虎斑竹専門店 竹虎
550円
■サイズ:約W18×H4cm×2枚 ■素材:竹集成材 ■原産国:日本製・国産※ウレタン塗装仕上げ竹二段重箱の仕切りお正月のお節料理にはもちろん、特別なお客様やちょっと気取った行楽にもご愛用いただきたい竹二段重箱。そんな重箱をもっと便利にお使いただけるよう、別売りの仕切りをご用意しました。行楽や晴れの日に竹二段重箱はおせち料理だけでなくお花見に運動会などの行楽にもおすすめのランチボックス。和洋問わず、仕切り版にあわせてお好きなおかずを詰めれば心も弾むお弁当の出来上がりです。十文字型仕切り市販の陶器豆皿をあわせる際などに便利ですので、お料理にあわせてお好みの仕切り板をお選び下さい。サイズ竹二段重箱(十文字型仕切り)、竹二段重箱(井型仕切り)にお使いいただけるサイズとなっております。 ※お手入れ方法 食器洗い機、食器乾燥機はご使用になれませんのでご注意ください。また長時間水に浸すこともお避けください。洗ったあとは直射日光などをさけ風とおしのよい日陰で十分に乾燥させてください。 ※保管方法 保管の際には直射日光を避け、風通しの良い場所でお願いいたします。ビニール袋など通気性の悪いものにいれての保管はカビの原因となりますのでご注意ください。
虎斑竹専門店 竹虎
600円
※様々なサイズが混ざります。 ■サイズ:約W40cm以上×D16cm未満 ■重さ:約10g(1枚当たり) ■素材:竹皮(真竹) ■原産国:日本製・国産スリムな幅細タイプのアウトレット竹皮 通常竹皮の中サイズ(長さ40cm~)以上の竹皮で幅の細いタイプばかりを集めて特別価格でお届けいたします。 ※サイズをお選びいただくことはできません。 国産天然竹皮の抗菌力と通気性 竹皮は古くから身近で便利な食品の包材として多用されてきました。天然の抗菌性に加えて通気性に優れており、おにぎりなどが蒸れずに美味しくいただけるのです。また竹皮特有の淡く甘い香りが食欲をそそります。竹皮は抗菌作用と通気性に優れた自然素材です。しなやかな竹皮は丈夫で食品をしっかり包み込み、おにぎり弁当には最適の包材なのです。また牛肉や魚類、和菓子などの包装材としても昔から重宝されてきており輸入竹皮が多くなった現在でも高級なこだわり食材には国産竹皮が使用されています。 途絶えた「国産竹皮」を復刻 昔、吉野川流域に護岸用として植えられた広大な真竹の竹林で生産されていた国産竹皮。長い間期待されながら製造する事もできなくなっていましたが、国産の伝統を繋いだ昔ながらの竹皮を皆様にお届けできるようになりました。 そこでこちらでは、職人がいなくなり現在では見ることの出来なくなったかつての熟練職人の神業を皆様にお伝えしたくご紹介させていただきます。 かつての熟練職人の技(※現在の職人、産地とは異なります。) 国産竹皮の製造 竹皮は正確には筍の皮なのです。真竹の筍は、たったの3ヶ月で十数メートルもある親竹と同じ大きさに成長しますがその過程で何枚もの竹皮を脱ぎながら高く高く伸びていきます。この竹皮を集め自然素材でありながら最高の機能性をもった食品用包材になるには実は欠かす事のできない熟練の職人技が...
虎斑竹専門店 竹虎
770円
特大 ■サイズ:約W60cm以上×D16cm以上 大 ■サイズ:約W50cm前後×D16~22cm 中 ■サイズ:約W40cm前後×D16~22cm 小 ■サイズ:約W40cm以下×D16cm以下 ■重さ:約5~15g(1枚当たり) ■素材:竹皮(真竹) ■原産国:日本製・国産国産天然竹皮の抗菌力と通気性 竹皮は古くから身近で便利な食品の包材として多用されてきました。天然の抗菌性に加えて通気性に優れており、おにぎりなどが蒸れずに美味しくいただけるのです。また竹皮特有の淡く甘い香りが食欲をそそります。竹皮は抗菌作用と通気性に優れた自然素材です。しなやかな竹皮は丈夫で食品をしっかり包み込み、おにぎり弁当には最適の包材なのです。また牛肉や魚類、和菓子などの包装材としても昔から重宝されてきており輸入竹皮が多くなった現在でも高級なこだわり食材には国産竹皮が使用されています。 途絶えた「国産竹皮」を復刻 昔、吉野川流域に護岸用として植えられた広大な真竹の竹林で生産されていた国産竹皮。長い間期待されながら製造する事もできなくなっていましたが、国産の伝統を繋いだ昔ながらの竹皮を皆様にお届けできるようになりました。 そこでこちらでは、職人がいなくなり現在では見ることの出来なくなったかつての熟練職人の神業を皆様にお伝えしたくご紹介させていただきます。 かつての熟練職人の技(※現在の職人、産地とは異なります。) 国産竹皮の製造 竹皮は正確には筍の皮なのです。真竹の筍は、たったの3ヶ月で十数メートルもある親竹と同じ大きさに成長しますがその過程で何枚もの竹皮を脱ぎながら高く高く伸びていきます。この竹皮を集め自然素材でありながら最高の機能性をもった食品用包材になるには実は欠かす事のできない熟練の職人技があるのです。 「あらもの」集め...