メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「冷凍包丁」検索結果。
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冷凍包丁の商品検索結果全1,140件中61～120件目

【1個】包丁 両手冷凍切 360mm カンダ 00493810 プロステ

プロステ　楽天市場店

33,814円

【1個】包丁 両手冷凍切 360mm カンダ 00493810 プロステ

冷凍食材のカットに。商品コード00493810サイズ刃渡360mm材質割込鋼関連商品(ケース)両手冷凍切 360mm 1枚・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
マック 冷凍切専用包丁 FC-90 22cm AMT-46[関連:MAC ブランド 冷凍ナイフ 骨切り 万能包丁]

くるちかも　culticamo

6,600円

マック 冷凍切専用包丁 FC-90 22cm AMT-46[関連:MAC ブランド 冷凍ナイフ 骨切り 万能包丁]

【マック 冷凍切専用包丁 FC-90 22cm】 ●サイズ:22cm(全長345mm) ●重量:130g ●材質(刃身):クロームモリブデン鋼 ●材質(柄):積層合板 ■冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。 ■刃より背部を薄くして、逆くさび型の構造でスムーズに切ることができます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
マサヒロ 正広作 両手冷凍 300mm #40971

premoa

26,730円

マサヒロ 正広作 両手冷凍 300mm #40971

商品説明★ 正広の技術の粋を集めた名作です。スペック* 全長:546mm* 刃渡り:300mm* 刃厚:4.0mm* 重量:760g* 材質…・刀:ハガネ正広オリジナル材・ハンドル:ローズ
マサヒロ 正広作 両手冷凍 330mm #40972

premoa

29,020円

マサヒロ 正広作 両手冷凍 330mm #40972

商品説明★ 正広の技術の粋を集めた名作です。スペック* 全長:576mm* 刃渡り:330mm* 刃厚:4.0mm* 重量:850g* 材質…・刀:ハガネ正広オリジナル材・ハンドル:ローズ
地蔵堂 ダマスカス牛刀 210mm(1本)

楽天24

31,724円

地蔵堂 ダマスカス牛刀 210mm(1本)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁 地蔵堂 ダマスカス牛刀 210mm (1本)【地蔵堂 ダマスカス牛刀 210mmの商品詳細】●肉・魚・野菜などの調理。●職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。●料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。●ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。●日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。【規格概要】刃渡り:210mm全長:335mm重さ:215g材質:VG10ステンレス刃物鋼、国産ステンレス鋳物【注意事項】・冷凍食品、骨など堅い物には使用を避けてください。・用途以外には使用しないでください。・子供の手の届かない場所に保管してください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】与板利器工業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。与板利器工業0256-35-4311広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
龍馬 黒打舟行庖丁 150mm(1本)

楽天24

2,640円

龍馬 黒打舟行庖丁 150mm(1本)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 菜切り包丁 龍馬 黒打舟行庖丁 150mm (1本)【龍馬 黒打舟行庖丁 150mmの商品詳細】●料理用包丁です。●切れ味と耐磨耗性に優れています。●土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。【龍馬 黒打舟行庖丁 150mmの原材料】刃部:地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)、柄部:朴材【規格概要】・刃渡り:150mm・刃部:両刃【注意事項】・冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。・錆びないように保管してください。・切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 13047 30cm[ 冷凍包丁 冷凍切り包丁 ナイフ : ].【 マサヒロ | 正広 】

キッチンガーデン

29,884円

正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 13047 30cm[ 冷凍包丁 冷凍切り包丁 ナイフ : ].【 マサヒロ | 正広 】

刃渡り:30cm 全長:438mm 質量:397g 背厚:2.8mm 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発 しました。 職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。 切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
送料無料
お餅や冷凍食品を切る包丁【手造り】両手包丁200mm【RCP】 5月19日

カネチュウ金物。

8,800円

お餅や冷凍食品を切る包丁【手造り】両手包丁200mm【RCP】 5月19日

刃物用ステン鋼本割込【手造り】両手包丁です。 お正月のかがみ餅や、硬くて、大きな(例えばカボチャなど)食材を切るのは、大変で、時には危険を伴う作業ですね。よく、菜切り包丁で両手で押さえながら、大きな鏡もちを汗をかきながら切っておられますが、バランスを崩すと....考えると怖くなります。 お餅や冷凍食品、カボチャなど、通常では切り難い食材にご使用いただけます。 刃渡り: 約20cm 全長 43cm
正広 口金付冷凍切(日本鋼・両刃) 13049 30cm[ 冷凍包丁 冷凍 冷凍切り包丁 ナイフ 両刃 口金 : ].【 マサヒロ | 正広 】

キッチンガーデン

22,615円

正広 口金付冷凍切(日本鋼・両刃) 13049 30cm[ 冷凍包丁 冷凍 冷凍切り包丁 ナイフ 両刃 口金 : ].【 マサヒロ | 正広 】

品 名正広 口金付冷凍切(日本鋼・両刃)30cm13049仕様 全長:438mm366g備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
両手 冷凍庖丁 Vイーグル 100-300R 30cm[ 冷凍 包丁 ナイフ : ]

キッチンガーデン

20,999円

両手 冷凍庖丁 Vイーグル 100-300R 30cm[ 冷凍 包丁 ナイフ : ]

【外寸】520mm重量:486g板厚:背:2.5材質:ステンレス割込鋼(240Rはモリブデンステンレス鋼)刃渡り:30cm●冷凍食品や、ブロック肉など庖丁で切りにくい食材を楽にカットできます。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 105mm(1個)【梅鉢龍馬】

楽天24

3,938円

梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 105mm(1個)【梅鉢龍馬】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 三徳包丁 梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 105mm (1個)【梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 105mmの商品詳細】●料理用。●鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。●取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。【規格概要】刃長:約105mm。刃部:片刃。(材質)刃部材質:白紙相当。柄部:木柄+マーブル柄つば。【注意事項】・使用用途以外では使用しないでください。・硬いもの・冷凍された材料などには使用しないでください。刃が割れたり、欠けたりする危険性があります。・刃先は鋭利に仕上げていますので、取り扱いには十分にご注意下さい。・切れ味が落ちた際には、刃研ぎをしてメンテナンスを行って頂くことで、長くお使い頂けます。・使用後は刃部の汚れを洗い流し、しっかりと水気を取ってから保管してください。その際、幼児・子供の手の届かない所に安全に保管してください。【原産国】日本【ブランド】梅鉢龍馬【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:梅鉢龍馬/]
梅鉢龍馬 万能包丁 槌目 105mm(1個)【梅鉢龍馬】

楽天24

3,938円

梅鉢龍馬 万能包丁 槌目 105mm(1個)【梅鉢龍馬】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 三徳包丁 梅鉢龍馬 万能包丁 槌目 105mm (1個)【梅鉢龍馬 万能包丁 槌目 105mmの商品詳細】●料理用。●家庭でもアウトドアでも重宝する、万能的に使える包丁です。●鯵などの小魚の三枚おろしや細かい調理にも便利です。【規格概要】刃長:約105mm。刃部:片刃。(材質)刃部材質:白紙相当。柄部:木柄+マーブル柄つば。【注意事項】・使用用途以外では使用しないでください。・硬いもの・冷凍された材料などには使用しないでください。刃が割れたり、欠けたりする危険性があります。・刃先は鋭利に仕上げていますので、取り扱いには十分にご注意下さい。・切れ味が落ちた際には、刃研ぎをしてメンテナンスを行って頂くことで、長くお使い頂けます。・使用後は刃部の汚れを洗い流し、しっかりと水気を取ってから保管してください。その際、幼児・子供の手の届かない所に安全に保管してください。【原産国】日本【ブランド】梅鉢龍馬【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:梅鉢龍馬/]
ZWILLING ツインポルックス 三徳包丁 18cm 30748-180(1本入)【ZWILLING J.A.HENCKELS(ツヴィリング J.A.ヘンケルス)】

楽天24

5,988円

ZWILLING ツインポルックス 三徳包丁 18cm 30748-180(1本入)【ZWILLING J.A.HENCKELS(ツヴィリング J.A.ヘンケルス)】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 三徳包丁 ZWILLING ツインポルックス 三徳包丁 18cm 30748-180 (1本入)【ZWILLING ツインポルックス 三徳包丁 18cm 30748-180の商品詳細】料理を始める人のためのスタンダードな三徳包丁です。エルゴノミックなアーチ型ハンドルを採用し、さらにハンドルが大きく設計されているため、しっかりと力を入れて握ることができます。ブレード素材にスペシャルフォーミュラスチールを使用し、柔軟性と耐腐蝕性ある実用性に優れたブレードです。【注意事項】・鋭利な刃付けを施しておりますので、お取り扱いには十分ご注意下さい。・刃こぼれの原因にもなりますので、固いものや冷凍食品にはご使用にならないで下さい。・背(峰)に指や手のひらを直接あてて使用する場合はご注意下さい。力を強く入れる場合は背に布を当ててご使用下さい。・ご使用後はさび防止のため、良く洗剤で洗い、水気を切った後に収納して下さい。・包丁は用途に応じてお使い分け下さい。【原産国】日本【ブランド】ZWILLING J.A.HENCKELS(ツヴィリング J.A.ヘンケルス)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ジャパン501-3911 岐阜県関市肥田瀬4064番地0120-75-7155広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:ZWILLING J.A.HENCKELS(ツヴィリング J.A.ヘンケルス)/]
あす楽
送料無料
e刃物別誂 オリジナル冷凍包丁・パン切り 波刃【あす楽対応】

e刃物.com楽天店

5,500円

e刃物別誂 オリジナル冷凍包丁・パン切り 波刃【あす楽対応】

当店オリジナルの冷凍包丁です。一般的な三徳包丁や牛刀には、『凍ったものを切らないで下さい』と表記してあります。 これは、冷凍食品の硬さによる刃こぼれ以外にも、普通の包丁は、切れ味を優先するため、鋼のつくりが非常に繊細で、冷たい物に刃を入れると、と外気との温度差で刃が欠ける為です。 そこで、活躍するのが『冷凍専用包丁』です。 この冷凍用包丁は、一般的な冷凍専用包丁のような、のこぎり型の刃ではなく、パン切りのような ウェーブ(波刃)になっています。 刃材には、切れ味の良いステンレスモリブデン鋼を使用、従来の家庭用冷凍包丁に比べ、 幅、厚みがあり刃が斜めになっていますので、力が加えやすく、すごく使いやすいです。 また、冷凍食品以外にも、刃が欠けやすいかぼちゃや、パンを切るのにも使える大変便利な包丁です。 ご家庭に、ぜひ1丁お備え下さいませ。 ※カチカチに凍った物は、かなり切りにくいです、半解凍ぐらいにして頂きますと、すごく楽に切れます。 大変欠けにくい包丁ですが、絶対に刃こぼれしないわけではございませんので、無理にこじったり ひねったりしないで下さい。 全長:325mm 刃長:215mm、刃渡り:200mm、刃幅:43mm、刃厚:1.8mm、重量:130g
両手冷凍切 ステンレス製 大 36cm ALI-11[関連:トギノン販売 業務用 プロ用 本職用 青果 農産 かぼちゃ包丁 冷凍ナイフ お餅 大型包丁]

くるちかも　culticamo

29,260円

両手冷凍切 ステンレス製 大 36cm ALI-11[関連:トギノン販売 業務用 プロ用 本職用 青果 農産 かぼちゃ包丁 冷凍ナイフ お餅 大型包丁]

【両手冷凍切 ステンレス製 大 36cm】 ●サイズ:36cm(全長595mm) ●材質(刃身):ステンレス鋼 ■両手タイプなので冷凍に限らず固いものを切るのに最適です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
マスターコック 抗菌カラー包丁 冷凍切 35cm ブルー AMS-M4[関連:片岡製作所 業務用 プロ用 本職用 青果 農産 かぼちゃ包丁 お餅 冷凍包丁]

くるちかも　culticamo

17,864円

マスターコック 抗菌カラー包丁 冷凍切 35cm ブルー AMS-M4[関連:片岡製作所 業務用 プロ用 本職用 青果 農産 かぼちゃ包丁 お餅 冷凍包丁]

【マスターコック 抗菌カラー包丁 冷凍切 35cm ブルー】 ●サイズ:35cm(全長485mm) ●材質(刃身):ステンレス刃物鋼 ●材質(ハンドル):エラストマー樹脂 ■冷凍に限らずかぼちゃ、お餅など固いものを切る場合に大変便利です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ブライト M11プロ 冷凍切 35cm ABL-57[関連:片岡製作所 業務用 プロ用 本職用 オールステンレス 青果 農産 冷凍包丁 野菜 かぼちゃ 餅]

くるちかも　culticamo

24,750円

ブライト M11プロ 冷凍切 35cm ABL-57[関連:片岡製作所 業務用 プロ用 本職用 オールステンレス 青果 農産 冷凍包丁 野菜 かぼちゃ 餅]

【ブライト M11プロ 冷凍切 35cm】 ●サイズ:35cm(全長485mm) ●材質(刃身):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 ●冷凍に限らず、かぼちゃ、おもちなど固いものを切る場合にも非常に便利です。 ■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理。 ■高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 120mm(1個)【梅鉢龍馬】

楽天24

4,290円

梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 120mm(1個)【梅鉢龍馬】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 三徳包丁 梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 120mm (1個)【梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 120mmの商品詳細】●料理用。●鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。●取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。【規格概要】刃長:約120mm。刃部:片刃。(材質)刃部材質:白紙相当。柄部:木柄+マーブル柄つば。【注意事項】・使用用途以外では使用しないでください。・硬いもの・冷凍された材料などには使用しないでください。刃が割れたり、欠けたりする危険性があります。・刃先は鋭利に仕上げていますので、取り扱いには十分にご注意下さい。・切れ味が落ちた際には、刃研ぎをしてメンテナンスを行って頂くことで、長くお使い頂けます。・使用後は刃部の汚れを洗い流し、しっかりと水気を取ってから保管してください。その際、幼児・子供の手の届かない所に安全に保管してください。【原産国】日本【ブランド】梅鉢龍馬【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:梅鉢龍馬/]
パン切包丁 キャスミン アイボリー(1本)【スケーター】

楽天24

2,202円

パン切包丁 キャスミン アイボリー(1本)【スケーター】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ パン切り包丁 パン切包丁 キャスミン アイボリー (1本)【パン切包丁 キャスミン アイボリーの商品詳細】●サビに強いステンレス刃物鋼。●パンくずが出にくいパン切りナイフ!●ハムやチーズのスライスにも使えます。【規格概要】・商品サイズ(約)全長:326mm刃長:186mm・品質表示刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ABS樹脂※この商品はパン・ハム・チーズのスライス専用です。その他の用途には使用しないでください。※冷凍した食品は必ず完全に解凍したのちご使用ください。※食器洗浄機、乾燥機にはご使用にならないで下さい。サビの原因になります。※掲載画像はあくまでイメージです。実際の商品とは色、柄等が異なる場合がございます。何卒ご了承ください。【ブランド】スケーター【発売元、製造元、輸入元又は販売元】スケーターリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。スケーター630-8520 奈良市杏町216-10742-63-2040広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:スケーター/]
龍馬 黒打 舟行包丁(小包丁) 135mm(1本)

楽天24

2,376円

龍馬 黒打 舟行包丁(小包丁) 135mm(1本)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 菜切り包丁 龍馬 黒打 舟行包丁(小包丁) 135mm (1本)【龍馬 黒打 舟行包丁(小包丁) 135mmの商品詳細】●料理用包丁。●切れ味と耐磨耗性に優れています。●土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。【龍馬 黒打 舟行包丁(小包丁) 135mmの原材料】刃部:地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)、柄部:朴材【規格概要】鋼割り込み刃渡り:135mm刃部:両刃【注意事項】・冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。・錆びないように保管してください。・切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
梅鉢龍馬 万能包丁 槌目 120mm(1個)【梅鉢龍馬】

楽天24

4,290円

梅鉢龍馬 万能包丁 槌目 120mm(1個)【梅鉢龍馬】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 三徳包丁 梅鉢龍馬 万能包丁 槌目 120mm (1個)【梅鉢龍馬 万能包丁 槌目 120mmの商品詳細】●料理用。●家庭でもアウトドアでも重宝する、万能的に使える包丁です。●鯵などの小魚の三枚おろしや細かい調理にも便利です。【規格概要】刃長:約120mm。刃部:片刃。(材質)刃部材質:白紙相当。柄部:木柄+マーブル柄つば。【注意事項】・使用用途以外では使用しないでください。・硬いもの・冷凍された材料などには使用しないでください。刃が割れたり、欠けたりする危険性があります。・刃先は鋭利に仕上げていますので、取り扱いには十分にご注意下さい。・切れ味が落ちた際には、刃研ぎをしてメンテナンスを行って頂くことで、長くお使い頂けます。・使用後は刃部の汚れを洗い流し、しっかりと水気を取ってから保管してください。その際、幼児・子供の手の届かない所に安全に保管してください。【原産国】日本【ブランド】梅鉢龍馬【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:梅鉢龍馬/]
送料無料
杉本 ツバ付最上級炭素鋼製品 牛刀 18cm 万能用 (骨、冷凍食品除く) /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 洋包丁 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 懐石料理 肉 魚 料亭...

食喜屋

18,811円

杉本 ツバ付最上級炭素鋼製品 牛刀 18cm 万能用 (骨、冷凍食品除く) /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 洋包丁 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 懐石料理 肉 魚 料亭...

●商品仕様● ◆サイズ:刃渡り18cm ◆素材:炭素鋼 ■特徴 特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な 製造技術により、入念に手作りしたものです。 使い道 牛刀はフレンチスタイルの万能包丁の定番ですが 包丁のサイズによって使い道は異なります。 小ぶりの18cm〜21cmは家庭用の万能包丁です。 24cm〜27cmはプロ用に肉・魚・野菜と広くお使い頂けます。 27cm以上のサイズはプロ用で、主にブロック肉や 野菜を刻む用として使われております。 ※注意事項 この商品は錆び易い炭素鋼の製品です。 炭素鋼は金属の性質上、表面が常に活性しております。 それ故、水や不純物の付着と放置によって、サビが発生します。 お取り扱いには十分ご注意ください。 杉本商品一覧はコチラから日本には多数の包丁メーカーがありますが、プロの料理人から圧倒的な 人気を集めているのがここ。東京は築地の杉本刃物さんです。杉本刃物さんの 歴史は確認できるだけでも1830年代の天保初期の鍛冶職にはじまると いわれております。戦後は和包丁のみでなく、洋包丁、中華包丁もいち早く製造をはじめました。 長年培った勘と技術に、第一線で活躍する料理人の意見を取り入れ、製品の企画化など 近代的な発想を施して鮮やかな切れ味の使いやすい包丁を作り続けています。 杉本の刃物は全ての製品を一丁づつ入念に手砥ぎし最適なものに仕上げる逸品。 現在では、国内はもとより、海外の料理人にも多くの支持をうけております。 杉本包丁 一覧ページはこちら
貝印(株) 関孫六 わかたけ冷凍ナイフ210 #000AB5426

premoa

1,630円

貝印(株) 関孫六 わかたけ冷凍ナイフ210 #000AB5426

商品説明★ 耐久性に優れたステンレスを採用した新技術のスキ加工により、刃先の厚みを更に薄く仕上げる事が可能になり、切れ味が向上。スペック* サイズ: 394X70X22(mm)* サイズ: 130g* 刃渡り: 210mm* 材質: 刃: ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄: ナイロン・ポリプロピレン* 生産国: 日本
マサヒロ 正広作 口金付 巾広冷凍270mm #13046

premoa

25,990円

マサヒロ 正広作 口金付 巾広冷凍270mm #13046

商品説明★ 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。スペック* サイズ(約):全長408×幅68mm* 刃渡り:270mm* 母材厚:2.8mm* 重量:410g* 刃身素材:マサヒロオリジナルのハガネ【ZCD-U】* 硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 口金:有(一体型)* 中子形状:本通し(ハンドル部全体)* サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)* ハンドル材質:天然木(特殊樹脂加工品)
マサヒロ 正広作 口金付 冷凍切300mm #13049

premoa

22,520円

マサヒロ 正広作 口金付 冷凍切300mm #13049

商品説明★ 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 13046 27cm[ 冷凍包丁 冷凍切り包丁 ナイフ 270mm : ].【 マサヒロ | 正広 】

キッチンガーデン

26,249円

正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 13046 27cm[ 冷凍包丁 冷凍切り包丁 ナイフ 270mm : ].【 マサヒロ | 正広 】

刃渡り:27cm 全長:408mm 質量:419g 背厚:2.8mm 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発 しました。 職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。 切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
正広作(日本鋼・ツバ付)冷凍庖丁 30cm 幅広[ 冷凍 包丁 ナイフ 両刃 : ].【 マサヒロ | 正広 】

キッチンガーデン

31,339円

正広作(日本鋼・ツバ付)冷凍庖丁 30cm 幅広[ 冷凍 包丁 ナイフ 両刃 : ].【 マサヒロ | 正広 】

【外寸】438mm重量:518g板厚:背:3.0材質:日本鋼刃渡り:30cm●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●両刃メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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包丁 キッチン用品 貝印 関孫六 【】【B】 わかたけ 冷凍ナイフ210mm【ナイフ】 000AB5426【D】

快適ホーム

2,180円

包丁 キッチン用品 貝印 関孫六 【】【B】 わかたけ 冷凍ナイフ210mm【ナイフ】 000AB5426【D】

【包丁 ナイフ】■本体サイズ:約338×約31×約17mm ■重量:約83g ■生産国:日本 関孫六 わかたけシリーズ。サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応しております。 あす楽に関するご案内 あす楽対象商品の場合ご注文かご近くにあす楽マークが表示されます。 対象地域など詳細は注文かご近くの【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】をご確認ください。 あす楽可能な支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合はあす楽対象外となります。 ご注文時備考欄にご記入がある場合、 郵便番号や住所に誤りがある場合、 時間指定がある場合、 決済処理にお時間を頂戴する場合、 15点以上ご購入いただいた場合、 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合【包丁 ナイフ】
【10%OFFクーポン+ポイント:マラソン期間限定】貝印 穴あき三徳包丁 165mm & 冷凍ナイフ セット ギフト 贈り物 プレゼント 福袋 新生活 一人暮らし

Kai Online Store

5,390円

【10%OFFクーポン+ポイント:マラソン期間限定】貝印 穴あき三徳包丁 165mm & 冷凍ナイフ セット ギフト 贈り物 プレゼント 福袋 新生活 一人暮らし

材質 三徳穴明き165mm:刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け) 柄:ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110℃)冷凍ナイフ210mm:刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け) 柄:ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110℃) サイズ詳細 三徳穴明き165mm:本体サイズ:293×48×17mm、重量:111g冷凍ナイフ210mm:本体サイズ:337×28×17mm、重量:87g 生産国 日本 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。注目のアイテム3,980円(税込)6,500円(税込)1,980円(税込)1,430円(税込)1,880円(税込)2,500円(税込)
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おもち 冷凍食品を切る包丁【手造り】両手包丁200mm 【smtb-k】【w3】 【あす楽対応 東北〜九州】 5月19日

カネチュウ金物。

8,800円

おもち 冷凍食品を切る包丁【手造り】両手包丁200mm 【smtb-k】【w3】 【あす楽対応 東北〜九州】 5月19日

刃物用ステン鋼本割込【手造り】両手包丁です。 お正月のかがみ餅や、硬くて、大きな(例えばカボチャなど)食材を切るのは、大変で、時には危険を伴う作業ですね。よく、菜切り包丁で両手で押さえながら、大きな鏡もちを汗をかきながら切っておられますが、バランスを崩すと....考えると怖くなります。 お餅や冷凍食品、カボチャなど、通常では切り難い食材にご使用いただけます。 刃渡り: 約20cm 全長 43cm
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堺孝行【カステラナイフ 420mm】打刃 SK鋼 鋼割り込み 日本製

一心刃物

36,630円

堺孝行【カステラナイフ 420mm】打刃 SK鋼 鋼割り込み 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:420mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:SK鋼 ■柄:合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【カステラナイフ 510mm】打刃 SK鋼 鋼割り込み 日本製

一心刃物

58,300円

堺孝行【カステラナイフ 510mm】打刃 SK鋼 鋼割り込み 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:510mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:SK鋼 ■柄:合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
あす楽
もち切り包丁 両手 20cm 日本製 鍛冶屋手造り 鏡餅切り お餅や冷凍食品を切る包丁【手造り】両手包丁200mm 【あす楽対応 東北〜九州】 【RCP】 5月19日

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もち切り包丁 両手 20cm 日本製 鍛冶屋手造り 鏡餅切り お餅や冷凍食品を切る包丁【手造り】両手包丁200mm 【あす楽対応 東北〜九州】 【RCP】 5月19日

刃物用ステン鋼本割込【手造り】両手包丁です お正月の餅(もち)や、硬くて、大きな(例えばカボチャなど)食材を切るのは、大変で、時には危険を伴う作業ですね。よく、菜切り包丁で両手で押さえながら、大きな鏡もちを汗をかきながら切っておられますが、バランスを崩すと....考えると怖くなります。 お餅や冷凍食品、カボチャなど、通常では切り難い食材にご使用いただけます。■仕様 刃渡り: 約20cm 全長 43cm材質:高品質 モリブデン刃物鋼 8Aハンドル:天然木 ローズ材
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堺孝行【カステラナイフ 300mm】ステンレス鋼 直刃 日本製

一心刃物

18,370円

堺孝行【カステラナイフ 300mm】ステンレス鋼 直刃 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:300mm ■銘:TAKAYUKI ■刃:ステンレス鋼 ■柄:合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【カステラナイフ 420mm】ステンレス鋼 波刃 日本製

一心刃物

28,710円

堺孝行【カステラナイフ 420mm】ステンレス鋼 波刃 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:420mm ■銘:TAKAYUKI ■刃:ステンレス鋼・波刃 ■柄:合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【カステラナイフ 300mm】ステンレス鋼 波刃 日本製

一心刃物

20,460円

堺孝行【カステラナイフ 300mm】ステンレス鋼 波刃 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:300mm ■銘:TAKAYUKI ■刃:ステンレス鋼・波刃 ■柄:合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行 牛刀 6寸 180mm 青二鋼 洋包丁 日本製

一心刃物

25,960円

堺孝行 牛刀 6寸 180mm 青二鋼 洋包丁 日本製

青二鋼 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプロモデルの包丁で、カミソリのような切れ味と長切れするブレードが特徴です。 牛刀包丁 ■刃渡り:180mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:青二鋼 ■柄:茶合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【カステラナイフ 360mm】ステンレス鋼 波刃 日本製

一心刃物

22,880円

堺孝行【カステラナイフ 360mm】ステンレス鋼 波刃 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:360mm ■銘:TAKAYUKI ■刃:ステンレス鋼・波刃 ■柄:合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【カステラナイフ 390mm】ステンレス鋼 直刃 日本製

一心刃物

23,870円

堺孝行【カステラナイフ 390mm】ステンレス鋼 直刃 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:390mm ■銘:TAKAYUKI ■刃:ステンレス鋼 ■柄:合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【カステラナイフ 450mm】ステンレス鋼 ツバ付 日本製

一心刃物

33,440円

堺孝行【カステラナイフ 450mm】ステンレス鋼 ツバ付 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:450mm ■銘:TAKAYUKI ■刃:ステンレス鋼 ■柄:合板・ツバ付 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【カステラナイフ 330mm】打刃 SK鋼 鋼割り込み 日本製

一心刃物

26,400円

堺孝行【カステラナイフ 330mm】打刃 SK鋼 鋼割り込み 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:330mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:SK鋼 ■柄:合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【カステラナイフ 390mm】ステンレス鋼 波刃 日本製

一心刃物

25,850円

堺孝行【カステラナイフ 390mm】ステンレス鋼 波刃 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:390mm ■銘:TAKAYUKI ■刃:ステンレス鋼・波刃 ■柄:合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【カステラナイフ 390mm】打刃 SK鋼 鋼割り込み 日本製

一心刃物

32,450円

堺孝行【カステラナイフ 390mm】打刃 SK鋼 鋼割り込み 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:390mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:SK鋼 ■柄:合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【カステラナイフ 360mm】ステンレス鋼 ツバ付 日本製

一心刃物

25,080円

堺孝行【カステラナイフ 360mm】ステンレス鋼 ツバ付 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:360mm ■銘:TAKAYUKI ■刃:ステンレス鋼 ■柄:合板・ツバ付 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【カステラナイフ 330mm】ステンレス鋼 ツバ付 日本製

一心刃物

22,990円

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送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】全長:345 刃渡り:220 130g材質:刃身/クロームモリブデン鋼 柄 /積層合板・刃より背部を薄くして、逆くさび型の構造でスムーズに切る事ができます。ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
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ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン、日用品、文具 商品情報商品の説明※手作りですので、若干上記のサイズと異なる場合があります。 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承下さいませ。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめくださいませ主な仕様 ●用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る万能包丁です。 ●包丁刃についている凸凹のおかげで切った食材が包丁にくっつきにくいです。食材をスパッと切る事が出来ます! ●両刃包丁(右利き・左利き兼用)両刃ということで、左利き右利き関係なく利用できます。 この商品を見た方がよく購入している商品MR:Utaki 剣型牛刀 刃渡り230mm 5,625円MR:Utaki 牛刀包丁 ドイツ4116ステ5,394円MR:Utaki 菜切り包丁 野菜切り 果物切4,849円MR:Utaki 牛刀 肉切り包丁 ダマスカス19,100円MR:Irai Utaki 牛刀 包丁 刃渡210,959円MR:Centra Win Irai Utak6,889円MR:Utaki 中華包丁 菜切包丁 野菜切り5,855円MR:Irai Utaki 包丁 三徳包丁 16,649円MR:Irai Utaki牛刀 包丁 刃渡り26,637円新着商品はこちら2024/4/16MR:Speed Garage トヨタ ノア 6,143円2024/4/16MR: BRIGHTZ...
地蔵堂 ダマスカスペティ 120mm(1本)

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地蔵堂 ダマスカスペティ 120mm(1本)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 果物ナイフ 地蔵堂 ダマスカスペティ 120mm (1本)【地蔵堂 ダマスカスペティ 120mmの商品詳細】●果物・野菜などの調理。●職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。●料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。●ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。●日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。【規格概要】刃渡り:120mm全長:226mm重さ:90g材質:VG10ステンレス刃物鋼、国産ステンレス鋳物【注意事項】・冷凍食品、骨など堅い物には使用を避けてください。・用途以外には使用しないでください。・子供の手の届かない場所に保管してください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】与板利器工業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。与板利器工業0256-35-4311広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
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サイズ刃渡り:約 20(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール生産国中国製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る冷凍包丁 20cm PISCES オールステンレス 冷凍ナイフおすすめポイント冷凍ナイフ 刃渡り20cm凍らせた肉の塊りや硬いものを切るのに最適。 一般的な包丁は冷凍食品などを切ってしまうと刃こぼれなどを起こしてしまいます。 その為家庭用では波刃をつかった冷凍専用の包丁が適しています。継ぎ目の無い一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。商品詳細握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。PISCESシリーズ同じシリーズにはペティナイフや三徳包丁はもちろん、パン切り包丁、チーズナイフなどの取り扱いがあるので、用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのも統一感が出てオススメです。最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。シリーズ紹介出刃包丁牛刀包丁穴明包丁パン切り包丁刺身包丁冷凍ナイフ関連キーワード:パイシーズ ステンレス 一体型 衛生的 丈夫 耐久性 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 冷凍肉 冷凍食品 冷凍 凍った食品 ギフト 贈り物 刃物 よく切れる オシャレ...
堺孝行 イノックス PC柄 カボチャ切 32cm AIN-11[関連:青木刃物製作所 業務用 プロ用 本職用 INOX 冷凍包丁 もち切り 大型包丁 南瓜 かぼちゃカッター]

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【堺孝行 イノックス PC柄カボチャ切 32cm】 ●サイズ:32cm(全長480mm)/背厚2.5mm ●重量:215g ●材質(刃身):モリブデン鋼 ●材質(ハンドル):ポリプロピレン(耐熱110℃) ●背圧が2.5mmと厚型なので、かぼちゃや冷凍食品、おもちなど固いものを切るのに大変便利です。 ■600年もの長い歴史に培われてきた堺刃物。 ■職人の確かな腕による最高の切れ味、技術の高さが評価されています。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ パン切り包丁 パン切包丁 SNOOPY22 (1本)【パン切包丁 SNOOPY22の商品詳細】●サビに強いステンレス刃物鋼。●パンくずが出にくいパン切りナイフ!●ハムやチーズのスライスにも使えます。【規格概要】・商品サイズ(約)全長:326mm刃長:186mm・品質表示刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ABS樹脂※この商品はパン・ハム・チーズのスライス専用です。その他の用途には使用しないでください。※冷凍した食品は必ず完全に解凍したのちご使用ください。※食器洗浄機、乾燥機にはご使用にならないで下さい。サビの原因になります。※掲載画像はあくまでイメージです。実際の商品とは色、柄等が異なる場合がございます。何卒ご了承ください。【ブランド】スケーター【発売元、製造元、輸入元又は販売元】スケーターリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。スケーター630-8520 奈良市杏町216-10742-63-2040広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:スケーター/]
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6,600円

MAC シェフシリーズ 冷凍切り 230mm FC-90

商 品 詳 細 水研ぎ工程により肉厚を削ぎ落とし、剃刀のような切れ味を実現した高級シェフシリーズの冷凍切り包丁【商品の仕様】サイズ:全長/345mm刃渡り:230mm個装重量:124g素材・材質:鋼材/クローム・モリブデン鋼、柄/積層合板製造国:日本
【04/17 09:59まで、お買い物マラソン】 マサヒロ 正広 口金付冷凍切(日本鋼・両刃) 13049 30cm 13049

ヒットライン

18,706円

【04/17 09:59まで、お買い物マラソン】 マサヒロ 正広 口金付冷凍切(日本鋼・両刃) 13049 30cm 13049

送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
【04/17 09:59まで、お買い物マラソン】 トギノン販売 両手冷凍切 中 300mm ALI11002

ヒットライン

16,418円

【04/17 09:59まで、お買い物マラソン】 トギノン販売 両手冷凍切 中 300mm ALI11002

送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
【04/17 09:59まで、お買い物マラソン】 テイケイジイ 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 (白銀安来鋼) 33cm

ヒットライン

29,577円

【04/17 09:59まで、お買い物マラソン】 テイケイジイ 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 (白銀安来鋼) 33cm

送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
送料無料
包丁 ふぐ引 尺1寸 330mm 堺孝行 安来青二鋼 黒丹八角柄 青紙2号 日本製 和包丁

一心刃物

90,970円

包丁 ふぐ引 尺1寸 330mm 堺孝行 安来青二鋼 黒丹八角柄 青紙2号 日本製 和包丁

青二鋼黒丹柄シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 切れ味鋭く耐久性にも優れている安来青紙2号を使用した堺孝行ハイグレードモデル。青二鋼はクロムやタングステンを添加する事により摩耗性に優れた鋼材で長期間の調理をされる方にお勧めの包丁です。 高級感溢れる黒丹八角柄でお届けします。 ふぐ引包丁 ■刃渡り:330mm ■柄:黒丹八角水牛柄 ■刃:安来青二鋼 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
送料無料
堺孝行【蕎麦切り 1尺 300mm】白二鋼 磨き 黒丹柄 日本製

一心刃物

147,070円

堺孝行【蕎麦切り 1尺 300mm】白二鋼 磨き 黒丹柄 日本製

蕎麦切(白二鋼) 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。鋭い切れ味の安来白二鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。柄には重厚感のある黒丹を使用しています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り:300mm ■目安重量:1050g(手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。) ■銘:堺孝行 ■刃:安来白二鋼 ■柄:黒丹柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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堺孝行【蕎麦切り 8寸 240mm】INOX モリブデン鋼 ステンレス 日本製

一心刃物

25,850円

堺孝行【蕎麦切り 8寸 240mm】INOX モリブデン鋼 ステンレス 日本製

蕎麦切(モリブデン鋼) 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。サビに強いモリブデン鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。 蕎麦切包丁 ■刃渡り:240mm ■目安重量:600g(手作り商品のため前後10~30gの誤差が生じることがあります。) ■銘:堺孝行 INOX ■刃:ステンレス鋼 ■柄:黒合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
送料無料
包丁 出刃 4.5寸 135mm 安来白二鋼 堺孝行 特上 水牛柄 日本製 和包丁

一心刃物

31,240円

包丁 出刃 4.5寸 135mm 安来白二鋼 堺孝行 特上 水牛柄 日本製 和包丁

白二鋼特上シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 切り込みの良い上質の白二鋼を使用しており素晴らしい切れ味を体感できる包丁です。白二鋼は研ぎ込むごとに切れ味を増す性質があり研ぎを重視する方にお勧めの包丁です。 出刃包丁 ■刃渡り:135mm ■柄:朴 水牛柄 ■刃:安来白二鋼 ■銘:堺孝行別誂 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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包丁 堺孝行 銀三鋼ダマスカス 剣型柳刃 1尺 300mm 安来銀三鋼 水牛八角柄 銀紙3号 日本製 和包丁

一心刃物

97,130円

包丁 堺孝行 銀三鋼ダマスカス 剣型柳刃 1尺 300mm 安来銀三鋼 水牛八角柄 銀紙3号 日本製 和包丁

ダマスカス銀三割込シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 サビに強い高級鋼材の銀三鋼を芯材に使用し、美しい波紋を表現したダマスカス模様が特徴の魅せる包丁です。 銀三鋼は非常に硬く研ぎを一度すると非常に長切れするので長時間作業をされる方にお勧めです。 剣型柳刃包丁 ■刃渡り:300mm ■銘:堺孝行 ■刃:安来銀三鋼 ■柄:水牛八角 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※サビにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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