VANCL楽天市場店
6,190円
【サイズ】内径×深さ t=板厚直径270× 80mm t=1.6mm【規格】規格27cm【材質】鉄【生産地】日本【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ドリームストア365
5,347円
カンダ 鉄打出片手中華鍋
スタイルキッチン
6,961円
中華鍋 片手 27cm 打出 アルミ●27cm●重量:900g●深さ:86●※板厚3mm※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
ダイニングマート
2,254円
中華鍋 穴明 片手 24cm ステンレス EBM●24cm●板厚:0.7●重量:430g
キッチンラボ 楽天市場店
3,909円
商品仕様 ●材質:鉄(黒皮鋼板)クリヤー塗装仕上げ 板厚 1.2mm ●サイズ:約幅54.5×奥38.8×高15.4cm(深さ12.4cm) ●重量:約1680g ●原産国:日本製(燕三条) 新潟県燕市 商品の特徴 ●鉄製の北京鍋(39cm)です。 ●プロの厳しい要求にも耐えられる業務用の中華鍋です。 ●ハンドルは熱くなります。ミトン等をお使いください。 ※ご使用の前に必ずカラ焼きしてください。 ※写真は3枚重なっていますが、1枚の販売となります。 関連商品 鉄人 北京鍋 27cm 鉄人 北京鍋 30cm 鉄人 北京鍋 33cm 鉄人 北京鍋 36cm 鉄人 北京鍋 39cm ステンレス中華五徳プロの厳しい要求にも耐えられる業務用北京鍋。
Webby
5,361円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズ 内径:240深さ:70板厚:1.2材質:本体:鉄 柄:天然木生産地:日本 【#206】
あなたの食器とキッチン・グッズ
5,324円
シャーレンとも呼ばれ、中華でよく使う調理法「油通し」や「湯通し」をするのにかかせない鍋。 野菜を茹でるときなどにも一度に引き上げられて便利な一品。 *お使いになる前に ◆空焼きをして表面に塗られている錆止めを落とします。 1.お鍋をコンロに置き材料を入れずに火にかけます。注意点は、置きっぱなしで放置せず、全体をまんべんなく焼くことです。 (木柄ではない場合取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いてください。また、タオルは火にかからないように十分注意してください。) 必ず換気を行ってください。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色になってきたら終了です。 (鉄に高熱を与えた為、あか錆びが出る場合がありますがご使用には影響ありません。尚、お鍋に錆止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。) 3.すこしお鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗ってください。スチールダワシは傷が付きますのでおやめください。 (洗剤を使っていただいても大丈夫です。) *お手入れの方法 1.お料理が終わりましたらタワシ等でお湯を使い洗ってください。焦げついてしまったときはスチールダワシなどで擦り取ってください。お鍋に少し余熱が残っているうちにお湯につけてしまった方が焦げ付きが取れやすいと思います。 2.その後、お鍋の水分を完全に取り油を塗り保管してください。油を塗っておきませんとお鍋が錆びる原因となります。 完全に水気を取る為には少しコンロで火をかけていただくと水気は飛びますが、油を塗るときは火傷に注意してください。少し冷めてから油を表と裏に塗ってください *もし、錆びてしまった場合は粒子の細かい紙ペーパーで擦っていただくと取れますが、擦った所が焦げつきやすくなってしまいますので一度コンロの火にかけて...
5,170円
片手で扱いやすい中華鍋。 北京鍋とも呼ばれます。深さがあるので、チャーハンなどをダイナミックに混ぜてもこぼれにくく安心。 *お使いになる前に ◆空焼きをして表面に塗られている錆止めを落とします。 1.お鍋をコンロに置き材料を入れずに火にかけます。注意点は、置きっぱなしで放置せず、全体をまんべんなく焼くことです。 (木柄ではない場合取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いてください。また、タオルは火にかからないように十分注意してください。) 必ず換気を行ってください。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色になってきたら終了です。 (鉄に高熱を与えた為、あか錆びが出る場合がありますがご使用には影響ありません。尚、お鍋に錆止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。) 3.すこしお鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗ってください。スチールダワシは傷が付きますのでおやめください。 (洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ◆油ならしをします。 4.鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体おこないます。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用ください。 *お手入れの方法 1.お料理が終わりましたらタワシ等でお湯を使い洗ってください。焦げついてしまったときはスチールダワシなどで擦り取ってください。お鍋に少し余熱が残っているうちにお湯につけてしまった方が焦げ付きが取れやすいと思います。 2.その後、お鍋の水分を完全に取り油を塗り保管してください。油を塗っておきませんとお鍋が錆びる原因となります。 完全に水気を取る為には少しコンロで火をかけていただくと水気は飛びますが、油を塗るときは火傷に注意してください。少し冷めてから油を表と裏に塗ってください *もし、錆びてしまった場合は粒子の細かい紙ペーパーで擦っ...
キッチンガーデン
6,020円
品 名 山田工業 鉄(厚手) 打出片手中華鍋 33cm サイズ 33cm 板 厚 1.6mm 重 量 1,490g 深 さ 100mm 【商品番号:5-0346-0804 [6-0382-0804]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
3,584円
商品説明 内径:33cmmm深さ:90mm板厚:1.2mm質量:1.3kg備考材質:鉄・ブルーテンパー材 表面加工:クリヤラッカー塗装 ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。 ●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。 ●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
4,463円
商品説明 内径:36cmmm深さ:100mm板厚:1.2mm質量:1.5kg備考材質:鉄・ブルーテンパー材 表面加工:クリヤラッカー塗装 ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。 ●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。 ●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
5,011円
商品説明 内径:39cmmm深さ:115mm板厚:1.2mm質量:1.7kg備考材質:鉄・ブルーテンパー材 表面加工:クリヤラッカー塗装 ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。 ●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。 ●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
6,461円
内径:27cm 深さ:80mm 板厚:1.2mm 重量:0.9kg 材質:鉄 熱源:直火 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
モノタス・ポイント 楽天市場店
3,465円
【CC】キッチン>フライパン>中華鍋片手中華鍋メーカーTKGその他板厚:1.2mm、深さ:112mm重量・内容量1400gキッチン雑貨>調理器具>フライパン>中華鍋
4,479円
中華鍋 穴明 片手 27cm 打出 鉄製 山田●27cm●板厚:1.2
業務用調理道具専門店 エモーノ
5,119円
商品のご紹介サイズ:φ300×H90mm板 厚:1.2mm備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認ください。ご購入前にご確認ください
3,497円
商品のご紹介サイズ:φ330×H100mm板 厚:1.2mm重 量:1.2kg備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認ください。ご購入前にご確認ください
ココデカウ
3,814円
【仕様】●サイズ:直径272×全長425×高さ135mm●材質:鉄(底厚1.6mm)/透明シリコン焼付塗装●質量:970g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 中華鍋 中華なべ 中華ナベ ちゅうかなべ チュウカナベ 片手中華鍋 片手中華なべ 片手中華ナベ かたてちゅうかなべ 北京鍋 北京ナベ 北京なべ ぺきんなべ 片手鍋 片手なべ 片手ナベ 鉄製鍋 鉄製中華鍋 鉄中華鍋 鉄製なべ 鉄製中華なべ 鉄中華なべ 鉄製ナベ 鉄製中華ナベ 鉄中華ナベ 鉄製北京鍋 27cm 27センチ 直径27cm 直径27センチ サミット工業 サミットコウギョウ RT4884IH鉄なべ流シリーズ
4,847円
山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ 内径×深さ t=板厚:φ300×90mm t=1.2mm●材質:鉄●生産地:日本
厨房卸問屋 名調
4,304円
商品の仕様●関連ワード【 雑巾 北京鍋 鍋置台(中華鍋用) 中華鍋受け台 中華鍋 チタン鍋(中華用) 四川鍋 クリーンヘラ 広東鍋 中華雑巾】●g:830深さ:80※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0174】山田 鉄打出シリーズ● ハンマーでの成型により、プレスでは出来ない微妙な打出を実現。● 丈夫で熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げつきにくいです。四川鍋・広東鍋とは中華鍋より深さがあるものを四川鍋、取手が溶接のものを広東鍋と言います。1 KYS 鉄 北京鍋 [ APKA-05 ]● 鍋本体と取手が一体になっているので、苛酷な使用にも耐えることができます。● 表面が多孔質のため、使えば使うほど油のなじみが良くなります。2 KYS 鉄 中華鍋 [ ATYA-03 ]● 火のまわりが非常によい鍋の形状です。● 黒鉄中華鍋は黒色のため、熱の吸収に優れています。● 表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。6 山田 鉄打出 中華鍋 [ ATYA-01 ]● 取手リベット止め。d チターナ 中華鍋 (チタン製・窒化処理加工) [ ATYC-01 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群● 手首や腕などへの負担が軽減7 山田 鉄打出 四川鍋 [ ASSA-01 ]● 取手リベット止め。8 山田 鉄打出 広東鍋 [...
4,375円
商品の仕様●関連ワード【 雑巾 北京鍋 鍋置台(中華鍋用) 中華鍋受け台 中華鍋 チタン鍋(中華用) 四川鍋 クリーンヘラ 広東鍋 中華雑巾】●g:840深さ:70※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0174】山田 鉄打出シリーズ● ハンマーでの成型により、プレスでは出来ない微妙な打出を実現。● 丈夫で熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げつきにくいです。四川鍋・広東鍋とは中華鍋より深さがあるものを四川鍋、取手が溶接のものを広東鍋と言います。1 KYS 鉄 北京鍋 [ APKA-05 ]● 鍋本体と取手が一体になっているので、苛酷な使用にも耐えることができます。● 表面が多孔質のため、使えば使うほど油のなじみが良くなります。2 KYS 鉄 中華鍋 [ ATYA-03 ]● 火のまわりが非常によい鍋の形状です。● 黒鉄中華鍋は黒色のため、熱の吸収に優れています。● 表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。6 山田 鉄打出 中華鍋 [ ATYA-01 ]● 取手リベット止め。d チターナ 中華鍋 (チタン製・窒化処理加工) [ ATYC-01 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群● 手首や腕などへの負担が軽減7 山田 鉄打出 四川鍋 [ ASSA-01 ]● 取手リベット止め。8 山田 鉄打出 広東鍋 [...
5,217円
商品の仕様●関連ワード【 雑巾 北京鍋 鍋置台(中華鍋用) 中華鍋受け台 中華鍋 チタン鍋(中華用) 四川鍋 クリーンヘラ 広東鍋 中華雑巾】●g:1260深さ:90※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0174】山田 鉄打出シリーズ● ハンマーでの成型により、プレスでは出来ない微妙な打出を実現。● 丈夫で熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げつきにくいです。四川鍋・広東鍋とは中華鍋より深さがあるものを四川鍋、取手が溶接のものを広東鍋と言います。1 KYS 鉄 北京鍋 [ APKA-05 ]● 鍋本体と取手が一体になっているので、苛酷な使用にも耐えることができます。● 表面が多孔質のため、使えば使うほど油のなじみが良くなります。2 KYS 鉄 中華鍋 [ ATYA-03 ]● 火のまわりが非常によい鍋の形状です。● 黒鉄中華鍋は黒色のため、熱の吸収に優れています。● 表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。6 山田 鉄打出 中華鍋 [ ATYA-01 ]● 取手リベット止め。d チターナ 中華鍋 (チタン製・窒化処理加工) [ ATYC-01 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群● 手首や腕などへの負担が軽減7 山田 鉄打出 四川鍋 [ ASSA-01 ]● 取手リベット止め。8 山田 鉄打出 広東鍋 ...
5,881円
商品の仕様●関連ワード【 雑巾 北京鍋 鍋置台(中華鍋用) 中華鍋受け台 中華鍋 チタン鍋(中華用) 四川鍋 クリーンヘラ 広東鍋 中華雑巾】●g:1490深さ:100※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0174】山田 鉄打出シリーズ● ハンマーでの成型により、プレスでは出来ない微妙な打出を実現。● 丈夫で熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げつきにくいです。四川鍋・広東鍋とは中華鍋より深さがあるものを四川鍋、取手が溶接のものを広東鍋と言います。1 KYS 鉄 北京鍋 [ APKA-05 ]● 鍋本体と取手が一体になっているので、苛酷な使用にも耐えることができます。● 表面が多孔質のため、使えば使うほど油のなじみが良くなります。2 KYS 鉄 中華鍋 [ ATYA-03 ]● 火のまわりが非常によい鍋の形状です。● 黒鉄中華鍋は黒色のため、熱の吸収に優れています。● 表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。6 山田 鉄打出 中華鍋 [ ATYA-01 ]● 取手リベット止め。d チターナ 中華鍋 (チタン製・窒化処理加工) [ ATYC-01 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群● 手首や腕などへの負担が軽減7 山田 鉄打出 四川鍋 [ ASSA-01 ]● 取手リベット止め。8 山田 鉄打出 広東鍋...
メニューブックの達人楽天市場店
6,787円
【商品仕様】■品番:K001044■サイズ:内径×深さ t=板厚φ360×110mm t=1.6mm■素材:鉄■素材:日本■JANコード:4949362001446■納期:3営業日以内発送 ※在庫により変動※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】山田鉄打出中華鍋シリーズ 1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品! 山田鉄打出中華鍋シリーズ【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。
4,631円
【商品仕様】■品番:K001041■サイズ:内径×深さ t=板厚φ270× 80mm t=1.6mm■素材:鉄■素材:日本■JANコード:4949362001415■納期:3営業日以内発送 ※在庫により変動※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】山田鉄打出中華鍋シリーズ 1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品! 山田鉄打出中華鍋シリーズ【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。
あきばお〜楽天市場支店
4,515円
山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズ
5,106円
6,007円
山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ 内径×深さ t=板厚:φ270×80mm t=1.2mm●材質:本体:鉄 柄:天然木●生産地:日本
5,896円
中華鍋 片手 24cm 打出木柄 鉄製 山田●24cm●重量:720g●深さ:70●※板厚1.2mm●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
3,182円
【CC】キッチン>フライパン>中華鍋片手中華鍋メーカーTKGその他板厚:1.2mm、深さ:76mm重量・内容量900gキッチン雑貨>調理器具>フライパン>中華鍋
栄斗ショップ
3,758円
・スイト 匠の技 中華鍋 (片手) 30cm 040073・・Size:30cmPatternName:匠の技・サイズ(約):30×53×11cm、深さ/8.2cm・素材・材質:本体/鉄製、持ち手/アルミ+フェノール樹脂、補助手・取手/ステンレス鋼、表面加工/クリアー焼付塗装 or ハードディンパー加工・生産国:日本・対応熱源:IH (電磁調理器 100V・200V)、ガス、シーズヒーター、ハロゲンヒーター (オール熱源対応)・満水容量:4.5L説明 いため鍋としてはもちろん、天ぷら鍋として揚げ物にも 深型のなので「焼く」・「炒める」は食材がこぼれにくく、「揚げる」は油が飛び散りにくい 200V・IHクッキングヒーター (電磁調理器)対応 IIH以外の熱源 (ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応 熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る 肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来る 使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく 握りやすく、熱くなりにくい持ち手 アップハンドルタイプで蓋ものせやすい 職人技の「ヘラ絞り」 板厚1.4mmで丈夫 鉄だから、長持ち コゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始 サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管
キッチン応援隊！ラッキークィーン
5,808円
【特徴】 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凹凸ができ、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【商品詳細】 板厚:約1.2mm 重量:約1350g 深さ:約110mm 【鉄打出片手中華鍋(板厚1.2mm)一覧】 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)24cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)27cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)30cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)33cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)36cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)39cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)42cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)45cm ■中華鍋をもっと探す! ■中華料理道具をもっと探す! 山田工業所 一覧 山田工業所の商品一覧プロの料理人が愛用する 山田鉄打出中華鍋の特徴 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【お客様のお声】 これまで使った中華鍋の中で、一番素朴でしかも一番使いやすいです。ちょっと大きかったかな?と思っていたのですが、深めなので、チャーハンもこぼれないし、炒め物が返しやすいです。 最初、使う前にワックスを取ろうと思ってお湯を沸かしましたら、鍋の底から出てくる気泡が真ん丸く、しかも、鍋全体から均一にゴボゴボ出てくるのです。今までのは火が当たっているところから、細かいアワで出てきて多のですが、全体に広がるというのは鉄がきれいに打ってある(鉄の目が詰まっている)のと、熱伝導が理想的だからだと思います。お湯が沸く時間もいつもより短くて済みます。 これからも...
3,762円
【特徴】 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凹凸ができ、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【商品詳細】 板厚:約1.2mm 重量:約680g 深さ:約70mm 【鉄打出片手中華鍋(板厚1.2mm)一覧】 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)24cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)27cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)30cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)33cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)36cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)39cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)42cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)45cm ■中華鍋をもっと探す! ■中華料理道具をもっと探す! 山田工業所 一覧 山田工業所の商品一覧プロの料理人が愛用する 山田鉄打出中華鍋の特徴 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【お客様のお声】 これまで使った中華鍋の中で、一番素朴でしかも一番使いやすいです。ちょっと大きかったかな?と思っていたのですが、深めなので、チャーハンもこぼれないし、炒め物が返しやすいです。 最初、使う前にワックスを取ろうと思ってお湯を沸かしましたら、鍋の底から出てくる気泡が真ん丸く、しかも、鍋全体から均一にゴボゴボ出てくるのです。今までのは火が当たっているところから、細かいアワで出てきて多のですが、全体に広がるというのは鉄がきれいに打ってある(鉄の目が詰まっている)のと、熱伝導が理想的だからだと思います。お湯が沸く時間もいつもより短くて済みます。 これからも...
3,333円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズ 内径:270深さ:80板厚:1.2材質:本体:鉄 柄:天然木生産地:日本 4949362001569
厨房良品 楽天市場店
7,020円
サイズ:内寸390×深さ118mm板厚:1.2mm日本製※本製品を購入されたら一番最初に行なって下さい!本製品は錆止めのために酸化皮膜が塗られています。まずこの酸化皮膜を剥がす作業が必要です。手順1.鍋を火にかけます。しばらくすると煙が出てきます。酸化皮膜が蒸発している状態です。2.全体的に煙がなくなったら火を止めて、自然乾燥します。この時、水に急激に入れないで下さい。鍋が使い物にならなくなります。必ず自然に冷まします。3.鍋が十分に冷めてから水洗いします。その後、火にかけて油をなじませたらクズ野菜を入れて炒めて下さい。4.クズ野菜を取り除き鍋を水洗いした後、次回使うまでサビ防止のために少量の油をまんべんなくなじませます。使い込んでいくうちに、鍋がツヤツヤと光沢を持ってきたら油がなじんだ証拠です。このようになったら、最後に油を塗る必要はあり
7,129円
厨房の激安デパート 厨房屋
4,807円
錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー材 ● 耐久性に優れ、強火調理に最適です。 ● 炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。 ● 熱周りが非常によく、素早く調理ができます。 ■ サイズ:径 300mm ■ 板厚:1.2mmお買い得商品一覧ページへ
JET PRICE
6,768円
【仕様】●規格:24cm●板厚:1.2mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 中華鍋 中華なべ 中華ナベ ちゅうかなべ チュウカナベ 片手中華鍋 片手中華なべ 片手中華ナベ かたてちゅうかなべ 北京鍋 北京ナベ 北京なべ ぺきんなべ 片手鍋 片手なべ 片手ナベ 鉄製鍋 鉄製中華鍋 鉄中華鍋 鉄製なべ 鉄製中華なべ 鉄中華なべ 鉄製ナベ 鉄製中華ナベ 鉄中華ナベ 鉄製北京鍋 24cm 24センチ 直径24cm 直径24センチ 山田工業所 ヤマダコウギョウショ XK0635山田鉄シリーズ横浜中華街の料理人たちからの高い信頼を誇る、打出し製造の中華鍋
2,780円
内径:21cm 深さ:50mm 板厚:1.2mm 穴径:5mm 重量:0.5kg 材質:鉄 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
アドキッチン
4,313円
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますサイズ(内径×深さ): 240mm×70mm 板 厚 : 1.6mm重 さ : 840g
6,204円
【商品説明】打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。【仕様】●規格:33cm●板厚:1.2mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 中華鍋 中華なべ 中華ナベ ちゅうかなべ チュウカナベ 片手中華鍋 片手中華なべ 片手中華ナベ かたてちゅうかなべ 北京鍋 北京ナベ 北京なべ ぺきんなべ 片手鍋 片手なべ 片手ナベ 鉄製鍋 鉄製中華鍋 鉄中華鍋 鉄製なべ 鉄製中華なべ 鉄中華なべ 鉄製ナベ 鉄製中華ナベ 鉄中華ナベ 鉄製北京鍋 33cm 33センチ 直径33cm 直径33センチ 山田工業所 ヤマダコウギョウショ RPUP_02 RT4834山田鉄シリーズ横浜中華街の料理人たちからの高い信頼を誇る、打出し製造の中華鍋
4,949円
山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズサイズ:内径270×深さ80mm板厚:1.2mm材質:本体:鉄 柄:天然木生産地:日本
2,416円
【仕様】●サイズ:外径235×全長360×高さ115mm●材質:鉄(底厚1.6mm)/透明シリコン焼付塗装●質量:660g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 中華鍋 中華なべ 中華ナベ ちゅうかなべ チュウカナベ 片手中華鍋 片手中華なべ 片手中華ナベ かたてちゅうかなべ 北京鍋 北京ナベ 北京なべ ぺきんなべ 片手鍋 片手なべ 片手ナベ 鉄製鍋 鉄製中華鍋 鉄中華鍋 鉄製なべ 鉄製中華なべ 鉄中華なべ 鉄製ナベ 鉄製中華ナベ 鉄中華ナベ 鉄製北京鍋 22cm 22センチ 直径22cm 直径22センチ サミット工業 サミットコウギョウ XK0671IH鉄なべ流シリーズ
厨房・Byonho
4,639円
山田工業所の打出中華鍋は、 何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。 また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。 職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。 火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。 尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。 鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...
ふじたクッキング
2,819円
サイズ 直径:約210mm 深さ:約40mm 柄長さ:135mm 材質 本体:鉄 打出し 商品説明 中華料理のプロもご用達の鉄打出しシャーレン鉄 打出し 中華シャーレン 21cm板厚:1,2mm 直径:21cm、外寸 210mm、深さ:40mm、柄長さ:135mm 材質:鉄 打出し 中華料理のプロもご用達の鉄シャーレン ※軽くて丈夫、山田工業所の製作です。
4,356円
中華鍋 片手 24cm (板厚1.6mm) 打出 鉄製 山田●24cm●重量:840g●深さ:70●※板厚1.6mm●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。※製造工程上、表面に傷のように見える製作の跡が残る場合がございます。また溶接時に生じる色の違い,黒皮の剥離などは、品質上問題ありません。
5,299円
サイズ 直径:約270mm 深さ約約55mm柄長さ:145mm 材質 本体:18-8ステンレス 商品説明 中華料理のプロもご用達のステンレス 網式シャーレン ※軽くて丈夫、ステンレスで衛生的です。 清掃も楽です。18-8 網式ザーレン 27cm アミ式ザーレン 直径:27cm、外寸 270mm、深さ:55mm、柄長さ:145mm 材質:18-8ステンレス 中華料理のプロもご用達のステンレス網式シャーレン
4,159円
サイズ 直径:約270mm 深さ約約75mm柄長さ:150mm 材質 本体:18-8ステンレス 商品説明 中華料理のプロもご用達のステンレス 深型シャーレン ※軽くて丈夫、ステンレスで衛生的です。 清掃も楽です。18-8 ステン 深型 中華シャーレン 27cm 直径:27cm、外寸 270mm、深さ:75mm、柄長さ:150mm 材質:18-8ステンレス 中華料理のプロもご用達のステンレス深型シャーレン
4,229円
サイズ 直径:約245mm 深さ:約55mm 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロもご用達の鉄シャーレン鉄 キング 中華シャーレン 24cm板厚:1,2mm 直径: 約外寸 245mm、深さ:55mm 材質:鉄 中華料理のプロもご用達の鉄シャーレン ※軽くて丈夫鉄製 シャーレン
5,403円
中華鍋 片手 30cm (板厚1.6mm) 打出 鉄製 山田●30cm●重量:1260g●深さ:90●※板厚1.6mm●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
通販奉行2
6,368円
1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!サイズ内径直径300×深さ90×板厚1.2mm個装サイズ:15×4.2×4.2cm重量1010g個装重量:700g素材・材質本体:鉄、柄:天然木生産国日本広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs
plowsショップ 楽天市場店
5,768円
・黒 直径30cm 0274-0703・・Size:直径30cm・サイズ:300xH90mm・本体重量:約980g・素材・材質:鉄・原産国:日本/横浜・製造工程上、サイズより大きさや深さ 重量に多少の違いがございます商品の説明 山田工業所の中華鍋は打出しいという製法でひとつひとつハンマー(機械)で数千回たたいて作られています。 打出しとは一枚の平らな鉄板をプレス加工後ハンマーが付いた特殊な機械で何度も何度も叩きながら手作業で鍋を回し、鍋型に整えていく製法。 打ち出し製法にてひとつひとつ手作りの為、各商品には細かい傷や溶接跡、擦れた跡等がございます。 生産行程上、商品の表面に製作の跡が残り最初は傷の様に見える事があります。 また柄の部分の溶接時には高熱の処理となる為、色の違い及び黒皮の剥離など生じますが、品質上問題ありませんのでご安心してご利用ください。 より ●横浜中華街の料理人たちからの高い信頼を誇る、打出し製造の中華鍋 ●何度も鉄を叩く事により鉄の密度が凝縮し、油なじみが良い ●取っ手も含め一枚の鉄板から製造されているのでタフな使用にも耐えられる ●*初めてご使用の前には必ず空焼きを行って下さい* ●空焼きと言われているようにお鍋をコンロに置き材料を入れずに火をかける。注意としましては、置きっぱなしで放置をしないこと。鍋のフチまでまんべんなく焼いてください ●焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきたら終了 ●少しお鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗ってください。(洗剤を使っていただいても大丈夫です) スチールダワシを使うと傷が付く ●次に油ならしをする。 鍋に油を多めに入れてくず野菜を鍋の中全体で炒める。くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用ください ●取手が熱くなるので直に持たずタオルなどを巻き...
5,528円
1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!サイズ内径直径330×深さ100mm個装サイズ:15×4.2×4.2cm重量1530g個装重量:700g素材・材質鉄生産国日本広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs
7,089円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【中華料理鍋 購入 中華料理器具】●サイズ:深さ(mm)120●質量(g):1980※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0424】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら関連商品山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.6mm)24cm山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.6mm)27cm山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.6mm)30cm山田 鉄 打出片手中華鍋〔板厚1.6mm〕 36cm山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.6mm)39cm山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.6mm)42cm山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.6mm)45cm
3,777円
【商品説明】ハンドルに裏板をあてて溶接で本体に取り付けてありますので、熱くなりにくく、強度があります。【仕様】●材質:鉄製(黒皮鋼板)●クリアー塗装仕上げ●質量:915g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 中華鍋 中華なべ 中華ナベ ちゅうかなべ チュウカナベ 片手中華鍋 片手中華なべ 片手中華ナベ かたてちゅうかなべ 北京鍋 北京ナベ 北京なべ ぺきんなべ 片手鍋 片手なべ 片手ナベ 鉄製鍋 鉄製中華鍋 鉄中華鍋 鉄製なべ 鉄製中華なべ 鉄中華なべ 鉄製ナベ 鉄製中華ナベ 鉄中華ナベ 鉄製北京鍋 27cm 27センチ 直径27cm 直径27センチ 後藤金属工業 ゴトウキンゾクコウギョウ RPUP_05 RT4869鉄人 鉄鍋シリーズ日々過酷な使用条件に耐え本職の方々を満足させる為に、使い勝手と丈夫さに特にこだわりました。
4,126円
【商品説明】ハンドルに裏板をあてて溶接で本体に取り付けてありますので、熱くなりにくく、強度があります。【仕様】●材質:鉄製(黒皮鋼板)●クリアー塗装仕上げ●質量:1030g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 中華鍋 中華なべ 中華ナベ ちゅうかなべ チュウカナベ 片手中華鍋 片手中華なべ 片手中華ナベ かたてちゅうかなべ 北京鍋 北京ナベ 北京なべ ぺきんなべ 片手鍋 片手なべ 片手ナベ 鉄製鍋 鉄製中華鍋 鉄中華鍋 鉄製なべ 鉄製中華なべ 鉄中華なべ 鉄製ナベ 鉄製中華ナベ 鉄中華ナベ 鉄製北京鍋 30cm 30センチ 直径30cm 直径30センチ 後藤金属工業 ゴトウキンゾクコウギョウ RPUP_02 RT4870鉄人 鉄鍋シリーズ日々過酷な使用条件に耐え本職の方々を満足させる為に、使い勝手と丈夫さに特にこだわりました。
田町商店街
5,280円
業務用のハードな扱いにも耐えうる プロユースの仕様。 熱伝導の良い鉄製の北京鍋です。 ※こちらの商品は製造段階で表面に細かな傷や 凹凸が発生する場合がございますが 品質・性能には問題ございません。 サイズ 36cm 板厚1.2mm 素材 鉄 生産地 日本製 燕三条
EC・ジャングル
4,811円
商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
リコメン堂
2,790円
カンダ 鉄打出木柄片手中華鍋用木柄のみ(ビス付) 001158JANコード:4949362899142規格:規格木柄のみ(ビス付)サイズ:ーサイズ容量1:ー材質:本体:鉄 柄:天然木生産地:日本山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品! 山田鉄打出中華鍋シリーズ 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
3,080円
【特長】 ●食材がこぼれにくいよう、鍋の奥側と手前側の高さが違います。 【商品詳細】 サイズ:約290×495×122mm 重量:約950g 表面加工:本体/透明シリコン焼付塗装 材質:本体/鉄(底厚:1.0mm)、取っ手/天然木 原産国:日本製 ■中華鍋をもっと探す! サミット工業 一覧 サミット工業の商品商品一覧
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