大工道具・金物の専門通販アルデ
14,569円
特徴日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グットデザイン」の折り紙つきです。仕様母材厚:2.3mm刃渡り:240mm重量:355g刀身の材質:当社オリジナルのステンレス鋼 MCS-26 使用材質詳細:0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム硬度:ロックウェル硬さ HRc58〜59口金:無し中子形状:半中子サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドル材質:積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。)※こちらの商品は取寄せ品の為、入荷まで数日掛かります。またご注文後のキャンセル、返品はできません。予めご了承ください。※北海道、沖縄、離島は別途送料が掛かる場合がございます。
VANCL楽天市場店
16,322円
堺孝行 霞研 蛸引 30cm ATK28030 JANコード 4582226391729●サイズ(cm):30●全長(mm):450●重量(g):160●背厚(mm):3.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
14,302円
堺孝行 霞研 蛸引 27cm ATK28027 JANコード 4582226391712●サイズ(cm):27●全長(mm):415●重量(g):120●背厚(mm):4.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂キッチン館
13,002円
堺孝行 霞研 蛸引 27cm ATK28027 JANコード 4582226391712●サイズ(cm):27●全長(mm):415●重量(g):120●背厚(mm):4.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
施設用品・業務用品専門店KYOEI
16,687円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃30cm、全長450mm■質量:160g■背厚:3.5mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
大工道具・金物の専門通販アルデ
13,598円
特徴錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しました。衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。仕様母材厚:2.5mm刃渡り:300mm重量:220g刀身の材質:当社オリジナルのステンレス鋼 MBS-26使用材質詳細:0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム口金:無し硬度:ロックウェル硬さ HRc58〜59中子形状:差し込み型(ハンドル取付けは、樹脂の同時成型によって行う為、耐久性に優れています。)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドル材質:ポリアミド エラストマー樹脂(抗菌剤入り)耐熱温度-40℃〜120℃※商品画像は13910の画像です。※こちらの商品は取寄せ品の為、入荷まで数日掛かります。またご注文後のキャンセル、返品はできません。予めご了承ください。※北海道、沖縄、離島は別途送料が掛かる場合がございます。
ビックカメラ楽天市場店
15,382円
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状:蛸引型・刃型:片刃・表示サイズ:30cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
ビックカメラ楽天市場店
13,356円
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状:蛸引型・刃型:片刃・表示サイズ:27cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
ビックカメラ楽天市場店
15,452円
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「ふぐ引包丁」■包丁の仕様・形状:ふぐ引(柳刃)型・刃型:片刃・表示サイズ:30cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
スタイルキッチン
13,992円
ふぐ引庖丁 30cm 特撰 兼松作●刃渡寸法:30cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作特撰●安来鋼改良霞研●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
ビックカメラ楽天市場店
13,430円
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型・刃型:片刃・表示サイズ:19.5cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
ビックカメラ楽天市場店
15,400円
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「鎌型薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型(鎌型タイプ)・刃型:片刃・表示サイズ:18cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
ビックカメラ楽天市場店
15,456円
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型・刃型:片刃・表示サイズ:21cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
ビックカメラ楽天市場店
16,732円
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:19.5cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
ビックカメラ楽天市場店
13,731円
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:18cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
ビックカメラ楽天市場店
15,456円
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「鎌型薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型(鎌型タイプ)・刃型:片刃・表示サイズ:21cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
ビックカメラ楽天市場店
14,930円
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「正夫包丁」■包丁の仕様・形状:正夫(柳刃)型・刃型:片刃・表示サイズ:30cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
ビックカメラ楽天市場店
13,430円
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「鎌型薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型(鎌型タイプ)・刃型:片刃・表示サイズ:19.5cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
リコメン堂
16,981円
堺寛光 特製霞 蛸引(片刃) 30cm 34415 AZT5904 JANコード 4974158344155●サイズ(cm):30●全長(mm):450●重量(g):155●背厚(mm):3.5■堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。■・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
13,718円
堺寛光 特製霞 蛸引(片刃) 27cm 34414 AZT5903 JANコード 4974158344148●サイズ(cm):27●全長(mm):420●重量(g):135●背厚(mm):3.5■堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。■・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
スタイルキッチン
14,938円
■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●サイズ 刃渡:300mm●材質:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス●生産地:燕三条
スタイルキッチン
14,414円
●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●サイズ 刃渡×全長×背厚 重量:300×443×3.0mm175g●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115℃)●生産地:燕三条
キッチンガーデン
16,638円
品 名堺 孝行作 霞研霞研 薄刃(片刃)21cm仕様全長:355mm260g背厚:4.5mm備考 【 堺 孝行 刃物 】 600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。 職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り手造りの素晴らしさ、技術の高さが評価されています。 堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 【堺 孝行作 霞研 】 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
13,892円
《外寸》 415mm 《重量》 260g 《板厚》 背:4.1 《材質》 白鋼 《刃渡り》 27cm ●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 ●片刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
リコメン堂
13,609円
ブライト M11プロ 蛸引 M1139 21cm ABL221 JANコード 4906496807399●メーカー品番:M1139●サイズ(cm):21●全長(mm):340●重量(g):145●背厚(mm):3.0●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼■プロのニューステータス iet-M11PRO特長と品質■モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※抗菌【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
大工道具・金物の専門通販アルデ
13,009円
特徴日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グットデザイン」の折り紙つきです。仕様母材厚:2.5mm刃渡り:260mm重量:170g刀身の材質:当社オリジナルのステンレス鋼 MBS-26使用材質詳細:0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム硬度:ロックウェル硬さ HRc58〜59口金:無し中子形状:半中子サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドル材質:積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。)※こちらの商品は取寄せ品の為、入荷まで数日掛かります。またご注文後のキャンセル、返品はできません。予めご了承ください。※北海道、沖縄、離島は別途送料が掛かる場合がございます。
大工道具・金物の専門通販アルデ
13,078円
特徴錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。仕様母材厚:2.5mm刃渡り:180mm重量:155g刀身の材質:当社オリジナルのステンレス鋼・MBS-26使用材質詳細:0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム硬度:ロックウェル硬さ HRc58〜59口金:有り(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドル材質:積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。)※こちらの商品は取寄せ品の為、入荷まで数日掛かります。またご注文後のキャンセル、返品はできません。予めご了承ください。※北海道、沖縄、離島は別途送料が掛かる場合がございます。
Pro-Tools 楽天市場店
16,344円
■包丁の種類 刺身庖丁 ■主な用途 魚介類や刺身などを切るための庖丁。 出刃庖丁と比べるとフォルムは細長く、薄く切る用途に使用します。 ■材質 刃の材質:(刃芯)白鋼 板柄の材質:水牛輪付朴柄 ■刃長、仕上 刃長:300mm 仕上:片刃(2層) 片刃には表面、裏面があり地鉄と鋼を鍛接したものです。 切れたものが離れやすく、切った断面が美しいのが特徴です。 刺身庖丁・出刃庖丁・薄刃庖丁など和庖丁のほとんどが片刃です。 ■入数 1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかかる場合がございますので、 ご購入の前に商品のご到着日時をお問い合わせにてご確認ください。 包丁の刃の向きについて 弊社は右利きのみ包丁の取り扱になります。 商品の包装について 当店の包丁は化粧箱のご用意がございません。 贈答用などの対応はしておりませんのでご容赦ください。 こちらの商品はサイズ違いがございます 出刃庖丁 105mm 120mm 135mm 150mm 165mm 180mm 195mm 210mm 240mm 刺身庖丁 210mm 240mm 270mm 300mm 蛸引庖丁 210mm 240mm 270mm 300mm 舟行庖丁 165mm 180mm 210mm 薄刃庖丁 165mm 180mm 195mm 210mm 鎌薄刃庖丁 165mm 180mm 195mm 210mm 菜切庖丁 180mm その他の包丁を探す 【三木刃物製作所の包丁は...
キッチンガーデン
14,296円
品 名堺 孝行 イノックス 和庖丁 薄刃(片刃)仕様全長:300mm160g背厚:3.0mm備考 【 堺 孝行 刃物 】 600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。 職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り手造りの素晴らしさ、技術の高さが評価されています。 堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 【堺 孝行 イノックス 和庖丁 】 サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
厨房道具・卓上用品shop cookcook
16,810円
区分サイズ刃渡寸法:33cm背厚:4mmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手右利き用備考全長:490mm●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●銘:堺孝行●もともとは関西型の刺身包丁です。切り身専用のため、骨や冷凍したものには使えません。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 霞研 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:06006 4582226391620 7-0285-0705 6-0277-0705 5-0247-0705 ATK26033 ATK-26 刺身包丁 柳刃 庖丁 6006 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 霞研 正夫 33cm 06006(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 正夫 30cm 06005(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 正夫 27cm 06004(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 正夫 36cm 06007(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 ふぐ引 18cm 06011(名入れ無料)
厨房道具・卓上用品shop cookcook
14,230円
区分サイズ刃渡寸法:18cm背厚:4mmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手左利き用備考全長:320mm●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●銘:堺孝行●関西型の野菜切です。●かつらむきをしたり、野菜を切るために使います。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 霞研 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:06053 4582226391958 7-0285-1101 6-0277-1101 5-0247-1101 ATK30053 ATK-30 野菜切 庖丁 6053 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 18cm 06053(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 16.5cm 06052(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 15cm 06051(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 19.5cm 06054(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 21cm 06055(左利き用、名入れ無料)
ふじたクッキング
16,088円
商品の詳細 サイズ 全長283mm 背厚2.5mm 質量 265gグレステン 洋出刃(片刃)216WK 刃渡り16cm〈AGL-15〉●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 Wタイプの特長 最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、 シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。
ふじたクッキング
14,889円
商品の詳細 サイズ 全長270mm 背厚2.7mm 質量 175gMisono 骨すき 角型 片刃 鳥魚庖丁 841 ホネスキ 14.5cm ・プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。 ・ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。