A-PRICE楽天市場店
6,410円
商品説明★ 湿式砥石を刃付に採用。刃先の仕上がりが繊細に。スペック* サイズ: 362X70X22(mm)* サイズ: 230g* 刃渡り: 165mm* 材質: 刃: ステンレスクラッド複合材 口金: ステンレススチール 柄: 積層強化木* 生産国: 日本
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11,000円
継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×
A-PRICE楽天市場店
8,550円
商品説明★ 片面18層のダマスカス鋼で最高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号を挟み込んだブレードは美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く衛生的です。ハンドル材には耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。スペック* サイズ:刃渡16.5cm* 本体重量:約180g* 材質:刃身:37層ダマスカス鋼(芯材VG10)、柄:カンバスマイカルタ、ステンレス* 原産国:日本
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11,000円
背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現した、「関孫六」10000CLシリーズ。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。刃渡り165mm、板厚2mm重量150g
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11,000円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 三徳包丁 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200 (1本入)【関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200の商品詳細】●関に継承された伝統、名刀の極み●貝印 関孫六 ダマスカス 包丁シリーズはするどい切れ味と美しい模様の包丁。●鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたV金10号ブレード●三徳包丁は野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。●一般調理に向いているサイズと使用感●日本刀を彷彿させる美しい33暦のダマスカス(だますかす)模様のさんとくほうちょうで、高級材を使用。●にほんとうのような鋭い切れ味とともにひとつひとつ異なる美しい波紋をお楽しみください。●永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。●食材の味わいを壊さずに切ることができる包丁です。●強化木とステンレスパーツを組み合わせたハンドル。●手にフィットする逆三角形シェイプです。●切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した最上位※シリーズ※2010年8月現在●関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている「関孫六」のトップシリーズ!●食器洗い、乾燥機には未対応。●関孫六の由来・・・関孫六の由来鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は...
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6,893円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 三徳包丁 関孫六 10000CC 三徳165mm AE-5161 (1本入)【関孫六 10000CC 三徳165mm AE-5161の商品詳細】●心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。【関孫六 10000CC 三徳165mm AE-5161の原材料】刀身・・・ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール、刃付け形状:両刃)柄・・・積層強化木【規格概要】全長・・・292*刃幅48*柄の高さ17mm刃渡り・・・165mm重量・・・168g【原産国】日本【ブランド】関孫六【発売元、製造元、輸入元又は販売元】貝印リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。貝印101-8586 東京都千代田区岩本町3-9-50120-016-410広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:関孫六/]
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5,775円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 包丁セット 関鍔蔵作 3本組みセット(刺身・三徳・小出刃) (1セット)【関鍔蔵作 3本組みセット(刺身・三徳・小出刃)の商品詳細】●関刀匠の切れ味。関鍔蔵作の三徳包丁、刺身包丁、小出刃包丁の3本組セット●名匠の里が生んだ銘品シリーズ●旬の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。本格的な和料理を楽しめる●刃物のまち「関」で生まれる包丁【関鍔蔵作 3本組みセット(刺身・三徳・小出刃)の原材料】刃部・・・ステンレス刃物鋼ハンドル・・・ABS樹脂・朴の木【規格概要】刺身・・・全長325mm(刃渡り205mm)小出刃・・・全長220mm(刃渡り110mm)三徳・・・全長295mm(刃渡り170mm)【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤクセルリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ヤクセル501-3253 岐阜県関市栄町2-410575-22-3411広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
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5,931円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 三徳包丁 貝印 関孫六匠創セット 三徳包丁165mm&コンパクト電動シャープナー (1セット)【貝印 関孫六匠創セット 三徳包丁165mm&コンパクト電動シャープナーの商品詳細】★関孫六匠創●刃体からハンドルまで継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁シリーズ。●サビにくく、食器洗浄機や食器乾燥器にも対応しています。★コンパクト電動シャープナー●研ぎやすさ・コンパクト・静音を同時に実現した電動シャープナー。●ワンスリットなので簡単・スピーディーに刃付けでき、本体はコンパクトかつコードレスなので収納がしやすく、静音設計により作動音を軽減しました。※片刃の包丁(出刃包丁など)や特殊な包丁(パン切り、ギザ刃等)、厚刃包丁(板厚3mm以上)には使用できません。【規格概要】★匠創三徳サイズ:298*46*20m材質:(刃体)ハイカーボンステンレス刃物鋼、(柄)18-8ステンレススチール生産国:日本★コンパクト電動シャープナーサイズ:157*60*46mm材質:(本体)ABS樹脂、ポリアセタール、(砥石)酸化アルミニウム系セラミック砥石、(滑り止め)シリコーンゴム生産国:中国【発売元、製造元、輸入元又は販売元】貝印リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。貝印101-8586 東京都千代田区岩本町3-9-50120-016-410広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
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7,700円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 包丁セット ヤクセル 関藤平作 鎚起3本組みセット 刺身・三徳・小出刃 32057 (1セット)【ヤクセル 関藤平作 鎚起3本組みセット 刺身・三徳・小出刃 32057の商品詳細】●伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ。●「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている。●包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている。●刺身包丁と三徳包丁と小出刃包丁の3本組。●ギフトボックス入り。【セット詳細】・刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁【規格概要】・サイズ:刺身/全長330mm、三徳/全長295mm、小出刃/全長220mm・本体重量(約):440g・素材・材質:刃/特殊ステンレス、ハンドル/木、口金/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、中子/差込み・生産国:日本・刃渡り:刺身/205mm、三徳/165mm、小出刃/105mm【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤクセルリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ヤクセル501-3253 岐阜県関市栄町2-410575-22-3411広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
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11,000円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 包丁セット ヤクセル 関藤平作 鎚起5本組みセット 刺身・菜切・三徳・ペティ・小出刃 32059 (1セット)【ヤクセル 関藤平作 鎚起5本組みセット 刺身・菜切・三徳・ペティ・小出刃 32059の商品詳細】●伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ。●「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている。●包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている。●刺身包丁と菜切包丁と三徳包丁とぺティナイフと小出刃包丁の5本組。●ギフトボックス入り。【セット詳細】・刺身包丁・菜切包丁・三徳包丁・ぺティナイフ・小出刃包丁【規格概要】・サイズ:刺身/全長330mm、菜切・三徳/全長295mm、ぺティ/全長235mm、小出刃/全長220mm・本体重量(約):775g・素材・材質:刃/特殊ステンレス、ハンドル/木、口金/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、中子/差込み・生産国:日本・刃渡り:刺身/205mm、菜切・三徳/165mm、ぺティ/120mm、小出刃/105mm【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤクセルリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ヤクセル501-3253 岐阜県関市栄町2-410575-22-3411広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
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8,800円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 包丁セット ヤクセル 関藤平作 鎚起4本組みセット 菜切・三徳・ペティ・小出刃 32058 (1セット)【ヤクセル 関藤平作 鎚起4本組みセット 菜切・三徳・ペティ・小出刃 32058の商品詳細】●伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ。●「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている。●包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている。●菜切包丁と三徳包丁とぺティナイフと小出刃包丁の4本組。●ギフトボックス入り。【セット詳細】・菜切包丁・三徳包丁・ぺティナイフ・小出刃包丁【規格概要】・サイズ:菜切・三徳/全長295mm、ぺティ/全長235mm、小出刃/全長220mm・本体重量(約):575g・素材・材質:刃/特殊ステンレス、ハンドル/木、口金/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、中子/差込み・生産国:日本・刃渡り:菜切・三徳/165mm、ぺティ/120mm、小出刃/105mm【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤクセルリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ヤクセル501-3253 岐阜県関市栄町2-410575-22-3411広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
ヤマダ電機 楽天市場店
6,190円
貝印 AE−5156 関孫六木蓮三徳165MM 発売日:2016年2月18日●高硬度の「ステンレス三層鋼」を採用し、こだわりの本格刃付けシリーズ。衛生面と耐久性に優れた「一体口金」【仕様】サイズ:幅70×奥行き25×高さ365mm材質:ステンレスクラッド複合材・ステンレススチール・積層強化木原産国:日本
ヤマダ電機 楽天市場店
7,900円
貝印 000AE5201 関孫六 ダマスカス 小三徳 145mm 145mm ●プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。●切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。●一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。【仕様】サイズ(幅×奥行×高さ):80×390×27mm材質:刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木原産国:日本
ヤマダ電機 楽天市場店
5,980円
貝印 AE5152 関孫六 青藤小三徳145mm 発売日:2020年6月26日●芯材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。【仕様】サイズ:26.7×4.1×1.7cm原産国:日本材質・刃身:ステンレスクラッド複合材(切り身:特殊ステンレス刃物鋼)・側金:ステンレススチール・口金:ステンレススチール・柄:積層強化木
ヤマダ電機 楽天市場店
8,800円
貝印 AE5254 関孫六 10000CL 三徳包丁 165mm●特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。【仕様】サイズ:全長295×刃幅45×柄の高さ23mm、刃渡り165mm、板厚2mm重量:150g材質:刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木原産国:日本
VANCL楽天市場店
9,709円
【商品詳細】関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
5,715円
■商品説明●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。●【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。●【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。■直径・サイズ295×42×17■深さ■重さ170g■容量●【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。●【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
8,866円
【商品詳細】よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
6,890円
【商品説明】関孫六 青藤シリーズ。【サイズ(mm)】全長302×奥行40×全高17【材質】刃体:ステンレスクラッド複合材/柄:積層強化木【生産国】日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。貝印 関孫六シリーズ木蓮 ペティナイフ 12cm桃山 三徳包丁 16.5cm安土 三徳包丁 16.5cm安土 牛刃包丁 18cm青藤 小三徳包丁 14.5cm青藤 三徳包丁 16.5cm青藤 牛刀包丁 18cm千切り器ピーラーピーラー(スライス&千切りセット)調理器セット
VANCL楽天市場店
6,578円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■ダイヤクロス オールステンレスシリーズ について刀身と柄部が繋ぎ目の無い一体型のオールステンレス包丁シリーズです。刀身にはモリブデンバナジウム鋼を使用、柄部には特殊な凹凸加工を施し、ステンレス特有の握った際の冷たさを軽減させながら、滑り止め効果も期待できます。刃先は熟練職人が丹念に仕上げた「本刃付け」仕様ですので、ワンランク上の切れ味をご堪能いただけます。全長29.5cm刃渡り16.5cm重量135g用途肉・野菜・魚・果物など多用途に使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。ダイヤクロス小三徳包丁 14cm三徳包丁 16.5cm牛刀 18cmペティナイフ 12cm万能ざく切り包丁 15cmパン切り包丁 ハムスライサー 18cmキッチンバサミダイヤクロス ピーラー
VANCL楽天市場店
5,720円
商品詳細刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。材質ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木サイズ刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm重量0.4kg※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
あきばお〜楽天市場支店
7,530円
切れ味:日本刀の刃先形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味とその持続性を保ちます。品質:ザブゼロ処理で-70℃以下の冷却処理で高い高度と靭性与え「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。ハンドル:日本刀の握り易さを感じさせ、柄の中央の凸凹がすべり止めとなり、手にしっくりなじみます。材質:ハンドルは18-8ステンレスで錆の心配がなく、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。ブレード:モリブデンステンレス鋼
premoa
8,550円
商品説明★ 片面18層のダマスカス鋼で最高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号を挟み込んだブレードは美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く衛生的です。ハンドル材には耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。スペック* サイズ:刃渡16.5cm* 本体重量:約180g* 材質:刃身:37層ダマスカス鋼(芯材VG10)、柄:カンバスマイカルタ、ステンレス* 原産国:日本
あきばお〜楽天市場支店
8,417円
主にプロが使用する包丁。人間工学に基づいたデザインで、長時間の使用にも疲れにくい、丸みのある人に優しいフォルムです。刃からハンドルにかけて、流れる様なラインを生み出し、一体感のある形に仕上がっています。鍔とブレードが一体型になっており、水による錆びの心配がありません。材質:ブレード:モリブデン・ステンレス鋼ハンドル:黒積層強化木
VANCL楽天市場店
10,211円
■商品説明●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.8mm■直径・サイズ全長:300■深さ■重さ145g■容量●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.8mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
9,290円
【商品説明】自社工場で一本一本丁寧に職人の手で作られる、高品質で使いやすいオールステンレス包丁シリーズ継ぎ目のない一体型ステンレスの包丁なので、お手入れが簡単で清潔に保てます。オールステンレスの包丁は重くなりがちですが、ハンドルを空洞にすることで軽量化しています。グッドデザイン賞受賞、地元岐阜県の看板商品の証である「飛騨・美濃すぐれもの」に連続で選出されています。【サイズ】約314×26×17mm刃渡り:約200mm重さ:約82g【材質】刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼ハンドル:18-8ステンレススチール【生産国】日本【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。サンクラフト 関の刃物 MOKA オールステンレス包丁シリーズペティナイフ 13cm小三徳包丁 15cm三徳包丁 18cmブレッドナイフ 20cm牛刀包丁 20cm
VANCL楽天市場店
7,360円
【商品特長】刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。【仕様】サイズ…刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm材質…ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木生産国…日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ヒットライン
5,104円
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】伝統と最新テクノロジーの融合、セキトウベイシリーズ。折れず曲がらず良く切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃渡り約21cm刺身包丁、刃渡り約17cm三徳包丁、刃渡り約10cm小出刃包丁各1本・刀身:ステンレス刃物鋼・柄:天然木ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
キッチンガーデン
10,354円
【外寸】300mm重量:145g板厚:背:1.8材質:モリブデン・バナジウム鋼、18-8ステンレス鋼食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:17cm●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
VANCL楽天市場店
5,990円
伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている【伝統的な刀鍛冶の技術】ヤクセルは、刃物のまち・岐阜県関市に伝わる伝統的な刀鍛冶の技術を受け継ぎ、1932年の創業以来、刃物づくりに邁進してきた・贈り物にもピッタリなギフトボックス入り・関藤平のロゴ入り・でこぼこした鎚目のデザインが特徴的。切離れがよく、快適な調理を演出する・柄は天然木を使用し、使用するごとに自分の手に馴染んでくる【サイズ】三徳/全長295mm、ぺティ/全長235mm【刃渡り】三徳/165mm、ぺティ/120mm【重量】355g【材質】刃/特殊ステンレス、ハンドル/木、口金/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、中子/差込み【原産国】日本■メーカー ヤクセル■個装サイズ 39.9 x 19.6 x 3.7 cm【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。国産 関藤平作 包丁セット2本組み(三徳/ペティ)2本組み(刺身/小出刃)2本組み(刺身/出刃)3本組み(刺身/三徳/小出刃)4本組み(菜切/三徳/ペティ/小出刃)5本組み(刺身/菜切/三徳/ペティ/小出刃)
Y-NETS
6,930円
▽商品の説明 名匠の里が生んだ銘品。 旬の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。 本格的な和料理を楽しめます。 関鍔蔵作の包丁5本組セット ギフトボックス入りなので、贈り物にも最適です。 ▼その他の「包丁 」一覧はこちらへ ▼「特集:贈り物(ギフト)特集」はこちら! ▼「メーカー:ヤクセル」の商品一覧はこちらへ! ▽商品の仕様 サイズ(約) 三徳:幅295奥行50高さ22mm(刃渡り170mm) 菜切:幅298奥行55高さ22mm(刃渡り170mm) 刺身:幅330奥行35高さ18mm(刃渡り205mm) 小出刃:幅228奥行40高さ17mm(刃渡り105mm) ペティ:幅236奥行28高さ17mm(刃渡り120mm) 商品重量(約) 三徳:99g 菜切:125g 刺身:75g 小出刃:47g ペティ:41g 材質 ステンレス刃物鋼 天然木(朴の木) 生産国 日本 ▽お届け時期について▽ お取り寄せ:3日〜4日以内に発送予定(土日祝除) ※こちらの商品はページ上ではご注文いただけますが、メーカーお取り寄せ商品の為、欠品の可能性もございます。 ※欠品等の理由により、万一お届けが遅くなる場合には、メールにてご連絡差し上げます。 ●よくあるご質問 名匠の里が生んだ銘品。 旬の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。 本格的な和料理を楽しめます。 ⇒その他の「 包丁 」一覧はこちらです!
VANCL楽天市場店
8,800円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI KURO についてダマスカス模様と鎚目模様が融合した包丁。芯材に高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用し、その両側には32枚のステンレス層を重ね合わせ本鍛造することによって、流麗な「霞模様」が浮かび上がって、更に「鎚目仕上げ」を施すことで、日本古来の包丁イメージを醸し出しております。ハンドルは頑丈な黒積層強化木を八角形状にし、耐久性と高級感を両立した仕上がりになっております。全長25.7cm刃渡り14cm重量86g用途鶏肉をさばいたり、小型の万能包丁としても使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI KURO骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 15cm三徳包丁 17cm菜切包丁 17cm剣型包丁 牛刀 21cm剣型包丁 牛刀 24cm
VANCL楽天市場店
7,150円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI TORA について初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め鋭い切れ味を誇り、錆びにくく研ぎやすい特徴を持つ高炭素モリブデンバナジウム鋼を刀身に使用。柄はエポキシ黒色塗装を施した朴の木なので程よい軽さで手に馴染み、包丁全体のバランスを保ちます。全長40.5cm刃渡り27cm重量150g用途刺身を切り分ける専用包丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI TORA三徳包丁 16.5cm剣型包丁 牛刀 18cm剣型包丁 牛刀 20cm出刃包丁 16.5cm菜切包丁 16.5cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cmカービングナイフ 20cmフルーツナイフ 9cmペティナイフ 15cm
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9,590円
伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている【伝統的な刀鍛冶の技術】ヤクセルは、刃物のまち・岐阜県関市に伝わる伝統的な刀鍛冶の技術を受け継ぎ、1932年の創業以来、刃物づくりに邁進してきた・贈り物にもピッタリなギフトボックス入り・関藤平のロゴ入り・でこぼこした鎚目のデザインが特徴的。切離れがよく、快適な調理を演出する・柄は天然木を使用し、使用するごとに自分の手に馴染んでくる【サイズ】刺身/全長330mm、三徳/全長295mm、小出刃/全長220mm【刃渡り】刺身/205mm、三徳/165mm、小出刃/105mm【重量】440g【材質】刃/特殊ステンレス、ハンドル/木、口金/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、中子/差込み【原産国】日本■メーカー ヤクセル■個装サイズ 42.1 x 18.8 x 3.2 cm【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。国産 関藤平作 包丁セット2本組み(三徳/ペティ)2本組み(刺身/小出刃)2本組み(刺身/出刃)3本組み(刺身/三徳/小出刃)4本組み(菜切/三徳/ペティ/小出刃)5本組み(刺身/菜切/三徳/ペティ/小出刃)
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10,290円
伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている【伝統的な刀鍛冶の技術】ヤクセルは、刃物のまち・岐阜県関市に伝わる伝統的な刀鍛冶の技術を受け継ぎ、1932年の創業以来、刃物づくりに邁進してきた・贈り物にもピッタリなギフトボックス入り・関藤平のロゴ入り・でこぼこした鎚目のデザインが特徴的。切離れがよく、快適な調理を演出する・柄は天然木を使用し、使用するごとに自分の手に馴染んでくる【サイズ】菜切・三徳/全長295mm、ぺティ/全長235mm、小出刃/全長220mm【刃渡り】菜切・三徳/165mm、ぺティ/120mm、小出刃/105mm【重量】575g【材質】刃/特殊ステンレス、ハンドル/木、口金/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、中子/差込み【原産国】日本■メーカー ヤクセル■個装サイズ 38 x 25.9 x 3 cm【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。国産 関藤平作 包丁セット2本組み(三徳/ペティ)2本組み(刺身/小出刃)2本組み(刺身/出刃)3本組み(刺身/三徳/小出刃)4本組み(菜切/三徳/ペティ/小出刃)5本組み(刺身/菜切/三徳/ペティ/小出刃)
VANCL楽天市場店
5,990円
伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている【伝統的な刀鍛冶の技術】ヤクセルは、刃物のまち・岐阜県関市に伝わる伝統的な刀鍛冶の技術を受け継ぎ、1932年の創業以来、刃物づくりに邁進してきた・贈り物にもピッタリなギフトボックス入り・関藤平のロゴ入り・でこぼこした鎚目のデザインが特徴的。切離れがよく、快適な調理を演出する・柄は天然木を使用し、使用するごとに自分の手に馴染んでくる【サイズ】刺身包丁:刃渡り約21cm・小出刃包丁:刃渡り約10.5cm【重量】刺身包丁/約90g、小出刃包丁/50g【材質】刀身:特殊ステンレス・柄:朴の木【原産国】日本■メーカー ヤクセル■個装サイズ 39.4 x 20.5 x 3.6 cm【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。国産 関藤平作 包丁セット2本組み(三徳/ペティ)2本組み(刺身/小出刃)2本組み(刺身/出刃)3本組み(刺身/三徳/小出刃)4本組み(菜切/三徳/ペティ/小出刃)5本組み(刺身/菜切/三徳/ペティ/小出刃)
ビックカメラ楽天市場店
7,410円
日本古来より伝わる鋼材の鋭い切れ味を、現代の食文化に反映させたこだわりのシリーズ。中心材にカーボン含有率の高い「鋼(ハガネ)」を採用し、両側から錆びにくいステンレスで挟み込みことで、圧倒的な研ぎ易さとメンテナンスの容易さを実現。重量バランスの良い本通し構造と丸みを帯びた木製ハンドルの組み合わせは、手に馴染みやすく自然な握り心地で快適な調理がお楽しみ頂けます。
ビックカメラ楽天市場店
6,190円
心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。また、刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。
ビックカメラ楽天市場店
7,378円
関に継承された伝統 名刀の極み。 関孫六とは、鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶。 名匠「関孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにも受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は、27代目兼元。名匠 金子孫六氏によるもので、匠の技やその切れ味を現代に伝えています。■継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。 ■野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁。
快適家電 デジタルライフ
5,500円
★ご注意★ お客様のご覧の環境(PC・スマホ・タブレット・携帯電話など)により、色の見栄え等が異なる場合がございます。 食洗機について こちらの包丁は 食洗機 非対応 です 貝印 関孫六 いまよう 三徳&シャープナーセット(シートまな板付き) 【セット内容】 ・関孫六 いまよう 三徳 165mm AB5456(AB-5456) ・関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308(AP-0308) ・たためるシートまな板 関孫六 いまよう 高級感のある美しい槌目模様。 三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く高硬度刃体を採用したシリーズ。 ステンレス単層材でサビにくくメンテナンスがしやすいです。 三工程刃付けで刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現しています。 ハンドルはフィット感に優れた積層強化木柄。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 ※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm 肉・魚・野菜と幅広い食材を扱える日本発祥の万能包丁。 まな板との接点が多いため、野菜の千切りなどの押し切る切り方が得意です。 日常生活で扱う食材は大体まかなえるため、最初の一本としてもおすすめです。 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 (刃付け形状/両刃付け) 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ 約46×293×17mm 刃渡り 約165mm 重量 約168g 生産国 日本 食洗機 非対応 (2)ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 性質の違う3種類の砥石が1本についており、順番に使うことで包丁の切れ味を簡単に蘇ら...