ふじたクッキング
3,120円
商品の詳細 サイズ 直径:33cm 板厚:1.2mm 深さ:9cm 重量 1.1kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロもご用達の山田工業所の中華鍋になります。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な中華鍋です。 33cmでしたら2〜3人前サイズにちょうど良いサイズになります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※五徳・お玉は別売りとなります。料理人ご用達!山田工業所製の高品質中華鍋 打ち出される事によって熱の伝わりがよく、油のなじみがよくて焦げ付きにくい逸品 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用には問題ありません。※五徳・お玉は別売りとなります。画像の受け台は付属しません。
ふじたクッキング
5,170円
サイズ 直径:27cm 板厚:1.6mm 深さ:8cm 重量 1.07kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロもご用達の山田工業所の北京鍋になります。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な北京鍋です。 27cmでしたら2人前サイズにちょうど良いサイズになります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。ペキン鍋 27cm 中華片手鍋 板厚 1.6mm 山田工業所 料理人ご用達!山田工業所製の高品質 北京鍋 打ち出される事によって熱の伝わりがよく,油のなじみがよくて焦げ付きにくい逸品です。 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。
ふじたクッキング
12,399円
サイズ 直径:約420mm 深さ:約125mm 柄長さ:200mm 材質 本体:鉄 打出し 商品説明 中華料理のプロもご用達の鉄打出しシャーレン鉄 打出し 中華シャーレン 42cm板厚:1,2mm 直径:42cm、外寸 420mm、深さ:125mm、柄長さ:200mm 材質:鉄 打出し 中華料理のプロもご用達の鉄シャーレン ※軽くて丈夫、山田工業所の製作です。
ふじたクッキング
6,830円
商品の詳細 サイズ 内寸直径:24cm 底の板厚:6mm 深さ:約5cm 重量 3.6kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロも愛用している山田工業所の餃子鍋です。使い込むにつれて油が馴染み、外はパリッと中はジューシーに焼きあげることが出来ます。 中華料理店でも使われている餃子鍋で、ご家庭でも美味しい餃子を焼いてみませんか? ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※蓋は付属せず、別売りになりますのでご注意下さい。写真はイメージです。※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。料理人ご用達!山田工業所製の高品質餃子鍋 ※蓋は別売りですのでご注意ください※ ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。
ふじたクッキング
8,100円
商品の詳細 サイズ 内寸直径:27cm 底の板厚:6mm 深さ:約5cm 重量 4.75kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロも愛用している山田工業所の餃子鍋です。使い込むにつれて油が馴染み、外はパリッと中はジューシーに焼きあげることが出来ます。 中華料理店でも使われている餃子鍋で、ご家庭でも美味しい餃子を焼いてみませんか? ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※蓋は付属せず、別売りになりますのでご注意下さい。写真はイメージです。※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。料理人ご用達!山田工業所製の高品質餃子鍋 ※蓋は別売りですのでご注意ください※ ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。
ふじたクッキング
9,400円
商品の詳細 サイズ 内寸直径:30cm 底の板厚:6mm 深さ:約5cm 重量 5.9kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロも愛用している山田工業所の餃子鍋です。使い込むにつれて油が馴染み、外はパリッと中はジューシーに焼きあげることが出来ます。 30cmは業務用向けのサイズとなります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※蓋は付属せず、別売りになりますのでご注意下さい。写真はイメージです。※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。料理人ご用達!山田工業所製の高品質餃子鍋※蓋は別売りですのでご注意ください※ ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。
ふじたクッキング
13,930円
商品の詳細 サイズ 内寸直径:36cm 底の板厚:9mm 深さ:約5cm 重量 9.8kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロも愛用している山田工業所の餃子鍋です。使い込むにつれて油が馴染み、外はパリッと中はジューシーに焼きあげることが出来ます。 36cmは業務用向けのサイズとなります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※蓋は付属せず、別売りになりますのでご注意下さい。写真はイメージです。※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。料理人ご用達!山田工業所製の高品質餃子鍋※蓋は別売りですのでご注意ください※ ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。
ふじたクッキング
18,100円
商品の詳細 サイズ 内寸直径:39cm 底の板厚:9mm 深さ:約5cm 重量 11.45kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロも愛用している山田工業所の餃子鍋です。使い込むにつれて油が馴染み、外はパリッと中はジューシーに焼きあげることが出来ます。 39cmは業務用向けのサイズとなります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※蓋は付属せず、別売りになりますのでご注意下さい。写真はイメージです。※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。料理人ご用達!山田工業所製の高品質餃子鍋※蓋は別売りですのでご注意ください※ ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用には問題ありません。
ふじたクッキング
28,580円
商品の詳細 サイズ 内寸直径:45cm 底の板厚:9mm 深さ:約5cm 重量 15.4kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロも愛用している山田工業所の餃子鍋です。使い込むにつれて油が馴染み、外はパリッと中はジューシーに焼きあげることが出来ます。 45cmは業務用向けのサイズとなります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※蓋は付属せず、別売りになりますのでご注意下さい。写真はイメージです。※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。料理人ご用達!山田工業所製の高品質餃子鍋※蓋は別売りですのでご注意ください※ ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。
ふじたクッキング
21,290円
商品の詳細 サイズ 内寸直径:42cm 底の板厚:9mm 深さ:約5cm 重量 13.1kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロも愛用している山田工業所の餃子鍋です。使い込むにつれて油が馴染み、外はパリッと中はジューシーに焼きあげることが出来ます。 42cmは業務用向けのサイズとなります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※蓋は付属せず、別売りになりますのでご注意下さい。写真はイメージです。※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。料理人ご用達!山田工業所製の高品質餃子鍋※蓋は別売りですのでご注意ください※ ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。
ふじたクッキング
6,499円
内径x深さ 約240×65mm 底径110mm 板厚 2,3mm厚 重量 約1150g別注2,3mm厚板の山田工業所製の天ぷら鍋は、打出し製造方法で製造しています。打出し製造の鍋で有名な山田工業所製の天ぷら鍋(揚げ鍋)は数千回もたたいて作られた手作りの打出し鍋です。 軽くて丈夫で、火の通りが早くプロの間で広く使われている鍋です。 はじめは錆止め材が塗られていますのでガス台で煙が出なくなるまで空焼きをしてから使用して下さい。御使用後は軽く火にかけて水分を飛ばせば錆が出にくいです。※板厚2,3mmの厚板タイプですので蓄熱性が高いのでから揚げを連続投入しても温度が下がりにくくから揚げが中はジューシー外はカリカリサクサクに揚がります。 ※持ち手部分が溶接止ですので鍋の内側が平でお掃除がしやすくなっています。※IH調理器には対応しておりません。ガス火専用です。受注生産品です。納期にお時間がかかります。容量:2,0L ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。●※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。※鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。※手作り業務用品につき傷、色むら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。 IH非対応
ふじたクッキング
21,788円
サイズ 直径:30cm 板厚:1.2mm 深さ:9.5cm 重量 510g 材質 純チタン 商品説明 純チタン製の北京鍋ですので、熱伝導性がよく弱火〜中火で十分に炒める事が出来ます。 ※熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうので、ご注意下さい。 ※五徳・お玉は別売りとなります。●遠藤商事の非常に軽くて使いやすい 北京鍋 ご注意ください ・熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうのでご注意下さい。 ・純チタン製北京鍋には、製品の1年保証はありません。(消耗品です。) ・使用頻度によりますが業務で使用して約6ヶ月ほどでひび割れがでます。 ・ひび割れが出ましたら使用せずに新しい北京鍋をご使用下さい。非常に軽くて、弱火〜中火でもしっかりと炒められる純チタン製の北京鍋!●IHデンジ調理器にはご使用できません。ガス火専用です。
ふじたクッキング
9,990円
商品の詳細 サイズ 約 内径300×深さ55mm 約 底径240mm 板厚2,3mm 重量 約2000g打出 30cm 鉄フライパン2,3mm 厚 鉄フライパン ※長文です。最後まで必ずお読みください。 ※通常の鉄フライパンはリベット止なのでリベット部分の汚れが残りやすいです。溶接フライパンは、リベットが無い分汚れが残りずらく衛生的です。 「鉄は熱いうちに打て」?いい鍋は、「打出し」で作られる! 山田工業所製が作る鍋は鉄をプレスするのではなく、ハンマーで鉄を打出すことによって作られています。 鉄は、叩くことで鍛えられて丈夫になり、叩いて伸ばすことにより軽量なつくりとなります。 ハンマーの打ち出し回数は、直径30cmの鍋で5000回にも及びます。●山田工業所 製造(かっぱ橋 ふじたクッキング オリジナル)溶接 フライパン 打出し● シェフご用達!山田工業所製の高品質打出しフライパン ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。●※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。 ※下記の症状は、不具合、不良品、傷物 B品ではありません。最後まで必ずおよみください。 ※鍋と持ち手の溶接部分は、鍋の内側部分がざらざらして黒皮が剥がれている部分や剥がれそうな感じにも見られますが、外側から溶接をしっかりと溶接付けしているために溶接熱による症状です。内側が綺麗なもの...
ふじたクッキング
13,728円
サイズ 直径:28cm 板厚:1.2mm 深さ:8.0cm 重量 600g 材質 純チタン 商品説明 純チタン製の北京鍋ですので、熱伝導性がよく弱火〜中火で十分に炒める事が出来ます。 ※熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうので、ご注意下さい。 ※五徳・お玉は別売りとなります。●日本製の非常に軽くて使いやすい 北京鍋 ご注意ください ・熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうのでご注意下さい。 ・純チタン製北京鍋には、製品の1年保証はありません。(消耗品です。) ・使用頻度によりますが業務で使用して約6ヶ月ほどでひび割れがでます。 ・ひび割れが出ましたら使用せずに新しい北京鍋をご使用下さい。非常に軽くて、弱火〜中火でもしっかりと炒められる純チタン製の北京鍋!●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。金属臭も気になりません。握りやすい木柄。●IHデンジ調理器にはご使用できません。ガス火専用です。
ふじたクッキング
13,288円
サイズ 直径:26cm 板厚:1.2mm 深さ:7,5cm 重量 600g 材質 純チタン 商品説明 純チタン製の北京鍋ですので、熱伝導性がよく弱火〜中火で十分に炒める事が出来ます。 ※熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうので、ご注意下さい。 ※五徳・お玉は別売りとなります。●日本製の非常に軽くて使いやすい 北京鍋 ご注意ください ・熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうのでご注意下さい。 ・純チタン製北京鍋には、製品の1年保証はありません。(消耗品です。) ・使用頻度によりますが業務で使用して約6ヶ月ほどでひび割れがでます。 ・ひび割れが出ましたら使用せずに新しい北京鍋をご使用下さい。非常に軽くて、弱火〜中火でもしっかりと炒められる純チタン製の北京鍋!●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。金属臭も気になりません。握りやすい木柄。 ●IHデンジ調理器にはご使用できません。ガス火専用です。
ふじたクッキング
8,790円
商品の詳細 サイズ 約 内径262×深さ50mm 約 底径200mm 板厚2,3mm 重量 約1,5kg山田工業所 打ち出し 26cm 鉄木柄フライパン2,3mm厚※長文です。最後まで必ずお読みください。※通常の鉄フライパンはリベット止なのでリベット部分の汚れが残りやすいです。溶接フライパンは、リベットが無い分汚れが残りずらく衛生的です。 「鉄は熱いうちに打て」?いい鍋は、「打出し」で作られる! 山田工業所製が作る鍋は鉄をプレスするのではなく、ハンマーで鉄を打出すことによって作られています。 鉄は、叩くことで鍛えられて丈夫になり、叩いて伸ばすことにより軽量なつくりとなります。 ハンマーの打ち出し回数は、直径30cmの鍋で5000回にも及びます。 ●山田工業所 製造(かっぱ橋 ふじたクッキング オリジナル)溶接 木柄付きフライパン 打出し ● シェフご用達!山田工業所製の高品質打出しフライパン ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。 ●※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。※下記の症状は、不具合、不良品、傷物 B品ではありません。最後まで必ずおよみください。 ※鍋と持ち手の溶接部分は、鍋の内側部分がざらざらして黒皮が剥がれている部分や剥がれそうな感じにも見られますが、外側から溶接をしっかりと溶接付けしているためです。内側が綺麗なもの...
ふじたクッキング
5,828円
外径x深さ 330×91mm 容量 5,0 板厚 2,6mm 重量 2,6kg 通常在庫品です。老舗天ぷら屋さんの定番商品 業務用天ぷら鍋 鉄製です。 鉄製ですので天ぷらやから揚げを入れて温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 IH非対応 ※油の容量は、6分目が目安です。
ふじたクッキング
4,040円
商品の詳細 サイズ 直径:36cm 材質 本体:鉄 商品説明 鉄製打ち出し餃子鍋専用のフタです。餃子鍋を使って料理をする際に使用すると、更に餃子が美味しく焼き上がります。 別売りの鍋とセットで購入して、美味しい餃子を作ってみませんか? ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※鍋は付属せず、別売りになりますのでご注意下さい。写真はイメージです。料理人ご用達! 山田工業所製の高品質餃子鍋フタ※鍋本体は別売りですのでご注意ください※ ※山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。
ふじたクッキング
72,468円
内径x深さ 420×103mm 容量 12,2L 板厚 2,3mm 重量 4,2kg 受注生産品です 納期はお問い合わせください老舗天ぷら屋さんの定番商品 厚手の業務用天ぷら純銅鍋 純銅製ですので天ぷらを入れて温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 IH非対応 ※油の容量は、6分目が目安です。●※銅天ぷら鍋の持ち手部分は、銅専門職人様が1個づつ溶接して取り付けています。溶接時の盛り付け後があります。盛り付け後は、あえて補強のために綺麗に研磨せず残しております。その為に、盛り付け部分と地金の隙間に研磨剤が残ってしまい黒いあとのように残ってしまいます。また 『ピンホールの穴の後』や『ヒビ』のようにも見えますが、ピンホールやヒビではございませんのでご使用には、問題ございません。予めご了承下さい。
ふじたクッキング
90,768円
内径x深さ 450×110mm 容量 16,2L 板厚 2,3mm 重量 4,9kg 受注生産品です 納期はお問い合わせください老舗天ぷら屋さんの定番商品 厚手の業務用天ぷら純銅鍋 純銅製ですので天ぷらを入れて温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 IH非対応 ※油の容量は、6分目が目安です。。●※銅天ぷら鍋の持ち手部分は、銅専門職人様が1個づつ溶接して取り付けています。溶接時の盛り付け後があります。盛り付け後は、あえて補強のために綺麗に研磨せず残しております。その為に、盛り付け部分と地金の隙間に研磨剤が残ってしまい黒いあとのように残ってしまいます。また 『ピンホールの穴の後』や『ヒビ』のようにも見えますが、ピンホールやヒビではございませんのでご使用には、問題ございません。予めご了承下さい。 ●IHには、対応しておりません。電磁調理器使用できません。
ふじたクッキング
45,496円
内寸:内径30cm 深さ88mm 内側錫引き加工なしタイプ 重量:約g板厚2,0mm 材質:銅 外側、内側 銅 (錫引き加工なし)●こちらの商品は、お客様のご要望で別注品にて製作しております。 ●当店でしかご購入できないこだわりの天ぷら純銅鍋です。 ●内側外側とも材質は、銅です。(錫引き加工は、していません。) ●錫引き加工をしていない、混ざり物が無い純銅 打出し天ぷら鍋(純銅) ●銅専門職人が、機械と手打ちの併用にて1個づつ作っています。 ●1個づつ製作している為多少の重さや風合いが、微妙に異なります。 ●手作りの為 製造時の細かい擦り傷がありますが、製造上やむを得ません。 ●こだわり打ち出し天ぷら鍋 純銅製 ●使用上の注意 1、最初に持ち手のゆるみが無いかご確認下さい。 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の天ぷら鍋です。銅製(内面錫引き加工なしタイプ)● 内側錫引き加工なしタイプ ※レシピ、取扱説明書は始めから付いてません。予めご了承下さい。
ふじたクッキング
3,699円
サイズ 直径:約240mm 深さ約約60mm柄長さ:150mm 材質 本体:18-8ステンレス 商品説明 中華料理のプロもご用達のステンレス 深型シャーレン ※軽くて丈夫、ステンレスで衛生的です。 清掃も楽です。18-8 ステン 深型 中華シャーレン 24cm 直径:24cm、外寸 240mm、深さ:60mm、柄長さ:150mm 材質:18-8ステンレス 中華料理のプロもご用達のステンレス深型シャーレン
ふじたクッキング
89,418円
内径x深さ 390×87mm 容量 6,0L 板厚 3mm 重量 4,3kg 受注生産品です 納期はお問い合わせください老舗天ぷら屋さんの定番商品 厚手の業務用天ぷら純銅鍋 純銅製ですので天ぷらを入れて温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 IH非対応 ※油の容量は、6分目が目安です。●※銅天ぷら鍋の持ち手部分は、銅専門職人様が1個づつ溶接して取り付けています。溶接時の盛り付け後があります。盛り付け後は、あえて補強のために綺麗に研磨せず残しております。その為に、盛り付け部分と地金の隙間に研磨剤が残ってしまい黒いあとのように残ってしまいます。また 『ピンホールの穴の後』や『ヒビ』のようにも見えますが、ピンホールやヒビではございませんのでご使用には、問題ございません。予めご了承下さい。
ふじたクッキング
8,088円
内寸:内径15cm 深さ69mm 容量1リットル 内側錫引き加工なしタイプ 重量:約500g板厚1,2mm 材質:銅 外側、内側 銅 (錫引き加工なし)●お菓子作り ジャム作りに ●こちらの商品は、お客様のご要望で別注品にて製作しております。 内側外側とも材質は、銅です。(錫引き加工は、していません。) ※木柄は、初めから外れておりますが、当店にて木柄を取り付けて出荷いたします。 ●使用上の注意 1、IH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です。 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の雪平鍋です。銅製(内面錫引き加工なしタイプ)● 内側錫引き加工なしタイプ ●IH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です。
ふじたクッキング
6,218円
外径x深さ 270×70mm 容量 2,7L 板厚 4,0mm 重量 0,78kg 通常在庫品です。老舗天ぷら屋さんの定番商品 業務用天ぷら鍋 アルミ鋳物製です。 アルミ鋳物製ですので天ぷらを入れて温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 IH非対応 ※油の容量は、6分目が目安です。
ふじたクッキング
5,968円
外径x深さ 300×73mm 容量 3,8L 板厚 4,8mm 重量 1,1kg 通常在庫品です。老舗天ぷら屋さんの定番商品 業務用天ぷら鍋 アルミ鋳物製です。 アルミ鋳物製ですので天ぷらを入れて温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 IH非対応 ※油の容量は、6分目が目安です。
ふじたクッキング
8,548円
内径x深さ 270×80mm 容量 4,0L 板厚 2,0mm 重量 1,52kg 通常在庫品です。 【IH調理器ご利用時の注意点】 ※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。 対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。 鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。 ※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。 鍋の変形や変色、油の発火/引火などにより、火災の原因となります。電磁調理器対応 ステンレス 揚げ鍋 天ぷら鍋 もつ鍋にもご利用いただけます。 老舗天ぷら屋さんの定番商品※IH調理器対応 電磁調理器対応 ガス火対応 業務用天ぷら鍋 ステンレス製です。 ステンレス製ですので天ぷらを入れて温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 お掃除も楽です。 IH対応 ※油の容量は、6分目が目安です。生産国:日本/新潟県燕市
ふじたクッキング
2,568円
商品の詳細 サイズ 外径180×深さ25mm 底径120mmSA 18-8 パエリア鍋(板厚1.2mm)18cmステンレス製 パエリア鍋
ふじたクッキング
5,120円
商品の詳細 サイズ 325×260×H 83(53) 材質 ステンレス 鍋本体は別売りです。鍋のご購入はこちら※こちらは蓋のみです。鍋本体は別売りですのでご注意ください※
ふじたクッキング
1,727円
商品の詳細 サイズ 外径約327mm×10mm(木材加工品につき外径には微妙な個体差があります。) 材質 スプルス材 質量33cm スプルス材 鍋ブタ 10mm厚 鍋蓋 ●日本製 スプルス材の蓋 和食屋さん 中華屋さん レストラン 様などプロの過酷な厨房を耐え抜きます。※画像は代表画像です。
ふじたクッキング
6,339円
サイズ 直径:約330mm 深さ約約85mm柄長さ:180mm 材質 本体:18-8ステンレス 商品説明 中華料理のプロもご用達のステンレス 網式シャーレン ※軽くて丈夫、ステンレスで衛生的です。 清掃も楽です。18-8 網式ザーレン 33cm アミ式ザーレン 直径:33cm、外寸 330mm、深さ:85mm、柄長さ:180mm 材質:18-8ステンレス 中華料理のプロもご用達のステンレス網式シャーレン
ふじたクッキング
2,909円
サイズ 直径:約215mm 深さ:約52mm 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロもご用達の鉄シャーレン鉄 キング 中華シャーレン 21cm板厚:1,2mm 直径: 約外寸 215mm、深さ:52mm 材質:鉄 中華料理のプロもご用達の鉄シャーレン ※軽くて丈夫鉄製 シャーレン
ふじたクッキング
1,848円
内寸:内径15cm 深さ60mm 容量0,8リットル 重量:約0,20g板厚1,7mm 材質:アルミ (アルマイト加工)打ち出しアルミ 打出し 雪平鍋 15cm【和食 雪平鍋 】雪平鍋特徴 黒変を防ぐアルマイト加工 便利な目盛り付の打ち出し鍋です。 便利な両口タイプ
ふじたクッキング
60,257円
内径x深さ 480×120mm 容量 19,7L 板厚 3,0mm 重量 7,8kg 通常在庫品です。老舗天ぷら屋さんの定番商品 業務用天ぷら銅鍋 内側錫引きタイプです。 銅製ですので天ぷらを入れて温度が下がっても、すぐに温度が上がる為、カラリと揚がります。 IH非対応 ※油の容量は、6分目が目安です。●※銅天ぷら鍋の持ち手部分は、銅専門職人様が1個づつ溶接して取り付けています。溶接時の盛り付け後があります。盛り付け後は、あえて補強のために綺麗に研磨せず残しております。その為に、盛り付け部分と地金の隙間に研磨剤が残ってしまい黒いあとのように残ってしまいます。また 『ピンホールの穴の後』や『ヒビ』のようにも見えますが、ピンホールやヒビではございませんのでご使用には、問題ございません。予めご了承下さい。
ふじたクッキング
123,426円
商品の詳細 サイズ 外径610×深さ240mm 底板厚 mm 容量 55,9L 質量 10,1kg銅 円付鍋 両手鍋 銅製 60cm 内側錫あり 銅鍋 IH不可 料理鍋 人気 銅両手鍋 ●ガス火専用です。電磁調理器にはご使用できません。内側は錫引き加工しています。
ふじたクッキング
12,347円
商品の詳細 規格 QNB-33 サイズ 内径180×深さ70mm 容量 0.3L×2 重さ 0.8kg ※使用中、使用直後は、鍋本体が、非常に熱くなっております。素手で触らないようにご注意ください。アルミ 鍋のなべ 二槽式 フッ素加工 蓋付日本製IH調理器にはご利用できません。ガス火専用です。
ふじたクッキング
2,117円
商品の詳細 サイズ 外径約357mm×10mm(木材加工品につき外径には微妙な個体差があります。) 材質 スプルス材 質量36cm スプルス材 鍋ブタ 10mm厚 鍋蓋 ●日本製 スプルス材の蓋 和食屋さん 中華屋さん レストラン 様などプロの過酷な厨房を耐え抜きます。※画像は代表画像です。
ふじたクッキング
26,338円
サイズ:外径 約 210mm 深さ85mm 内側錫引き加工タイプ 重量:約 g板厚1,5mm 材質:銅 外側、内側 錫引き加工銅【雪平鍋 打ち出し】SUE-Y21 ●こちらの商品は、お客様のご要望で別注品にて製作しております。 ●当店でしかご購入できないこだわりの純銅鍋です。 ●銅専門職人が、機械と手打ちの併用にて1個づつ作っています。 ●1個づつ製作している為多少の重さや風合いが、微妙に異なります。 ●こだわり打ち出し雪平鍋 銅製 ●使用上の注意 1、最初に木柄を取手にしっかりと嵌め込み、添付の釘で確実に止めてください。 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の雪平鍋です。銅製(内面錫引き加工タイプ)● 内側錫引き加工タイプ ●木柄を取り付けてお送りいたします。※レシピ、取扱説明書は始めから付いてません。予めご了承下さい。IH調理器不可 ガス火専用です。
ふじたクッキング
5,329円
商品の詳細 サイズ 24×5cm(内径×内寸深さ) *サイズ表示の注意* サイズは鍋上部の内径と深さです。取っ手部分は含みません。 重量 2.51kg 容量 2.1ℓ(満水) 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。岩鋳 南部鉄製すき焼き鍋 ツル付 24cm 南部鉄器 すきやき鍋不足しがちな鉄分を補給しつつ、美味しいすき焼きを!安心の日本製 南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか?
ふじたクッキング
4,669円
商品の詳細 サイズ 22×4.5cm(内径×内寸深さ) *サイズ表示の注意* サイズは鍋上部の内径と深さです。取っ手部分は含みません。 重量 2.15kg 容量 1.5 L(満水) 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。岩鋳「南部鉄製すき焼き鍋・ツル付」22cm不足しがちな鉄分を補給しつつ、美味しいすき焼きを!安心の日本製 南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか?
ふじたクッキング
4,426円
サイズ 外径×深さ:185×45mm 重量 約0,24kg 材質 18-0製 商品説明 ステンレス製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。※民芸コンロ 7-2018-0901 樹脂製 茶サイズ 159×159×H78mm 枠はポリプロピレン コンロは、アルミ合金製 火皿ステンレス製18-0 ステンレス はな鍋 民芸コンロ付(ツチ目入れ)大 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき しゃぶしゃぶ鍋 寄せ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。※民芸風コンロ付です。固形燃料は別売りです。
ふじたクッキング
10,398円
商品の詳細 サイズ 外径340×深さ55mm 底径255mm 板厚0.8mm 質量 2.55kgMurano インダクションテフロンセレクト 18-8 オムレツパン 32cm〈AOM-06〉 ●タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ! ●全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。
ふじたクッキング
1,418円
商品の詳細 規格 QYS-05019 サイズ 外径197×深さ50mm 容量 1.0L 重さ 0.28kg桃印 18-0 寄せ鍋19.5cm よせ鍋 ステン寄せ鍋ステンレス製で丈夫です。 お掃除も楽です。 電磁調理器にもご利用できます。 安心の日本製 業務用です。
ふじたクッキング
4,158円
商品の詳細 サイズ 21×3.5cm(内径×深さ) 22cm(外径) 重量 1.6kg 材質 鉄 商品説明 鉄で作られたすき焼き鍋で、持ち運びに便利なハンドルが付いています。 鉄製なので熱が逃れずしっかりと伝わり、熱々で美味しいすき焼きを作る事が出来ます。 22cmは約2〜3人用のサイズです。ムラなく熱が伝わり、美味しいすき焼きを作るのに最適!
ふじたクッキング
22,550円
サイズ 外径×深さ:口径115×胴350mm蓋のみサイズ:口径110×胴30mm 重量 約kg 材質 銅製 打ち出しタイプ 商品説明 高級感のある銅製打ち出しタイプです。 叩き出しにより高級感があります。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。鎚起(ついき)製法で施された銅製器伝統工芸 "鎚起"の技術で作られた銅製の1人用和鍋です。ガス火専用です。IHには対応していません。 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●ムラなく熱を伝える ※職人手作りの伝統的工芸品です。
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7,659円
商品の詳細 サイズ 28×5cm(内径×内寸深さ) *サイズ表示の注意* サイズは鍋上部の内径と深さです。取っ手部分は含みません。 重量 3.27kg 容量 2.5ℓ(満水) 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。岩鋳 南部鉄製すき焼き鍋 ツル付 28cm 南部鉄器 すきやき鍋 南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか?安心の日本製 不足しがちな鉄分を補給しつつ、美味しいすき焼きを!
ふじたクッキング
38,476円
商品の詳細 サイズ 外径440×深さ140mm 底径400mm 容量 19.0L 質量 5.00kgSA パワー・デンジ 外輪鍋(蓋無)42cm〈AST-G0〉サイズ 外径440×深さ140mm 底径400mm 容量 19.0L 質量 5.00kg ●パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム ●あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜く ●ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧め ●高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用 ●アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単
ふじたクッキング
4,128円
サイズ(mm) 直径約260mm×深さ16mm 重量 2.2kgIK 鉄 ジンギスカン鍋 穴明 26cm 池永鉄工 サイズ:直径約260mm× 深さ16mm 重量 2.2kg ※穴あきタイプ 炭用ジンギスカン IHには、対応していません。 ガスコンロではご使用できません。
ふじたクッキング
19,737円
商品の詳細 サイズ 内径390×深さ175mm 底径290mm 底板厚0,8mm 容量 13,0L 材質 21-0ステンレス+鉄(3層構造) 3層構造のクラッド鋼材(ステンレスの間に鉄を圧着)を使用した鍋 ・溶接部分が茶色く変色をしている事があります。 これは錆ではなく、加工上避ける事が出来ない溶接加工時の焼けとなります。 ご使用に関しては問題ありません。 【使用上の注意】 ※長時間の塩分濃度の高いものや、酸の強い物を入れてご使用にならないでください。 腐食の原因となります。 ※必ず鍋のサイズに合った調理器をご使用下さい(調理器の取扱説明書をご確認下さい)。 熱が集中し、底面の焦げや破損の原因となります。 ※使用後は中性洗剤でよく洗浄し、水気の残らないよう、風通しの良い場所での保管をお願い致します。 ※金たわしなどを使用してのお手入れはお控え下さい。 表面のステンレスに傷が付いたり、削り取られることで、内側の鉄の層が出てきます。 鉄は錆びやすい為、塩分等に反応し、腐食の原因となります。 ※アルミや鉄などの異種金属の鍋等を一緒に重ねて保管しないでください。 化学反応による腐食の原因となります。 【IH調理器ご利用時の注意点】 ※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。 対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。 鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。 ※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。 鍋の変形や変色、油の発火/引火などにより、火災の原因となりますクラッド 段付き鍋 電磁調理器対応 円付鍋 電磁鍋 21-0 ステンレス鍋 ●プロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん電磁調理器には特にお勧めです。 ...
ふじたクッキング
263,947円
TKG アルミ 業務用圧力鍋 50L 商品詳細 プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。 素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する“大容量"の圧力鍋です。 ◆商品仕様 商品名 アルミ 業務用圧力鍋(第2安全装置付) 品番 AAT-15 サイズ 内寸:φ460×H345 重量 21.0kg 水の容量 50L 最高水位線 2/3ライン:31L 1/3ライン:16L 圧力調整装置 0.5kg/平方cmG(0.05MPa) 安全装置 0.6kg/平方cmG(0.06MPa) ●安全フィルターを装着しています。 圧力鍋の使用注意点 機能弁と安全弁の点検 機能弁のノズルに物がつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、安全弁は動くかどうかの確認をしてください。 調理の量を守る 材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。 急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。 また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー)を調理する場合は、圧力を加えて使用しないでください。 蓋は蒸気を抜いてからあけてください。 から炊きは厳禁 鍋のみならずパッキン等も痛めます。TKG アルミ 業務用圧力鍋 50L プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。■業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。 ■素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する「大容量」の圧力鍋です。 ■安全フィルターを装着しているので安心してご利用いただけます。 【調理時間の目安】 ○白米 加熱時間0〜3分、蒸らし時間10〜15分 ○じゃがいも 加熱時間6〜7分、蒸らし時間10分 ○かたまり肉...
ふじたクッキング
26,537円
内寸:内径30cm 深さ115mm 容量8,2リットル 重量:約1420g 板厚3mm 材質:アルミ 打ち出し特徴 一つ一つ丹精を込めて打出される究極の手打ち鍋です。極厚 3mmタイプ 職人手作り品 ※特注でオリジナルの鍋の製作も可能ですのでお気軽にご相談ください。 商品番号:AYK53
ふじたクッキング
39,888円
商品の詳細 サイズ(mm) 約290mm×深さ28mm 重量 3.4kgトキワ 鉄 ジンギスカン鍋(穴無)29cm 10個セット サイズ:約290mm×深さ28mm 重量 3.4kg ※穴無タイプ ガス火用ジンギスカン鍋 IH調理器には対応していません。
ふじたクッキング
6,889円
サイズ 外径×深さ:170×50mm 重量 約0,23kg 材質 銅製 打ち出し 商品説明 高級感のある銅製打ち出しタイプ ※銅製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。※民芸コンロ 7-2018-0901 樹脂製 茶サイズ 159×159×H78mm 枠はポリプロピレン コンロは、アルミ合金製 火皿ステンレス製銅製 打ち出し あられ鍋 170 民芸コンロ付 ムラなく熱を伝える 銅鍋です。IHでは使用できません。 固形コンロ付セットです。固形燃料はついていません。 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 IHでは使用できません。 銅シャブ鍋 容量0,4リットル
ふじたクッキング
27,899円
商品の詳細 サイズ 外径461×深さ420mm 内径420mm 容量 57,0L 質量 6,8kg 板厚:5,0mm業務用 アルミ寸胴 アルマイト被膜層 寸胴鍋 ●全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。 ●今までに無い板厚を実現しました、業務用の寸胴鍋です。 アルマイト加工で表面を保護し、腐蝕・サビに強いので安心・安全にお使いになれます。 業務用としてはもちろん、ご家庭のキッチン、アウトドアでも大活躍 アルマイト仕上げなので、お手入れがしやすく、きれいでが長持ちいたします。 両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。使いやすさと確かな品質で味の技に応えます。※こちらの商品は、代金引換不可商品です。 ※大型商品につき個人様宛のお名前ではお送りできませんのでその際は、お近くの配送会社(西濃便)の営業所留めにて発送となります。法人名 店舗名であれば、ご指定の住所にお送りする事が可能です。なるべく店舗名 で御注文お願いいたします。
ふじたクッキング
6,799円
サイズ 外径×深さ:口径110×胴30mm 重量 約kg 材質 銅製 打ち出しタイプ 商品説明 高級感のある銅製打ち出しタイプ 蓋のみです。 叩き出しにより高級感があります。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。鎚起(ついき)製法で施された銅製器伝統工芸 "鎚起"の技術で作られた銅製の1人用和鍋の蓋のみです。ガス火専用です。IHには対応していません。 ※職人手作りの伝統的工芸品です。※本体は別売りです。
ふじたクッキング
4,048円
商品の詳細 サイズ(mm) 深さ28mm 重量 3.4kg
ふじたクッキング
3,858円
商品の詳細 サイズ(mm) 深さ25mm 重量 1.40kg
ふじたクッキング
60,509円
商品の詳細 サイズ 外径650×深さ400mm 内径600mm 容量 113,0L 質量 12,4kg 板厚: 5mmアルマイト加工 アルミマイスター 半寸胴鍋 ●全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。 ●今までに無い板厚を実現しました、業務用の寸胴鍋です。 アルマイト加工で表面を保護し、腐蝕・サビに強いので安心・安全にお使いになれます。 業務用としてはもちろん、ご家庭のキッチン、アウトドアでも大活躍 アルマイト仕上げなので、お手入れがしやすく、きれいでが長持ちいたします。 両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。使いやすさと確かな品質で味の技に応えます。 ※電磁調理器不可 電磁調理器対応していません。 業務用のガス火専用の鍋です。
ふじたクッキング
11,478円
サイズ 外径:365mm 内径 310×92mm 重量 約1,20kg 材質 アルミ製 打ち出し 商品説明 高級感のあるアルミ製打ち出しタイプ ※アルミ製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい うどんすき 寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ※目安 約5人用 ムラなく熱を伝える アルミ製鍋です。 IHでは使用できません。 容量4,5リットル 高級感のあるアルミ製 打ち出しタイプ
ふじたクッキング
1,938円
商品の詳細 サイズ 内径150×深さ65mm 底板厚 3,0mm 容量 1.0L 質量 0,3kgホクア アルミ ヤットコ鍋 15cm アルミ 矢床鍋 和鍋 矢床鍋 アルマイト ●ガス火にご使用できます。 IHにはご使用できません ●材質:本体:アルマイト ●プロの技が栄える 製造国:日本 ※業務用アルミヤットコ鍋 丈夫です。プロユースのために生まれてきた。アルマイト加工のやっとこ鍋 サイズも豊富にあります。IH調理器にはご利用できません。 ※黒変を防ぐアルマイト加工です。
ふじたクッキング
1,428円
サイズ 外径×深さ:170×49mm 重量 約0,20kg 材質 18-0製 商品説明 ステンレス製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。18-0 ステンレス はな鍋 ツチ目入れ 小 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき しゃぶしゃぶ 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 IH不可 容量0,62リットル
ふじたクッキング
2,287円
サイズ 外径×深さ:190×45mm 重量 約0,28kg 材質 18-0製 商品説明 ステンレス製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ※コンロセット付 (固形燃料はついていません。)あられ鍋 大 コンロ付 寄せ鍋 1人鍋 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ムラなく熱を伝えるステン鍋! IH不可 容量 0,45リットル、
ふじたクッキング
54,239円
■商品名:フィスラー プレミアム圧力鍋 4.5L ■品番:AAT-54 ■サイズ :(内寸)φ220×H137 底径 190 ■重さ :2.6kg ■付属品:蒸し器、三脚、料理ブック 3つの圧力設定とスチーム機能 低圧から高圧、超高圧力の細かい設定が可能。蒸し料理に圧のかからないスチーム機能もついています。 圧力が、見える 鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。火力を調整して、緑の状態をキープしてください。 おいしさの穴場 独自の機能「アロマピー」。加圧前に空気孔から余分な空気を逃がし、圧がかかると自動的に空気孔を密閉するため、味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。 圧力とスチームの使い方 低圧 魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や、プリンや茶碗蒸しなどの料理に向いています。 高圧 肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。
ふじたクッキング
60,726円
商品の詳細 サイズ 外径461×深さ420mm 内径420mm 容量 57.0L 質量 7,10kg 板厚: 5,0mm ■商品について 寸胴鍋は、内径と深さがほぼ等しく、蒸発面が小さいので長時間のスープの煮出しや大量の仕込みに最適です。 プロの技に応える確かな品質。使いやすさと優れた耐久性の業務用マイスターIHシリーズ。 IH調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応しています。 ■ご使用上の注意 ハンドルはアルミニウム製です。調理中は熱くなりますので、やけどに気をつけて必ずミトンか布巾などをお使い下さい。アルミプロマイスター IH 寸胴鍋IH調理器にご利用いただけます。プロの技に応える確かな品質。使いやすさと優れた耐久性。先進の技を活かした、プロマイスターIH ●全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。 ●今までに無い板厚を実現しました、業務用の寸胴鍋です。 アルマイト加工で表面を保護し、腐蝕・サビに強いので安心・安全にお使いになれます。 業務用としてはもちろん、ご家庭のキッチン、アウトドアでも大活躍 アルマイト仕上げなので、お手入れがしやすく、きれいでが長持ちいたします。 両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。使いやすさと確かな品質で味の技に応えます。※サイズ、容量、重さはおおよそです。
ふじたクッキング
1,910円
商品の詳細 サイズ φ280mm×H40mm(取っ手含:φ355mm) 板厚 1.6mm 重量 1.2kg 材質 本体 :鉄 取っ手 :ステンレススチール 表面加工:シリコン樹脂塗膜
ふじたクッキング
6,398円
商品の詳細 サイズ(mm) 深さ18×底径275●IH対応です。
ふじたクッキング
2,678円
商品の詳細 規格 QYS-05033 サイズ 外径336×深さ69mm 容量 3.7L 重さ 0.69kg桃印 18-0 寄せ鍋 33cm ステンよせ鍋ステンレス製で丈夫です。 お掃除も楽です。 電磁調理器にもご利用できます。 安心の日本製 業務用です。
ふじたクッキング
71,067円
外径寸法 390×300×H 310 鍋 寸法 360×260×H 95 容量 8L 電源 100 V / 1.0 Kw 温度調整部 6段切替 ダイヤル式 ( 40℃〜110℃ 可変サーモ式 )●電気おでん鍋なら温度調整も簡単で一定温度で美味しさが長持ちします。 ●電気おでん鍋の中鍋はガス式に比べ熱量が高くなる為、板厚になっています。 ●きれいで清潔。温度調整が簡単なステンレス電気おでん鍋シリーズ
ふじたクッキング
56,809円
サイズ 外径×深さ:口径290×胴高90mm 重量 約kg 材質 18-0ステンレス 銅 内側錫引き 打ち出しタイプ 商品説明 電磁調理器対応 板厚1,5mm 底径mm 高級感のある銅製打ち出しタイプ 美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。 宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応しています。 ムラなく熱を伝える IHでもご利用できます。 銅 叩き出しにより高級感があります。 高さ90mmですのでしゃぶしゃぶの際のお湯がこぼれにくいです。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。 色々なお鍋にご利用できます。鎚起(ついき)製法で施された銅製器伝統工芸 "鎚起"の技術で作られた銅のしゃぶしゃぶ鍋です。 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応しています。ムラなく熱を伝える IHでもご利用できます。 ※職人手作り品です。