メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「伊賀焼」検索結果。

伊賀焼の商品検索結果全1,140件中1~60件目

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【送料無料】【土鍋 炊飯】伊賀焼 長谷園かまどさん 三合炊き(陶板、しゃもじ、レシピ付き)

せともの屋みさ伝

10,800

【送料無料】【土鍋 炊飯】伊賀焼 長谷園かまどさん 三合炊き(陶板、しゃもじ、レシピ付き)

※発送は10月7日頃になります。 【寸法】直径24cm×H18cm・1500ml・3.6kg陶板、しゃもじ、レシピ付き電磁調理器使用不可、直火用 白米三合なら中強火で約13〜15分、蒸らし20分で炊きあがります。 火加減は必要ありません。 炊き込みご飯、玄米もおいしく炊き上げます。 伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸しごはんがべたつきません。 【料理人に好まれる伊賀の土鍋】 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底だったため、その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になり、土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨味をを逃さずおいしい料理に仕上がります。またこの素地は遠赤外線効果も発揮。煮る、焼く、蒸す、炒るなどの調理器具として昔からプロの料理人に愛されてきました。 『長谷園 直火用かまどさん』は一合、二合、三合、五合炊きがあります。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています送料無料!伊賀焼 長谷園 かまどさん 三合炊き(陶板、しゃもじ、レシピ付き) 【寸法】直径24cm×H18cm・1500ml・3.6kg電磁調理器使用不可、直火用 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。 炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。 ※発送は10月7日頃になります。

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【送料無料】長谷園 igamono かまどさん 5合炊き 伊賀焼【ご飯鍋/土鍋/ごはん】

リーベンマルクト楽天市場店

19,440

【送料無料】長谷園 igamono かまどさん 5合炊き 伊賀焼【ご飯鍋/土鍋/ごはん】

NAGATANIEN/長谷園 伊賀焼の発祥は今から1300年前、現伊賀市の丸柱で、神器・日用品雑器作り用として窯を起こしました。 そののち、茶道文化が盛んになると茶器・雅陶として高い評価を得て数多くの名品を世に送り出しています。 長谷園は、天保3年(1832年)にこの地に窯を起こして以来、伊賀焼の伝統を継承しつつ、現代の食文化や、ニーズに合わせ モノづくりに専念しています。 【長谷園】伊賀焼 かまどさん 5合炊き 伊賀の祖土と遠赤外線効果の高い釉薬を使用のため、お米の芯まで熱が伝わり、火加減なしでふっくらとしたご飯が炊きあがります。 5合炊き用 サイズ 外寸 φ26.0×H21.0cm (外蓋を乗せた状態) 重さ 約5.0kg 容量 2.5L 付属品 陶製敷板 木製しゃもじ レシピ 日本製 ・直火を受ける部分は、肉厚成形の仕上げで熱を蓄え穏やかに伝え、火を止めた後も沸騰を 持続しながら余熱でじっくり蒸らします。保温性も抜群です。 ・圧力釜の機能を果たす、二重釜構造なのでふきこぼれを防ぎます。 ・多孔質の粗土のため、木製のおひつのように呼吸しご飯がべとつかず、ご飯がおいしく 召し上がれます。 ・炊き上げ時間を1分間延ばすと、おいしいおこげが召し上がれます。 ・炊き込みご飯、玄米ご飯、五穀米もおいしく炊き上がります。 ・人数に合わせて、サイズが選べます。 ・5合炊き用、3合炊き用、2合炊き用

長谷園 igamono かまどさん 2合炊き 伊賀焼【ご飯鍋/土鍋/ごはん】

リーベンマルクト楽天市場店

8,100

長谷園 igamono かまどさん 2合炊き 伊賀焼【ご飯鍋/土鍋/ごはん】

NAGATANIEN/長谷園 伊賀焼の発祥は今から1300年前、現伊賀市の丸柱で、神器・日用品雑器作り用として窯を起こしました。 そののち、茶道文化が盛んになると茶器・雅陶として高い評価を得て数多くの名品を世に送り出しています。 長谷園は、天保3年(1832年)にこの地に窯を起こして以来、伊賀焼の伝統を継承しつつ、現代の食文化や、ニーズに合わせ モノづくりに専念しています。 【長谷園】伊賀焼 かまどさん 2合炊き 伊賀の祖土と遠赤外線効果の高い釉薬を使用のため、お米の芯まで熱が伝わり、火加減なしでふっくらとしたご飯が炊きあがります。 2合炊き用 サイズ 外寸 φ21.0×H16.0cm (外蓋を乗せた状態) 重さ 約3.0kg 容量 1.0L 付属品 陶製敷板 木製しゃもじ レシピ 日本製 ・直火を受ける部分は、肉厚成形の仕上げで熱を蓄え穏やかに伝え、火を止めた後も沸騰を 持続しながら余熱でじっくり蒸らします。保温性も抜群です。 ・圧力釜の機能を果たす、二重釜構造なのでふきこぼれを防ぎます。 ・多孔質の粗土のため、木製のおひつのように呼吸しご飯がべとつかず、ご飯がおいしく 召し上がれます。 ・炊き上げ時間を1分間延ばすと、おいしいおこげが召し上がれます。 ・炊き込みご飯、玄米ご飯、五穀米もおいしく炊き上がります。 ・人数に合わせて、サイズが選べます。 ・5合炊き用、3合炊き用、2合炊き用

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【送料無料】伊賀焼の郷 長谷園 伊賀土鍋/大道正男の土鍋 角つまみ浅型特大鍋〈赤〉【土鍋】〈国産品〉

鳥の巣箱

54,000

【送料無料】伊賀焼の郷 長谷園 伊賀土鍋/大道正男の土鍋 角つまみ浅型特大鍋〈赤〉【土鍋】〈国産品〉

「飲むこと、食うこと、料理することが生き甲斐」と豪語する、 グラフィックデザイナーから作陶の世界へ転身した異色の陶芸家 大道正男の土鍋コレクションです。 伊賀、丸柱の土鍋作りの技と、自由な現代の感性が出会い、新し い土鍋が生まれました。 おもてなしの食卓を引き立てる大胆かつ洗練された、ワンランク 上の特選土鍋をご紹介いたします! 心も体も温まる土鍋料理は集いの主役。 天保3年以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承する 伊賀焼の郷「長谷園」こだわりの逸品をお楽しみ下さい。 伊賀焼の郷 長谷園 大道正男 作 角つまみ浅型特大鍋〈赤〉 寸法:約φ36×h15cm 2500ml 重量:約3.8kg 直火用(空焚きOK) MADE IN JAPAN〈日本製〉 伊賀焼の発祥は、今から1300年前、遠く天平年間に伊勢神宮の神瓶を造るため、丸柱村寺谷 (現 伊賀市丸柱)の地に窯を興したのが始まりで、そののち、世の人々の要望に応え、日用の陶 器を作るようになりました。 以来、織豊時代にかけ、茶道文化が盛んになると、伊賀焼は茶器、雅陶として高い評価を得利 休をはじめ小堀遠州、古田織部など当代の風流人に愛用され、数多くの名品が誕生しました。 長谷園は1832年(天保3年)に、この地に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承しつつ、 常に時代を見据えたモノづくりに専念しております。 「日常の器だからこそ、こだわりたい。作り手は真の使い手であれ!」という理念をもち、日々精進 しております。現代に生きる伊賀焼の逸品をお楽しみ下さい。 作り手こそ真の使い手であれ!用・美・楽を求めて…「伊賀の郷 長谷園資料より」 ▼長谷園の商品ページへ移動します。 寸法・色についてのお願い 寸法につきましては、焼き物でございますので、 多少の大小の差異があります。ご了承ください。...

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伊賀焼の郷 長谷園 かまどさん(五合炊き) 〈国産品〉【長谷園】ごはん釜

鳥の巣箱

19,440

伊賀焼の郷 長谷園 かまどさん(五合炊き) 〈国産品〉【長谷園】ごはん釜

伊賀焼の郷・長谷園 火加減いらずで、かまどで炊いたような炊きあがり! 伊賀焼かまどさん(五合炊き) 寸法:φ外26×H21cm 陶敷板・竹枸子・レシピ付 MADE IN JAPAN/日本製 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらした ご飯が炊き上がります。肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし 続け、保温性にも優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただ けます。炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。 伊賀焼の発祥は、今から1300年前、遠く天平年間に伊勢神宮の神瓶を造るため、丸柱村寺谷 (現 伊賀市丸柱)の地に窯を興したのが始まりで、そののち、世の人々の要望に応え、日用の陶 器を作るようになりました。 以来、織豊時代にかけ、茶道文化が盛んになると、伊賀焼は茶器、雅陶として高い評価を得利 休をはじめ小堀遠州、古田織部など当代の風流人に愛用され、数多くの名品が誕生しました。 長谷園は1832年(天保3年)に、この地に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承しつつ、 常に時代を見据えたモノづくりに専念しております。 「日常の器だからこそ、こだわりたい。作り手は真の使い手であれ!」という理念をもち、日々精進 しております。現代に生きる伊賀焼の逸品をお楽しみ下さい。 作り手こそ真の使い手であれ!用・美・楽を求めて…「伊賀の郷 長谷園資料より」 ▼長谷園の商品ページへ移動します。 寸法・色についてのお願い 寸法につきましては、焼き物でございますので、 多少の大小の差異があります。ご了承ください。 写真画像は、実物の色とは多少異なる場合がございます。...

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長谷園 ヘルシー蒸し鍋 伊賀焼 黒 大【土鍋 多用途鍋 蒸し料理 寄せ鍋】【 送料無料 】【楽ギフ_包装】

ラフィネ(キッチン&生活雑貨)

8,800

長谷園 ヘルシー蒸し鍋 伊賀焼 黒 大【土鍋 多用途鍋 蒸し料理 寄せ鍋】【 送料無料 】【楽ギフ_包装】

≫ギフトラッピング・熨斗の詳細について【楽ギフ_包装選択】ラッピングを複数の中から選択して、お届けすることができます。【楽ギフ_のし宛書】表書きや記名をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。【楽ギフ_メッセ入力】文面なしの場合や、メッセージをご希望の場合は備考欄にご記入ください。 伊賀焼 は各種ギフトにも最適です♪結婚祝い 新築祝い 誕生日祝い 引越祝い 就職祝い父の日 母の日 クリスマスプレゼント バレンタイン ホワイトデー などで伊賀焼 はいろいろなお祝い時の贈り物 としても喜ばれます。包装 ・ ラッピング ・ リボン ・ のし 等は左記のラッピングからお選び下さい♪ 5,250円(税込)以上の場合はラッピング無料!こちらの商品は箱に入っている商品です。リボンの色:レッド・ネイビー・モスグリーン・エンジ・ブラウン・ゴールド・シルバーからお選びいただけます♪ 包装&リボン 包装&のし 宅配便でのお届けとなります。 ヘルシー蒸し鍋 黒 大サイズ直径30.5cm×幅35cm×高さ20cm容量3500cc 3〜5人用 土鍋の取り扱いについて火にかけるときは乾いた状態で土鍋を火にかける前に必ず裏底に水気がないことを確認してください。(ひび割れの原因となります)熱い土鍋を急冷しない熱い土鍋を急に冷たいところに置いたり、水に浸けたりしないでください。(割れる恐れがあります)残った煮汁は別容器へ土鍋は吸水性がありますので、長時間汁気のものを入れておくと、にじみ出てくることがあります。よく乾燥させてください汚れは中性洗剤でおとし、洗った後は水を含みやすい底面を上にして十分に乾かしてください。乾燥が不十分ですとカビの原因になります。揚げ物には使えません天ぷらやフライなど、揚げ物には絶対に使用しないでください。火事になる恐れがあり、大変危険です...

【かめ熟成を自宅で・・・焼酎サーバーが問屋価格で!】有田焼 刷毛渦 手描1500cc 焼酎サーバー焼酎の熟成を促がす 日本製の有田焼 焼酎 サーバー

産地問屋の 【サクラ陶器 】

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【かめ熟成を自宅で・・・焼酎サーバーが問屋価格で!】有田焼 刷毛渦 手描1500cc 焼酎サーバー焼酎の熟成を促がす 日本製の有田焼 焼酎 サーバー

有田焼 木台付サーバー 単価長径高さ台の高さ 刷毛渦 サーバー 1500cc 6026円14.5cm15.5cm13cm 木台付サーバー 単価長径高さ台付高さ 古信楽 サーバー( 信楽焼 ) 3600cc 18144円23cm24cm40cm 備前釉 焼酎サーバー 7700cc 15034円20.7cm33cm47cm 伊賀釉 サーバー 6300cc21cm30cm44cm 信楽釉 焼酎サーバー 2400cc 9396円16.8cm17.8cm33cm 伊賀水晶 サーバー 小 2000cc 8100円14.5cm20cm 33cm 黄信楽 サーバー 小 2000cc うでい サーバー 1200cc 4532円13.5cm15.5cm29cm うでい サーバー 2400cc7452円20cm15cm34cm サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・オーブン食器 カスター & 和食器 & 酒器【日本製の焼酎サーバー・ボトルが問屋価格で!】何時でも買い足しができるオープンストック お家でカメ熟成!!!!! 陶器の中で寝かせると遠赤効果でまろやかになる ? ? ? 焼酎・お酒・ウイスキー・ワイン・水も・・・・・陶製サーバー & デキャンタ & ボトルでカメ熟成 家庭用から業務用の焼酎サーバー & ボトル、カラフェ & デキャンタ & ピッチャーを下記のように用意しています ガラス 冷酒器

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【送料無料】伊賀焼の郷 長谷園 伊賀焼 煮込み土鍋 みそ汁鍋 (大)〈国産品〉【長谷園】

鳥の巣箱

10,800

【送料無料】伊賀焼の郷 長谷園 伊賀焼 煮込み土鍋 みそ汁鍋 (大)〈国産品〉【長谷園】

iシリーズだから遠赤外線の効果とマイナスイオンの相乗効果で 味が芯まで浸透し、塩分がまろやかになります。 肉厚成型なので、熱をじっくり食材に伝え煮崩れせず、また保温 性にも優れています。 伊賀焼の郷「長谷園」伊賀焼みそ汁鍋 (大)3〜4人用 寸法:約φ23×h15.5cm 1600ml 重さ:約3kg 鍋敷き付 MADE IN JAPAN/日本製 伊賀焼の発祥は、今から1300年前、遠く天平年間に伊勢神宮の神瓶を造るため、丸柱村寺谷 (現 伊賀市丸柱)の地に窯を興したのが始まりで、そののち、世の人々の要望に応え、日用の陶 器を作るようになりました。 以来、織豊時代にかけ、茶道文化が盛んになると、伊賀焼は茶器、雅陶として高い評価を得利 休をはじめ小堀遠州、古田織部など当代の風流人に愛用され、数多くの名品が誕生しました。 長谷園は1832年(天保3年)に、この地に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承しつつ、 常に時代を見据えたモノづくりに専念しております。 「日常の器だからこそ、こだわりたい。作り手は真の使い手であれ!」という理念をもち、日々精進 しております。現代に生きる伊賀焼の逸品をお楽しみ下さい。 作り手こそ真の使い手であれ!用・美・楽を求めて…「伊賀の郷 長谷園資料より」 ▼長谷園の商品ページへ移動します。 寸法・色についてのお願い 寸法につきましては、焼き物でございますので、 多少の大小の差異があります。ご了承ください。 写真画像は、実物の色とは多少異なる場合がございます。 又、ご使用のPCモニターの調整によっても違ってきますので、予め ご了承下さいませ。伊賀焼の郷「長谷園」 煮込み土鍋 みそ汁鍋 ※イメージ画像 天保3年以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承する 伊賀焼の郷「長谷園」こだわりの逸品をお楽しみ下さい。 ...

長谷園 肉厚土鍋 多用鍋 コトコト ホワイト 白 煮る・蒸す・炒める・炊く・焼くがこれ1台 伊賀焼 おしゃれで便利なキッチンツール キッチン用品

ドリームリアライズ

10,800

長谷園 肉厚土鍋 多用鍋 コトコト ホワイト 白 煮る・蒸す・炒める・炊く・焼くがこれ1台 伊賀焼 おしゃれで便利なキッチンツール キッチン用品

長谷園 肉厚土鍋 多用鍋 コトコト ホワイト 白 煮る・蒸す・炒める・炊く・焼くがこれ1台 伊賀焼 おしゃれで便利なキッチンツール キッチン用品 解説 料理大きな女子の為の、本格的な肉厚土鍋です。 土鍋ならではの余熱調理はもちろん、ヘルシーな蒸し鍋まで「コトコト」におまかせ。 とってもかわいらしいデザインで、毎日の料理が楽しくなっちゃいます。 毎日使えるほどよいサイズで「煮る」「蒸す」「炒める」「炊く」「焼く」などの たくさんの機能にこだわりました。 土鍋初心者にも強い味方です。 ご家庭の食卓を、もっと 美味しく しませんか? 【サイズ】直径230mm×高さ135mm 【本体重量】2.3kg 【本体容量】1,600ml 【材質】陶器(伊賀焼き) 【原産国】日本 【付属品】陶製すのこ、わら鍋敷、トング、レシピ付き ※オーブン対応 長谷園 肉厚土鍋 多用鍋 コトコト ホワイト 白 煮る・蒸す・炒める・炊く・焼くがこれ1台 伊賀焼 おしゃれで便利なキッチンツール キッチン用品 詳細 カテゴリー:便利でおしゃれなキッチン用品 大分類:キッチンツール長谷園 肉厚土鍋 多用鍋 コトコト ホワイト 料理大きな女子の為の、本格的な肉厚土鍋です。 土鍋ならではの余熱調理はもちろん、ヘルシーな蒸し鍋まで「コトコト」におまかせ。 とってもかわいらしいデザインで、毎日の料理が楽しくなっちゃいます。 毎日使えるほどよいサイズで「煮る」「蒸す」「炒める」「炊く」「焼く」などの たくさんの機能にこだわりました。 土鍋初心者にも強い味方です。 ご家庭の食卓を、もっと 美味しく しませんか? サイズ・容量 直径230mm×高さ135mm 重量:2.3kg 容量:1,600ml 規格 素材・成分:陶器(伊賀焼き) 備考 生産地:日本 オーブン対応/陶製すのこ、わら鍋敷...

シーズヒーターコンロ 長谷製陶 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

LightUp

32,400

シーズヒーターコンロ 長谷製陶 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

旨い!と驚嘆。表面はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼きあがるコンロ当社でもお馴染みの〈長谷製陶〉といえば、伊賀の土で焼いた伊賀焼の土鍋が有名です。さらに、七代目当主の長谷優磁さんは、自他共に認める美食家として知られています。常に、同じ食材でもいかにしたらより一層美味しく食べられるか、という研究に余念のない長谷さんが開発したのが、卓上で調理をしながら熱々を食べることができる、シーズヒーターコンロです。中央の熱源から発する輻射熱(遠赤外線)が食材に均一に熱を伝えるため、干物など表面はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上がります。無段階温度調節も可能なので、あぶりはもちろん、焼きもの、煮ものなど、加熱料理なら何でも対応可能です。出来上がった料理の保温や、冷めた料理を温めるウォーマーとしても活用できます。また、あぶりものや焼きもの特有の煙を避けるため、熱源の下に受け皿を設置。中に水を張ることで食材から落ちる油を受けとめ、煙を少なくする効果があります。同時にコンロ底面への断熱の働きも担うため、卓上でも安心してお使いいただけます。

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伊賀焼窯元 長谷製陶地元伊賀からお届け【送料無料】ごはん炊き名人 かまどさん2合炊き用陶敷板&竹しゃもじ&レシピ付き

ぐっすりふとん 夢工房モリシタ

7,500

伊賀焼窯元 長谷製陶地元伊賀からお届け【送料無料】ごはん炊き名人 かまどさん2合炊き用陶敷板&竹しゃもじ&レシピ付き

伊賀焼き ご飯炊き名人 かまどさん 取り扱い説明 【2800kcal卓上カセットコンロご使用の場合】 注意 ●必ず初めてお使いになる際に、弱火でご飯からお粥を炊き込んで下さい。伊賀焼きの特長である粗い土で土鍋を作っていますので、「目止め」をお粥で行います。これをしないと。土鍋から水が漏れたりする可能性がありますのでご注意下さい。 二合炊きかまどさん 1)二合(360cc)のお米を研いで、400ccの水を加え約20分間水に浸しておきます。 (30分以上浸水する場合はボウル等をお使い下さい。) 2)中蓋と上蓋を にセットし、ガスの 中強火 で炊く。約13〜15分で火を止める。 (火を止める目安は、上蓋の穴から湯気が噴き出し始めてから約1〜2分後です。) 3)火を切ってから20分程蒸らしてください。伊賀の逸品 長谷製陶 ごはん炊き名人かまどさん 日本一うまいご飯を食べるなら、 伊賀ご飯炊き名人 かまどさんに決まりです!   研いだお米をかまどさんに入れる ↓ ↓ ↓ ガスを中火にして炊く ↓ ↓ ↓ 20分程度で火を止める ↓ ↓ ↓ 10〜20分蒸らす たったこれだけで、最高においしいご飯が炊けます。 注)炊きあげ時間などは、かまどさんの大きさによって若干異なります。     point-1 火加減の調整がいりません。 火加減いらずでまるでかまどで炊いたような「本物の味」のご飯が炊き上がります。 point-2 お米の芯まで火が通り、ふっくらした炊きあがり 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたご飯が炊き上がります。 point-3 吹きこぼれません。 二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 point-4 おこげが作れます。 炊き上げ時間を1...

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【送料無料】長谷園 かまどさん 3合 (炊飯土鍋 三合炊き) ご飯をおいしく おこげもおいしい 【しみず】【RCP】 02P03Dec16 【fs04gm】

住まいと暮らしのお手伝い しみず

9,720

【送料無料】長谷園 かまどさん 3合 (炊飯土鍋 三合炊き) ご飯をおいしく おこげもおいしい 【しみず】【RCP】 02P03Dec16 【fs04gm】

■長谷園 かまどさん 3合 (炊飯土鍋 三合炊き) サイズ:直径23×高18cm 容量:3合炊 専用付属品:陶敷板、竹枸子、レシピ付 日本製(伊賀焼) 白いご飯だけではなく、炊き込みご飯や玄米もふっくら美味しく仕上がります。おこげも美味しいですよ。遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。 炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。 ● 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているので、お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたご飯が炊きあがります ● 直火部分は肉厚形成の仕上げにより、熱を蓄えてから穏やかに伝えます。また、保湿力にも優れています。 ● 二重蓋なので、圧力鍋の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 ● 炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。 ● 伊賀で産出する粗土を使用のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつきません。(冷めても美味しいです) ● 炊き込み(五目)ご飯、玄米も美味しく炊けます

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伊賀焼窯元 長谷製陶地元伊賀からお届け【送料無料】ごはん炊き名人 かまどさん1合炊き用陶敷板&竹しゃもじ&レシピ付き【smtb-TK】

ぐっすりふとん 夢工房モリシタ

6,000

伊賀焼窯元 長谷製陶地元伊賀からお届け【送料無料】ごはん炊き名人 かまどさん1合炊き用陶敷板&竹しゃもじ&レシピ付き【smtb-TK】

伊賀焼き ご飯炊き名人 かまどさん 取り扱い説明 【2800kcal卓上カセットコンロご使用の場合】 注意 ●必ず初めてお使いになる際に、弱火でご飯からお粥を炊き込んで下さい。伊賀焼きの特長である粗い土で土鍋を作っていますので、「目止め」をお粥で行います。これをしないと。土鍋から水が漏れたりする可能性がありますのでご注意下さい。 一合炊きかまどさん 1)一合(180cc)のお米を研いで。200ccの水を加え約20分間水に浸しておきます。 2)中蓋と上蓋をセットして、ガスの中強火で炊きます。約11分〜13分で火を止めます。(火を止めるタイミングは、上蓋の穴から湯気が噴き出し始めてから約1分後です。) 3)火を切ってから10〜20分程蒸らして下さい。伊賀の逸品 長谷製陶 ごはん炊き名人かまどさん 日本一うまいご飯を食べるなら、 伊賀ご飯炊き名人 かまどさんに決まりです!   研いだお米をかまどさんに入れる ↓ ↓ ↓ ガスを中火にして炊く ↓ ↓ ↓ 20分程度で火を止める ↓ ↓ ↓ 10〜20分蒸らす たったこれだけで、最高においしいご飯が炊けます。 注)炊きあげ時間などは、かまどさんの大きさによって若干異なります。     point-1 火加減の調整がいりません。 火加減いらずでまるでかまどで炊いたような「本物の味」のご飯が炊き上がります。 point-2 お米の芯まで火が通り、ふっくらした炊きあがり 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたご飯が炊き上がります。 point-3 吹きこぼれません。 二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 point-4 おこげが作れます。 炊き上げ時間を1〜2分延ばすと香ばしいおこげができます。 point-5 ご飯がべとつかない。...

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