厨房・Byonho
11,088円
■■ マイスターシリーズの特徴 ■■ 両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 片手ハンドルは、重心を取りやすいロングハンドルを採用。持ちやすく疲れにくい機能性を考慮しました。 ※フライパンにはアルマイト加工は施されていません。 ■■ 商品仕様 ■■ ・外径×深さ:360×70mm ・重量:2.0kg ・板厚:4.0mm ●プラチナストーン加工
厨房・Byonho
21,164円
別売りで落し込みタイプの鍋蓋(27cm〜48cm)もご用意しております。 ※落とし込みタイプとは? 円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプ 24cm、54・60cmはアルミ蓋(ヘアライン)をお使いください。 ■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:510×230mm ・満水容量:約37.0L ・段下容量:約29.0L ・板厚:2.8mm ・日本製
厨房・Byonho
17,518円
別売りで落し込みタイプの鍋蓋(27cm〜48cm)もご用意しております。 ※落とし込みタイプとは? 円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプ 24cm、54・60cmはアルミ蓋(ヘアライン)をお使いください。 ■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:480×220mm ・満水容量:約33.0L ・段下容量:約24.0L ・板厚:2.8mm ・日本製
厨房・Byonho
43,980円
[ 仕様 ] ◇内径×深さ:φ540×H362mm ◇容量:約82L ◇重量:8.9kg ◇板厚:5.0mm ◇日本製 使いやすさと確かな品質で、 味の業に応える目盛付シリーズ! アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。 鍋の内側に目盛りが付いています。 大量の材料を扱う時には特に便利です。
厨房・Byonho
39,595円
[ 仕様 ] ◇内径×深さ:φ480×H465mm ◇容量:約85L ◇重量:8.4kg ◇板厚:5.0mm ◇日本製 使いやすさと確かな品質で、 味の業に応える目盛付シリーズ! アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。 鍋の内側に目盛りが付いています。 大量の材料を扱う時には特に便利です。
厨房・Byonho
15,573円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 1度に2種類の味が楽しめる2つに仕切られたお鍋です☆ 23cmサイズ3名様〜5名様向けです。 ご家庭で鍋を作られる場合や、友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) ◆仕切は固定されていますので、外すことはできません。 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ261×H95mm ◇底径:φ175mm ◇容量:4.1L ◇板厚:1.5mm
厨房・Byonho
17,261円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 1度に2種類の味が楽しめる2つに仕切られたお鍋です☆ 25cmサイズ4名様〜6名様向けです。 ご家庭で鍋を作られる場合や、友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) ◆仕切は固定されていますので、外すことはできません。 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ261×H95mm ◇底径:φ175mm ◇容量:4.1L ◇板厚:1.5mm
厨房・Byonho
13,559円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 1度に2種類の味が楽しめる2つに仕切られたお鍋です☆ 23cmサイズ3名様〜5名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) ◆仕切は固定されていますので、外すことはできません。 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ310×H108mm ◇底径:φ195mm ◇容量:6.6L ◇板厚:1.5mm
厨房・Byonho
14,919円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 1度に2種類の味が楽しめる2つに仕切られたお鍋です☆ 25cmサイズ4名様〜6名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) ◆仕切は固定されていますので、外すことはできません。 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ310×H108mm ◇底径:φ195mm ◇容量:6.6L ◇板厚:1.5mm
厨房・Byonho
13,467円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 25cmサイズ4名様〜6名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ261×H95mm ◇底径:φ175mm ◇容量:4.1L ◇板厚:1.5mm
厨房・Byonho
9,503円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 23cmサイズ3名様〜5名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 23cmサイズ3名様〜5名様向けです。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ242×H85mm ◇底径:φ165mm ◇容量:3.1L ◇板厚:1.5mm
厨房・Byonho
3,630円
落とし込みタイプとは… 円付鍋(料理鍋)の内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。 ※アカオアルミフライパンには1サイズ大きい物を指定してください。 [ 仕様 ] ◇外径:φ354mm ◇日本製
厨房・Byonho
3,829円
1980年に発売された板厚4mmの極厚アルミ材を使用したプロ御用達のロングセラーシリーズです。 厚板による高い耐熱性はブイヨンやカレーといった長時間の煮炊きに最適です。 少ない熱量で調理ができ、焦げ付きづらく熱コントロールに優れているため思い通りの調理が実現します。 一流調理道具の理想を追求した、究極の4.0mm厚板アルミ製の鍋をぜひお試しください。 ◎純度の高い国産アルミ材を使用したパエリア鍋 パエリア以外でもハンバーグやステーキなどのプレート代わりにお使いいただけます。 【別売り】の木台を使用することでテーブルにそのままお出しするのもオシャレです。 [ 仕様 ] ◇サイズ:15cm ◇内径×深さ:φ150×H30mm ◇重量:0.4kg ◇板厚:3mm ◇材質:アルミ製(研磨仕上) 取手/真鍮製 ※木台は別売りです。 ※IH電磁調理器には使えません。 ※取っ手は熱くなります。 ※オーブン使用可
厨房・Byonho
5,113円
1980年に発売された板厚4mmの極厚アルミ材を使用したプロ御用達のロングセラーシリーズです。 厚板による高い耐熱性はブイヨンやカレーといった長時間の煮炊きに最適です。 少ない熱量で調理ができ、焦げ付きづらく熱コントロールに優れているため思い通りの調理が実現します。 一流調理道具の理想を追求した、究極の4.0mm厚板アルミ製の鍋をぜひお試しください。 ◎純度の高い国産アルミ材を使用したパエリア鍋 パエリア以外でもハンバーグやステーキなどのプレート代わりにお使いいただけます。 【別売り】の木台を使用することでテーブルにそのままお出しするのもオシャレです。 [ 仕様 ] ◇サイズ:21cm ◇内径×深さ:φ210×H36mm ◇重量:0.6kg ◇板厚:3mm ◇材質:アルミ製(研磨仕上) 取手/真鍮製 ※木台は別売りです。 ※IH電磁調理器には使えません。 ※取っ手は熱くなります。 ※オーブン使用可
厨房・Byonho
19,800円
■■ 製品仕様 ■■ ・外径×高さ:379×120mm ・容量:11.9L ・重量:3.65kg ・板厚:3.1mm ・日本製
厨房・Byonho
2,662円
紙鍋に合わせて使えるアルミ製 扇コンロです。 和風の質感が格調高い雰囲気を醸し出します。 使いやすさそのままに、質感が美しいコンロです。 ※紙鍋でご使用の際は、必ずホルダー(受け皿)を合わせてお使い下さい。 [ 仕様 ] ◇サイズ:φ150×90mm ◇材質:アルミ製
厨房・Byonho
7,436円
■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:300×95mm ・満水容量:約6.0L ・板厚:3.0mm ・日本製
厨房・Byonho
8,580円
〜プロデンジの特長〜 ◆SUS444(NSSC190)製 ◆業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 1.超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁調理器200V-5KW以上にも対応。 保温.・保湿性・熱効率に優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 2.底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間加熱でも変形に強い構造。 ◆電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれで素晴らしい保温・保湿・熱源率を誇ります。 ◆オーブンにもそのまま入れることができます。 [ 仕様 ] ◇内径×深さ(高さ):φ240×H70mm ◇底板厚:2.0mm ◇容量:2.2L ◇重量:1.54kg ◇底径:φ180mm ◇材質:NSSC190
厨房・Byonho
21,318円
◆SUS304(18-8ステンレススチール)で煙突のついた電磁調理器用(業務用)しゃぶしゃぶ鍋を研究開発 ◆鍋の底部は、安定性を考えさらに電磁調理器に効率の良い形状に開発しました。 『実用新案 三件出願中』 ※電磁調理器は200V、出力2kw以上(SUS304に使用できる機種)をお薦めします。 [ 仕様 ] ◇外径×高さ:φ277×H156mm ◇深さ:98mm ◇底径:φ200mm ◇満水容量:4.3L ◇材質:SUS304
厨房・Byonho
17,391円
◆短時間で沸く省エネ工法 『実用新案出願中』燃焼部分を研究開発 【ガスコンロ】 23・25cm…1,800kcal以上 27・30cm…2,500kcal以上のコンロをご使用下さい。 ◆鍋の安定を考え、底の部分を平らに設計 [ 仕様 ] ◇外径×高さ:φ257×H156mm ◇深さ:95mm ◇満水容量:3.0L ◇材質:SUS304
厨房・Byonho
15,708円
◆短時間で沸く省エネ工法 『実用新案出願中』燃焼部分を研究開発 【ガスコンロ】 23・25cm…1,800kcal以上 27・30cm…2,500kcal以上のコンロをご使用下さい。 ◆鍋の安定を考え、底の部分を平らに設計 [ 仕様 ] ◇外径×高さ:φ237×H139mm ◇深さ:85mm ◇満水容量:2.4L ◇材質:SUS304
厨房・Byonho
5,451円
落とし込みタイプとは… 円付鍋(料理鍋)の内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。 ※アカオアルミフライパンには1サイズ大きい物を指定してください。 [ 仕様 ] ◇外径:φ500mm ◇日本製
厨房・Byonho
2,585円
※画像はイメージです。価格は1枚のお値段となっております。 ■ アカオDON 料理鍋に使う場合。 ・24cmの料理鍋には、21cmアルミ蓋 ・54cmの料理鍋には、48cmアルミ蓋 ・60cmの料理鍋には、54cmアルミ蓋 ■■ 製品仕様 ■■ ・外径:φ198mm ・日本製
厨房・Byonho
8,509円
落とし込みタイプとは… 円付鍋(料理鍋)の内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。 ※アカオアルミフライパンには1サイズ大きい物を指定してください。 [ 仕様 ] ◇外径:φ590mm ◇日本製
厨房・Byonho
5,225円
■■ 製品仕様 ■■ ・外径×高さ:196×65mm ・容量:1.5L ・重量:0.8kg ・板厚:2.7mm ・日本製
厨房・Byonho
4,950円
※画像はイメージです。30〜36cmは向い手付きです。 ■■ 製品仕様 ■■ ・外径×高さ:166×90mm ・容量:1.5L ・重量:0.75kg ・板厚:2.6mm ・日本製
厨房・Byonho
4,675円
■■ 製品仕様 ■■ ・外径×高さ:166×60mm ・容量:1.0L ・重量:0.6kg ・板厚:2.6mm ・日本製
厨房・Byonho
2,310円
■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:180×31mm ・満水容量:約0.6L ・板厚:1.5mm ・日本製
厨房・Byonho
2,310円
■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:162×31mm ・満水容量:約0.5L ・板厚:1.5mm ・日本製
厨房・Byonho
2,200円
■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:162×22mm ・満水容量:約0.3L ・板厚:1.5mm ・日本製
厨房・Byonho
10,494円
[ 仕様 ] ◇内径×深さ:φ300×H100mm ◇容量:約7.1L ◇重量:2.3kg ◇板厚:3.0mm ◇日本製 使いやすさと確かな品質で、 味の業に応える目盛付シリーズ! アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。 鍋の内側に目盛りが付いています。 大量の材料を扱う時には特に便利です。
厨房・Byonho
17,875円
硬いものも、アッという間に柔らか調理。 栄養分を逃がさず、素材の旨味が断然違います。 煮る、蒸す、ゆでる、炊くという料理に加圧をこなす万能鍋です。 短時間でおいしく仕上げるので大変経済的です。 安全性を最優先。5重設計の安全機能 ◆圧力調整装置 ◆安全装置 ◆強制排出機構 ◆調理前 安全機構 ◆調理後 安全機構 [ 仕様 ] ◇内径×深さ:φ220×H157mm ◇底厚:6.0mm ◇満水容量:約5.5L ◇最大炊量:9合 ◇重量:2.4kg ◇調理圧力:0.1Mpa(1.0kg/平方cmG) ◇内容:オモリ2種類、目皿、掃除棒、取扱説明書、料理本付 ※付属の黒色オモリは高温用でご飯以外の一般料理、 赤色オモリは低温用で玄米以外のご飯などの使い分けができます。
厨房・Byonho
17,160円
硬いものも、アッという間に柔らか調理。 栄養分を逃がさず、素材の旨味が断然違います。 煮る、蒸す、ゆでる、炊くという料理に加圧をこなす万能鍋です。 短時間でおいしく仕上げるので大変経済的です。 安全性を最優先。5重設計の安全機能 ◆圧力調整装置 ◆安全装置 ◆強制排出機構 ◆調理前 安全機構 ◆調理後 安全機構 [ 仕様 ] ◇内径×深さ:φ220×H128mm ◇底厚:6.0mm ◇満水容量:約4.5L ◇最大炊量:8合 ◇重量:2.2kg ◇調理圧力:0.1Mpa(1.0kg/平方cmG) ◇内容:オモリ2種類、目皿、掃除棒、取扱説明書、料理本付 ※付属の黒色オモリは高温用でご飯以外の一般料理、 赤色オモリは低温用で玄米以外のご飯などの使い分けができます。
厨房・Byonho
19,800円
焼肉としゃぶしゃぶが 一つの鍋で同時進行 [ 仕様 ] ◇サイズ:φ300mm ◇深さ:60mm ◇容量:2.7L ※シルクウェア加工
厨房・Byonho
7,920円
※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 納期がかかる場合がありますので予めご了承下さい。詳しくはお問い合せ下さい。 ■■ IHマイスターシリーズの特徴 ■■ 両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 片手ハンドルは、重心を取りやすいロングハンドルを採用。持ちやすく疲れにくい機能性を考慮しました。 ■■ オール熱源クッキング ■■ 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。 鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。 ■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:180×65mm ・容量:1.7L ・重量:1.0kg ・板厚:3.0mm ・メーカー:北陸アルミニウム(株)
厨房・Byonho
5,220円
■■ マイスターシリーズの特徴 ■■ 両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 片手ハンドルは、重心を取りやすいロングハンドルを採用。持ちやすく疲れにくい機能性を考慮しました。 ※フライパンにはアルマイト加工は施されていません。 ■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:210×150mm ・容量:5.1L ・重量:1.6kg ・板厚:3.0mm ・日本製
厨房・Byonho
18,480円
■■ マイスターシリーズの特徴 ■■ 両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 片手ハンドルは、重心を取りやすいロングハンドルを採用。持ちやすく疲れにくい機能性を考慮しました。 ※フライパンにはアルマイト加工は施されていません。 ■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:420×140mm ・容量:20.0L ・重量:4.5kg ・板厚:4.0mm ・日本製
厨房・Byonho
35,386円
■■ マイスターシリーズの特徴 ■■ 両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 片手ハンドルは、重心を取りやすいロングハンドルを採用。持ちやすく疲れにくい機能性を考慮しました。 ※フライパンにはアルマイト加工は施されていません。 ■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:540×190mm ・容量:42.0L ・重量:7.5kg ・板厚:4.0mm ・日本製
厨房・Byonho
5,209円
■■ マイスターシリーズの特徴 ■■ 両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 片手ハンドルは、重心を取りやすいロングハンドルを採用。持ちやすく疲れにくい機能性を考慮しました。 ※フライパンにはアルマイト加工は施されていません。 ■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:240×80mm ・容量:3.6L ・重量:1.5kg ・板厚:3.0mm ・日本製
厨房・Byonho
5,869円
・ どこか、なつかしい、温か〜い雰囲気のお鍋 ・ しゅう酸アルマイト(金色)は硫酸アルマイト(銀色)の耐久性3倍! ・浅型鍋は、煮魚など、形を崩さず、しかも少ない出汁で、きれいな仕上がりになります。 [ 仕 様 ] サイズ : 24cm 内径×深さ : 240×68mm 満水容量 : 2.8L 板厚 : 0.9mm ※お取寄商品ゆえ、お届けまで3〜5営業日かかります。
厨房・Byonho
4,639円
山田工業所の打出中華鍋は、 何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。 また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。 職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。 火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。 尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。 鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...
厨房・Byonho
12,758円
50年以上も愛される永遠のスタンダードモデルです。 純度の高いAL1100‐Pアルミ材を使用し、日本で唯一の特殊ドローイングプレス加工により従来製品に比べ、強じんで耐久性が増し頑丈な製品となっております。 歪みや変形が少なく板厚が均一で熱廻りが平均しているため、熱ムラなく調理が行えます。 プロユースのハード仕様に最適で、フラットな蓋はスタッキングが可能です。 ◎プロユースの厨房での必需品。使いやすい半寸胴鍋 深さは寸胴鍋の半分ぐらいなので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるの便利な鍋です。 野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなど本格的な調理に適しています。 [ 仕様 ] ◇サイズ:33cm ◇内径×深さ:φ330×H210mm ◇重量:2.6kg ◇板厚:3mm ◇容量:18L ◇材質:アルミ製(研磨仕上) フタ/アルマイト加工 ◇メジャー付 ※IH電磁調理器には使えません。 ※取っ手は熱くなります。 ※オーブン使用可
厨房・Byonho
12,524円
1度に3種類の味が楽しめる3つに仕切られたお鍋です! 家族みんなで、気の合う仲間が集まって鍋料理をする時、みんなの好みがまちまちで、スープに悩むことってありませんか? そんな時にはこの鍋!!! お鍋の中が仕切られているから、同時に3種類のスープが楽しめちゃうんです☆ 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ295×H70mm ◇底径:φ220mm ◇容量:3.4L ◇板厚:2.0mm ◇仕切板厚:1.2mm ※仕切は固定されていますので、外すことはできません。 29cmサイズは2〜4名様向けです。 ※こちらの商品は受注生産品となっております。 メーカーに在庫がある場合もございますが、在庫がない場合受注後2週間(営業日)程かかりますので予めご了承下さい。 詳しい納期等はお気軽にお問い合せ下さい。 また、受注生産品となりますので返品・交換等はお受けできませんのでサイズ等をお確かめの上ご注文下さいます様お願い申し上げます。 ★蓋は別売りです。 ※蓋も別売りでご用意可能です。お気軽にお問い合せ下さい。
厨房・Byonho
2,046円
※ご注意下さい※ 鍋は別売りです。 〜 製品仕様 〜 ◇高さ:H60mm ◇板厚:1.2mm
厨房・Byonho
10,399円
お料理を華やかに、テーブルに豪華な雰囲気を演出します。 仕切付のしゃぶしゃぶ鍋。 鍋は、積み重ねができます。 電磁調理器にも使用できます。まれに一部の機種によっては使用できない場合もあります。 [ 仕様 ] ◇外径:φ298mm ◇内径×高さ:φ280×H80mm ◇深さ:65mm ◇容量:1.2L×2 ◇重量:4.1kg ◇底径:φ180mm
厨房・Byonho
5,183円
山田工業所の打出中華鍋は、 何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。 また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。 職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。 火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。 尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。 鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...
厨房・Byonho
1,133円
※画像はイメージです。価格は単品の値段となっています。 ■ 見やすい目盛り付 大きく見やすい目盛 ■ 筒状の大きな取手 筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです ■ 引掛金具付 蓋の置き場に困らない引掛金具付の蓋です ■ わかりやすい表示 取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されているのでわかりやすい ■ つなぎ目無しプレス1枚絞り加工 本体部分は溶接部分が無いので水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 ■ 商品仕様 ・サイズ[内径×高さ]:φ100×H100mm ・板厚:0.6mm ・容量:約0.7L ・メーカー名:赤川器物製作所
厨房・Byonho
2,211円
※画像はイメージです。価格は単品の値段となっています。 ■ 見やすい目盛り付 大きく見やすい目盛 ■ 筒状の大きな取手 筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです ■ 引掛金具付 蓋の置き場に困らない引掛金具付の蓋です ■ わかりやすい表示 取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されているのでわかりやすい ■ つなぎ目無しプレス1枚絞り加工 本体部分は溶接部分が無いので水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 ■ 商品仕様 ・サイズ[内径×高さ]:φ160×H160mm ・板厚:0.6mm ・容量:約3.3L ・メーカー名:赤川器物製作所
厨房・Byonho
2,299円
☆雪平鍋専用蓋 各サイズご用意しています。 また、3種類のサイズに対応できる兼用蓋 大・小もご用意しています。 ご使用のお鍋のサイズに合わせてお選び下さい。 ●寸法:φ188mm ※木のツマミは無くなり次第、黒ツマミに移行となります。 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
厨房・Byonho
286円
※画像はイメージです。 価格は1本のお値段となっております。 アカオDONシリーズ 雪平鍋、カラス口雪平鍋用の木柄です。 ■■ 商品仕様 ■■ ・外径×長さ:φ25×157mm ・適合寸法:15cm・17cm・18cm
厨房・Byonho
3,025円
☆雪平鍋専用蓋 各サイズご用意しています。 また、3種類のサイズに対応できる兼用蓋 大・小もご用意しています。 ご使用のお鍋のサイズに合わせてお選び下さい。 ●寸法:φ300mm ※木のツマミは無くなり次第、黒ツマミに移行となります。 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
厨房・Byonho
2,844円
☆雪平鍋専用蓋 各サイズご用意しています。 また、3種類のサイズに対応できる兼用蓋 大・小もご用意しています。 ご使用のお鍋のサイズに合わせてお選び下さい。 ●寸法:φ282mm ※木のツマミは無くなり次第、黒ツマミに移行となります。 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
厨房・Byonho
3,000円
[ 仕様 ] ◇サイズ:φ250×H85mm ◇容量:2.0L ◇材質:アルミニウム合金 ◇メーカー:東伸販売(株) 【アウトレット品について】 アウトレット商品は過剰在庫、廃盤、パッケージの潰れや汚れなどがある商品ですが品質には問題ありませんので予めご了承ください。 ※在庫限りの商品ですので、返品・交換はご遠慮願います。 ※在庫管理を徹底しておりますが、同時に注文が入った場合など稀に在庫切れ・完売を起こしてしまうことがあります。 その際は大変恐縮ですが、ご容赦ください。
厨房・Byonho
88,000円
◆揚げ鍋の周りに置いて油の飛び散りを防ぎます。 ◆槌目入りの銅製で高級感があり、演出効果も抜群です。 [ 仕様 ] ◇寸法:φ500×240×H510mm ◇板厚:胴部/1.0mm、フード・下部/1.5mm
厨房・Byonho
40,150円
◆揚げ鍋の周りに置いて油の飛び散りを防ぎます。 ◆槌目入りの銅製で高級感があり、演出効果も抜群です。 [ 仕様 ] ◇寸法:φ390×195×H365mm ◇板厚:胴部/1.0mm、フード・下部/1.5mm
厨房・Byonho
1,331円
※画像はイメージです。価格は単品の値段となっています。 ■ 見やすい目盛り付 大きく見やすい目盛 ■ 筒状の大きな取手 筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです ■ 引掛金具付 蓋の置き場に困らない引掛金具付の蓋です ■ わかりやすい表示 取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されているのでわかりやすい ■ つなぎ目無しプレス1枚絞り加工 本体部分は溶接部分が無いので水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 ■ 商品仕様 ・サイズ[内径×高さ]:φ100×H100mm ・板厚:0.6mm ・容量:約0.7L ・材質 本体:モリブデン(SUS316) 蓋:18-8(SUS304) ・メーカー名:赤川器物製作所
厨房・Byonho
1,639円
※画像はイメージです。価格は単品の値段となっています。 ■ 見やすい目盛り付 大きく見やすい目盛 ■ 筒状の大きな取手 筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです ■ 引掛金具付 蓋の置き場に困らない引掛金具付の蓋です ■ わかりやすい表示 取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されているのでわかりやすい ■ つなぎ目無しプレス1枚絞り加工 本体部分は溶接部分が無いので水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 ■ 商品仕様 ・サイズ[内径×高さ]:φ120×H120mm ・板厚:0.6mm ・容量:約1.4L ・材質 本体:モリブデン(SUS316) 蓋:18-8(SUS304) ・メーカー名:赤川器物製作所
厨房・Byonho
29,029円
※画像はイメージです。価格は単品の値段となっています。 ■ 筒状の大きな取手 筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです ■ 引掛金具付 蓋の置き場に困らない引掛金具付の蓋です ■ わかりやすい表示 取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されているのでわかりやすい ■ つなぎ目無しプレス1枚絞り加工 本体部分は溶接部分が無いので水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 ■ 商品仕様 ・サイズ[内径×高さ]:φ480×H320mm ・板厚:1.0mm ・容量:約57L ・材質 本体:モリブデン(SUS316) 蓋:18-8(SUS304) ・メーカー名:赤川器物製作所