ニューワールドネット名品倶楽部
1,140円
こちらの商品は定形外普通郵便にて発送、送料無料とさせていただきます。 定形外普通郵便はポスト投函となります。配達日時の指定はできません。 お届けに2〜8日かかる場合がございます。 お支払いはクレジットカード決済、銀行振り込みのみ、代金引換は不可となります。 【注意】※必ずご確認ください。 定形外普通郵便は補償がございません。郵便ポストの盗難など万一の事故の際の責任を負いかねますので 予めご了承下さい。 また、定形外普通郵便のインターネット等による追跡はできません。 配送過程でお届け時に箱が潰れている場合もございます。予めご了承下さい。 本格皮引き専用調理器 板前さん 木製皮引き専用調利器「板前さん」です。大根をはじめ、にんじん、じゃがいも等、様々な野菜に対応しています。新潟県の「金物のまち三条」の名の通り本格仕様の刃は、板前さんも納得の切れ味をどなたでも手軽に楽しむ事ができます。天然木を使用しておりますので、適度な通気性があり抗菌作用に優れているので、ずっと安心してお使いいただけます。使い込むほどに手になじみ、今日より明日へと深まる調理器の風合いと温もりをぜひ実感してください。 ■サイズ 18.3×5.2×1.8cm ■刃材質 鋼 ■木部 天然木 ■備考 国内製
13,420円
Athro 百一層鍛造鋼包丁 ペティ120 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります この包丁は最高最適の技術を持つ 選び抜かれた最高の職人の技と 日本古来の伝統技法を用い、 時間と手間を懸け、 そこに先端技術を融合させる事により造られた 最高級の包丁です。 VG10ステンレス鋼 日本が世界に誇る高級ステンレス刃物鋼 VG10 いわゆる「鋼」の炭素鋼は"よく切れるが錆やすい" ステンレスは"錆にくいが切れ味はいまいち" と言うのが定説ですが、VG10はその両者の長所を兼ね備えた 「よく切れて、錆びにくい」理想的な刃物鋼です。 ダマスカス鋼 (片側50層 +芯材 = 101層) 美しく幻想的な模様が魅惑的なダマスカス鋼は、海外でも高い評価を受け、 多くのユーザーを魅了しています。 特殊ステンレス材と特殊ニッケルを何度も折り返してできるダマスカス鋼は、 美しいだけでなく、強度(耐靭性)を与えます。 ハンドル(溶接口金) 本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、 ブレードと口金を溶接する事で、耐腐食性、耐水性を実現。 ハンドルの中子形状は本通し(ハンドル部末端まで鋼材が通っている形状)。 黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられていて、 大変頑丈です。 重量バランスがよいので、長時間の使用でも疲れにくく、 まさにハードユースに耐えうる丈夫で衛生的な包丁です。 自然に手に馴染むよう設計されており、加工が困難なうねり形状をしております。 ここにも妥協なき職人の技が見られます。 「ペティナイフ」とは 小型タイプの牛刀です。 小さいので小回りが利き、扱いやすい包丁です。 果物や、野菜だけでなく、飾り切りなど、 細かい作業に便利です。 贈り物としても...
2,640円
正広 子供包丁 くま(高学年向き) 有名包丁ブランド「正広」が作った子供用包丁です。切っ先とあご部分に刃を付けないなど安全性を確保。お子様のお料理ツールとしてご使用ください。 くまの子供包丁は、刃先と刃元の丸みが小さく大人用の包丁を使うにはちょっと早い子供用に設計されています。※画像左側(青色)のものになります。 ■刃渡り 130mm ■重量 55g ■ブレード材質 特殊ハイカーボンステンレス鋼 ■ハンドル材質 エラストマー樹脂(抗菌剤入) ■備考 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 お気軽にご要望下さい。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
2,200円
切り離れ効果のディンプル加工 普段使いを優しくサポート 耐久性に優れる桂付き 柔らかい曲面設計 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
正広 子供包丁 うさぎ(低学年向き) 有名包丁ブランド「正広」が作った子供用包丁です。切っ先とあご部分に刃を付けないなど安全性を確保。お子様のお料理ツールとしてご使用ください。うさぎの子供包丁は一般的な子供包丁です。※画像中央(赤色)のものになります。 ■刃渡り 130mm ■重量 55g ■ブレード材質 特殊ハイカーボンステンレス鋼 ■ハンドル材質 エラストマー樹脂(抗菌剤入) ■備考 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 お気軽にご要望下さい。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
9,405円
This item will not ship internationally 鋭い切れ味で程よい重量感の本格中華包丁 兼常作 中華包丁 KC-096 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります SK-4 (全鋼) (HRC : 61) 古くから日本の料理人を支える鋼材です。 リーズナブルで研ぎやすさを併せ持ちます。 鋼なので当然ですが、ご使用後は洗剤で洗い、 水気をよく切って乾燥させて下さい。 ハンドル 手にしっくりくる天然木ローズウッドの手触りと、 フルタングの丈夫な構造のプロ仕様です。 重量バランスがよいので、長時間の使用でも、 疲れにくく、丈夫で衛生的な庖丁です。 「中華包丁」 野菜・肉・鶏肉・魚 どんな素材にも対応できる万能包丁です。 千切りから食材つぶし、刃の上にのせて 鍋やフライパンに運ぶにも便利です。 贈り物としても 見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、 末永くご愛用頂けるものです。 贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 「関兼常」ブランド 「刃物のまち」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり、 一貫して刃物を取り扱っている(株)北正がプロデュースする刃物の総合ブランド。 岐阜県関市を中心に、日本の優れた刃物を提供することをモットーに 包丁をはじめナイフ、ハサミ、爪切り等を様々な刃物をプロデュースしています。 長年にわたる豊富な経験と実績をもとにプロデュースさ...
10,890円
This item will not ship internationally 家庭用に適した庖丁 兼常作鎚目庖丁 薄刃型180mm KC-946 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります VG1ステンレス鋼 日本が世界に誇る高級ステンレス刃物鋼 VG1 いわゆる「鋼」の炭素鋼は"よく切れるが錆やすい" ステンレスは"錆にくいが切れ味はいまいち" と言うのが定説ですが、VG1はその両者の長所を兼ね備えた 「よく切れて、錆びにくい」理想的な刃物鋼です。 鎚目 ブレード表面の凹凸の事を鎚目と言います。 この凹凸は食材が庖丁に付着しにくくする役目を果たします。 ブレード表面:ミラー仕上げ 表面をぴかぴかに仕上げる事です。 ハンドル(カシメ口金) ブレードと柄を口金で補強してあるので、頑丈です。 ハンドルのガタツキも防いでくれます。 接続部から水や食材が入りにくい構造で、 衛生的で、耐腐食性もあります。 ハンドルの中子形状は背通し (ハンドルの上部の一番後ろまで中子があります。) 合板柄は耐水性のある丈夫な材質で、 しっかりと三か所でカシメられていて、頑丈です。 重量バランスがよいので、長時間の使用でも、 疲れにくく、丈夫で衛生的な庖丁です。 「薄刃型」庖丁とは 薄刃型とは両刃で刃先が直線的な庖丁です。 主に、野菜を切る為の庖丁です。 贈り物としても 見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、 末永くご愛用頂けるものです。 贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。...
13,200円
This item will not ship internationally 兼常作 最高級ダマスカス包丁 胡桃柄 三徳 165mm見た目は和包丁。使い勝手は洋包丁。伝統的な和包丁のハンドル形状に、両刃のステンレスのブレード。ダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。海外でも高い評価を受け多くのユーザーを魅了しています。鋼材VG-1を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。 見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、末永くご愛用いただけるものですので贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は"未来を切り開く"として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えてきています。 ■刃渡り 約310mm mm ■ブレード材質 VG-1ステンレス鋼 ■ハンドル材質 胡桃 ■備考 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
7,700円
人造砥石の限界を超え 上質な天然砥石のような滑らかな研ぎを実現 関兼常 極上砥石 KC-656 荒砥石(粒度 #220) どんなに素晴らしい包丁でも、お手入れ、使用用途に合わせた研ぎを 施さなければ、その高い性能はいつも発揮できるわけではありません。 最高の切れ味を引き出すためには、「包丁研ぎ」は欠かす事はできません。 自分自身で包丁を研ぐ事に精通していれば、使用用途に合わせて自分に あった最適な角度の刃付けができるようになります。 効率の良い研ぎができる訳 研ぎ前に水に浸けておく必要がありません。表面を水で濡らして すぐにお使いいただけます。 ※水に浸けっぱなしにすると、砥石が割れたり、欠けたりする原因となり、 品質を損ないます。 目詰まり、目つぶれがない非常に高い研削力です。 高硬度の鋼材を採用した包丁・ナイフでもこの砥石なら スピーディーに効率良く研ぐ事ができます。 光沢のある美しい仕上がりをご堪能下さい。 砥石が動かないように平な台で砥石を固定し、安定した場所でお使い下さい。 (砥石と台の間に濡れタオル等を敷くと固定されます) ご使用後は砥石を水洗いし、日陰で十分に乾燥させてから保管してください。 (砥石が割れたり、欠けたりする原因となり、品質を損ないます。) 粒度 : #220 サイズ : 210 × 70 ×20mm 重量 : 760g 砥石の粒度 使用目的 #120 - #220 (荒砥石) 荒研ぎ(刃欠けや刃の修正に) #600 - #1500 (中研石) 中研ぎ(切れなくなったら、普段のお手入れに) #2000 - #5000 (仕上砥石) 仕上げ研ぎ(より優れた切れ味に) 「関兼常」ブランド 「刃物のまち」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり、...
12,320円
和をおいしくいただく 源兼正和包丁 柳刃210mm KC-532 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります 白紙(付け鋼) 刃材が鋼の包丁の特徴は切れ味のするどさです。 ステンレス包丁と比べて炭素の含有量が多く、硬いので。 よく切れ、永切れします。 その反面、ステンレスと比べて、錆びやいので、水分をしっかりとふき取る事が必要です。 この白紙材は炭素の含有量がちょうどよく、他の鋼材と比べると 研ぎ直しがしやすいです。 ハンドル ハンドル材には天然木の朴を採用。 天然朴の素朴な素材感(温か味)を感じていいただけます。 握り心地が非常に良いハンドル仕上になっております。 強度を増す口輪にはプラスチックを採用。 「柳刃」とは おいしい刺し身を切るための片刃の包丁です。。 長い刃を利用して一度に引き切るため、お刺身は美しい切り口になります。 極上のお刺身がいただけます。 贈り物としても 見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、 末永くご愛用頂けるものです。 贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部をオペレートする(株)北正は、 「刃物のまち」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり、 一貫して刃物を取り扱っております。 北正ブランド : 関兼常、源兼正、本匠兼正、Granshe 岐阜県関市を中心に...
23,760円
和をおいしくいただく 源兼正和包丁 柳刃300mm KC-535 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります 白紙(付け鋼) 刃材が鋼の包丁の特徴は切れ味のするどさです。 ステンレス包丁と比べて炭素の含有量が多く、硬いので。 よく切れ、永切れします。 その反面、ステンレスと比べて、錆びやいので、水分をしっかりとふき取る事が必要です。 この白紙材は炭素の含有量がちょうどよく、他の鋼材と比べると 研ぎ直しがしやすいです。 ハンドル ハンドル材には天然木の朴を採用。 天然朴の素朴な素材感(温か味)を感じていいただけます。 握り心地が非常に良いハンドル仕上になっております。 強度を増す口輪にはプラスチックを採用。 「柳刃」とは おいしい刺し身を切るための片刃の包丁です。。 長い刃を利用して一度に引き切るため、お刺身は美しい切り口になります。 極上のお刺身がいただけます。 贈り物としても 見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、 末永くご愛用頂けるものです。 贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部をオペレートする(株)北正は、 「刃物のまち」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり、 一貫して刃物を取り扱っております。 北正ブランド : 関兼常、源兼正、本匠兼正、Granshe 岐阜県関市を中心に...
15,840円
This item will not ship internationally 高品質のモリブデンステンレス鋼をしようした リーズナブルなプロ用包丁、グランシェSXシリーズ グランシェ (Granshe) モリブデン鋼(全ステン) 口金付 黒合板柄 牛刀240mm KC-723 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります リーズナブルな価格のスタンダードな業務用包丁として 信頼を積み重ねているロングセラー包丁です。 高品質なモリブデン鋼AUS-8 よく切れて錆びにくく、研ぎ直しも比較的しやすいモリブデンステンレス鋼です。 ブレード構造 全ステン (単層鋼です)。 全ステンなので研ぎ直しの際には、自分好みの刃付けができます。 ハンドル(溶接口金) 本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、 ブレードと口金を溶接する事で、耐腐食性、耐水性を実現。 ハンドルの中子形状は本通し(ハンドル部末端まで鋼材が通っている形状)。 黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、 しっかりと三か所でカシメられていて、大変頑丈です。 重量バランスがよいので、長時間の使用でも疲れにくく、 まさにハードユースに耐えうる丈夫で衛生的な包丁です。 「牛刀」とは 本来は肉切り用に作られた庖丁ですが、魚野菜にも万能に使えます。 刃の先端が尖っているので、筋切り、切り込みを入れるなどの、 細かい作業もご使用いただけます。 ご家庭用には刃渡り180mm、210mmの牛刀がお勧めです。 ■刃渡り 240mm ■ブレード材質 モリブデンステンレス鋼 AUS-8 ■ハンドル材質 黒合板 ■備考 口金溶接 岐阜県関市製 グランシェ (Granshe) の包丁全て 贈り物としても 見た目も美しく...
16,665円
MISONO UX10 ペティナイフ 130mm ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度を誇り、研ぎやすく長く切れ味が落ちない。当然、切れ味は鋭いステンレスの包丁。これは料理人の理想と言えるでしょう。UX10シリーズはそれを実現した画期的な包丁と言えます。この包丁こそがステンレス包丁の最高峰です。 ◆サブゼロ処理 焼入れの後に-70℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性をあたえる事で切れ味を一段と高めてあります。 ◆本刃付け プロの技術者によって天然砥による本格的な刃付けが施してあり、鋭い切れ味を発揮します。研ぎ直しも容易です。 ◆ニッケルシルバー使用、高級感あるツバとリベット 切れ味と使いやすさを追求した斜めのデザインが美しい。洋銀(ニッケルシルバー)を使用しシャープな高級感を表現しています。 ◆黒強化木ハンドル最高級品に相応しい高品質の黒強化木を使用しています。堅くて丈夫、しかも天然素材の優しさが手にピッタリとフィットします。使えば使うほど愛着あふれるハイタッチな味わいです。 ■刃渡り 130mm ■ブレード材質 スウェーデン産高純度ステンレス ■ハンドル材質 強化木檀(黒) ■リベット材質 洋銀(ニッケルシルバー) ■備考 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております...
10,120円
This item will not ship internationally 高品質のモリブデンステンレス鋼をしようした リーズナブルなプロ用包丁、グランシェSXシリーズ グランシェ (Granshe) モリブデン鋼(全ステン) 口金付 黒合板柄 骨スキ (角) 150mm KC-733 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります リーズナブルな価格のスタンダードな業務用包丁として 信頼を積み重ねているロングセラー包丁です。 高品質なモリブデン鋼AUS-8 よく切れて錆びにくく、研ぎ直しも比較的しやすいモリブデンステンレス鋼です。 ブレード構造 全ステン (単層鋼です)。 全ステンなので研ぎ直しの際には、自分好みの刃付けができます。 ハンドル(溶接口金) 本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、 ブレードと口金を溶接する事で、耐腐食性、耐水性を実現。 ハンドルの中子形状は本通し(ハンドル部末端まで鋼材が通っている形状)。 黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、 しっかりと三か所でカシメられていて、大変頑丈です。 重量バランスがよいので、長時間の使用でも疲れにくく、 まさにハードユースに耐えうる丈夫で衛生的な包丁です。 「骨スキ」とは 骨からキレイに肉を切りはがすことを 得意とする包丁です。 鶏を捌いたり、魚を捌いたりもできる 汎用性のある便利な包丁です。 ■刃渡り 150mm ■ブレード材質 モリブデンステンレス鋼 AUS-8 ■ハンドル材質 黒合板 ■備考 口金溶接 岐阜県関市製 グランシェ (Granshe) の包丁全て 贈り物としても 見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、 末永くご愛用頂けるものです。...
11,880円
This item will not ship internationally 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る包丁 兼常作 AUS-10シリーズ ペティ150mm KC-177 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります AUS-10ステンレス鋼(全ステンレス) いわゆる「鋼」の炭素鋼は"よく切れるが錆やすい" ステンレスは"錆にくいが切れ味はいまいち" と言うのが定説ですが、AUS-10はその両者の長所を兼ね備えた 「よく切れて、錆びにくい」理想的な刃物鋼です。 全ステンレスなので自分好みの刃付けができます。 本刃付け 職人さんのこだわりの本刃付けが施されており、 包丁のポテンシャルを最大限に引き出した特別仕げ。 シェフの腕前を遺憾なく発揮できます。 ハンドル(溶接口金) 本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、 ブレードと口金を溶接する事で、耐腐食性、耐水性を実現。 ハンドルの中子形状は本通し(ハンドル部末端まで鋼材が通っている形状)。 黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられていて、 大変頑丈です。 重量バランスがよいので、長時間の使用でも疲れにくく、 まさにハードユースに耐えうる丈夫で衛生的な包丁です。 「ペティナイフ」とは 小型タイプの牛刀です。 小さいので小回りが利き、扱いやすい包丁です。 果物や、野菜だけでなく、飾り切り等、 細かい作業にも便利です。 贈り物としても 見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、 末永くご愛用頂けるものです。 贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています...
2,266円
こちらの商品は定形外普通郵便にて発送、送料無料とさせていただきます。 定形外普通郵便はポスト投函となります。配達日時の指定はできません。 お支払いはクレジットカード決済、銀行振り込みのみ、代金引換は不可となります。 【注意】※必ずご確認ください。 定形外普通郵便は補償がございません。郵便ポストの盗難など万一の事故の際の責任を負いかねますので 予めご了承下さい。 また、定形外普通郵便のインターネット等による追跡はできませんので予めご了承下さい。 トマト・ベジタブルナイフとケースのセットです。 キャンプ、ピクニック、持ち寄りパーティで活躍します。 トマト・ベジタブルナイフは、細かい波刃が食材を確実に捉えるので、 熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 鋭い切れ味と使い勝手の良さからプロの料理人たちにも愛用者が多くいます。 もちろん家庭料理をする上でも使いやすナイフです。調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、 スイーツの切り分けにも便利です。丸い先端を使えば、バターやジャムをパンに塗ることもできます。 サイズ(約) 長さ22.3cm 刃渡り/11cm ケース 全長25cm
9,680円
menuのインスピレーションとデザイン文化はスカンジナビアデザインの伝統に根づいています。 menuは実用的かつ洗練されたデザインの製品を人々の生活の中にご紹介しいくことを メインコンセプトとしています。 下部のキャップ口がおもりとなりますので、転がる心配はいりません。 ステンレス製ですので、キャンドルや照明が反射するとキラキラとキュートに輝きます。 サイズ φ45mm 材質 本体/ステンレス キャップ/シリコンゴム
1,485円
【Silky】 キッチンバサミ 軽くて丈夫な万能バサミです。切る・割る・開けるなど、色々な使用方法があります。包丁では料理しにくいカニの足・骨付き肉・昆布などがすべらずに簡単に料理できます。(刃のギザギザはスベリ止めです)ハンドル部分は持ちやすく、硬いものがラクに切れます。中央部分は、ネジフタ開け、クルミ割りに使えます。材質はステンレスでサビに強く、切れ味抜群!カラーは3色ありますので、お好きな色をお選びください。 ■サイズ 220mm ■刃材質 ステンレススチール ■柄材質 ABS樹脂(抗菌樹脂) ■備考 国内製 ご使用後は乾いた布でよく拭き取ってください。
50,534円
水に強い積層強化木を使用。刃身と柄の間にツバが付きで丈夫でお手入れしやすい包丁です。 へこみ部分に空気が入ることにより、食材の刃離れが良く、軽い切れ味を実現しました。 サイズ(約) 全長/470mm 刃渡り/330mm 背厚/2.0mm 重さ(約) 290g 材質 ブレード/グレステン鋼 ハンドル/積層強化木 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
28,369円
水に強い積層強化木を使用。刃身と柄の間にツバが付きで丈夫でお手入れしやすい包丁です。 へこみ部分に空気が入ることにより、食材の刃離れが良く、軽い切れ味を実現しました。 サイズ(約) 全長/373mm 刃渡り/250mm 背厚/2.0mm 重さ(約) 165g 材質 ブレード/グレステン鋼 ハンドル/積層強化木 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 お気軽にご要望下さい。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
6,600円
家庭用に適した庖丁 兼常作鎚目庖丁 牛刀210mm KC-957 (全ステン) 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります DSR-1K6ステンレス鋼 「よく切れ 錆びにくく 研ぎやすい」 鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた刃物鋼です。 鎚目 ブレード表面の凹凸の事を鎚目と言います。 この凹凸は食材が庖丁に付着しにくくする役目を果たします。 ハンドル(赤合板丸柄) 握った感じが心地よく、耐水性にも優れた赤合板丸柄 重量バランスがよいので、長時間の使用でも、 疲れにくく、丈夫で衛生的な庖丁です。 「牛刀」とは 本来は肉切り用に作られた庖丁ですが、魚、野菜にも万能に使えます。。 刃の先端が尖っているので、筋切り、切り込みを入れるなどの、 細かい作業にもご使用いただけます。 ご家庭用には刃渡り180mm、210mmの牛刀がお勧めです。 贈り物としても 見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、 末永くご愛用頂けるものです。 贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 「関兼常」ブランド 「刃物のまち」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり、 一貫して刃物を取り扱っている(株)北正がプロデュースする刃物の総合ブランド。 岐阜県関市を中心に、日本の優れた刃物を提供することをモットーに 包丁をはじめナイフ、ハサミ、爪切り等を様々な刃物をプロデュースしています。...
34,980円
正本本霞・玉白鋼出刃 165mm 「東の正本」と言われ、関東を中心に全国の料理人に愛用されている「正本」の白紙を使ったもっともポピュラーな和包丁のシリーズです。長年全国のプロの方に使われているだけあって切れ味、品質の確かさには定評があります。 ■刃渡り 165mm ■ブレード材質 日立安来鋼白紙 本霞 ■ハンドル材質 水牛口付 朴木 ■備考 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
30,470円
正本本霞・玉白鋼出刃 150mm 「東の正本」と言われ、関東を中心に全国の料理人に愛用されている「正本」の白紙を使ったもっともポピュラーな和包丁のシリーズです。長年全国のプロの方に使われているだけあって切れ味、品質の確かさには定評があります。 ■刃渡り 150mm ■ブレード材質 日立安来鋼白紙 本霞 ■ハンドル材質 水牛口付 朴木 ■備考 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
59,730円
水に強い積層強化木を使用。刃身と柄の間にツバが付きで丈夫でお手入れしやすい包丁です。 へこみ部分に空気が入ることにより、食材の刃離れが良く、軽い切れ味を実現しました。 サイズ(約) 全長/500mm 刃渡り/360mm 背厚/2.0mm 重さ(約) 305g 材質 ブレード/グレステン鋼 ハンドル/積層強化木 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
21,527円
水に強い積層強化木を使用。刃身と柄の間にツバが付きで丈夫でお手入れしやすい包丁です。 へこみ部分に空気が入ることにより、食材の刃離れが良く、軽い切れ味を実現しました。 サイズ(約) 全長/334mm 刃渡り/210mm 背厚/2.0mm 重さ(約) 150g 材質 ブレード/グレステン鋼 ハンドル/積層強化木 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 お気軽にご要望下さい。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
28,677円
水に強い積層強化木を使用。刃身と柄の間にツバが付きで丈夫でお手入れしやすい包丁です。 へこみ部分に空気が入ることにより、食材の刃離れが良く、軽い切れ味を実現しました。 サイズ(約) 全長/367mm 刃渡り/240mm 背厚/2.0mm 重さ(約) 245g 材質 ブレード/グレステン鋼 ハンドル/積層強化木 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
13,761円
440Aをベースにしたグレスデン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)ははじめ、 さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、 切れ味持続性など、品質を徹底追及して高度な性能を実現させています。 TKタイプはへこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味が特徴です。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 包丁側面に密着しにくいので作業性が良く、しかも刃研ぎの面積が狭いため、 非常に研ぎやすい設計となっております。 全長 248mm 刃渡り 120mm 背厚 1.5mm 重量 85g 材質 刃/グレステン鋼 柄/ツバ付積層強化木 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
27,280円
This item will not ship internationally 本匠兼正 東型 薄刃 210mm 本格和包丁「本匠兼正」。霞研ぎの刀身は綺麗な紋様と切れ味が特徴。和食職人の技を余すことなく発揮できます。水牛口はさらに高級感を漂わせます。 ■刃渡り 210mm ■ブレード材質 日本鋼(ハガネ)霞研ぎ ■ハンドル材質 水牛口付 朴木 ■備考 刃先カバー付 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。和を極める職人に贈る本職用和包丁「本匠兼正」。 霞研ぎの刃は、鋭い切れ味を発揮するとともに、美しい紋様を醸し出す。職人が1本1本丁寧に拵えた。和を極めるにはその繊細さが必要です。包丁職人から和食料理職人へ心と心の繋がりが良い作品を生むことになります。水牛口がさらに高級感を漂わせます。
1,073円
こちらの商品は定形外普通郵便にて発送、送料無料とさせていただきます。 定形外普通郵便はポスト投函となります。配達日時の指定はできません。 お支払いはクレジットカード決済、銀行振り込みのみ、代金引換は不可となります。 【注意】※必ずご確認ください。 定形外普通郵便は補償がございません。郵便ポストの盗難など万一の事故の際の責任を負いかねますので 予めご了承下さい。 また、定形外普通郵便のインターネット等による追跡はできませんので予めご了承下さい。 I型なので包丁感覚で使えます♪ 丸いものをむくのが得意なI型 りんごやじゃがいもの皮むきや野菜の面取りが得意です。 ステンレスU字型の芽取り ぐるっと回すようにするときれいに芽が取れます。 汚れの付きにくいシンプルな設計 柄部と刃部の付け根も汚れのつきにくいシンプルな構造です。 指に合うウェーブ型のハンドル 持ちすくすべりにくいロングハンドルです。 サイズ 133×111×105mm 重さ 53g 本体材質 18-8ステンレススチール 刃材質 ステンレス刃物鋼調理器具の原点に立ち返り、本来の機能を追及したら、無駄のないスマートなフォルムになりました。100%満足していただけるものを提案していきたいという思いから生まれた、貝印のベスト・セレクション。皆さんのキッチンへ、新しいスタンダードをお届けします。
16,720円
This item will not ship internationally 本匠兼正 柳刃 210mm 本格和包丁「本匠兼正」。霞研ぎの刀身は綺麗な紋様と切れ味が特徴。和食職人の技を余すことなく発揮できます。水牛口はさらに高級感を漂わせます。 ■刃渡り 210mm ■ブレード材質 日本鋼(ハガネ)霞研ぎ ■ハンドル材質 水牛口付 朴木 ■備考 刃先カバー付 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。和を極める職人に贈る本職用和包丁「本匠兼正」。 霞研ぎの刃は、鋭い切れ味を発揮するとともに、美しい紋様を醸し出す。職人が1本1本丁寧に拵えた。和を極めるにはその繊細さが必要です。包丁職人から和食料理職人へ心と心の繋がりが良い作品を生むことになります。水牛口がさらに高級感を漂わせます。
35,723円
440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。 従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品。 グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。 上質な材質を使用し、スライス用包丁として特に優れた性能を持ち、 切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現してあります。 サイズ(約) 全長/328mm 刃渡り/200mm 背厚/3.0mm 重さ(約) 330g 材質 ブレード/グレステン鋼 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。
5,896円
正広 日本鋼 ローズ 骨スキ 丸 確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 ■刃渡り 150mm ■重量 115g ■ブレード材質 日本鋼(ハガネ) ■ハンドル材質 ローズ ■備考 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。マサヒロの歴史が生み出す包丁の傑作 確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
2,970円
家庭用木製まな板 21cm ※画像は3枚ですが商品は1枚になります。セットではございません。 ■サイズ 21×42×3.0cm ■材質 スプルス材 ■備考 国内製
2,145円
家庭用木製まな板 18cm ※画像は3枚ですが商品は1枚になります。セットではございません。 ■サイズ 18×36×3.0cm ■材質 スプルス材 ■備考 国内製
3,850円
家庭用木製まな板 24cm ※画像は3枚ですが商品は1枚になります。セットではございません。 ■サイズ 24×48×3.0cm ■材質 スプルス材 ■備考 国内製
6,270円
家庭用木製まな板 27cm ※画像は3枚ですが商品は1枚になります。セットではございません。 ■サイズ 27×54×3.0cm ■材質 スプルス材 ■備考 国内製
12,716円
紅茶器の定番『ハリオール』。 入れ方も簡単。人数分の茶葉を入れ、熱湯を注ぎます。 フタをしメッシュフィルターを湯面上にセットします。 約3分経過し、お好みの色合いになったら静かにツマミを押し下げます。 茶葉を押し下げますから、2杯目も紅茶の味が変わりません。 サイズ 幅155×奥行95×高205mm 口径90mm 重量 700g 実用容量 600ml 満水容量/710ml 材質 フタ・シャフト・フィルター一式/ステンレス ホルダー/真鍮+クロームメッキ シャフトツマミ/亜鉛合金 ハンドル/フェノール樹脂
5,720円
トマト・ベジタブルナイフとカッティングボードのセット トマト・ベジタブルナイフは、細かい波刃が食材を確実に捉えるので、 熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 家庭料理をする上でも使いやすナイフです。調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、 スイーツの切り分けにも便利です。丸い先端を使えば、バターやジャムをパンに塗ることもできます。 プレート代わりにも使えるボードは、キッチンからアウトドア、旅行、出張まで幅広く活躍します。 サイズ(約) トマトベジタブルナイフ : 長さ約22.3cm 刃渡り/約11cm カッティングボード : 約16.8cm×約12.2cm
お気に入りのルクルーゼ ココットロンドがスチーマー(蒸し器)に早変わり! 以前のタイプ(スチーマーをお鍋に入れる)から、お鍋の上にのせる形状に変更。 お鍋の上にのせる形状だからお鍋に入るお湯の量が多くなり、空焚きの心配がなくなりました。 スチーマー22cmにはラムカン(S)が4コ、ラムカン(L)が3コ入ります。 ※旧スチーマーセットに付属していたテンプララックは付属しませんのでご注意ください。 サイズ 外径約25.5cm×高さ約7cm 重さ 0.6kg 材質 ステンレスル・クルーゼの特徴 鋳物ホーローウェア ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、 鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。ル・クルーゼの鋳物ホーローウェア製品は、 今も、熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。 とても熱伝導がよく、耐久性、保湿力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。 熱伝導に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。 強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。 平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。 レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。 耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。 美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。 鍋フタのツマミは、190℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。 ステンレス製のつまみの場合は190℃以上でもご使用になれます。 熱源を選びません。...
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