厨房・Byonho
142円
※こちらの商品は『中判タイプ』(225×220mm)です。 〔 特長 〕 ◆環境にやさしい再生紙100%使用の ペーパータオルです ◆吸水性に優れています ◆作業時の手拭や清掃に ◆パッケージはミシン目入りで取り出しやすい ◆タオルケースがなくても使用できます ◆安心の日本製 ◆業務用としてだけでなくご家庭用としても 〔 仕様 〕 ◇材質:再生紙100% ◇寸法 :225mm×220mm ◇枚数:1袋200枚入 ◇原産国:日本
厨房・Byonho
4,125円
※画像は積み重ねのイメージです。 1個単位の価格です。セット販売ではありません。 パンチング材とは? 網目ではなく、素材に穴を開けた構造ですのでめん類や野菜などのカスが目に詰まることがありません。お手入れも洗うのがラクで、綺麗に汚れを落とせるから、清潔にご使用頂けます。 パンチ材は網に比べて? ◆針金が折れて食べ物に入り込む心配が無い ◆ほつれが無い ◆目詰まりしにくい ◆水切れが良く洗いやすい ◆錆びに強く衛生的 ◆耐久力抜群 [ 仕様 ] ◇サイズ:270×205×H105mm ◇板厚:0.5mm ◇パンチング穴径:φ2.2mm ◇材質:18-8ステンレス ◆積み重ねができます!
厨房・Byonho
847円
ホテルパン1/1サイズにカットしてありますので、 そのまま使えます。 ◆両面シリコーン樹脂加工で表裏なく使用できるので作業効率がアップします。 ◆油や汁を通しにくいので天板の洗浄作業が軽減できます。 ◆料理が天板にくっつかずサラッとはがせるのできれいに仕上がり、食材の歩留まりがアップします。 ◆蒸気を適度に通すので蒸し料理にも適しています。 ◆耐熱温度は250℃(20分)で幅広いメニューや大量調理に対応できます。 ◆スパイラル方式で1枚ずつ楽に取り出せます。 [ 仕様 ] ◇サイズ:540×330mm ◇入数:50枚入 ◇材質:シリコン樹脂加工耐熱油紙 ◇耐熱温度:250℃(20分)
厨房・Byonho
24,000円
画像はイメージです。 サイズをお確かめの上、ご注文ください。 [ 特長 ] ◆高機能鮮度保持フィルムです。 ◆空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・ 鮮赤色を保ちます。 ◆表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。 ※ディスペンサーボックス入り [ 仕様 ] ◇サイズ:300×300mm ◇入数:2000枚 ※ ※300角mmタイプのみ2000枚入です ◇材質:ニトロセルロース
厨房・Byonho
50,001円
画像はイメージです。 サイズをお確かめの上、ご注文ください。 [ 特長 ] ◆高機能鮮度保持フィルムです。 ◆空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・ 鮮赤色を保ちます。 ◆表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。 ※ディスペンサーボックス入り [ 仕様 ] ◇サイズ:600×600mm ◇入数:1000枚 ◇材質:ニトロセルロース
厨房・Byonho
87円
[ 仕様 ] ◇使い捨て六つ折ナプキン ◇規格:250×250mm ◇素材:未晒薄葉紙 ◇入数:100枚(ポリ入り) ◇生産国:日本
厨房・Byonho
5,324円
CARTA FATA 〜カルタ・ファタ〜 魅せる美味しさの可能性を創造する— CARTA FATAはイタリアのシェフFabio Tacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。 最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存にも可能です。 香りや旨み、栄養分を逃がさず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。 ◇透明性を活かした包み方の工夫や演出で、魅せる調理の幅が広がります。 透明性を活かしアイデア次第でクリエイティブな盛付けが可能です。 料理をラッピングする感覚は、包み方次第で無限の提供方法、調理法を創造します。 ◇最小限の調理で、提供する大きさに合わせて事前下拵え 提供分だけを加熱・・・調理行程の効率化と短縮を実現します。 下拵、冷凍、加熱調理と食材を移し変える必要がなく、宴会時の大量調理でも、多くの包みを一度に加熱でき、シートパンやプレートも汚しません。 包み毎に仕込、冷蔵、冷凍保存すれば、必要な時に必要な分を加熱提供できます。 ◇よりヘルシーに簡単ですばやく調理が可能です。 調理物を全て包んで加熱するため、食材自身の水分や油分で調理されるため、余分な調味料などの使用量が減るうえ、風味や香り、栄養分を逃さず、食材の旨みを引き出すことができます。 また包みを開けると香りが広がり演出としても効果を発揮します。 ◆CARTA FATA対応調理法 ☆別売のストリング(シリコン製結びヒモ)もご用意しております。 [ 仕様 ] ◇サイズ:ロール500mm×50m ◇耐熱性能:-40〜200℃までの直火以外
厨房・Byonho
90円
[ 仕様 ] ◇使い捨て六つ折ナプキン ◇規格:245×250mm ◇素材:薄葉紙 ◇入数:100枚入 ◇生産国:日本
厨房・Byonho
85円
[ 仕様 ] ◇使い捨て四ツ折ナプキン ◇規格:250×250mm ◇素材:ミルクカートン ◇入数:100枚ポリ入 ◇C/S:1P=100×100 ※画像はイメージです
厨房・Byonho
99円
[ 仕様 ] ◇使い捨て六つ折ナプキン ※画像はイメージです
厨房・Byonho
928円
※画像はイメージです。 [ 仕様 ] ◇使い捨て六つ折ナプキン ◇規格:250×250mm ◇素材:薄葉紙 ◇入数:1,000枚ポリ袋入
厨房・Byonho
848円
※画像はイメージです。 [ 仕様 ] ◇品名:7.5吋(大黒印) ◇規格:195×195mm ◇素材:薄葉紙 ◇入数:1,000枚入
厨房・Byonho
870円
[ 仕様 ] ◇使い捨て六つ折ナプキン ◇規格:245×250mm ◇素材:薄葉紙 ◇入数:1000枚箱入 ◇生産国:日本
厨房・Byonho
3,775円
英国パル社の製品はエコ製品です。 素材の高級植物性不織布はフランス製です。 不織布からの毛羽立ちは一切ありません。 品質とデザインともに最も優れたタイプです。 パリの最高級レストランのシェフの間で愛用されているシェフハットです。 吸収性に大変優れ、ソフトで丈夫です。 [ 仕様 ] ◇サイズ:フリーサイズ ◇全高:200mm ◇調節:両面テープ ◇素材:不織布
厨房・Byonho
3,089円
英国パル社の製品はエコ製品です。 素材の高級植物性不織布はフランス製です。 不織布からの毛羽立ちは一切ありません。 英国で生まれたデザインで、特にヨーロピアンに愛用されています。 日本でも好まれベストセラーになっています。 特に、心地よさと吸収性を重視したデザインです。 クラシックタイプと同じでソフトで丈夫です。 [ 仕様 ] ◇サイズ:フリーサイズ ◇全高:250mm ◇調節:両面テープ ◇素材:不織布
厨房・Byonho
1,300円
※新品 在庫処分品 3個セット 1セット限り ※長期在庫品のため、薄く小キズ、点サビなどのダメージがあります。予めご了承ください。 ◆純喫茶の雰囲気漂うレトロな扇型紙ナプキンスタンド ◆業務使用のナプキンスタンドです。 日本製でしっかりした作りです。 ◆18-8ステンレス製で長く使えます。 [ 仕様 ] ◇材質:18-8ステンレス ◇サイズ: 全体/幅約125×奥行40×高さ135mm 容器部/125×40mm 底部直径/φ76mm ◇日本製(新潟県燕市) 【アウトレット品について】 アウトレット商品は過剰在庫、廃盤、パッケージの潰れや汚れなどがある商品ですが品質には問題ありませんので予めご了承ください。 ※在庫限りの商品ですので、返品・交換はご遠慮願います。 ※在庫管理を徹底しておりますが、同時に注文が入った場合など稀に在庫切れ・完売を起こしてしまうことがあります。 その際は大変恐縮ですが、ご容赦ください。
厨房・Byonho
2,115円
奉書紙を使用した天ぷら敷紙です。 [ 仕様 ] ◇規格:197×218mm ◇入数:500枚 ◇素材:奉書紙 ※画像はイメージです
厨房・Byonho
611円
奉書紙を使用した天ぷら敷紙です。 [ 仕様 ] ◇規格:197×270mm ◇入数:100枚 ◇素材:奉書紙 ※画像はイメージです