リコメン堂キッチン館
10,995円
【商品説明】●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●片刃【外寸】340 【材質】安来鋼3号【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
56,230円
堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 出刃 24cm ASE04041 JANコード 4582226371561●サイズ(cm):24●全長(mm):420●重量(g):520●背厚(mm):8.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
31,183円
インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 忠舟 出刃 24cm 黒金茶 ATD0216 JANコード 4982913413817●サイズ(cm):24●全長(mm):415●重量(g):560●背厚(mm):10.0●模様:黒金茶●材質:刃材:安来白紙鋼(霞研) 柄:朴ノ木(焼付ウレタン仕上) 水牛桂付■歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。■焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。■材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)■※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。■※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。■※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
41,454円
堺寛光 紋鍛 出刃包丁(片刃) 18cm AZT1704 JANコード 4974158093848●サイズ(cm) :18●全長(mm):330●重量(g):355●背厚(mm):8.0●材質:刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。■青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。■2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。■その為、切れ味が長持ちします。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
6,790円
貝印 関孫六 金寿ST 和包丁 出刃180mm AK1103JANコード:4901601438574【商品詳細】切れ味の良い刃に仕上げるため、ステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。小刃を細かい糸切刃にすることで、研ぎ直しがしやすくなっています。フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」柄の素材には高級感を持ちつつ強度に優れた積層強化木を使用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。≪スペック≫■材質刃体:ステンレス単層材(刃材::ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃)口金:ナイロン(耐熱温度90℃)、柄:積層強化木【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
9,744円
【商品説明】●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●片刃【外寸】325 【材質】安来鋼3号【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
3,790円
サイズ:29.8×5.6×2.35cm本体重量:179g素材・材質:本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/天然木生産国:日本【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
21,913円
インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 忠舟 出刃 21cm 黒石目 ATD0214 JANコード 4982913412827●サイズ(cm):21●全長(mm):375●重量(g):490●背厚(mm):10.0●模様:黒石目●材質:刃材:安来白紙鋼(霞研) 柄:朴ノ木(焼付ウレタン仕上) 水牛桂付■歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。■焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。■材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)■※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。■※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。■※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
13,794円
インテックカネキ 歌舞伎調和包丁 忠舟 出刃 16.5cm 黒金茶 ATD0204 JANコード 4982913409810●サイズ(cm):16.5●全長(mm):315●重量(g):270●背厚(mm): 8.0●模様:黒金茶●材質:刃材:安来白紙鋼(霞研) 柄:朴ノ木(焼付ウレタン仕上) 水牛桂付■歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。■焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。■材質:刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)■※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。■※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。■※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
47,091円
正本 本霞・玉白鋼 出刃包丁 16.5cm AMS40016 JANコード 4562208172874●サイズ(cm):16.5●全長(mm):314●重量(g):280●背厚(mm): 7.8●材質:刀身:玉白鋼、柄:水牛角朴柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。■山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
30,924円
堺寛光 特製霞 出刃(片刃) 24cm 34388 AZT6111 JANコード 4974158343882●サイズ(cm):24●全長(mm):405●重量(g):560●背厚(mm): 9.5■堺實光 特製霞■昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。■手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
6,480円
【商品説明】■「10000CL」シリーズについて2種の異なる母材を接合させるコンポジット(特殊精密接合)技術を採用。しなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求したシリーズ。優しい印象の白合板を用いたハンドル。鋭い切れ味とコストを両立させ、耐久性にもすぐれたステンレス三層鋼の刃。美しく、知恵と技術が行き渡った優美さをお楽しみください。■野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【サイズ】全長260×刃幅30×柄の高さ17mm刃渡り150mm、板厚1.8mm重量69g【材質】刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木【生産国】日本【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。関孫六 ナイフ・包丁三徳包丁/16.5cmペティナイフ/15cm三徳包丁&ペティナイフ
35,602円
WUSTHOF(ヴォストフ) スペシャルグレード 洋出刃 4584-26SG ADLJ2026 JANコード 4905001212413●メーカー品番:4584-26SG●サイズ(cm):26●全長(mm):386●重量(g):318●背厚(mm):4.0■ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。■軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※ドイツ【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
1,790円
貝印 間切り包丁 ハガネ AG0512JANコード:4901601732153【商品詳細】魚をさばくのに適した包丁です。収納・携帯に便利なさや付。≪スペック≫■材質刀身:炭素鋼柄:天然木鞘:ポリプロピレン【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
6,130円
【商品特長】刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。【仕様】サイズ…刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm材質…ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木生産国…日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
50,628円
杉本 CM鋼 洋出刃 24cm CM2424 ASG2124 JANコード 4905001235450●サイズ(cm):24●メーカー品番:CM2424●全長(mm):385●重量(g):475●背厚(mm):4.9●材質:特殊合金鋼(クロームモリブデン)■杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。■サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
20,869円
堺菊守 極上 出刃 15cm AKK2815 JANコード 4582226890338●サイズ(cm):15●全長(mm):285●重量(g):210●背厚(mm):6.0●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
53,493円
遠藤商事 SA佐文 青鋼 出刃 24cm ASB46024 JANコード 4905001016691●サイズ(cm):24●全長(mm):415●重量(g):620●背厚(mm):9.0●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
25,016円
堺菊守 極上 出刃 18cm AKK2818 JANコード 4582226890352●サイズ(cm):18●全長(mm):330●重量(g):300●背厚(mm):7.5●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
19,862円
堺孝行 霞研 出刃 21cm ATK29021 JANコード 4582226391835●サイズ(cm):21●全長(mm):375●重量(g):440●背厚(mm): 9.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
36,788円
堺菊守 極上 出刃 22.5cm AKK2822 JANコード 4582226890383●サイズ(cm):22.5●全長(mm):390●重量(g):450●背厚(mm):8.0●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
8,701円
■商品説明●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片刃●刃渡り:18cm●背厚:4.8mm■直径・サイズ全長:335■深さ■重さ330g■容量●片刃●刃渡り:18cm●背厚:4.8mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
18,095円
堺寛光 日本鋼 洋出刃(両刃) 24cm 50016 AZT4802 JANコード 4974158500162●サイズ(cm):24●メーカー品番:50016●全長(mm):370●重量(g):360●背厚(mm):3.9●材質:刃身:日本鋼、柄部:合板柄■堺實光 日本鋼 本刃付日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。■日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持 できる素材です。■切れ味優先の方におススメの庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
■特徴●材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレススチール●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です。■商品情報●サイズ(cm):24●全長(mm):386●質量(g):530●背厚(mm):5■原産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
33,594円
堺寛光 プレミアムマスター2(ツバ付) 洋出刃 24cm AZT8302 JANコード 4974158564164●サイズ(cm):24●全長(mm):375●重量(g):360●背厚(mm):3.5■堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼・素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。■・銀三鋼はサビに強く、■材質の硬度も高い為、切れ味が持続 します。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
32,333円
遠藤商事 SA佐文 銀三鏡面仕上 出刃 18cm ASB40018 JANコード 4905001016417●サイズ(cm):18●全長(mm):323●重量(g):320●背厚(mm):8.0●材質:銀紙三号 朴 水牛桂柄■SA 佐文 銀三 鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。■従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
13,843円
■商品説明●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●片刃●背厚:4.0mm■直径・サイズ全長:343■深さ■重さ280g■容量●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●片刃●背厚:4.0mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
30,507円
■商品説明●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。●両刃■直径・サイズ350■深さ■重さ380g■容量●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
6,265円
【商品詳細】長年ベストセラーを続けるステンレス鋼こども用包丁●重量:58g●刃渡り:130【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
2,955円
【商品詳細】小さなお子さまの手にぴったり、さびなにくいステンレス鋼の子供用包丁【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
4,020円
藤次郎 登竜門 中華包丁 438048JANコード:4960375025519規格:-サイズ:重量 刃渡×外寸幅×全長305g 175×87×280mmサイズ容量1:305g 175×87×280mm材質:刀身:ステンレス鋼 柄:ローズ自然木生産地:燕三条 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
490円
貝印 包丁差し(5本用) AP0501JANコード:4901601602593【商品詳細】レギュラーサイズの包丁・ペティナイフなど5種類の包丁をコンパクトに収納刃打ち防止の仕切り付≪スペック≫■材質本体:ポリプロピレンカバー:スチロール樹脂【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
891円
貝印 グレース 小三徳包丁 145mm AZ5051JANコード:4901601295351【商品詳細】錆びにくく、シャープに切れるステンレス刃物鋼。持ちやすいサイズと形状のハンドル≪スペック≫■サイズ:27×4.6×2cm ■本体重量:96g ■素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ナイロン(耐熱温度170度)、ポリプロピレン(耐熱温度110度) ■生産国:中国 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
660円
【サイズ】幅10.8×奥行2.5×高さ×17cm【重量(kg)】0.06【材質】本体/スチロール樹脂、研ぎ部/アルミナセラミック、マグネット/ラバーマグネット【生産国】日本【商品説明】軽く引くだけですぐ研げる!簡単 可愛い 便利なお魚の包丁とぎ。マグネット付きだから冷蔵庫にペタっとくっつく!収納場所もとらず、マグネットとしても便利です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
【商品詳細】長年ベストセラーを続けるステンレス鋼こども用包丁●重量:52g●刃渡り:130【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
3,690円
貝印 そば切包丁 AG0510 JANコード:4901601697100【商品詳細】高純度ハイカーボンステンレス鋼を使用した、硬く鋭い切れ味の刃で研ぎやすい材質サイズ:4.4×31.5×2.3cm、刃渡り/19.5cm 素材・材質:刀身/炭素、柄/天然木(朴) 生産国:日本【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
1,490円
貝印 Broad Beans パン切り包丁 AB5603JANコード:4901601388244【商品詳細】お洒落で手軽に使えるパン切り包丁。刃渡りが長く、パンくずが出にくい波刃。≪スペック≫■材質刀身:ステンレス刃物鋼(シリコーン樹脂塗膜加工)柄:ポリプロピレン(耐熱温度110度)【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
2,500円
【商品特長】 関鍔蔵作シリーズの中華包丁!中華圏(中国・ベトナム・タイ等東・東南アジア)のお客様には最もポピュラーな包丁です。 【仕様】 刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木(樺)、鋲/真鍮 【原産地】 日本【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
2,583円
マイルドカット 2000抗菌カラー包丁 菜切包丁 16cm MCN-W AMI031B JANコード 4906496804930●メーカー品番:MCN●サイズ(cm):16●全長(mm):284●重量(g):110●カラー:ホワイト●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂■マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁■※■材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130℃)抗菌カラー庖丁の特長 時代の要求「衛生管理」。■肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類など食品別に御使用できます。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※抗菌【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
マイルドカット 2000抗菌カラー包丁 菜切包丁 16cm MCN-M AMI034A JANコード 4906496804954●メーカー品番:MCN●サイズ(cm):16●全長(mm):284●重量(g):110●カラー:ブルー●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂■マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁■※■材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130℃)抗菌カラー庖丁の特長 時代の要求「衛生管理」。■肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類など食品別に御使用できます。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※抗菌【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
4,400円
■商品説明イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス手にフィットし、食材を切りやすいハンドル設計ハンドルはサテン仕上げで特別感を演出ステンレス一体構造でお手入れしやすくしています。1947年(昭和22年)鎌倉出身のイタリア料理人です。「ラ・ベットラ」のオーナーシェフでイタリア料理が日本に普及するきっかけを作りました。フランス料理の修業で入ったレストランで出会った桂洋二郎氏の全面的な支援を受け、1982年(昭和57年)「グラナータ」で本格的なイタリア料理を日本に持ち込み、その後自身のレストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」をオープンしました。材質/刃部:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ステンレス鋼、サイズ/万能包丁:約312×45×25mm(刃渡り170mm)、スモール三徳包丁:約267×37×20mm(刃渡り145mm)【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。ラ・ベットラ オールステンレス 包丁セット2点セット 三徳包丁・ペティナイフ セット2点セット 三徳包丁・万能包丁 セット3点セット 三徳包丁・万能包丁 ペティナイフセット
17,600円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。熟練した職人により一丁ずつ丁寧に仕上げられる霞KASUMIダマスカス包丁は、持続性ある切れ味で、末永くご使用いただけます。全長31cm刃渡り18cm重量205g用途肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI ダマスカス小三徳包丁 13cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmカービングナイフ 20cmパン切り包丁 25cm刺身包丁 21cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cm刺身包丁 30cm剣型包丁 牛刀 20cm剣型包丁 牛刀 24cm骨スキ包丁 16cm骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 12cmペティナイフ 15cmフルーツナイフ 8cmスライサー 24cm
5,500円
【商品説明】切れ味が長持ちする、モリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼を使用。新潟・燕三条エリアの職人が鋭く研ぎ上げた、切り込みの良い刃付けの包丁。握りやすく、力が入りやすい持ち手。オールステンレス製で、刃身と持ち手が一体構造で洗いやすい。食洗機対応。「プログレード」は、新潟の刃物メーカー「下村工業」が、切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品の証です。【サイズ】幅4.5×長さ29.5×高さ2.0mm刃渡り16.5cm【材質】刀身/モリブデンバナジウム鋼柄/ステンレス鋼【生産国】日本【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。プログレードペティナイフ三徳包丁2点セット/ペティナイフ+三徳包丁キッチンバサミキャベツスライサー
3,680円
【包丁ヘンケルス日本製】ヘンケルスほど良い重さと抜群のグリップ感の三徳包丁です。スタイリッシュなフォルムで握りやすい形状、全貫通・3リベットで丈夫なエルゴノミックハンドルが魅力。手にしっくりとなじみ抜群のグリップが得られます。エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切味の持続性に優れています。●商品サイズ(cm):刃渡り約18●素材:鋼材/特殊ステンレス刃物鋼ハンドル/ABS樹脂●ハンドル構造:全貫通●装飾:3リベットとエンドキャップ(クロームメッキ)●刃付け:○●冷硬処理:○●ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。●食洗機使用可能。●カラー:ホワイト、ピーチ、タンジェリン、ボルドー【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。HI Style Eliteペティナイフ 13cm三徳包丁 18cmスターターセットペティナイフ 13cm&三徳包丁 18cm
3,575円
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用で鋭い切れ味。初めて和包丁を手にする方でも、簡単お手入れ。研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の本格刃付け。耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。【仕様】・ 刃渡り(約):210mm・ 材質:刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金/ナイロン 柄/天然木・ 刃付形状/片刃付け・ 日本製・ メーカー:貝印【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、東北、九州は送料を頂きます。沖縄、離島は配送不可。
3,780円
【商品説明】日本の女性(平均158cm)がシステムキッチンの上に置いても楽に取り出せる、コンパクトな設計のナイフブロック。内部のプレートを外して取り出せるので、内部を清掃できて衛生的な上、包丁の収納方向をタテヨコに切替できので、キッチンレイアウトに合わせた使用が可能。【サイズ(mm)】全長231×奥行87×全高195【材質】本体:天然木(表面クリアー塗装)、EVA樹脂【生産国】ベトナム【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
11,000円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■商品説明モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、更に関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました。カラフルなラインナップからお好みの色をお選び頂ける、優雅で画期的な包丁になりました。■寸法全長32cm刃渡り18cm■重量117g■材質ブレード:モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)持ち手:ポリプロピレン樹脂■用途肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。霞 KASUMIシリーズ 単品ペティナイフ 12cm三徳包丁 18cm剣型包丁 20cmダイヤモンドシャープナー霞 KASUMIシリーズ セット2本セット 三徳+ペティ2本セット 三徳+剣型3本セット 三徳+ペティ+剣型2点セット 三徳+シャープナー3点セット 三徳+ペティ+シャープナー4点セット 三徳+ペティ+剣型+シャープナー
41,751円
常次 カステラ包丁 39cm WKS03039 JANコード 4905001335471●サイズ(cm):39●全長(mm):532●背厚(mm):2.0●材質:白鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
42,369円
常次 カステラ包丁 42cm WKS03042 JANコード 4905001335488●サイズ(cm):42●全長(mm):563●背厚(mm):2.0●材質:白鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
44,457円
遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 48cm WKS02048 JANコード 4905001028533●サイズ(cm):48●全長(mm):620●背厚(mm):2.0●材質:白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
2,979円
遠藤商事 バナナ切包丁 12cm ABN01 JANコード 4905001204968●全長(mm):280●刃渡り(mm):120●材質:白紙鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
16,908円
■商品説明■直径・サイズ■深さ■重さ1250g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
1,410円
【商品説明】LD-329:包丁・キッチンバサミ・まな板をまとめて収納。【サイズ】幅15×奥行13×高さ23cm重量:約0.367kg【材質】本体:鉄(エポキシ樹脂塗装) 水受けトレー:ポリプロピレン(耐熱温度100度)【生産国】本体:中国 トレー:日本【特長】パール金属、調理器具、包丁、ナイフ、キッチンバサミ、まな板、キッチンツール、収納、スタンド、ケース【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
51,297円
杉本 中華包丁 22号 4022 ASG17 JANコード 4905001235320●メーカー品番:4022●幅×奥行(mm):195×100●全長(mm):305●重量(g):770●背厚(mm):3.7●材質:ハガネ(高炭素鋼) 割込式■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
7,267円
文明銀丁 パン切包丁 大 350mm APV02001 JANコード 4905001234798●規格:大●全長(mm):490●刃渡り(mm):350●材質:モリブデン鋼■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
34,892円
遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 42cm WKS02042 JANコード 4905001028519●サイズ(cm):42●全長(mm):560●背厚(mm):2.0●材質:白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
28,711円
遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 36cm WKS02036 JANコード 4905001028496●サイズ(cm):36●全長(mm):500●背厚(mm):2.0●材質:白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
1,557円
遠藤商事 18-8車包丁 小菊 WKL05003 JANコード 4905001707001●形状:小菊●直径×全長(mm):φ73×220●材質:18-8ステンレス【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
43,994円
杉本 中華包丁 7号 4007 ASG15 JANコード 4905001235306●メーカー品番:4007●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):320●重量(g):500●背厚(mm):3.6●材質:ハガネ(高炭素鋼) 割込式■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
17,890円
堺孝行 イノックス和包丁 正夫 30cm ATK354 JANコード 4582226372025●サイズ(cm):30●全長(mm):450●重量(g):220●背厚(mm):3.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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