お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
3,190円
抗菌・防臭効果のあるパンマットです。優れた抗菌効果を持つ天然成分のキチン・キトサンをそのまま繊維にしているため長時間安定した効果が持続します。イースト菌や酵母菌には影響しませんので、安心してお使い下さい。パン作りの際の作業台にしたり、ベンチタイムの生地の乾燥防止などに。また、クッキーの抜き台として使われると、型への当たりも優しくお使い頂けます! 初めて使用する時は、洗剤で洗い、良く乾かしてから使用してください。 材質 綿・レーヨン サイズ・板厚 約1000×950mm 生産国 日本 注意事項 この製品は製パン用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
5,126円
シュガークラフトで使う、ペーストやマジパンなどを薄く伸ばすのに使用するための作業台です。 作業中のペーストなどがつきにくい材質で作られています。 このボードには花や葉を作る際に便利な溝や穴があります。 裏面は平になっていますので、ペーストをのばす際に使用します。 材質 ポリエチレン サイズ 約125×198×H8mm 生産国 イギリス 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! ボールツール スポンジパッド
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
2,340円
厚手のコットン100%のパンマットです。パン作りの際の作業台にしたり、ベンチタイムの生地の乾燥防止などに。 初めて使用する時は、洗剤で洗い、良く乾かしてから使用してください。 材質 綿 サイズ・板厚 480×1500mm 生産国 日本 注意事項 この製品は製パン用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
1,380円
厚手のコットン100%のパンマットです。パン作りの際の作業台にしたり、ベンチタイムの生地の乾燥防止などに。 初めて使用する時は、洗剤で洗い、良く乾かしてから使用してください。 材質 綿 サイズ・板厚 450×500mm 生産国 日本 注意事項 この製品は製パン用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
960円
ケーキにクリームを塗ったり、デコレーションしたりする時に便利な回転台です。 上面のケーキを乗せる部分は溝などがなく平滑なタイプになります。 作るケーキより、少し大きめの直径の回転台を使用すると、作業しやすいですよ♪ 上面と土台の部分は裏側のネジで固定されており、これを外すことでかんたんに内部の清掃もできます。 シンプルな構造なので定期的に分解して掃除をしますと、長くお使いいただける製品です。 材質 スチロール樹脂ベアリング部 スチール サイズ・板厚 約φ270×H35mm 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
2,780円
プロ仕様の丈夫で熱伝導率の良いアルスター材を使用した、スリムラウンド食パン型です。熱伝導の良さで、焼き上がりがキレイに仕上がります♪ お子様でも持ちやすく、食べやすい波形の付いたおしゃれなラウンド型の丸パンが焼き上がります! POINT! 基本的な使い方:二次発酵時にフタをあけた状態の型に入れ発酵させ、その後フタを閉じて焼き上げます。 焼き専用。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。フタを閉じる金具の紛失にご注意ください。 材質 アルスター鋼板(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 248×118×H90mm 内寸 232×70×70mm 板厚 0.5mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。※焼き上がりが完全な真円になるわけではございません。型を閉じた際に、型と方の間には隙間ができますが製品の仕様上問題はございません。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
7,300円
プロ仕様の丈夫で熱伝導率の良いアルスター材を使用した、ラウンド食パン型です。熱伝導の良さで、焼き上がりがキレイに仕上がります♪ 波形の付いたおしゃれなラウンド型の丸パンが焼き上がります! このジャンボタイプは型の形状が少し通常のものとは違い、ほぼまんまるに焼き上がるようになっています。 POINT! 基本的な使い方:二次発酵時にフタをあけた状態の型に入れ発酵させ、その後フタを閉じて焼き上げます。 焼き専用。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。フタを閉じる金具の紛失にご注意ください。 材質 アルスター鋼板(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸357×145×H116mm 容量 約3,300ml 生産国 日本【WhiteThumb】 注意事項 焼き専用。※焼き上がりが完全な真円になるわけではございません。型を閉じた際に、型と方の間には隙間ができますが製品の仕様上問題はございません。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
840円
デコレーションの仕上げの際、クリームを塗る時に使用するスパチュラ(パレットナイフ)です。刃はしなりの良いステンレス、ハンドル部は手になじみやすい木柄を使用しています。 材質 刃 ステンレス柄 木 サイズ・板厚 全長 250mm刃 125mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
960円
デコレーションの仕上げの際、クリームを塗る時に使用するスパチュラ(パレットナイフ)です。刃はしな りの良いステンレス、ハンドル部は手になじみやすい木柄を使用しています。 材質 刃 ステンレス柄 木 サイズ・板厚 全長 300mm刃 175mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
3,650円
定番のロールケーキ天板にフッ素樹脂加工をしてある、ロールケーキ型です。 家庭用オーブンにも合う24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 ※この商品は当店に入荷時より、型上部(フチ近辺)・型裏面に製造時にできてしまうすり傷がある場合があります。品質には問題ありません。できるだけ綺麗な商品をお選びいたしますが、業務用商品ということをご理解いただけますよう、どうかお願いいたします。 材質 アルミメッキ鋼板に、内面フッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 約303×303×H27mm 内寸 約294×294mm 底寸 約265×265mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
3,420円
定番のロールケーキ天板にフッ素樹脂加工をしてある、ロールケーキ型です。 家庭用オーブンにも合う24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 ※この商品は当店に入荷時より、型上部(フチ近辺)・型裏面に製造時にできてしまうすり傷がある場合があります。品質には問題ありません。できるだけ綺麗な商品をお選びいたしますが、業務用商品ということをご理解いただけますよう、どうかお願いいたします。 材質 アルミメッキ鋼板に、内面フッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 約280×280×H27mm 内寸 約270×270mm 底寸 約245×245mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
3,150円
定番のロールケーキ天板にフッ素樹脂加工をしてある、ロールケーキ型です。 家庭用オーブンにも合う24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 ※この商品は当店に入荷時より、型上部(フチ近辺)・型裏面に製造時にできてしまうすり傷がある場合があります。品質には問題ありません。できるだけ綺麗な商品をお選びいたしますが、業務用商品ということをご理解いただけますよう、どうかお願いいたします。 材質 アルミメッキ鋼板に、内面フッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 約240×240×H27mm 内寸 約230×230mm 底寸 約205×205mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
4,340円
熱伝導が良く、丈夫なアルミメッキ鋼板に、内面は型抜けのよいプロアスター(フッ素樹脂)加工を施した1斤食パン型です。 空焼きの必要がなく、お手入れも簡単なのでパン作り初心者の方にもおすすめです! フタ付きの食パン型なので、フタ付きで焼くとミミ付き食パンに、フタを外して焼くと山型パンにもなります。 フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。 ご使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 ※この商品は業務用のため、当店に入荷時よりすり傷などがあります。品質には問題ありません。できるだけ綺麗な商品をお選びいたしますが、業務用商品ということをご理解いただけますよう、お願いいたします。お気になさる場合、ご購入をお控えいただきますようお願いいたします。 ■プロアスター食パン型 1斤はこちら ■プロアスター食パン型 1.5斤はこちら ■プロアスター食パン型 2斤はこちら ■プロアスター食パン型 3斤はこちら 材質 アルミメッキ鋼板に、内面フッ素樹脂加工 サイズ 内寸 192(182)×95(87)×98mm 板厚 0.5mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。空焼き、直火、レンジ不可。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製パン用です。 食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は業務用のため、当店に入荷時よりすり傷などがあります。品質には問題ありません。できるだけ綺麗な商品をお選びいたしますが...
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
910円
浅型のデコレーション型です。 サビや腐食に強い18-8ステンレスなので、お手入れも簡単です。また一枚絞りの製品のため、つなぎ目が無く丈夫です。 洗った後は水気を拭き取っていただければOK。底がとれない作りになっているので、焼き型だけでなく、冷菓での使用もOKです。サイズバリエーションも8パターンと豊富。 焼き型としての使用の際には、しっかりめに油を塗るか、紙を使用し、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 内寸 約φ120×H55mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
1,460円
底が取れるタイプのデコレーション型(デコ缶)です。 サビや腐食に強い18-8ステンレスなので、お手入れも簡単。また側面部分が一枚絞りの製品のため、つなぎ目が無く丈夫な業務用の製品。 洗った後は水気を拭き取っていただければOK。さらに底が外せるので、型からの取り外しもしやすくとっても便利♪ 底面の切り欠き部分の処理もしっかりと巻き処理ができている安心の日本製です。 焼き型としての使用の際には、しっかり油脂を塗るか、敷き紙を使用し、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) 試作スタッフtkryさんより この型を使用するイチオシケーキはレアチーズケーキです! ステンレス製なので水分のあるレアチーズも安心、ジェノワーズももちろんこの型で焼けます。底が外れるので、型から取り出す時にもはずれやすくてきれいに取り出せます。 レアチーズはこの型1つあれば完璧!ぜひ作ってみてください♪ ■その他のデコレーション型はこちら 材質 18-8ステンレス サイズ 外寸 約φ157×H64mm 内寸 約φ150mm 容量 約1100ml 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 口金セット ケーキクーラー
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
710円
手に優しく、しっくりとなじむ木柄のミニパレットナイフです。 小さめサイズなので、細かいデコレーションやシュガークラフト等にお使いいただくのがおすすめです。 材質 刃 ステンレス柄 木 サイズ・板厚 全長 約205mm刃 約106mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
730円
手に優しく、しっくりとなじむ木柄のミニパレットナイフです。 小さめサイズなので、細かいデコレーションやシュガークラフト等にお使いいただくのがおすすめです。 材質 刃 ステンレス柄 木 サイズ・板厚 全長 約202mm刃 約87mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
1,100円
軟らかく絞りやすさが人気のポリエステル繊維の絞り袋です。 ポリエステル繊維にウレタン樹脂がコーティングされています。 またNO.12以上のサイズはより力がかかりやすいよう、先の部分が補強されています。 洗って繰り返し使えますし、タネを入れてそのまま冷蔵庫で保存もできます。 絞り袋の口先は、使用する口金に合わせて切って使って下さい。 口金の半分から1/3程度が絞り袋より出るくらいが良いかと思います。 切りすぎにはご注意下さい。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送の際はあす楽対象ではなくなります。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 ポリエステル繊維にウレタン樹脂コーティング(耐熱耐冷120〜-5℃) サイズ・板厚 外寸 約210×350mm 生産国 日本 注意事項 火のそばでの使用は避けてください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
550円
ステンレス製のドーナツ抜き型です。 型に打ち粉をまぶして、ドーナツ生地を抜くだけ♪ 材質 ステンレス サイズ・板厚 φ69(内側の穴φ32)×H52mm(持ち手含む) 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
970円
デコレーションの仕上げの際、クリームを塗る時に使用するスパチュラ(パレットナイフ)です。刃はしな りの良いステンレス、ハンドル部は手になじみやすい木柄を使用しています。 材質 刃 ステンレス柄 木 サイズ・板厚 全長 323mm刃 198mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
1,050円
シュガークラフトの基本ツール、細工棒/モデリングツールのニードルです。 ペーストにパターンを描いたり、印を付けたりする際などに使用しますが、 アイシングクッキー作りの際にも、模様つけや、空気抜きなどに重宝するツールです。 先端が尖っているので、取り扱いは十分に注意して下さい。 ※針の取付部と柄の接合部分の構造上、針の先端から柄の後端までが一直線にはなっていません。 こちらに関しては検品済み商品になりますので、曲がっている事に関してのご返品はお受けできません。 ご了承のうえ、お買い求めください。 材質 サイズ 約130mm(全長) 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 食用の細工をする場合、細工棒や道具、材料などは工芸用と分けてお使い下さい。 こちらもおすすめ! アイシング絞り袋 アイシングシュガー
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
770円
めん棒の両端に4mmのフチ付きのキャップが付いているので、均等に4mm厚に生地を伸ばすことができます♪ 伸ばした生地にクッキー型を使って生地を抜いてください。 安定した型抜きクッキー作りに便利なめん棒です! 材質 本体 ぶなの木 キャップ部 ポリプロピレン サイズ φ41×400mm 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 初めてご使用の際は、良く洗ってからお使いください。使用後はよく洗い、しっかり陰干しをして乾燥させてから、保管してください。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! メッシュでさくさく!シルパン 目の細かいケーキクーラー
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
2,134円
本体に記載されている目盛りを見ながら好みの厚み生地を伸ばせるめん棒です。 目盛りは0〜8まで2刻みで記載されており、 その数字がおよそのmm数となっています。 ハンドル部分は回転しないタイプとんります。 パンやクッキーなどのお菓子作りでの生地のばしには欠かせないアイテムです! 材質 ローラー アルミニウム合金芯棒 ステンレス丸棒ハンドル ポリプロピレン サイズ・板厚 全体 約480mmのばす部分 約252×60mm 生産国 日本 注意事項 この製品は製菓・製パン用です。初めて使用の際は、良く洗ってからお使いください。食器洗浄乾燥機は使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
770円
底が取れるタイプのミニデコレーション型(デコ缶)です。 サビや腐食に強い18-8ステンレスなので、お手入れも簡単。また側面部分が一枚絞りの製品のため、つなぎ目が無く丈夫な製品です。 洗った後は水気を拭き取っていただければOK。さらに底が外せるので、型からの取り外しも便利♪ 底面の切り欠き部分の処理もしっかりと巻き処理ができている安心の日本製です。 焼き型としての使用の際には、しっかりめに油を塗るか、紙を使用し、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 外寸 約φ131×H40mm内寸 約φ125mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
760円
手に優しく、しっくりとなじむ木柄のミニパレットナイフです。 小さめサイズなので、細かいデコレーションやシュガークラフト等にお使いいただくのがおすすめです。 材質 刃 ステンレス柄 木 サイズ・板厚 全長 約204mm刃 約88mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
3,834円
手作りチョコレートの流し型(チョコレートモールド)で、ハートのチョコが作れます。 プロショコラティエが使用する硬質タイプのチョコレート型です。 型からチョコを取り外す際は、布を敷いた固い机やめん台などに型の端を、コンコンと当てて外して下さい。 サイズ表記の中にあるグラム表示は一つあたりのおおよその目安です。 温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです!頑張ってくださいネ♪ 材質 ポリカーボネイト サイズ・板厚 外寸 約144×217×H28mm 一つあたり 約21×22×H6mm(約1.6g) 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。傷が付きやすいので、たわし等は使用しないでください。この製品はチョコレート作り専用です(チョコレート作りに適した温度でお使いください)。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
3,710円
耐熱260℃のフランス製シルパットの家庭用Lサイズ(350×300)です。 滑りにくく、耐久性にも優れ、アメ細工やチョコレート細工をはじめ、様々な作業用マットとしてご使用頂けます。 ベーキングシート/オーブンシートとしての使用も可能で、絞り出しクッキーやダックワーズなどのやわらかい生地を焼く時などに、滑りにくいためずれて形が歪んでしまうことなくきれいに成形できます。 お菓子作りのさまざまなシーンで大活躍すること間違いなしですよ! 製品に印字されている文字は、製造ロットにより印字場所や表記に違いがある場合がございますが、製品品質に違いはありません。お買い求めの際はこちらをご理解の上、ご購入ください。 ■シルパットサイズ違いはこちら ■メッシュ構造でタルトやクッキーがサクサクに焼ける【シルパン】はこちら 材質 グラスファイバー・シリコン(耐熱260℃) サイズ 外寸 約350×300mm 生産国 フランス 注意事項 柔らかいスポンジで洗ってください。折り曲げての保管はできません。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内をよくお確かめください。 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 丈夫な絞り袋 大判ケーキクーラー ダックワーズ型はこちら シルパンはこちら
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
2,288円
丈夫で熱伝導に優れたアルタイト製の業務用食パン型です。スリムな形がとってもおしゃれで人気のパン型です。 断面は約6cm角で、お子様にもお持ちやすく、食べやすいサイズの食パンが焼き上がります。カナッペもおすすめ! スリムパン型(大)は、1個が約1/2斤分なので、 1斤のレシピで2個作れます。 混ぜこむを変えれば一度に2種のパンが楽しめますね♪ パンだけでなく、フタを外してパウンド型として使ってもOK!用途の広い型です。 ■初めて使用の際には、空焼きが必要です。空焼きの方法は下記をご覧ください。 ■焼き専用です。水気、生地が残っていると錆びの原因になりますのでご注意ください。 ■水や、ゆるい生地を流すと、型の隅などわずかな隙間から漏れることがありますので、固さのある生地を入れてご使用ください。 ■スリムパン型 小(3個で約1斤分)はこちら ■スリムパン型 小 お得な3個組はこちら 材質 アルタイト(鉄にアルミメッキ) サイズ 外寸 約275×75×H75mm(フタを含む) 内寸 約247×58×H58mm 板厚 約0.7mm 容量 約830ml 生産国 日本 使い方・ お手入れ方法 初めてご使用になるときは、下記を参考に空焼きをしてください。 【空焼き方法】 製造時に表面に付いた油を除くため、オーブンに入れ、常温から100℃まで熱します。終わったら一度オーブンから取り出し、冷ましたのち油やショートニングを塗って型に油を馴染ませる空焼きをしてください。200℃15分が目安です。 空焼き後はよく冷ました後、布等で余計な油を拭き取り空焼きは終了です。 ご使用後は、汚れを拭き取って乾燥させてから保管してください。水洗いした場合は、よく水気を拭き取り、オーブンの余熱で十分に乾燥させてから保管してください。水分は錆の原因となります。 注意事項 ...
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
462円
いつもの丸パンもブレッドマーカーでスタンプすると、まるでお店で売っている様な、素敵なパンを焼くことができますょ!! パン生地を作る際のベンチタイム後、2時発酵前に強めに上から押して模様を付けます。 これ以外のブレッドマーカーはこちら→ →ブレッドマーカー各種 ☆スタッフより☆2時発酵前、生地にマーカーを押しつける際は、強めに押さないと模様があまり出ません。しっかり目に押して、焼き上がりを見て微調整してください。 素材 ABS樹脂 サイズ・板厚 外寸 φ75×H45mm 刃 H20mm 生産国 *** 注意事項 火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
462円
いつもの丸パンもブレッドマーカーでスタンプすると、まるでお店で売っている様な、素敵なパンを焼くことができますょ!! パン生地を作る際のベンチタイム後、2時発酵前に強めに上から押して模様を付けます。 これ以外のブレッドマーカーはこちら→ →ブレッドマーカー各種 ☆スタッフより☆2時発酵前、生地にマーカーを押しつける際は、強めに押さないと模様があまり出ません。しっかり目に押して、焼き上がりを見て微調整してください。 素材 ABS樹脂 サイズ・板厚 外寸 φ75×H45mm 刃 H20mm 生産国 *** 注意事項 火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
1,871円
イタリアのメーカー、マテレート製。変わった形のブレッドマーカーです。いつもの丸パンもブレッドマーカーでスタンプすると、まるでお店で売っている様な、素敵なパンを焼くことができますょ!カワイイ模様なので、クッキー生地等にもオススメです♪ パン生地を作る際のベンチタイム後、2時発酵前に強めに上から押して模様を付けます。強めに握って押しやすい持ち手が便利です。 これ以外のブレッドマーカーはこちら→ →ブレッドマーカー各種 ☆スタッフより☆膨らみやすいレシピのパンだと、焼き上がり時キレイな顔がでないです。あまり2時発酵させないような、お手軽パンのレシピなどで作った方がうまくいきます! 材質 *** サイズ・板厚 外寸 φ95×80×H60mm(持ち手も含む) 刃 H20mm 生産国 イタリア 注意事項 輸入品のため、製品の素材自体に変色等がありますが、品質には影響ございません。火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
960円
チョコや生クリーム、生地などにデザインする三角デコレーションコームです。 各辺でピッチが違っており、この#02のピッチは 1. 4×4mm 2. 2×2mm 3. 3×3mm の3通りです。 これ以外の三角コームはこちら→ 三角コーム一覧 材質 ポリプロピレン(-10〜120℃) サイズ・板厚 一辺 200mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。先が鋭利になっていますので、取り扱いに注意してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
1,871円
イタリアのメーカー、マテレート製。変わった形のブレッドマーカーです。いつもの丸パンもブレッドマーカーでスタンプすると、まるでお店で売っている様な、素敵なパンを焼くことができますょ!カワイイ模様なので、クッキー生地等に模様を付けてから、抜き型で抜いたりなんかもオススメです♪ パン生地を作る際のベンチタイム後、2時発酵前に強めに上から押して模様を付けます。強めに握って押しやすい持ち手が便利です。 これ以外のブレッドマーカーはこちら→ →ブレッドマーカー各種 ☆スタッフより☆2時発酵前、生地にマーカーを押しつける際は、強めに押さないと模様があまり出ません。しっかり目に押して、焼き上がりを見て微調整してください。 材質 *** サイズ・板厚 外寸 155×102×H60mm(持ち手も含む)一つ当たり20mm角の模様 刃 H18mm 生産国 イタリア 注意事項 輸入品のため、製品の素材自体に変色等がありますが、品質には影響ございません。火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
2,070円
パイやタルトを焼く時に、生地のふくらみを防ぐために使用する重しです。 生地の上にアルミホイルやグラシン紙、オーブンシートなどを敷き、その上にのせてください。 その際はタルト石を敷く前に、生地にピケローラー(エアローラー)やフォークで穴を開けておくと膨らみをしっかりと抑えることができます。 ※ケーキを作る時以外に使用しないでください。ケーキの中に入らないように注意してください。投げたり撒いたりしないでください。飲み込まないように注意してください。 材質 アルミニウム 総量 約1000g 生産国 日本 注意事項 お子様の手の届かない所に保管してください。本品はオーブンで焼き上がった後は、熱くなっておりますので、お取り扱いには注意してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
410円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのセルクルリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 セルクルリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。また、この種類のセルクルは、表面を研磨していないので、鏡面にはなっていません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ φ60×45mm 板厚 約0.8mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。アルゴン溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
390円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのセルクルリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 セルクルリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。また、この種類のセルクルは、表面を研磨していないので、鏡面にはなっていません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ φ60×30mm 板厚 約0.8mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。アルゴン溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
337円
18-0ステンレス製、スポット留めの丸セルクルリング(cercle)です。 スポットどめ・かみ合わせ・アルゴン溶接の3種類のリングの中で1番板厚が薄いため、 セルクルとしてはもちろん、柔らかい生地などを抜いたり、クッキーの抜き型の代わりに使用することも可能です。 ムースなどを流した場合、出来上がり表面に金属を繋いだ部分にあたる場所に、1本の線が入ります。 セルクルリングは業務用製品のため当店に入荷時点で表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、現在の在庫数以上数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。 在庫がある場合、在庫数の調整をさせて頂きます。 材質 18-0ステンレス サイズ・板厚 約φ95×40mm 生産国 日本 注意事項 ※商品の性格上、すべてが完全な円形ではありません。多少の歪みがある場合があります。 スポット溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 この製品は製菓用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
282円
18-8ステンレス製、スポット留めの丸セルクルリング(cercle)です。 スポットどめ・かみ合わせ・アルゴン溶接の3種類のリングの中で1番板厚が薄いため、 セルクルとしてはもちろん、柔らかい生地などを抜いたり、クッキーの抜き型の代わりに使用することも可能です。 ムースなどを流した場合、出来上がり表面に金属を繋いだ部分にあたる場所に、1本の線が入ります。 セルクルリングは業務用製品のため当店に入荷時点で表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、現在の在庫数以上数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。 在庫がある場合、在庫数の調整をさせて頂きます。 材質 18-8ステンレス(SUS304) サイズ・板厚 約φ50×50mm 生産国 日本 注意事項 ※商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。 スポット溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 この製品は製菓用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
374円
18-8ステンレス製、かみ合わせのセルクルリングです。 セルクルリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ φ100×23mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
261円
18-8ステンレス製、スポット留めの丸セルクルリング(cercle)です。 スポットどめ・かみ合わせ・アルゴン溶接の3種類のリングの中で1番板厚が薄いため、 セルクルとしてはもちろん、柔らかい生地などを抜いたり、クッキーの抜き型の代わりに使用することも可能です。 ムースなどを流した場合、出来上がり表面に金属を繋いだ部分にあたる場所に、1本の線が入ります。 セルクルリングは業務用製品のため当店に入荷時点で表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、現在の在庫数以上数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。 在庫がある場合、在庫数の調整をさせて頂きます。 材質 18-8ステンレス(SUS304) サイズ・板厚 約φ50×40mm 生産国 日本 注意事項 ※商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。 スポット溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 この製品は製菓用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
325円
18-0ステンレス製、スポット留めの丸セルクルリング(cercle)です。 スポットどめ・かみ合わせ・アルゴン溶接の3種類のリングの中で1番板厚が薄いため、 セルクルとしてはもちろん、柔らかい生地などを抜いたり、クッキーの抜き型の代わりに使用することも可能です。 ムースなどを流した場合、出来上がり表面に金属を繋いだ部分にあたる場所に、1本の線が入ります。 セルクルリングは業務用製品のため当店に入荷時点で表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、現在の在庫数以上数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。 在庫がある場合、在庫数の調整をさせて頂きます。 材質 18-0ステンレス サイズ・板厚 約φ95×35mm 生産国 日本 注意事項 ※商品の性格上、すべてが完全な円形ではありません。多少の歪みがある場合があります。 スポット溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 この製品は製菓用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
460円
18-8ステンレス製、かみ合わせのセルクルリングです。 セルクルリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ φ55×35mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
282円
18-8ステンレス製、スポット留めの丸セルクルリング(cercle)です。 スポットどめ・かみ合わせ・アルゴン溶接の3種類のリングの中で1番板厚が薄いため、 セルクルとしてはもちろん、柔らかい生地などを抜いたり、クッキーの抜き型の代わりに使用することも可能です。 ムースなどを流した場合、出来上がり表面に金属を繋いだ部分にあたる場所に、1本の線が入ります。 セルクルリングは業務用製品のため当店に入荷時点で表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、現在の在庫数以上数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。 在庫がある場合、在庫数の調整をさせて頂きます。 材質 18-8ステンレス(SUS304) サイズ・板厚 約φ55×45mm 生産国 日本 注意事項 ※商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。 スポット溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 この製品は製菓用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
480円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのセルクルリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 セルクルリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。また、この種類のセルクルは、表面を研磨していないので、鏡面にはなっていません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ φ90×25mm 板厚 約0.8mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。アルゴン溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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530円
18-8ステンレス製、かみ合わせのセルクルリングです。 セルクルリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ φ65×40mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
462円
いつもの丸パンもブレッドマーカーでスタンプすると、まるでお店で売っている様な、素敵なパンを焼くことができますょ!! パン生地を作る際のベンチタイム後、2時発酵前に強めに上から押して模様を付けます。 これ以外のブレッドマーカーはこちら→ →ブレッドマーカー各種 ☆スタッフより☆2時発酵前、生地にマーカーを押しつける際は、強めに押さないと模様があまり出ません。しっかり目に押して、焼き上がりを見て微調整してください。 素材 ABS樹脂 サイズ・板厚 外寸 φ75×H45mm 刃 H20mm 生産国 *** 注意事項 火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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1,680円
木柄のチョコフォークです。 トリュフを作る際、ガナッシュやプラリネなどをテンパリングしたチョコにくぐらす時に使ったり、チョコトリュフに模様を付けたりする際に使います。 非常に線自体がしっかりしているので、プロのショコラティエの方にもご愛用頂いている製品です! ☆----- スタッフより-----☆ チョコレートにくぐらす際は、柄の後ろではなく、できるだけ刃に近い部分を持って作業すると、落としたりしにくくなりますよ! 材質 スチールにクロムメッキハンドル 木 サイズ・板厚 フォークの部分 70mm全長 260mm線 約2mm 生産国 日本 注意事項 メッキが剥がれると錆が発生しますので、磨き粉で磨いたり、力を加えて曲げたりしないで下さい。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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3,110円
寒天やゼリー、羊羹や杏仁豆腐に!アイデア色々で楽しく手作り♪ 取りはずし可能な内型があるので、できたゼリーも崩れにくく取り出せます。仕切りを使えば、切り分けの手間なしで同じ形とサイズのお菓子が作れます。 便利な仕切り板で付きなので、仕切りを使って12通りのゼリーを同時に作ったり、大きな一つのゼリーを作って切り分けたり、と様々な使い道が楽しめます。 内容:外型(1ヶ)、内型(1ヶ)、仕切り板(小3枚、大2枚) ■こちらの型の容量は満水で1300cc前後です。流す液体の分量は1000ccくらいが目安です。 ■流し型の他のサイズはこちら 材質 18-0ステンレス サイズ 内寸 225×140×H47mm 容量 約1300ml 生産国 日本 使い方・ お手入れ方法 寒天を型に流し入れる際、直前に少量の水で内面を濡らすと、取り出しやすくなります。その際外面を濡らすことの無いように気をつけてください。 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。本品を保存用として使用しないでください。 注意事項 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! シリコンゴムベラ ステンレスボール
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550円
ステンレス製スケッパーの13.5cmです。 衛生的でしっかりとした作りで、 パイやパン作りで、粉とバターを手早く合わせたり、生地を切り分ける際に欠かせないスケッパーです。 ステンレススケッパーは、6サイズご用意していますので、お好みのサイズをお選びください♪ ■ステンレススケッパー全サイズはこちら 材質 18-0ステンレス サイズ 135×110mm 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 この製品は製菓・製パン用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります こちらもおすすめ! 離型スプレーオイル 人工大理石めん台
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1,871円
イタリアのメーカー、マテレート製。変わった形のブレッドマーカーです。いつもの丸パンもブレッドマーカーでスタンプすると、まるでお店で売っている様な、素敵なパンを焼くことができますょ!カワイイ模様なので、クッキー生地等にもオススメです♪ パン生地を作る際のベンチタイム後、2時発酵前に強めに上から押して模様を付けます。強めに握って押しやすい持ち手が便利です。 これ以外のブレッドマーカーはこちら→ →ブレッドマーカー各種 ☆スタッフより☆膨らみやすいレシピのパンだと、焼き上がり時キレイな顔がでないです。あまり2時発酵させないような、お手軽パンのレシピなどで作った方がうまくいきます! 材質 *** サイズ・板厚 外寸 φ95×80×H63mm(持ち手も含む) 刃 H23mm 生産国 イタリア 注意事項 輸入品のため、製品の素材自体に変色等がありますが、品質には影響ございません。火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
1,190円
パン屋さんも使っている熱伝導が良く丈夫な1斤食パン型です。 使い込んでいくうちに、型に油がなじみ、型抜けもしやすくなります。 フタ付きの食パン型なので、フタ付きで焼くとミミ付き食パンに、フタを外して焼くと山型パンにもなります。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 材質 アルタイト(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 約218×112×110mm 内寸 約195(182)×95(90)×95mm 板厚 約0.6mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品はプレス成形時の跡や当店入荷前に重ね置き等にできた細かいキズ等がございます。通常使用では全く問題無く、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解の上、よろしくお願いいたします。
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1,980円
イタリア【silikoMart (シリコマート)】製のシリコンモールド(チョコレートモールド)です。 この、イージーチョコシリーズはとても可愛い型が揃っていてオススメです!型離れも良いですよ♪ この3DESIGNシリーズは出来上がりの状態で、下部がすぼんでいる形状になり、より立体的な物が作れるようなモルドになっています。 シリコン型はチョコレート型(チョコモールド)としてはもちろん、耐熱・耐冷にも優れている型なので、カワイイ形の氷や焼き菓子作りもできます。 焼き菓子で使用の際は一つ一つが細かいので、模様が出にくくなる場合があります。 チョコレート作りでは、チョコレートを溶かして、スプーンなどで型に流して作ってください。 温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです!頑張ってくださいネ♪ 材質 シリコンゴム(耐冷・耐熱-60〜230℃) サイズ・板厚 外寸 約215×107×H16mm1個あたり 約31×31mm 生産国 イタリア 注意事項 直火では使用しないでください。。食器洗い洗浄機・乾燥機は使用しないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
15,590円
ガラス繊維にフッ素コートでWコートした、くり返し使えるベーキングシート/オーブンシート(80ミクロン)です。はさみで簡単に切ることもできるので、天板に敷くだけでなく、型に合わせてカットして、敷紙としても使用可能です。使用後は、ぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。 ※この商品は当店に入荷時より、小さな折り線が付いている場合がありますが、使用には問題ございません。 材質 ガラス繊維にフッ素樹脂加工(Wコート) サイズ・板厚 約570×370mm×10枚 生産国 *** 注意事項 繰り返し使用できますが、永久的な物ではありません。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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8,410円
ガラス繊維にフッ素コートでWコートした、くり返し使えるベーキングシート/オーブンシート(80ミクロン)です。はさみで簡単に切ることもできるので、天板に敷くだけでなく、型に合わせてカットして、敷紙としても使用可能です。使用後は、ぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。 ※この商品は当店に入荷時より、小さな折り線が付いている場合がありますが、使用には問題ございません。 材質 ガラス繊維にフッ素樹脂加工(Wコート) サイズ・板厚 約380×290mm×10枚 生産国 日本 注意事項 繰り返し使用できますが、永久的な物ではありません。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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1,130円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、ケーキリング用の丸板と組み合わせて、使用します。 ケーキリング12cm用の丸板はこちら→ ケーキリング用丸板φ150 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、ケーキリング用の丸板と組み合わせて、使用します。 ケーキリング12cm用の丸板はこちら→ ケーキリング用丸板φ150 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 約φ120×60mm板厚 約1mm 生産国 日本 注意事項 ※この商品は業務用として製作しており、溶接時の跡や、当店入荷前に製造時等にできた細かいキズ等がある場合がございます。通常使用では問題なく、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解いただいたうえで、ご購入をお願いいたします。 ※製品の性質上、完全な真円ではありません。またサイズが大きくなるほど歪みが大きくなります。製品によってはお客様ご自身での調整が必要な場合も必要になりますこと...
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
1,920円
ガラス繊維にフッ素コートでWコートした、くり返し使えるベーキングシート/オーブンシート(80ミクロン)です。はさみで簡単に切ることもできるので、天板に敷くだけでなく、型に合わせてカットして、敷紙としても使用可能です。使用後は、ぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。 ※この商品は当店に入荷時より、小さな折り線が付いている場合がありますが、使用には問題ございません。 材質 ガラス繊維にフッ素樹脂加工(Wコート) サイズ・板厚 約380×290mm×2枚 生産国 日本 注意事項 繰り返し使用できますが、永久的な物ではありません。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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1,710円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、ケーキリング用の丸板と組み合わせて、使用します。 ケーキリング24cm用の丸板はこちら→ ケーキリング用丸板φ260 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。また、ケーキリングは径が大きくなるにつれ、歪みが出やすくなります。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、ケーキリング用の丸板と組み合わせて、使用します。 ケーキリング12cm用の丸板はこちら→ ケーキリング用丸板φ150 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 約φ240×30mm 板厚 約1mm 生産国 日本 注意事項 ※この商品は業務用として製作しており、溶接時の跡や、当店入荷前に製造時等にできた細かいキズ等がある場合がございます。通常使用では問題なく、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解いただいたうえで、ご購入をお願いいたします。 ※製品の性質上、完全な真円ではありません。またサイズが大きくなるほど歪みが大きくなります...
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383円
シュガークラフト用のダミーケーキです。 この丸ダミーは面取りを(角を丸く)していないタイプです。 発泡スチロールのダミーをを土台にして、シュガーペーストなどでシュガーケーキを作る際に使用します。 丸のダミーケーキは22サイズ展開です。 ※カバーリング前提の発泡スチロール商品ですので、ダミーの表面や角には部分的な欠けや凹みがある場合があります。これによるご返品・交換はお受けできませんので、ご理解の上お買い求めください。 材質 発泡スチロール サイズ・板厚 約φ120×60mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。それ以外の用途には使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
3,480円
ガラス繊維にフッ素コートでWコートした、くり返し使えるベーキングシート/オーブンシート(80ミクロン)です。はさみで簡単に切ることもできるので、天板に敷くだけでなく、型に合わせてカットして、敷紙としても使用可能です。使用後は、ぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。 ※この商品は当店に入荷時より、小さな折り線が付いている場合がありますが、使用には問題ございません。 材質 ガラス繊維にフッ素樹脂加工(Wコート) サイズ・板厚 約570×370mm×2枚 生産国 日本 注意事項 繰り返し使用できますが、永久的な物ではありません。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
2,430円
ガラス繊維にフッ素コートでWコートした、くり返し使えるベーキングシート/オーブンシート(80ミクロン)です。はさみで簡単に切ることもできるので、天板に敷くだけでなく、型に合わせてカットして、敷紙としても使用可能です。使用後は、ぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。 ※この商品は当店に入荷時より、小さな折り線が付いている場合がありますが、使用には問題ございません。 材質 ガラス繊維にフッ素樹脂加工(Wコート) サイズ・板厚 約495×340mm×2枚 生産国 日本 注意事項 繰り返し使用できますが、永久的な物ではありません。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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284円
シュガークラフト用のダミーケーキです。 この丸ダミーは面取りを(角を丸く)していないタイプです。 発泡スチロールのダミーをを土台にして、シュガーペーストなどでシュガーケーキを作る際に使用します。 丸のダミーケーキは22サイズ展開です。 ※カバーリング前提の発泡スチロール商品ですので、ダミーの表面や角には部分的な欠けや凹みがある場合があります。これによるご返品・交換はお受けできませんので、ご理解の上お買い求めください。 材質 発泡スチロール サイズ・板厚 約φ70×40mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。それ以外の用途には使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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5,020円
ガラス繊維にフッ素コートでWコートした、くり返し使えるベーキングシート/オーブンシート(80ミクロン)です。はさみで簡単に切ることもできるので、天板に敷くだけでなく、型に合わせてカットして、敷紙としても使用可能です。使用後は、ぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。 ※この商品は当店に入荷時より、小さな折り線が付いている場合がありますが、使用には問題ございません。 材質 ガラス繊維にフッ素樹脂加工(Wコート) サイズ・板厚 約280×240mm×10枚 生産国 日本 注意事項 繰り返し使用できますが、永久的な物ではありません。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
1,590円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、ケーキリング用の丸板と組み合わせて、使用します。 ケーキリング21cm用の丸板(20cm用はありません)はこちら→ ケーキリング用丸板φ230 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、ケーキリング用の丸板と組み合わせて、使用します。 ケーキリング12cm用の丸板はこちら→ ケーキリング用丸板φ150 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 約φ200×35mm板厚 約1mm 生産国 日本 注意事項 ※この商品は業務用として製作しており、溶接時の跡や、当店入荷前に製造時等にできた細かいキズ等がある場合がございます。通常使用では問題なく、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解いただいたうえで、ご購入をお願いいたします。 ※製品の性質上、完全な真円ではありません。またサイズが大きくなるほど歪みが大きくなります。製品によってはお客様ご自身での調整が必要な場合も...
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
360円
18-8ステンレス製、かみ合わせの小判セルクルリングです。 セルクルリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ (内径)65×45×H30mm 板厚 0.7mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
3,908円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングの正角です。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、アルゴン溶接部分は、焼けた色が残りますが、錆ではありません。 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 スタッフのイチオシポイント!板厚を1.5mmもたせることにより、大きくても歪みが出にくくなっています! 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ 300×300×H40mm 板厚 1.5mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。アルゴン溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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