります。 これを周囲の軟鉄が守ってくれているため耐久性が高くなり、長くご愛用いただけます。また、研ぎよく、何度でも切れ味がよみがえります。 保管方法 通常の磨き包丁(よく職人さんが使っている軟鉄を磨き上げて銀色に輝いている包丁)と比べ錆びにくいのですが、やはり水気は嫌います。(特に鋼の部分) 長くご愛用いただくため、ご使用後は水気をよく拭き取り、刃先を下にして保管下さい。 注意事項 柄の部分の痩せ防止の為...

送料無料
【送料無料】和包丁 石鎚金物製作所謹製 【黒打ち厚出刃包丁 180mm】〔 包丁 鋼 出刃包丁 出刃包丁 刺身 出刃庖丁 果物ナイフ 和包丁 万能包丁 三徳包丁 刺身包丁 調理器具 〕

石鎚金物製作所

9,980

【送料無料】和包丁 石鎚金物製作所謹製 【黒打ち厚出刃包丁 180mm】〔 包丁 鋼 出刃包丁 出刃包丁 刺身 出刃庖丁 果物ナイフ 和包丁 万能包丁 三徳包丁 刺身包丁 調理器具 〕

驚くほどの切れ味と圧倒的な重量感です! 出刃包丁は、本来、魚を捌く為に出来た包丁の型です。重量もあり、その存在感は圧倒的です。堅い骨までたたき切る為に、硬度も高い上、厚く粘り強く仕上げています。 大きな魚の骨までたたき切るこの包丁は、少々のものなら重力だけで切ってしまいます。但し、その重さから、取扱いが難しい為、細かい作業には向きません。 一般的によく使用される刃渡り165mmよりも更に一回り大きなサイズをご用意しました。この包丁を使いこなせば、どんな食材でも捌けてしまえることでしょう。 刃 伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を軟鉄でサンドイッチ。熟練した鍛冶職人の技術がなければ到底できない本割込み構造で両刃に仕上げていきます。 両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。 一丁一丁丹念に鍛え上げた日本の名品ともいえる黒打ち包丁の心材は、これまた鍛え上げられた日本鋼、職人の技と温もりが感じられる本格和包丁です。 また、研ぎよい構造と材質になっています。研げば何度でも鋭い切れ味がよみがえってきますので、是非長くご愛用ください。 保管方法 ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。(特に刃の部分) 注意事項 乾燥機のご使用は避けて下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。驚くほどの切れ味と圧倒的な重量感です! 伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を軟鉄でサンドイッチ。熟練した鍛冶職人の技術がなければ到底できない本割込み構造で両刃に仕上げていきます。 両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。 一丁一丁丹念に鍛え上げた日本の名品ともいえる黒打ち包丁の心材は、これまた鍛え上げられた日本鋼、職人の技と温もりが感じられる本格和包丁です。 また、研ぎよい構造と材質になっています...

送料無料
【送料無料】和包丁 石鎚金物製作所謹製 【黒打ち厚出刃 180mm、舟行 120mm 2点セット(大)】〔 包丁 鋼 出刃包丁 出刃包丁 刺身 出刃庖丁 果物ナイフ 和包丁 万能包丁 三徳包丁...

石鎚金物製作所

14,362

【送料無料】和包丁 石鎚金物製作所謹製 【黒打ち厚出刃 180mm、舟行 120mm 2点セット(大)】〔 包丁 鋼 出刃包丁 出刃包丁 刺身 出刃庖丁 果物ナイフ 和包丁 万能包丁 三徳包丁...

すごく切れます。 標準サイズより一回り大きめの出刃包丁セットです。 出刃包丁は、本来、魚を捌く為に出来た包丁の型です。重量もあり、その存在感は圧倒的です。堅い骨までたたき切る為に、硬度も高い上、厚く粘り強く仕上げています。 大きな魚の骨までたたき切るこの包丁は、少々のものなら重力だけで切ってしまうほど。但し、その重さから、取扱いが難しい為、細かい作業には向きませんのでご注意ください。 一般的によく使用される刃渡り165mmよりも更に一回り大きなサイズの厚出刃包丁をご用意しました。この包丁を使いこなせば、どんな食材でも捌けてしまえることでしょう。 そして、小細工をするための薄出刃包丁には、小出刃包丁としては一番人気の舟行型の刃渡り120mmを選びました。 大物狙いのあなたにピッタリのアイテムです。船上での用途だけでなく、バーベキューにもどうぞ。 刃 伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を軟鉄でサンドイッチ。熟練した鍛冶職人の技術がなければ到底できない本割込み構造で両刃に仕上げていきます。 両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。 一丁一丁丹念に鍛え上げた日本の名品ともいえる黒打ち包丁の心材は、これまた鍛え上げられた日本鋼、職人の技と温もりが感じられる本格和包丁です。 また、研ぎよい構造と材質になっています。研げば何度でも鋭い切れ味がよみがえってきますので、是非長くご愛用ください。 保管方法 ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。最後にお湯をかけるとスッと水気がとれます。 注意事項 乾燥機のご使用は避けて下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。すごく切れます。 伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を軟鉄でサンドイッチ。熟練した鍛冶職人の技術がなければ到底できない本割込み構造で両刃に仕上げ...

スポンサーリンク
スポンサーリンク