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中華鍋鉄の商品検索結果全1,128件中1~60件目

送料別 【取り寄せ】 パンさん家(ち)の中華鍋 IH対応 28056-07

美-健康ゴルフ

4,255

送料別 【取り寄せ】 パンさん家(ち)の中華鍋 IH対応 28056-07

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。中華料理に欠かせない鉄鍋。しかし従来品はどれも大きくて重く、持ち手も太いことから女性には使いづらいものばかりでした。そんな思いから誕生した女性向けの中華鍋です。鉄鍋とは思えないほど軽く、取っ手も細いので使いこなしやすくなりました。厚みも薄くし、火の通りが早くなったのも特徴です。コンパクトなので収納スペースが少ないという方にもおすすめです。サイズミニ北京鍋:約φ215×360×100mm・深さ6cm、ミニ中華お玉:約φ65×270×3mm個装サイズ:23×33×9cm重量ミニ北京鍋:445g、ミニ中華お玉:90g個装重量:1135g素材・材質本体・お玉:鉄(透明シリコン塗装)蓋:強化ガラス仕様対応熱源:IH100・200V、ガス火食洗機:不可製造国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-232-1458女性向けの中華鍋ができました♪中華料理に欠かせない鉄鍋。しかし従来品はどれも大きくて重く、持ち手も太いことから女性には使いづらいものばかりでした。そんな思いから誕生した女性向けの中華鍋です。鉄鍋とは思えないほど軽く、取っ手も細いので使いこなしやすくなりました。厚みも薄くし、火の通りが早くなったのも特徴です。コンパクトなので収納スペースが少ないという方にもおすすめです。fk094igrjs

日本製 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 (板厚1.2mm)36cm 中華料理/チャーハン/炒め鍋/打出/打出し/片手/中華鍋

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

6,280

日本製 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 (板厚1.2mm)36cm 中華料理/チャーハン/炒め鍋/打出/打出し/片手/中華鍋

 その他のサイズはこちらから! 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 27cm (板厚1.2mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 30cm (板厚1.2mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 33cm (板厚1.2mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 36cm (板厚1.2mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 39cm (板厚1.2mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 42cm (板厚1.2mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 45cm (板厚1.2mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 27cm (板厚1.6mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 30cm (板厚1.6mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 33cm (板厚1.6mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 36cm (板厚1.6mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 39cm (板厚1.6mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 42cm (板厚1.6mm) 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 片手鍋 45cm (板厚1.6mm)商品名 山田工業所 鉄打ち出し北京鍋 36cm (板厚:1.2mm) 商品説明 超定番の人気商品!使えば使うほど味の出る製品です。 プロも愛用の打ち出し中華鍋です!ご家庭でも是非ご使用ください! 【打ち出し鍋】 打ち出し鍋は一枚の鉄板を数千回叩いて作り込むため、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止(サビ防止)を含め強度が増すので、軽いながらにも頑丈な鍋が出来上がります。 また、叩くと鉄の分子が細かくなり熱伝導が良くなります。表面にも細かな凹凸が出来るため油なじみがよく、焦げ付きにくい鍋になります。 材質 鉄 (打ち出し) 規格/サイズ 鍋直径:360mm 板厚...

送料無料
【送料無料】リバーライト 極JAPAN 厚板フライパン 26cm さびにくい鉄フライパン RIVER LIGHT 極ジャパン KIWAME

テルショップ・ジャパン楽天市場店

7,776

【送料無料】リバーライト 極JAPAN 厚板フライパン 26cm さびにくい鉄フライパン RIVER LIGHT 極ジャパン KIWAME

◎その他「圧力鍋・お鍋etc」取扱い全商品はこちら◎ ◎その他「 RIVER LIGHT JAPAN リバーライトジャパン」取扱い全商品はこちら◎ 商品情報 「極」シリーズの特長 ■鉄板の表面に「窒素加工+酸化鉄層」を形成させることで、極めて錆びにくく強靭なフライパンを実現しております ■熱伝導率は、フッ素樹脂の、なんと217倍! ■表面は、油なじみも良く、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れる心配もありません ■鉄板底面の直径が12cmを超えるものであれば、IHクッキングヒーター等、200vIH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます ※フライパン16cm、フライパン18cm、炒め鍋20cm、たまご焼き特小、アジア鍋、北京鍋27cm、中華鍋27cmは、IHクッキングヒーターではご使用になれません。底面直径が12cm以下のため、充分に発熱しないからです。 ■調理に使う度に、自然に鉄分を摂取できます ■その名の通り、極めて錆びにくい材質ですので、錆止めなどの塗装はされていません。お使いいただく前に、油をなじませる「油ならし」を行うことを推奨しております。手順詳細は商品に同封の取扱説明書をご確認下さい。 商品名 極JAPAN 厚板フライパン 26cm サイズ 鍋部分 : 直径26cm 深さ4.2cm 底面直径21cm 外形 : 全長45.5cm 奥行26cm 全高11cm 満水容量 1.6L 板厚 3.2mm 材質 鍋部分 : 冷間圧延鋼版 ハンドル : 天然木(無塗装) 対応熱源 IHヒーター含む全ての調理用熱源 重さ 1700g [Tag] 鉄製 炒め鍋 日本製 さびにくい RIVERLIGHT LIVERRIGHT 一生もの 極ROOTS きわめ きわみ 極め 極み きわめJAPAN きわみJAPAN...

【鉄なべ】 IH対応 ミニ北京鍋 20cm 鍋 鉄鍋 サミット工業 日本製 SGマーク 【くらし屋】

くらし屋

1,220

【鉄なべ】 IH対応 ミニ北京鍋 20cm 鍋 鉄鍋 サミット工業 日本製 SGマーク 【くらし屋】

SGマーク付商品(SGマークは安全な商品の目印です。) サイズ 外寸/215×338×115mm 重 量 (約)580g 素材・材質 本体/鉄(底の厚さ1.6mm・シリコン焼付塗装) 取っ手/鉄(シリコン焼付塗装) 製造国 日本 ひとこと。 炒め物を美味しくつくるコツは火力と時間の相性です。だから熱吸収性と熱保温性に優れた鉄製の北京鍋にこだわりました 小さいサイズですから気軽に使えます。機動性に優れた鉄製のミニシリーズです ※使用前の面倒な空焼きは不要です 検索ワード 天ぷら鍋・中華鍋・北京鍋・鉄 揚げ物・フライ・かき揚げ・唐揚げ 鉄なべ・炒める・ミニサイズ チャーハン・焼きそば・炒め物 熱吸収性・日本製・JAPAN・Japan 美味しい・家族団らん・温かい・料理 SGマーク・新潟県燕市・くらし屋鉄なべ一筋のこだわりがここにある。 心をこめた手料理には、温かい気持ちがこもります。 一生懸命に手をかけた料理からは、優しい心があふれます。 何事にもつい簡単に済ませがちな忙しい時代だからこそ、 家族と囲む食卓にはかけがえのない時間。 作る人のぬくもりが伝わる手作り料理を 大切にしたいものです。 サミット工業の鉄なべが、 健やかでおいしい食卓づくりのお手伝いを させて頂きます。

ファミリーパン 14cm (スキレット) 南部鉄器 岩鋳 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

2,070

ファミリーパン 14cm (スキレット) 南部鉄器 岩鋳 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!! 南部鉄器 岩鋳 ファミリーパン14 -ファミリーパンの特長- 焦げ付きにくい フライパンなどで料理をしている時、一番残念に思うのが「焦げ付き・こびり付き」ではないでしょうか?片付けの時も面倒ですもんね・・・。 しかし、南部鉄器のファミリーパンは、パン自体に炭素を多く含んでいるため油なじみが良く、焦げつきにくいのです。 さらに、表面が細かい凸凹(目に見えるか見えないかくらい)で覆われており、ここに油がしみこみさらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐ働きをします。 もし万が一焦げつきが生じた場合は、お湯に数分浸しておけば簡単に剥がれていきます。 健康にいい 現代人に不足しがちであると言われている鉄分...

焼肉プレート 南部鉄器 岩鋳 グリルパン 丸 25cm 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

4,660

焼肉プレート 南部鉄器 岩鋳 グリルパン 丸 25cm 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!! 南部鉄器 岩鋳 グリルパン丸25 -焼肉プレートシリーズの特長- 焦げ付きにくい 鉄板などで料理をしている時、一番残念に思うのが「焦げ付き・こびり付き」ではないでしょうか?片付けの時も面倒ですもんね・・・。 しかし、南部鉄器の焼肉プレートは、パン自体に炭素を多く含んでいるため油なじみが良く、焦げつきにくくなっています。 さらに、表面が細かい凸凹(目に見えるか見えないかくらい)で覆われており、ここに油が染み込み、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐ働きをします。 もし万が一焦げつきが生じた場合は、お湯に数分浸しておけば簡単に剥がれていきます。 ※この画像は「グリルパン丸29」です 健康にいい...

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 2合炊 日本製

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

8,290

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 2合炊 日本製

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!! 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 2合炊 -ごはん鍋の特長- 鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、最初から最後まで温度変化が少なく、安定して調理できるのが特長です。 深みのある味に 蓋の裏にある突起が、蒸発した旨みを雨のように降らせ煮汁をお米に振りかけながら調理するので、旨みを逃がしません! 旨みを封じ込める 気密性の高い本体と蓋が、ウォーターシール効果(水蒸気が本体と蓋の隙間を埋める)を発揮するため食材の旨みを封じ込めます! ふきこぼれ防止 ツバに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれがあっても安心ですね! 商品名 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 2合炊 商品説明 ご飯にこだわる方にぜひ使っていただきたい逸品。ごはんを美味しく炊く秘密がぎっしり詰まっています...

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スクエアパン・クレアール 南部鉄器 岩鋳 浅型鍋・深型鍋セット (焼付) 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

13,470

スクエアパン・クレアール 南部鉄器 岩鋳 浅型鍋・深型鍋セット (焼付) 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!! 南部鉄器 岩鋳 スクエアパン・クレアール 浅型・深型鍋セット(焼付) 厚い! 鍋の肉厚が何と約4mmあり蓄熱に優れております。 熱をたくさん蓄積しますので、食材に均一に熱を通します。 重い! 一見欠点になりそうな事ですが、実は長所です! 重い蓋が食材の旨みを封じ込めて食材をふっくらと仕上げることで、 素材本来の旨味を引き出し、料理をさらに美味しくします。 電磁対応! 四角いお鍋なのに、浅型鍋・深型鍋ともに電磁調理器200V対応!だから、シーンを選ばず気軽に使えます。 厚く作られているので電磁調理器の強火での調理にも最適です! 健康的! 南部鉄器のキッチンウエアは厚く作られており、たくさんの熱を保有するので、食材を入れても温度が下がりにくく...

フライパン (スキレット) 24cm 蓋付 南部鉄器 岩鋳 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

8,600

フライパン (スキレット) 24cm 蓋付 南部鉄器 岩鋳 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!! 南部鉄器 岩鋳 フライパン24 蓋付 -フライパンの特長- 焦げ付きにくい フライパンなどで料理をしている時、一番残念に思うのが「焦げ付き・こびり付き」ではないでしょうか?片付けの時も面倒ですもんね・・・。 しかし、南部鉄器のフライパンは、パン自体に炭素を多く含んでいるため油なじみが良く、焦げつきにくいのです。 さらに、表面が細かい凸凹(目に見えるか見えないかくらい)で覆われており、ここに油がしみこみさらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐ働きをします。 もし万が一焦げつきが生じた場合は、お湯に数分浸しておけば簡単に剥がれていきます。 ※この画像は「ファミリーパン」シリーズです 健康にいい 現代人に不足しがちであると言われている鉄...

山田 鉄 打出中華鍋   36cm

厨房・Byonho

2,920

山田 鉄 打出中華鍋 36cm

山田工業所の打出中華鍋は、 何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。 また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。 職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。 火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。 尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。 鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...

鉄 中華鍋受け台

キッチンガーデン

1,155

鉄 中華鍋受け台

品 名 鉄 中華受け台 サイズ 上径φ210mm 下径φ258mm 高 さ 52mm 板 厚 1.2mm 【商品番号:5-0345-1401 [6-0381-1201]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [中華鍋関連用品]「KO鉄 中華鍋 30cm」「KO鉄 中華鍋 33cm」「KO鉄 中華鍋 36cm」「KO鉄 中華鍋 39cm」「KO鉄 中華鍋 42cm」「KO鉄 中華鍋 50cm」「18-8 ステンレス 中華鍋 42cm」「18-8 ステンレス 中華鍋 45cm」「18-8 ステンレス 中華鍋 48cm」「18-8 ステンレス 中華鍋 51cm」「18-8 ステンレス 中華鍋 54cm」「18-8 ステンレス 中華鍋 57cm」「18-8 ステンレス 中華鍋 60cm」「MA 18-0 ステンレス 中華鍋 30cm」「MA 18-0 ステンレス 中華鍋 33cm」「MA 18-0 ステンレス 中華鍋 36cm」「コートマイスター 中華鍋 33cm」「コートマイスター 中華鍋 36cm」「極(きわめ) 鉄 中華鍋 27cm」「鉄 中華鍋受け台」「SA18-8鍋置台」

アークランドサカモト PRO SERIES 鉄 中華鍋 42cm

リコメン堂インテリア館

2,626

アークランドサカモト PRO SERIES 鉄 中華鍋 42cm

【商品詳細】呼び寸法:42cm重量:2212g底の厚さ:1.6mmサイズ(約):直径428mm(とって含む:480mm)×高さ120mm(とって含む高さ:155mm)使い始めの本体の仕込み:透明シリコン樹脂加工がしてあります。使い始めに本体の仕込をする場合は、次の手順で行ってください。1鍋全体を煙が出なくなるまで熱してください。(煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です。)2鍋全体が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除いてください。3鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げます。 ※本体に塗布している透明シリコン樹脂塗膜は、あくまでも使用開始になるまでの錆止めの目的ですので、そのままご使用になっても衛生上無害ですのでご安心ください。炒め物調理のコツ:十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませます。鍋も油も熱くなり、かすかに煙が出たら材料を入れます。最初の火加減は強火にし、手早く調理を進めます。ご使用後のお手入れ:ご使用後は、あたたかいうちにお湯をかけ、ササラなどですぐに表面の汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取り、食用油を薄く塗ってから収納してください。せっかく表面にできた油脂を切り取らないようにしてください。長く使い込んだものは食器用洗剤につけてもかまいません。注意:極端な空だきは避けてください。とってに達するほど炎を長くして使用しないでください。本体の中に長時間料理を保存すると、鉄製のため、錆が生じますのですぐに料理を他の容器へ移してください。錆がでた場合には、きれいに落してからご使用ください。使い始めのうちは、アクの強い材料(ごぼう、れんこん等)のアク抜きを十分しない場合、調理中に材料が変色することがあります。本体、側面...

【 中華鍋山田 】 鉄打出中華鍋51cm 山田工業所【 鉄中華ナベ鉄の中華鍋鉄中華鍋業務用鉄鍋鉄製中華鍋鉄板 】【 中華鍋人気中華鍋中華鍋便利炒め鍋おすすめ中華フライパン中華鍋オススメ中華鍋フライパン...

EC・ジャングル

10,729

【 中華鍋山田 】 鉄打出中華鍋51cm 山田工業所【 鉄中華ナベ鉄の中華鍋鉄中華鍋業務用鉄鍋鉄製中華鍋鉄板 】【 中華鍋人気中華鍋中華鍋便利炒め鍋おすすめ中華フライパン中華鍋オススメ中華鍋フライパン...

直径:51cm●板厚(mm):1.6●質量(g):3430●深さ(mm):150この商品に寄せられたご質問・ご感想Q.山田工業所中華鍋を家庭で使用する時のお勧めサイズは?ご家庭のコンロの上で鍋を振ることを考えると、板厚は「1.2mm」鍋の大きさは「30cm」がご家庭で選ばれています。お勧めはこちらの商品ですね!「山田工業所片手中華鍋30cm板厚1.2mm」中華鍋で作るチャーハンや野菜炒めはめちゃくちゃ美味しいよ!(店長談)ご家庭で使用する時は中華鍋を布巾やタオルでくるんで、火傷しないようご注意ください。業務用の中華レンジを使用する際は火力が強いので、1.6mmの板厚がお勧めですね。Q.山田工業所中華鍋は他の中華鍋と違うのですか?プロの料理人も納得の手作り中華鍋!中華鍋に熱意を込める、日本唯一の鉄打ち出し中華鍋「山田工業所」★山田工業所の中華鍋ってどうやってできているの?山田工業所の中華鍋は1枚の鉄板をウチワ型に型抜きして作っています!型抜きした鉄板を8枚に重ね、特殊な打ち出し機械にセットします。平たい板を深く丸みのある中華鍋の形に成型していく重要な作業です。次に中華鍋表面に油を塗り、油が作る模様を職人が確認しながらハンマーで打ち出していきます。その数は何と5000回も打ちつけ、鉄の分子を密にし中華鍋を丈夫にしていきます。時間にしておよそ40分余り、こうして山田工業所の中華鍋は出来上がっていくのです。一般的にはプレス式で大量に打ち抜き生産をする中華鍋が主流になっていますが、打ち出して中華鍋を製作しているのは山田工業所が日本で唯一の場所と言われています。まさに山田工業所には鉄打ち出し中華鍋の職人技術が隠されているのです。★山田工業所の中華鍋ポイントは?叩けば叩くほど軽くなる中華鍋。その秘密は叩くことで鉄がしまって軽くて丈夫な中華鍋が出来上...

山田工業所 鉄 打出両手広東鍋 42cm 【 打出中華鍋フライパン鉄中華ナベ鉄の中華鍋鉄中華鍋業務用鉄鍋鉄製中華鍋 】【 中華鍋人気中華鍋中華鍋便利炒め鍋おすすめ中華フライパン中華鍋オススメ中華鍋フラ...

厨房卸問屋 名調

4,990

山田工業所 鉄 打出両手広東鍋 42cm 【 打出中華鍋フライパン鉄中華ナベ鉄の中華鍋鉄中華鍋業務用鉄鍋鉄製中華鍋 】【 中華鍋人気中華鍋中華鍋便利炒め鍋おすすめ中華フライパン中華鍋オススメ中華鍋フラ...

商品の仕様直径:42cm●質量(g):1650●深さ(mm):120●板厚(mm):1.2●取手溶接●カタログコード: 2-0244-0603、3-0273-0603、4-0335-0603この商品に寄せられたご質問・ご感想Q.山田工業所中華鍋を家庭で使用する時のお勧めサイズは?ご家庭のコンロの上で鍋を振ることを考えると、板厚は「1.2mm」鍋の大きさは「30cm」がご家庭で選ばれています。お勧めはこちらの商品ですね!「山田工業所片手中華鍋30cm板厚1.2mm」中華鍋で作るチャーハンや野菜炒めはめちゃくちゃ美味しいよ!(店長談)ご家庭で使用する時は中華鍋を布巾やタオルでくるんで、火傷しないようご注意ください。業務用の中華レンジを使用する際は火力が強いので、1.6mmの板厚がお勧めですね。Q.山田工業所中華鍋は他の中華鍋と違うのですか?プロの料理人も納得の手作り中華鍋!中華鍋に熱意を込める、日本唯一の鉄打ち出し中華鍋「山田工業所」★山田工業所の中華鍋ってどうやってできているの?山田工業所の中華鍋は1枚の鉄板をウチワ型に型抜きして作っています!型抜きした鉄板を8枚に重ね、特殊な打ち出し機械にセットします。平たい板を深く丸みのある中華鍋の形に成型していく重要な作業です。次に中華鍋表面に油を塗り、油が作る模様を職人が確認しながらハンマーで打ち出していきます。その数は何と5000回も打ちつけ、鉄の分子を密にし中華鍋を丈夫にしていきます。時間にしておよそ40分余り、こうして山田工業所の中華鍋は出来上がっていくのです。一般的にはプレス式で大量に打ち抜き生産をする中華鍋が主流になっていますが、打ち出して中華鍋を製作しているのは山田工業所が日本で唯一の場所と言われています。まさに山田工業所には鉄打ち出し中華鍋の職人技術が隠されているのです。...

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